《旅游学原理》教学大纲《旅游学原理》教学大纲一、课程性质本课程是旅游管理专业的科类基础课。二、教学目的与要求通过本课程的教学,使学生初步获得关于旅游现象的基本知识,包括其自身的起源、形态、结构、特征、性质,以及与社会其他有关方面的关系,并对此做出解释;深刻领会和掌握“旅游是市场经济发展的产物”和“旅游是综合性的社会现象”两个基本原理(事实上,本课程对旅游现象的解释,都是在对这两个基本命题认识的基础上展开的);转换学生在旅游基础理论学习和研究中的传统思维方法,即旅游现象的研究必须围绕旅游者的需要为中心展开,必须把它放在全社会乃至全世界的背景上来考察。在此基础上,紧密联系旅游实践,不断提高学生分析、解决问题的能力及创新的能力。三、课程内容改革当前,该课程(原课程名为《旅游学概论》)的教学内容大多单纯阐述旅游服务诸行业活动的种类、表现形式、组织方式和发展要素等问题,缺乏深度的理论探索,失去了作为对旅游现象宏观层次理论探讨的学科基础理论课的性质,而陷入了“部门经济”的泥潭。其教学内容大体上包括旅游发展史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游的作用与影响等,在整个教学内容体系上没有大的变化。学生刚入校,听听这些内容,可能还有兴趣,但一到高年级,就觉得这些内容有些简单肤浅,似乎这门课程没有开设的必要。其中,重要的原因就在于在以后的各门课程的教学中,相当多的教学内容都是重复的。《旅游学概论》的教学内容同旅行社经营管理、现代旅游饭店管理概论、旅游经济学、旅游市场学等,都多重复讲授,而且后者讲得更深入、更系统、有理论、有公式、有实践案例。为此,在新的课程教学大纲修订中,我们把该课程特更名为《旅游学原理》,并打破了沿用已久的教学内容体系,除了过去已有的教学内容外,引入了旅游体验、旅游流、旅游支持、旅游效应、旅游现象的运行范式及发展范式等内容,从而使旅游学理论体系有了很大的改进与发展,以期在未来的教学中收到更好的效果。四、理论教学内容与学时安排第一章 绪论(4学时)第一节 旅游学与旅游学科一、旅游学和旅游学科的概念二、旅游学、旅游学科与旅游发展第二节 旅游学的研究对象、任务及问题一、旅游学的研究对象二、旅游学的研究任务三、旅游学研究中的问题第三节 旅游学的学科性质和学科体系一、旅游学的学科性质二、旅游学的学科体系第四节 旅游学的研究进展一、国外旅游学研究二、国内旅游学研究第五节 旅游学的研究方法第二章 旅游的性质和特征(6学时)第一节 旅游现象起源与发展的历史考察(1学时)一、人类早期旅行的出现二、中古近代时期人类旅行的发展三、托马斯•库克的活动及其意义四、旅游是市场经济的产物第二节 旅游现象运行及发展的基本范式(2学时)一、旅游现象运行范式二、世界旅游发展范式第三节 旅游的本质与特征(2学时)一、旅游的本质规定二、旅游的基本属性三、旅游的特征第四节 旅游的概念(1学时)一、旅游的几种典型定义二、对旅游概念的进一步探讨第三章 旅游活动的构成要素(10学时)第一节 旅游者(3学时)一、旅游者的界定及统计标准二、游客特征的描述第二节 旅游资源(2学时)一、旅游资源的概念及特点二、旅游资源的分类三、旅游资源的开发与保护第三节 旅游业(5学时)一、旅游业的概念、特点及决定因素二、旅游业的行业构成三、旅游产品第四章 旅游形成机制(6学时)第一节 旅游发生的心理动因(1学时)一、旅游需要二、旅游动机第二节 旅游需求(1学时)一、影响旅游需求的因素二、旅游需求的特点第三节 旅游决策(4学时)一、旅游决策模型二、个体旅游者的旅游决策过程三、群体旅游者的旅游决策过程第五章 旅游体验(6学时)第一节 旅游体验基本概念(2学时)一、旅游体验的概念二、旅游体验的内容及特点三、旅游体验的质量第二节 旅游观赏(1学时)一、旅游观赏的概念及特点二、旅游观赏的心理要素三、旅游观赏的过程四、旅游审美对象的表现形式五、影响旅游观赏效果的因素第三节 旅游交往(1学时)一、旅游交往的形式和特点二、旅游交往发生的情境模型三、旅游交往过程中的心理矛盾及交往原则四、旅游交往中的角色扮演五、旅游交往中的模仿行为第四节 旅游消费(2学时)一、旅游消费、旅游者消费及其特点二、旅游者消费的构成三、旅游者消费的变化趋势及其影响因素第六章 旅游流(8学时)第一节 旅游流的概念与特点(2学时)一、旅游流的概念二、旅游流的特点第二节 旅游流的形成和运动模式(2学时)一、旅游流的形成二、旅游流的运动模型三、影响旅游流运动的因素第三节 旅游流运动的实证分析(4学时)一、世界国际旅游流运动的区域空间格局二、中国入境旅游流的运动特征三、中国国内旅游流的运动特征第七章 旅游效应(4学时)第一节 旅游效应的概念与类型一、旅游效应的概念及其理论意义二、旅游效应的类型第二节 旅游的经济效应一、影响旅游经济效应的因素二、旅游的经济效应三、旅游经济效应评价第二节 旅游的环境效应一、环境及其与旅游的关系二、旅游的环境效应三、旅游环境效应评估第三节 旅游的社会文化效应一、旅游与接待地社会发展二、旅游对接待地文化的影响第八章 旅游社会支持(4学时)第一节 旅游社会支持的必要性第二节 政府和社会各有关部门对旅游活动的支持一、政府对旅游活动的支持二、社会其他部门对旅游活动的支持三、旅游组织和团体对旅游活动的支持第九章 发展中国家和中国的旅游发展(6学时)第一节 发展中国家旅游发展概述(2学时)一、发展中国家概况及特征二、发展中国家旅游运行简况第二节 中国的旅游发展(4学时)一、中国旅游发展基本国情二、中国旅游发展的特殊形态三、中国旅游发展演进四、中国旅游发展变化及趋势五、中国旅游发展战略
旅游途中 小时候随同父母旅游,头一天晚上基本上是无法安心睡好觉的,心早已飞出去了,一心想着快点到达目的地,一路上盼着、渴望着快点到达目的地,想向着目的地的美好,可是真的到了目的地,基本上人也累得全身无力,到了旅馆就是大睡,严重的时候甚至于由于晕车而呕吐不止。那时不懂得何为旅游,也不了解旅游的真正意义。 现在人已长大,出玩的机会多起来,发现旅游的乐趣在于路途中每一个小节,更重要的是一种好心情。从背上行囊的开始,就已经是在旅游了,而一路上的风景,就是我们最应该珍惜的! 印像最深的还是去年夏季与老公结婚旅游的情景,临行的前一天,开始准备各种食品、衣服、用具,一大早,坐上火车背上行囊,到叶圣陶老人书中的《苏州园林》去游玩。 在北方看得最多的,就是绿油油的稻田、或者是如绿海一般的玉米地、高梁地,连绵起伏的青山,围绕于山峰的几缕轻烟。小时候,我总以为青山里住的人必是得仙的老道,美貌的仙子,很想走进他们,体验他们的生活,成为他们中的一员。而现在依然羡慕山中的人们,看着或隐或现的几户人家,仍然想走近他们,了解他们的生活,寻求另一种生活,另一种规则、另一种快乐。 我是一位从小到大,一直没有离开过北方的人,那是第一次随同老公到南方。南方的景色与北方完全不同,途中更多的则是翠绿的莲叶、弯弯的河流、南方特有的小屋,家家是二层小楼,白墙黑瓦,每户人家的楼上都有一个太阳能热水器,黑夜里,从屋子里发出来桔色的灯光,使家变得更加温馨起来了。我的心也随同他们一样,变得快乐起来,盼着自己新组建的家庭也如同他们一样,就这样和老公平平淡淡、相依相偎到一生…… 那时,真的希望路就这样走下去吧,我们根本不急于到达目的地,更不会像小时一样忽略了途中的风景。生活过的不就是一个过程吗? 我看见母亲一辈子省吃俭用,我们给她买的新衣服,她总是挂于衣架之中,不舍得穿一下,原因很简单,她总是希望有重大节日的时候,或者要出远门的时候,才会穿上新衣。然而,人的一生能有几个节日?又有几次远行呢?为何要用更多的时间去等待一个遥远的结果,而忽略了平日的生活呢? 细细品味,发现生活如同旅游一样,重要的是生活的过程,而并非是一个遥远的结果,让自己的每一天都如同节日一般,过得充实、快乐,你会发现,旅游的途中要比旅游本身更有意义! 随着经济社会的发展和人们收入的普遍增加旅游热必然到来。 旅游是人们生活的异地性、业余性有享乐性的集中体现。旅游是人们心中向往之地然后暂时离开家乡,到向往之地短暂生活一段时间。 过去旅游是有钱有闲而又有文化的高人雅士的专利品,现在全面小康社会的的福荫旅游已是寻常百姓共同的业余爱好了。 旅游是我国各地蓬勃发展的朝阳产业。各地为发展旅游业都根据自身的条件和特点,使尽浑身解数,搞大建设大开发,大包装大宣传,以吸引游客,发展旅游经济。有的建城,有的造景,有的不断完善和提升旅游设施,旅游市场竞争激烈,消烟四起。因为旅游是投资少见效快的无烟工厂。谁占了先机就能推动谁的旅游市场的红火。 旅游是一种经济。旅游者的食住行游娱购都要花费钱财。旅游的组织者如旅行社,旅游目的地都会有旅游收入。而且旅游产品的开发包装越好,越能把游客留住就越能增加收入。旅游经济已占当地经济的重要比重。旅游经济发展了还会拉动相关产业的发展,如交通、餐饮、旅馆、金融、地产品开发、地方文化等诸多产业的发展。 旅游是文化。旅游离不开文化。现在讲旅游都是文化旅游。旅游首先是一种文化活动也是文化消费。我们到旅游目的地首先感受的是那里的文化,有的景点本身就是文化遗存。也有旅游地组织开展的系列文化活动。旅游者在参观景点文化中提升自己的文化素养。当然旅游者本身要有一定的文化素养。 旅游是精神愉悦。人们都是这山望着那山高。旅游典型的是见异思迁。到异地去游山玩水,看人观景都是心情,心情好处处皆景。出门旅游的人不在乎吃住,但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大层面在于自己的心情。这又和人的素养有关。出门在外不要逞强,更不能斤斤计较,不然就会因一点小事而坏了自己的心情,而使整个景色失色。 旅游感悟人生。人生就是宇宙的过客。来也匆匆,去也匆匆。世上有很多好的风景,我们只能游览观看,谁也不可能独占。不管是谁再有权和钱也不能把明天买下。因而我们不能奢望太多。再好的景点都是天造,都有美中不足。人生也没十全十美。总有缺憾。 旅游没到过的地方,听介绍可能很诱人,很动心,当你费尽周折去了那里,也觉不过如此,这样的事常有。人生许你想要的拼命去要,付出了很大代价,得来后也只是“到此一游”。旅游是欣赏自然,走向自然。做人要顺应自然,融入自然。 旅游可以换个环境,换个心情,常旅游的人兴许还会换个别样人生。
这是论文啊 很难几句话讲清楚的
《旅游学概论》是初学者初步接触旅游的一个比用教材,通过他可以对旅游学有个初步宏观的了解,学科体系架构,发展历史,现在旅游学存在的问题……你们的作业主要是结合自己对旅游的理解和感悟去写,不必拘泥于这本教材,这样才能跳出课本,升华一下……不过这个3000字嘛倒是需要你自己去揣摩了……希望对你论文有所帮助……旅游行业还是大有可为的……
论旅游心理学的研究对象摘要: 提出了旅游心理学的研究对象为旅游者心理、旅游工作者心理、旅游服务心理、旅游管理心理、旅游地居民心理、旅游活动中的人际关系、旅游资源开发及设施中的心理问题七个层面。关键词: 旅游心理学; 研究对象 关于旅游心理学研究对象的问题, 从旅游心理学诞生到现在, 几乎一直延续着仁者见仁, 智者见智的状况, 而界定旅游心理学的研究对象具有重要意义, 这涉及学科的独立性、学科性质以及研究领域所涉及的范围, 势必影响学科的发展前景①(p2) 。旅游心理学以旅游者、旅游工作者和旅游地居民在旅游活动中的心理和行为现象、旅游客体对旅游心理的影响等作为分析对象。这些心理和行为现象的表现形式多样, 涉及旅游者心理特性、行为方式、旅游工作者的心理与行为、旅游地居民心理与行为以及旅游活动中形成的旅游服务心理、旅游管理心理、各种人际关系以及旅游资源开发及设施中的心理问题等方面。一、旅游者心理旅游者心理活动是旅游者在旅游活动过程中对旅游刺激物的反映活动, 是人脑所具有的特殊功能和复杂的活动方式。它处于内在的隐蔽状态, 不具有可以直接观察的现象形态, 因而无法从外部直接了解。但是心理活动可以支配人的行为, 决定人们做什么, 不做什么, 以及怎样做。换言之, 人的行为尽管形形色色, 千变万化, 但无一不受人的心理支配。因而, 观察一个人的行为表现, 即可间接了解他的心理活动状态。同样, 人作为旅游者在旅游活动中的各种行为也无一不受到心理活动的支配。例如选择哪个地方作为旅游目的地, 采取何种方式旅游, 逗留多长时间, 确定什么样的旅游内容, 选购何种旅游商品等等, 其中每一个环节、步骤都需要旅游者做出相应的心理反应, 进行分析、比较、选择、判断。所以,旅游者的旅游行为都是在一定心理活动支配下进行的。旅游心理是其根据自身需要与偏好, 选择和评价消费对象的心理活动。它支配着旅游者的旅游行为, 并通过旅游行为加以外现。相应地, 旅游者心理与行为则是指旅游者在一系列心理活动支配下, 为实现预定旅游活动目标而做出的各种反应、动作、活动和行动。这些反应活动包括: 旅游知觉、旅游动机、旅游态度、旅游学习、旅游活动中的情绪情感、旅游者人格、旅游审美心理等。作为旅游活动的主体———旅游者的这些心理活动与行为是旅游心理学研究的主要内容。首先, 旅游者的心理活动主要由旅游知觉、旅游需要、旅游动机、旅游态度、旅游者的学习、旅游者个性、旅游审美、旅游活动中的情绪情感等组成。作为旅游企业经营者必须关注旅游者心理活动的规律和需求, 谁把握了旅游者心理, 谁就可以把握旅游市场的变化, 谁就可以抢占市场先机, 甚至还可以开发新的市场。旅游知觉是旅游者对旅游信息、在旅游过程中对旅游景区景点、旅游服务质量、旅游企业形象等的感知以及旅游活动结束后, 所形成的旅游印象等的心理活动。旅游的终极产品就是一种印象、一次体验、一次经历, 在旅游活动开始前、在旅游活动过程中、在旅游活动之后, 旅游的各种信息、刺激、经历与体验, 都会影响着旅游者的心理和行为。随着体验经济时代的到来, 旅游市场的营销、旅游景点、景区的开发、旅游线路的退出等都要关注旅游者的心理感受和体验。如随着休闲旅游的增加, 酒店因其自身提供的温泉、活动和娱乐而成为旅游目的地和景点。旅游需求和旅游动机是旅游行为的驱动力量。把握不住现实的旅游需求和旅游动机, 旅游企业就会失去旅游市场; 把握住了现实的旅游需求和旅游动机, 旅游企业就会赢得旅游市场; 把握住了潜在的旅游需求和旅游动机, 必然可以把握未来的旅游市场和引导人们的旅游消费行为。旅游者生活在不同的社会条件下, 其所处的经济地位、所属的民族、阶层、所受的教育程度、所从事的职业各有不同, 每个人所具有的知识、经历也各不相同, 除了形成各自不同的需要和动机以外,也形成各自不同的态度。这种态度影响着他们的行为和生活方式, 当然也影响着旅游者的行为, 通过对关于态度的研究, 不仅更容易理解人们选择旅游消费的思想和情感, 同时也就有可能通过改变人们的思想和情感来改变其行为。因此, 了解旅游者的态度对旅游工作者来说是非常重要的。旅游行为是旅游者在旅游活动过程中满足某些需求的高级享受性活动。情绪情感影响着旅游行为, 旅游行为又制约着旅游者的情绪, 两者有着互动的相联关系。研究人们需求满足的情绪情感变化, 分析旅游行为与情绪情感的互动关系。旅游心理学能为旅游体验提供理论依据。旅游体验项目可以从旅游者知觉、旅游动机、旅游态度、旅游者人格、旅游学习、旅游活动中的情绪情感、旅游活动中的人际关系的理论和知识中获得理论上的指导和启迪。二、旅游工作者心理在了解旅游者心理活动规律的基础上, 旅游心理学要在酒店服务、导游服务、旅游商品服务和交通服务及旅游资源的开发等方面进行研究。即在旅游过程中的食、宿、行、游、购、娱几个方面, 总结出迎合旅游者心理的服务规律, 帮助旅游工作者有效地开展工作, 争取最佳的服务效果。这就需要对以下具体问题进行研究。旅游服务工作具有工作时间长、体力脑力负荷量大、突发事件多、心理压力大、工作要求高、与旅游者处于互动关系中等特点, 旅游工作者的心理素质、工作效率和工作技术和技巧好坏直接关系到旅游服务质量、旅游者的心理感受、旅游产品创新等问题, 因此, 旅游心理学必须研究酒店包括前厅、客房、餐厅、商场的旅游工作者, 导游人员等在内的从事具体工作的旅游工作者的心理活动特点、应具备的心理品质, 以及怎样锻炼和培养良好的心理品质。如何维护旅游工作者的心理健康, 如何提高员工心理健康水平, 探究旅游工作者疲劳心理的种类及原因, 心理疲劳的表现, 了解心理疲劳的生理学研究与心理学因素, 心理疲劳的预防和消除, 工作疲劳的测定方法等都是旅游心理学关注的问题。因此, 旅游工作者的心理状态, 也是旅游心理学关注的重点。伴随着社会的发展和进步, 人的社会交往和社会需求更加复杂, 生活也更加紧张。旅游企业是一个精神压力大、工作时间长、劳动强度大的企业, 旅游工作者面临着很多压力, 很多冲突, 如何让员工高效率地工作; 如何让员工愉快地工作; 如何让员工发挥其积极性、创造性, 这就需要为他们创造一个良好的工作氛围, 使他们调节好自身的心理状态, 克服工作中的挑战、困难、挫折, 这就需要我们深入地探讨这些问题。
《旅游心理学》对人物的个性服务是抓住了不同的人的不同心理。
中国知网上有,但是今天我不在学校机房不能给你下序号 文献标题 文献来源 年期 来源数据库 1 职中《旅游心理学》教学创新初探 科学咨询(教育科研) 2008/04 中国期刊全文数据库 2 高职旅游心理学课程教学改革探索 中国科教创新导刊 2008/13 中国期刊全文数据库 3 关注教学的适配 提高课堂教学的有效性——关于《旅游心理学》课堂有效教学的思考 牡丹江大学学报 2008/02 中国期刊全文数据库 4 高职高专旅游心理学课程教学改革的思考 江西电力职业技术学院学报 2007/01 中国期刊全文数据库 5 旅游心理学课程教学改革研究——探讨PBL模式在旅游心理学课程教学中的应用 广西教育学院学报 2007/04 中国期刊全文数据库 6 高职旅游心理学教材内容体系的重构探讨 宿州学院学报 2007/03 中国期刊全文数据库 7 案例教学法在旅游心理学课程中的应用 承德石油高等专科学校学报 2007/03 中国期刊全文数据库 8 浅议高职旅游心理学课堂上的德育渗透 辽宁高职学报 2007/10 中国期刊全文数据库 9 浅谈案例教学在《旅游心理学》教学中的运用 中国教师 2007/S2 中国期刊全文数据库 10 高职《旅游心理学》教学初探 辽宁科技学院学报 2007/04 中国期刊全文数据库 共有记录30条 上页 下页
浅谈餐饮业营销策略某某城市旅游目的地营销策略的研究论我国旅游业的发展现状趋势及对策 中国旅游市场的发展趋势及营销策略 旅游业可持续发展和旅游环境保护关系的研究 浅析宗教文化与旅游业的关系 浅论我国西部旅游资源发展对策 浅论中国古典园林的价值 论某某城市旅游资源优势及其对策