建议看专业的论文比较有用。
书的话《旅游市场营销》、《基础旅游学》、《旅游心理学》、《旅游企业管理》、《信息管理与信息系统》、《旅游公关礼仪》都是不错的，这是我已经上过的专业课了，当然还有其他的，这几个是相关度最高的，其他的就不说了，还有最新的旅游法规解读你也看看，网上可以搜到这个ppt的。祝你学习取得好成绩！
旅游杂志个人认为比较好看的有 《中国旅游》、《时尚旅游》、《地理知识》、《国家地理》、《旅行家》、《新旅行》、《旅行者》。大家可以参考一下，希望能帮助到你们。
适合“环球地理杂志”，因为这个是以一个国度的原生态视觉，品质时代最具影响力的人文地理类风情读本，以格调、原创、独特深入读者记忆。，学习旅游管理的可以去看下，扩展知识面
旅游杂志个人认为比较好看的有 《中国旅游》、《时尚旅游》、《地理知识》、《国家地理》、《旅行家》、《新旅行》、《旅行者》。大家可以参考一下，希望能帮助到你们。
中国国家地理 中国人文地理 中国美食地理 国家地理周刊 中国西部旅游这些都是国内比较有名气的，中国国家地理是我每月都会抽时间来看。 中国国家地理：价格：月刊 00元/期；详情：是中国大陆著名的有关地理的杂志。因该社隶属中国科学院，有一大批自然地理和人文地理的专家学者作为该社顾问，同时还有许多战斗在科考第一线的工作者与杂志社保持着密切的联系，因此具有很强的独家性和权威性。
可以登知网，旅游学刊。旅游方面最好的中文类期刊就是《旅游学刊》和《旅游科学》都是双核心期刊。主办单位：北京联合大学旅游学院。出版周期月刊该刊被以下数据库收录：中国社会科学引文索引(2014-2015)来源期刊(含扩展版)。北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：2014年版。国内旅游专业有很多学术期刊，其中有中文核心等专业旅游核心刊物。这些旅游核心期刊中有旅游管理、旅游经济等方向。
SSCI 期刊
我大学的时候也是学的旅游管理~你对地理感兴趣,杂志的话首选应该是中国国家地理吧,好象是这个名字的,20左右的价格,一般书店都卖的不错~另外的就旅游大方向来说,时尚旅游也不错,像我这样的对出行感兴趣的人来说比较实用一点,好象也是20~再就是旅游报,政策的东西有,实时的咨讯也有,价格也便宜,如果想多方面的了解行业咨讯也可以用的到~管理类的书目前市面上大部分都是酒店管理类的,其他的除了教材以外,还真的不多~不过,个人感觉,管理类的书籍学校给的教材基本就够用了~就单就业来看,管理类的知识一时半会是用不到的~而且,这方面来说,经验大过书面知识,至少我的同学身上反映出来的是这样~算是前车之鉴了,不知道你能不能用的到~呵呵~
建议你在学好基础课的同时，利用业余时间看看 《中国国家地理杂志》本书介绍了中国各大旅游胜地民俗地理文化等知识 《纵横》本书介绍历史人物故事。本人拥有几本70年代版本的，不知道现在还有没有出版了《旧事》很便宜的杂志但是介绍了很多历史典故。月刊 《旅游卫视》电视台旅游频道介绍了世界各国 《传奇》介绍历史事件、人物、科学包罗万象 凤凰卫视《冒险王》内容同上但是感觉节目轻松愉快是业余生活的调剂品 《青年参考》中国青年报出版的 《文学故事报》 如果你是北京人的话一定要看《这里是北京》虽说主持人逊了点，但是内容很不错！！！
国内比较好点的C刊：《旅游学刊》，《旅游科学》等；国外SCI/SSCI:《Tourism management》,《Tourism geographies》,《Annals of tourism research》,《Journal of travel research》等；另外，国内还有一些和旅游相关的地理类杂志，比如《人文地理》、《地理研究》、《地理学报》等也能刊发旅游类文章。
个人认为国家地理最好,很人文
可以登知网，旅游学刊。旅游方面最好的中文类期刊就是《旅游学刊》和《旅游科学》都是双核心期刊。主办单位：北京联合大学旅游学院。出版周期月刊该刊被以下数据库收录：中国社会科学引文索引(2014-2015)来源期刊(含扩展版)。北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：2014年版。国内旅游专业有很多学术期刊，其中有中文核心等专业旅游核心刊物。这些旅游核心期刊中有旅游管理、旅游经济等方向。
《旅游学刊》《旅游管理》《旅游科学》这几本是最核心的，《旅游学刊》和《旅游管理》里有很多关于饭店、旅行社、旅游规划等方面的优秀论文，《旅游科学》里有很多定量分析的论文，内容比较深，对文科生而言有一定难度。如果你还是在校大学生的话查查学校的图书馆数据库，以上期刊CNKI里全部收录的有，历年的都可以下载的到（就看你们学校有没有花钱买这些库了），这些文章都是PDF、CAJ格式的，你的电脑上只要装有能阅读这些格式的浏览器就可以了。呵呵，如果是准备考研复试的话，还建议看看《中国旅游报》，上面的资讯都比较新，也有比较深刻的连载论文，看了一定会有收获的。
中国生态旅游 10-1008/N 汉文 旅游学刊 11-1120/K 汉文 旅游 11-1341/K 汉文 中国旅游年鉴 11-3402/K 汉文 复印报刊资料(旅游管理) 11-4295/G3 汉文 时尚旅游 11-4898/K 汉文 中国航空旅游 11-6002/K 汉文 英文 旅游纵览 13-1138/K 河北旅游职业学院学报 13-1387/Z 中文 旅游时代 14-1308/K 当代旅游 23-1508/G 旅游天地 31-1129/K 旅游科学 31-1693/K 度假旅游 34-1271/G0 旅游世界 37-1263/K 以上杂志可以去看看应该会有喜欢的我所知道的国家地理出版的有：《时尚旅游》，《中国国家自然地理》，《国家人文地理》，《华夏地理》。这些杂志都是彩页的，其中《国家人文地理》跟《华夏地理》最侧重特色民俗。而《时尚旅游》的国内跟国外部分都很不错，而且有一些实际的问题解答，比如说关于出国啊要办哪些哪些手续的，现在又有那些旅游的优惠活动啊，酒店介绍啊。反正相对来说算是比较全面的了。而且里面介绍的旅游景观非常不错。另外还有两本：《旅游天地》，《Voyage新旅行》，但是我觉得不如国家地理出版的那几本，特色民俗内容相对少一些，感觉。如果你是广东人的话，还有一本《1/3当代旅游》，是专门介绍广东的旅游的，主要是广州，比较实际，那些酒店或者是餐厅什么的它会写明详细的地址和电话号码给你，方便寻找，这本也不错，可惜就只是广东范围的。价格的话都是在15—20元的，都是月刊。最好的？我觉得是《华夏地理》跟《国家人文地理》哦
《旅游学刊》《旅游管理》《旅游科学》这几本是最核心的，《旅游学刊》和《旅游管理》里有很多关于饭店、旅行社、旅游规划等方面的优秀论文，《旅游科学》里有很多定量分析的论文，内容比较深，对文科生而言有一定难度。如果你还是在校大学生的话查查学校的图书馆数据库，以上期刊CNKI里全部收录的有，历年的都可以下载的到（就看你们学校有没有花钱买这些库了），这些文章都是PDF、CAJ格式的，你的电脑上只要装有能阅读这些格式的浏览器就可以了。呵呵，如果是准备考研复试的话，还建议看看《中国旅游报》，上面的资讯都比较新，也有比较深刻的连载论文，看了一定会有收获的。
我查了下，好像核心期刊比较多一点，《旅游学刊》、《旅游科学》、《旅游研究》、《人文地理》等等，省级的，比如《绿色科技》《旅游纵览》等吧。