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菜单如何快速排版

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菜单如何快速排版

可以利用表格来排版,然后将表格的外框属性改为无。也可以利用Tab键来让他们对齐的方式排版。

word文档如何排版?这个视频告诉你!

wps2000 是一套运行在Windows95/98操作平台上的集成办公软件,功能强大,操作简单,尤其是快速编辑排版提供了很多简便实用的方法。 一、应用“段落重排”功能 当我们用WPS2000调用其他文本文档(如帮助文件或从网上下载的文档),甚至修改昔日编辑的文档时,发现格式很糟,参差不齐,有的一行竟长达几百字,阅读很费劲,人工调整浪费时间,用“段落重排”轻易而举解决问题。段落重排,可以将两个或以上段落合并为一段。合并的前提是下段非空段,且段首字符非空格。 段落重排的具体操作如下: 首先用CTRL+A组合键或拖动鼠标选中全文或部分段落。 然后依次指向WPS2000主菜单“工具”,“文字”,“段落重排”,释放鼠标后WPS2000会给出警告“执行本操作后,以前所做的任何操作将不能恢复,是否继续?”,选择“是”将进行重排,重排后的文字格式整齐,简洁明了。此时,常见工具条上的两个箭头(重复键,恢复键)消失了,表明重排内容将不能恢复/重复了。如果是纯文本文件,段落重排之后的内容,采用A4纸张(210mm×297mm,边距20mm)。 注意:如果我们想以自己的版面“段落重排”文件,,请在“页面设置”中设置纸张类型,纸张边距等参数,接着段落重排,后只能以WPS格式文件存盘,否则格式将丢失,只能是A4纸张版面格式。 如果重排的内容不够理想,由于不能恢复反而弄巧成拙,不过可以自己想办法:在重排前,先把全文用剪贴板保存起来,或者作为新文件存盘更好,重排不满意再恢复。 二、合理使用“模板文件” 日常处理文件,少不了各种应用文,如公文,书信,请柬等,都有一定的应用格式,格式繁多不免忘记,而且每次编辑好正文后,还要排版格式,真麻烦,有了模板文件处理文档,方便快捷,省时省力。 模板文件就是预先设计好格式(包括应用格式和排版格式),正文待你填入少许内容的文件,说白了,填空!WPS2000配备80种专业水平的模板,WPS2000的有一个子文件夹tempate,就是专门保存模板文件,模板文件的扩展名为WPT。模板文件可以多次调用。 使用模板文件的操作: 在主菜单“文件”选择“打开文件”,在打开的对话框中搜索WPS2000的tempate子目录,文件类型选择“模板文件(*wpt),在该目录下找到文件。 然后在模板中填入相应的内容,然后用“文件换名存盘”,给刚才编辑的文件起一个名字,不要与模板文件相同。直接存盘则修改了该模板的格式,这一点务必注意。 你可以自己建立模板文件:建立好文件格式后,将其保存为模板文件即是模板。 三、使用“样式”快速自动排版 文档都有自己独特的排版格式 ,如纯文本文件为——字体:宋体,字号:五号等。所谓“样式”可以将多种排版命令(包括文字,段落,制表位,修饰,上下标等)组合在一起。应用“样式”自动排版,轻松快捷,又能保证段落格式相同,不易出差错,用户就可以从繁琐的重复操作中解脱出来。 样式包括多种属性:文字属性,段落属性,上下标,制表站,修饰等,而每一种属性又包括许多选项。文字属性的选项:中(英)文字体、字号、字型,颜色,长宽比,效果等,而段落属性的选项:缩进、对齐、间距等等。 wps2000为您准备了一些常用的样式供您统一管理文字和段落,如正文,标题等。 使用“样式”操作很简单: 首先用鼠标拖动选择要排版的文章,段落或某行(个)文字,该区域变黑; 用鼠标单击文字工具条的样式框选取需要的样式(最左边的方框),如目录。 释放鼠标后,发现刚才选择的段落已经被格式化。 如果你觉得WPS2000的样式太少,还可以自己扩充。定义样式有两种方法: 方法一:选择“文字”菜单中“定义样式”命令。 方法二:选择“文字”菜单中“样式管理”命令。 如果你对WPS2000已有的样式不甚满意,可以修改样式: 选择“文字”菜单中“样式管理”命令。 2 系统弹出“样式管理器”对话框,在“样式”列表框中选择“修改”。所选样式的内容将在“内容”框中显示。 弹出“修改样式”对话框,在对话框中修改各项。 在实际应用中,样式的确能简化不少操作,只有了解了一些基本概念,如缩进,段间距,对齐等,才能熟能生巧,运用自如。

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用CDR排版很方便的,如果你的单元格大小是一样的话,点排列菜单-对齐和分布-对齐和属性-在对齐与分布窗口点分布-即可左右或上下按同样位置排列了如果单元格大小不一样的话,先不选中任何物体-工具栏中有个微调位移-输入1MM,再选中你单元格,将它们边对边对齐,选中你要移动的单元格,按小键盘的方向键,即是以1MM来移动了另外老是点到框的问题:不选中任何物体-工具栏中有个视为已填色,取消这项即可(此项的功能是:将所有外框视为已经填色,这样即使你没点中这个外框,只要点在这个外框的区域内就会选中此外框)

一般是在PS中将图片处理好然后导入到CDR中排,文字是在CDR中打的。因为文字在PS中打的话印刷出来的会有锯齿。(你可以比较下印刷出来的效果,特别是小点的字,请看斜边如:字的撇捺)

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用CDR排版很方便的,如果你的单元格大小是一样的话,点排列菜单-对齐和分布-对齐和属性-在对齐与分布窗口点分布-即可左右或上下按同样位置排列了如果单元格大小不一样的话,先不选中任何物体-工具栏中有个微调位移-输入1MM,再选中你单元格,将它们边对边对齐,选中你要移动的单元格,按小键盘的方向键,即是以1MM来移动了另外老是点到框的问题:不选中任何物体-工具栏中有个视为已填色,取消这项即可(此项的功能是:将所有外框视为已经填色,这样即使你没点中这个外框,只要点在这个外框的区域内就会选中此外框)

你是贼新的手啊敲入文字,然后鼠标全部选中文字。文字选中后窗口上方会出现文字属性命令工具如图,选择文字对齐工具点下拉三角会出现好几种排列方式,要达到你的目的选择“强迫完全对齐”就好了。 希望给个采纳~~~~

wps如何快速排版如何快速图片排版

全选中图片,然后可以对图片进行移动,复制,对齐等功能哈

如何制作菜单排版

为什么我的餐厅每两个月换一次新菜谱,但客人还说可选的菜太少?海琳也发现,有不少餐厅存在“叫好不叫座”的问题,菜品虽然得到公认好评,效益却不如一个很普通的餐厅。这很可能是菜品结构出了问题。从提高利润率和减少经营成本来说菜品数量越少越有利于增加利润,但是从顾客来说菜品多样性能让顾客多一份选择。怎么样平衡二者之间的关系,方法就隐藏在菜单设计当中。很多优质的菜单设计都解决了两个痛点:消费者感觉菜品丰富,菜单上的菜品销售效率提升,大部分菜品被点频率差不多。菜品数量间接决定了上菜速度,如果是宴会型餐饮顾客可以等半个小时左右,这样的餐厅可以准备100-200道菜之间,如果是休闲餐饮控制在80道菜,如果是快餐类型,对上菜速度非常敏感,不建议菜品超过60道。对于传统餐厅60道菜餐厅菜品结构当中现炒菜品不高超过15%菜单设计的评估标准口味标准 菜肴地域口味,作为菜单基本口味;特殊口味不超过菜单的8%-12%;造型标准 要利于快速制作,造型菜少而精,占1%-3%;制作标准 以当地消费者所能接受或喜爱的方法为主体,菜数占85%-90%;反映经营特色,有影响力的占10%-15%;出菜标准 大量预制菜肴占50%-70%;利用标准 菜单中利用边角料制成的菜肴占5%左右;毛利率标准 两头小、中间大(20%-60%-20%)。这几年新型餐饮都有一个特点,在减少菜品数量。虽然减少了菜品选择机会,但是稳定了产品质量,同时减少了管理难度。传统类型的酒店,菜品总数一般控制在一百款以上。它的菜品结构跟这些新型酒店几乎完全不同,因为店家更看重的是在保证菜肴品质的前提下,加快上菜速度同时保持菜品的稳定性。稳妥菜品占大头我们店中的所有菜品加起来总共是六十几款。我们店里几乎没有炒菜,以蒸菜、烧焖菜、炖菜、凉菜为主,还有一小部分是DIY菜品和压锅菜。蒸菜的制作在所有技法中是比较简单的,只要掌握好火候和时间,出品质量一般都不会有问题。绝大部分的凉菜是可以提前预制的,几乎是点菜后立即能上。另外一小部分凉菜虽然要现点现做,但也都是简单菜,比如拌马踏湖莲藕。莲藕只需要拍成小块,搭配蜂蜜上桌即可。烧焖菜、炖菜以及压锅菜我们是在明档区域提前加工、调味的,菜品口味没有问题,而且客人点菜后绝大多数可以直接上桌,少数只需要略微加热上桌。一家餐厅不超过三道技术含量高的菜品,这种菜品可以做招牌,但是不要主打菜单只有60多款菜品,其中技术含量不高且可以大批量制作的凉菜占到了菜品总数的16%,烤菜占到了菜品总数的50%,蒸菜占到了20%,煲仔、炸、煮的菜品总共占6%,需要炒的菜品只有3类共8款,只占到菜品总数的8%。为什么要这样设计呢?第一,现在人力成本非常高,一名普通的厨师工资至少要四千元,而且专业厨师既不好招又不容易培养,所以我们要做的就是通过菜式调整,让更多小工代替普通厨师来工作。因此,我们大量缩减了炒菜的数量,同时加重了烤、炸、蒸、煮菜的比例。第二,烤、炸、蒸、煮包括凉菜不仅可以前期预处理,而且烹调中的可变因素又少,更利于达到菜品的标准化。这里还要特别说说炒菜,盆友圈的炒菜数量少,操作起来也很便捷,且炒菜需要的调味料都是提前预制好的。严格控制不可控菜品数量我们所有新店后厨的炉灶数量都在减少。以合肥新开的一家“稻谷满仓”为例,餐位80个,但是我们仅配备了三个炉头。在设计菜单时,除了关注常规的因素外,我们还考虑到了菜品的稳定性。就目前来说,在我们的菜单中客人现点现炒的菜肴顶多20款,也就是说不可控的菜品或者说是无法提前预制的菜品仅占菜品总数的15%,而且这20款现点现炒的菜肴制作都非常简单,起菜时间绝对不会超过3分钟。传统酒店菜品结构 炒菜≤20%根据餐厅面积跟菜肴数量,你可以很快计算出自己酒店应该设计多少道菜品。有了菜品总数后,重点来了,不同烹调方法制作的菜品应该占有怎样的比重呢?通过对两个饼图进行分析,你会发现现在的菜品结构更加合理。为什么这么说呢?首先,提前预制的菜品,比如炖菜、烧菜、烩菜比例增加了。这些菜肴占比的提高,有助于快速出菜;同时,还能确保菜品质量的稳定性。蒸菜、烤菜、炸菜的数量增加了,这是为了适应目前厨房厨师低龄化的需要;这些菜品操作比较简单,技术含量低,而且可以用万能蒸烤箱和定时炸炉来完成。强调蒸烤煎焗菜 以前,我们的菜品总数大概控制在200多款,但是今年,我们的菜品总数降低到了150多款。在减少复杂菜、低点击菜和低毛利菜的同时,我们还在缩减炒锅师傅的工作量。现在我们热菜间一共有五个档口,分别是蒸菜档口、烤菜档口、炒菜档口、煎和焗菜档口以及高压菜档口。除了炒菜档口以外,我们对其他四个档口的菜肴总量都进行了调整,目的是强化四个档口的工作量,缩减炒菜档口的工作内容。现在,蒸菜档口负责的菜品数占热菜总数的20%,烤菜档口负责的菜品数占热菜总数的10%,煎和焗菜档口负责的菜品数占热菜总数的20%,高压菜档口负责的菜品数占热菜总数的5%。稻谷满仓人均点菜7款 菜价主流30元 我们稻谷满仓的菜肴都是家常菜,人均消费为45元-50元。经过统计,我们计算出人均点菜数大概是7,由此我们可以推算出我们店的菜品售价主流应该是控制在30元左右。因此,我们店的菜品价位占比应该是这样的:售价低于10元的菜品数占菜品总数的10%,售价在11元-20元的菜品数占菜品总数的20%,售价在21元-40元的菜品数占菜品总数的50%,售价在40元-50元的菜品数占菜品总数的10%,售价高于50元的菜品数占菜品总数的10%。利用好明档化提升出菜速度餐厅里有不少摆放食材的,可以利用起来增加出菜速度客人到店之后,只需要稍作选择菜肴就可以快速上桌。而且,利用明档区域预制菜品,也是一种非常接地气的营销方式。比如说烧杂鱼这道菜,按照常规做法耗时绝对超过20分钟。现在,这道菜移到明档操作,开餐前鱼就已经烧上了,客人点菜后我们再放入贝壳类的海鲜、八带和虾,焖制约5分钟即可上菜。本文系稻谷满仓整理。

首先我们打开一个Word文档,点击左上角的「文件」,再到「选项」中找到「校对」,点击「自动更正选项」选项。接着在弹出的小窗中选中「键入时自动套用格式」选项卡,最后勾选这个「自动标号列表」选项就打开自动编号的设置了。这样一来,在Word排版时输入第一个序号后换行,软件就会自动将新行「继续编号」。实现自动编号;如果不想在这一行行编号,按下「Ctrl+Z」撤销即可。Word中自带了不少排版的样式,在排版文件的时候可以直接应用。但如果这个样式不是老板要求的样式,就不能用、只能自己一段段的排版吗?不!我们可以在原本样式的基础上,重新创建一个。首先,打开Word文档,在「开始」中找到「样式」,打开它右下角的小三角菜单,选择「创建样式」。接着在弹出的小窗中按下「修改」,进入新样式的编辑界面。在这里我们可以对这个新样式的字体、段落、编号等排版参数进行设置,只要点击「格式」进入编辑即可。

最好用 PhotoShop 很容易,主要是图片大小一致office也能做,但是要转成图片不方便要是马虎点,WINDOWS 自带画图工具都可以

这要看你的餐馆的菜的品种制作菜谱哦!比如:先拍照菜的图片保存到桌面,打开WORD文档,复制图片粘贴,添加图框输入文字设置无颜色,拖动到合适位置!插入背景颜色或者纹理效果!但是要彩色打印机打印哦!

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