可以在杂志铺里面了解， 《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》
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太多不好讲，什么等级的？
《YUM Magazine》 这本杂志传达了一种现代、摩登、极简的生活态度，《Sweet Paul》 Sweet Paul的风格比较田园风和很有家居感。
回答 烹饪的杂志 东方美食系列-杂志是视野最开阔，知识体系最完整的烹饪杂志，被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项，50多个小项，您的所有想法都会得到响应。一本在手，厨界全有，系统读完一套杂志，等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。 中国第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》 《餐饮经理人》，国内首家餐饮经理人的杂志。 《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。 《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。 《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。 真诚地希望我的回答能够帮助到你，如果觉得回答的不错，可以给个赞哟(≧∇≦)，期待哦～(￣▽￣～)~ 更多6条
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《美食与美酒》挺好看的，另外还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》（家的滋味）、《Feel Good Food》（享受美食）等出名的英文美食杂志，如果你想顺便学习英语和西餐的话可以看看。