需要通过第三方工具软件进行，比较好的软件是Office2HD，下面是操作过程：新建文档点击文件列表右上角的(+)按钮。你将看到选择新建文档或者工作簿的提示窗口。选择文档。输入文档名称。注意：你不必输入文件后缀。Office2HD将自动帮你完成。只需要输入文档名称。你可以在设置面板选择显示或者隐藏文件后缀。文档窗口将打开一个空白的文档。点击右上角的键盘按钮，开始编辑文档。键盘出现后，开始打字，打字打左N个字到文档。打到iPad整个屏幕都是花斑斑的手指印为止，打完，收工！？接下来，最重要的一步，就肯定是保存文档啦。保存文档当你完成文档的编辑之后，你可以直接退出Office2HD，你的文档将被自动保存或者也可以点击文档窗口左上角的关闭按钮。点击关闭按钮时，Office 2HD会提示你保存或不保存你当前的编辑。点击保存，新文档保存并显示在本地文件列表。如果你暂时不想保存或者不保存编辑，希望继续编辑文档的话，非常简单，点击保存对话框以外的任意地方，就可以返回文档编辑了。最后一个保存文档的方法是点击位于工具栏最左边的保存按钮。点击该按钮时候，会弹出保存和另存为按钮。选择保存，文档保存并返回编辑状态。保存文档到不同位置当你点击工具栏最左边的保存按钮时，可以选择文档的储存方式，选择保存进行保存，或着选择另存为把保存该文档到别的位置上。点击另存为按钮，弹出一个另存为的窗口，允许把文档保存到新文件名、新位置和导出不同的格式。要另存为新的文件名，点击文件名字符框，直接修改新的文件名。（注意，不需要输入文件后缀。）要另存文件到新位置，点击位置字段。显示本地文件的文件列表，让你选择一个新的文件夹保存新文件。你可以选择任何本地的文件夹或者子文件夹。选择后，点击窗口右下的蓝色按钮，去到相应的文件夹。完成所有的选择之后，点击右上角的保存按钮。保存文档到PDF格式Office2HD允许任何文档保存为PDF格式。打开另存为窗口在导出格式栏选择PDF格式。然后点击保存即可。该PDF文件将被保存到位置显示的那个地方。Office2HD自动打开该PDF文件，让你查看。最新版本的Office2HD还新增支持，导出格式为Document 2007（其实就是Word 2007，docx文件）打开已有文档编辑已有文档，只需要直接在本地文件列表里面点击文件。该文档就会打开，进入编辑状态。如果iPad是横放，本地文件列表将出现在文档窗口的左边。如果iPad是竖放，你可以点击窗口左上角的打开按钮，显示本地文件列表。如果已有一个其他文档打开，你必须先点击关闭按钮关闭文档。当文档关闭后，该按钮才会变成打开按钮，让你选择新的文件打开编辑。打开邮件附件的文档如果你收到一封包含doc文件附件的电子邮件，你可以通过下列步骤利用Office2HD打开它： 从Mail程序，打开相关邮件信息。 点击附件。将出现一个预览窗口，显示文档文件。 点击导航栏最右侧的打开…(Open in)按钮。 在应用程序列表选择Office2HD。Office2HD打开文档，你可以开始编辑它。不过，你不能够在当前位置保存该文档。因为该文件将被复制到一个收件箱(Inbox)文件夹（如果不存在将新建）而这个文件夹是只读属性。然而，你必须将该文档另存为其他文档。光标定位当你想在文件指定的位置打字，首先要将光标移到合适位置。那就直接点击你想光标出现的位置。为了更好地控制，你可以点击并按住。就会出现手指放大镜，显示手指下面的文字，方便你更精确的定位。移到合适的位置，放开手指即可。使用外置键盘如果你在iPad上使用外置键盘（iPad专用键盘或者是蓝牙键盘），可以通过使用键盘的方向键，浏览这个文件。你可以使用Alt键+光标键移动光标到上一个或者下一个单词。Command键+光标键移到行首行尾。按住SHIFT键+光标键或者再配合Alt,Command键，将让你选择文字，或者上下字符。当你连接外置键盘的时候，屏幕将不会显示键盘，留给你更多的屏幕空间编辑文档。选定文字在单词上面双击，选定该单词。在段落上面三击，选定一个段落。如果你想选定一个范围的文字，从开始的地方双击并按住拖动到结尾。一个长方形的放大镜将出现在你手指下面，让你更好的控制选定范围。当你选择好文字，松开你的手指。如果你想修改选定，你可以点击和拖动开始或者结束的范围。同样的，会出现长方形放大镜，可以准确的选择开始或结束。如果你想选定整个文档，点击并按住直到出现圆形放大镜。当你松开手指，会出现一个菜单，显示：选择，全选和粘贴。如果你点击全选，整个文档将被选定。复制和粘贴Office2HD可以复制和粘贴部分文档到任意地方或者其他文档。要复制部分文档，选择你想复制的部分。将出现菜单：剪切，拷贝和粘贴。点击拷贝。要粘贴已经复制的内容，首先将光标移到你想插入的地方，点击并按住。当你放手的时候，出现菜单，显示：选择，全选，粘贴。点击粘贴。把剪贴板上面的内容复制到你选择插入的地方。
如果你是iPad用户，要在iPad上创建并编辑文档，先登录AppStore安装WPSOffice，运行后要新建Word文档，只需点“新建”，接着选择DOC模板，这样就创建了一个空白Word文档，并自动切换到了编辑模式下，此时就可以通过虚拟键盘输入文字内容了。在WPSOffice编辑模式下，iPad用户可以像在PC上那样编辑内容，包括文本输入、文字与段落的编辑及插入图片等，比如手指点一下需要输入内容的开头位置，显示“水滴”光标后可以输入文字、插入图片或文本框，所有操作只需通过手指触摸即可轻松完成。如果要阅读或编辑现有Word文档，只需在事先备好的“本机文稿”或“网盘”中加载即可。而打开一个Word文档后，WPSOffice默认进入“阅读”模式，点一下右上角的铅笔图标即可切换到“编辑模式”下，在该模式下，iPad用户可以对Word文档进行修改编辑。
ipad制作Word文件的操作为：第一步：电脑上百度搜索“itools中文版下载”，下载安装完毕后打开。第二步：将ipad和电脑用数据线连接起来，itools会自动关联ipad。第三步：在itools界面，进入网络资源--软件游戏菜单下，搜索wps office并点击安装按钮，然后等itoos自动下载安装此工具软件。如图：第四步：到本地资源--程序库中查看已安装的软件。如果itools下载的安装包没有自动安装，也可以在界面下点击安装按钮进行手动安装。如图：第五步：到我的ipad下--应用程序中找到刚才安装的wps office，点击浏览按钮，进入wps office的安装目录。如图：第六步：点击文件夹Documents，进入该文件夹，在wps office查看的文件都在此文件夹下，所以导入的文件也要放在此文件夹下才能查看。如图：第七步：新建一个文件夹，存放导入的office文件，点击新建文件夹按钮即可在ipad中新建一个文件夹并重命名。如图：第八步：在新建的文件夹里，点击导入按钮，然后在电脑上选择欲导入的office文件。也可以直接导入电脑上的文件夹及该文件夹下的所有文件。如图：第九步：文件导入成功后，打开ipad上的wps office软件，在我的文档界面下，用手指向下拉一下，刷新文件列表，可以看到已导入的文件夹及文件，打开文件就可以编辑了。如图：
ipad自带的有一个备忘录可以打打字，你如果要文字排版处理什么的，就要下载苹果为ipad设计的文字处理软件pages，不过要收费的，$99
自己到app store安装，点开就可以操作啦。或者，有些office软件要收费的，在店里买ipad时，让店员帮你下载。
ipad制作Word文件的操作为：第一步：电脑上百度搜索“itools中文版下载”，下载安装完毕后打开。第二步：将ipad和电脑用数据线连接起来，itools会自动关联ipad。第三步：在itools界面，进入网络资源--软件游戏菜单下，搜索wps office并点击安装按钮，然后等itoos自动下载安装此工具软件。如图：第四步：到本地资源--程序库中查看已安装的软件。如果itools下载的安装包没有自动安装，也可以在界面下点击安装按钮进行手动安装。如图：第五步：到我的ipad下--应用程序中找到刚才安装的wps office，点击浏览按钮，进入wps office的安装目录。如图：第六步：点击文件夹Documents，进入该文件夹，在wps office查看的文件都在此文件夹下，所以导入的文件也要放在此文件夹下才能查看。如图：第七步：新建一个文件夹，存放导入的office文件，点击新建文件夹按钮即可在ipad中新建一个文件夹并重命名。如图：第八步：在新建的文件夹里，点击导入按钮，然后在电脑上选择欲导入的office文件。也可以直接导入电脑上的文件夹及该文件夹下的所有文件。如图：第九步：文件导入成功后，打开ipad上的wps office软件，在我的文档界面下，用手指向下拉一下，刷新文件列表，可以看到已导入的文件夹及文件，打开文件就可以编辑了。如图：
在paid上下载WPS
ipad自带的有一个备忘录可以打打字，你如果要文字排版处理什么的，就要下载苹果为ipad设计的文字处理软件pages，不过要收费的，$99
需要通过第三方工具软件进行，比较好的软件是Office2HD，下面是操作过程：新建文档点击文件列表右上角的(+)按钮。你将看到选择新建文档或者工作簿的提示窗口。选择文档。输入文档名称。注意：你不必输入文件后缀。Office2HD将自动帮你完成。只需要输入文档名称。你可以在设置面板选择显示或者隐藏文件后缀。文档窗口将打开一个空白的文档。点击右上角的键盘按钮，开始编辑文档。键盘出现后，开始打字，打字打左N个字到文档。打到iPad整个屏幕都是花斑斑的手指印为止，打完，收工！？接下来，最重要的一步，就肯定是保存文档啦。保存文档当你完成文档的编辑之后，你可以直接退出Office2HD，你的文档将被自动保存或者也可以点击文档窗口左上角的关闭按钮。点击关闭按钮时，Office 2HD会提示你保存或不保存你当前的编辑。点击保存，新文档保存并显示在本地文件列表。如果你暂时不想保存或者不保存编辑，希望继续编辑文档的话，非常简单，点击保存对话框以外的任意地方，就可以返回文档编辑了。最后一个保存文档的方法是点击位于工具栏最左边的保存按钮。点击该按钮时候，会弹出保存和另存为按钮。选择保存，文档保存并返回编辑状态。保存文档到不同位置当你点击工具栏最左边的保存按钮时，可以选择文档的储存方式，选择保存进行保存，或着选择另存为把保存该文档到别的位置上。点击另存为按钮，弹出一个另存为的窗口，允许把文档保存到新文件名、新位置和导出不同的格式。要另存为新的文件名，点击文件名字符框，直接修改新的文件名。（注意，不需要输入文件后缀。）要另存文件到新位置，点击位置字段。显示本地文件的文件列表，让你选择一个新的文件夹保存新文件。你可以选择任何本地的文件夹或者子文件夹。选择后，点击窗口右下的蓝色按钮，去到相应的文件夹。完成所有的选择之后，点击右上角的保存按钮。保存文档到PDF格式Office2HD允许任何文档保存为PDF格式。打开另存为窗口在导出格式栏选择PDF格式。然后点击保存即可。该PDF文件将被保存到位置显示的那个地方。Office2HD自动打开该PDF文件，让你查看。最新版本的Office2HD还新增支持，导出格式为Document 2007（其实就是Word 2007，docx文件）打开已有文档编辑已有文档，只需要直接在本地文件列表里面点击文件。该文档就会打开，进入编辑状态。如果iPad是横放，本地文件列表将出现在文档窗口的左边。如果iPad是竖放，你可以点击窗口左上角的打开按钮，显示本地文件列表。如果已有一个其他文档打开，你必须先点击关闭按钮关闭文档。当文档关闭后，该按钮才会变成打开按钮，让你选择新的文件打开编辑。打开邮件附件的文档如果你收到一封包含doc文件附件的电子邮件，你可以通过下列步骤利用Office2HD打开它： 从Mail程序，打开相关邮件信息。 点击附件。将出现一个预览窗口，显示文档文件。 点击导航栏最右侧的打开…(Open in)按钮。 在应用程序列表选择Office2HD。Office2HD打开文档，你可以开始编辑它。不过，你不能够在当前位置保存该文档。因为该文件将被复制到一个收件箱(Inbox)文件夹（如果不存在将新建）而这个文件夹是只读属性。然而，你必须将该文档另存为其他文档。光标定位当你想在文件指定的位置打字，首先要将光标移到合适位置。那就直接点击你想光标出现的位置。为了更好地控制，你可以点击并按住。就会出现手指放大镜，显示手指下面的文字，方便你更精确的定位。移到合适的位置，放开手指即可。使用外置键盘如果你在iPad上使用外置键盘（iPad专用键盘或者是蓝牙键盘），可以通过使用键盘的方向键，浏览这个文件。你可以使用Alt键+光标键移动光标到上一个或者下一个单词。Command键+光标键移到行首行尾。按住SHIFT键+光标键或者再配合Alt,Command键，将让你选择文字，或者上下字符。当你连接外置键盘的时候，屏幕将不会显示键盘，留给你更多的屏幕空间编辑文档。选定文字在单词上面双击，选定该单词。在段落上面三击，选定一个段落。如果你想选定一个范围的文字，从开始的地方双击并按住拖动到结尾。一个长方形的放大镜将出现在你手指下面，让你更好的控制选定范围。当你选择好文字，松开你的手指。如果你想修改选定，你可以点击和拖动开始或者结束的范围。同样的，会出现长方形放大镜，可以准确的选择开始或结束。如果你想选定整个文档，点击并按住直到出现圆形放大镜。当你松开手指，会出现一个菜单，显示：选择，全选和粘贴。如果你点击全选，整个文档将被选定。复制和粘贴Office2HD可以复制和粘贴部分文档到任意地方或者其他文档。要复制部分文档，选择你想复制的部分。将出现菜单：剪切，拷贝和粘贴。点击拷贝。要粘贴已经复制的内容，首先将光标移到你想插入的地方，点击并按住。当你放手的时候，出现菜单，显示：选择，全选，粘贴。点击粘贴。把剪贴板上面的内容复制到你选择插入的地方。
在paid上下载WPS
ipad自带的有一个备忘录可以打打字，你如果要文字排版处理什么的，就要下载苹果为ipad设计的文字处理软件pages，不过要收费的，$99
iPad上创建并编辑文档。先登录AppStore安装WPS Office，运行后要新建Word文档，只需点下方的“新建”，接着选择DOC模板，这样就创建了一个空白Word文档，并自动切换到了编辑模式下，此时就可以通过虚拟键盘输入文字内容了。
ipad办公软件可以用BoardMix协同白板。BoardMix协同白板是一款基于浏览器的设计软件，用户无需下载客户端，登录网页即可使用。BoardMix协同白板不仅限于某个单独的操作系统使用，可以在macOS、Windows和Linux上运行，任何人都可以使用电子邮件或手机号码来注册BoardMix帐户。BoardMix协同白板内置了很多场景模板供用户选用，这些模板有适用于设计师的用户旅程图、用户体验地图、流程图；也有适用于敏捷开发的用户故事板、敏捷看板；还有适用于产品经理的团队脑暴图、SWOT分析、商业模式图等等，通过场景模板快速完成工作成果、想法、流程、方案，帮助快速绘制专业的图表而不必从零开始。想要了解更多关于办公软件的相关信息，推荐选择BoardMix协同白板。BoardMix协同白板是赋能组织及组织下C端个体，为组织提供在线信息协同的表达工具。在运用BoardMix进行创作时，用户可以使用快捷键以提高工作效率，更高效地进行设计创作；同时，BoardMix协同白板适用于个人创意表达、团队协作、线上教学、在线会议、头脑风暴、信息协同等众多场景。
微软的office最好，兼容smart keyboard和pencil
ipad好的办公软件有：wps，这个主要是编辑和插卡文档用的，通用window系统；微软的office，兼容smart keyboard和pencil；用movie，主要编辑视频；另外外装一个计算器，方便计算。
我都是用苹果的pages挺好用的，你可以试试