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在影响农业生产的自然因素中最主要的是气候因素。气候为农业发展提供了光、热、水等能量和物质,某地的气候因素往往决定了该地的种植制度。气候因素主要从光、热、水等气候要素去分析,光照强,热量充足,且雨热同期利于农作物生长。下面是我整理的详细内容,一起来看看吧!
(1)温度是影响农作物生长与发育的主要因素
一般农作物在日均温≥10 ℃的情况下才能活跃生长,可把日均温≥10 ℃的持续期视为农作物的生长期。把生长期内每天的日均温累加得到的温度总和,叫做积温。根据积温的多少,我国自南向北可以分成热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带五个温度带,另外,还有一个地势高、气候寒冷、面积广大的青藏高原气候区。
(2)气温的日较差和光照对农作物的产量和质量有着重要影响
白天气温高,日照强,有利于农作物的光合作用,能产生更多的营养物质;夜间气温低,农作物的呼吸作用被削弱,减少了对能量的消耗,有利于营养物质的积累。
例如,西北地区气候干旱,多晴天,光照强,且沙砾地面热容量小,白天在强烈的太阳照射下增温很快,夜间散热也很快,使气温发生急剧的变化,夏季气温日较差非常大;新疆瓜果特别甜与此有很大关系。
(3)水分条件制约着农作物的生长,不同的农作物需水量不同
需水较多的农作物有水稻、甘蔗、茶叶等,需水较少的农作物有甜菜、小麦、玉米和高粱等。棉花在播种期和生长期需水较多,采摘期需水较少。我国的降水主要受夏季风的影响,分布上东南多、西北少。大致以400毫米年等降水量线为界,东部为种植业,西部为畜牧业。大致以800毫米年等降水量线为界,南方为水田农业,北方为旱作农业。
季风气候是我国气候的主要特点,我国的降水主要是由东南季风带来的,东南季风为我国带来海洋的水汽,我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽,形成丰富的降水,也就成为了我国年降水量最为丰富的地区。西南季风也为我国带来降水,可影响到我国华南一带;当西南季风发展强盛时,也可深入到长江流域。我国的南方热带和亚热带地区就是典型的雨热同期。
由于我国的降水主要是由东南季风带来海洋的水汽而形成,受夏季风的影响,降水自东南沿海向西北内陆逐渐减少。我国北方的西北地区由于深居内陆,距海遥远,成为我国年降水量最少的干旱地区。而我国北方的华北、东北地区相对于西北地区较近海洋,在每年7月下旬至8月上旬会进入全年中降水较多的雨季。从降水的季节分布状况来看,我国的南方地区属典型的雨热同期。我国北方的华北、东北等地区的降水主要集中在夏季,虽降雨期短、降雨量少,但也是表现为“雨热同期”的气候特征。
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一)光照强度对蔬菜生长的影响大多数蔬菜的光饱和点(光强增加到光合作用不再增加时的光照强度)为5万Lux(勒克斯)左右,但西瓜可达7~8万Lux,白菜、包菜和豌豆为4万Lux。超过光饱合点,光合作用不再增加并且伴随高温,往往造成蔬菜生长不良。因此,可以根据蔬菜对光照强度的不同要求,在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度,降低环境温度,以促进蔬菜生长。大多数蔬菜的光补偿点(光照下降到光合作用的产物为呼吸消耗所抵消时的光照强度)为1500~2000Lux。根据蔬菜对光照强度要求的不同可分为三大类。1、要求较强光照的蔬菜:西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。这类蔬菜遇到阴雨天气,产量低、品质差。2、适宜中等光强的蔬菜:白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类,它们不要求很强光照,但光照太弱时生长不良。因此,这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网,早晚应揭去。3、比较耐弱光的蔬菜:莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。(二)光周期对蔬菜生长发育的影响光周期现象是蔬菜作物生长和发育(花芽分化,抽薹开花)对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。蔬菜作物按照生长发育和开花对日照长度的要求可分为长日性、短日性和中光性蔬菜。1、长日性蔬菜:较长的日照(一般为12~14小时以上),促进植株开花,短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。2、短日性蔬菜:较短的日照(一般在12~14小时以下)促进植株开花,在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。3、中光性蔬菜:在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有:黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严,只要温度适宜,春季或秋季都能开花结果。光照长度与一些蔬菜的产品形成有关,如马铃薯块茎的形成要求较短的日照,洋葱、大蒜形成鳞茎要求长日照。光周期在指导蔬菜生产上的意义重大。1、指导引种工作:纬度相近地区引种易成功,不同纬度地区引种应慎重。比如,东北的洋葱引种到华中地区种植往往地上部徒长,鳞茎不发育,因为东北洋葱是春季播种夏季长日照条件下形成鳞茎,长期的自然选择形成了对长日照要求很严格,而华中地区各省是秋播春收,在洋葱形成鳞茎的季节,恰好是冬季的短日照环境,所以把东北的洋葱品种引到华中地区种植只长苗不结头(鳞茎不膨大)。2、确定播种季节:如菜用大豆的早熟品种对短日照要求不严格,可以早播和分期播种,而晚熟品种对短日照要求严格,过早播种生长期很长,易发生徒长。3、诱导开花,指导开展留种工作,比如泰国空心菜的开花对短日照要求严格,华中地区夏季的日照比泰国长,导致空心菜推迟至9月份开花,9月份以后接着气温下降,种子难以饱满。因此,泰国空心菜在华中地区难以留种。可移到热带地区的海南省留种,并加强肥水管理。
含油高的污水会使COD增大
菜品的好坏在很大程度上是会受到原材料的影响的,但有一部分原材料自身就是带有特殊味道的,例如:肉类的膻味,海鲜的腥味,洋葱的甜辣味等.这些自带味道的原材料,通过不
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