美容院经营管理研究论文

宠物美容是宠物的日常养护技术和不同品种宠物的美容造型。下面是我整理了宠物美容与管理论文，有兴趣的亲可以来阅读一下!

宠物美容与护理课程改革探索

[摘 要]宠物美容和护理，作为一门技术性的学科，在当今社会中属于较新型的行业。对于在高等职业技术学院中它是宠物医学专业的核心课程，与此同时，此门学科对于想从事于宠物美容师职业和宠物健康护理员的人而言，是其岗前技能培训及考证必须学的课程，也是能否获得这一职业技能资格证的关键。

[关键词]宠物美容;护理课程;改革探索

中图分类号： 文献标识码：A 文章编号：1009-914X(2015)20-0006-01

1 优化课程体系，以培养综合职业能力为目标

专业与社会岗位接轨，是宠物医学专业的主要特色。通过接触外部环境，与行业和企业专家进行紧密合作，利用数据分析并研究宠物行业中的保健岗位、美容岗位和护理岗位，以了解市场对宠物医学专业的职业资格标准和技术要求，从而在一定程度上达到完善宠物医学专业这一课程的开发和设计，同时这也是宠物医学专业的实现人才培养目标和提高学生在宠物美容及保健护理技能方面至关重要的过程。在朝着职业教育课程教学改革方向发展得过程中，为体现宠物医学专业的实践性、开放性和职业性的课程设计理念，本专业将把努力的方向放在实现宠物美容医学专业和宠物行业、工作岗位对接;宠物美容与护理课程内容设计月宠物健康护理员、宠物美容师职业标准对接;宠物医学专业与宠物行业、工作岗位对接，教学过程与实际工作过程对接，职业教学与终身学习对接，毕业证书与宠物健康护理员等职业资格证书对接这五方面上[1]。

为实现得到更好就业岗位的目标，学生在学习宠物美容与护理课程过程中，需要牢牢将宠物犬猫的基础美容知识、基本操作技能和造型修剪及护理技术的基础知识掌握，为日后达到宠物护理、美容和保健等岗位的职业需求，获得宠物健康护理职业资格证书做好知识和技能上的储备。

2 强化美容护理技术操作，完善和更新教学内容

为达到更好的教学质量，实现更高的教学目标，教师团队全体教师在最近的几年不懈努力下，通过探索，形成了以宠物美容院及宠物医院职业实践为主干线，以宠物美容与护理等能力为本位，以毕业证书与宠物健康管理员等职业资格证书相接轨、以宠物美容、宠物保健等项目课程为主体的工作特点。并在这努力的过程中，按照国家行业宠物美容师的职业资格标准和宠物健康护理员和技术要求的相关标准，确立了教学中需要学生掌握的的专业技术，增加了基于工作过程的教学环节和为学生能日后走向工作岗位需要必备的的教学模块[2]。

实现理实一体化的教学目标，在教学之中，更加注重在理论知识方面，坚持“够用、必须、实用”的原则，在实践过程中追求真实的工作情境，使学生在学习课堂上能体验到如工作岗位般的感受，让学生明白用理论引导实践，实践与理论的关系密切的道理。从而能形成一个教师教学与操作相长，学生能学习与操作相长的局面。通过工作过程中的实践与总结，将工作岗位上的实践经验作为教学的一个重要内容，设立宠物美容岗位、宠物护理岗位和宠物保健岗位为教学重点，并以宠物驯养、宠物疫病防治和专业指导手等岗位为辅助要求，来培养学生的工作技能，实现教学目标。

教学内容具有适用性

实现行业培训以及职业资格证书考试培训和专业教学的效果，课程的教学内容也是围绕这一效果而制定，让学生更好地走向工作岗位。学识学习完成后，学生就业方向同一而多样化，在本专业的行业领域中，宠物医院、宠物驯养场、宠物美容院、宠物摄影馆以及相关行业宠物健康护理。造型设计、宠物美容等工作岗位，都将成为这一专业学生选择的就业方向，而更有能力者，可能会有更大的发展空间，可以自主创业，自己经营和宠物美容相关的店或公司，针对这些，学生就必须在学习期间，在专业人才培养的要求下，掌握相关技能，让自己具备宠物健康护理员和宠物美容师的能力。

教学内容项目化

教学课程是以培养学生的职业能力为核心目标，所以优化课程内容，采用项目化的教学方式，让课程的工作过程更加系统化，突出“工学结合”的教学特点。在教学主线的引导下，教学内容主要放在宠物犬猫美容与护理的常规工作项目里，针对与课程有关的美容岗位、护理岗位和保健岗位这三个工作岗位，进行了能力需求的分析，通过学习情境的设计，对五项关键技术――宠物清洁美容技术、宠物犬修剪造型、宠物美容基本技术、宠物特殊护理、宠物的特殊美容，分别对岗位能力需求的学习项目进行了二十四个工作任务的安排。依据每个学习项目的具体考核标准，为实现教学过程与工作过程的顺利对接，达到学习项目的考核标准，就需在实际工作流程的标准来教学和训练。

3 丰富教学手段，改革教学方法

以“教―学―做”一体化的教学思想作为指导思想，相对而言，该课程的教学法具有较强的实践性，这样的教学流程也让整个教学方法多样化，丰富了教学手段，也异于传统教学方式。

启发引导教学法

在解析宠物美容与护理的基本概念和基本原理的之时，主要的教学方式仍以课堂教授为主，其中主要发挥讲师的课堂讲解能力。这将涉及到讲师的授教能力，为提高学生的学习兴趣和自主学习的能力，在授教之中，运用问题式的形式将整个课堂氛围带动起来，启发学生思维，让学生学会自主思考，然后对知识进行阐述，再结合课堂中经过讨论而得出的启发来进行教学的下一步的进展――案例分析，提高学生的问题分析能力，因而培养学生的自主能动性。

职业实境教学法

职业实境教学法，讲求的是在实际环境中的学习实践。专业实训基地、当地各宠物医院和宠物会所、专业实训室，都是可以实现在实际环境中进行现场教学的环境，在这样的环境中，学生更能结合真情实境，学习到知识和锻炼技能。针对校内环境，教师可利用美容实训室进行模拟实际工作环境来授教，让学生在教师的操作与讲解中，达到学习知识和完成学习任务的目的。针对校外环境，所有的技能学习和知识的实践，学生将得到很大的提升，比如在宠物美容院和宠物医院中，可实现宠物专项护理等实训项目的进行，学生将会在这样的实际环境中得到兼职教师的现场教学引导。最终，课堂与岗位的对接将在多种方式和途径中得到实现。

4 实施动态考核，优化课程考核体系

实现课程优化的目标，拥有一个正确的教学评价是比较重要的，同时也将是教学中激励教师的一种更好手段。针对这个，考核将被作为课程优化的方式，从技能。态度。知识三个方面综合考虑，进行综合性的评定学生的课程考核成绩，所以课程的考核形式具有考核地点灵活化、考核注重过程化、考核形式多样化的特点，这也让这一综合考核方式具有动态性。单项实践技能考核、综合实训考核、理论考核、顶岗实习考核等都属于课程考核的方式，，但是这却是将重点放在了单项实践重过程化的的动态性综合考核方式。而综合评定一个学生的课程考核成绩，知识、技能和态度这三方面都将是考核的重点，其中，课程技能考核相对重要，因为其考核的是学生对重点知识的一个把握情况，通过考核的方式，可以让学生对于操作技能这一块的印象更加深刻，也让学生的整个学习知识面上，保证这一块的知识覆盖面更加密集。然而，学生要想获得高级的宠物健康护理员职业资格证书，实现“双证”毕业，在专业培训中，课程教学与职业资格的衔接紧密将对学生的学习起到重要的作用，因为课程教学与职业资格的衔接是达到预期职业教育课程的必须经过的一个基本途径，所以，学生在此方面应该多加留意。

5 小结

职业技能标准对接的课程标准组织实施教学中，宠物美容与护理项目课程的建设重点放在了关注职业教育教学研究的最新成果上，这影响着构建工学结合的课程体系，和培养能实现职业岗位能力需求的综合职业能力人才。

参考文献

[1]向敏，王丹，林胜.高职“项目驱动式”教学刍议[J].畜牧与饲料科学. 2011(08)

[2]王尚��.高职院校果树生产技术课程项目化教学改革研究[J].河南农业. 2012(16)

作者简介

宋林，(1981―)，黑龙江职业学院，讲师，主要从事宠物美容与护理、宠物服饰与玩具和宠物饲养等方面的教学。

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------------------------关于运用“皮肤生物钟”规律指导美容实践----------------------- 皮肤是人体(体表)最大的器官,其结构是相对稳定的,但皮肤的功能和活力在一天中是随人体机能的不断变化而在规律的变化着。这种规律性变化是人体生物钟的一个重要组成部份,并具有一定特点,笔者暂且称它为"皮肤生物钟"。 皮肤美容和实践若能按照"皮肤生物钟"来制定治疗与护理计划,必将产生意想不到的美容效果。 1 皮肤生物钟是人体机能规律性变化的缩影 人体的新陈代谢活动在有规律地不停变化着,在不同时段神经和体液调节的变化亦有所不同。根据人体机能和皮肤机能的变化规律,大致可将其活动分为以下几个时段,每个时段都具一定的代谢特点。 睡眠时段 从晚上22:00至凌晨6:00,代谢速度处于最低水准,尤其在熟睡时由于迷走神经兴奋,使呼吸心跳次数减慢,血液流速降低,大脑耗氧量减少,肾上腺皮质激素(荷尔蒙)分泌量减少。但脑垂体分泌的生长激素大量增加,是细胞代谢峰值时段,细胞分裂速度比其它时段快7～8倍,此时细胞生长和修复机能最为旺盛。 清晨、上午时段 从清晨开始肾上腺皮质激素分泌量增加,6:00～8:00时段达最高峰,而脑垂体分泌的生长激素分泌量则明显减少,人体蛋白质合成受到抑制。上午8:00～12:00,机体代谢最为旺盛,皮肤的机能和活力逐渐达到高峰,应激能力强,工作效率高。 午后时段 午后,血液循环集中于消化系统,人体其它的代谢相应减缓,机体逐渐产生疲倦感,皮肤血液流量也减少,对各种护肤品中营养物质的吸收能力比较弱。 下午时段 下午15:00后由于食物经过消化,大量营养物质进入血循环并被机体所吸收,大脑及心肺对物质的吸收能力逐渐增强并达到高峰。这段时间比较适宜作专业皮肤护理,还可配合健美操等健身运动。 晚间时段 晚上19:00～22:00机体和皮肤对外界刺激的抵抗能力降低,面部神经末梢及表情肌开始疲劳,眼周及下肢容易出现水肿。 各时段皮肤机能的不同变化,是人体整体机能变化的缩影,如果皮肤发生疾病会影响整体机能,同样机体内部不协调时也会在皮肤上表现出来。 因此"皮肤生物钟"是反映和观测人体机能变化的最好和最重要的窗口。在治疗皮肤疾病和护理皮肤时必须有整体观念,标本兼治才能取得理想效果。 2 运用"皮肤生物钟"指导皮肤美容实践,可收到事半功倍的效果 根据皮肤生物钟的变化,我们可以充分利用有利时段进行各种治疗和护理,并尽可能避开不利时段或采取补救措施,可取得较不择时段进行皮肤美容更好的效果。 下面列举四个不同时段作些解释。 上午时段(8∶00～12∶00) 皮肤的机能和活力逐渐达到高峰,对外界各种刺激的承受能力提高,抵抗力强。此时段适合各种损容性皮肤病治疗与护理。如:文眉文眼线、祛斑、除痣、换肤及治疗皮炎、痤疮、腋臭、脱毛、除疣等。 午后时段(12∶00～15∶00) 午饭后副交感神经兴奋,血压及肾上腺皮质激素分泌降低,身体逐渐产生疲倦感,血液循环集中于消化系统,皮肤血液量减少循环变缓,对各种营养物质的吸收能力比较弱。除那些仅在此时段可抽空做皮肤护理的"大忙人"外,如果有条件在此时段好好休息一下,是最好的美容措施。 晚间时段(19∶00～22:00) 此时皮肤的免疫力下降,对外界刺激的抵抗力降低,容易出现过敏反应及血压下降,皮肤血液循环减弱,眼周及下肢容易出现水肿,还有面部神经末梢及表情肌开始疲劳。这段时间适宜做面部清洁护理,可配合做面部及全身保健按摩和蒸汽浴等。 睡眠时段(22∶00～6∶00) 此时段,特别是22:00至凌晨2:00,是皮肤细胞代谢峰值时段,也是激素代谢最旺盛时段,因此,应注意必要的休息和睡眠才能保持皮肤的良好状态。搽一些富含营养物质、透气性能好的营养晚霜,对皮肤是最好的滋润。

美容院是为人们提供美容护理、皮肤保健、水疗等内容的美容服务场所。本文是我为大家整理的美容院年度计划 范文 ，仅供参考。 美容院年度计划范文篇一： 美容院全年运营计划是一个美容老板必须高屋建瓴的一个重点工作，一年的 工作计划 必须结合上一年的工作情况， 总结 上一年工作上的得失，在上一年工作的基础之上，总结出一下年全年的工作计划，制定相应的工作目标。这对于很多从事美容院经营管理人员来说都是必须要做的事情，下面，普丽缇莎就跟大家分享一下普丽缇莎xx年美容院全年运营计划书。 一、xx年全年运营分析 对过去的经营状况的分析是非常有必要的，总结过去的得失，才能更清楚自己未来的路应该如何走。如果说盲目的制定计划，没有任何依据，这个计划无疑是空中楼阁，是站不住脚的。那么，分析过去的运营计划应该如何做呢?普丽缇莎资深美容院管理人员说，分析过往几年，尤其是重点分析上一年的运营情况是最好的办法，对于美容院来说，分析上一年的顾客数，成交数目，客单价，美容院运营成本，利润空间等数据才是第一要务。 1、对顾客类型的分析 xx年美容院顾客类型做大致有三类顾客，A类顾客，B类顾客，C类顾客等。每个月顾客前来消费的次数统计，以及顾客消费频率，客单价是多少。如果顾客比例结构是否合理。如何拓展更多的顾客。顾客怎么样原因进店，进店的频率和次数如何提高?只有具体的细分每一个问题，找到问题的根源和症结所在，才能够在下一年的工作安排中找到对应的工作 方法 。 2、对新增顾客群体分析 顾客是如何知道美容院的，是通过什么样的 渠道 ，比如说是报纸，还是宣传单，还是老顾客转介绍等。顾客第一次成交有哪些特点，分别是哪些项目促使顾客成交的，是促销活动有利于成交，还是核心的产品和项目更有利于成交? 了解以上数据的目的还是为了新一年的美容院拓客方案的制定，那种美容院宣传效果好，那种促销模式好，什么样的产品和项目对顾客有杀伤力。只有这样，才能了解顾客的消费需求，知道做的哪些工作是有效果的，是有价值的，在后面的工作中才能起到事半功倍的效果。 5、畅销产品的分析 顾客反应最好的项目和最好的产品、最畅销的产品和项目、最畅销的卡、各占多大比例以及高端大项目的销售人数、金额、项目名、反馈等。甚至可以做个销量排名表，全面了解产品，做到优胜劣汰。找出核心优势产品，从而确定核心产品。 6、员工管理分析 员工全年销售情况分析包括员工级别、服务时间、中高档顾客数量、中高档顾客消费金额、总销售、能力特点等。 员工问题全面分析包括：是否有迟到、早退、代打卡、不按规定请假等违规现象;是否有与顾客争吵，引发投诉现象;是否有争顾客，不服从上级工作安排现象;是否有员工散布负面信息，产生不良影响;是否能积极配合，任劳任怨，体现团队精神;士气是否高涨，精神面貌良好;对薪资、福利、待遇是否有疑问;对上级主管是否有意见或看法;员工不满率、流失率、更新率是否正常;是否经常给企业提出合理化意见或建议，并上报总部……从而总结出销售业绩与培训的关系，销售业绩与薪资结构、销售提成的关系，销售业绩与激励的关系，销售与店内管理与氛围的关系，销售业绩与销售模式的关系，销售业绩与项目产品的关系。 4、美容院销售状况分析 美容院销售类型如何?是会员储值卡销售比较好?还是单次护理消费比较好，二者所占的比重和具体金额如何?是美容院产品销售比较受顾客欢迎，还是美容院服务比较受顾客欢迎?顾客销售的项目具体有哪些?人数比例和金额情况详细对比等。高端消费项目和中低端消费项目对比，是否通过美容院仪器产生销售还是美容院手法产生销售?各个季节美容院销售情况，总结出美容院淡旺季，在旺季应该做哪些促销活动，在淡季是否可以加强对美容院员工进行培训，做到时间最合理的安排分布。 美容院年度计划范文篇二： 美容院全年运营计划是一个美容老板必须高屋建瓴的一个重点工作，一年的工作计划必须结合上一年的工作情况，总结上一年工作上的得失，在上一年工作的基础之上，总结出一下年全年的工作计划，制定相应的工作目标。这对于很多从事美容院经营管理人员来说都是必须要做的事情，下面，普丽缇莎就跟大家分享一下普丽缇莎xx年美容院全年运营计划书。 xx年普丽缇莎美容院全年运营计划书 一、xx年全年运营分析 对过去的经营状况的分析是非常有必要的，总结过去的得失，才能更清楚自己未来的路应该如何走。如果说盲目的制定计划，没有任何依据，这个计划无疑是空中楼阁，是站不住脚的。那么，分析过去的运营计划应该如何做呢?普丽缇莎资深美容院管理人员说，分析过往几年，尤其是重点分析上一年的运营情况是最好的办法，对于美容院来说，分析上一年的顾客数，成交数目，客单价，美容院运营成本，利润空间等数据才是第一要务。 1、对顾客类型的分析 xx年美容院顾客类型做大致有三类顾客，A类顾客，B类顾客，C类顾客等。每个月顾客前来消费的次数统计，以及顾客消费频率，客单价是多少。如果顾客比例结构是否合理。如何拓展更多的顾客。顾客怎么样原因进店，进店的频率和次数如何提高?只有具体的细分每一个问题，找到问题的根源和症结所在，才能够在下一年的工作安排中找到对应的工作方法。 2、对新增顾客群体分析 顾客是如何知道美容院的，是通过什么样的渠道，比如说是报纸，还是宣传单，还是老顾客转介绍等。顾客第一次成交有哪些特点，分别是哪些项目促使顾客成交的，是促销活动有利于成交，还是核心的产品和项目更有利于成交? 了解以上数据的目的还是为了新一年的美容院拓客方案的制定，那种美容院宣传效果好，那种促销模式好，什么样的产品和项目对顾客有杀伤力。只有这样，才能了解顾客的消费需求，知道做的哪些工作是有效果的，是有价值的，在后面的工作中才能起到事半功倍的效果。 5、畅销产品的分析 顾客反应最好的项目和最好的产品、最畅销的产品和项目、最畅销的卡、各占多大比例以及高端大项目的销售人数、金额、项目名、反馈等。甚至可以做个销量排名表，全面了解产品，做到优胜劣汰。找出核心优势产品，从而确定核心产品。 6、员工管理分析 员工全年销售情况分析包括员工级别、服务时间、中高档顾客数量、中高档顾客消费金额、总销售、能力特点等。 员工问题全面分析包括：是否有迟到、早退、代打卡、不按规定请假等违规现象;是否有与顾客争吵，引发投诉现象;是否有争顾客，不服从上级工作安排现象;是否有员工散布负面信息，产生不良影响;是否能积极配合，任劳任怨，体现团队精神;士气是否高涨，精神面貌良好;对薪资、福利、待遇是否有疑问;对上级主管是否有意见或看法;员工不满率、流失率、更新率是否正常;是否经常给企业提出合理化意见或建议，并上报总部……从而总结出销售业绩与培训的关系，销售业绩与薪资结构、销售提成的关系，销售业绩与激励的关系，销售与店内管理与氛围的关系，销售业绩与销售模式的关系，销售业绩与项目产品的关系。 4、美容院销售状况分析 美容院销售类型如何?是会员储值卡销售比较好?还是单次护理消费比较好，二者所占的比重和具体金额如何?是美容院产品销售比较受顾客欢迎，还是美容院服务比较受顾客欢迎?顾客销售的项目具体有哪些?人数比例和金额情况详细对比等。高端消费项目和中低端消费项目对比，是否通过美容院仪器产生销售还是美容院手法产生销售?各个季节美容院销售情况，总结出美容院淡旺季，在旺季应该做哪些促销活动，在淡季是否可以加强对美容院员工进行培训，做到时间最合理的安排分布。 美容院年度计划范文篇三： 作为一名美容院店长，既是管理者又是技术指导者，有的还担负着决策者的重任。美容院店长是美容院内典范以及所有人学习的榜样，用一个比较形象的比喻来说，倘若美容院是一列火车，美容院店长就是火车头，正所谓”火车跑得快，全靠车头带”。所以，在美容院的经营管理中，美容院店长起着举足轻重的作用。 美容院店长就像交响乐团的指挥一样，既要正确指挥一样，又要调和所有声音，从而演奏出和谐优美的乐章.也就是说，要实际工作中，美容院店长既要对美容院作出总体要求，又要协调各部门的工作，并激发所有员工的工作热情。 美容院店长是美容院的灵魂，可以通过富有个性的领导，赋予美容院生命力，利用团队精神塑造美容院的特色.同时，美容院店长本身也可在困难的环境中，锻炼自己的工作能力，体现自身的价值，使自己过得更加充实。 美容院店长的 岗位职责 1、美容院店长每日常规工作 (1)卫生清扫与检查. (2)早会. (3)顾客意见处理. (4)当日业务总结，信息整理. (5)设备与卫生整理 2、美容院店长每周例行工作 (1)总结、分析前一周工作 (2)了解、掌握顾客动态 (3)对美容院进行评估 (4)对重点业务进行绩效分析 (5)进行物流分析 (6)进行一次大扫除 (7)每周搞一次小型活动，如召开内部小型演讲 故事 比赛 (8)召开每周 工作总结 、研讨会 (9)与个别员工深入谈心 3、美容院店长每月例行工作 (1)进行当月工作分析 (2)对美容师进行评估 (3)对重点业务进行绩效评估 (4)审核财务报表 (5)薪资发放 (6)作客流动态分析 (7)作物流动分析 (8)作竞争动态分析 (9)回访. 美容院店长的职务描述 (1)解释美容院的服务意识，培养店内员工的敬业精神，合理使用人才 (2)制定工作计划，分工明确，协助员工实现目标，美容师的技术和销售能力 (3)分析顾客的意见，解释服务门标及及标准，与同事共同指定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 (4)定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策 (5)订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调美容师之间的关系，维持良好的纪律 (6)督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务 (7)选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值 (8)合理布置院内设施，尽可能方便顾客 (9)定期培训员工，以提高服务素质 (10)依照市场情况，制定合理的收费价格 (11)明码标价(包括护理项目、产品)，树立良好的口碑 (12)播放令人心情舒畅的音乐调节气氛 (13)负责美容院院业绩管理，包括员工的工作安排、行为考核和监督. 美容院店长每日工作流程 (1)每日进入店内，应定时组织召开早会，开会时，宣布前一日营业业绩及当日各项事宜 (2)于每日11：00前呈报“美容院店长日报表” (3)于每日11：00点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款 (4)美容院店长于每日下班前检视前一日顾客资料并且核对盖章 (5)于每日11：00前向老板汇报前一日营业额 (6)每日了解顾客反馈的意见与建议，作出适当沟通，并向美容师了解每个顾客的大体情况 (7)每日下班前核对当日收款单对号并联核检 (8)每月或每周召开全店会议，会议内容在开会前一星期分布，相关售货员作好准备.如何做好一名美容院店长? 店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者。很多人都有想开店的念头，但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情。 首先，不管是不是自己的事业，都要爱业、乐业、敬业、专业。只有爱它，打心眼里想要去为之努力，才会体会到其中的乐趣，才能够专心致志求发展。 其次，必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的处理员工之间的关系和正确的店面业绩评估。面对问题有正确的判断，并能迅速解决。能够从全局出发，根据员工的自身能力分工和严格督导，灵活、冷静的处理突发事件，这是店长必须具备的基本能力。 再次，在管理方面要处事公平，无论对已对人都要严格要求，重要的是要能够采取多种不同的 措施 激励员工。在业务方面要保证货源，经常调整陈列以保持顾客的新鲜感，做好销售数据分析，调整商品结构，顾客服务等等。除此之外，还要了解相关的法律法规。 第四，作为店长，必须拥有一定的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值与工作能力，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的。所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。作为店长不但要发挥自己的才能，还有负担指挥其他员工的责任——使每一个员工都能发挥才能。同时需要用自己的行动和思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 倘若发现员工有不足之处，要及时帮助员工提高能力和提升其自身素质。 想要做好一名店长，还要适时扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。掌握并且学会制作分析报表以及收集各项数据，从而掌握店面的绩效。 那么店长需要完成的顾客数据的收集都包含什么呢? 1.新老顾客的基本信息;2.各项交易信息，如订单、咨询、投诉等;3.产品信息，如顾客购买什么产品、购买习惯、购买频率和购买数量等;4.顾客对促销信息的接受及反应情况等;5.市场信息，同类店面的商品对于顾客的吸引力，产品的购买频率等; 第五，要具备一定的专业与销售的知识。干哪行懂哪行，如若什么都不懂，那么店面的经营将面临很大的生存危机。店长是整个营业店的中流砥柱，如果店长的 销售技巧 不够娴熟或者不能服众，那么 其它 店员一没有榜样二没有信心，那么销售量将会是相当的糟糕，店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长，对外可以招揽更多的顾客，对内可以作为员工效仿的榜样。 第六，要懂得适时改善服务品质。任何时候，消费者都是营业点的金钱来源，适当的调整策略，改善服务质量，增加服务功能，都是一种亲民行为，为以后的更多合作打下感情基础。当服务更加合理化，当顾客对营业点有亲切感，方便感、信任感和舒适感，那么将会带动一个团体的欣赏与认可，这便是营销成功的一方面。比如很多营业点，都会有各种充满新意的优惠活动与上门服务活动。 市场上，同宗的店面很多，不同宗的店面更多，服务不好，直接导致营业额下降，对店长来说，除了硬件必须过硬外，软件首推服务，店长必须牢固服务至上的思想，从而带动整个店面的服务水平，服务是另外一个门面，一个人的服务质量出问题，可能会影响整个店面的形象。现在重要的是创新服务，当你的服务不新颖，大众化，那么你的服务就不算服务。 还有一点需要注意的是，店里不允许出现断货、缺货现象，店长要时时刻刻统计商品的缺货率，督促员工按照商品周转点数，配合商品的促销活动以及季节性商品陈列，把握商品补发周期，有计划地控制商品库存，加强门店续货工作，及时与供应商联系，把缺货率降到最低。同时，根据门店销售计划以及门店销售实绩进行合理补货，不能造成商品严重积压的现象。只要保证店里货优、货全，让顾客买的开心，用的放心，再加之前的服务，生意不火才怪呢。 店长在每天营业后要核对帐物，填写好当日营业报表，营业款核对好并妥善保存。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患，检查门窗是否关好，店内是否还有其他人员。美容院年度计划范文相关 文章 ： 1. 美导年终工作总结怎么写及范文3篇 2. 化妆品年终总结范文3篇 3. 个人形象设计创业计划书范文 4. 汽车美容创业计划书范文两篇 5. 《银幕艳史》———女明星作为中国早期电影文化的现代性体现 6. 公司仓库管理规定范文3篇 7. 最新婚庆公司创业计划书范文 8. 五一美发店策划方案3篇 9. 蜂蜜营销策划案范文3篇 10. 公司安全管理规定范文3篇