辣椒早于公元前7500已用作烹调食品,一直受到世界各地的人所喜爱。大棚辣椒 种植 是在寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜以达到早 熟、高产和高效的栽培形式。那么大棚辣椒种植 方法 是怎么样的呢?下面我带大家看看大棚辣椒的种植技术方法。
大棚辣椒种植——温度、湿度的控制
温度: 冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严。一般以温 度为主要因素考虑,并根据外界气候条件灵活掌握。晴天的中午如棚内温度超过 25℃时, 要及时通风降温, 即在早上 9 点以后把大棚两边的薄膜向上卷起 10—30 厘米,如棚内温度较高时就将边膜卷高一点,棚内温度较低时则卷低一点,但是 必须在下午 5 点前将卷起的膜放下并压好。 禁止在中午高温时放风, 以防辣椒萎蔫。
棚内空气湿度,在晴天棚温升高放风时降低,而在阴天、夜间、封闭时就要 高一些,辣椒适宜的棚内湿度为 60—70%,如棚内湿度大于 70%时(棚膜上出 现水滴) ,只要温度不低于 10℃,可在中午前后采取短时通风降湿 措施 降低棚内 湿度, ;如果棚内湿度低于 60%时,则应该加强保温措施,尽可能使大棚内的温 度保持在 20—25℃。在冷空气来临,气温下降时,要加强保温措施,不能在将 大棚两边的薄膜卷起,造成棚内温度下降,必须保证棚内温度不能低于 10℃, 以满足蔬菜生长发育的需求。 如果大棚内空气湿度低于 50%时,直接影响辣椒的光合作用和对矿物质 营养的吸收,棚内空气湿度大于 70%时会造成辣椒徒长,而且有利于各种病菌 孢子的发芽和侵染,引起病害发生流行。因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换。
大棚辣椒种植——合理密植
在前作收后及时翻犁晒垡,每亩施 2—3 吨腐熟农家肥,复合肥一包,普钙一包 作底肥。辣椒合理的种植密度为行距 50-60 厘米,株距 30-40 厘米,采用单行 定植,每亩种植 3000 株左右。
大棚辣椒种植——田间管理工作
1、温度的管理:定植后一周内不通风,以保温为主,辣椒(甜椒、皱壳辣)的 生长适温为 20--25℃;夜间温度不能低于 10℃,气温上升,苗期揭膜通风换气 时间在 9 时-10 时,下午 15 时-16 时后要关门盖膜。
2、水分的管理:辣椒较耐旱不耐涝,要获得高产,必需加强水分管理,开花结 果期如遇干旱,要适时灌溉,保持土壤湿润。
3、追肥:
(1)轻施苗肥:定植成活后,每亩生根剂 500 克,丰安 5 公斤,并结 合中耕灌水。
(2)稳施花蕾肥,适当增施磷、钾肥,促进多分枝结果,每亩施施 普旺 14-6-30 旺花宝 1-3 公斤 。
(3)重施花果肥:氮、磷、钾,注意距植株根 脚 8—10 厘米,以免烧根,或肥料直接接触根茎造成腐烂。
(4)用好作物生理优化剂:苗期从有真叶开始,用马上丰1000倍液和杀菌剂混合喷雾;初花期用马上丰800倍液与农药混合喷雾;每次采摘后用马上丰800倍液与农药混合喷雾。
大棚辣椒种植——病虫害防治
大棚大部分时间种植蔬菜,特别是冬季,给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的环境 条件,会使蔬菜病虫害日趋严重。因此,病虫害的防治是大棚栽培蔬菜成功的关 键。
1、辣椒病害主要有病毒病、疫病、炭疽病、白粉病、青枯病、根腐病等,药剂 用速退病毒宝、83 增抗剂、杀毒矾、克露、代森锰锌、炭疽福美、米鲜胺、粉 绣灵、粉锈清、硫悬浮剂、农用链霉素、新植霉素、根腐灵、辣椒腐落灵等防治, 每隔 7-10 天喷药一次,连防 2-3 次。
2、虫害主要有蚜虫、棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾等,药剂用氯氰菊酯、除虫菊脂、印楝素等喷雾防治,7—10 天一次,连防 2-3 次。防治方法。
白粉虱: △人工释放丽蚜小蜂。 △黄板诱杀:硬纸板上涂橙黄色油漆,干后涂上一 层机油,每亩设 30 块,置行间与植株高度相同。
蚜虫:△采用银灰薄膜覆盖,达到避蚜防病目的。 △黄板诱蚜:方法同上。 烟青虫:△及时打杈,摘除虫果。 △诱杀成虫:糖 10 份,酒、醋各1份,加 水 8 份,配成混合液,加 90%晶体敌百虫少许,晚上放田间,每亩一碗,连放 10 天,每早收回; 杨树枝、柳树枝捆成束,蘸 95%晶体敌百虫 300 倍液,放 置田间,5-10 把/亩。
地下害虫:常由未腐厩肥带入田间。 △喷洒或灌根: 百树 1000 倍液。
1、选择辣椒品种:辣椒品种是提高产量的关键,而且现在种植辣椒应该选择抗性强、品质优良、耐贮藏的品种,而且辣椒的品种和当地的生产环境要锲合,这样可以显著提高辣椒的经济效益, 2、整地育苗:在种植辣椒前,要深翻整地,保证土壤细碎,施入充足的腐熟稀粪肥和复合肥,再整平土地,让土壤和肥料混合均匀,将选好的辣椒品种播种到地块里,覆上细土,浇适量的水分,让辣椒种子快速出苗。 3、移栽定植:确定好辣椒苗的移栽定植时间,一般在出苗后半个月左右,将生长好的壮苗移栽定植到地块里,保证每穴一个辣椒苗,定植好后,浇好定根水,施入充足的腐熟有机肥和复合肥,促进辣椒苗快速生长。 4、水肥管理:辣椒的生长过程中,要追肥2-3次,苗期、花期和果期都需要追肥,苗期的时候,施入充足的氮肥,促进辣椒苗生长,坐果期,追施复合肥,注意施入肥料的浓度,及时补充硼、铜、铁、锌等多种微量元素肥,确保辣椒高产。 5、病虫害防治:辣椒的主要病虫害有病毒病,疫病,根腐病和灰霉病和蚜虫等,使用50%钾霜铜或者64%消毒剂明矾可湿性粉剂连续喷施2到3次,可以防治各类病害,蚜虫可以使用75%百菌清进行喷洒防治。
辣椒是我国居民喜爱的蔬菜和调味品,有些地区特别喜欢吃辣椒。下面是我整理的辣椒种植技术论文,希望你能从中得到感悟!
辣椒的种植技术
[摘 要] 辣椒是人们餐桌上必不可少的一种调味品。进入新世纪,随着市场对辣椒需求量不断提升,辣椒种植成为农民群众发家致富的重要途径。辽宁辣椒种植历史十分悠久,其辣椒产量和品质十分优异,本文主要结合辽宁地区辣椒种植的实际情况,就辣椒种植技术进行了分析,希望通过本次研究对更好提高辣椒产量和品质有一定帮助。
[关键词] 辣椒 种植技术 分析
[中图分类号] S6 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)02-0063-01
辣椒是我国居民喜爱的蔬菜和调味品,有些地区特别喜欢吃辣椒。辣椒富含多种营养物质,具有较高的药用价值,其中维生素C的含量是普通蔬菜的4-7倍之多。辣椒作为一种调味品,少量使用具有开胃健脾、增强食欲、帮助消化的功效,而且还具备驱寒祛湿,活血化瘀的重要作用。最近几年,随着农业产业结构不断调整,辣椒种植面积呈现不断上升的趋势,在种植模式上打破了传统的种植模式,农民群众获得了较高的经济收入,并且也极大的带动了地区经济发展。
1 做好育苗工作
育苗营养土的配置
育苗营养土的配置应该做到营养供给全面,科学合理。一般需要一方人畜粪,公斤过磷酸钙,公斤硫酸钾,公斤二铵,然后向其中添加1袋生物土壤接种剂,将上述的营养土混合均匀之后用塑料薄膜包裹封闭发酵,发酵结束后将其与过筛好的细土与肥料混合,等待使用。
整地播种
将棚内地面整理平整,然后在育苗地上敷设一个厚2-3公分的塑料苯板,将两侧用土切高3-5cm,然后在板上铺上塑料薄膜,在薄膜上均匀的铺上一层厚2-3公分的小石子,然后在其上方铺上一层稻草,最后将配置好的营养土均匀的铺在稻草上,灌溉从小石子层进行,不能直接将水浇到畦面上,防止营养土出现板结。这项工作做好之后,在畦面上直接点播,每穴播种2-3粒种子,出苗后如果是1-2株苗全部留下,如果超过2株,将弱小的幼苗拔出,每平方米保证有500株幼苗。播种完毕后,在种子上覆盖上一层1公分厚的土壤,主要覆盖要轻柔,不要压实。控制苗床的温度,夜间温度不应该低于12度,白天温度不应该超过30度。
做好苗期的管理工作
辣椒苗期应该做好营养供给工作。在整个苗期需要进行三次药物防治。首先,幼苗生长到两叶一心左右,幼苗就开始分化花芽,这时应该选择使用1000倍天达2116壮苗灵+3800倍99%天达恶霉灵+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液,补充育苗营养,激发幼苗生命力,促进幼苗根系发达,秧苗健壮成长,从而减少病害的发生。以后间隔半个月喷施800倍天达2116壮苗灵+1000倍天达裕丰+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液。在移栽之前喷施600倍天达2116壮苗灵+800倍75%百菌清+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液。
2 做好移栽工作
做好移栽前的准备工作
移栽前一定要做好整地施肥工作。在上一年土地未解冻之前,深耕土地20-25cm左右,让土地冬季收集雨雪,保证明年移栽的墒情。春季土壤解冻后,先在土壤表面均匀的撒播人畜粪,然后使用旋耕机旋耕起垄。结合整地每亩施入完全腐蚀鸡粪1方,牛马粪1-3方,硫酸镁公斤,过磷酸钙75公斤,硫酸钾25公斤,土壤接种剂8-1袋,然后起垄,间隔一米打一个大垄,高度在15cm左右,宽70cm,深30cm,起垄完毕后随即覆盖上白色的农用地膜,保墒提温。
做好移栽工作
五月初就可以移栽了,到五月上旬结束。在移栽前,不管是大棚还是露地在移栽前3-5天不得灌溉浇水,避免导致地温下降,无法促进根系生长。在移栽前如果土地墒情比较差,可以提前一周灌溉,然后覆盖地膜提高地温,起苗要干土进行,这样幼苗移栽到露地之后会迅速吸收土壤中的水分,缓苗期较短。在移栽过程中一定要将幼苗根部沾上抗旱发根剂。主要操作方法是幼苗拔出后迅速蘸根,这样能够促进秧苗根系生长,扎根迅速,缓苗快。抗旱能力强,就能够抵御外界的冻害。
合理密植
辣椒栽培一定要密植,一垄起两行,行距维持在30cm左右,株距维持在25cm,每亩定植5000株左右。在移栽过程中,将幼苗移栽到事先挖好的定植穴内,然后浇水覆土即可。浇水时,水温应该控制在15度左右,每株灌溉200ml左右,这样辣椒能够当天缓苗,成活率较高。
科学用药
移栽后为了提高幼苗的抵抗能力,要及时喷施一遍1000倍天达裕丰(15克)+600倍天达2116壮苗灵(1包)+150倍红糖(100克)+6000倍有机硅(1包)+500倍硫酸镁(30克)+400倍硝酸钾(40克)+400倍氯化钙(40克)。此后,在不下雨的情况下,每隔半个月喷施一次天达2116瓜茄果专用+天达有机硅+500倍硫酸镁(30克)+400倍硝酸钾(40克)+400倍氯化钙(40克)+150倍发酵牛奶。如果连续阴雨天气超过一周,应该抓住雨水间歇期,及时喷施99%恶霉灵1袋、或75%百菌清20克、或60%百泰10-15克、或64%杜邦克露20克+天达2116瓜茄果专用1袋+硫酸镁40克+硝酸钾50克+氯化钙40克(或葡萄糖酸钙40片)+土霉素15片(克)+有机硅1袋+发酵牛奶150克,叶面喷雾。如果连续出现虫害,则需要增加2%阿维菌素7克+25%灭幼脲15克。
3 做好辣椒后期的管理工作
后期做好补肥工作。后期可采用根外追肥,可使用的尿素、的磷酸二氢钾及其它微肥。当每株红辣椒达到60%-75%时收获,收获时将整株拔起,每3-6株扎成小捆置于阴凉处凉干,待辣椒全部干后采摘、贮藏、分级、出售。
参考文献
[1]金波,陈月珍,何光进,蒋海龙,顾春山,韩丽,杜亚斌,杨洪辉. 淮安红椒大棚栽培技术[J]. 现代农业科技. 2015(16)
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“毕业论文被鸡吃了”这一话题冲上了热搜,让很多的网友都比较担心,认为这位学生毕不了业了。不过之后当事人进行了回应,称视频内容全都是虚构的,既不存在鸡吃了毕业论文,也不存在另一个人把鸡给吃了的事情。至于为什么要拍这样的视频,当事人表示这样做是为了让大家对自己的毕业论文负责任,要多多的关注实验品,不要让前期的努力都白费。
两个人其实也是云南农业大学的毕业生,现在已经工作了,然后合作拍摄了视频。制品主要分为两部分,一部分是男子发现自己种的植物被一只鸡偷吃了,然后发现这只鸡其实是另一个同学养的,也是用来做研究,然后写毕业论文的。之后男子就进行了蹲点,然后用方法将这只鸡逮住了,并且炖了吃掉了。两段视频衔接的是很流畅的,也让很多网友信以为真,就真的认为两人都没有办法去完成毕业论文。
虽然说视频是假的,但两个人在毕业的时候也是遇到了一些问题。比如其中一个人本来想要种植辣椒,将之当成自己的毕业设计。结果辣椒在快发芽的时候被老鼠偷吃了,之后又种植了一批,但还是被老鼠偷吃了。最后男子就开始种植西番莲,以此作为研究的主要内容,也幸运的毕了业。所以说意外情况真的是会发生的,比如说以牛为研究对象,但牛却不小心病死了或者生了大病,没有办法进行观察。同学的学生确实比较的难,他们学习的时候很艰苦,在毕业的时候也比较的艰难。
也有一些网友分享了自己学校学长或者学姐的经历,比如说以研究向日葵为主要内容,想要写出一篇毕业论文,结果向日葵被人偷摘了,最后只能延毕。
当事人对此表示这些事情并不是真的,他只是希望大家能够把更多的时间放在自己的论文上。
文献综述是对论文选题研究现状的梳理,但并不仅仅是把文献进行简单的堆砌与罗列,而是需要在总结梳理别人研究的同时,对已有的研究做出评价,也就是说有述有评,这也是为什么文献综述也叫做文献述评的原因。
当事人回应虽然听着挺荒唐的,但确实是被鸡给吃了。
改革开放 30 年来,我国农业技术推广工作取得了长足发展,为促进各个时期粮食增产、农业增效、农民增收,以及保障国家粮食安全和主要农产品有效供给做出了重要贡献。下文是我为大家搜集整理的农业技术推广论文3000字的内容,欢迎大家阅读参考! 农业技术推广论文3000字篇1 浅谈加强农业技术推广体系建设 摘 要:农业技术推广是农业发展方式转变的重要科技支撑,传统的农业技术已经不能满足现代农业发展的需求、不能适应现代农业发展的需要,农业技术推广体系的建设势在必行,使其更好地适应现代农业技术推广的需要服务于现代农业,本文通过对农业技术推广体系进行分析,探讨一下农业技术推广体系的建设。 关键词:农业技术;推广体系;建设 随着农作物新品种的推广,对农业技术提出了更高的要求,而且农业技术推广体系是推动农村实现科技进步的重要力量,是国家高度重视的问题;推进农业技术推广体系建设是中国农业技术上的核心内容,直接关系到农业的又好又快发展。 1 传统的农业技术推广体系现状 早在1982年,国家就将农业技术推广体系列为促进农村经济发展重点建设项目,在基层农业技术推广机构健全了以县级农业技术推广机构为中心,以乡级农业技术推广机构为基础的农业技术推广体系,加大了以粮食生产为主的传统农业技术的推广和普及,使农业技术推广为粮食产量连续迈上新台阶、为农村经济的发展作出了历史性贡献。为了进一步适应农村经济的发展,2009年以来,国家实施农业技术推广体系改革和建设项目,进一步完善了农业技术推广体系,技术推广机构也逐渐增加,普遍提升了技术员的能力,以县级农业技术推广机构为中心,乡级农业技术推广机构为基础,社科技术示范户为辐射点的推广体系,对农业技术进行大面积的推广,并且建立了多元化的农业技术推广的载体。是以农业发展为基础产业,所以着力进行农业技术的推广是发展农业的重点,通过灵活多样的推广方式,例如科技示范区、科技下乡活动等等,取得明显的成果,定期对农业技术实行咨询讲解与培训,刺激了农村经济的发展。 2 农业技术推广体系建设存在的问题 虽然农业技术推广体系比较完善,但是仍然存在问题,主要体现在以下三个方面: 一是推广体系还存在不完善的问题。农业技术推广体系建设要求的是完整性,紧密衔接农业科研、农业教育与农业科技推广,但是由于整体的农业技术推广体系其组成的部门主体是不连贯的,由此导致各个部门之间缺乏统一性和联结机制。在基层没有能够建立健全村级农民技术员队伍,没能够把农产品加工企业和农民专业合作社纳入到技术推广体系之中,客观上也存在着不连贯和不完整的问题。 二是农业技术推广效率还需提高,农业技术推广客观上存在着政府主导的计划性和指导性的性质,并不能够做到及时跟进农业发展状况,存在着农业技术的供应与需求脱节的问题,往往农业技术的推广完成是任务性和目的性的,与农民、农业的实际发展需要还存在着不吻合的问题,缺乏主动性和积极性,制约了农业技术的推广,影响了农业经济的发展。 三是部分农民的科技意识仍然不强。部分农民对于科学性的技术知识意识淡薄,忽略了农业技术的重要性,因此影响了农业技术的推广,大多数年轻的农业人口改变了自身的环境,选择非农业或他乡谋生,剩余部分的劳动力在文化科技素质方面不高,导致其对农业技术的推广缺乏应有的认识。 3 完善农业技术推广体系的建设 完善农业技术推广体系的建设,是推动农业创新与科学发展的核心内容,最主要的是要有一套实际可行的推广管理体系和运行机制。有效的推广管理体制和多样的运行机制是促进农业技术推广事业迅速发展的体制机制保障,科学性、完整性的农业技术推广体系建设是加快农业新技术推广应用,发展现代农业的体系保障。 强化农民农业知识以及科技教育的专业培训 农民是接受农业技术推广的主体,所以有关农业技术的科技教育是提高农民技术应用能力的前提,提高农民对农业技术推广体系的适应性,只有将农民对农业知识的接受能力进行提高,才可使其适应现代农业技术推广的更新速度,理解农业向产业化改变的经营要求,因此,在农业技术推广体系的建设中,应加入定期对农民进行专业培训的模块,培训内容包括农业的科技知识、教育知识等等。 不断对农业技术推广体系进行变革和创新 在政府主导的基础上,促进体系建设的多元化发展,实现农业技术推广体系的完整性,在现已实行的农业技术推广体系的基础上,把省、市级的农业科研和农业教育机构到推广体系之中,形成紧密衔接的有机整体,强化科技力量支撑。加大对村级农民技术员的政策待遇扶持力度,建立健全村级农民技术员队伍,发挥其在农业技术推广体系中的桥梁和纽带作用。加大对有科技推广能力和科技带动作用的重点农产品加工龙头企业、农民专业合作社、省市级示范社和农民专业技术协会的政策扶持力度,将其纳入到农业技术推广体系中,走多元化体系建设这路,完善农业技术推广体系队伍建设,实现体系的完整性。要将信息化服务纳入到农业技术推广体系建设之中,加大信息化基础设施建设投入,提高信息化服务水平,改变当前主要是提供农业生产技术服务、优化农业资产及综合性服务方向发展。 提高农业技术推广的效率 实现农业技术的供应与需求有机结合,在农业技术推广体系的建设中积极组织各级各类农业科研、教育、推广机构深入农产品加工企业、农民专业合作社、家庭农场、种粮大户和农民群众之中,大兴调查研究之风,深入了解涉农生产经营单位和农民群众对农业科技的实际需求,实时关注农业的动态,并对其进行分析,合理合适合需地确定农业技术推广项目,开展农业技术进行推广活动,满足农民的需要。响应国家“以贡献求发展”的号召,促进农业技术的交流,将新型的科研成果及时注入农业的发展,实现农业科技转化为现实农业大学生产力;分析制约农业技术发展的因素,尽快提出解决措施同时进行实际运用,推进农业技术推广事业健康可持续地发展现代农业。 4 结束语 通过对农业技术推广体系建设的探讨,对于农业的发展是起到促进作用的,农业技术推广是依据农业发展现状提出的解决办法,加强农业技术推广体系的建设,是提高农业技术发展水平、带动农业经济发展推进农业现代化的重要决策。 参考文献: [1] 郭庆海.农业科技推广体系建设论纲[J],农业经济,2001(03). [2] 黄天柱.中国农业科技推广体系改革与创新[J],中国农业出版社,2012(06). [3] 路立平.吉林省农技推广的制约因素分析及路径选择[J],农业科技管理,2011(09). 农业技术推广论文3000字篇2 浅析设施农业技术推广 【摘 要】世界各地设施农业发展迅速,正向高科技、智能化、自动化、网络化方向发展。面对这种新形势,本文分析了国内设施农业发展历史及现状,并结合某地实际情况,提出逐步完善多元化的技术推广机制,把政府推广机构、农业院校、科研院所、涉农龙头企业及农民专业合作组织等有机结合起来,各显所能、优势互补,多渠道的开展设施农业技术推广,探索出一条具有某地郊区型现代农业特色设施农业发展道路的有效途径。 【关键词】设施农业;技术推广;现状 设施农业是知识与技术高度密集的产业, 集成了现代科学领域如 信息、电子、能源、建筑、材料、机械、生物、品种、栽培、养殖、管理等现代科学技术,是最具活力的现代农业,是衡量一个国家和地区农业现代化进程的重要标志之一。因此,设施农业应该成为发展现代农业的“火车头”,现代农业建设的先导区、示范区,农业持续增长的“增长极”。面对当前资源紧缺、生态环境污染严重、农业从业者队伍日益萎缩、农民增收日益艰难、国内外市场竞争日趋激烈的严峻现实,改变传统农业生产方式落后、结构单一、技术含量低下、效益微薄、农民增收困难的现状,就势必要改变落后的生产方式,走技术密集型道路,促进农业持续高效发展,促进农民持续稳步增收,因此,发展现代农业的根本途径就是大力推进设施农业建设。 1.国内设施农业发展历史及现状 我国设施农业历史悠久。据记载在汉代就有了以油纸作为透光盖 层的原始温室。 80年代,以日光温室、塑料大棚、遮阳网覆盖栽培为代表的设施园艺发展迅速,形成了以塑料棚为主的与风障、地膜覆盖、阳畦、温室等相配套的保护地蔬菜生产体系。90年代以来,我国较大规模地引进国外大型连栋温室及配套栽培技术,设施农业以设施园艺作物生产为主迅猛发展。到2000年,我国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达210万亩,按绝对面积计算为世界第一。在设施园艺研究领域,我国取得了一定的进展,试验研究出比较适合我国气候条件与国情的园艺设施,在保护地栽培、节水灌溉、机械化育苗以及无土栽培等方面的研究也取得了一定成就,部分研究成果已逐步在生产实践中得到广泛应用与推广。目前我国设施农业不仅包括园艺作物,也广泛地用于大田作物、林果生产、畜禽饲养、水产养殖等领域。 2.加快某地设施农业技术推广的建议 政府项目推广与技术示范辐射相结合的推广 是由经济规律、社会需求和农民增收愿望共同决定的,以项目为载体大力发展设施农业势在必行。各镇(街道)农技推广部门每年要有选 择的实施一批适宜当地生态条件、品质优、基础好、效益高、有市场 需求的设施农业重点项目,在某地市的统一规划、科学布局下,有计 划、有组织地大面积推广应用。在项目确定后,各级财政都应拨付一 定经费,由市里组织专家研究提出集中应用的新技术或配套技术。 开展以入户指导为主要方式的技术服务,技术指导员要统筹制定指导方案。开展育种、栽培、装备、管理等方面的入户指导、培训和信息服务。不断提高设施农业种植户、养殖户的学习接受能力、自我发展能 力和辐射带动能力。每名技术指导员一般要联系20个示范户。在生产关键环节必须到户指导,并结合农事活动的实际需要。经常回访,帮助解决生产实际难题。市农业行政主管部门、技术指导单位、技术 指导员、示范户四者之间要分别签订技术服务合同,明确各方的责任、权利、义务,加强检查与考核。对表现突出的技术指导员和带动作用 明显的种养户给予奖励。农民专业合作组织与龙头企业技术扩散的推广。 农民专业合作组织与龙头企业技术扩散的推广 农民专业合作组织是农技推广网络的有效补充和延伸, 具有很高的实践意义和现实意义。相对于单个农户, 农民专业合作组织在信息采集、技术采用、市场开拓三个方面有明显优势;相对于政府部门,农民专业合作组织是农民集体进入市场的载体,也是农业信息化的组织载体,在带领农民开拓市场方面有较为准确的切入点。农民专业合作组织既是信息源、也是信息宿,更容易贴近设施农业种养户及满足其需求,是及时、准确、高效信息供应的忠实服务者。通过农民专业合作组织的专业化管理、市场化经营,可以引导会员农户科学决策,减少设施农业生产的盲目性,降低风险。 农业教科研机构与技术市场的推广 近年来,浙江农林大学及在杭科研机构为提高教学、科研质量,经常会把某地一些设施农业生产基地作为自己的实践环节。这样双方就建立了互惠互利的合作机 制,一方提供实践基地、另一方派出有经验的专家技术人员到生产基地蹲点,参与技术开发、技术指导、技术培训和信息咨询等技术推广活动。在农科教结合中,要大力发展农村教育,加强职业技术教育和适用技术培训工作,提高广大农民的素质,培养一大批扎根于农村的科技力量,是科教兴农的重要环节。 农村职业技术教育要始终坚持为5年杭州电大毕业论文农业和农村经济建设服务的方针,贯彻因地制宜、按需施教、灵活多样、注重实效的原则。特别是适用技术培训更有针对性,把培训农民与技术推广紧密联系起来,农技推广、科研、教育等部门应积极参与和密切配合。浙江农林大学、 科研机构的科技成果具有自身的特殊性,对具有商品属性的物化类和部分易控制技术成果,虽然进入市场,但由于农业成果的生态区域性、不稳定性、时效性、时序性等特点,对价格的确定、风险的界定、权限的规定等问题,决定了推广技术的不确定因素的增加,因此必须制定细致的规范,加强政府在其中的引导作用。 总之,提高设施农业技术推广效率,是一项复杂系统工程,涉及 推广系统、用户系统、研究和管理系统等。在某地郊区型现代农业建 设过程中,促进设施农业发展要深化体制改革,逐步完善多元化的技 术推广机制,把政府推广机构、高校推广机构、农业科研院所推广机 构、涉农企业及民间推广组织等有机结合起来,各显所能、优势互补, 多层次、多渠道的开展设施农业技术推广。 【参考文献】 [1]高启杰.农业推广学.中国农业大学出版社,2005,8. [2]张英,徐建华,李万良.无土栽培的现状及发展趋势.农业展望出版社,2008,4. 猜你喜欢: 1. 浅谈农业推广毕业论文范文 2. 农业经济方面论文3000字 3. 农业推广课程论文范文 4. 农业推广论文范文 5. 农业推广论文范文
呵呵~!还真问对人了,证好我是学园艺的,你也是今年毕业的吧,下面这个是我前两个月写的南宁温室大棚番茄高产栽培技术论文摘要 介绍了南宁温室大棚番茄高产栽培技术,包括品种选择、培育适龄壮苗、定植、开花结果期管理、病虫害防治及采收等方面内容,以期为果农从事温室大棚番茄生产提供技术参考。关键词 南宁; 温室大棚;番茄;高产栽培。前言:番茄是国内外普遍种植的一种蔬菜之一,是人们日常餐桌上食品,随着人们对番茄的不断认识,在药用、调料、补品方面的不断开发,使其在市场上的需求量不断增加,我国的播种面积在逐渐扩大,使得各地区的播种技术在实践中不断地提高与完善。番茄对温度的要求:番茄喜温,白天适宜的温度为25℃~28℃,夜间16℃~18℃。低于15℃,番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响:低于10℃,生长缓慢,生殖发育受到抑制,5℃时茎叶停止生长,2℃则受到冷害,0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响,高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟,促进植株健康发育,防止徒长,增强番茄的抗病、抗逆能力,提高产量。番茄对湿度要求:基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期,要求较高温度和湿度外,其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外,其他各期都应保证充足的水分供应。1、选择高产搞病品种1、应选择耐低温,耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。2.育苗播前种子处理番茄种子消毒处理。有两种方法,(1)温汤浸种,即称用清水浸泡种子1~2小时,然后捞出把种子放入55摄氏度热水,维持水温均匀浸泡15分钟,之后再继续浸种3~4小时。温汤浸种时,一般是一份种子,二份水;要不断、迅速地搅拌,使种子均匀受热,以防烫伤种子;三是要不断加热水,保持55摄氏度水温。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生。(2)磷酸三钠浸种,即先用清水浸种3~4小时,捞出沥干后,再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净。这种方法对番茄抗病毒病有比较明显的效果。营养土配置营养土按肥沃园土∶腐熟厩肥=2∶1的体积比配制,1m3中加入充分腐熟的鸡粪20~30kg、过磷酸钙1~2kg、苗木灰4~5kg、40%拌种灵200g,充分拌匀育苗操作步骤①消毒 育苗盘消毒可采用10%漂白粉浸泡2-3分钟,再用塑料膜包好放置20-30分钟,用清水冲干净晾干即可;池子、场地消毒用多菌灵等杀菌剂喷湿;池水消毒用漂白汾进行消毒,1000kg水用10g漂白粉。②基质的装填先将基质用适量清水洒湿,湿润程度以手握成团,放开后轻轻一动可散开为宜,再将基质装满已消毒的育苗盘孔内,装填要充分、均匀,松紧程度要适中。③播种播种前将苗床上的营养钵或育苗畦浇透水,水渗下后,取拌好的药土撒在营养钵或育苗畦上,把催好芽的种子均匀撒于育苗畦或营养钵(每钵播种2~3粒),用种量750g/hm2。播种后覆1cm左右的药土,加盖地膜,扎扣小拱棚,保持地温25~28℃。④苗期管理温湿度管理:苗期将大棚两头和两侧揭开进行通风换气,遇大雨将侧膜落下。白天温度控制在30℃以下,夜间控制在15℃以上。相对湿度保持在40%以下,温度过高则要通风降温排湿。肥料管理:幼苗长到四叶一心时施入营养液肥或复合肥。一般每8盘苗用肥,施入后池水要充分混匀。幼苗长到7-8片叶时移栽,移栽前喷施一次甲霜灵800倍液。3.建棚整地、施基肥和防地下害虫①选地建棚根据当地观察,建棚应选择水源良好,排灌方便,地势平坦的田块,建设长度根据田块长度而确定,宽度一般,大棚两头留门,门宽。留门一是方便进出,二是利于通风。②整地施基肥移栽前半个月进行平整地,此时每667m2可施入腐熟的农家肥3000kg,农家肥要翻挖深埋。拉墒宽度(含沟),一般宽的棚拉4墒,要求深沟高墒,拉墒高度35cm以上,墒体饱满,拉墒后每667m2用复合肥75kg , 普钙50kg,钾肥20kg,硼砂1kg,锌肥2kg ,混合均匀后,在墒上挖20cm深的施肥沟撒入肥料,要求施肥沟偏左或偏右,保证打塘不在施肥沟上。打塘规格根据品种长势而定,一般国外品种长势强,塘距60cm,国产品种长势稍弱,塘距40cm。连作二茬田块应塘施抗重茬剂如:重茬恩益碧或重茬PK4.及时定植定植时要做到苗龄合适,秧苗过小或过大都不利于成活。一般幼苗7-8叶时移栽。漂浮苗做到带基质移栽,每塘一株,国外品种每667m2栽920株,国内品种栽1200株。均采用双杆整枝。定植前先铺上地膜(夏秋季可以不盖地膜),定植好后把穴口用土封严。及时浇定根水,此次浇水要浇透。5.大棚管理①温湿度管理漂浮苗定植后迅速生长,夏秋季要揭开大棚两头及侧膜,夜间不落膜,白天温度控制在32℃以下,湿度控制在%以下;冬春季揭开两头,侧膜不揭,白天温度控制在27-28℃,夜间温度不低于8℃,湿度保持下40%以下。②水份管理6月进入雨季,要注意排水。要求清理大棚四周边沟及棚内中沟,能够及时排出积水。番茄生产初期需水较少,但到结果期需水较多,此时应每天浇水一次,保持土壤湿润,冬春季旱时,生长初期可酌情灌水,以水走底为度,2-3小时后及时排出。③肥料管理番茄旺长初期要进行大压肥,此次667m2用复合肥20kg, 钾肥15kg混合后,施于植株根部15cm处,然后结合培土。结果期每隔10-15天进行浇施一次, 每667m2用复合肥3-4kg。适当进行根外追肥,肥料可用磷酸二氢钾间隔喷施。④整枝打杈无限生长型品种均采用双杆整枝,一般植株长到12-14叶时发出两个主枝,去除其它多余侧枝,保留较平齐的两个主枝,及时做好搭架、吊线和绑蔓工作。⑤及时封顶竹棚栽培一般留6台果,当第6台果座果成功可以封顶。当第一台果子成熟可以打除其果下叶片,每成熟一台果就及时打除其下部病残叶,侧枝侧芽,利于通风透光,减少植株养份消耗,提高产量。⑥病虫害防治①立枯病、猝倒病(苗期病害):发现病苗及时拔除,并喷施75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。②番茄脐腐病:田间水分管理要均衡,用1%过磷酸钙水溶液叶片喷雾,10~15d喷1次,共喷2次。③病毒病:播种前对种子消毒,田间管理时要及早杀灭蚜虫并及时拔除病株。④灰霉病:降低土壤湿度,及时用速克灵烟熏剂下午熏棚。⑤早、晚疫病:加强通风透光,降低空气湿度,及时用45%百菌清烟雾剂3 750g/hm2熏棚。⑥蚜虫、白粉虱:用黄板诱杀,将涂有机油的黄色板置于棚室内高出植株的地方。烟雾剂熏蒸,每次用量6 000~7 500 g/hm2,分成4~5堆,暗火点燃,闭棚熏烟3h。6.及进采收大棚春番茄的采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟,早熟品种40—50天,中熟品种50—60天。果实定个发白后(白熟期)可进行乙烯利人工催熟。一般在果实转色期采收上市。我还有其他的,要是你觉得不行,再发给你
智慧温室大棚蔬菜种植自动控制系统的具体应用论文
在日常学习、工作生活中,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文写作的过程是人们获得直接经验的过程。怎么写论文才能避免踩雷呢?以下是我为大家收集的智慧温室大棚蔬菜种植自动控制系统的具体应用论文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
摘要:
传统的农业种植模式已经很难满足现代生活模式与需求,以传统塑料大棚为例,不仅产量很低,也会带来较大的污染,且人员管理非常繁琐,不利于蔬菜种植效益的提升。智慧温室大棚蔬菜种植模式优势较多,相比于传统塑料大棚能够大幅度扩展蔬菜种植发展空间,也改变了现代农业、新型农村的格局。该文简述了智慧温室大棚蔬菜种植的优势,然后分析了智慧温室大棚建设方案,最后介绍了智慧温室大棚蔬菜种植自动控制系统的具体应用。
关键词 :
智慧温室;大棚蔬菜;种植技术;
引言:
在传统农业发展模式下,农民的浇水、施肥和打药等农业劳动过程主要借助已有经验进行。在温室大棚蔬菜种植中,需要关注浇水的时机,准确把控农药浓度,且保证温湿度、光照、氮元素等处于适宜的状态。由于无法量化指标,通常依赖于人为判断,因而经常发生误差,也无法提高温室大棚蔬菜种植的产量和质量。要想解决传统农业中低效率、低产能等现象,需要积极引入智慧温室大棚蔬菜种植技术,将各影响因素进行有效控制,改进环境条件,促进蔬菜的正常生长。
1、传统大棚蔬菜种植的危害气体
传统大棚蔬菜种植会释放很多有害气体,如氮气,引起有害气体含量超标的原因较多,主要包括人员操作不当、肥料质量不合格等因素。若是施肥方法不科学,施用含量超标的肥料,将引起氮气排放的增加,当温室大棚内氮气含量超出一定限度后,将导致叶片枯死,特别是对黄瓜、西红柿、西葫芦等蔬菜来说,对氮气更加敏感。此外,还会存在亚硝酸气体,当土壤呈弱酸性后,即pH值未超过5,某些菌体的作用效果将持续减弱,形成大量的亚硝酸气体。亚硝酸气体含量的增加,会让蔬菜绿叶发生白色斑点,黄瓜、西葫芦、青椒和西芹等蔬菜对亚硝酸气体较为敏感[1].冬季严寒,很多农民常用煤球升温取暖,在燃料不充分燃烧的情况下,将形成大量一氧化碳等有毒气体,温室大棚中碳元素也会超标,不利于蔬菜产量与质量的提升。
在预防过程中主要采取以下措施:
(1)做到施肥的科学性。温室大棚中施用的有机肥必须需要发酵腐热,以优质化肥为主,尿素要与过磷钙混施。基肥要深施15~20cm,追施化肥深度至少为12cm,施后及时覆土浇水。
(2)通风换气。在天气条件较好的情况下,要根据温度要求及时通风换气,遇到雨雪天气时也应该做好通风换气工作。
(3)农膜与地膜不能产生毒性,温室大棚中废旧塑料品等需第一时间清理干净。
2、智慧温室大棚蔬菜种植的优势
在蔬菜种植中需要控制好空气温湿度、土壤温湿度和水肥条件,才能保证蔬菜生长的品质,实现产量提高的目的。因此要通过精准化控制各项环境因素,改善温室大棚蔬菜种植品质,确保经济效益逐步提升。智慧大棚主要在温室大棚蔬菜种植中引入自动化控制系统,发挥最新生物模拟技术的作用,对棚内蔬菜生长最适宜的环境进行模拟。同时也设置了温度、湿度、二氧化碳和光照度传感器,对温室大棚内多项环境指标进行感知,并利用微机完成数据分析,实现对棚内水帘、风机和遮阳板等设施的全面监控,最终有效改善大棚内蔬菜生长环境。
在科技进步与发展过程中,各种智慧大棚控制系统得到了广泛应用,实行精细化管理模式,温室大棚内的茄子、辣椒、黄瓜和西红柿等蔬菜都能快速生长,能够帮助种植户创造丰厚利润,也促进了智慧温室大棚的发展。在智慧大棚控制系统中主要应用了物联网技术,设置农业物联网传感器,管理中物联网系统能够有效采集实施环境数据,其中包含了光照、空气温度、湿度和二氧化碳浓度等信息,在网络支持下向控制平台传输[2].系统结合获得的数据信息完成智能判断,远程控制温室大棚中的各项设备,达到及时调节棚内环境的目的,确保满足大棚内蔬菜生长的要求。在温室大棚蔬菜种植中引入智慧大棚控制系统,大幅度提升了温室大棚生产自动化和管理智能化水平。
智慧大棚控制系统除了可以在温室环境方面实现精准管理以外,还具备大面积统一管理的优势。在系统运行过程中,能够为温室大棚蔬菜种植提供精细化的智慧管控服务,实现对设施农业管理效果的不断优化。这样不仅能让温室大棚管理效率大幅度提升,也有效减少了管理成本的投入,为大棚蔬菜种植创造了诸多便利,能够达到增产增收的目的,温室大棚蔬菜种植也能逐步发展为稳定型和持续增收型产业。在中国加快推进乡村振兴战略实施的过程中,智慧大棚控制系统将在农业智能化发展中发挥越来越大的作用,为农业全面升级打牢基础。
3、智慧温室大棚建设方案
在智慧温室大棚建设过程中,需要由多个环境监测节点完成组网,才能实时采集环境信息,达到精准控制的目的。在各环境监测节点上需要安装传感器,控制设备主要有补光照明设备、排风设备、灌溉设备以及报警设备等。各节点也设置2节干电池保证电能供应,因为节点功耗不高,所以电池使用寿命很长,在智慧温室大棚中供电非常安全与便利。各传感器获得的数据向上位机传输过程中,上位机除了可以实时显示、控制与存储,并自动生成温度、湿度和光照等环节因素变化曲线图以外,也可以借助网关与Internet服务器进行连接,达到手机远程监测和控制等目的。建设智慧温室大棚后,能够实现对温室大棚蔬菜生长情况的远程视频监控,也能将相关信息实时存储下来,为农业生产科学化管理创造条件。
在智慧温室大棚功能设计上,主要包括以下几点:
(1)身份识别功能。借助RFID射频识别技术将个人信息显示在上位机,用户在系统刷卡登记后才能完成相应操作。
(2)自动报警功能。要想农业生产更加安全可靠,在大棚中发生烟雾、明火以后,利用烟雾传感器与火焰传感器进行检测,能够第一时间让蜂鸣器报警得到控制,在GPRS模块支持下为用户发送短信或者是打电话,并在屏幕上清晰完整呈现大棚报警信息。
(3)远程监控功能。登录网页端,即实现对智慧温室大棚蔬菜种植的远程监控。
(4)无线信息采集与传输功能。为提高大棚蔬菜种植的产量与质量,要实时监测和控制大棚内蔬菜生长环境。环境监测节点主要由光照、空气温度、土壤温湿度以及二氧化碳传感器等构成,能够精确采集相关信息数据[3].
(5)定时防治病虫害功能。利用臭氧发生器,能够在高压、高频电等电离作用下,让空气内氧气转化为臭氧,并定时进行杀菌,达到对温室大棚蔬菜种植中的病虫害防治功能。这种方式不仅具有安全、高效等优点,还降低了成本与农药使用量,能够达到无污染、无残留的要求,不断推动智慧温室大棚蔬菜种植增值提效。
4、智慧温室大棚蔬菜种植自动控制系统
在农业自动化发展过程中,除了应用计算机技术以外,也涉及微电子技术、通信技术和光电技术等,尤其对蔬菜种植自动控制系统而言,它们是智慧温室大棚蔬菜种植中需要重点关注的.内容。对该系统而言,主要结合蔬菜温室控制要求建设的远程监控管理系统,属于可扩展、可操作的硬件与软件系统。利用无线通信方式与蔬菜温室管理中心的计算机联网,能够让蔬菜温室单元得到实时调节与控制。
蔬菜种植自动控制系统主要构成如下:
(1)无线传感器,分别为温湿度传感器,土壤温湿度传感器、光传感器和二氧化碳传感器等设备。
(2)控制器,主要有温湿度控制器、光强控制器和土壤温湿度控制器等,可以集中处理各传感器传输的数据信息,并由计算机发出相应的控制指令。
(3)触摸屏,能够显示各种数据,以及风机、加湿、加热电磁阀等现场设备的远程控制,各种数据报表的打印等。
(4)遥控终端,通常包括手机、计算机等。
对蔬菜种植自动控制系统功能来说,包括以下几点:
(1)检测系统:设置多种无线传感器,将蔬菜生长环境中的温度、湿度、pH值、光照强度、土壤养分和二氧化碳浓度等物理参数及时采集起来。
(2)信息传输系统:利用本地无线网络、互联网、移动通信网络等通信网络,为数据传输、转换等创造有利条件,能够提高智慧温室大棚内环境信息传输效率。
(3)信息通过无线网络传输系统和信息路由设备传输到控制中心,各节点能够自由匹配,任意监控,互不干扰。
(4)控制系统:增加摄像头,对各温室大棚进行监测,并借助监控计算机对环境调整的全过程进行监控。蔬菜生长环境信息数据等进行实时监测,将各节点数据采集起来,通过存储、管理后能够动态呈现各测点信息。同时结合掌握的信息数据自动灌溉、施肥、喷施、降温和补光等,发挥历史数据存储、查询、报警和打印等作用[4].
(5)远程控制系统:移动电话终端用户能够了解蔬菜棚的工作状态,借助手机实时发布指挥控制设备。
蔬菜种植自动化控制系统不仅安全可靠,适应性也很强,能够提高蔬菜种植智能化水平,为绿色健康蔬菜种植奠定了良好基础。蔬菜自动种植控制系统融合处理大量的农业信息,确保技术人员可以完成多个蔬菜棚环境的监控与智能管理,让蔬菜生长环境得到改善,真正实现增产、提高质量、调节生长周期、提高经济效益等目标,也达到集约化农业生产、高产、优质、高效、生态、安全的目的[5].
5、结语
总之,近年来人民生活水平不断提高,在蔬菜栽培自动化控制系统建设与应用上有着更高的要求,产品附加值越来越高,经济效益也不断提升。通过光照、温度、湿度、二氧化碳、土壤等监测与自动化控制,推动现代农业发展再上新台阶,也是智能技术在农业生产中作用的体现。实行智慧温室大棚蔬菜种植技术,为蔬菜种植技术提供量化指标作为参照,这样蔬菜种植产量与品质得到保障,可操作性也大幅度提升,不仅可以实现增产创收的目的,也为产业链的形成创造了有利条件。
参考文献
[1]胡琼香基于物联网的智慧温室大棚蔬菜种植技术[J]江西农业,2019(14):13-17.
[2]刘欣"互联网+"设施蔬菜智慧决策管理系统设计与验证[J.江苏科技信息,2018,35(29):62-64.
[3]孙通农业气象物联网在蔬菜大棚中的应用[J]现代农业科技2020(16):164-171.
[4]何淑红设施大棚蔬菜生产技术与发展趋势研究[J].农村实用技术2020(08):11-12.
[5]胆温室大棚蔬菜种植技术试析[J]农民致富之友,2020(13):50-50.
养分都是被须根吸收的,所以你要看辣椒的根能长到哪里。施肥在外围须根处最好,建议去淘宝买些莲芝宝有机肥,种出来有机辣椒口感好。
关于调查报告作文400字九篇
在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是我收集整理的调查报告作文400字9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、调查概况
20xx年8月28日至9月30日,我很荣幸的有机会在镇江市南门小学过了我一个多月的实习生涯。我这一个多月的实习内容包括两个方面:一是作为一名语文教师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习。在这一个多月的时间里,我积极认真地工作,虚心向办公室里有经验的老师请教,取得了不错的成绩。同时,我还利用这一个多月的时间做了一番的调查,这个调查是针对语文这门课在当今时代的教学情况的。通过调查研究,我对当下语文教学的状况有了初步的了解,为深化教学改革,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。
二、调查的具体目标和方法
(一)具体目标
1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。
2、从学生的角度探究现今小学语文的发展现状。
3、从学生的心理角度探究现今语文教学该往何处去。
(二)调查方法抽样调查:以我实习的三年级语文教师为主要调查对象,调查对象为我的指导老师王燕老师、年级主任张俊妹老师、三年级二班班主任黄丽萍老师以及两位新老师:仲菲老师和孙琴老师。
暑假里,妈妈给我报了书法班,书法班里的同学一下了课就去小卖部买垃圾食品吃,老师多次讲了不要吃垃圾食品,同学们就是不听,上课还被扔了好几包,下课还背着老师偷偷的吃,老师只好下课守在门口看着,不让同学们买东西。
吃垃圾食品只会影响身体健康,不会对身体有利,所以我们尽量少吃。比如吃辣条,当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”,如:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内本文由毕业论文网收集整理啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡肽。
持续不断释放出的内啡肽,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味。在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。
此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。
我希望同学们不要再吃垃圾食品了,这样会对身体有害!
濮水河的变化
———调查报告
三年前:一条清澈的小河,两岸绿树成荫,鸟语花香,还有肥沃的田地,时不时地还有阿姨和奶奶们来洗衣服呢!我们游玩的时候,还去坐船欣赏美景呢!自由地呼吸着大自然的新鲜气息,也是我们城市里一道美丽的风景线。
三年后:濮水公园的水又脏又臭,水里的小鱼全死完了,人们又减少了一个休闲区处,并且还会对城市的空气和人们的健康带来坏的影响。花草树木也变得枯萎了,可怜巴巴地耷拉着脑袋。人也变得稀少了,过路的人们都是捂着鼻子走,河的周围全都是生活垃圾把河边的小路都挡住了,这样破烂不堪的画面不是我们想看到的呀!
原因:濮水河旁边的工厂多了起来,那些工厂不断地向濮水河里排放污水,本来河水是有再生能力的,但是因为不断地排放污水,所以才会变成现在的样子。另一方面是周围的居民把垃圾都扔到河里和河的周围,特别是夏天,苍蝇嗡嗡地享受着它们的“美餐”,可想而知我们的人群怎敢去接近这样的'环境呀!
措施:1、制定合理的规章制度,严禁市民倒垃圾。2、要保持河边周围的树木旺盛干净,按时浇水或喷水。3、每隔一定距离设置一个垃圾箱,预防游玩的人群给河里扔果皮。4、周围工厂的污水要立即停放。5、希望我们人人都爱护环境,从我做起。
调查人:
五朵山风景名胜区位于南阳市南召县四棵树乡西部,北距南召县城40公里,东南距南阳市75公里。
五朵山是文献记载的历史明山,久负胜名。《山海经》称其帝山,《明嘉靖南阳府志》说:“此山五峰并峙,圣女朵、禅庵朵、摩云朵、娇女朵、哑女朵并肩而立,故名五朵山。”
五朵山又称歪五朵。关于歪五朵,民间有这样一个传说:当年祖师爷要到五朵山修行,走到山根有点累就坐下休息。当时正是正午,骄阳似火,山神与土地爷为了让祖师爷有个荫凉就让五朵山向东以歪,结果祖师爷一看要倒,吓得起来就跑,这一跑就跑到了武山,在这里修成正果,因此就有了五朵山,这两地都成为人们敬仰真武大帝的名胜之地。不过,当地居民说这里才是祖师爷开始修成正果的地方,有灵气,因为这里的山神与土地爷。真正的帮助了他。
现在的五朵山上修建了许多庙宇,每当初一与十五成群结队的香客就在这里虔诚叩拜。暴瀑峡的峡谷,风景如画,美如仙境,潺潺流水一路欢歌奔腾着,五座吊桥高悬于流淌不息的溪水之上,走上去晃晃悠悠的,如腾云驾雾。五朵山风景区常常让人们流连忘返。
个性与时尚早已风靡全校园,游戏和与八卦总是同学们津津乐道的热门话题。相比之下,学习上的问题、课外学习似乎无人问津。我对校园中的这一流行趋势感到很奇怪,为什么“游戏”总比书本里的知识和老师的教育更容易让同学们接受?
带着疑问,我通过“问卷星”平台设计了一张简单的表格,以“同学们的学习作息时间”为题作了一次调查。我列出了学习时间1小时以内、一小时以上、5-6小时。很快,屏幕上立即显示1小时以内占87%,而一小时以上也没几个;每天的睡眠时间5小时以内、5-7小时、8小时以上。5-7小时占83。33%,8小时以上占16。67%……填完表之后,看见几个人又在QQ上聊游戏了。因为个人爱好不同,所以大部分同学都喜欢玩《王者荣耀》这类游戏。
调查继续进行“其它”那一栏几乎已是百分之百,而“学习”那一栏空空如也。突然,屏幕上有了变化:运动和看课外书那一栏渐渐有人填了。难道就没人喜欢我们小学生应该的学习吗?经过一番调查,结果还是令我大失所望。
游戏,即能放松又可以娱乐,但学习是更重要的!
寒假里的一天,我坐在电脑前,快速地浏览着网页上的信息。突然,“当今的网络带给少年儿童的危害甚大”这几个大字映入我的眼帘。于是我想:当今的网络到底对我们的危害有多大呢?少年儿童对网络的看法又如何呢?不如我来做个调查吧!说干就干,我设计好了调查表,里面的问题涉及到了上网时间、上网内容等等。接着,我拿上调查表和笔,去调查了!
本次调查的地点是在新华书店,调查的对象是2~6年级的小学生。经过两小时的奋斗,调查结果出来了。在这次调查中,我一共调查了11名女生,9名男生。根据统计显示:作业量相对较少的低年级同学竟然比作业多的高年级同学上网的时间少!有一位5年级的同学每天上网的时间竟然要达到4小时以上!而且他上网就是玩游戏,我可真替他担忧呀!在这次调查中,大部分同学的上网时间都在1~2小时或更少,但上网的内容还是以玩游戏居多,写博客的最少。在这次调查的20人当中,家长们都挺支持自己的孩子上网的。令人欣慰的是,大部分同学都把时间掌握得很好,都知道自己上网该干些什么,玩多少时间。同学们都觉得网络是很完美的,不需要改进。
但是,我在这儿要提醒大家,网络上有一些不适合我们的东西,可千万不要去看哦!我建议同学们要正确、科学地上网,改掉以前那些不良的坏习惯。只有这样,网络才会成为你今后的好帮手!
我们学校门口的道路上,到了上学和放学的时候,路上总是拥挤不堪的,虽然学校路口立了一块禁止机动车出入的牌子,但那些家长们还是把车辆开了进来。我每次放学都跑到学校对面的桥上,看着下面人山人海的现象,我心里非常苦恼。
我调查了路上的人数,约两千名师生、家长在道路上经过。我用步量法测量了学校到路口的长度,约一百米,如果没有拥挤现象,走到路口大约五分钟,现在每天都要走十来分钟。哎!
1、这条马路的左边是小卖部,占地面积约百分之三十。右边是停放自行车的,约占百分之二十。三轮车、自行车、摩托车等乱停放,所以影响了我们顺畅通过。2、小卖部虽然方便了我们买东西,但也带来了许多问题,比如占地面积太多,而且占道经营。3、学校后面有一所幼儿园,每个小朋友都要家长接送,家长为了接送孩子,就把车辆开过我们的校园,造成水泄不通的现象。
校门口堵塞的原因只要有:
1、道路太窄,人太多了。
2、小摊贩只顾自己的利益,为了使生意更好,就占道经营。
3、有些家长为了接送自己的孩子,就把车辆开进来,使道路堵塞。
大量的事实告诉我们,除了一些客观因素,大多是人为因素造成的。
1、交警部门应该重视这一点。
2、商店最好开得离学校远一些。
3、我希望校园内设一个大停车场。
4、家长们应当遵守公共秩序。
我们是智慧林中队环保小分队,我是队长王瀚正,成员有张炜涵、叶迅侨、王铉琪、叶琪轩、卢亦成、陈政翰。我们研究的内容是家乡的水污染情况。
上个星期天的下午,我们环保小分队在爸爸妈妈的带领下去柳市镇马涞浃内河调查水污染情况。到了镇政府广场,河道办的王林叔叔带领我们去马涞浃内河边。他边走边说:以前这条河水很干净、清澈见底。由于生活的污水随意排放、人们乱扔垃圾,这条河才变成这个样子,现在的水很脏很臭。王林叔叔给我们打了一桶水,河水又脏又黑又臭,真是恶心死了!卢亦成妈妈给我们两把放大镜,叶迅侨从袋子里拿出针筒,我们围着水桶研究了很久很久。突然,我们发现一条条黑乎乎的小虫子,我们一致认为这是因为河水太脏而寄生出来的虫子。之后,王叔叔又带着我们去参观政府是怎么治理的。只见河面上一片片绿油油的,王叔叔说那是狐尾草,它能够吸附河中的杂质,从而使水变的清澈。前面不远处是一个个蓝色的浮球状的。王叔叔说那是吸淤泥用的,还有一个喷水样的今天没开,是为了把水滚动增加水里的氧气。我们参观调查之后又随着王林叔叔去了会议室。他又给我们讲解了很多有关水污染形成的原因,如何保护好我们的水资源。经过调查学习以后,感触很深,水资源是地球、人类不可缺少的。保护水资源、人人有责。从我做起!
现在的社会比以前更发达,家庭也更富裕。爸爸妈妈的工资也提高了。随着社会的发展,同学的要求也越来越高,因此,同学们就可以随一心一所一欲的向爸爸妈妈讨要零花钱了。可是他们拿着这些零花钱到底想买什么呢?我怀着疑问的心情做了一份调查报告。
调查
我发现,麻辣食品最受同学们的欢迎,学校门口地摊周围总是挤满了同学们,弄的水泄不通。还有一些玩具也销一售的很快,比如说:变形金刚、子弹车、战斗陀螺等等也有些同学喜欢和别人攀比,花钱去买比别人更好、更漂亮的东西。
分析
1、在学校里,手拿麻辣食品的同学随处可见。
2、玩具是童年时不可少的物品,玩具的开销占用了我们大部分零花钱,还有同学喜欢把一玩具带到学校,这样不仅会影响学习,还会违反校规。
结论
经过我的调查,许多同学基本上都是以买早餐的名义,或者购买学习资料的理由,来讨要家长的钱。然后去买地摊上的零食/玩具,买早餐的钱也就没了.这样的做法既影响我们的健康,也将影响到我们的学习.
建议
我建议,家长应该控制我们的零花钱,学校应该采取更好的措施阻止这些现象的发生,严格管理学生在校园里的饮食情况,注意同学们的健康。这样才会让祖国的花朵开得更加灿烂!
在蔬菜种植过程中,发展有机蔬菜生产,为群众提供安全、优质、放心的蔬菜,不断满足群众对食品安全的需求,最终实现我国农业的可持续发展和进步。这是我为大家整理的关于蔬菜种植的学术论文,仅供参考!
有机蔬菜生产技术
摘 要:该文阐述了有机蔬菜种植技术,包括品种选择、生产基地要求、肥料管理、病虫草害防治技术等内容,为生产优质有机蔬菜产品提供参考。
关键词:有机蔬菜 品种选择 生产基地要求 肥料管理 病虫草害防治
中图分类号:S4 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2013)05(c)-0135-01
进入21世纪以来,我国城市化进程的飞速发展,预计到2015年,中国富裕家庭的数量将超过440万户,仅次于美国、日本和英国,而这些家庭对蔬菜等农产品的需求数量、品种和质量都提出了更高的要求。食品安全问题成为了人们健康的大敌。有机蔬菜化学残留很少,品质与口感都很好,越来越受到人们的欢迎。该文结合有机生产标准,针对有机蔬菜生产中存在的问题,对有机蔬菜的生产技术进行了总结。
1 有机蔬菜专用品种的选择
首先要注意的问题是应当适应当地的土壤、气候特点及市场需要;其次,由于有机蔬菜栽培过程中禁止使用农药、除草剂等,最好选择一些对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,再次,应选择获得认证的有机蔬菜种子和种苗,禁止使用任何转基因种子。最后,在蔬菜品种的设置方面,要尽量多的收集好品种,避免单一品种给生产与销售带来弊端。
2 有机蔬菜地块选择与整地
地块选择
有机蔬菜生产基地要求土壤肥沃,集中连片,地块完整,其间不得混合常规蔬菜生产的地块,有机和常规地块分开超过10 m,并安排乡村道路,农田林网或物理障碍物作为缓冲区间,以确保有机地块免受污染,一般由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间。生产基地要求具有丰富且优质的灌溉水资源;同时交通方便,便于销售;面积适中,能够进行作物轮作生产。
换茬
前茬蔬菜腾茬后, 为给后茬作物创造一个优良的生长环境,要求彻底打扫田块,将植株残体全部收集并运出基地进行无害化处理,也可就近投入沼气池。
整地
基地一般在换茬后整地,目的是创造良好的土壤耕层结构和表面状态,有利于蓄水保墒,协调水、养分,空气,热量和其他因素的影响,提高土壤肥力,为播种和作物生长、田间管理提供良好条件。
3 肥料的管理
肥料的种类
有机蔬菜生产对病虫草害的防治和肥料使用,要求比常规蔬菜生产的要高很多。生产允许的肥料主要包括:腐熟的动物粪便与残体,绿肥、沤肥、沼泥,腐熟的饼肥,草木灰等;磷矿粉、钾矿粉和氯化钙等自然界存在的一些矿物质;另外还有国家认证的一些肥料厂生产的有机肥料和部分微生物肥。
肥料的无害化处理
在使用自己沤制或堆制的有机肥料时, 必须在施用前60 d需进行无害化处理。方法主要有:一是将肥料用水拌湿、翻匀、堆积,用塑料膜密封覆盖,使其充分腐熟;二是发挥沼气池作用,将有机肥进入沼气池发酵,沼液或沼渣是很好有机肥料。
施肥方法
土地在使用肥料时,要做到种菜与培肥同步进行,植物肥与动物肥要保持数量以1∶1为宜,一般每公顷施有机肥45000~ 60000 kg,追施有机专用肥15000 kg。为防止有机蔬菜因出现缺肥缺素而影响产量,有机肥料的用量要充足。并且可以利用根瘤菌等土壤有益微生物来加速养分释放和养分积累,促进有机蔬菜对养分的有效利用。
在对需要追肥的有机蔬菜施肥时要坚持两个原则:一是要施足基肥,将施肥总量80%用作底肥或基肥均匀施入耕作层内,结合基地情况,在播种或移栽前,先开沟,将肥料置入后进行填土;二是要巧施追肥,一般蔬菜开花期肥力需求较大,此时应进行追肥。施用量为总肥量的20%。
追肥既可以结合浇水、培土等方法进行土壤追肥,又可以进行叶面追肥,在生长期根据植物长势需要,选取生物有机叶面肥,每隔7~10 d喷洒一次,连喷2~3次。
4 有机蔬菜的病虫草害防治技术
有机食品的生产技术标准是整个有机蔬菜生产过程中所必须遵循的准则。即生产过程中不使用基因工程技术进行干预,完全不使用人工合成物质,如化学农药、生长调节剂等,所以说有机蔬菜的病虫草害防治将是一大技术难题。在生产中,我们坚持“预防为主,防治结合”的原则,主要采用生物防治、化学防治、物理防治、农业防治四种方法来达到病虫草害防治的目的。
生物防治
生物防治就是利用生物及其代谢产物防治植物病原体、害虫和杂草的方法。在农事活动中,一方面,可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治,例如捕食螨、瓢虫、小黑隐翅甲等;另一方面,可以利用昆虫病原微生物如细菌、真菌、病毒等及其代谢产物防治害虫;另外,可以利用微生物或其代谢产物防治植物病原菌;最后,可以利用食草昆虫和专性寄生于杂草的病原菌防治杂草。
化学防治
在有机蔬菜生产的特殊时期可以协调利用化学防治。首先,可以使用石灰水、石硫合剂、波尔多液防治病害;其次可以少量施用铜制剂、植物提取剂、醋等来防治真菌性病害。再次,可以采用生物制剂肥病害。
物理防治
有机蔬菜栽培中提倡通过释放寄生性捕食性天敌动物(如捕食螨、瓢虫和赤眼蜂等) 来防治虫害。可利用一些昆虫固有的趋光、趋味性和感应颜色刺激的性质进行大量的集中诱杀或驱避,达到杀灭害虫、保护有益昆虫的作用。
农业防治
在有机蔬菜的农业生产过程中,农民一般通过选用抗病、虫品种,调整和改善作物的生长环境,以控制、避免或减轻病、虫、草的危害。农业防治如能同生物、物理、化学防治等配合进行,可取得更好的效果。
参考文献
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有机蔬菜栽培技术
[摘 要] 随着人们的物质生活水平不断提高,群众对食品安全的要求也越来越高,在蔬菜种植过程中,发展有机蔬菜生产,为群众提供安全、优质、放心的蔬菜,不断满足群众对食品安全的需求,最终实现我国农业的可持续发展和进步。本文主要对有机蔬菜种植过程中的种植技术进行了集中的论述和探讨,希望本次研究对更好的开展有机蔬菜种植有一定的帮助。
[关键词] 有机蔬菜 栽培技术 种植
[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)07-0183-01
现代农业的发展带给人们更多物质财富和文明,但同时在农业生产过程中,由于不合理的使用化肥、农药和除草剂等化学物质,也给环境和人类的身体健康带来了严重的威胁。在农业发展过程中,实行科教兴农的发展战略,采用科学发展观的理论和观点,走可持续发展的战略,最终实现农业生态的和谐发展和进步,基于此,有机蔬菜便诞生了。在这里有机蔬菜主要说的是,在蔬菜生产过程中,不使用化学合成的农药和化肥,同时也不会使用转基因生物和产物作为有机蔬菜种植的主要方式,而是在蔬菜种植过程中遵循自然生长的规律和生态学原理,采取可持续发展的农业技术,协调蔬菜种植过程中的各项平衡,维持农业生态系统的稳定,并经过专业评定机构认证之后,向其颁发有机蔬菜证书的一种种植方式。
一、品种的选择
有机蔬菜种植的开始阶段,可以选择未经过禁用物质处理中常规方法来进行种植。在种植和生产过程中,要根据以往的种植经验,选择适合的地块和合适气候环境进行种植,并且应该保证种植的蔬菜对虫害有一定抵抗性。
二、制定有机蔬菜轮作计划
轮作技术是指在同一块土地上有计划的种植不同种类的蔬菜和不同类型的农作物的一种复种形式。在进行有机蔬菜种植过程中轮作问题是首先需要解决的重点问题之一。只有全面而有效的解决这项问题,才能彻底摆脱农业生产过程中过分依赖农业化学品,所以轮作是有机栽培蔬菜栽培过程中最基本的要求和特征。
不管是土壤的培肥还是病虫害防治首要是实行作物轮作技术,在生产过程中采用轮作技术可以有效的利用土壤中的各种营养元素,把农业用地和养地有效的结合起来,不断改善土壤的理化性质,增加土壤中生物的多样性,使土地肥力和土壤环境逐渐改善;其次,进行轮作可以在很大程度上改善和减少作物连坐所带来的各种病虫害的威胁;再次,合理的进行轮作就会使食物条件恶化和寄主减少,降低病虫害的发生。最后,在种植过程中合理的轮作技术在一定程度上还可以促进土壤中对病原物的有抵抗作用微生物的活动,从而能够有效的抑制病原菌的滋生和发展。
三、清洁地块
这里所说的清洁主要是对土地环境进行全面的清理和彻底的翻耕,在蔬菜生长过程中,应该及时的拔除田间的杂草、摘除病叶和病果。在作物收获之后,彻底的对病虫进行打扫清理,将田间腐烂的枝叶运出田间,进行集中销毁或者深埋处理,以保持田间的卫生。这样能够在很大程度上减少病虫害的发生,同时对减少有害生物的生存有着积极的作用。
四、配套栽培技术
在有机蔬菜种植过程中,通过培育壮苗、起高畦栽培、秸秆覆盖、肥料调控以及合理的修剪等技术,保证植物能够充分的利用阳光和土壤中的营养成分,以达到高产高效的目的。
五、肥料的使用
在使用肥料之前,应该对土壤的肥力进行全面的测定,因地制宜的使用肥料。在有机蔬菜施肥过程中提倡使用有机肥,强调不使用任何的化学肥料。在生产过程中,示范田内均要严格遵守操作程序,可以使用少量的矿物质肥料。例如:硫酸钾、钙镁磷肥、氯化钙等。在选择使用有机肥过程中一定要选择经过认证合格的、发酵充分的、可以降解的腐熟质有机肥。在施肥过程中,要采用堆肥的施肥方式,消除和降解堆肥中可能存在的化学农药、化学药品以及虫卵等物质,堆肥的时间一般维持在3个月左右,这样可以保证有效的发酵,从而保证肥料满足蔬菜种植的要求。肥料在使用过程中,主要的使用方法包括以下几点,首先,施肥量的控制,有机肥在施肥过程中应该保证用量充足,一般情况下,每亩施加有机肥45~60吨左右即可;其次,施足底肥,将施肥总量的80%左右用作基肥,结合对土地的深耕处理,将肥料均匀的混合在土壤内部,保证植物生长所需的养分;最后,合理的进行追肥,在蔬菜生长到3~4片叶子之后,可以开沟或者开穴进行施肥,并及时的进行浇水处理。
六、病虫害防治
首先,病虫害的防治主要选择石灰石、硫磺、波尔多液、醋和高锰酸钾等物品对有机蔬菜在种植过程进行病害的防治。同时在防治过程中,还可以利用小苏打加植物油的混合液对白粉病进行防治,能够起到很好的防治效果。再次,虫害的防治。提倡通过释放寄生性、捕食性的天敌来对病虫害进行防治。在杀虫过程中使用植物性的杀虫剂来进行消杀处理,同时也可以使用诱导剂和设备等方式对病虫害进行重点防治。
结语
发展有机蔬菜生产,能够实现农业和生态的和谐发展,为人类提供更加优质、安全、营养的蔬菜产品,是一项惠民工程,在农业发展过程中有着广泛的推广价值和极具生命力的体现。
参考文献
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GC-O法在食品风味分析中的应用摘要:气相色谱-嗅觉测量法(gas chromatography-olfactometry,GC-O)是一种从复杂的混合物中选择和评价气味活性物质的有效方法。本文简单介绍了它的发展、原理、四类强度分析方法及其在食品风味分析中的应用。关键词:气相色谱-嗅觉测量;气味活性物质;风味;应用对于很多食品,风味物质的组成和含量决定着这种其质量,即风味是食品质量的重要指标之一。在过去的几十年间,很多风味方面的检测技术得到了发展,包括仪器检测(如GC-MS)和感官检测(如GC-O)[1]。它们被用来分析食品中的挥发性风味化合物的含量和强度大小。在国内,对于挥发性化合物的分析运用得最多的还是GC-MS。但是,食品中产生的大量挥发性化合物中,只有小部分对风味有贡献,且它们的含量和阈值都很低。对于静态顶空分析而言,其顶空的挥发物浓度一般在10-11至10-4g/L,但只有当挥发物浓度≥10-5g/L时才能被MS检测到,也就是说MS只能检测出含量丰富的挥发性物质。而且,GC-MS是一种间接的测量方法它无法确定单个的风味活性物质对整体风味贡献的大小。而气相色谱-嗅觉测量法(GC-O)却能解决上述问题。因为人的鼻子通常比任何物理检测器更敏感。人类鼻子所能感知到的食品基质中挥发物的强弱与挥发性化合物释放的程度及其本身的性质有关。因此,从某一食品基质的所有挥发性化合物中区分出风味活性物质(或关键风味物质)成为风味分析的一项重要任务[2-4]。1 GC-O简介GC-O法是将气相色谱的分离能力与人类鼻子敏感的嗅觉相联系,从复杂的混合物中选择和评价气味活性物质的一种有效方法,其中人的鼻子起到了检测器的强大作用。GC-O最早是在1964年由Fuller等提出的,当时是以直接吸闻气相色谱毛细管柱的流出物这种最简单的形式进行的。到了1971年有人将GC流出组分与湿气相结合,通过薄层层析后再进行吸闻。在20世纪80年代中期,美国Acree和德国Ullrich的研究人员几乎同时使用定量稀释分析法来进行风味强度的评价[5-8]。而如今,GC-O已发展了许多更为先进的检测方法,如时间-强度法(time-intensity methods)等。GC-O的原理非常简单,即在气相色谱柱末端安装分流口,将经GC毛细管柱分离后得到的流出组分分流到检测器[如氢火焰离子检测器(FID)或质谱(MS)]和鼻子。当样品进入GC,经由毛细管柱分离后,流出组分被分流阀分成两路,一路进入化学检测器(FID或MS),另一路通过专用的传输线进入嗅探口。嗅探口通常是圆锥形的,由玻璃或者聚四氟乙烯制成。加热传输线是为了防止被分析物在毛细管壁上凝结。将湿润的空气加入到流出组分中,可防止评估人员的鼻黏膜脱水。2 GC-O的分析方法为了更好地收集和处理GC-O数据,评价单个风味活性物质对样品整体风味的贡献大小,使结果更具重复性和可靠性,研究人员在过去的几十年间,开发了很多先进的检测技术对香味进行强度分析。GC-O的这些强度分析方法又被称为嗅探技术(sniffing),通常有四类[9],包括稀释法(dilution analysis methods)、频率检测法(detection frequency methods)、峰后强度法(posterior inten-sity methods)以及时间强度法(time-intensity methods)[3,10]。也有文献将嗅探技术分成三类,即频率检测法、阈值稀释法以及直接强度法[4]。稀释分析法稀释法是基于连续稀释一种气味直到在嗅探口感觉不到它的存在,即逐步稀释到嗅觉阈值的方法。例如:Charm分析(combined hedonic aroma response measurement)[7]和芳香萃取物稀释分析(aroma extraction dilution analysis,AEDA)[11]。AEDA法在GC-O的检测分析中是比较常用的。萃取物通常按照1:2、1:3、1:5或1:10的稀释度进行稀释(R),然后再用气味测量法对每个稀释度的样品进行评价。评价员只需说明在哪个稀释度下仍然能闻到被分析物,并描述该气味。稀释因子(FD因子)就是一种风味化合物所能感知到的最后的一个稀释度。当萃取物按照一定的稀释度稀释P(P=0,1,2,3,……)倍之后,所得到的FD因子就是RP[4]。AEDA的分析结果可以用图来表示,它的横坐标是保留时间(RT)或保留指数(RI),纵坐标是稀释因子(FD Factor),常用对数(lgR FD)表示。这种方法已用于许多不同食品中风味活性物质的强度测定,包括烤牛肉、小麦面包、鸡汤、大豆油等食品中[3]。AEDA法除了将萃取物(液体)梯度稀释后进行分析外,也有使用静态顶空进行分析的。稀释步骤可以改为不断降低顶空体积[12]或者改变分流比[13]。频率检测法频率检测法最早是由Linssen等提出的,采用一组评价员(通常需要6至12个评价员组成一个评价小组)同时记录一种气味化合物,并用能够感知这种气味的所有评价员数目(检测频率)来表示此种气味的强度[14]。在由频率检测法得到的谱图中,保留时间(RT)或保留指数(RI)为横坐标,能感知到一种气味化合物的所有评价员的数目为纵坐标。频率检测法最大的优点就是简便、耗时少,对评价员的要求不高。这种方法的重复性比较好,结果能够反映各评价员的敏感性差异。但此方法得到的结果只与给定浓度的被分析物中的风味物强度有关。如果被分析物的浓度总是高于检测阈值以至于所有评价员都能感觉到,那么某一给定的样品在不考虑其浓度的情况下,可能也会得到相同的结果[4]。峰后强度法峰后强度法就是出峰后一定时间内记录气味强度变化的方法[15]。它将感觉到的气味强度在标度上进行评估,常见的有5~9点标度法。以5点标度法为例:1-极弱;2-弱;3-中等;4-强;5-极强[16]。此方法对于感官评价员来说属于中等难度,在使用标度时会有很大的差异。时间强度法时间强度法是基于气味强度的数量估测,评估人员记录气味强度和持续时间并描述该气味[15],例如:OSME和指距法(Finger Span)。OSME最早是由McDaniel等提出的[17]。评价员使用可变电阻,通过上面指针的移动来确定强度。同时,指针所在位置的电脑图解反馈将帮助评价员调整到感知的强度位置。由此方法得到的风味谱图与传统检测器得到的谱图相似。它的横坐标是保留时间,纵坐标是风味强度,峰的高度对应于最大的气味强度,而峰宽则对应于气味的持续时间[4]。指距法是在1967年由Ekman等提出的。Etie vant[18]等还利用指距与跨通道匹配相结合(cross-modality match-ing with the finger span,GC-O-FSCM)的方法对气味强度进行了评价。它使得拇指和其他手指之间的距离能够得到精确地测量和采集。两手指间的距离正比于气味的强度,而滑动的时间对应于气味的持续时间。3 GC-O在食品风味分析中的应用GC-O具有很广泛的适用性,它在香精、香水的分析方面展示了强大的检测功能。由于GC-O拥有一些GC-MS所没有的优点,它受到了越来越多的重视,尤其是在食品风味分析方面。 GC-O在肉品风味中的应用Machiels等[19]利用GC-O对两种商品爱尔兰牛肉(标签上分别为“传统”和“有机”)的挥发性风味化合物作了评价,并通过GC-MS鉴定了这些风味化合物。由八名感官评价员组成一个评价小组,使用GC-O中的频率检测法对风味物质进行了强度分析,同时描述了该气味。81种挥发性风味物质被鉴定出来,其中的11种具有气味活性(第二种样品中具有14种气味活性物质)。两种肉共有的风味物质为:甲硫醇、二甲基硫醚、2-丁酮、乙酸乙酯、2-甲基丁醇和3-甲基丁醇、一种未知化合物、2-辛酮、正癸醛以及苯并噻唑。根据频率检'测,气味特征以及挥发性风味物质本身这三方面综合考虑,两种肉品存在着很大的差异。但就频率检测法所得到的结果来看,风味活性物质除了二甲基硫醚外,其他的在统计学上没有显著性差异。田怀香等[20]采用自制简易的Sniffing装置,接GC-MS的毛细管柱出口,对顶空固相微萃取法提取的金华火腿的风味物质进行柱后感官嗅闻评价,有效地将原样品风味轮廓中的88种化合物精简到22种比较重要的化合物,其中包括9种醛类化合物(2-甲基丙醛、3-甲基丁醛、2-甲基丁醛、己醛、庚醛,3-甲硫基丙醛、辛醛、苯乙醛、壬醛)、4种含硫化合物(甲硫醇、二甲基二硫化物、3-甲硫基丙醛、二甲基三硫化物)及3种杂环化合物(甲基-吡嗪、2,6-二甲基吡嗪、2-戊基呋喃),它们是金华火腿的重要的风味化合物,对金华火腿的整体风味贡献很大。 GC-O在乳品风味中的应用GC-O在乳制品方面的应用包括对新鲜牛奶和加热牛奶、奶酪、酸奶以及牛奶巧克力等的风味研究分析。Frank等[21]通过固相微萃取对乳酪的香味进行浓缩,并通过GC-MS和GC-O分析了Cheddar、Hard grating以及Mold-ripened blue三种乳酪的风味。他们将鉴定出的挥发性化合物与之前报道的进行比较发现:由嗅觉测量法鉴定出的组分中甲硫醇、蛋硫醛、二甲基三硫化物以及丁酸存在于所有的乳酪中。这说明它们是形成基本的乳酪风味物质。在某些乳酪中发现,大量的烷基-吡嗪酰胺传递烤坚果味、生马铃薯味以及类似肉汤的风味。总的来说,由嗅觉测量法鉴定的风味活性物质与文献报道的相一致。 GC-O在酒类风味中的应用国外对于酒类风味的分析主要集中在葡萄酒。Gomez-Miguez等[22]利用GC-O法以及定量分析技术对产自西班牙南部的一种新鲜的白葡萄酒(Zalema wine)的挥发性组分进行了研究。这是利用嗅觉测量法对该葡萄酒品种风味的首次报道。经过定量化学分析得出的71种挥发物中,有23种化合物的浓度是高于嗅觉阈值的。依据气味活性值(OAVs),大多数有效的气味化合物是发酵物质,主要是脂肪酸和它们的乙酯。其中的两种酮、两种醇、三种挥发性的硫醇以及两种羰基化合物的OAVs都大于1。GC-O的分析结果验证了上述结果,表明五种酯类(乙酸异戊酯、己酸乙酯、丁酸乙酯、异戊酸乙酯和辛酸乙酯)以及异戊醇和β-突厥烯酮是Zalema葡萄酒最有效的气味物质。Campo等[23]对Malvazia、Boal、Verdelho以及Sercial这四种标志性的葡萄品种所酿制的马德拉白葡萄酒的风味谱图进行了感官、GC-O以及GC-MS的分析研究。这些葡萄酒的风味特征有:糖果味、坚果味、焦香味以及干果味等。利用GC-O法分析了动态顶空技术得到的萃取物。他们将马德拉葡萄酒的GC-O谱图与三种新鲜的单一品种(Malvazia、Boal、Verdelho)酿制的白葡萄酒谱图进行比较,使得鉴定出与马德拉葡萄酒相关的气味物质成为可能。他们指出,GC-O是一种筛选存在于葡萄酒中的活性气味物质的有效工具。同样,Falcao等[24]也对产自巴西葡萄酒风味进行了研究,首次使用GC-O法对该品种的葡萄酒进行风味分析。通过频率检测法发现了14种重要的风味物质,其中的9种被GC-MS鉴定出来。 GC-O在水果风味中的应用水果风味是一种由特征挥发性化合物组成的混合体,包括碳水化合物(糖:葡萄糖、果糖和蔗糖)、有机酸(柠檬酸和苹果酸)以及一些常见的无特征气味的挥发性酯类。单独的某种水果可能就有超过100种不同的挥发性物质,当然,这也会随着水果不同的成熟阶段而发生变化。是相对于其他食物,水果中的挥发物含量比较高,一般超过30×10-6g/g,这就能使分析研究得到一定的简化[25]。Guillot等[26]按照感官特性选择了六种杏品种进行实验,它们分别是Iranien、Orangered、Goldrich、Hargrand、Rouge du Roussillon以及A4025。它们的风味强度通过顶空固相微萃取-气味测量法(HS-SPME-Olfactometry)进行确定和分级。在这六个杏品种中,HS-SPME-GC-MS鉴定出了23种常规的挥发物。最终,通过HS-SPME-GC-O分析发现乙酸乙酯、柠檬烯、r-癸内酯等10种化合物是对杏风味有贡献的。 GC-O在茶风味中的应用窦宏亮等[27]采用顶空固相微萃取(HS-SPME)提取绿茶和绿茶鲜汁饮料样品中的挥发性成分,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合气相色谱-嗅觉测量法(GC-Olfactometry),根据挥发性化合物的保留指数(RI),鉴定了绿茶和饮料中的主要风味化合物,并对二者香气组成及相对含量差异进行了比较。结果表明,采用GC-MS/GC-Olfactometry/RI法能有效地鉴别和确认绿茶和绿茶鲜汁饮料中香味化合物的类别、香味强度及其对总体香气的贡献。Schieberlea等[28]采用芳香萃取物稀释分析法对红茶茶叶的挥发物进行分析。在25种气味活性化合物中(它们的FD值范围在16~256),芳樟醇、β-紫罗兰酮、3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮、苯乙酸等六种物质含有最高的风味稀释因子(FD)。定量分析结果表明,所浸提的红茶汁显示了相同的气味。但用热水浸提可以得到更多的风味物质,尤其是醇类。除了以上提到的五个方面外,也有人利用GC-O分析了咖啡[25]、豆类[29]、辣椒[30]等食品的风味。4总结和展望近年来,食品风味方面的研究越来越受到人们的重视,尤其是国外,他们通常都会将经过前处理(如同时蒸馏萃取、固相微萃取等)的样品进行GC-MS以及GC-O分析,得到其中的关键挥发性化合物。GC-O法是研究食品风味的一个有力工具,对鉴别特征香味化合物、香味活性化合物、具有有效香味的化合物及用来确定香味化合物的香味强度和作用大小都是非常有用的。但是它也有很多不足之处,例如:频率检测法耗时最少,最容易进行,但准确度不高;稀释法在评判化合物对样品整体风味贡献大小方面很具说服力,但是工作量很大、耗时,特别是对于一个比较大的评价小组来说;强度法是最难进行的,对评价员的要求很高。另外,每一个评价员的嗅闻灵敏度是有差异的,即使是同一天的不同时段也会有所不同,而且不同的评价员对同一种风味的感知也有差异。针对上述不足之处,可以结合几种分析方法同时对食品基质进行风味分析,使结果更可靠。至于评价员,可以经过专业的闻香培训,毕竟拥有一个好的评价小组是进行GC-O分析的前提。参考文献:[1]夏玲君,宋焕禄.香味检测技术——GC/O的应用[J].食品与发酵工业,2006,32(1):83-87.[2]FRIEDRICH J E,ACREE T chromatography olfactometry(GC/O)of dairy products[J].International Dairy Journal,1998,8(3):235-241.
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是我精心整理的冰淇淋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
啊嚏!( 不好意思,我打了一个喷嚏)大家好!我是一名冰淇淋品尝员!听到这句话,你一定觉得这是一个很轻松的职业吧!是啊,如今已到了20xx年,不找一个既轻松同时薪水又高的职业怎么行呢?于是,凭着我的“超敏感之舌”,光荣地当上了著名冰淇淋公司――“冻死你”公司的一名冰淇淋品尝员。
当一名冰淇淋品尝员可是一件幸福的事哦!想知道为什么吗?请接着往下看—-
工作流程:每天早上,我精神饱满地来到公司的生产车间,车间中有100多条冰淇淋生产线,每条生产线旁边都摆着一把椅子,这是专门为我们准备的。我走到一把椅子旁坐下,期待着冰淇淋的“到来”。(因为老板不让吃早饭,要空着肚子吃冰淇淋。)轰隆隆……机器开始运作了。只见一个个空盒子经过注水、加糖、搅拌等八九个程序,“捧”出一份份鲜美可口的冰淇淋。我拿走一个印有“品尝装”的盒子,开始“狼吞虎咽”起来。哈,味道不错,再来一份……由于天天吃冰激淋,感冒是我的“常客”。不过,为了薪水,再苦再累,值!
节假日:由于我们这份工作的重要性,老板一到节假日就会奖励我们去旅游,公司根据我们的建议加工、生产冰淇淋。这不,我们又要去海滩旅游了。哈哈,羡慕吧!
秋冬季:因为这些季节不能生产冰淇淋,我们就把平时的建议、想法,都整理出来,每天为老板出谋划策,讨论怎样生产出更好,更美味的冰淇淋。就因为这样,公司生意兴隆。公司财源滚滚,我们钱包鼓鼓……
怎么样,这样的工作够轻松吧!只要你有“敏感之舌”,就快来应聘吧!什么,轮到我值班了?不好,不能再多说了,迟到的话老板会扣工钱的……
捧起这杯冰淇淋,是“彩云追月”的。我开始细细品尝,尽情地沉醉在那香甜的味觉之中。
这种冰淇淋并不是我所吃过的冰淇淋中最美味的一种,但它能让我在品尝之时回味无穷,因此,大多数时间,我宁愿放弃享受更加美味的冰淇淋,来选用“彩云追月”润滑口舌。
随着一股香甜带着清凉滑过唇齿,我极力在脑海中搜索着两三岁时留下的记忆的零片……
啊,隐隐约约,我看到了,是在令我熟悉的花鸟市场里,一个女孩,依偎在外公的怀抱里,眯着眼,感受着午后,迎面吹来的清风……是的,那女孩不是别人,是我。
那时的我,对身边的一切都充满好奇心,我在静静聆听——各种美妙的声音;我在细细观赏——各种漂亮的颜色。
突然,一只大狗“汪”地叫了一声,把我吓哭了,外公赶忙到附近的小店里买了一杯“彩云追月”冰淇凌,舀起一勺塞在我嘴里。我不哭了,细细品味这哪种从来没有过的香甜。我接过勺子,自己吃起来,不一会儿便吃了个精光,可我仍不满足,又伸出粉红的小舌头,把盛冰淇凌的杯子地舔得干干净净。随后,我转过脸,冲着外公傻傻地笑,外公也笑了,一边摸摸我的额头,把我抱了起来……
不知不觉,我手中的冰淇凌已经见了底,然而,我却依然沉浸在美好的回忆之中。于是,我还像小时候那样,伸出舌头,把盛冰淇凌的杯子轻轻地舔得干干净净……
今天,夏日炎炎,骄阳似火,我在家闷得透不过气来,“噔噔噔”跑到冰箱前才想起前几天买的冰淇淋都吃光了!
于是,钱包空空的我只好来请求妈妈:“给我买个冰淇淋吃吧,我的好妈妈!”
“不行!”不出我所料,妈妈果断地拒绝了,“冰淇淋吃了对肠胃不好!”
我又心生一计,赶紧滴上两滴眼药水,水灵灵的眼睛里瞬间升起了薄雾。我眨巴眨巴眼睛,故作可怜地望着妈妈:“妈妈,您就给我买最后一次嘛!”
“哟,还哭上了?”妈妈瞥了我一眼,忍住笑说,“喝白开水去,都说了,冷饮不能经常吃!”
又不同意!我气得一个人呆坐在旁边。
屋漏偏逢连夜雨,妈妈又给我浇了一盆冷水:“你看,我们家除了你,谁爱吃冰淇淋,我们都不吃呀!”
“什么?”我鼓起腮帮子,不服气地反驳道,“前面下过雨后,咱们出去散步,当时天很凉快,你和爸爸还一人吃了一根冰棍呢!”
妈妈翻了个白眼,不置可否。
我乘胜追击,扑到妈妈耳边“阴阳怪气”地嘀咕道:“哎呀,妈妈自己管不住嘴,还不许我吃,不能以身作则!”
经过我的软磨硬泡,妈妈终于答应了!吃着冰淇淋,想着我和妈妈斗智斗勇的场景,我不禁感慨:“这个冰淇淋真是来之不易啊!”
精彩点评:婉婉为了吃冰淇淋和妈妈斗智斗勇,最后抓住妈妈的疏忽给予“致命一击”侥幸获胜。文章中场景真实,生活气息浓厚,母女间的对话有趣温馨,婉婉做得最棒的一点在于用对话的内容推动了情节的发展,过渡自然。
抓起一把蓝山咖啡豆,放入烤热的玻璃壶中,加些水,点上火,静静地等待。
冰冷的颜色懒懒的挪动身子,热气一团团升上来,玻璃壶内壁仿佛在不经意间被蒙上了一层雾。咖啡好了,加些奶精,添些伴侣。看见咖啡清亮的身体上浮起一层雪白的颜色,缓缓地蔓延开来,像一缕缕温柔的神色飘进深邃的眸子。然后,温柔就占领了整个眼睛。是的,咖啡逐渐变成了适合冬日的暖暖的颜色。
望着可口诱人的咖啡,我突发奇想,打开冰箱,取出一碗冰淇淋,舀了几勺放在冒着热气的咖啡中。渐渐地,我看见冰淇淋的边缘部分已经开始和咖啡培养感情。咖啡大方地允许冰淇淋躺在她的怀里,没什么脾气,也没有什么架子。如同一位慈祥的母亲抱着她可爱的孩子,那样疼爱……
冰淇淋也没有想象中的那样反应强烈,顺从的,像深闺中娇弱的古代女子,似乎不懂得说不。
不久,静静躺在杯子中的勺子上就只有残存的冰淇淋的痕迹了。
喝上一口,摩卡的缤纷,就是这样一种味道。咖啡的清香依旧,只是多了或少了一种东西,使人有种心很宽敞的感觉。
多了包容,少了一层……
因为包容,所以咖啡才醇美。
就像,世界的美丽在于多彩,而多彩的真谛不就是包容吗?是的,空气里有咖啡的清香,牛奶的纯净,还有冰淇淋的甜蜜。哦,还有,我的呼吸……
……
你敢吃冒气的雪糕吗?我想你敢。而小时侯的我却不敢,你知道这是为什么吗?那还是从我小时侯开始讲起吧!
有一次,妈妈给我煮了一碗“会冒气的汤圆”,我不管三七二十一的把汤圆塞进嘴里,结果被烫伤了。从此我认为冒气的东西一定不能吃。
那是一个骄阳似火的夏天,太阳火辣辣的直射在人们头顶就象从天上降下了一盆火,射得花草都垂下了头。
远处几个阿姨正卖着什么,我走过去站了许久怎么也想不到这是什么东东。一个阿姨忍不住问我小朋友你要一只吗?我看了看点点头,于是他给了我一只。我撕开包装正准备往嘴里送,忽然想起上一次吃冒气的汤圆被烫着了,而这个冰淇淋也正同样的冒着气。我毫不犹豫的放下了它,并且目不转睛的盯着它。一滴,两滴,冰淇淋开始化了,可是可能是因为天气热,冰淇淋仍然不断冒气,我只能眼巴巴的看着他由大变小,看着地上的冰淇淋我真是又心急又恼火。
我再也等不及了,冒着可能被烫伤的风险,不管三七二十一的把冰淇淋塞进嘴里。可是我并没有被烫伤,而且冰淇淋让我感到凉爽。原来冒气的冰淇淋是冰的,我不禁为我的重大发现而欢呼起来。。。。。。
其实生活中每一个事物都蕴藏着人生道理,只是看你有没有认真去观察、去发现、去实践而已。现在想起来,发现童年纯真得像一张无暇的白纸。现在我明白了只有多实践才能出真知。
朋友,你愿意带着一颗美好的心灵去发现、去实践吗?
在炎热的夏日里,我们总会向大人要钱去买冰淇淋。但在寒冷的冬天里,吃冰淇淋是什么感觉呢?今天,我就尝试了一下。
下午,我和小姨很是无聊,就在这无聊之际,妈妈开口了:“我在美团上买了两个冰淇淋,你俩去吃吧!”
“太好了!我们现在就走吧!”我高兴得一蹦三尺高。
坐电梯到了楼下,我使劲地吸着冰凉凉的新鲜空气。走出大门,眼前的景象令我目瞪口呆——只见广场上人山人海,热闹非凡。我和小姨边走边看,有练剑的、有下棋的、还有唱秧歌的……看得我们眼花缭乱。
到了“趣可汉堡店”,走进去,我看见满墙缤纷的留言纸,还有很多正在享受美味的客人,心里很是惬意。小姨掏出手机,让收银台员扫了一下二维码。“你们先坐等一会儿,稍后过来取。”收银台员紧接着说。
稍过片刻,收银台员大声说:“美女,你们的冰淇淋好了!”我们两个拿过冰淇淋,随便走到一个卡座前坐了下来。
我先轻轻闻了一下,顿时,一阵凉爽的清香扑鼻而来,感觉比那些红豆味的、哈密瓜味的都要香。呀!忍不住了,一大口咬下去,一路滑下去,整个肚子里都是冰凉的,冷得我瑟瑟发抖。再一口慢慢咬下去,那甜甜软软的味道,滑溜溜的感觉,真是太享受了,太幸福了……很快,我就把一个冰淇淋“消灭”掉了。
哇!冰淇淋真香,我真想再吃一个!
星期六的早上,我一觉醒来,舒舒服服地伸了个懒腰。
突然,我发现枕头上湿了一大片!我睡觉流口水有那么夸张吗?我奇怪地挠起了头皮,突然,头顶上滴下了一大滴水!我大惊,摸向头顶,怎么摸出一团软软的、凉凉的东西?拿近眼前一看,很像冰淇淋,用手指抠一点儿尝尝,甜的!——啊!我头上长出了冰淇淋!
我别提多高兴了,立即起床洗漱,拿来碗和勺子,站在镜子前把我头上的冰淇淋“挖”了下来。
我坐在桌子旁狼吞虎咽地吃起了冰淇淋,很快吃完了,才吃一个哪里够啊?我用舌头舔着嘴角两边的余香,异想天开:要是,要是头上还能长出冰淇淋就好了!谁知我这念头刚一冒出来,就觉得头上长了东西,接着一大团奶油滴了下来。我惊喜万分,以风卷残云的速度干掉了奶油冰淇淋。接着我又想:抹茶冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、樱桃冰淇淋、蓝莓冰淇淋……统统长到我头上来!哈哈,只要我去想,头上就马上长出冰淇淋来!我一边忙碌地往嘴里塞各种美味冰淇淋,一边开心地想:太好吃了!随心所欲吃上各种美味冰淇淋,真是世界上最美妙的享受!
当我努力地向嘴里塞蓝莓冰淇淋的时候,突然,我的肚子怪异地“咕咕”叫起来,接着是一阵钻心的疼痛。我立刻丢下碗,跳起来,冲向卫生间……卫生间来传来了我痛苦的呻吟:“我……我再也不吃这‘万恶’的冰淇淋了!”
今天,火红火红的太阳照耀大地,知了在不停的叫着,让人心烦意乱,心想:该如何防暑降温……突然,姐姐拿来了一盒冰淇淋粉,对我们说:“我们动手做冰淇淋吧!”我喜出望外,说:“快做吧!我正需要呢!”
我们仔细地阅读说明书,按照顺序,先将冰淇淋粉倒入容器中,边搅拌边缓慢倒入清水,搅拌成糊状,在边搅拌边倒入3倍于冰淇淋粉的年农夫果园汁,再让果汁与冰淇淋粉均匀混合,将均匀搅拌好的.溶液先放入冰箱冷藏层1-2小时,要放在0-4℃那一层。为了不忘记,所以我开了个定时器,我想:不知道做出来的冰淇淋有多好吃?虽然买的冰淇淋可口,但是,自己做出来的会更可口,,因为里面有一半是我们的成果,嘀、嘀、嘀!”时间到了,该把冰淇淋拿出了,不要搅拌,再放入冷冻层20-30分钟,到时后取出来,强力地搅拌10分钟,使空气进入溶液,再把冰淇淋放入冷冻层4-5小时,就可以了。
冰淇淋马上就要做出来了,我心中有一种无法形容的心情,因为 这是我们第一次做冰淇淋,我在等待、盼望……“嘀、嘀、嘀!”时间终于到了,我和姐姐都美滋滋地尝了一口,说好吃,跟超市里买的冰淇淋差不多,我觉得这个是我一生中吃过最可口的冰淇淋。因为这个是我们亲手劳动出来的,我们又请爷爷、奶奶尝尝我们的劳动成果,一同分享我们的快乐。
大家好,我是人见人爱,花见花开,小朋友见了就直流口水的冰激凌机,我本来是待在雄风电器商场的,服务员每天把我放在展示台上,有许多客人都会来摸我,给我拍照,那生活不知道有多幸福了。可是就是在两天前小桔灯的人把我买走了,我从他们口中得知原来是要我为小桔子们做可口美味的冰激凌。
为了让我风光地登场,我特地到美容院里精心打扮了一番。我头戴礼帽,身穿银白色的衬衫外面还披着燕尾服走在街上没有一个人是不朝我看的,别提有多威风了,那可是有百分之两百的回头率啊!就为了这身装扮把我的棺材本都豁出去了。今天我就要去小桔灯为他们服务了,我心里高兴极了,过了十分钟吵闹的声音把我从睡梦中惊醒了,我迷迷糊糊的睁开眼睛发现一只只小脏手在我身上摸来摸去。突然,一个人走了进来,身穿厨师衣头戴厨师帽,我看小朋友们都叫她周大厨,我也想叫一声和她打个招呼,可是他们根本听不见我的话。我看周大厨正在给他们介绍我有着一根冲天辫,不仅美观而且功能强大,我急促的叫到你还没有介绍嘴巴和尾巴呢!他们根本没理会我,不过还好,她继续介绍起了嘴巴,他说我的嘴扁扁的能制作出美味的冰激凌,他还说我的尾巴和电大哥亲密接触就可以启动了,介绍得还挺不错!
开始制作了,我看见小朋友们拿着各种各样的水果放进我的冲天辫里,过了一分钟,水果变成了又冷又冰的沙冰,他们吃得津津有味。我忙了一节课我累得满头大汗,可是看小朋友那么高兴我的辛苦值得了。
最后他们把我送走了,我便依依不舍的离开了。
小朋友,你喜欢吃冰激凌吗?我可喜欢吃,不过我一次只吃一个,不然就像小猪罗罗一样。 小号新开了一家冰淇淋店,电影有许许多多,有好吃又好看的冰激凌小兔菲菲来了,她买了一份粉红的草莓冰淇猫小小也来了,他买了一份厦棒棒的巧克力冰淇淋熊猫,哈哈哈,买了一份香蕉船,冰淇淋小松鼠00买了一份香喷喷的果汁,冰淇淋,这时候小猪罗罗跑进了商店,他看见那么多冰激凌,可高兴了,今天“我一定要吃个够,每样都要一份”他吃了草莓冰淇淋,巧克力,冰淇淋都吃了香蕉船,冰淇淋和果汁冰淇淋……最后,他还吃了一个好大好大的彩虹冰激凌,小猪楼楼吃的真痛快,突然小猪罗罗觉得自己的肚子变了,变大了变圆了,变凉了,别凉了,哎呀,小猪罗罗变成了一个冰淇淋,罗罗连话都说不出来了,小猪,小猫猫熊猫和小松鼠急急忙忙把罗罗送回家,猪妈妈又起又急着说:“都怪你卖给小猪那么多冰淇淋”小猴说:“这可不能怪我呀!”猪妈妈起来了,长颈鹿医生来,他们把罗罗送到暖气房还在罗罗的肚子上放惹热毛巾罗罗的肚子慢慢的变小了,变软了罗罗一连几个星期都吃不了饭下不了床,难受极了,从此罗罗再也不敢贪吃冰淇淋了,小猴请她吃冰淇淋,他指着肚子说:“我只吃一个冰淇淋”。
现在你知道我只吃一个冰淇淋了吗?小朋友,你也不要一次吃太多要是吃坏了肚子,小猪罗罗会笑你的。
每回放暑假的时候,都烈日炎炎的,不吃些冰淇淋真的是不行啊!而且因为是暑假,我有正好有空,便突发奇想自己做冰淇淋吃,顺便打发打发时间。
我先打开平板电脑输入冰淇淋的制作方法,瞬间就有好多美味可口的冰淇淋做法出现在我的眼前,我选择了一个比较简单,好吃的冰淇淋,是鸡蛋牛奶味的。接下来就是准备材料了。
我迅速跑到了超市买了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后,我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,走到厨房后从橱柜里拿出了一个大碗,小心翼翼的将鸡蛋敲碎把蛋黄取了出来,放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起搅拌。我大概搅拌了五分钟,终于让它们变成了白色液体,接下来我加了2勺糖,在搅了搅。不知道味道怎么样呢?好奇的我拿起勺子尝了一口,冒似不怎么甜,于是我又加了2勺糖。尝了尝味道,终于会甜了!不过,我又加了2勺糖进去,说不定更甜更好吃哦!接下来,就是最后一步了!我开心地将它们依次装入模具中,再小心翼翼地放入冰箱冷冻。
我等啊,等啊,终于等到了晚上。吃完晚饭后,我激动地将冰淇淋从冰柜中拿出来,看着凝固起来的冰淇淋,我高兴极了!便吃了一口。哇!既有牛奶的奶香,又有糖的甜味。可惜的就是,太甜了,早知道糖就不加那么多了!不过还是很好吃,因为这是自己亲手做的!
第一次做冰淇淋的感觉真是不错!同时我也明白了一个道理:只有自己亲手做的东西才会有前所未有的快感,所以我以后要多动手啦!
这是一个关于母亲、菠萝、女儿的微电影。
一个贫苦的家庭,她们以卖菠萝为生,但生意一直不怎么好。
一天,女儿看到对面的冰淇淋摊挤满了小朋友,个个手里拿着冰淇淋,兴高采烈地吃着,嘴边沾满奶油,小女孩只能站在一旁看着,一个劲地舔着嘴唇,母亲低头看看只有几个硬币的钱盒,无奈地摇了摇头。
夜深了,女儿睡着了。母亲正准备明天卖的菠萝,想起今天女儿想吃雪糕,她突发奇想——把菠萝切成雪糕的样子插进冰桶里。
第二天,母亲拿出冰冻的菠萝递给女儿,说:“比冰淇淋还好吃。”女儿点了点头:“好吃,我们可以把它卖出去。”“你可以试一试。”母亲说道。
于是,女儿带着装着“冰淇淋”的冰盒走到大街上,大喊道:“谁要买我的冰淇淋。”可是到天黑她也没打开过一次冰盒。
女儿问妈妈为什么自己的冰淇淋卖不出去,妈妈却让她自己去集市看看。
集市上,女儿听到卖辣椒的大妈叫到:“新鲜的辣椒,3块一袋,三袋7块。”她又听见卖烤猪肉人的叫卖声:“美味多汁的烤猪肉,不好吃不要钱。”女儿终于懂了自己缺了什么,跑回家在冰盒上写写画画。
小女孩又一次来到大街上:“冰冰凉凉的冰淇淋,5元一根,10元三根。”一位成年男子过来买走了第一根。
女儿全部卖出了冰淇淋,每天归来带着笑容。母亲就想到:“就算我不在了,我知道她一定能过得很好。”
几年后,女儿考上了大学,毕业照上留下了她和妈妈喜悦的笑容。她现在一定不用卖冰淇淋了吧?不,她依旧在卖她的冰淇淋,但她没有继续走街串巷,因为她创立了一个著名的冰淇淋品牌。
冰淇淋是冰的,怎么会温暖呀?因为冰淇淋上,有着母亲暖暖的爱和默默的支持。
在学前班的暑假时,有一个特别热的中午。墙上的挂钟“滴答,滴答?”的响着,声音沉闷而古老.我正躺在床上睡午觉,做着飘飘欲仙的梦。空调正“呼呼”的吹着冷气。我又梦到了炸冰淇淋。哇!一口咬下,冰彻透心,像一股冰凉的甘泉流进我的心田。
醒来后,我把脸浸入水中,洗把脸后,顿时感觉骨头酥酥的。我想起了梦中的油炸冰淇淋,仿佛肚子里有不计其数的馋虫在翻江倒海的闹腾。
正巧今天下午家中没有人,我便在游炸冰淇淋的诱惑下开始自己做炸冰淇淋了!
走进厨房,取出铁锅,放在火上烧;把冰柜里的冰淇淋拿出来,再接着把油到入烧热的锅中加热。同时把冰淇淋压成小球。待油沸腾后,把冰淇淋放入滚烫的油中。“滋啦”油汁四处飞溅,我立刻关成小火,以免被油烫到。刚开始,冰淇凌在油中翻滚,我心里还暗自窃喜:终于有油炸冰淇淋吃了。可当我盖上锅盖时,冰淇淋竟然自动解体了,可我却全然不知。
漫长的五分钟过去了,当我满心欢喜的揭开锅盖时,我傻眼了,锅子里,是满满半锅“油兑奶昔”。我双眼直直的发了一会儿呆。
也不知哪儿来的劲,我竟然把锅洗干净了。
当我收拾好一切时,妈妈回来了。还好我把锅洗干净了,不然来临的将是一场“狂风骤雨”。这也是不幸中的万幸吧!终于可以长呼一口气了。
如今,我已经十一岁了,炸冰淇淋的傻事也不会再做了。但是,我的童年一定是快乐、有趣的,因为它是我人生的第一个阶梯。
成功,对于在拼搏的人来说,是事业上的成功;对于在学习的人来说,是学业上的成功。但是,可不是一件容易事。
曾经,有一位记者去采访一位成功了的人,再问他为什么能成功的时候,他笑而不答,只是为记者讲了一个故事。他的人生几经磨难,当过酒店的服务员,洗碟子的,可是,那时候的他感到很委屈,认为他是能干大事业的,不会是连工资都吃不起方便面的。他四处去寻求工作,不过每换一个工作,都认为不适合自己。就这样来来回回五年了,他还没有一份稳定的工作。当朋友们都事业有成的时候,他还在睡公园的长椅。直到有一天,他去应聘,工作人员问他要做什么工作。他支支吾吾,不知道自己想要干什么。就这样,他在静下心来仔细想想的时候,认为他这五年是浪费掉的。经过了一个月的思考,他终于想清楚了自己要干什么,他把接下来的五年都规划了,先赚够钱,再自己创业。就这样他成为了赫赫有名的大企业家。
我们不管是学习,还是创业,都是如此。在做题的时候,我们也不能盲目的去做题,先要理清楚自己的思绪,认真思考,再去做题,那你做题的时候,会跟容易。
你不能盲目的去奋斗,万事都要先给自己的心灵吃点冰激凌,让自己的心静下来,梳理浮躁的心想清楚自己要的是什么,再朝着自己的目标奋斗。
当你满头大汗地在太阳的魔爪下走时,突然看见一个卖冰激凌的商店时,就像沙漠中找到水一样。你就会摸遍全身,拿着几块钱去买“夏日宠儿”。
我有时太热了,就会小心地捏着几块钱,跑到小卖铺去买冰激凌。看着各种各样的冰激凌,我的眼睛怎么也看不够:买这个好了,不行!太小了;这个呢?嗯,味道也不怎么样;那个太难看了……差不多过了一个世纪,我才选中了一个完美的冰激凌:它个头中等,身披巧克力大衣,上面还淋了一身芒果浆,观赏颜值非常高!它正甜甜地向我招手:快来呀,快吃掉我!我的眼睛直勾勾地盯着它,嘴却一直不敢咬:这么漂亮,这哪里开始下口呢?在太阳地照射下,我的宠儿一滴一滴溶化,这一滴滴,如同刀子刺向我的心头。我不得不小心地咬一小口。这时,我的心、舌、胃、嘴都被扔到了有空调、周围全是糖果的世界,我太幸福啦!正当我在糖果世界穿梭时,忽然,身旁的老爸不小心碰到了我的手,“啪”,手中的宠儿掉在了地上。我的心“哗”的一声碎了,沉到了海底。可恶的老爸,这可是我百里挑一的完美冰激凌哪!而且只咬了一小口!呜呜呜,我的心在哽咽。
夏日,我的宠儿,你是热锅中的冰块,你是黑暗中的亮光,你是绝望中的一丝希望!我的宠儿:冰激凌!
在冰激淋里拌入辣椒,然后动起来!哈哈!这不只是一种口味吗,你要问的是加什么材料吧!