光周期对岩藻黄素的影响是通过光的合作中如果光越大，炎黄炎黄素生产的则越多，它是一个植物通过光合作用生产的一个激素。
减肥效果明显，岩藻黄质可以通过两种方式来消除脂肪堆积。 岩藻黄质能够激活被称为UCP1蛋白，这种蛋白可以促进脂肪分解。同时它也可以刺激肝脏生成降低胆固醇水平的DHA。日本北海道大学研究人员证实，岩藻黄质—一种褐色海藻的色素物质——将成为减肥的灵丹妙药。 研究人员通过对实验鼠进行实验发现，通过定期添加含有岩藻黄质的食品添加剂，小鼠体重下降了5－10%。 科学家们共对两百多只实验鼠进行了研究。科学家在实验中发现，岩藻黄质可以通过两种方式来消除脂肪堆积。岩藻黄质能够激活被称为UCP1蛋白，这种蛋白可以促进脂肪分解。同时它也可以刺激肝脏生成降低胆固醇水平的DHA。 科学家们同时还证实，使用岩藻黄质作为浓缩食品添加剂不会引起实验动物的成瘾或是其它任何副作用。
岩藻黄质的理化性质
岩藻黄质又名岩藻黄素、褐藻黄素，属于类胡萝卜素中的叶黄素类，是一类脂溶性色素，广泛存在于具有光合作用的藻类、海洋浮游植物、水生贝壳类等动植物组织内，而藻类中岩藻黄素广泛地分布于褐藻纲、硅藻纲、金藻纲、定鞭藻纲中，而在红藻纲以及甲藻纲中只有少部分的种类含有。尤其是在褐藻中岩藻黄素的含量比胡萝卜素和叶黄素的总量之和还要高，这也是褐藻的一个鲜明特点。
岩藻黄质的生物活性
1、岩藻黄质的抗血管新生活性
岩藻黄素和它的去乙酶反应产物Fucoxanthinol都被发现有抗血管新生作用。大于10mM的岩藻黄素可以明显抑制HUVEC的增殖和管道形成，但是对HUVEC的趋化性没有明显作用。文献指出10到20mM的岩藻黄素可以有效抑制内皮祖细胞分化成内皮细胞，从而抑制新的血管组成。这样岩藻黄素可能有益于防治和血管再生相关的疾病。
2、岩藻黄质的调节血糖含量作用
有研究证明食用岩藻黄素可以削弱肥胖重量增加，并且通过调节肿瘤坏死因子RNA，减少了KK到Ay小鼠的血糖和血浆中胰岛素的浓度，有效调节血糖含量。外围组织的胰岛素抗性是II型糖尿病的主要发病特点之一，显示岩藻黄素是一种对于防止和改善II型糖尿病有效果的类胡萝卜素。
3、岩藻黄质的抗氧化和清除自由基活性
岩藻黄素和它的两种代谢产物在体外实验中均证实具有抗氧化性和较高的清除自由基的作用。但是这三种物质在淬灭单重态氧的能力上没有β-胡萝卜素高。这种较高的清除自由基的能力可能是因为岩藻黄素和它的两种代谢产物都具有二烯键。
4、抑制脂多糖诱导炎症
岩藻黄素通过阻断iNOS和COX-2蛋白的表达起到抑制内毒素炎症的作用。相同剂量条件下，岩藻黄素对眼睛葡萄膜炎的抗炎效果与泼尼松龙相当。
5、岩藻黄质的神经细胞保护作用
从裙带菜中分离出岩藻黄质，研究它对缺血性神经细胞死亡的保护作用，发现岩藻黄质可显著降低缺氧/复氧神经细胞损伤。推测裙带菜中的岩藻黄质对自发性高血压脑卒中大鼠的缺血性神经细胞死亡有一定的防护作用。
本发明涉及岩藻黄素的提取分离，具体说是一种从海藻中分离岩藻黄素的方法，具体操作过程为，将新鲜海藻或冰冻海藻于室温下解冻后，用蒸馏水清洗去除表面盐离子，然后除去其表面水分，再将海藻用二甲基亚砜在黑暗中浸提，浸提时间为15～60分钟，二甲基亚砜的用量为2～6ml/每克海藻，最后用乙酸乙酯和硫酸氨混合溶液将二甲基亚砜浸提液中的色素萃取到乙酸乙酯中。本发明优点为：操作简单，分离速度快，收率高，为工厂化生产奠定了基础，从而最终用于工厂化的大规模生产。
微藻的药用、保健价值及研究开发现状(综述)江 红 霞 ， 郑 怡（福建师范大学生物工程学院，福建 福州 350007）摘要：本文综述微藻中的各种药理活性物质及已投入市场的微藻产品的药用、保健价值，以及微藻保健与功能食品的研究开发现状。关键词：微藻；药理活性物质；保健与功能食品中图分类号：; 文献标识码：A 文章编号：1009-7791(2003)01-0068-05地球上有三万多种不同的微藻，分布在淡水和海洋里，在各种土壤（包括酷暑和寒冷的荒芜环境）里也都有微藻存在。长期以来，人们仅仅是把微藻作为鱼、虾、贝类幼体或成体的直接或间接的活饵料。近几十年来，人们逐渐注重微藻生物活性物质的研究和开发。微藻中存在着丰富的、结构独特的生物活性物质，其中有许多具有药理活性，在医药和保健品的开发应用方面具有巨大的潜力。当前，微藻及微藻产品在医药工业中的应用正逐步受到人们的重视。1 微藻中的药理活性物质及其功效 抗生素抗生素是对微藻、细菌、真菌、病毒或原虫具有毒性的有机体天然产生的抗微生物化合物，微藻所产生的抗生素大多未鉴定清楚，已知的有脂肪酸、其它有机酸、溴酚、酚类抑制剂、丹宁、类萜、多糖和其它碳水化合物及酚类。Pratt等是最早从微藻中分离出抗生素的研究者，他们从小球藻中分离得到含小球藻素（Chlorellin）的脂肪酸混合物，具有抗细菌和自身毒性的功能；Pesando证明硅藻（日本星杆藻）的二十碳五烯酸光氧化产物有很强的抗菌活性；Sieburth证明金藻植物褐胞藻合成的丙烯酸是抗菌化合物。随后有关学者又陆续从微藻中筛选出多种具有抗菌活性的种类，其中一些有效成分已鉴定出来，如蓝藻霍氏双歧藻中的蓝细菌素(Cyanobacterin)、河口鞘丝藻中的2,5-二甲基十二酸、泉生软管藻中的一种吲哚生物碱、灰色念珠藻中的酚类化合物和极大螺旋藻的甾醇等，都是有效的抗生物质。 毒素微藻所产生的毒素，可通过鱼、虾、蟹、贝类引起动物和人类产生麻痹性、痢疾性、肉毒性和溶血性中毒，因而可将这些毒素分为：（1）麻痹性毒素（PSP），这种毒素是由甲藻门涡鞭毛藻类的数种膝沟藻和蓝藻门的水华束丝藻产生的，其中之一为石房蛤毒素，可阻止神经、肌肉产生兴奋活动；（2）痢疾性毒素，这种毒素是由倒卵型鳍藻中某些藻类产生的，故亦称倒卵型鳍藻毒素（DTX），该化合物使中毒者产生腹泻、呕吐、吐气、腹痛之症状，也称为“腹泻性贝中毒”；（3）肉毒性毒素（CTX），它是由鞭毛藻（Gambierdiscus toxiclls）产生的。该毒素作用于交感神经纤维，能提高细胞膜对Na+ 的通透性；（4）溶血性毒素，这种毒素是小定鞭金藻产生的，具有极强的溶血性，其中卡盾氏属的Chattonella产生的速毒素（BTX）又称神经性毒素，也有溶血作用。微藻所产生的毒素大多是以对生物神经系统或心血管系统的高特异性作用为基础的，因之，这些毒素及作用机制是开发神经系统或心血管系统药物的重要导向化合物和线索，其在医学及生理学上的应用正在研究之中。 心脑血管活性物质微藻中富含的多不饱和脂肪酸（EFA）具有多种药理作用，其中的DHA(C22：6，Docosahexaenoic acid)可用于预防和治疗高血脂所致的动脉粥样硬化、冠心病和舒张血管、抗血小板凝聚及抗血栓作用。紫球藻富含花生四烯酸，而螺旋藻则含有较多的亚油酸和亚麻酸；另外微藻中所富含的胡萝卜素、类胡萝卜素都具有一定的预防和治疗心脑血管疾病的作用。 抗肿瘤、抗辐射、抗突变活性物质从海藻和微藻筛选抗肿瘤物质是从1977年开始的，蓝藻是有效的抗癌药的重要来源。许久以前已经发现巨大鞘丝藻的脂溶性提取物具有抗白血病活性。早在1981年Moor就对蓝藻提取物的药理活性进行检测。到目前为止，已从1000余种蓝藻中发现67个品系的蓝藻具有抗肿瘤活性，并鉴定出12种类型结构独特的化合物。另外，甲藻前沟藻中的前沟藻内酯、小球藻和栅藻中的一种糖蛋白、一种海产衣藻（Chlamydomonas sp.）中的L型天冬酰胺酶等都具有抗肿瘤活性。另外，螺旋藻藻蓝蛋白具有较好的抗辐射作用，能提高粒单系组细胞(CFU-GM)的生成，能明显提高正常小鼠血清的集落刺激活性。螺旋藻多糖能显著增强辐射引起的DNA损伤的切除、修复作用和程序外DNA合成（UDS），还具有一定的抗突变功能。 增强免疫力与抗艾滋病的活性物质研究表明，螺旋藻多糖能全面调节机体免疫功能，能增强机体的非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫。同时还能消除或减轻环磷酰胺对机体免疫系统的抑制作用。藻蓝蛋白(C-PC)能明显增强小鼠脾淋巴细胞免疫活性。在抗艾滋病活性物质筛选时发现，来自太平洋裂膜藻的一种硫酸多糖SAE是病毒逆转录酶的特异性抑制剂，不仅可抑制HIV的逆转录酶，而且对其它病毒的此种酶亦有抑制作用。另外，从蓝藻鞘丝藻提取分离的含硫糖脂能抑制HIV复制，已被NCL（美国国立癌症研究所）批准作临床前的药理、毒理研究。硫脂的结构和生物活性已被化学合成与生物检测所证实。2 几种微藻产品的药用、保健价值由于微藻含有多种药理活性物质，人们已从微藻中开发提取出多种具有用和保健价值的成分。以下介绍几种已开发成产品进入市场的具有药用和保健价值的微藻产品。 藻胆蛋白藻胆蛋白是一种水溶性蛋白，分为藻红蛋白（PE）、藻蓝蛋白（PC）和别藻蓝蛋白（A-PC）三大类。目前研究发现，藻蓝蛋白具有一定的医疗价值，能促进免疫系统提高抵抗各种疾病的能力，同时，螺旋藻藻蓝蛋白对一些癌细胞也有抑制作用；Morcos等和蔡心涵等的研究证明藻蓝蛋白有光敏作用和良好的抑癌作用；张成武提出藻蓝蛋白对骨髓造血具有刺激作用，可用于临床辅助治疗各种血液疾病。藻胆蛋白具有性质稳定、荧光量子产率高、背景干扰小、易于同生物素抗体和糖蛋白等大分子交联等特点，作为新一代的荧光探针在临床诊断、免疫学、细胞生物学、组织化学、分子生物学等方面可代替同位素和酶作标记物。藻胆蛋白具有相当广阔的潜在市场，国外许多公司已投资开发藻胆蛋白，产品出售价达 $100/mg以上。 β–胡萝卜素杜氏藻在一定条件下可大量积累β-胡萝卜素，含量可达干重的10%左右，为自然界中所有生物之首。β-胡萝卜素不仅仅是维生素A的前体物质，大量实验还证明，β-胡萝卜素有很强的抑制肿瘤转化的作用，可减少紫外光和化学肿瘤促进剂诱发的癌变。β-胡萝卜素对自由基有很强的瘁灭作用，这一作用可减少过氧化物对组织的损伤。β-胡萝卜素可促进吞噬细胞和淋巴细胞的功能，并可促进细胞释放一些抗肿瘤因子。β-胡萝卜对眼睛白内障和黄斑变性病以及心血管病也有一定的防护作用。从盐生杜氏藻中提取的β-胡萝卜素是具有高价值的商业化产品，澳大利亚、美国、以色列都有许多厂家生产β-胡萝卜素，售价高达 $600/kg。 虾青素（简称ASTA又名超级维生素E）ASTA虾青素属于类胡萝卜素，具有很强的抗氧化功能，能清除体内由紫外线照射产生的自由基，调节和降低由光化学导致的伤害，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果；虾青素（超级维生素E）的抗氧化功能高于其它类胡萝卜素，具有抑制生物膜被氧化的作用；虾青素（超级维生素E）还能显著地促进淋巴结抗体的产生，特别是与体内T细胞相关抗原的抗体产生。ASTA虾青素用途广泛，其产量远远低于市场需求量，价格为 $300/kg。雨生红球藻在特定条件下可累积占干重1%以上的虾青素，为该色素的天然资源。 多不饱和脂肪酸利用微藻培养生产多不饱和脂肪酸的研究始于20世纪80年代初，多不饱和脂肪酸对人体具有比较重要的生理与保健功能。ω-3多不饱和脂肪酸与降低血脂及降低心脏疾病的发病率有着紧密的联系，还可改善烧伤症状、减轻脓毒症病情，并具有抗衰老、改善老年人记忆以及在器官移植方面的作用等，可代替非甾体抗炎药治疗免疫异常疾病。其中DHA具有以下几方面的生理功能：（1）预防和治疗心血管疾病，哺乳动物体内的DHA主要用于合成前列腺素，其功能是减少前列凝素A2，增加前列环素的含量，降低血管阻力，减低血液粘稠度，降低血小板凝集与粘着功能；（2）预防和治疗癌症，日本学者实验发现，在喂食不同性质的脂肪后，将致癌物注射于老鼠身上，食用DHA的老鼠患乳癌、大肠癌、肺癌的发生率均很低，因此推断，DHA与癌症的预防和治疗有关；（3）调节中枢神经系统功能，DHA主要存在于大脑灰质中，是人脑中ω-3多不饱和脂肪酸的重要成分，大脑中DHA含量的降低可导致学习、记忆能力减退；（4）对视觉系统的调节作用，DHA是视网膜组织的重要组成成分，如果视网膜中DHA含量下降，可导致视网膜电图失常。尽管鱼油是EPA和DHA的主要来源，但稳定的鱼油供应受到限制且质量不稳定，养殖的微藻则是此类脂肪酸比较可靠的来源。目前市场上DHA售价达 $140/g，EPA高达 $2000/g。3 微藻保健与功能食品及其研究开发现状当今，健康已成为食品开发的主题，目前食品研究的热点和发展趋势已集中在了对保健与功能食品的研究和开发上。所谓保健与功能食品，指在具备一般食品的营养和色香味特性的基础上，还具有对人体的体质、免疫力、代谢等有明显促进作用的食品。目前，研究开发得比较成功的是螺旋藻和小球藻食品，螺旋藻、小球藻等食用微藻含有丰富的蛋白质、各种维生素、生物多糖、多不饱和脂肪酸、叶绿素、类胡萝卜素及矿物质等，故具有优异的营养保健功能。螺旋藻具有防癌、抑癌、增强机体免疫力、抗衰老的作用，同时对治疗高血压及胃和十二指肠溃疡、降低胆固醇、避免粥样硬化、以及对贫血、肝炎、糖尿病等等也有明显的功效。小球藻也对胃溃疡、外伤、贫血、肝炎、糖尿病、婴儿营养不良、精神病、癌症等具有一定的疗效，同时还具有活化皮肤细胞，加速其新陈代谢，延缓细胞衰老的功效。在日本、美国，螺旋藻和小球藻在保健食品市场中占据举足轻重的地位。我国在20世纪60年代曾出现大养小球藻的热潮。近几年来，以螺旋藻为主的微藻食品在3000多种保健食品中占有一定地位。微藻保健与功能食品形式多样，以下介绍两种保健性能较好，市场销量较大的产品形式。 微藻保健片及胶囊微藻保健片（或胶囊）能高度保持藻体的营养成分与生物活性成分，故一直在微藻保健食品市场稳居主导地位。20世纪70年代，日本、美国和欧洲国家首先研制成小球藻、螺旋藻和杜氏藻片剂（或胶囊）型保健食品，并已实现规模生产与销售。我国云南施普瑞螺旋藻胶囊是国内目前唯一获得药品级称号的微藻保健药品。此外，微藻保健品还有广东的奇珍螺旋藻片，明兴护康宝螺旋藻片等。 微藻精（营养液）研究证明，小球藻细胞内含有一种称为绿藻精的生物活性成分，可提高机体免疫力，对人体有保健功能。螺旋藻细胞及其热水浸提液也有强身健体、减肥、健美、防病治病等功效。目前，国际上以日本生产的强力绿藻精和蜂蜜绿藻精销量较大。在国内，中国科学院武汉植物所与武汉制药厂联合研制生产了螺旋藻口服液，华南理工大学与广东茂源进出口公司联合研制成螺旋藻保健营养液。4 展望微藻所含有的独特的药理活性物质使得微藻具有多种药用和保健性能，利用微藻进行新药及保健与功能食品的研制和开发具有很大的潜力。在医药研制和开发方面，Pulz认为蓝藻最有前途，它具有免疫促进、抗新生质或胞质稳定效应，一些微藻的天然产物，如Scytophycin有可能作为药品上市；微藻还具有生长快、周期长、可塑性强等特点，易于大量繁殖。但微藻资源的开发需解决几个问题：（1）成本问题。降低成本就必须使藻生物量从仅限于保健品市场发展成大宗商品，使之在价格上具有竞争力；（2）培养问题。有必要进一步开发合适的反应器，如具有抗污染、易保持纯藻培养、控温好、细胞密度高、从而保证高产出的密闭系统；（3）藻种改良问题。要使藻生物技术在经济上有活力，需要选育出能满足多种用途、适用于多种培养环境的藻株，以及使用更多种类的微藻。随着藻类生物活性物质研究的生物技术逐步走向成熟，相信不久的将来，从微藻中提取活性产物将成为现代医药和保健食品工业的支柱。
建议控制饮食，吃七分饱，不吃或少吃热量太高的食物，如太甜太油的食物，比如坚果，果脯等！多运动，定期监测血糖，内分泌科就诊，指导治疗
糖尿病慢性并发症，主要机理是氧化应激。因此抗氧化改善是糖尿病并发症的对因改善。根据论文和研究资料表明，虾青素是可以有效阻止糖尿病肾病损伤的物质。这些都归因于其具有强大的抗氧化性。
经过“植物奶油”、“野生甲鱼着色”（农业部318号文指定天然虾青素为水产动物唯一着色剂）等食品安全事件的洗礼。发达国家一直使用的，天然安全的雨生红球藻提取物天然虾青素（英文称Astaxanthin，简称ASTA）经过天然虾青素行业几年不懈的努力，雨生红球藻于 在2010年11月11日 “中华人民共和国卫生部第17号公告 ”中获得“准生证”。从此在抗氧化剂行业，天然虾青素的生产及其研发将进入快车道，天然虾青素将对氧化应激类疾病，如糖尿病、痛风、高血压等的防治产生革命性的改变。以下是“中华人民共和国卫生部第17号公告 ”原文摘录。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯为新资源食品，允许水苏糖作为普通食品生产经营,将费氏丙酸杆菌谢氏亚种列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》（卫办监督发〔2010〕65号）。以上食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。附件: 雨生红球藻等两种新资源食品目录. 二○一○年十月二十九日 中文名称 雨生红球藻 拉丁名称 Haematococcus pluvialis 基本信息 种属：绿藻门、团藻目、红球藻属 生产工艺简述 选育优良雨生红球藻藻种进行人工养殖，采收雨生红球藻孢子，经破壁、干燥等工艺制成。 食用量 ≤克/天 质量要求 性状 红色或深红色粉末 蛋白质含量 ≥ 15% 总虾青素含量（以全反式虾青素计） ≥ 全反式虾青素含量 ≥ 水分 ≤ 10% 灰分 ≤ 15% 其他需要说明的情况 使用范围不包括婴幼儿食品。
题目太大了，就拿姜黄素而言，在过去十年，姜黄素获得了巨大人气！在PubMed中以“curcumin”为搜索字符串大约可以检索到8400条记录。其中收录姜黄素有关“Anticarcinogenic Agents（抗致癌药物）”近240篇；“Chemoprevention（化学预防）”近190篇。根据 Library of Medicine统计显示，姜黄进入到临床研究的项目有182项，姜黄素进入到临床研究的项目有217项。作为“第三代癌症化学预防药物”，姜黄素可以用于多种癌症的化学预防和治疗，例如：头颈部癌、肺癌、结肠直肠癌、乳腺癌、泌尿生殖道癌、黑色素瘤、神经癌和肉瘤。但姜黄素如何作用于癌细胞的机理一直是科学界研究的问题。最近，Pan教授实验室（伊利诺伊大学厄本那-香槟分校的生物工程学院，负责医学材料实验室）与美国化学学会期刊主编Peter Stang博士合作，开发出了可溶解姜黄素的方法，利用这种方法将其送达肿瘤，可以杀死癌细胞，他们的研究发表在《PNAS》。美国亚利桑那大学医学院教授苏尼尔·派博士日前在洛杉矶举办的美国癌症控制协会第42届年会上说，最新研究显示，姜黄素可调控干预的抗癌靶点已达86个，其中有美国食品和药物管理局已批准可让药物发生作用的23个靶点，以及尚未被批准的63个靶点。利用姜黄素可能实现天然靶向抗癌药物的突破，大大降低靶向药物治疗费用。目前将姜黄素应用于癌症化学预防药物研究的产品艾易克也在联合北京大学、中科院等高校再进行姜黄素产品的深层次开发，有望成为国内姜黄素癌症化学预防前沿药物。
姜黄素保健是什么原理他有一定他的一定的功率你可以去看一下
姜黄Turmeric 姜黄从唐朝便作为重要的活血化瘀药物，以后历代本草均有记载，在李时珍所著的《本草纲目》中还有一个奇特的名字──宝鼎香。 宝鼎香，属于姜科，多年生草本植物，根茎发达，块茎粗壮，香气独特，味道辛辣，微苦。姜黄原产于印度和印度尼西亚，因其鲜艳的颜色，可作为食用染色剂，我们熟悉的印度咖喱中黄色的来源就是姜黄。姜黄同时作为香料、染色剂和药物使用有悠久的历史，姜黄在印度阿育吠陀疗法和中医等亚洲传统医学中运用由来已久，在印度被称为“印度藏红花”，主要用于止痛，调节血压，促进血液循环，促消化，消除炎症等问题，中医学认为也认为姜黄性辛、苦、温，归肝脾经，主要功效是破气行血、通经止痛。各国科学家们在他们论文的引言部分，很多人都会提到姜黄素和中药（Chinese medicine）的关系，提到中国人从古代就开始使用中药姜黄来治疗各种疾病的例子。 这些论文涵盖了姜黄素在很多方面的药理作用：如抗氧化，抗炎，防癌抗癌，神经保护如抗老年痴呆症和抗儿童自闭症，修复和保护肝功能，抗病毒如抗艾滋病，抗心血管疾病，抗自身免疫疾病，等等。在《救命：逆转和预防致命疾病的科学饮食》这本书中，作者迈克尔·格雷格博士 列了一份每日食物清单，其中姜黄粉是他着重建议纳入每日饮食中的一种食物。在他的健康香料和香草清单中，第一名就是姜黄粉。 美国科学家的新近研究显示，由咖喱原料高度提纯而成的姜黄素，可调节炎症因子，肿瘤转移因子，生长因子，蛋白激酶，癌蛋白等数十个靶点，逆转肿瘤进程。 姜黄素是全球天然抗肿瘤药物研究的热点。 印度瑜伽士萨古鲁也反复强调姜黄的妙用：姜黄根粉末不仅在身体层面发挥作用，也会对能量系统产生重大影响。它能净化血液、身体和能量系统。每天食用姜黄，能保持血液纯净，血液成分保持平衡。它能够净化血液，让能量变得清澈。 更多关于姜黄的信息可以查阅： （整理自网络）
姜黄素可以起到抗菌消炎、调节肠胃、抑制癌细胞的功效。姜黄素素还具有护肝、促进肠胃消化、抑制血管新生的作用。举措建议平时可以吃姜黄炒饭，将锅烧热后放入葱花爆香后，再加入适量的姜黄粉翻炒，翻炒均匀后倒入蒸好的米饭，再加入适量的食盐炒匀，患者就可以直接食用了。注意事项姜黄素最好在医生的指导下服用，用法和用量一定要遵医嘱，不要擅自的加大姜黄素的用量，以免对身体健康造成影响
黄连素的功效与作用有哪些
黄连素的功效与作用有哪些，相信很多人都见过黄连素，黄连素是我国一种古老的中药，从黄连、黄柏、三棵松等植物中提取出来，但也有很多人对其并不了解，那么现在分享黄连素的功效与作用有哪些。
黄连素的功效
毛茛科黄连属多年生常绿草本。又名川连、味连、鸡爪黄连。以根状茎入药。因其根如连珠而色黄，故名。重要产于中国四川、湖北、陕西等省。以四川种植面积最大，约占天下总产量的70-80%，销天下各地，并有出口。黄连是国度掩护植物。
株高15-25厘米。根状茎黄色，常分枝成簇生状，形如鸡爪，节多而密，生多数须很。复叶基生，叶片卵状三角形，3-5全裂，裂片再作羽状深裂。春天开黄绿色花，2比方或者多歧聚伞花序，有花3-8朵。春末夏初效果。种子长卵形，褐色。
根状茎用作中药时有泻火解毒，清热燥湿效用，可治时行热毒、高热焦躁、泄泻痢疾、口疮、痈疽疔毒等症。药理试验证明，有抑菌及抗病毒、抗原虫作用，并能低落血压，扩张冠状动脉。黄连含小檗碱、黄连碱等多种生物碱，另含黄柏酮、黄柏内酯等身分。
黄连素的副作用
起首是致使肠道PH值(酸碱度)的转变，影响肠道消化酶的活性。
其次渗透压高，恒久服用某些药物将刺激肠道蠕动速率加速，食品靡团以及肠道打仗的有用时间淘汰，减短了吸取营养物质的时间。
第三是药物对于肠道益生菌(正常菌群)的活性，有抑制作用，恒久服用某些药物，会损坏人对于维生素族及脂肪酸的吸取，而致使种种体系涌现疾病。
黄连素的其他重要副作用
味苦。剂量过大时对于胃有肯定刺激，可使胃酸过多，即中医所说“苦败胃”。
黄连素对于心率的影响与剂量及给药方法有关，逐日口服2克下列，对于心率无影响;如静脉点滴，可抑制心脏传导体系，引起心率减慢。以是，临床上为了制止副作用的产生，对付溃疡病者，可饭后服药，或者将每次剂量适量淘汰至克;一样平常不静脉给药，口服剂量不要随便加大，最佳不要凌驾2克。
黄连素的降血糖作用显着，且呈量效瓜葛。但专家指出，服用黄连素降血糖副作用较大，有肯定危害，不宜恒久大量服用。其重要副作用大概便是横纹肌溶解症及乳酸中毒症。
黄连素最常见的副作用是便秘，大量运用后偶有恶心、吐逆、皮疹及发烧，停药后便可消散。
黄连素的作用
1、对痢疾杆菌、大肠杆菌、金葡菌等引起的肠道感染有效；
2、对眼结膜炎、化脓性中耳炎等有效；
3、对幽门螺旋杆菌也有作用，而能使胃炎、胃及十二指肠溃疡减轻；
4、本品有阻断α-受体、抗心律失常作用。
黄连素的功效
1、黄连素在临床中一直作为非处方药用于治疗腹泻，但是现代药理学研究证实黄连素具有显着的抗心力衰竭、抗心律失常、降低胆固醇、抗制血管平滑肌增殖、改善胰岛素抵抗、抗血小板、抗炎等作用，因而在心血管系统和神经系统疾病方面将可能有广泛、重要的应用前景，日益受到重视。
2、黄连素是一种重要的生物碱，是我国应用很久的中药。可从黄连、黄柏、三颗针等植物中提取。它具有显着的抑菌作用。常用的盐酸黄连素又叫盐酸小檗碱，其化学结构如图所示。
黄连素能对抗病原微生物，对多种细菌如痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，其中对痢疾杆菌作用最强，常用来治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化道疾病。临床主要用于治疗细菌性痢疾和肠胃炎，它无抗药性和副作
1、黄连素片的作用:
、抑菌作用
黄连素片有明显的'抑菌作用。黄连素具有抗菌作用,具有抗菌作用。抑制痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、白喉杆菌等多种细菌均有一定的抑菌作用,其中以痢疾杆菌的作用最强。用于治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化疾病。治疗细菌性痢疾和肠胃炎均无明显的耐药性。
、清热解毒
根据中医的解释,这类药物具有清热解毒的功效,具有清邪热、清热、清毒的功效,从古至今,都是清热解毒的绝佳良药。
、胃炎的治疗
对于幽门螺旋杆菌也有一定的效果,可以让胃炎、胃和十二指肠溃疡减轻。黄连素片还具有阻断α-受体、抗心律失常的作用。对因痢疾杆菌、大肠杆菌、金葡菌等菌引起的肠道感染、眼结膜炎、化脓性中耳炎等细菌具有良好的疗愈效果。
、高脂血症治疗
黄连素治疗高脂血症效果显著。经过一个疗程的疗程后,体内甘油三酯、总胆固醇的含量显著下降,对防治动脉粥样硬化引起的冠心病和脑血管病有很好的作用。,不失为一剂极佳的降脂药物。
2、黄连素片的作用:
、高血压治疗
黄连素的降压效果令人满意,许多中老年病患者在服用黄连素后,血压会下降到正常范围,这种药物还能起到改善血液动力状态、减少对心脏和肾脏的损害等作用,即使坚持长期服用,也没有明显的不良反应。
、糖尿病的治疗
黄连素具有降低血糖和尿糖的作用,可使血糖、尿糖下降。对预防糖尿病并发症也有良好的预防作用。
、对抗癌症
黄连素与癌症的防治作用,也与其富含小蘖碱元素有关。在动物体内,小蘖碱对增强白细胞以及网状内皮系统的吞噬功能有很好的疗愈作用,对于细菌毒素元素、癌细胞都有很好的解毒作用。同时也是因为它能增强机体的抑癌功能,以及抗癌的功效。
无论居家还是旅游，黄连素也许是人们最常提到的必备药物了。它的学名叫做“盐酸小檗碱”，是从黄连、黄檗中提炼出来的一种生物碱。黄连素对多种细菌，如痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，其中对痢疾杆菌作用最强，常用来治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化道疾病。通常每次口服克，每日3次。2003年6月，国家药监局公布了一批停用的药品，其中包括复方黄连素片和复方黄连素注射液，有媒体报道黄连素已停用，引起了很大误会。所谓的“复方黄连素”是按照地方标准生产的药物，此次停用是因为“质量不可控”，该药与我们常说的黄连素是完全不同的药物。黄连素仍收录于国家基本药品目录，使用非常安全。黄连素口服后，几乎不被胃肠道吸收，只是停留在肠道，对抗致病的细菌。这一特性虽然使黄连素对胃肠道以外的感染没有效果，但由于黄连素不被吸收入血液，所以副作用很小。科学家曾给小鼠按每千克体重8克的用量服用黄连素，24小时后尚有半数小鼠存活。如果换作是体重60千克的人，相当于每天吃上接近250克。黄连素最常见的副作用是便秘，大量应用后偶有恶心、呕吐、皮疹及发热，停药后即可消失。需要指出的是，腹泻后如果口服两三粒黄连素即可见效，大多属于非感染性腹泻或胃肠功能紊乱等疾病。对于这些与细菌无关的腹泻，黄连素毫无作用。虽然服药后常常症状缓解，但一般与用药无关。虽然黄连素很安全，但有不少人一腹泻就吃黄连素，确实很不必要。
本品为中药提纯精制广谱长效抗菌药物。对多种革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抑制作用，对溶血性链球菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、伤寒杆菌、巴氏杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、弗氏、志贺氏痢疾杆菌等均有抗菌作用，并有增强白血球吞噬作用，对结核杆菌、鼠疫菌也有不同程度的抑制作用，还具有退热作用及抗心率失常作用。主用于细菌病毒引起的肠道感染，各种急慢性胃肠炎、流行性腹泻、久泻不止、恶性腹泻、梭菌性肠炎、季节性拉稀，各种化脓性感染症。硫酸黄连素能抑制细菌糖代谢中丙酮酸的氧化过程，影响细菌对维生素B6,烟酰胺等的利用，一抑制细菌DNA、RNA、蛋白质及类脂的合成，还可与DNA形成复合物，影响DNA的复制，干扰细菌繁殖。此外，还能增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，增强网妆内皮系统的吞噬能力，对细菌毒素还有明显的解毒效应，属免役增强剂。与肠内的产生吲哚、甲基吲哚等有害物质的酶相拮抗，抑制肠内的腐败发酵。促进猫狗肝脏胆汁的生成和分泌作用。硫酸黄连素内服可吸收，吸收后可迅速进入心、肺、肝、肾等组织中，故血中浓度较低。在体内经大部分肝脏代谢后由肾排出，仅少部分以原形由尿排出。硫酸黄连素在体外及体内均有抗阿米巴原虫作用,体外效力相当于依米丁的1/128及汉防已及汉防已甲素的1/4,体内效力相当于汉防已甲素的1/16。硫酸小檗碱静脉注射，可使麻醉犬、猫、大鼠血压下降。硫酸小檗碱1-3mg/ml体外试验，可降低肝素（50u/ml）对人及犬血的抗凝血作用，但小檗碱单独使用10mg/ml，本身具抗凝作用。因人体内有大量的氯离子，但没有硫酸根离子，盐酸小檗碱中的氯离子对人体是正常的，而硫酸小檗碱中的硫酸根却对人体有害,所以硫酸小檗碱只能一般用来做兽药。【毒理研究】小鼠腹腔注射硫酸小檗碱的半数致死量为 mg/kg。
本品含盐酸小檗碱（）应为标示量的～ %。本品对细菌只有微弱的抑菌作用，但对痢疾杆菌、大肠杆菌引起的肠道感染有效。 本品为毛莨科植物黄连根茎中所含的一种主要生物碱，可由黄连、黄柏或三棵针中提取，也可人工合成。药理毒理1． 含鞣质的中药与黄连素合用后，由于鞣质是生物碱沉淀剂，二者结合，生成难溶性鞣酸盐沉淀，降低疗效。2． 如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。【类别】同盐酸小檗碱。【规格】（1） （2） （3） 【贮藏】遮光，密封保存。【性状】本品为淡黄色糖衣片，除去糖衣后显黄色。【作用类别】本品为止泻药类非处方药药品【不良反应】口服不良反应较少，偶有恶心、呕吐、皮疹和药热，停药后消失。【作用类别】本品为止泻药类非处方药药品。【适应症】用于肠道感染，如胃肠炎。【性状】本品为黄色片或糖衣片。药理毒理注意1．对本品过敏者、溶血性贫血患者禁用。遗传6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏的儿童应禁用，因本品可引起溶血性贫血以致黄疸。2．妊娠期头三个月慎用。3．如服用过量过出现严重不良反应，请立即就医。4．当药品性状发生改变时禁止使用。5．儿童必须在成人监护下使用。6．请将此药品放在儿童不能接触的地方。7.黄连素与茶不可同吃。服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀，降低黄连素的药效。 【用法用量】口服，成人：一次1-3片，一日3次；儿童用量见说明书【禁忌】溶血性贫血患者及葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏患者禁用。
1、称取 2g 磨细的中药黄连，放入 25mL 圆底烧瓶中，加入 10mL 乙醇，装上回流冷凝管，在热水浴中加热回流 ，冷却并静置浸泡 ，抽滤，滤渣重复上述操作处理一次 ，合并两次所得滤液。 2、在水泵减压下蒸出乙醇，再加入 1% 醋酸溶液（6－8mL），加热溶解，趁热抽滤以除去不溶物，然后在滤液中滴加浓盐酸至溶液混浊为止（约需 2mL)，放置冷却即有黄色针状晶体析出. (这个就是提取,乙醇法) 3、抽滤结晶，并用冰水洗涤两次，再用丙酮洗涤一次，烘干后称重约 。 (分离...) 4`漂白粉定性检验显樱红色 (这个就是鉴定了)参考
中草药所含成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果，就要尽最大限度提取有效成分，去除无效成分及有毒成分。因此，中草药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法（如煎煮法。回流法、浸渍法。渗漉法等）在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效成分损失大、周期长、工序多。提取率不高等缺点。近10年来，在中药提取方面出现了许多新技术、新方法，这些新技术和方法的应用，使得中草药提取既符合传统的中医理论，又能达到提高有效成分的收率和纯度的目的。本文就这方面作一综述。1.超临界流体萃取技术超临界流体萃取（简称SCFEFE）是一种以超临界流体（简称SCF）代替常规有机溶剂对中草药有效成分进行革取和分离的新型技术，其原理是利用流体（溶剂）在临界点附近某区域（超临界区）内与待分离混合物中的溶质具有异常相平衡行为和传递性能，且对溶质的溶解能力随压力和温度的改变而在相当宽的范围内变动，利用这种SCF作溶剂，可以从多种液态或固态混合物中萃取出待分离组分。常用的SCF为CO。，因为CO。无毒，不易燃易爆，价廉，有较低的临界压力和温度，易于安全地从混合物中分离出来。超临界CO。萃取法与传统提取方法相比，最大的优点是可以在近常温的条件下提取分离，几乎保留产品中全部有效成分，无有机溶剂残留，产品纯度高，操作简单，节能。廖周坤等用不同浓度的乙醇作夹带剂，对藏药雪灵芝进行了总皂苷粗品及多糖的苹取试验，与传统溶剂萃取工艺相比较，收率分别提高至旧．9倍和1．62倍。何春茂、梁忠云利用超临界CO。卒取技术从黄花蒿中革取所得的萃取物中杂质（蜡状物）含量低，青蒿素提纯精制简单，收率高产品质量好。雷正杰等利用超临界CO。流体萃取技术，对厚朴的有效成分进行萃取和分离，文章来自网络,不代表中医网立场,内容仅供访问者参考,版权归原作者所有,转载请注明出处！革取物为淡黄色膏状物，经分析该萃取物由厚朴酚等11个化学成分组成，其中厚朴酚和厚朴酚的相对含量高达46．81％和45．00％。葛发欢等探讨了从黄山药中萃取薯预皂素的最佳条件，同时进行了中试放大，证明应用超临界CO。萃取薯预皂素进行工业化生产是可行的，与传统的汽油法相比较，收率提高15倍，生产周期大大缩短，避免使用汽油有易燃易爆的危险。葛发欢等研究了超临界CO。萃取柴胡挥发油和皂苷的工艺，STh－CO。法提取柴胡挥发油，与传统水蒸气蒸馏法相比较，能大大提高收率，缩短提取时间，而挥发油组成一致，只是各成分含量有差异。原永芳等通过五因素一四水平正交试验法，用超临界流体萃取技术对川穹的挥发油萃取条件进行了优化选择，结果最佳萃取条件为压力34．smPa，温度60℃，改性剂乙醇0．3ml，静态苹取时间10min，动态萃取量10ml，以水作为吸收。与水蒸气蒸馏法相比较，该法具有耗时少，提取安全等优点。SCFE技术对于提取分离挥发性成分、脂溶性物质、高热敏性物质以及贵重药材的有效成分显示出独特的优点，但SCFE设备属高压设备，一次性投资较大，运行成本高，因此这一技术目前在工业生产中还难以普及。2.超声提取技术超声提取技术的基本原理主要是利用超声波的空化作用加速植物有效成分的浸出提取，另外超声波的次级效应，如机械振动、乳化、扩散。击碎、化学效应等也能加速欲提取成分的扩散释放并充分与溶剂混合，利于提取。与常规提取法相比，具有提取时间短、产率高、无需加热等优点。郭孝武考察了超声提取时间和超声频率分别对从黄苓中提取黄苓苷提出率的影响，结果表明用20kHZ以上的超声频率提取10min以上，其黄苓苷提出率都比煎煮法提取计时的提出率高，且两种方法所提取的黄苓苷结构是一.-06-16/
影响黄连素提取产率的因素：
（1）不同的提取工艺对黄连素提取率有影响。黄连素的提取方法很多, 如浸渍法、煎煮法、渗滤法、一般回流提取法、连续回流法、超声提取法、超临界萃取等;
（2）不同萃取溶剂、萃取温度、萃取时间、料液配比都对黄连素的提取率有影响;
（3）从植物中提取，影响黄连素提取率的因素有原料破碎程度、浸泡时间、一次投料量、回流时间、温度、压力等。
扩展资料
（1）从黄连中提取黄连素的最佳条件是:用5%硫酸溶液浸渍24h,再用20KH2的超声处理30分钟,过滤;药渣重复提取一次;合并滤液,经提纯、浓缩、析晶即可。
（2）黄柏中黄连素的提取得率与效率，采用传统方法碱提法与酶解辅助提取相结合来优化黄柏中黄连素的提取工艺。
以黄连素浸提率为评价指标，考察纤维素酶浓度、酶 解时间、料液比及浸提时间对提取效率的影响。在单因素实验的基础上，通过正交实验分析各因素的作用大小以及它们之间的交互作用。
优选出黄柏中黄连素的酶碱法提取最佳工艺条件为: 纤维素酶浓度15‰、酶解时间1h、料液比1∶ 7、浸提时间7h，在该条件下黄连素的浸提率可达 。
参考资料来源
百度学术-提取黄连素最佳条件的选择
百度学术-黄连素提取工艺比较研究
百度学术-正交实验法优化黄柏中黄连素的酶碱法提取工艺