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抖音推广策略研究论文怎么写

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抖音推广策略研究论文怎么写

卡通头像或者纯色背景+文字比较推荐,特别是做教学类的,譬如美食教学用文字会比较好。头像根据SEO惯例肯定是要做关键词,所以推荐这个公式:称号+关键词。譬如王大妈的私房菜。养号2:根据你要做的垂直类目去找素材,抖音快手、小红书、INS、国外、淘宝主图视频借鉴学习。养号3:通过抖音搜索功能找跟自己同垂直类目的大号关注,然后一直看他们的视频,一直看到抖音默认推荐给你的都是你做的类目相关视频。譬如你要推服装,就一直看服饰搭配,潮流街拍内容的。这个过程大概2-3天。当然越久越好该点赞的点赞, 该评论的评论,让后台给你形成标签。养号4:找到好的素材就可以进行模仿或者二次创作啦。同行是自己的老师,把老师模仿学习到位,在想着创新超越,很多小伙伴总想着按着自己的思维去创作,投入自己的心血去研究,可是到头来却没有火起来,原因有二:1、你没有自己的流量池热门话题去蹭热点,是很难火的。2、段子、话题都是有时间限制推荐的,去年的蓝天白云晴空万里很火,可现在你模仿一个看看?是火不起来的,要跟着抖音的浪潮去走,一个话题跌入了浪谷就不要去追了,应该去模仿新的浪潮。注意:如果是自己做一两个号就可以跳过这些了,不要动搬运的心思,老老实实原创。通过种草如何快速变现玩抖音很多人是为了红,而我是为了钱。变现我想了很多方法抖音可以这样变现,别的平台的也可以变现,快手没有卖货之前,我就开始卖开通直播权限的快手号120元/个。抖音上卖自己淘宝店铺的东西卖精选联盟的产品(抖音小店)变现的技巧有哪些上面已经说了快速变现的途径,那么现在说一下技巧类。想要赚钱不要盯着钱看,盯着做事,把事情做到顶尖,你就能赚大钱。很多人看到上面一个视频就20来万的收益眼睛都红了,就直接抓瞎去做视频、找产品其实这样是很傻的。种草就要好好种,从自身角度出发这个东西你会不会去用,一款连你自己都不去用的产品你也拿来做视频赚钱,太黑心了吧。且现在的粉丝也不傻都是跟你一模一样的人,知道你净推荐些烂东西忽悠,直接取关+不感兴趣。想要变现,重点在选品上,选爆款,大家熟知且认可的商品!接下来说几个选品的技巧:1、无论做什么类目,通过抖大大旗下的电商数据平台“抖参谋”选品,看别人推什么你就推什么。2、用抖参谋看抖音好物榜,哪些占据榜单,且符合你类目的就可以选。3、抖音达人销量榜,通着观测可以预判近段时间全网喜好偏向什么:前些天是泡泡机。4、通过淘宝联盟进行选品(还有别的网站,需要可以交流)。5、淘宝直接搜索,比如你做美妆口红,直接淘宝搜索口红,点击销量排行,选那些月销量几十万的这个绝对是贫民窟女孩、月光少女的最爱、平替大牌。选完品购买回去自己拍摄,在添加购物车有个小技巧:很多人会发现,好不容易做好了视频,这商品不给添加购物车,或标题有敏感词,或者是该款是黑名单、或某某问题。

协同创意。抖音短视频广告策略研究论文的选题方向是协同创意理论概念综述,论文类型是营销传播。抖音,由字节跳动孵化的音乐创意短视频社交软件。该软件于2016年9月上线,是一个面向全年龄段的短视频社区平台。

抖音传播推广策略研究论文

协同创意。抖音短视频广告策略研究论文的选题方向是协同创意理论概念综述,论文类型是营销传播。抖音,由字节跳动孵化的音乐创意短视频社交软件。该软件于2016年9月上线,是一个面向全年龄段的短视频社区平台。

不太擅长这些 不过既然要说利与弊 那就实际分析几个例子出来 抖音带火了很多商家 也在上面学到了不少小知识 平时还可以娱乐一下 全民参与全民互动 弊端就是也有很多人传播不良信息 负面信息 会带坏一些心理不坚定的孩子 等等

利:一、打开新世界的认知大门;抖音上的各类视频,从旅游、跳舞、滑板、小哥哥小姐姐,让我们从中学习到了别人积极的生活方式和态度,愉悦了身心。二、给了我们一个展示的舞台;只要你有才华就能在抖音上展示给更多人看,让我们在现实生活之外,在网络世界做最真实的自己。弊:一、不乏低俗、恶搞的视频;对一些有着恶趣味的人来说,抖音上的低俗、恶搞能使他们在生活中学以致用,并对社会、对他人造成不良影响二、三观不正的视频被大量点赞;一些三观不正的视频会对意志力薄弱的人,例如青少年,文化水平较低的人等造成潜移默化的影响三、用大量的时间去刷视频;抖音用户常常会感觉到15秒的视频很短,一刷却刷了一个小时,抖音正在渐渐毁掉你的自律

现如今,随着人们工作量的提高,社会压力的增大。寻求一种放松的平台似乎变得很重要,怎样利用好这些碎片时间很好的放松与享受,于是短视频应运而生。短视频对大家来说早已是是司空见惯的了,小到七八岁左右的小孩,大到六七十岁的老人都在玩着短视频。短视频的兴起,改变了我们原有的娱乐模式。不可否认的是,短视频确实带给了我们很多的好处。就好像打开了一个新世界,短视频让我了解很多的知识,无论是音乐舞蹈亦或是教育,渗透到了各个方面,同时也让我们吸收了很多的鸡汤,让我们励志而变得更有力量,愉悦了身心。然而短视频的弊端还是不能忽略的存在;1、 长时间的观看会让我们产生惰性,变得对事物不那么的关心。2、 短视频提供的都是比较新鲜的事,看过之后就会觉得做别的事没有动力了,也就是说没有什么意思。3、 短视频上不免有毁三观的视频,这对尚未成熟的青少年来说危害是很大的。4、 浪费宝贵的时间,长时间的刷短视频会消耗你大量的精力,你的自律被慢慢的消耗。那么我们应该怎样做呢?首先对于青少年来说,不提倡看短视频,为什么我们国家提倡全民阅读,因为读书的过程是你主动汲取知识的过程,而不像是观看短视频那样的是完全被动的,只有多读书才可以克服我们与生俱来的这种惰性,使生活变得有乐趣。与此同时,读书还会使我们独立思考,提高我们的城府,对青少年未来走入社会是至关重要的。对已经成年的人民群众来说,对短视频应该学会理性看待,要注意学会控制,即控制刷短视频的时间,可以每次设置15分钟,这样就不会痴迷于短视频以至于无法自拔。以上是我个人的亲身感受,也是有感而发,如有冒犯,敬请谅解!

抖音营销推广策略研究论文

抖音快速拉爆销量核心技巧 免费下载

链接:

抖音带货,肯定是今年靠谱的视频电商模式,但是要你交几百块钱,靠不靠谱,就见仁见智了。

根据抖音官方的数据,每天活跃在抖音上的用户已经超过4亿,如此之多的流量以及完善的电商带货渠道,让抖音成为卖货最佳的渠道。

我是一家公司的抖音负责人,现在主管公司的6个抖音号。不管是做什么行业如果说要想通过抖音来做营销提高销量或者说个人想要通过抖音赚钱,都得先确定自己擅长或者说当前拥有的一些优势,然后找到50个同行的抖音号,每天去看他们怎么发的视频比较火,哪些内容他们也不火,用的是什么音乐,参加的话题是什么等,最重要的是内容。然后总结一套适合自己的运营方案,包括内容,选题等,后面再进行内容创作。

抖音提高销量的方法?做好以上之后,我们想要在抖音上卖东西那就必须要提高发布视频的推荐量,不然的话别人根本看不到我们卖的商品,短视频没有推荐量,商品也就得不到展现。第一,提高视频的曝光量,提高推荐量最重要的三点因素,如下:1.视频是否为原创。2.账号是否是认证账号。3.作品的内容是否会获得用户的青睐。有什么15不懂05的672地方我们25可以13交流 第二,产品和短视频内容是否相关,打个比方你如果卖的是一个化妆品,那你拍一个美食内容那销量肯定是不会很高的,所以说我们想要提高东西的销量就必须视频内容和产品相符。 第三,粉丝黏度,粉丝的黏度和产品的销量也是密切相关的,其实我们在刷抖音的时候经常会发现一些作者发布的内容突然的火了起来收获了大量的粉丝和双击,但是在后面发布的内容就只有了几个的双击,其实这就是典型的粉丝黏度低的表现,这类的账号卖货的能力也不会很好的,因为其存在偶然性,而反观那些美妆小V,带货能力却非常强,所以说我们如果在抖音上卖东西一定要做垂直类的内容,这样的话积累的粉丝都是非常优质的,黏度会非常高,这样我们的销量自然也就上来了。

主要是对食品企业在抖音短视频平台上进行营销推广的现状和趋势进行分析和研究。随着移动互联网的普及和抖音短视频平台的崛起,越来越多的食品企业开始将抖音短视频作为一种新的营销渠道,通过短视频的形式推广自己的产品。在引言中,需要对食品企业在抖音短视频平台上的市场营销策略进行梳理和总结,分析其优缺点和存在的问题,同时也需要对未来的市场趋势进行预测和展望。还需要对相关理论和研究进行综述和分析,为后续的研究提供基础和支撑。

抖音运营策略研究论文怎么写

传播学抖音短视频成功原因与问题探析论文

在日常学习和工作中,大家都接触过论文吧,论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。一篇什么样的论文才能称为优秀论文呢?下面是我收集整理的传播学抖音短视频成功原因与问题探析论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

摘要:作为短视频界的一匹“黑马”,抖音app在2018年风靡全国,成为一款现象级产品,在获得成功的同时,抖音也存在诸多问题。本文将借助拉斯韦尔的“五W模式”,从用户定位、传播内容、传播渠道、传播效果方面分析抖音app的成功原因,反思其所产生的社会效应。

关键词:抖音app;成功原因;社会效应

抖音是今日头条旗下的一款音乐创意短视频app,于2016年9月上线,用户可以在抖音随机选择一首背景音乐进行自我展示,经过后期剪辑,创作出一条短视频并发布,短视频的时长限制是15秒。2018年一季度,抖音下载量达4580万次,成为苹果应用商店全球下载量最高的iPhone应用。[1]截止2018年7月12日,笔者在iphone的“摄影与录像类”免费app排行榜中看到,抖音排名第一位。在获得成功的同时抖音也存在诸多问题,其内部整改的步履始终未停。2018年3月1日至3月31日期间,抖音清理了27231条短视频,永久封禁15234个账号;2018年4月10日,抖音上线反沉迷系统;4月11日,抖音进行了全面升级,升级期间,关闭了直播和评论功能。五W模式是美国学者拉斯韦尔提出的传播模式,其中指出了传播过程中的五种基本要素:谁-说了什么-通过什么渠道-向谁说-有什么效果。本文将借助拉斯韦尔的五W模式,从传播渠道、传播内容、用户和传播效果方面分析抖音app风靡的原因及存在的问题。

一、抖音app成功原因探析

(一)定位年轻用户,算法分发利好草根。抖音的用户定位是20-29岁之间的年轻时尚群体,这一群体本身有着较高的网络活跃度,在社交需求上表现出较强的`媒介依赖心理和行为,如在现实中交流较少,更倾向于虚拟空间中的交流,且更易受到虚拟环境的影响。面对这类“手机症候群”,抖音首先满足了用户的社交需求。抖音在内容分发方面采用算法分发+人工精选的推荐机制,即根据用户的观看喜好为用户推荐相关内容,同时将人工精选出来的优质内容推送给用户。这种内容分发机制使用户接收的内容更为多元化、个性化,同时更看重内容的优质性和吸引力,为内容生产的一方提供了更多“被看”的机会。

(二)多元内容满足用户使用需求。抖音在内容生产方面采用了PUGC的模式,即以UGC的形式,生产出相对专业的内容。在内容生产上,抖音具有以下特点:

1.内容海量多元,娱乐性强,尤其是以个人才艺、技能为主的内容易受追捧。

2.内容的碎片化。新媒体环境培养了公众的碎片化阅读习惯和短时注意力特征,抖音的视频长度限定为15秒,迎合了用户的心理需求。

3.个性化和虚拟化。抖音以“我”为中心,为用户提供了个性化的服务。如拍摄中可以调节视频的快慢,拍摄后可以进行创意混剪,让用户充分发挥自己的创造性。同时,各种滤镜、特效工具满足了用户的自我心理期待。

4.发起话题挑战,增强用户黏性。话题挑战是指以某个话题或某首背景音乐作为主题,让用户按照规则录制内容进行挑战,从而引导用户发布视频,进一步增强用户黏性。

(三)多渠道传播模式。今日头条通过多种渠道对抖音进行推广:

1.借助电视综艺节目进行广告营销。如抖音先后在《快乐大本营》、《天天向上》、《中国有嘻哈》等电视综艺节目投放广告。

2.邀请明星入驻,利用名人效应。目前已经入住抖音的明星有岳云鹏、鹿晗、关晓彤、何炅等。明星入驻引发名人效应,进而带动了粉丝入驻。

3.利用外链分享,拓展传播渠道。抖音在发展初期,利用微博、微信的社交分享功能,从这两个平台获得流量。随后,抖音又与淘宝进行合作,进一步聚拢了电商入驻抖音。

二、存在的问题

(一)过度娱乐化导致人的迷失。抖音的内容具有很强的娱乐性,且是一种低门槛的娱乐。娱乐是媒介的功能之一,可以为人们带来精神上的愉悦和放松,但是过度娱乐化将会导致人精神上的空虚和迷失,正如尼尔波兹曼在《娱乐至死》中所说,“人们会因为享乐而失去自由,我们将毁于我们所热爱的东西”。抖音的娱乐性还体现在形式上。以视频形式播出的内容更具有感官刺激性,而缺少逻辑理性,用户在观看视频的时候,只需要沉浸在背景音乐和画面的感官刺激中,无需过多理性的思考。长此以往,用户越来越注重感官刺激,逻辑思考能力却越来越低。同时,抖音的碎片化特征在迎合用户思维习惯的同时,也进一步培养了用户的碎片化思维。

(二)媒介对人的控制:谁是谁的奴隶。麦克卢汉曾说,媒介是人的延伸。在麦克卢汉看来,媒介是工具,延伸了人的知觉能力,然而当下的“拇指族”在利用工具的同时,也产生了对工具的依赖和沉迷。对这类社交媒体的依赖和娱乐性内容的沉迷,不仅消耗了大量的时间,长此以往用户日渐进化为“容器人”,反而导致了社交障碍以及人的空虚和焦虑。

(三)抖音里的虚假、低俗内容。由于审核机制的缺乏,抖音上不乏虚假、低俗的信息。抖音通过外链分享和淘宝合作,吸引淘宝商家入驻。在拓展盈利模式的同时,假货也开始在抖音上横行,有制假售假者在抖音平台上公然兜售假冒伪劣商品。此外,在抖音上出现了许多低俗乃至价值观扭曲的内容,向其他用户传递着错误的价值观念,造成恶劣影响。

三、参考文献:

[1]抖音下载量全球第一科达股份为其TOP营销伙伴[DB/OL].

[2]刘夏,李小晔.抖音短视频的营销推广策略研究[J].新闻研究导刊,2018年3月.

抖音App是一款社交类的软件,通过抖音短视频App你可以分享你的生活,同时也可以在这里认识到更多朋友,了解各种奇闻趣事。[22]

四、拓展资料:抖音短视频主要功能

抖音实质上是一个专注年轻人的音乐短视频社区,用户可以选择歌曲,配以短视频,形成自己的作品。它与小咖秀类似,但不同的是,抖音用户可以通过视频拍摄快慢、视频编辑、特效(反复、闪一下、慢镜头)等技术让视频更具创造性,而不是简单的对嘴型。

抖音平台一般都是年轻用户,配乐以电音、舞曲为主,视频分为两派:舞蹈派、创意派,共同的特点是都很有节奏感。也有少数放着抒情音乐展示咖啡拉花技巧的用户,成了抖音圈的一股清流。

抖音最新的内测版中加入了一个新的社交功能 ——“朋友聊天室”,支持抖音强大的滤镜美颜和道具功能。

2021年3月24日,抖音推出了“老友计划”,该计划致力于提升老年用户使用体验,丰富老年用户生活,还在产品和运营活动上推出以下举措。

2021年6月28日,IT之家消息,抖音 App 再次更新,本次内测了一些新功能,同时抖音音乐正式上线,大大提高了用户之间的互动性,向社交领域再次迈出一大步。

2022年2月25日,抖音官方本周发布公告宣布多举措预防网暴,首家上线“评论发文警示”等功能。

一、完善自己的资料,越详细越好。包括头像、昵称、手机、微博、微信、等等

二、流量池

每当一个视频上传后,平台会给与一定的流量,之后会根据点赞率,评论率、转发率,进行判断,该视频是不是受欢迎,如果第一轮评判为受欢迎,那么会获得第二次的推荐。但是,如果第一次,第二次推荐效果不好,那么你的视频就被打入冷宫了,不会有太多的流量。关键是:点赞量、评论量、转发量、完播率。

三、上传视频的内容格式

1.视频的时长最低要超过7秒,否则低于7秒的视频表达不了有价值的内容。

2.视频作品尽量以竖屏为先,横屏尽量少发或不发

3.上传视频时,最好选择分类,做好标签。

4.千万不能出现硬性广告,任何一个平台都杜绝硬性广告。但是可以植入创意广告,比如,江小白的一个视频“他们非要我和西瓜汁的时候酷一点”,把西瓜本身作为容器,把狗肉捣碎变成果汁,加入冰块和江小白。这条贴近用户生活的广告获得了万的点赞和2200多的评论

5.视频一定要清晰,不能出现任何水印logo

我用的最多的软件有:1、西瓜数据2、微商相册3、Toobigdate4、快剪辑等

短视频运营实时更新链接:

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1、清楚定位在开始运营抖音短视频账号前,要弄清楚定位,特别是企业抖音短视频。只有清楚定位,清楚营销目标,我们才能依据定位和目标来确定消费人群。也即你的账号定位越精准、越垂直、权重越高,那么你的粉丝就会越精准、变现越轻松、获得的精准流量就越多。2、养号企业抖音短视频账号,在新号注册下来之后,一定要先养号。也即定向地去刷自己账号定位对应领域的视频内容,并进行点赞、评论、转发等,这些对你新号的权重提升,都是有好处的。3、原创内容输出目前,抖音短视频内容分为原创和搬运两种,要想长久的进行抖音短视频业务运营,多发原创内容,如果没有好的视频创意,可以暂时模仿创作,但一定要保证视频是自己原创的。还有,所发的视频内容必须具有垂直性,要能激发大众的好奇心。并且视频内容要有自身的独特价值在,这样才能获得更精准的用户和曝光。4、制作爆款制作爆款视频,上热门应该是很多企业抖音短视频代运营绞尽脑汁在干的事情。爆款不需要多,几个就足够企业抖音号短期内迅速涨粉。5、投放抖音广告抖音广告平台有广告投放业务,进行定向的广告投放,这是许多品牌,企业的宣传手段之一。如果进行抖音平台广告投放,剩下的就是需要进行短视频广告创意及视频的拍摄,因为仅仅的广告展示还不够,足够好的创意才能吸引住用户观看,达到较好的转化。

抖音火锅店营销策略研究论文

火锅店的运营逻辑。随着微博、抖音、微信等社交媒体的发展,成就了很多网红火锅品牌。虽然现在火锅行业红海已现,但在微博、抖音、微信等社交媒体,仍占据相当大的流量。对楠火锅采访、分析发现,它能收获这样的成绩,靠的不仅是营销,更是支撑这些营销的产品,和以产品为基础运营出的私域流量,以及线上线下相互导流的流量运营闭环。如果仔细分析这些网红品牌就会发现,它们中的大多数在营销方面,多采用的是大V探店的“带货”模式,通过截取公域流量池中的流量制造热度,实现转化。而在私域流量的运营方面,也就是在官方品牌账号上,整个行业尚没有太多耀眼的成绩。从这点来看,楠火锅无疑是近些年涌现出的优秀案例。数据统计,楠火锅自2019年开通抖音官方账号,通过强故事感、场景感、人格化的作品,仅发布44余个视频,便收获万粉丝,获赞共计万次,单次视频最高获赞516W,总播放量超10亿,单条曝光数据均300万流量,单条超过500万点赞。线上流量的获取,说明了楠火锅的私域流量运营优势。相比“截流”公域流量池,这样沉淀下来的私域流量,对楠火锅的品牌认知非常强烈,也就能实现更高的线下转化。在川渝地区,成都自然是火锅营销的高地,楠火锅依仗“好吃好看好拍”的产品,给目前稍显有些乏味的火锅市场带来了“眼前一亮”,加上此前积累的口碑顺势倾泻而下,冲击着消费者,形成巨大的品牌势能,引爆了成都市场,试营业期间,楠火锅就成为成都火锅热门榜的TOP 1。都说火锅红海,同质化愈加严重,留给品牌的机会越来越少,但楠火锅仍从中找到了突破点,以贴近年轻人的社交媒体为载体,通过“保持正宗(五斤油一斤料、口味的正宗)+菜品升级(创意菜)”的方式,对重庆老火锅进行了升级,从而打出差异化,抓住90后、00后的肠胃,形成运营逻辑和流量的闭环,成为火锅品类的潜力股。

新开火锅店的营销策划方案

新开火锅店的营销策划方案,职场的生活充满了竞争,在职场中第一印象是非常重要的,多看看优秀面试的视频也许能带来一些启发,不好相处的同事减少接触,看看新开火锅店的营销策划方案。

一、市场分析

火锅(hot pot,chafing dish)作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。

南北火锅也有着不尽于相同的地方,广西由于离四川较近,所以大体上和四川的火锅差不多,以麻辣火锅为出名,但是北方则以羊肉涮锅为主。纯正的羊肉涮锅在南宁几乎是没有,所以有人决定在南宁创设一家以羊肉涮锅为主的火锅店。

针对目前南宁火锅市场的状况,怎么才能做好营销策划了?日常生活中不管是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,大家都比较中意吃火锅。在这种比较互动的模式下,气氛活跃,亲情、友情、工作都能更好的得到升华。而且现在南宁火锅市场形势还是比较传统,大多都是针对一些消费者的 “贪便宜”心理,唯一比较高档的****又价格很高,那么,餐厅氛围高档而且价格又能被大众所接受的羊肉涮锅火锅店正是南宁火锅市场所缺少的。

一市场因素

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不不乱性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部分的效率等;基础举措措施,如道路交通、泊车位置、水电气供给、通讯网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营紧密亲密相关的配套举措措施;措施优惠,如税务、各类收费、房钱、人才引进等方面是否有优惠政策。

二自身因素

4P分析:

1、产品( product)

特色是涮羊肉,这是其优势,也是应该主营的招牌食品。此外一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期都应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。

2、价格( price)

店面暂定面积为***平方米,两层,由于此店的规模和南宁市人的消费习惯,人均消费定为40~70元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,明显具有一定的价格优势。应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

3、地点( place)

地址选在南宁市江北大道***,是较为繁华的街道,客流量较大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。也离一些住宅小区很近,加上其重要的地理位置和周围发达的交通环境,都能为其经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。

4、促销( promotion)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们其了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。

二、目标消费群确立及消费群体心理分析

吃火锅是中国大多数人喜爱的餐饮习惯,特别是火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也激起了从事和即将火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。同时消费群体的发展也从单一型向多群体发展,为火锅产业的蓬勃发展增加了活力。

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务职员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱平淡型,年青人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,因为火锅的相互渗透渗出性、交杂性,良多火锅已经被改良、立异,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相相宜的需求知足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有紧密亲密联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、集团等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

分析:顾客在选择火锅店过程中,非常注重火锅店的特色和营养美味,这就要求我们在经营****火锅店过程中一定要突出我们自己的 特色,源自内蒙古的羊肉美味,营养。

3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部门顾客是活动的,小部门是确定的,因此选址要公道。

(2)、随机性:顾客数目多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要掌握火锅发展动态,及时调整口味,改进立异。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

根据以上分析,故目标人群定位为有独立消费能力的白领、高级商务人士及独立经营者,

所以品牌定位要高,可适用于家庭、朋友聚会和商务宴请的羊肉涮锅火锅店。

消费者年龄层次分析(2018年,南宁市人口为***万人,其中城镇人口***万人,中心城区城市人口达210万人):

a、16-24岁:中学生、大学生、刚毕业的实习人员,有独立的金钱支配,多会在周末同学聚会

b、25-30岁:已在社会上立足,月收入宽裕,交通可承受打车或自己有车,还未成家,都是在外面吃饭

c、31-40岁:已成家立业,交通可承受打车或自己有车,会因工作原因不常在家吃饭

d、41-55岁:事业已固定,多数会带着家人在外面吃饭

三、广告指向及创意

一广告方面:

1、具体营销策划需要在店面附近拉横幅,发宣传单,对火锅店大力的宣传。

2、建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日等日期时,我们可赠送小礼品。

3、在十一或中秋等节假日时,可以推出打折优惠活动。

4、请一些名人或政府官员参观、题词、留影。

5、倡导有关健康、养生的饮食菜谱。

6、节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

二创意方面:

1、VIP策略

对消费累计到一定程度的顾客可以获得会员卡,然后以后可以通过会员卡进行一些价格折扣。

2、多新产品开发策略

一般吃多了火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜太多的吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品开发,例如清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等。

3、组合型销售策略

将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。从而引导消费者消费不同菜品和新产品,帮助消费者进行最佳的口味搭配,更好的给顾客留下印象。

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策

一>单店的装修定位

1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

二>价格定位

价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

三>分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区优势区优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

机会区维持区修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,

消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

四>单店的宣传

单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

五>寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

六>建立营销队伍,多渠道开展行销策略

1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的`市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

七>经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

八>建立客户档案

总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

五、总评

无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:—801,企业策划部联系。

一、公司概述

xx市“128”涮羊肉火锅店位于xx人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像xx这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

128于2018年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

二、环境分析

1、宏观/微观环境分析

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待*一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此,“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。

涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪纷纷,一片寒冷景象;室内却热气腾腾,几个好友边吃边侃,又是一派火热的景象。经过数百年的发展,涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择。

位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久,是品涮羊肉的首选之地。此外,在北京、上海这样的街头,涮羊肉的店随处可见,足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地,涮羊肉也有很强的号召力,这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出。

在新乡这样的内地城市,人们接触草原副产物的机会并不是很多,相比于牛奶等已经内地很普及来说,涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知,尤其是在冬天,人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西,而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品,也有益于人们的健康。

因此,xx地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。

2、竞争者,机会威胁分析(OT分析)

在北京乃至全国地区,东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1 9 89年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中,又被认定为清真风味食品。

但xx本地,还没有东来顺的分店。xx市历史较长,规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的,总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年,在xx市区已经开了四家分店,在xx市火锅业中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在xx还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在xx市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。

在这样激烈的市场竞争下,若128没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。

128拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内*之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,128必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

三、4P分析

在企业的营销过程中,4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

1、产品(product)

128作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。

2、价格(price)

128的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和xx市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

3、地点(place)

128位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近,加上人民路在xx的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。

4、促销(promotion)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。

四、Action

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。

(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

五、目标

公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是128奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

1、直接秀出产品

如果你要推广的产品足够有创意或者的确使用新奇,那就大可不必绕弯子,可以直接在抖音上展示产品,例如,现在有一款即将要推广的网红火锅神器,它可以一键升降,然后自动将煮好的食物区隔开。因为产品本身具有话题性,所以马上引来了大批网友的围观。

2、夸张的放大产品优势

那对于那些功能上没有太多新奇点的产品如何是好呢?可以根据其特有的点,采用夸张的方式呈现,便于受众记忆。例如,“空间大”是宝马GT的卖点之一。为了突出这个卖点,销售人员直接“藏”了12个人在车里,让不少观看者印象深刻。又如,“一键开启中控隐秘的存储空间”算是凯迪拉克的亮点之一。

3、引起用户猎奇心和参与感

典型的就是海底捞“超好吃”的底料搭配法。为什么海底捞调料能这么火?就是引起用户的猎奇心理和参与感,人都有跟风和模仿心理,这款产品是网红是爆款,大家都说好吃,于是都想尝试一下,并且这种吃法有趣,参与门槛又低,大家何乐而不为呢?类似的还有北京烤鸭的变态吃法、麦当劳第二个半价冰淇淋、还有西安特色摔碗酒。

4、场景植入

这点有点像传统广告的植入,就是在视频中的场景进行恰当的品牌的露出,让用户记住你家的产品。比如,一个生活小窍门或某个搞笑片段,在场景中悄悄做了植入——如桌角放产品、背后有品牌logo、背景有广告声音等,这样依然能起到很好的宣传效果。某服装店内,店员很熟练地整理衣服;但是往后看,你能看到大大的“H&M”,这就是一种植入。

5、用视频做口碑营销

火遍抖音的“答案奶茶”就是如此,在视频中,经常晒出店门口的火爆场面,——长长的队伍似乎就是在提醒你:“我们是一家网红奶茶店,大家都说好喝,你不来尝尝吗?”。更好地呈现口碑,你可以在抖音展示消费者的排队、消费者的笑脸、与消费者合作的尬舞、被消费者打爆的预约电话等。

关于抖音网红营销方案的内容,青藤小编就和您分享到这里了。如果您对互联网营销有着浓厚的兴趣,希望这篇文章可以为您提供帮助。如果您还想了解更多关于文案写作、网站优化和互联网营销的技巧及素材等内容,可以点击本站的其他文章进行学习。

  • 索引序列
  • 抖音推广策略研究论文怎么写
  • 抖音传播推广策略研究论文
  • 抖音营销推广策略研究论文
  • 抖音运营策略研究论文怎么写
  • 抖音火锅店营销策略研究论文
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