关于食物的科普知识
关于食物的科普知识，食物是我们日常生活中用来补充营养的东西。有关于食物的知识有很多，我们应该多了解这方面的知识，才能避开不能吃的东西，下面分享关于食物的科普知识相关内容，一起来看看吧。
食物相克小常识
1、羊肉相克西瓜：羊肉补气，西瓜顺气，同时食用可以起腹胀，腹痛，腹泻，大伤元气。
2、胡萝卜相克白萝卜：胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰事的维生素C，同时食用营养成份会被破坏。
3、桔子相克蟹肉：桔子有聚湿生痰的作用，和蟹肉同时食用，能加重寒气对胃肠的刺激，导致腹痛，腹胀。
4、黄瓜相克芹菜：黄瓜中含有维生素C分解酶，芹菜中含有丰富的维生素C，两者同时食用，营养价值会降低。
5、鹅肉相克梨：鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质，过量食用会增加肾脏负担，梨属寒性水果，同时食用对肾脏刺激较大。
6、李子相克鸡肉：李子和鸡肉都属于温性食品，同时食用会引起上火，对身体有损害。
7、海鲜相克啤酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，使患痛风的几率加大、
8、茶相克猪肉：茶中含有多种生物活性物质，和猪肉同时食用会影响肠胃对脂肪的吸收，导致便秘。
9、胡萝卜相克山楂：胡萝卜含有维生素C的分解酶，和山楂同时食用，会破坏山楂中的维生素C，使营养价值降低。
10、酒相克核桃：酒和核桃均属热性食物，同时食用会导致上火。
11、巧克力相克牛奶：巧克力含有草酸成份，和牛奶同时食用，能和其中的钙反应生成草酸钙，不易于消化吸收。
12、甲鱼相克芹菜：甲鱼肉中含有大量的蛋白质，芹菜中含有大量的维生素C能使蛋白质变性，降低营养价值，所以甲鱼肉不宜和芹菜同食。
这些食物不能和牛奶一起吃
1、牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
2、牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
3、牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
4、橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
5、果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
关于食物的科普小知识
关于食物的科普小知识，很多人都容易忽视自己的身体健康问题，也会遇到身边的很多人有身体健康问题，特别是在食物上面，如果使用不恰当就很容易出现食物中毒的问题，下面分享关于食物的科普小知识。
食物相克小常识
1．羊肉相克西瓜： 羊肉补气，西瓜顺气，同时食用可以起腹胀，腹痛，腹泻，大伤元气。
2．胡萝卜相克白萝卜： 胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰事的维生素C，同时食用营养成份会被破坏。
3．桔子相克蟹肉： 桔子有聚湿生痰的作用，和蟹肉同时食用，能加重寒气对胃肠的刺激，导致腹痛，腹胀。
4．黄瓜相克芹菜 ：黄瓜中含有维生素C分解酶，芹菜中含有丰富的维生素C，两者同时食用，营养价值会降低。
5．鹅肉相克梨： 鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质，过量食用会增加肾脏负担，梨属寒性水果，同时食用对肾脏刺激较大。
6．李子相克鸡肉 ：李子和鸡肉都属于温性食品，同时食用会引起上火，对身体有损害。
7．海鲜相克啤酒： 海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，使患痛风的几率加大．
8．茶相克猪肉： 茶中含有多种生物活性物质，和猪肉同时食用会影响肠胃对脂肪的吸收，导致便秘。
9．胡萝卜相克山楂： 胡萝卜含有维生素C的分解酶，和山楂同时食用，会破坏山楂中的维生素C，使营养价值降低。
10．酒相克核桃： 酒和核桃均属热性食物，同时食用会导致上火。
11．巧克力相克牛奶： 巧克力含有草酸成份，和牛奶同时食用，能和其中的钙反应生成草酸钙，不易于消化吸收。
12．甲鱼相克芹菜： 甲鱼肉中含有大量的蛋白质，芹菜中含有大量的.维生素C能使蛋白质变性，降低营养价值，所以甲鱼肉不宜和芹菜同食。
这些食物不能和牛奶一起吃
1、牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
2、牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
3、牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
4、橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
5、果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
一、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是哪些？
油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类食品、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
二、“三无”食品是指什么？
无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。
三、什么是科学喝奶方法?
喝奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食；不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等；以每天早、晚为宜。
四、哪些人不宜饮牛奶?
经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后病人、肠道易激综合征患者。
五、儿童不宜多吃的食物有哪些?
儿童不宜多食以下食物：糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。近些年开始流行的休闲食品加盟行业，让许多进口零食也在市场上出现越来越多的，朋友们选购时一定要注意食品健康安全。
六、喝豆浆要注意做到哪五不？
不喝没有煮沸的豆浆；豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆；不用保温瓶储存豆浆；不要过量饮豆浆。
七、世界公认的食品中三大致癌物质是什么？主要存在于哪些地方？
苯并芘、亚硝胺和黄曲霉毒素都是世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质，其中，苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中，某些洋快餐如炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中也存在苯并芘；亚非拉硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐；黄曲霉毒素多存在于发霉的玉米中。
食物有趣的科普知识
食物有趣的科普知识，我们生活中离不开各种食物，作为一名吃货，我们应该多了解各种关于食物的知识，其实有些关于食物的知识是非常有趣的，下面我就来为大家分享一些食物有趣的科普知识。
食物有趣的科普知识1
1、辣不是味道，而是痛觉。
任何辣味食品都少不了一种叫辣椒素的物质，它是辣椒里的活性成分，正是因为有了它，你的舌头才会体验到火烧一般的热辣感觉。当辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时，会向大脑发射疼痛警报，同时舌头温度升高，全身的感觉器官都会接收到疼痛信号。
2、为什么有人吃香菜的味道像香皂？
爱不爱吃香菜貌似是个人爱好问题，但研究发现，这种喜好其实跟遗传基因有一定关系。一种叫OR6A2的基因能让人感受到乙醛的存在，而肥皂里也含有乙醛，这种巧合或许能解释有些人觉得香菜有一股肥皂味。
3、鱼肉为什么又腥又臭？
鱼类的腥臭味主要来自于一种叫三甲胺的物质，很多海洋生物为了降低体液温度分泌三甲胺。动植物被微生物分解时同样会分泌三甲胺。
4、为什么曾经讨厌的食物变得好吃了？
答案是我们的味蕾在不断变化。人的味蕾随着年龄的增长会渐渐消失。有很多我们认为“品尝”到的味道实际上是通过嗅觉感受器感受到的。上了年纪之后味蕾不再重生，因此老年人对味道不再敏感，年纪越大越喜欢“重口味”的食物。
5、吃完豆子为什么想放屁？
豆类的糖分主要是大量的低聚糖，可是这种糖无法被人类消化系统消化吸收，于是它完好无损地穿过小肠，到达大肠，经过细菌分解产生难闻的硫和甲烷，被当作废气排出。
6、为啥吃完芦笋尿尿有股怪味？
芦笋里有一种特有的物质，叫做笋酸。它会进入你的尿液，所以你的尿就会有股硫化物的味道。
7、吃冷食被激到头痛是怎么回事？
夏天吃冰淇淋或喝冷饮时可能会突然头痛，这是怎么回事？调查人员称这是因为口腔突然收到冷食的刺激，为了缓解低温的刺激，头部和面部的血管收缩，血液冲击神经末梢，于是引发头痛。但有时吃冷食并不会引发头痛，原因是这种头痛受到周围环境的影响，夏天吃冷食，人体不适应低温，猝不及防。而在冬天就不会发生这种情况。
8、为什么伤心的时候想吃高热量食物？
吃高热量食物时身体会释放血清素——一种能让人感觉快乐的荷尔蒙，对于调节情绪有很大作用。所以失恋的人经常会选择把悲痛化为食量。
9、吃垃圾食品是本能
不少人都觉得汉堡薯片等垃圾食品格外美味可口，这其实是人类的本能。原始人更青睐高卡路里的食物，以提高自己的生存几率。虽然现代人运动量不大，消耗的卡路里也不多，但刻在骨子里的生存本能促使我们尽可能吸收高卡路里的食物。
食物有趣的科普知识2
10个超有趣的食物冷知识
1、毛肚可不是肚，而是牛的胃。
牛有四个胃，跟平常的动物内部结构都不一样，分别是瘤胃、网胃、重瓣胃、皱胃。毛肚一般指的就是牛的瘤胃和网胃，但是分开来的话就是毛肚和牛百叶了。
2、黑森林蛋糕是一道受法律保护的甜点。
黑森林蛋糕受到德国法律的保护。德国法律明文规定，在制作黑森林蛋糕时，至少要含有80g的樱桃酒，才能称得上是一份正宗的『黑森林蛋糕』。如果没有按照特定的工艺去制作，仍将其命名为『黑森林蛋糕』并作为商品尝试出售，将会面临店铺被关和牢狱之灾。
3、纯蜂蜜永远都不会变质。
世界上有些食物会永不变质，纯蜂蜜便是其中一种。这是因为纯蜂蜜本身浓度极高，渗透压大，水分含量极少，这导致细菌和酵母菌无法存活。蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶，当它与其中的葡萄糖发生反应后会产生大量的过氧化氢，过氧化氢具有消毒杀菌的作用，这为预防细菌滋生增加了一份保障。所以蜂蜜的储存不需要添加任何防腐剂，它也不会变质。
4、吃香蕉可以减压。
香蕉中有一种可以使人快乐的天然化学物质，该化学物质在百忧解中也存在，吃香蕉是一种天然的减少压力和对抗焦虑的`方法。
5、皮肤长时间接触大蒜会被灼伤。
皮肤如果没有任何防护长时间接触大蒜，大蒜含有的大蒜素会刺激皮肤严重时造成皮肤灼伤。
6、葡萄酒上标注的年份是葡萄采摘的日子
葡萄酒年份可不是装瓶的年份，而指的是葡萄采收的年份，相关法规为2008年1月1日我国葡萄酒标准规定：“年份葡萄酒”所标注的年份是指葡萄采摘的年份。
7、香蕉皮比牛奶还补钙
香蕉皮含有丰富的营养素：膳食纤维、维生素 C、维生素 B6、钾、镁、钙……每100 克香蕉皮含 240 毫克的钙和镁，比牛奶的含量还高。是不是心动了？
8、啤酒最早源于埃及
啤酒就是当年建造金字塔的工匠们每日的薪水。
9、日本豆腐是用鸡蛋做的，跟大豆没关系
日本豆腐连豆制品都算不上，因为它没有一点黄豆成分，日本豆腐也叫 鸡蛋豆腐或玉子豆腐，主要是以鸡蛋食盐水为主要原料而制成的一种食品，实则是一种商品化的鸡蛋羹，虽说吃起来口感比普通的卤水豆腐要顺滑一些，但是千万不要把它当成真的豆腐。
10、番茄酱曾经是药品
19世纪，番茄酱并不是食品而是药品。据现代医学研究表明，番茄酱可有效降低人体低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而减少心脏病和中风的危险。现代改良后，它才成为调味品。
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？下面是我为大家整理的科普小知识作文4篇，欢迎大家分享。
我们所居住的地球，如同人类的母亲一样，大部分时间是和蔼可亲的。春天，鸟语花香；夏天，烈日高照；秋天，凉风习习；冬天，白雪皑皑。然而，“地球妈妈”一旦发怒起来，就会造成毁灭性破坏。为了让我们在灾难面前沉着冷静机智地应对，学校组织开展了有趣的科普活动。
首先，我们观看了一部科普电影。电影里的一些场景使我终身难忘：当海啸爆发时，猛烈的海潮就像一头凶猛的巨狮朝岸上的建筑扑去；当地震来临时，房屋先是剧烈地晃动，接着瞬间墙倒屋塌，一片狼藉；当火灾来临，熊熊大火如同猛兽吞噬着周围的一切。
接下来我们排着整齐的队伍来到操场，参加“穿越火线”活动。工作人员介绍说：只要钢环绕着钢杆走到终点，互相不碰触，就算胜利。如果钢环碰触钢杆，就会发出警报，警报声一响，就代表游戏失败。看似简单的游戏，实际上拼的是心理素质。当我小心翼翼拿着钢环慢慢地绕着钢杆行走时，手的一个小颤抖，钢环就被钢杆吸引过去了，警报声响起，我失败了。紧接着，后面一个个的都失败了。到最后，我们班刘旺同学不负众望，凭着他得沉着冷静赢得了成功。
今天的科普活动，我不仅学到了海啸、地震、火灾发生的一些原理常识，还学会了如何正确应对这些灾难以及灾难面前如何逃生的本领，收货可真大呀！
今天,我正在聚精会神哦写作业,忽然,传来一阵“嗡嗡”的声音,我抬头一看一只蜜蜂正在我的对面悠然自得地哼小曲呢!我素来很怕蜜蜂,连忙叫爸爸来为我“除害”。
爸爸听见我叫他,急急忙忙地过来,问我:“什么事? ”我指了指蜜蜂说:"把它弄掉,太可怕了。”爸爸说：“看把你给吓的，你如果不去招惹它，它是不会轻易地攻击你的。”我奇怪了，说：“为什么呢?”爸爸说：“因为蜜蜂如果蛰了你，它屁股后面的刺就会带着内脏一起拉出来，它也会活不成。”我一听，来了兴趣，说：“让我看看它屁股后面的刺是什么样的吧?”“好。”
爸爸扯了一点餐巾纸猛地朝蜜蜂一拈，蜜蜂还没反应过来就成了爸爸的猎物，在爸爸手中无力地挣扎。爸爸拿着它，把它头朝下拿着，指着它屁股上那一伸一缩的.刺，说：“这就是它的毒刺，只要把它拔了，蜜蜂很快就会死的。”说罢，爸爸趁蜜蜂再次把刺刺出时，一拉，那刺带着一个黄色的东西出来了。我问：“那是不是它的内脏呀?”爸爸说：“对，现在它已经没有抵抗能力了，把它放了吧!”我点点头。爸爸一松手，它就吃力地飞出去了。
我通过这件事又懂得了不少知识,原来科学真是无处不在呀!
暑假，老师带我们来到体育馆，观看了一次有趣的科普展。
走进体育馆，我看到好多稀奇古怪的景象。咦，那是什么呀，一个水龙头源源不断的流出水来，却没供应给它水管的接头。我看见介绍，才知道水里隐藏着一根透明的水管。啊！原来那根水管才是供应水龙头里的水呐，这叫“无源之水”。我最喜欢的是“海市蜃楼”。我站在一米外，朝前面看，有一个弹簧悬在空中，我好奇地伸出手去摸，竟什么也摸不到，那就是“海市蜃楼”啊！
我又看见有一扇很大的屏风。上面有很多奇特的图案，最引人注目的是一个大脑袋上有两个人，下面写到这幅有9张脸，据说全找到的智商有180。我好奇地区看，不少老师也来。唉，我只找着三张脸，而咱们的语文老师马老师在背后指指点点，不一会儿便找着9长脸，真不愧是老师！
还有很多好玩，有趣的东西，我一路走走停停，说说笑笑，看同学们在用手触摸大话筒“怒发冲冠”；听同学们弹电子琴的“哆来咪”；感受同学们的欢声笑语，我的收获真的很多。
依依不舍地走了，我想科学的进步真是特别快，越来越让我着迷了。也让我们知道有些事情不能太迷信，要相信科学，科学能带领我们探索许多未知的秘密。
我觉得这次科普展很有意义。
科技馆这周是“大型人体奥秘科普展”，今天上午我们三口一起来到了科技馆参观。
一进展厅，映入眼帘的是一幅幅画及各种标本，我们随着人流慢慢向前移动，睿拉着我的手说害怕，我和她爸爸鼓励她，但是看到人体各种器官时，还真觉得是那么神秘，尤其是看到正常人肺和吸烟人肺时，那鲜明的对比真的十分可怕。让睿最感兴趣的是胎儿的形成，从胚胎到7个月的胎儿怎么形成的，都展现在眼前。我们让睿了解了人体各种器官的结构和功能，虽然有些地方听得似懂非懂，至少也学了点自我保护的常识，也知道要从小要养成健康的生活习惯。
世界万物还有很多我们不知道的东西，千奇百怪......下面就是我给大家整理的科普类 文章 ，希望大家喜欢。 科普类文章：香龙血树花开 夜满秋深花带露，望月楼中，燕雨桥头，芳尘万里愁且住。 此生料定多空度?巨木无边，亭亭玉树，龙血暗香销魂处。 西双版纳热带植物园龙血树园的香龙血树Dracaena fragrans(fragrans，意为，芳香)正在大量开花，芬芳馥郁，沁人心脾，夜间香味尤其浓烈。 香龙血树又名巴西木，为天门冬科龙血树属下的一个种，是一种原生于非洲的开花植物，从北部的苏丹到南部的莫桑比克，西到科特迪瓦，西南到安哥拉，生长于海拔600-2250m的高地。 巴西木株形整齐优美，叶片宽大，富有光泽，苍翠欲滴，是著名的新—代室内观叶植物。它可以中小盆点缀书房、客厅和卧室等，显得清雅别致;大中型植株布置于厅堂、会议室、办公室等处，可较长期欣赏，颇具异国情调;尤其是高低错落 种植 的巴西木，枝叶生长层次分明，还可给人以“步步高升”之寓意。 巴西木为常绿乔木，在原产地可高达6米以上，一般盆栽高 50-100cm。它树干直立，有时分枝。叶簇生于茎顶，长椭圆状披针形，没有叶柄;叶长40-90cm、宽6-10cm，弯曲成弓 形，叶缘呈波状起伏，叶尖稍钝;鲜绿色，有光泽。穗状花序，花小，黄绿色，芳香。 巴西木并非产自巴西，而是原产非洲，我国近年来已广泛引种栽培。巴西木多用扦插繁殖。栽培多年后，植株过于高大或茎干下部叶片脱落、株形较差的可进行修剪，剪下的枝条便可用作扦插材料。 科普类文章：古生物化石出土记 在古生物学家眼里，零零散散埋在黄土里的骨骼化石，可不仅仅是一堆死物，它们就像散落的拼图，拼拼凑凑起来，也许就是一只会飞的恐龙，或是巨大的鲸鱼，也可能只是一片原始人的头骨，或是生命起源时的一只小虫。可生物学家并没有火眼金睛，他们怎么知道哪里有化石呢?是不是有什么仪器可以探测到地下的化石?他们又怎么知道这些生物叫什么名字呢? 发现 古生物学是一门古老而传统的基础科学，它研究地球上曾经出现过的生物的化石，以此来了解地质历史时期生物的起源、进化、绝灭、复苏及其与当时环境的关系。它一般要经历野外考察、化石发掘、标本 修理 、科学研究、形态复原和博物馆展出等几个阶段。 野外考察前，首先要选择地区和地层，如研究翼龙和恐龙，就要在中生代的地层中寻找化石线索，中生代包括三叠纪、侏罗纪和白垩纪，而翼龙和恐龙这类爬行动物只生存在中生代，因而它们的化石不可能在更晚的新生代和更早的古生代的沉积中被发现。 在野外期间，不但要寻找核实并确定地质文献中所记录的化石地点，而且要走访当地老乡，调查考证是否在这一地区发现过化石，何时发现的。在此基础上，寻找可能出现的化石，因此，野外化石线索的寻找和发掘地点的确定，并不是依靠什么先进的仪器设备。 确定最佳的发掘地点，主要根据暴露地表的化石的多少，以及埋藏化石的岩层来分析判断这一岩层的化石是原地埋藏的完整或较完整的个体，还是经过搬运的、异地埋藏的分散骨骼，是集群死亡导致的富集埋藏，还是正常死亡形成的少量埋藏。例如辽西热河生物群与山东莱阳恐龙动物群就有所不同，前者赋存在湖泊沉积页岩中，是灰黑色页岩，这意味着它们是在深湖静水还原环境下形成的，这种环境的页岩中赋存的化石一般都是完整的个体，而且从剖面上大量出现的火山灰夹层来判断，这里的火山活动非常频繁，这些生物的死亡应该和火山喷发导致的灾难性事件有关，也就是说它们是非正常集群死亡的，只要发现化石露头的层位和地点，就意味着埋藏有比较丰富的完整的各类化石，因此，我们只要找到哪怕只有一块骨骼的露头，都可以毫不犹豫地把这个地点确定为可发掘的最佳地点。而后者埋藏在以冲积河流形成的砂泥岩中，是杂乱堆积的紫红色含砾砂泥岩，属于氧化环境下泥石流形成的沉积类型，这类沉积中的化石绝大部分是分散保存的，所以最佳化石地点就要选择在同一层位化石露头最多的那个点，露头越多代表化石越富集。 采集 在野外发现化石固然很重要，但要把所发现的化石完好无缺的采集下来就显得更为重要。依据化石赋存地层的岩性，埋藏环境等，可以采取不同的采集 方法 ，如套箱法，石膏包和“夹心饼干法”等。 像山东莱阳恐龙动物群那样的河流冲积埋藏环境中分散的大型恐龙骨骼等化石的采集，大部分采用石膏包的方法。这种方法是在化石和围岩的四周向下开槽，超过化石时向里收缩，让其成为蘑菇状，把石膏倒在上面，以麻袋片覆盖，紧压后再浇上稠一点的石膏，抹平压实，外加木板或木棍，等石膏发热变硬，砸进钢钎将其从岩层中分离并翻转，统一编号登录。 对于类似辽西湖湘页岩中埋藏的完整化石骨架，就要采用“夹心饼干法”。由于赋存辽西热河生物群化石的页岩本身就有很多裂隙，都含有火山灰成分，岩层在地下水长期浸泡下非常酥软，采集下来后火山灰就会快速脱水导致岩层变形和粉末状破碎，因此，采集这类标本一直是个难题。但用“夹心饼干法”一天可以采集十多件标本，而且丝毫不损伤化石。这一方法要确定发现化石个体的范围，在化石及围岩四周用刀割出缝隙并开凿出小槽，沿槽在标本四周垫上软纸，用透明胶带紧紧缠绕固定，分离化石层下的相对酥松的层面，把标本顺着层面平移到已经准备好的木板上，然后垫上软纸，把另外一块木板压上，用胶带缠绕，只留下蒸发水汽的细小缝隙，最后慢慢脱水阴干。 化石修理是古生物学研究中最关键的环节之一。化石修理就是要把化石骨骼尽可能地暴露，同时不使化石受损。如在修理“夹心饼干法”采集的化石时，要正面打开彻底阴干了的标本，从野外发现骨骼的上层面开始沿着已经暴露的骨骼依次修理，其中有的标本中还保存了恐龙或鸟类的羽毛，翼龙的翼膜等软组织结构，因此要在显微镜下仔细修理，甚至还可以在修理前用X光扫描，来确认骨骼的展布情况来指导修理。 对石膏包采集下来的化石，因为在发掘时为了确定化石大小和开槽采集的需要，上层面的化石骨骼已经大部分暴露，只有从下层面修理才会加快修理进度。在修理过程中，要用锯条把石膏包四周的坚硬石膏锯掉，让围岩暴露出来，然后依次向下清理，直到骨骼四周的围岩全部清理掉。在清理的过程中，随时要用胶对在岩层中自然断裂的骨骼加固处理。命名 古生物学最基本的研究方法还是对化石形态学的详细记述，虽然很多是定性的描述，但却是其他一切研究的基础。在传统的形态学描述和分类学研究的基础上，分析这一生物类型的系统演化位置，讨论其起源与演化等。随着新技术新方法的不断出现，很多新技术逐渐运用到古生物学领域，如高精度CT扫描和三维重建技术可以在不损伤化石的前提下，清楚地了解化石生物的一些内部形态结构，如复杂的脑颅系统等。电镜和显微切片技术的应用，可以观察化石骨骼的显微结构，了解生物的年龄和个体发育。 如果化石研究证明是从来没有被发现过的新物种，那么古生物学家就要对这一化石进行命名。古生物命名也采用双名法，如阿凡达伊卡兰翼龙，拉丁文名称中前面是属名，后面是种名，属种名一律用斜体。翻译成中文时，种名“阿凡达”在前而属名“伊卡兰翼龙”在后，属名可以单独使用，我们可以叫“伊卡兰翼龙”，但种名不能单独使用，必须要和属名在一起才可以。古生物命名的词源有几种主要来源，其中包括：化石产地名，如天山哈密翼龙;人名，即纪念一些历史人物、有重要贡献的科学家或化石的发现者等，如圣贤孔子鸟;化石特征，如棘鼻青岛龙，种名来自于恐龙头顶上长长的“棘鼻”。这些命名中，属名是唯一的，种名可以多次重复命名。 在对化石形态学研究的基础上，我们知道了这种生物的个体大小、头骨和牙齿形态、身体各骨骼的大小比例，甚至保存的羽毛等软组织的形态，以及它们生活的环境等信息，艺术家会采用“将今论古”的原则，依据现生生物的一些特征和类似的环境背景，绘制出化石生物的形态复原图和生态复原图。 科普类文章：家务劳动或许能救你一命 我向来对体育锻炼不热衷。我的工作状态基本上是每天数小时坐在电脑前，偶尔会和别人交谈，当然也是坐着。晚上我通常是坐着看电视，除非外出——外出的时候，一般也是先坐出租车，然后坐着吃饭。坐着是我的常态，我可能一天当中有十五六个小时都在坐着(其余8个小时躺着睡觉)。所有的研究证据都表明，身体活动水平低下对健康不利。几年前知名医学杂志《柳叶刀》(The Lancet)上发表了一系列综述文章，指出身体活动水平低下是当今人类健康的第四大杀手。根据世界卫生组织的数据，全球每年死亡的人中，有10%(500万人)直接源自身体活动水平低下。 我的问题是，我深知不活动的危害却无法激励自己站起来运动。要让我真正进行 体育运动 ，除了它对身体有益之外还需要一个理由。倒不是说我身体有缺陷不能正常运动，而是心理上对其有抵触。例如，我儿子在北京的时候，我每天早上比现在早起一个小时，跟他一起骑车5公里到学校。我会在他学校附近的咖啡馆喝杯咖啡，然后骑5公里回家，再去离我的住处只有500米的办公室。显然，骑车是属于我的一项运动——因为它也是坐着完成的!但这确实是体育运动。而且，当你和一个17岁的男孩一起骑行，速度也相当可观。在路上，我们经常试图与电动自行车流竞速，这时我的心率很可能达到了体育训练的水平。 这里很关键的一点是，我每早乐此不疲地骑行是因为一个其他的理由，即与儿子为伴。我们经常会逆风前行，有时还会遇上暴风雪，两个人不怎么说话。但大多数情况下，他会给我讲他在学校干的事情，他对将来的规划，以及各种毫无意义的男人话题，比如说法拉利458意大利(Ita1ia)和兰博基尼埃文塔多(Aventador)哪个更棒?其实哪一款我们都不可能拥有，但对男人来说弄清楚这个问题很重要(顺便说一句，兰博基尼埃文塔多更棒)。他在北京的最后3个月，转到另外一所学校，距我们的住处17公里。然而我依然陪他骑行上学。我们比之前又早起30分钟。新的学校附近没有咖啡馆，每天他进了学校大门，我就直接调头折返。 在那几个月里，每天我到单位上班的时候，已经骑行了差不多一个全程 马拉松 。然而对我来说，这并不关乎运动。儿子现在回英国读大学，我仍然每天骑自行车，但只是从住处直接到办公室而已，每天总共也不过10分钟的运动量，并且速度和心率比我坐着工作时也强不到哪里去。我从未想过，自己应该调转方向，以3倍于平常的速度骑行半个小时，运动到大汗淋漓再回来。儿子不在我的身边，如此骑行对我就仅仅是一项运动，我没有足够的动力来做。我了解各种有关身体活动低下的统计结果和生物学原理，以及运动健身的好处，但这一惰性仍然如此强烈。那么对不了解运动益处的人，将会是怎样的情形? 不过， 户外运动 究竟有多么健康，对于住在北京的人来说还要考虑另外一个问题。这个问题就是空气污染。北京的空气质量之糟糕已是地球人都知道的事。我曾经连续3个月每天都骑行一个马拉松的距离，这真的对我的健康有益么?考虑到骑行时的空气质量，答案也许是否定的。 所以看起来怎么都是输。如果你不运动，就会遭遇各种与身体活动水平低下相关的生理和健康问题。然而如果你运动的话，中国东部大部分地区的空气质量可能会使得运动比不运动更加危险。那到底该怎么做?答案，至少对中国男人来说，是家务劳动。这个答案对中国的大多数妇女来说一定非常悦耳。你的丈夫在家是不是从来不分担家务?也许值得向他们指出:多做家务能降低他们患上各种非传染性疾病的风险，包括癌症。 这一论断的证据来自2013年发表在《公共科学图书馆·综合》 (PLOS One)杂志上的一篇文章，研究人员针对4000名中老年中国人研究了从事家务劳动的益处。筛查过程中剔除了1133名已经患有心脏病、中风、癌症或糖尿病的受试者，最终的有效数据来自2867名健康个体。他们记录了研究对象每天身体活动的时间，既包括体育运动和散步之类的休闲活动，也包括园艺劳动以及修剪草坪等。此外，研究人员还记录了研究对象花在室内家务劳动和居家维修上的时间。之后研究人员对受试对象进行了长达11年的跟踪调查，这期间有452人死亡，其中185人死于癌症。根据年龄、受 教育 水平和生活方式等有关因素对数据进行修正后，他们发现，从事更多更重家务劳动的个体的死亡风险显著低于很少或几乎不做家务劳动的个体。两者的风险比为，意味着风险降低了大约30%。这个效应非常巨大。但是，疾病风险的降低除了受家务劳动的直接影响外，还可能有各种各样的原因。例如，从事更多室内家务劳动的人可能体育运动或户外休闲活动也比较多。也许完全不从事家务劳动的人其实是严重肥胖的，因此他们的死亡率是与肥胖有关，而非家务劳动的多与少。然而，在对身体组成(体重指数)、生活状况(已婚、未婚等)和户外休闲活动的影响进行修正后两者之间的风险比仅变为，这说明上述其他因素对家务劳动和全因死亡之间的关系没有影响。家务劳动对于癌症风险的影响更为显著。从事大量家务劳动的研究对象得癌症的风险只有几乎不做家务劳动的人的一半(两者的风险比为)。而从事中等量、轻强度的家务劳动则对死亡风险影响甚微。 这项研究中有两个发现特别让人诧异。其一是家务劳动的影响远远超过包括体育运动在内的休闲活动。其二是家务劳动对健康的显著影响仅见于男性中。对研究中接受调查的女性而言，家务劳动的多少与全因死亡或癌症引起的死亡之间没有任何相关性!因此，对女性来说，这个研究的结果真是个好消息。你可以把所有的 家务活 都转交给丈夫，而不用担心会增加死亡或癌症发病的风险;你的丈夫承担所有的家务，同时能因此活得更长。在我看来，还有两点额外的益处。与体育锻炼相比，家务劳动的目的不同，这其实是一项工作。跟纯粹的运动相比，我更有可能坚持做家务，就像我能陪儿子骑行很远去上学，而没有他在身边却一点也不想多骑。另外一个好处是，根据定义，家务劳动是要在室内完成的，因此，这也是一项你不需将自己暴露在北京的空气污染中的“运动”。 这听起来太美好，以至于让人觉得不真实。而这很可能确实不是真的。对于所有这类研究，我们要记住非常重要的一点:尽管样本量很多(近3O00人)，随访调查的周期也很长(约10年)，但所得到的结果只是一个相关性。家务劳动的增加与死亡率的降低之间不一定是因果关系——无论数据看起来多么有说服力，也无论这些数据与其他研究结果是多么一致。举个例子，某个人对家务劳动的承担很可能反映出他整体上比较积极的生活态度。如果一个人把家里料理得井井有条可能意味着他对其他事情的态度也是积极认真的。也许是他们对生活的整体态度影响了他们做的其他事情，从而降低了死亡的风险。这些人可能饮食更健康，朋友圈子更广，对社区活动更热心等。上述几点都被认为与寿命以及包括癌症在内的非传染性疾病发病风险有关。料理家务也许只是体现其他真正对死亡风险有影响的因素的一个指标。因此，如果你决定开始承担大量家务，但在其他相关事情上不做任何改变，最终的结果可能仅仅是你有了一个更干净的家。承担家务对死亡风险的影响会很微弱，甚至有可能是负面的。也许愿意干家务和居家维修的人有一套专门的手艺，而不做家务的人则不具备。如果突然开始从事各种家务劳动，而没有相应的 经验 ，你可能会面临较高的事故风险，比如从梯子上摔下来、触电等。事实上，如果你对事物的看法原本是相当负面的，突然每周承担大量的家务劳动，不太会让你对生活的看法更乐观，而很可能会使情况变得更糟。我们真正需要的是一项随机对照实验，将受试者随机分成两组，给一组安排较多的家务劳动，另一组不安排，随后跟踪调查他们的死亡风险。只有这样我们才能确定观察性研究中的相关性是否属于因果关系。
在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是我为大家收集的科普小知识作文（精选15篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
科技馆这周是“大型人体奥秘科普展”，今天上午我们三口一起来到了科技馆参观。
一进展厅，映入眼帘的是一幅幅画及各种标本，我们随着人流慢慢向前移动，睿拉着我的手说害怕，我和她爸爸鼓励她，但是看到人体各种器官时，还真觉得是那么神秘，尤其是看到正常人肺和吸烟人肺时，那鲜明的对比真的十分可怕。让睿最感兴趣的是胎儿的形成，从胚胎到7个月的胎儿怎么形成的，都展现在眼前。我们让睿了解了人体各种器官的结构和功能，虽然有些地方听得似懂非懂，至少也学了点自我保护的常识，也知道要从小要养成健康的生活习惯。
今天，我正在聚精会神哦写作业，忽然，传来一阵“嗡嗡”的声音，我抬头一看一只蜜蜂正在我的对面悠然自得地哼小曲呢！我素来很怕蜜蜂，连忙叫爸爸来为我“除害”。
爸爸听见我叫他，急急忙忙地过来，问我：“什么事？”我指了指蜜蜂说："把它弄掉，太可怕了。”爸爸说：“看把你给吓的，你如果不去招惹它，它是不会轻易地攻击你的。”我奇怪了，说：“为什么呢？”爸爸说：“因为蜜蜂如果蛰了你，它屁股后面的刺就会带着内脏一起拉出来，它也会活不成。”我一听，来了兴趣，说：“让我看看它屁股后面的刺是什么样的吧？”“好。”
爸爸扯了一点餐巾纸猛地朝蜜蜂一拈，蜜蜂还没反应过来就成了爸爸的猎物，在爸爸手中无力地挣扎。爸爸拿着它，把它头朝下拿着，指着它屁股上那一伸一缩的刺，说：“这就是它的毒刺，只要把它拔了，蜜蜂很快就会死的。”说罢，爸爸趁蜜蜂再次把刺刺出时，一拉，那刺带着一个黄色的东西出来了。我问：“那是不是它的内脏呀？”爸爸说：“对，现在它已经没有抵抗能力了，把它放了吧！”我点点头。爸爸一松手，它就吃力地飞出去了。
我通过这件事又懂得了不少知识，原来科学真是无处不在呀！
我们所居住的地球，如同人类的母亲一样，大部分时间是和蔼可亲的。春天，鸟语花香；夏天，烈日高照；秋天，凉风习习；冬天，白雪皑皑。然而，“地球妈妈”一旦发怒起来，就会造成毁灭性破坏。为了让我们在灾难面前沉着冷静机智地应对，学校组织开展了有趣的科普活动。
首先，我们观看了一部科普电影。电影里的一些场景使我终身难忘：当海啸爆发时，猛烈的海潮就像一头凶猛的巨狮朝岸上的建筑扑去；当地震来临时，房屋先是剧烈地晃动，接着瞬间墙倒屋塌，一片狼藉；当火灾来临，熊熊大火如同猛兽吞噬着周围的一切。
接下来我们排着整齐的队伍来到操场，参加“穿越火线”活动。工作人员介绍说：只要钢环绕着钢杆走到终点，互相不碰触，就算胜利。如果钢环碰触钢杆，就会发出警报，警报声一响，就代表游戏失败。看似简单的游戏，实际上拼的是心理素质。当我小心翼翼拿着钢环慢慢地绕着钢杆行走时，手的一个小颤抖，钢环就被钢杆吸引过去了，警报声响起，我失败了。紧接着，后面一个个的都失败了。到最后，我们班刘旺同学不负众望，凭着他得沉着冷静赢得了成功。
今天的科普活动，我不仅学到了海啸、地震、火灾发生的一些原理常识，还学会了如何正确应对这些灾难以及灾难面前如何逃生的本领，收货可真大呀！
暑假，老师带我们来到体育馆，观看了一次有趣的科普展。
走进体育馆，我看到好多稀奇古怪的景象。咦，那是什么呀，一个水龙头源源不断的流出水来，却没供应给它水管的接头。我看见介绍，才知道水里隐藏着一根透明的水管。啊！原来那根水管才是供应水龙头里的水呐，这叫“无源之水”。我最喜欢的是“海市蜃楼”。我站在一米外，朝前面看，有一个弹簧悬在空中，我好奇地伸出手去摸，竟什么也摸不到，那就是“海市蜃楼”啊！
我又看见有一扇很大的屏风。上面有很多奇特的图案，最引人注目的是一个大脑袋上有两个人，下面写到这幅有9张脸，据说全找到的智商有180。我好奇地区看，不少老师也来。唉，我只找着三张脸，而咱们的语文老师马老师在背后指指点点，不一会儿便找着9长脸，真不愧是老师！
还有很多好玩，有趣的东西，我一路走走停停，说说笑笑，看同学们在用手触摸大话筒“怒发冲冠”；听同学们弹电子琴的“哆来咪”；感受同学们的欢声笑语，我的收获真的很多。
依依不舍地走了，我想科学的进步真是特别快，越来越让我着迷了。也让我们知道有些事情不能太迷信，要相信科学，科学能带领我们探索许多未知的秘密。
我觉得这次科普展很有意义。
星期五，我们学校开展了一次科普表演，来，让我们一起去探索科学的奥妙吧！
“小朋友们，大朋友们，大家下午好。”一个蜻蜓飞出来说，在她的一段自我介绍之后，我们终于知道了她的来意，她想送我们一份见面礼，就给我们来了一段小魔术，我们睁大了眼睛，站起身来，屏住呼吸，哇塞，这个蜻蜓人把一根毫无异样的绳子一变，就变成了三根绳子，她在从尾到头一摸就变成了一根长长的绳子，她再从尾到头这么一摸又变回了原来的那条绳子，哇塞，我们一个个心服口服，十分敬佩。
“蜻蜓人，蜻蜓人。”博士大叫，蜻蜓听见了，就以为博士要来批评蜻蜓，所以蜻蜓就躲到了我们中间来，可还是被这位上知天文，下知地理的博士给找到了，蜻蜓人口渴了起来，蜻蜓问博士要水喝，博士为蜻蜓人准备了淡盐水，可蜻蜓人不爱喝淡盐水，之后博士叫蜻蜓人把淡盐水倒入另一个空空如也的杯子里突然就变成了鲜红的西瓜汁。博士说：“这下你满意了吧。”蜻蜓人还在惊讶中没有醒过来，蜻蜓人好像故意对博士说：“我不喜欢喝西瓜汁。”博士说：“那个西瓜汁倒入另外一个空空如也的杯子里。”倒入下去后，西瓜汁确变成了乳白色的牛奶，我的天啊，太神了！可是蜻蜓说：“我也不喜欢喝牛奶。”蜻蜓人以为博士没法子了，可谁知博士面不改色反而还笑嘻嘻地说：“你再把牛奶放入另一个杯子里，蜻蜓人一放，牛奶又立刻变成了淡黄色的哈密瓜汁，这下蜻蜓人心服口服了，她拿起哈密瓜汁喝，可被博士拦住了，博士说：“其实这里面博士我是提前放了科学物品才会变成刚才的水果汁。”
蜻蜓人邀请了六位小朋友，上去跳分子舞，大家就在这优美的音乐和欢乐的笑声中结束了这一次科普活动，通过了这一次的科普活动我也学习到了许许多多的科普知识。
刺猬最怕的敌人莫过于黄鼠狼了。
在黄鼠狼看来，刺猬肥胖多脂，个头又大，味道鲜美，是绝妙的美餐。
然而刺猬也不是一般动物就能对付的，它们遇到野兽时总会立刻缩头缩脚，将整个躯体向腹面卷起，形成一个全副武装的刺绣，使望洋兴叹的野兽扫兴而去。猫、狗都拿它们没办法，黄鼠狼又怎能对付刺猬呢？
原来，黄鼠狼的肛门里生有一种臭腺，必要时能够随时分泌出大量臭液，威力无比，可以熏倒敌人或是医学专用猎物。当刺猬缩成球形的时候，黄鼠狼就会找到刺猬卷曲着的一点缝隙，即采取注射的方式，将屁放在缝隙处。不一会儿，刺猬被臭液所医学专用，躯体慢慢地重新舒展。这时黄鼠狼立刻伸出锋利的牙齿，将刺猬咬死，从容地享受它的佳肴。
黄鼠狼这种食肉小兽，一到晚上出来找食，它们穿行草丛，动作敏捷，且会游泳，除了捕捉常见的鼠类、禽类，还能品味鲜美的刺猬，真是口福不浅。
如果你乘轮船，就会发现一个有趣的现象：每当轮船要靠岸的'时候，总是要把船头顶着水流慢慢地向码头斜渡，然后平稳地靠岸。江水越急，这种现象越明显。在长江及其他河里顺流而下的船只，当它们到岸时却不立刻靠岸，而要绕一个大圈子，将船逆着水流行驶以后，才慢慢靠岸。
这是因为船逆水靠岸，可以利用水流对船身的阻力而起到一部分“刹车”的作用，小朋友，你以后乘轮船的时候，一定要注意一下这个有趣的现象！
我们在水边静静地注视着水面，就会发现：在没有风的时候，水面几乎平稳如镜;但在有风雨时，水面就会波浪迭起。
很明显，起浪的原因是风在作怪。浪实际上是由于能量从一个地方向另一个地方运动而形成的。风就是这样的能量。当风向水施放能量时，水面就会起波浪。
当人们看到波浪起浮时，会以为水在向前滚动。但是，如果你把木块扔在波浪上时，便会发现这木块并不随波浪向前滚，而是随着波浪一会儿升到浪尖上，一会儿又跌入浪谷里。如果木块向前移动，那也是风的作用或是水在流动。
飞机要迎风起飞，看来很奇怪，因为顶着风冲会降低飞机与地面的相对速度。
你有一点可能不清楚，实际上，飞机从地面起飞时，重要的不是飞机与地面的相对速度，而是与空气的相对速度。假定飞机速度达到150公里/小时，迎面风的速度为30公里/小时，则飞机与空气的相对速度为150+30=180公里/小时。如果顺风飞行，飞机与地面的相对地速度就会快一些，假定为165公里/小时，可是，这样一来，飞机与空气的相对速度则只有165-30=135公里/小时了。
你现在知道了吧，飞机通常要迎风起飞。
科普征文中国科技馆坐落在北京北三环中路，它是用红色砖瓦砌成，共有三层楼。中国科技馆旁边还有一座银色的圆形建筑，那就是有名的变幕影厅。
我和妈妈先来到二楼的实验场地。这时，实验刚好开始，只见解说员阿姨拿出一支用合金材料做成的花蕾，又拿出一个吹风机，用吹风机给花蕾一加热，只见花蕾就慢慢地绽开。关掉了吹风机，温度降下来以后，绽开的花蕾就又渐渐的闭合了。解说员阿姨说这种现象叫做双向记忆。
解说员阿姨又拿起另一种合金材料做成的弹簧，弹簧的一端绑着一只小毛绒鸭子，她让一个小朋友拿着毛绀鸭子，然后给弹簧加温，弹簧渐渐变直，成为一根直铁丝。当温度降下来后，弹簧仍是直的，回不到原位，只有再次给它加温，弹簧才能一点儿一点儿地缩回原位。这种现象叫做单向记忆。
经过讲解，我明白这种材料用途很大，比如它常用在宾馆中的烟火报警装置中。第三个实验是法拉第笼。有一个很大的铁笼子，里面放着绝缘板，这样，人站在上方就能和地面隔绝。解说员阿姨请了两个叔叔进笼子里，关上门。这时，她按一下电源开关，笼子就带电了。她告诉大家，这时笼子的电压是5万伏。哇！人们都为笼子里的人担心，但是笼子里的人并没有危险，他们甚至还敢用手去摸笼子。外边的人敢去摸笼子吗？解说员阿姨说她可不敢冒这个险。她拿来一根长长的杆子，在杆子的顶部有一段铁丝，她用这根杆子的顶部去触笼子，只见闪出蓝蓝的电火花，发出啪啪的响声，真是吓人！为什么呢？解说员阿姨告诉我们：这是因为笼子里的人是站在绝缘板上，他们身上任何部位的电压都是5万伏，而笼子的电压也是5万伏，电压为零。而外边的人是站在地上，地面电压为零。而笼子的电压是5万伏，所以外边的人是万万不能摸笼子的。这个实验也告诉我一个道理一一小孩子不能轻易动电，因为有电没电用眼睛是看不见的。
看完实验表演，我又看了奇妙的水珠，潜水艇，肥皂膜留影墙，是你还是我等等，使我学到了很多科学知识。
中国科技馆，你像一本书，使人们学到科学知识；你像一张庞大的图画，向人们展示这天的科学。我赞美你中国科技馆！
8月中的一个星期天，绵绵的细细雨滋润了万物以后，太阳重新露出了笑脸，鸟儿欢快地歌唱，草木滴着露珠，好像都在赞美这场小雨，马路两旁的月季花，红红的花朵挺立在绿色的枝叶上，阳光在绚丽的各色花朵上浮动着。在这样完美的日子，我和妈妈来到中国科技馆参观。
此刻的地球，基本上都是黄色，绿色超多减少，这是为什么呢?原先因为人们超多砍伐森林，这不仅仅让鸟儿没了家，让其他动物无家可归。还造成了崩塌，洪水，泥石流等灾难。没有了森林，我们的地球就好像少了一根支撑的梁柱。
此刻各个商店都跟我们嗜好，超多产生汽水、饮料，而汽水、饮料的‘‘外衣就是罐子，儿们喝完汽水，把罐子随手人在马路边、公园里。马路和公园甚至连更多的地方，都成了他们的家园。罐子是铝做的，铝也是对人体有害的。
你明白吗?废旧电池中包含着超多的污染物。由废旧电池所产生的污染，危害作用极大。当他们和普通的垃圾混合起来后，会释放出超多的有毒物质，这些有毒物质一旦被焚烧后，会污染空气;也会污染江、河、湖、泊;一但进入土囊、水源，将会透过各种各样的食物进入人们的身体，损害人的各种部位。因此它属于危险垃圾。
以前的小河，溪流生活着着可爱的小鱼，可此刻的工厂为了提高效率，竟然把工厂建在河边，还排放污水。从此小河就变成了工厂排放污水的好地方。小河被污水弄的肮脏不堪，小鱼的尸体被漂浮在水面，过路的人闻到这股气味，都迅速离开。
节约用水是在保护我们的环境，就是节约资源。我们要从实际行动来表现，注意节约用水：比如用完水龙头后随时关掉水龙头;把洗菜的水用在浇花、洗拖把。
幸亏此刻人们都领悟到了地球以被污染，大家都已经行动起来了，我期望那些没行动起来的人们，都弯一下腰把地上的纸捡起来，让我们的明天更加美丽，整洁!
宇航员在太空洗澡跟在地球上洗澡有什么不一样吗？大大地不一样！在太空环境里，一切物体没有重量，水不会像在地球上那样自动从喷头往外喷、向下落，而是喷出来后到处飘。
那么，科学家是怎样解决这个问题的呢？他们给水加足压力，逼着水向外喷，就像用高压喷雾器那样，并根据这个原理设计了一套专门的太空淋浴设备。这是一个奇怪又好玩的设备：它本身一个圆筒，宇航员钻进桶内，拉上密封拉链，双脚伸进固定在桶底的一双特殊拖鞋内，就可以站得很稳，不至于飘起来。宇航员打开桶顶的莲蓬头，加了压力的热水就会喷出来。因为水珠在筒内乱飞，很容易钻进宇航员的鼻孔里，影响呼吸，所以宇航员在打开莲蓬头之前，还要把呼吸器套在嘴和鼻子上，防止水珠进入气管。有了新的洗澡设备，宇航员就可以舒舒服服地洗澡了。
在太空洗澡是这么好玩，如果有一天我们也成了宇航员，一定要好好体会下在太空洗澡的感觉！
要想知道天气的变化情况，不一定要看“天气预报”，大自然中有很多东西会告诉我们答案。比如，“要想知道天下不下雨，先看雨蕉哭不哭”，雨蕉就是一种预报天气的好帮手。
在美洲的多米尼加，人们都会在自家门前栽上几棵雨蕉，外出前看一看，来判断天气的阴晴状况。
这种树木在当地真的十分常见。
雨蕉树是怎样预报天气的呢？
原来，雨蕉的叶片和茎干的表皮组织十分细密，全身好像披上了一层防雨布。天下雨以前，空气温度很高，雨蕉树体内的水分很难靠平日的蒸腾作用散发出去，于是便从叶片上溢泌出来，形成水滴，不断地流下来。这就是人们看到以后所说的雨蕉树在“哭泣”了。因为看到雨蕉树哭泣以后，天都要下雨，所以，人们便把雨蕉树“流泪”当做要下雨的征兆。
大自然的规律总是那么神奇，留心的人总能从中收获学问。
如果你乘轮船，就会发现一个有趣的现象：每当轮船要靠岸的时候，总是要把船头顶着水流慢慢地向码头斜渡，然后平稳地靠岸。江水越急，这种现象越明显。在长江及其他河里顺流而下的船只，当它们到岸时却不立刻靠岸，而要绕一个大圈子，将船逆着水流行驶以后，才慢慢靠岸。
这是因为船逆水靠岸，可以利用水流对船身的阻力而起到一部分“刹车”的作用，小朋友，你以后乘轮船的时候，一定要注意一下这个有趣的现象!
许多小朋友对爆玉米花感到很吃惊，其实这很简单。玉米粒既小又硬，当它受热时，在玉米硬壳中的湿气转变成蒸气并且爆裂开，就做出大家爱吃的爆米花了。
玉米是很奇异的植物，它的制品有许多用处。玉米淀粉用在邮票和信封上;玉米油应用于食品、作画、橡皮代用品和肥皂中;酒精也是玉米酿制的;纸、无烟火药和火棉是由玉米茎做的，甚至衣服也可用玉米芯做成。
玉米这种植物属于草科，它有多种类型，如硬玉米、软玉米(生长在南美洲的非常软的颗粒)、甜玉米(可直接用玉米芯做罐头或直接食用)。玉米食品具有很高的营养价值，小朋友们不妨经常食用。
英国剑桥大学最近在一项研究中，分析了10多个国家的人的饮食习惯和癌症之间的关系，结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。比如，以肉类食物为主食的澳大利亚人，结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、山药、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。
研究人员指出，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用，会产生大量的丁酸盐。实验已经证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。
在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢？对于忙碌的上班族来说，超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。
除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。
鱼的一生几乎都生活在水里，它们在水中不是向左游就是向右游，所以有一条既结实而又竖着的尾巴是非常实用的。
它可以帮助鱼在水中自由的改变方向。鱼身上的侧线可以感知水压的微小变化，因此距离很远就会知道周围的情况。一般较大的震动会使鱼产生趋避反应，迅速躲进水草或者石缝中。大多在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。许多鱼类夜间待在圆木上面或下面睡觉。珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不劝。有些鱼则白天休息，晚上活动；但几乎所有的鱼都要睡觉。
还有些动物一刻不停地游动，因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸；但它们在运动的时候仍有可能睡觉，我们只是不知道罢了持不动的宁静状态。就象人睡觉时那样，鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息！
一、《太空》
《太空》为孩子们提供了宇宙的“立体形象”，还有太阳系、月相、超新星爆炸图等等，将为孩子带来一场有趣又新奇的宇宙之行，让孩子们仿佛置身浩渺宇宙，触摸那遥远而又神秘的星球，也可以翱翔天际，体验一场难忘的太空探索之旅。
二、《尤斯伯恩看里面：揭秘宇宙》
《尤斯伯恩看里面：揭秘宇宙》是一本经典科普“翻翻书”，通过层层翻页，由表及里、由浅入深地将知识呈现给孩子，向他们展示了一个生动的、立体的科普世界。孩子可以自己动手“探索”恒星与地球的距离，了解天文望远镜的构造，“揭秘”宇宙的起源与终结。
三、《DK儿童太空百科全书》
《DK儿童太空百科全书》可以满足孩子们的种种好奇心，掀开太空神秘的面纱，带孩子畅游宇宙，无限奥妙历历尽揽，为孩子们解答关于宇宙的种种问题。值得一提的是，美国国家航空航天局为该书提供了最新资料，由世界上最强大的望远镜拍摄到的宇宙图像尽收眼底，各种意想不到的奇妙知识一网打尽。
四、《宇宙简史》
作者斯蒂芬·霍金讨论了宇宙的历史和将来、时间和空间的本性、黑洞等令人敬畏的主题。书中介绍了宇宙历史，包括关于宇宙的构想、膨胀着的宇宙、黑洞、黑洞不太黑、宇宙的起源与归宿、时间的方向、万有理论等七个部分，比以往的著述更清晰、更简洁。
五、《认识我们的宇宙》
作者戴维·A·阿吉拉非常擅于绘画，其画作曾在美国各地展出。该书用栩栩如生的精彩插画让孩子们领略到神秘的太空景象，非常具有想象力和美感，不少画面描绘的是作者想象中的宇宙场景，完美地把科学和艺术融合在一起。
宇宙太空大百科(中国少年儿童成长必读书) 内容简介地球虽然很大，但在宇宙太空中它只是很小的一颗星。宇宙中有着无 数美丽的星球，其中的一些很可能有生命存在喔。本书全面介绍了宇宙、 太阳系、河外星系、星云以及人类的各种太空探索活动，使读者对时间、 空间、物质等基本概念有了清晰透彻的理解。 满意记得给个采纳，并好评，谢谢！
《太空知识探秘》，《 太空知识与空间技术》，《太空知识》，《宇宙有多大》都是很系统的
通史类的话推荐袁腾飞的《历史是个什么玩意儿》系列，这本书语言幽默， 将原本枯燥的历史讲得通俗易懂，妙趣横生，基本上你所讲的朝代它都有讲到。 朝代史推荐以下几本：《那时汉朝》《易中天品三国》《唐史并不如烟》《两宋风云》《明朝那些事儿》， 我推荐的这几本书都是以幽默的口吻叙述历史的，很适合刚入门接触历史的人，希望能帮到你
道家书籍若泛论起来，则甚多；如果不做研究，那么读原典或说代表性的著作即可。 1.《老子》直接读陈鼓应的《老子今注今译》。里面三个版本的原文都有，注意要读原文是繁体的那版。看《老子今注今译》的重点是看老子原文，遇到疑点可以参考陈鼓应辑录的历代学者的注词和他自己的观点。 2.《文子》又称《通玄真经》，是道家四大经典之一。从内容上看《文子》更接近于对《老子》的解释和发挥，是各个独立的道家经典中最接近老子思想的一部经典，文字也较为流畅，可读性很高，建议精读。《文子》的缺点是不同章节间有说法矛盾之处，这要靠读者细心把握。 3.《庄子》要精读，由于庄子篇幅较长，读庄子要特别注意不能直接读今译，建议先浏览原文，精读当代学者张祥龙的《海德格尔思想与中国天道》，其中解读老子庄子古今无人比肩。 4.《列子》易于通读，可以参考东汉张湛的《列子注》。 5.《庚桑子》也是道家四典之一，思想与庄子同路，但相比庄子更直白、武断，疑为后人托名之作。《庚桑子》阅读难读不大，内容也比较翔实，建议在读过老庄文之后通读。 6.《鹖冠子》内容与《管子》相近，思想密度比《淮南子》大，建议通读。 陈鼓应组织编写了《道家文化研究》期刊，采集了20世纪以来中外学者的研究成果，其中一些文章对研究道家思想史很有帮助。
1、如果要想系统的学习心理学（教材）：普通心理学（最基础的，也是心理学入门书籍）、发展心理学（儿童心理学）、社会心理学、教育心理学、心理咨询与辅导、个性心理学、异常心理学、实验心理学额、心理统计学、心理测量学等。 2、只是想了解心理学有关知识推荐：人际关系心理学（人民教育郑全全等著）、心理卫生（广西教育李丹著）、社会心理学（北京大学侯玉波著）、个性心理学（北师大高玉祥著）、认知心理学（辽宁大学高玉祥著）、心理咨询与心理治疗（北京大学钱铭怡著） 3、想读一些心理学方面的著作而不是教材，更多是感兴趣可以选择：身体语言密码（亚伦皮斯）、道德告诫（萨德）、图腾与禁忌（弗洛伊德）、解开你人格的秘密（张同延、张涵诗）《一个找回自我的心》（克利福德比尔斯）灵魂的黑夜（托马斯摩尔）、《心理学与生活》。 4、想对一些心理疾病了解与治疗的书：心理咨询与辅导、心理测量学、心理障碍临床手册、异常心理学等。
《煤矿开采学》 全面系统地阐述了煤矿开采的基本原理及方法,概括了我国煤矿生产建设的最新成果、经验及可供借鉴的国外煤矿开采先进技术。内容包括采煤方法、准备方式及采区设计、开拓方式及矿井开采设计、矿井其他开采方法、露天开采等几大部分。 《采煤概论》 系统地介绍了煤矿地质、矿井各生产环节和通风与安全等方面的基本知识，主要内容包括地质与矿图、矿井开拓、井巷掘进、采煤方法、矿井通风与安全、矿井运输与提升等。本书既是煤炭技工学校非采煤专业教材，也作为煤矿职工的培训教材。 《煤矿特殊开采方法》 讲述了煤炭地下开采引起的上覆岩层及地表移动的基本理论，建筑物下、村庄下、铁路下、水体下和承压水上开采的相关规定、判别方法和应采取的技术措施；介绍了上行开采的条件及判别方法，深矿井开采的巷道布置、开采部署和矿压控制对策，难采煤层开采的途径，以及水力采煤、充填采煤及煤层气开采的特色。
基础的就是《低压电工》、《电压电工操作》
应该多给孩子吃一些海鱼、海虾。
没有专门这类的书籍。板材下料知识是和产品的设计和结构相关的，没有这方面的知识，就没有了基础。
期刊办的最好的有 《大众摄影》 《中国摄影》 《中国摄影家》 报纸有《中国摄影报》 较好的书有《美国纽约摄影学院教程》网上有电子版，可下载学习。
太空日记，少年航天局，飞天少年，给孩子的太空书，飞船升空了，向太空进发，我有一个飞天梦。
1 “少年航天局”系列这套书主要讲述了四个怀揣“航天梦”的小伙伴：学霸星妹、航天天才小达、熊猫天骄和兔子小玉，在“少年航天局”中新奇、有趣又充满冒险的旅程经历。2 太空日记本书是航天员景海鹏、陈冬、王亚平献给青少年的第一部天地联讲科普书。
物理学是研究物质运动最一般规律和物质基本结构的学科，下面就是高中物理论文范文，欢迎大家阅读!
摘要 ：物理规律教学是使学生掌握物理科学理论的中心环节，是物理教学的核心之一。
本文结合笔者自身多年的物理教学经验，浅谈在物理教学中，如何搞好中学物理规律的教学。
关键词： 物理规律教学
物理规律反映了各物理概念之间的相互制约关系，反映在一定条件下一定物理过程的必然性。
它是中学物理基础知识最重要的内容，是物理知识结构体系的枢纽.所以，物理规律教学是使学生掌握物理科学理论的中心环节，是物理教学的核心之一。
怎样才能搞好规律教学呢?现结合本人多年的物理教学经历，浅谈以下几点看法：
一、创设发现问题、探索规律的物理环境
教师带领学生学习物理规律，首先需要引导学生在物理世界中发现问题。
因此，在教学的开始阶段，要应给学生创设一个便于发现问题的物理环境。
在中学阶段，主要是通过观察、实验发现问题，也可以从分析学生生活中熟知的典型事例中发现问题，有时也可以从对学生已有知识的分析展开中发现问题。
另一方面，创设的物理环境要有利于引导学生探索规律。
例如使学生获得探索物理规律必要的感性知识和数据;提供进一步思考问题的线索和依据;为研究问题提供必要的知识准备等等。
创设的物理环境还应有助于激发学生的学习兴趣和求知欲望.
二、带领学生探索物理规律
在学生有一定的需要和积极的准备状态下，教师要利用各种适宜的方法，如实验探索、理论推导等，向学生阐明概念和规律的形成过程，建立新旧知识的链接。
如在牛顿第二定律的教学中，让学生通过实验探索加速度与力的关系以及加速度与质量的关系，得出在质量一定的条件下加速度与外力成正比、在外力一定的条件下加速度与质量成反比的结论。
在此基础上，教师指导学生总结加速度、外力和质量的关系，归纳出牛顿第二定律。
这样学生对该规律的建立就有了一个清晰的过程，才能较深刻地理解物理规律、领悟其物理含义。
另一方面，向学生呈现物理规律内容时不但要准确，而且对一些关键字词应加以突出，给予适当的说明，以引导学生足够的注意和正确理解，并与其他类似的或易混淆的概念和规律进行比较，建立类比联系，加深对物理规律的理解。
三、要使学生深刻理解规律的物理意义
在规律的教学中，要引导学生深刻理解其物理意义，防止死记硬背。
物理规律的表达形式主要有两种：一种是文字语言，另一种是数学语言，即公式。
对物理规律的文字表述，必须在学生对有关问题进行分析、研究、并对它的本质有相当认识的基础上进行，切不可在学生毫无认识或认识不足的情况下“搬出来”，“灌”给学生，然后再逐字逐句解释和说明。
只有这样，学生才能真正理解它的含义。
例如，牛顿第一定律“一切物体在没有受到外力作用的时候，总保持匀速直线运动状态或静止状态。”在理解时，要注意弄清定律的条件是“物体没有受到外力作用”，还要理解“或”这个字的含义。
“或”不是指物体有时保持匀速直线运动状态，有时保持静止状态，而是指如果物体原来是运动的，它就保持匀速直线运动状态;如果原来是静止的，它就保持静止状态。
对于用数学语言即公式表达的物理规律，应使学生从物理意义上去理解公式中所表示的物理量之间的数量关系，而不能从纯数学的角度加以理解。
如，对电场中同一点而言，不能说场强E与电场力F成正比，与电量q成反比，因为场强E由电场和电场中该点的位置决定。
四、要使学生明确物理规律的适用条件和范围
物理规律往往都是在一定的条件下建立或推导出来的，只能在一定的范围内使用.超越这个范围，物理规律则不成立，有时甚至会得出错误结论.这一点往往易被学生忽视，他们一遇到具体问题，就乱套乱用物理规律，得出错误结论.因此，在物理规律教学中，要使学生明确物理规律的适用条件和范围，正确地运用规律来研究和解决问题。
例如动量守恒定律，它的成立条件是，所研究的系统不受外力或者所受外力的合力为零，这属基准条件。
如果系统受到外力F外或合力F合不为零，其动量是不守恒的，但可能有两种情形：其一，系统中物体相互作用的内力F内远大于F外(或F合)，该系统的动量可看作是守恒的，其条件属近似条件;其二，选定直角坐标系后，将不在坐标轴上的外力各自沿x轴和y轴进行正交分解，若沿某一坐标轴(如x轴)的各个外力(含分力)的合力为零，则系统在该轴方向上的动量守恒，其条件属分动量守恒条件。
动量守恒定律是自然界普遍适用的基本定律之一，它适用于两个物体或多个物体组成的系统;它不但能解决低速运动问题，而且能解决高速运动问题;不但适用于宏观物体，而且适用于电子、质子、中子等微观粒子。
此外，无论是什么性质的相互作用，动量守恒定律都是适用的。
五、加强应用物理规律解决实际问题的训练和指导
物理规律来源于物理现象，反过来应用于实际问题，学习物理规律的目的就在于能够运用物理规律解决实际问题，同时，通过运用，还能检验学生对物理规律的掌握情况，加深对物理规律的理解。
在规律教学中，一方面要选择恰当的物理问题，有计划、有目标、由简到繁、循序渐进、反复多次地进行训练，使学生结合对实际问题的讨论，深化、活化对物理规律的理解，逐渐领会分析、处理和解决问题的思路和方法;另一方面，要引导和训练学生善于联系日常生活中的实际问题学习物理规律，经常用学过的规律科学地说明和解释有关的现象，通过训练，使学生逐步学会逻辑地说理和表达.对于运用物理规律分析和解决实际问题，要逐步训练学生运用分析、解决问题的思路和方法，使学生学会正确地运用数学解决物理问题。最后指出，由于物理规律的复杂性，必须注意规律教学的阶段性，使学生对规律的认识要有一个由浅入深，逐步深化、提高的过程。
只有这样，才能有效地指导学生掌握物理规律，培养学生的思维能力。
参考文献
1.人民教育出版社物理室。
全日制普通高级中学《物理教学大纲》2003
2.田世昆,胡卫平.物理思维论[M].南宁：广西教育出版社，.
3.南冲.中学物理教学研究[M].北京：海潮出版社，.
【摘要】 高考是关系到千家万户的大事，也是国家目前选拔人才的途径。认真学习和研究《教学大纲》和《考试说明》，按照教学规律科学的进行复习，及时的收集和处理信息，充分的调动学生的学习积极性，一定会取得好的成绩。
【关键词】 高考组织复习能力
为使高考复习能落到实处，使复习的过程更科学、复习的效率更高、有利于最大限度的提高学生的成绩，特提出以下几点建议：
1.强化基础知识的复习，加强学生对概念和规律的深入理解
在高中，对基本概念、基本规律的要求一贯是高考物理考查的主要内容和重点内容，主要考查考生在理解的基础上掌握基本概念、基本规律和基本方法，并要求深入理解概念和规律之间的内在联系。不少学生存在着这样的表现：概念，定义都知道，但一用就错，试卷上表现主要是选择题得分率低。这些都是基础较差，对物理概念和规律的理解不够有密切的关系。而近几年的各地高考试卷中的物理试题也都明确反映出重视基本概念、规律考查的特点。
对此，在复习中应该按照物理《教学大纲》和《考试说明》对学生五个方面的能力的加以严格要求，同时要让学生明白：理解能力是基础。只有理解能力提高了，其他能力才能较好的发展，而理解能力的前提是牢固的基础知识、扎实的基本技能和规范的基本方法，只有抓好基本知识、基本技能和基本方法的复习，对概念和规律的理解才能正确、深入、透彻。
2.加强学生的计算推理能力、论证表述能力、分析综合能力
高考物理试题度于推理能力的考查贯穿于各种题型中，从不同的角度、不同的层次，通过不同的题型、不同的情景设置来考查考生推理的逻辑性、严密性；对论证表述则重在考查能否准确地、简明地把推理过程表达出来，以此鉴别考生表述能力的高低。要克服学生思维推理过程不能严格合乎逻辑，对受力分析、运动过程分析不予重视，给解题带来盲目性；不会用物理语言表述物理过程或物理规律，使解题过程残缺不全；牛顿运动定律、动量、功能关系三条常用解题线索相互脱节，不能有机整合，使解题思路僵化、方法呆板、正确率低。
3.提高学生应用数学知识解决物理问题的能力
物理和数学是紧密联系的，数学为物理学的发展提供了强有力的工具，几乎所有的物理概念和物理规律，都是通过量化的方法用数学公式进行描述，应用数学处理物理问题的能力也是进入高校深造的考生应具有的能力，因此高考物理试题一直注重考查考生的应用数学处理物理问题的能力。
近年来，高考物理中的数学能力要求有明显的调整，主要表现在尽量回避繁杂的机械运算，而在考察方面，为此，我们一方面要求学生在平时学习中，能过一定数目的练习，掌握解决物理问题常用的数学规律及方法，在此基础上，引导学生逐步形成运用数学工具处理物理问题的基本思路，重点在于通过精讲精练使学生能熟练地将物理问题转化为数学问题。另外，要重视估算题的训练，复习时应注意引导学生逐渐掌握近似估算法，快速求出物理量的数量级。同时，提倡学生平时不用或少用计算器进行计算，因为在平时练习中，很多同学习惯于使用计算器，连非常简单的加减法都非用计算器不可，这样使得他们数学运算能力很差。
4.加强实验复习
实验是物理学的基础，实验能力在物理高考中一直占有相当重要的地位。物理高考力图通过在笔试的形式下考查学生的实验能力。
在教学中，一是要正确对待实验教材，实验复习时不应该机械地记忆教材中各个实验的目的、原理、器材、步骤、记录、结果等等，而应引导学生领悟教材中物理实验的设计思想、所运用的科学方法、规范的操作程序和合理的实验步骤。二是要引起学生对实验的有意注意，提供更多的动手动脑的机会，让他们主动地发现问题，解决问题。老师有意地改变实验条件、设置问题，激励学生努力寻找方法，解决问题。三是从培养学生的实验能力出发，让他们学会通过实验测量和有计划的实践活动去认识自然、发现自然规律、验证假想和猜测的方法，培养他们科学的思维方式、科学方法、实际操作技能和解决实际问题的能力。四是鼓励学生大胆创新，认识到实验教材提供的做法并不是一成不变，拘泥成规的，可以对课本中的实验做一些合理的变通，或补充一些模仿性实验，增加一些设计性实验，培养学生运用所学的知识、方法解决新问题的能力。
为使复习备考工作顺利进行，努力完成学校的工作任务，特提出以下几点措施：
1.认真钻研《高考大纲》、《教学大纲》及《课本》，充分提高“二纲一本”在高考中的作用，研究“二纲”，特别是去分析每年高考大纲之间的.细微的不同的地方，显得更加的重要，同时，也要建议学生常去翻物理课本，不可只顾按资料进行复习，却脱离了高考大纲的现象的发生。
2.高三教学应以人为本因为我们的授课对象是学生，是活生生的人，不是听课的机器，这就要求我们在教学中多点人性化，与学生之间多点交流，加强与学生的沟通，树立服务意识，不可高高之上，使教与学发生脱节。
3.要让学生明明白白的学习，让学生明白：“糊里糊涂作10道题，不如清清楚楚作1道题”。也就是说，在上课时要让学生明白，为什么要这么去作而不那样去作，为什么这样作是对的而那样作是错的，也就是时时要让学生明白一个“理”字，处处要讲“理”，在这一方面我的体会是我自己讲“理”的时候多，而让学生去讲“理”的时候少，以后在可能的情况下要让学生来讲讲“理”。
4.要让学生不可走入题海中，必要的题目是要做的，但一定要精选题目，讲前一定要求学生先做，作后再讲，讲后再留时间让学生消化吸收。
5.克服以教代学的现象，教得再好，没有学生的学（理解、消化、吸收），也是徒劳的，我们在高三复习中应该定位为一是指导学生进行知识的归纳和总结，补漏，建立知识网络，二是应有服务意识――帮助学生克服学习中遇到的困难和障碍。
6.要努力提高教学效率，效率的高低不是以你今天讲了多少个知识点，讲了多少道题为标准的，面是以你上课前定下的教学目标是不是在计划的时间内完成为标准的，说通俗一点，就是以这节课学生能过教师指导，真正学到的知识是多少为标准的。
7.狠抓基础内容及重点内容，高考的追求就是区分度，一套成功的试题是通过区分度来实现的，并不是由难度来实现的，而中等题目才是真正实现区分度的手段，因为易题都会，分不出好差，过难的题几乎没有几个人会，基本上也不会区分出好差，这一点一定要让学生知道，只有重视了基础，才能有效地完成中档难度的题，要防止学生钻牛角，老师要及时加以引导。
8.抓中等生要想在明年的高考中有突破，眼睛不能只盯着为数不多的几个好学生身上，要在尖子生吃饱吃好的情况下，重点兼顾中等生或有弱门课的学生，要想法提高他们的物理成绩，而提高他们成绩的方法中最好的方法就是要设法提高他们的学习物理的兴趣，让他们动起来，这样才是最为有效的，另外要多关心他们，多提问他们，在教学中采用灵活的方法，如分层布置作业，根据各班的实际灵活的采用不同的教学方法等，以提高他们的学习的积极性。
我们坚信，只要我们努力，按照教学规律科学的进行复习，及时的收集和处理信息，充分的调动学生的学习积极性，一定会取得好的成绩。
物理是一门历史悠久的自然学科，物理科学作为自然科学的重要分支，不仅对物质文明的进步和人类对自然界认识的深化起了重要的推动作用，而且对人类的思维发展也产生了不可或缺的影响。从亚里士多德时代的自然哲学，到牛顿时代的经典力学，直至现代物理中的相对论和量子力学等，都是物理学家科学素质、科学精神以及科学思维的有形体现。随着科技的发展，社会的进步，物理已渗入到人类生活的各个领域。例如，光是找找汽车中的光学知识就有以下几点： 1． 汽车驾驶室外面的观后镜是一个凸镜 利用凸镜对光线的发散作用和成正立、缩小、虚像的特点，使看到的实物小，观察范围更大，而保证行车安全。 2． 汽车头灯里的反射镜是一个凹镜 它是利用凹镜能把放在其焦点上的光源发出的光反射成为平行光射出的性质做成的。 3． 汽车头灯总要装有横竖条纹的玻璃灯罩 汽车头灯由灯泡、反射镜和灯前玻璃罩组成。根据透镜和棱镜的知识，汽车头灯玻璃罩相当于一个透镜和棱镜的组合体。在夜晚行车时，司机不仅要看清前方路面的情况，还要还要看清路边持人、路标、岔路口等。透镜和棱镜对光线有折射作用，所以灯罩通过折射，根据实际需要将光分散到需要的方向上，使光均匀柔和地照亮汽车前进的道路和路边的景物，同时这种散光灯罩还能使一部分光微向上折射，以便照明路标和里程碑，从而确保行车安全。 4． 轿车上装有茶色玻璃后，行人很难看清车中人的面孔 茶色玻璃能反射一部分光，还会吸收一部分光，这样透进车内的光线较弱。要看清乘客的面孔，必须要从面孔反射足够强的光透射到玻璃外面。由于车内光线较弱，没有足够的光透射出来，所以很难看清乘客的面孔。 5． 除大型客车外，绝大多数汽车的前窗都是倾斜的 当汽车的前窗玻璃倾斜时，车内乘客经玻璃反射成的像在国的前上方，而路上的行人是不可能出现在上方的空中的，这样就将车内乘客的像与路上行人分离开来，司机就不会出现错觉。大型客车较大，前窗离地面要比小汽车高得多，即使前窗竖直装，像是与窗同高的，而路上的行人不可能出现在这个高度，所以司机也不会将乘客在窗外的像与路上的行人相混淆。 再如下面一个例子： 五香茶鸡蛋是人们爱吃的，尤其是趁热吃味道更美。细心的人会发现，鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候，如果你急于剥壳吃蛋，就难免连壳带“肉”一起剥下来。要解决这个问题，有一个诀窍，就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会，然后再剥，蛋壳就容易剥下来。 一般的物质（少数几种例外），都具有热胀冷缩的特性。可是，不同的物质受热或冷却的时候，伸缩的速度和幅度各不相同。一般说来，密度小的物质，要比密度大的物质容易发生伸缩，伸缩的幅度也大，传热快的物质，要比传热慢的物质容易伸缩。鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成的，它们的伸缩情况是不一样的。在温度变化不大，或变化比较缓慢均匀的情况下，还显不出什么；一旦温度剧烈变化，蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一致了。把煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里，蛋壳温度降低，很快收缩，而蛋白仍然是原来的温度，还没有收缩，这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩，而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了，这样就使蛋白与蛋壳脱离开来，因此，剥起来就不会连壳带“肉”一起下来了。 明白了这个道理，对我们很有用处。凡需要经受较大温度变化的东西，如果它们是用两种不同材料合在一起做的，那么在选择材料的时候，就必须考虑它们的热膨胀性质，两者越接近越好。工程师在设计房屋和桥梁时，都广泛采用钢筋混凝土，就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样，尽管春夏秋冬的温度不同，也不会产生有害的作用力，所以钢筋混凝土的建筑十分坚固。 另外，有些电器元件却是用两种热膨胀性质差别很大的金属制成的。例如，铜片的热膨胀比铁片大，把铜片和铁片钉在一起的双金属片，在同样情况下受热，就会因膨胀程度不同而发生弯曲。利用这一性质制成了许多自动控制装置和仪表。日光灯的“启动器”里就有小巧的双金属片，它随着温度的变化，能够自动屈伸，起到自动开启日光灯的作用。 这样的例子举不胜举，物理是一门实用性很强的科学，与工农业生产、日常生活有着极为密切的联系。物理规律本身就是对自然现象的总结和抽象。 谈到物理学，有些同学觉得很难；谈到物理探究，有同学觉得深不可测；谈到物理学家，有同学更是感到他们都不是凡人。诚然，成为物理学家的人的确屈指可数，但只要勤于观察，善于思考，勇于实践，敢于创新，从生活走向物理，你就会发现：其实，物理就在身边。正如马克思说的：“科学就是实验的科学，科学就在于用理性的方法去整理感性材料”。物理不但是我们的一门学科，更重要的，它还是一门科学。 物理学存在于物理学家的身边。勤于观察的意大利物理学家伽利略，在比萨大教堂做礼拜时，悬挂在教堂半空中的铜吊灯的摆动引起了他极大的兴趣，后来反复观察，反复研究，发明了摆的等时性；勇于实践的美国物理学家富兰克林，为认清“天神发怒”的本质，在一个电闪雷鸣、风雨交加的日子，冒着生命危险，利用司空见惯的风筝将“上帝之火”请下凡，由此发明了避雷针；敢于创新的英国科学家亨利•阿察尔去邮局办事。当时身旁有位外地人拿出一大版新邮票，准备裁下一枚贴在信封上，苦于没有小刀。找阿察尔借，阿察尔也没有。这位外地人灵机一动，取下西服领带上的别针，在邮票的四周整整齐齐地刺了一圈小孔，然后，很利落地撕下邮票。外地人走了，却给阿察尔留下了一串深深的思考，并由此发明了邮票打孔机，有齿纹的邮票也随之诞生了；古希腊阿基米德发现阿基米德原理；德国物理学家伦琴发现X射线；……研究身边的琐事并有大成就的物理学家的事例不胜枚举。 物理学也存在于同学们身边。学了测量的初步知识，同学们纷纷做起了软尺。有位同学别出心裁，用透明胶把制好的牛皮纸软尺包扎好，这样更牢固。然后，用大大卷泡泡糖的包装盒作为软尺的外壳，在盒的中心利用铁丝做一摇柄中心轴，软尺的末端固定在轴上，这样一个可以收拾并反复使用的卷尺诞生了。同时，这位同学受软尺自作的启示，用实验解决了一道习题：用软尺测量物体长度时，若把软尺拉长些，测量值是偏大还是偏小？他做了这样一个模拟实验：在白纸上画一条直线，标上刻度，然后用透明胶粘贴，再扯下来，便做成了“软尺”，用“软尺”不仅找到了上题的答案，而且还清楚地看到分度值变大了，知其然，并知其所以然；学了电学的有关知识后，同学们对蚯蚓能承受的最大电压进行了探究：当给它加上的电压时，蚯蚓迅速分泌粘液，且奋力挣扎，从瓶内跳出瓶外。当给它加上3V的电压时，蚯蚓被电为两截；有同学在测量“、”的小灯泡的功率，并研究其发光情况时，不满足于给灯泡加上的电压，而是用自己早已准备好的小灯泡做破坏性实验，不断加大灯泡两端的电压，直至电压高达9V、灯泡灯丝烧断，才停止探究；有同学在学习蒸发的知识时，不厌其烦地座在桌旁观察相同的两滴水（其中一滴水滩开），进行聚精会神地观察，然后进行分析、对比，得出影响蒸发的因素；……同学们捕捉身边的琐事进行探究的事例屡见不鲜。 身边的事物是取之不尽的，对与现实生活联系很紧密的物理学科来说，更是时时会用到的，用身边的事例去解释和总结物理规律，学生听起来熟悉，接受起来也就容易了。只要时时留意，经常总结，就会不断发现有利于物理教学的事物，丰富我们的课堂，活跃教学气氛，简化概念和规律。新课标告诉我们“义务教育阶段的物理课程应贴近学生生活，符合学生认知特点，激发并保持学生的学习兴趣，通过探索物理现象，揭示隐藏其中的物理规律，并将其应用于生产生活实际，培养学生终身的探索乐趣、良好的思维习惯和初步的科学实践能力。” 今天，人类所有的令人惊叹不已的科学技术成就，如克隆羊、因特网、核电站、航空技术等，无不是建立在早年的科学家们对身边琐事进行观察并研究的基础上的。在学习中，同学们要树立科学意识，大处着眼，小处着手，经历观察、思考、实践、创新等活动，逐步掌握科学的学习方法，训练科学的思维方式，不久你就会拥有科学家的头脑，为自己今后惊叹不已的发展，为今后美好的生活打下扎实的基础。
生活中物理科技是与技术产业连结在一起的，因此它又是科学、技术、生产一体化的生产体系，并且受到市场的大力推动。 下面我给大家分享一些物理科技论文500字，大家快来跟我一起欣赏吧。 物理科技论文500字篇一 生活中有很多的物理现象，许多简单的现象可以用所学知识去解答。 现象一：飞快的火车有一个安全距离，当我们在公路上步行时，不宜靠中太近，除了害怕离线的车会撞到之外。还有一个意料之外的原因，对此本文将作出解答。 现象二：取两片很薄的纸，将他们贴近，用力的吹，我们并不能将纸吹开，反而出现被“吹拢”的情况。 现象三：，对于相同流量的水而言，口径大的水龙头，水的流速很慢，但是对于口径小的水龙头，可以明显的看到流速加快了。这是什么原因呢? 总结来看，空气和水都是流体，在两者之间有着一定的共同点，都遵循流体的基本性质，在流体的学习中有两个很重要的方程叫：伯努利方程和连续性方程。用它们就可以很简单的解释上面三个现象。首先，伯努里方程的基本表达式为：P+1/2pv+pgh=恒量。P指流体周围的压强大小，p指流体本身的密度，v指流体的速度。在上述但现象中，可把水和空气近似的看作理想流体，且它们作常流动。在以上前两种情况中，都可以将pgh看作是不变的，所以我们很容易的就得到P+1/2pv=恒量。容易得出压强和速度成反相关。下面将对三个 现象作出具体的解释。 解释现象一：其中提到一个意外的原因就是很有可能身边的空气将我们“推”向汽车而发生意外。为什么这么说?当车飞快的从我们身边开过的时候，对周围的空气造成了影响：使它们的速度加快，在这样的情况下，根据上面的推倒易知：速度过快造成周围空气的压强减小，在汽车周围形成一个压强差，在车周围的事物就容易被“压”到车下。这是相当危险的，所以步行要尽量的靠边走。 解释现象二：当两片薄纸靠近，我们将它们看成和外面的空气分开，当我们吹气时，使得两纸间少量的空气流速加大，压强减小，外围的空气使得纸片贴在一起。 解释现象三：同流量即体积相同，所以易知SV=S V。这就是理想流体的连续性方程。它表示理想流体作定常流动时，流体的速率与流管截面积的乘积是一个恒量。由此可知，当我们将口径边小时，必然导致流速加快。根据个原理在科技上也有很大的运用，比如切割水枪，对于一样的出水量，这种水枪的口径很微小，使得出水的速度极快，所含动能极大， 在生产上有很大的运用。 最后，要介绍一个很实用的方法：取水。在家中，看到大人用一根管子插到水里，用嘴在管口吸气，水就会自己流出来，我也试过，但没有成功，现在我目标了原因：必须保证吸气的一端低于出水的一端，为什么呢?这是利用了大气压的原理。当吸气后管子里成为真空，水就被外界大气压压倒了出水端。 物理在我们的生活中有很大的作用，我们可以借着生活来学习物理，再利用物理来服务生活。 物理科技论文500字篇二 浮力的应用 孔明灯“孔明灯”，是以蜀汉刘备军中，足智多谋的军师诸葛亮(孔明)命名的，算起来已有一千七百多年的历史了。当年，诸葛孔明被司马懿围困於平阳，无法派兵出城求救。孔明算准风向，制成会飘浮的纸灯笼，系上求救的讯息，其后果然脱险，於是后世就称这种灯笼为孔明灯。另一种说法则是这种灯笼的外形像诸葛孔明戴的帽子，因而得名。 最早的孔明灯的作法是：用很细的竹篾做成灯笼架，四周和顶上都用薄纸糊严，只在底部留个圆口。在灯笼下面挂上松脂，点燃松脂后，灯笼就会升上空中。由于灯笼里有火光，古代战争中，曾经把它作为夜间军事行动的信号，如同现代所用的信号弹一样。 清朝年间,汉民族不满清政府的统治,纷纷起来开展“反清复明”斗争。为成义举，把放“孔明灯”作为统一行动的指挥信号。 过去，汉人们把“孔明灯”作通信联络使用，而后来人们把放“孔明灯”作为一种民间娱乐，现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象徵丰收成功，幸福年年。 孔明灯的结构可分为主体与支架2部份，主体大都以竹篦编成，次用棉纸或纸糊成灯罩，底部的支架则以竹削成的篦组成。孔明灯可大可小，可圆形也可长方形。 一般的孔明灯是用竹片架成圆桶形，外面以薄白纸密密包围而开口朝下。欲点灯升空时，在底部的支架中间绑上一块沾有煤油或花生油的粗布或金纸，放飞前将油点燃，灯内的火燃烧一阵后产生热空气，孔明灯便膨胀，放手后，整个灯会冉冉飞升空，如果天气不错，底部的煤油烧完后孔明灯会自动下降。 孔明灯的原理与热气球的原理相同，皆是利用热空气之浮力使球体升空。然而为何热空气会飘浮呢?我们可用阿基米德原理来解释它:当物体与空气同体积，而重量(密度)比空气小时就可飞起，此与水之浮力的道理是相同的。 将球内之空气加热，球内之一部份空气会因空气受热膨胀而从球体流出，使内部空气密度比外部空气小，因此充满热空气之球体就会飞起来。 看了“物理科技论文500字”的人还看： 1. 500字物理小论文怎么写 2. 初中科学论文500字 3. 500字科技论文 4. 大学物理科技论文范文 5. 大学物理科技论文
近年来,食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。下面是我为大家精心推荐的关于食品的科技论文3000字，希望能够对您有所帮助。 关于食品的科技论文3000字篇一 重视食品质量,保证食品安全 国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还涉及到一个单位乃至一个国家的声誉[1]。由食品安全问题引起的事件还会直接影响社会稳定、经济发展以及国际间的合作。为此,笔者简要论述了食品质量与食品安全性。 1食品质量 食品质量,是指食品固有特性满足要求的程度,包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等[2]。食品质量的内容主要包括以下3个方面: 食品的特性 食品特性指食品本身固有的,可以相互区分的各种特征,如外观特性、内在特性、适用性、质量特性等。外观特性包括大小、粗细、长短等形态,黑白、黄绿、青红等颜色;内在特性包括老嫩、口感、纯度等;适用性包括使用范围、食用方法、食用条件等;质量特性包括营养成分、保健性能、保质期限、有毒有害物质含量等。食品特性有些可以通过人的感觉,如嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉等识别,有些只能通过仪器设备检测才能发现,如对人的生理影响或有关人身安全的特性;有些食品特性通过定性描述就很清楚,有些则需要定量说明。为表示食品质量,食品包含的一些成分不仅要说明有无,而且还要说明多少。 对食品的要求 消费者和社会对食品的要求,包括明示的要求和隐含的期望,可由不同的相关方提出。明示的要求是指在文件中明确规定的要求,如社会关于食品生产加工及其食品本身的安全、环境、自然资源等方面法律、规章、条例等规定;国家、行业或者地方关于食品的标准、规范和技术要求;市场对食品的要求,如市场准入条件、标识包装特点。隐含的要求或期望是指社会、消费者和其他相关方惯例或一般做法所考虑的需求或期望。隐含的要求或期望,是人们的意愿和期盼,是消费者对某类或某种食品长期形成的理解和要求,没有文件规定。如消费者一般认为,芹菜是绿色、细长具有特有清香气味、多纤维素的一种蔬菜,否则就不是芹菜。生产者为市场提供的芹菜不能脱离消费者对芹菜的这些基本理解。 满足消费者的程度 食品满足消费的程度,指食品满足明示要求和隐含期望的情况,它既包括满足规定要求的客观水平,也包括消费者对满足预期使用目的主观评价。质量是一种客观状态,其本身既不表示人们在主观上所做的优良程度评价、在定量上所做的技术评价、在效果上所做的适用性能评价,也不表示人们的主观质量要求。食品满足明示的要求,达到标准,说明食品质量合格。 2食品安全性 食品安全性是食品质量的基本要素。食品的安全性,就是要求食品应当无毒、无害,是指正常人在正常食用的情况下摄入可食状态的食品,不应造成对人体的危害[3]。对它的充分理解应该注意2个方面:一是对危害人体的界定。这种危害应包括消费者急、慢性毒害、感染疾病,危及消费者及其对后代的隐患。二是对无毒无害的界定。这是一种会对食品产生潜在危害健康的生物、化学、物理因素或状态。随着人类社会和现代科学的发展,一方面新的有毒有害物质不断被发现,另一方面新的检测技术和方法发现原本被认为“清洁无污染”的食品中也广泛存在着极微量的有毒有害物质。因此,从食品安全性的内涵和外延来看,对于普通消费者而言,食品的安全性越来越不是一个能够简单、明确判断的事情。 美国学者Jones建议应该区分绝对安全性与相对安全性2个不同的概念[4]。绝对安全性被认为是指确保不可能因食用某种食品,而危及健康或造成伤害的一种承诺,也就是食品应绝对没有风险。不过,由于在客观上人类的任何一种饮食消费,甚至其他行为总是存在某些风险,绝对安全性或零风险是很难达到的,尽管这是当代环境威胁加剧条件下普通消费者追求的目标。所谓相对安全性就是一种食物或成分,在合理食用方式和正常食量情况下,不会导致对健康损害的实际确定性。任何食物成分,尽管是对人体有益的成分或其毒性极低,若食用数量过多或食用条件不当,都可能引起毒害或损害健康。如食盐摄入过量会中毒、过度饮酒伤身体等。饮食的风险不仅来自生产过程中人为施用的农药、兽药、添加剂等,还大量来自食品本身含有的天然毒素。过度偏食可能使食品中某些化学成分在人体超量积累达到有害程度。某些食品的安全性又因人而异,如鱼、蟹类水产品经合理的加工制作及适量食用,对多数人是安全的,但对少数有鱼类过敏症的人可能带来危险。食物中某些微量有害成分的影响,也往往在对该成分过敏的人群中表现出来。以上说明,一种食品是否安全,取决于制作、食用方式是否合理,食用数量是否适当,还取决于食用者自身的一些内在条件。 食品绝对安全性与相对安全性的区分,在很大程度上也反映了一方面是消费者,另一方面是管理者、生产者和科技界主流派对什么是安全食品在认识角度上的差异。前者要求对他们提供没有风险的食品,而把近年频繁发生的安全性事件归因于技术和管理的不当。后者从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。可以认为,这2种不同的概念既是对立的,又是互补的,是人类对食品安全性认识发展与逐渐深化的表现,从需要与可能、现实与长远的不同侧面,概括了食品安全性比较完整的含义。 食品安全是关系国计民生的大事。保证食品安全,防止食源性疾病的发生,是构建和谐社会、维护安全稳定的重要措施。吃的放心、吃的安全、吃的健康,这是公众的强烈愿望和共同的健康追求,也是社会文明进步的表现。而倡导和建立健康、科学、文明的生活方式,正是先进文化的重要内容。为人民健康服务、为社会经济建设服务,是公共卫生工作的根本宗旨。保证食品安全、保障公众的健康权益,代表了广大人民群众的根本利益,这是以科学发展观为指导,全面建设小康社会的重要内容。食品工作者和食品消费者,要正确认识食品质量和食品安全性,确保消费者吃的放心、吃的安全、吃的健康。 参考文献 [1] 陈丽华,李光宇,王世琨.我国的食品质量安全现状分析[J].东北农业大学学报:社会科学版,2007,5(1):47-49. [2] 王薇.食品质量安全分析[J].畜牧与饲料科学,2009(2):80-81. [3] 石毓梅.浅论我国食品质量安全及控制体系[J].广西质量监督导报,2009(6):38-40. [4] 张则钦.推行农业标准化确保食品质量安全[J].世界标准化与质量管理,2008(7):41-44. 关于食品的科技论文3000字篇二 浅析食品添加剂与食品安全 摘要：随着人们生活水平的提高，对食品安全问题也越来越重视，当今已然成为社会焦点问题。食品添加剂是促进食品工业生产最活跃的因素，被誉为现代食品工业的灵魂。食品添加剂按其原料和生产方法分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。现代食品工业的安全生产离不开食品添加剂，它可以满足消费者的各种需求。但若不科学地使用也会带来很大的危害，近几年食品添加剂的安全性引起了人们的关注。所以，合理使用食品添加剂才能保持它的安全性，使之更好地有助于食品工业的发展，提高人们生活质量。本文详细介绍了食品添加剂的作用发展趋势与食品的检测方法。 关键词：食品添加剂安全性食品质量安全 一、前言 食品添加剂(Food additives)是构成现代食品工业的重要因素，它对于改善食品的色、香、味，增加食品营养，提高食品品质，改善加工条件，防止食品变质，延长食品的保质期有极其重要的作用。因此，食品添加剂工业，在食品工业中占据重要地位，可以说没有食品添加剂工业就不可能有现代食品工业。但人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康。 二、食品添加剂简介 1.食品添加剂的定义 食品添加剂通常是人们为了改善食品质量和保持或提高营养价值，在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质。它们具有某些特定的功能，既可以是单一成分，也可以是混合物。有关食品添加剂的定义，世界各国也有所不同。在我国，根据《中华人民共和国食品卫生法》附则中的规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。(GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》) 2.食品添加剂的分类 食品添加剂按其原料和生产方法可分为化学合成添加剂和天然添加剂。一般说除了化学合成添加剂外，其余的都可纳入天然食品添加剂。食品添加剂还可按安全性评价来划分，联合国食品添加剂法规委员会(CCFA)曾在FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)讨论的基础上将其分为A、B、C三类，每类再细分为两类。 A类 JECFA已制定人体每日允许摄入量(ADI)T和暂定ADI者; B类 JECFA曾进行过安全性评价，但未建立ADI值，或者未进行过安全性评价者; C类 JECFA认为在食品中使用不安全和应该严格限制作为某些食品的特殊用途者。 由于食品添加剂功能各异，所以按其用途分类，世界各国至今也没有统一的标准。据统计，目前国际上使用的食品添加剂种类已达14000余种，其中直接使用的约4000余种，其中香精、香料占80%以上，目前我国在GB2760-2007中已公布批准使用的食品添加剂有1812种(含食品用香料)。国外的食品添加剂更加普遍，美国已有25000多种食品添加剂应用在近20000种食品中，日本使用的有2000多种。 3.我国食品添加剂的发展趋势 我国是13亿人口的大国，近二十年来食品工业发展迅速。为了进一步提高我国食品加工业的水平，缩短和世界食品工业发展的差距，开发新的食品添加剂和配料具有十分重要的意义。此外，随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，人们对食品有了新的要求，营养食品、功能食品、保健食品、绿色食品等已成为食品消费市场的主流，而食品添加剂对生产这些产品的品质起着至关重要的作用。 三、合理使用食品添加剂可提高食品安全性 食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂。添加剂在食品领域立下的功劳是不可取代和，合理使用食品添加剂可以提高食品的安全性。我们现在的生活是不可以没有食品添加剂的。 1.使用食品添加剂有利于食品的保藏，防止食品败坏变质 除少数食品(如食盐)以外，各种生鲜食品若不能及时加工或加工不当，就会腐败变质，带来很大损失。防腐剂可以防止由微生物引起的食物腐败变质，延长食品的保存期，同时它还具有防止由微生物引起的食物中毒的作用;抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提高食品的稳定性和耐藏性，同时也可以防止可能有害的油脂自动氧化产物的形成。这对食品的保藏具有一定的意义。 2.使用食品添加剂能改善食品的感官性状 食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后有的退色、有的变色，风味和质地等也可有所改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。 3.合理使用食品添加剂能保持或提高食品的营养价值 食品加工往往可能对原食品造成一定的营养损失，在食品加工过程中适当添加某些天然营养素范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要的意义。 4.合理使用食品添加剂能增加食品的品种和方便性 食品超市的货架，摆满了琳琅满目的各种食品，这些食品除主要原料是粮油、果蔬、肉、蛋、奶外，还有一类不可缺少的原料，就是食品添加剂。各种食品根据加工工艺的不同、品种的不同、口味的不同，一般都要选用正确的各类食品添加剂，尽管添加量不大，但不同的添加剂能获得不同的花色品种。它们大部分都是防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂以及不同的着色剂、增香剂、调味剂乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些方便食品的供应，才给人们的生活和工作带来了极大的方便。 5.合理使用食品添加剂有利于食品加工操作，适应工业生产的机械化和自动化 在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定剂和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。例如加工豆腐时使用卤水、葡萄糖酸内酯作为凝固剂，大大提高了豆腐生产的效益。 看了关于食品的科技论文3000字的人还看 1. 科学饮食健康生活论文2000字 2. 关于饮食与健康的论文 3. 有关食品微生物论文范文 4. 食品安全与健康论文3000字 5. 浅谈食品安全研究论文范文
大海的呼唤 对人类来说，大海与人们的生活密切相关。那广阔的中所蕴含的生物、矿物、及空间资源等都是我们无法想象的，它给我们的生活带来的价值更是无法估量的。海洋对我们人类的生活是极其重要的。海洋是的故乡、生命的摇篮、资源的宝库、人类生存与发展的“第二空间”。随着世界经济发展、科技进步和人民生活水平的不断提高，人类对资源的需求，人口、资源、进一步加剧，的研究，利用、保护和管理以及海洋教育已受到各国普遍重视。海洋中含有丰富的资源。、海资源、、以及海上交通皆对人类的生存发展和世界文明的振兴进步产生重大的影响。自古以来，人类对就极其投入，随着世界的不断深入和陆地资源的日趋匮乏，开发利用日益成为今后世界新的潮流。近些年来，人类对海洋的认识和开发利用的成就是以往任何时期都无法比拟的。海洋的多种资源和产生的巨大经济效益越来越引起人类的关注，实践证明，海洋是人类生产和生活不可缺少的领域，海洋对人类的影响随着时间的推移将会成倍的增长，海洋是人类社会持续发展的希望所在，正像众多专家预言的一样，未来世纪是人类的海洋世纪。除了蕴藏丰富的以外，辽阔的海域还是交通的通道、防御外敌入侵的，开发利用海洋、发展海洋事业与人类的文明发展息息相关。大力发展，是解决、资源、环境压力最现实、有效的途径之一。首先，传统的业在现代科技条件下有了新的发展。在世界上各种方式的运输中，起着主导作用，海洋为此提供了无数条不用维修的“天然铁路”。不仅间往来大多依赖于船舶，而且近岸海洋在运输上也功不可没。成本低、运量大，如今的容量可达50万吨以上，当这种以15海里／小时的速度在海上航行时，相当于1万节满载的火车皮同时在轨道上奔驰。其次是开发海上的生产、生活空间。诸如海上、海上工厂、、海上走廊、海上牧场、、海上、等。科学家预测，最迟到21世纪末，人类将有十分之一的人口移居海洋城市。第三是海洋中和海底空间的开发利用。如在海底铺设电缆、建设海中隧道、、水下航行、海底以及海洋合理倾废场等。海水还是含有多种可开发利用的元素的液体。其中溶解着近80种元素，陆地上的天然元素在海水中不仅几乎都存在，而且有17种元素是陆地上所稀少的。现代技术已能对海水中溶解的卤素以及镁、钾等资源提炼制备。预计在21世纪中对海水中大部分资源特别是、锂、氚的研究将取得新的突破，从而为新提供燃料。海洋对人类的生活的重要性是不可小视的，但是，海洋被污染已威胁着人类的生存。1举办“”之际，联合国的专家发布，在当今的世界上，还有14亿人在饮用不安全的水，每年因此致病死亡的超过500万人。在我国，经济建设大发展后，大部分河流已受到不同程度的污染。别的国家也是工业越发达，海洋的污染越严重。被污染的大气经过流动扩散，可以很快稀释冲谈；被污染的水虽也可以流动，但常存在于相对稳定的水体中，对以水为生的人和生物的影响，长远而深刻。 造成固然有自然的因素。但工业的发展，化肥、农药以及生活中大量化学制品的使用，才使海洋中的污染发展到今天的危害程度。 排出的废水，和农业退水已成为今天的主要。水中污染物包含金属、非金属物质和有机物，种类繁多，其中许多对人体有害甚至是剧毒，虽然经过人工处理可以将它净化，但现在多是仅稍作处理，甚至是未经处理就直接排入体中。 绝大数河流最终都是流入海洋的，不管是有害的，还是无害的物质都随河流向海洋集中；破裂或沉没，会把严重污染海洋的石油带进海里。在一些地方，人们还向海里倾。海洋本是自然界的和自净池，有些人却在把它当成污水池和垃圾桶。靠近工业发达地区的地中海，早已无可言，很多物种已在此绝灭。我国的渤海由于周围城市的扩大和工业的兴起，也出现了这种发展趋势，据监测部门在1998年报告，1995年时，渤海已有56%的面积被污染，比十年前扩大了一倍，而且还在扩大。河流、湖泊、海洋这些水体本来都有自净化作用，所以大自然中的水总是那样晶莹清澈，现在受到污染而且还在发展，完全是不慎造成的后果。海洋是一个系统，污染物随着水的运动在其中传播，所以在南极企鹅的组织中也发现了；而波及广大海域的则来自。这些污水富含生物营养所需的磷、氮等元素和有机物。是因一些红色或褐红色藻类得到丰富营养，迅速生长、数量激增的现象。由于它们过量的繁殖，并在死亡后腐败、消耗大量氧气，影响到其他生物，使它们无法生存。大海是人类最亲密的朋友。行动起来吧，让我们一起保护大海，开发大海，着我们！
篇一：科学真科学能造福人类,伪科学会贻祸一方。我们学科学,是为了促进人类的进步,所以要抱有一颗善良的和谐的心,保持一份淡然的平和心态去面对科学,善待科学,用好科学。最后,希望所有人都能爱科学,学科学,用科学,只要我们勤奋学习,永不言弃就会得到真科学。一个个奇思妙想让“不可能”变成了现实，这就是人类对科学知识的聪明利用。所有的科学家都是从小发明走想大发现的，科学的大门永远向爱探索的孩子们敞开。同学们，你也试试，把不可能变成可能，让我们的生活更精彩！走进科学，科学界中有许多妙不可言的事情，观察气象，收集标本，科学实验，科普活动，生活发现等都是探索科学的一种，人类因科学而进步，科学因人类而创新，人类离不开科学，科学也离不开人类。篇二：科普小论文我们的地球也应该叫做水球，因为我们生活的这个地球有71%的表面积被水占着。地球是个非常璀璨的蓝色星球，它拥有的水量非常之巨大，总量为亿立方千米。其中，在海洋里；在冰川、冻土、雪盖中，是固体状态；在地下；余下的，分散在湖泊、江河、大气和生物体中。因此可以说，从天空到地下，从陆地到海洋，到处都是水的世界。水在阳光的照耀下，不断蒸发弥漫在上空，其中一部分水汽被气流带到陆地上空，变成水滴、变成云朵、变成雨或者雪降落到地面上。地球上的水，虽然说数量很大，但是淡水却少得可怜，可以给人类使用的水也没有多少。海水又咸又苦，不能饮用，不能浇地，也难以用于工业，淡水也只占总水量的左右，其中的绝大部分被冻结在远离人类的南北两级和冻土中，无法利用，只有不到1%的淡水，它们散布在湖泊里、江河中和地底下。与全世界总水体比较起来，淡水量真如九牛一毛。篇三：过河不拆桥每个人的肚子上都长着一个凹进去的小坑，由于它长的像眼睛，人们就称它为“肚脐眼”，你注意过这个小小的肚脐眼吗？你嫌弃过这个小坑难看过吗？我曾嫌弃过它，不过今天我了解它的历史，我再也不望恩负义了。当我们还在妈妈肚子里的时候，我们便已经有了这个肚脐眼了，不过当时还多一根脐带，这根脐带就是帮我们输送“食物”的，我们就像监狱里的犯人，等着狱卒送东西，而这个狱卒就是脐带，虽然我们那时都已经长有嘴巴，但是却不能够吃饭，那时如果真的不进食我们也同样会“饿死”，而我们现在称的“肚脐眼”就帮了我们，因为我们的脐带是和妈妈连在一起的，它就帮助我们把营养送进我们的肚子，那根脐带就像草的茎，把营养输进了我们的肚子，让我们在妈妈的肚子里成长。可我们现在的脐带怎么没有了呢？只留下一个光秃秃的肚脐眼坑，原来我们一出生后就被医生给剪掉了，因为他已经没用了，如果不剪掉，你也就出不来了。从今以后我再也不嫌肚脐眼长得丑了。