周朝是现有文献中提到最早吃螃蟹的朝代。
从当年我们先人吃剩下的蟹壳和其他动物骨头的出土年代，大约可以推测是在7000—8000年之前。
蟹八件，还有江南蟹多，秋风起时，家家食蟹，是一样时令美味，吃得多，自然技术高
中国吃蟹历史至今已有近5000多年了，在长江三角洲，有考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的研究时，在先民食用的废弃物中发现了大量的河蟹蟹壳。这说明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。而据民间传言，中国史上第一位吃螃蟹的，是汉武帝，而且当时吃的是海蟹。目前可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”
中国食蟹的历史悠久，《逸周书.王会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。1．《抱朴子》称蟹为“无肠公子”。2．《世说新语·任诞篇》载毕卓：“一手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生！”3．苏轼见蝤蛑自称“吴中馋太守”，苏轼有诗：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”。4．唐彦谦《蟹》诗：“无肠公子固称美，弗使当道禁横行。”5．陆龟蒙有《蟹志》，杨万里有《糟蟹赋》，高似孙有《松江蟹舍赋》，李祁有《讯蟹说》，郑明选有《蟹赋》，尤侗有《蟹赋》，丰子恺有《忆儿时，中秋吃蟹》。6．朱宣咸中国画《滩头双螯》。7．《红楼梦》第三十八回，写薛宝钗吟咏一首螃蟹诗：“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。”。8．鲁迅说：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？9．唐.孟诜：蟹，主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。醋食之，利肢节。10．《随息居饮食谱》：蟹，甘咸寒，补骨髓，利肢节，续绝饬，滋肝阴，充胃液，养筋活血。爪可催产，堕胎。《本草经疏》：跌打损伤，血热瘀滞者宜之。11．《本草衍义》：此物极动风，体有风疾人，不可食。《本草纲目》：蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱，动风。《本草经疏》：脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。12．《本经逢原》：蟹与柿性寒，所以二物不宜同食，令人泄泻，发症瘕。13．《随息居饮食谱》：蟹，多食发风，积冷，孕妇及中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。反荆芥，又忌与柿食，误犯则腹痛吐利。《别录》：蟹爪主破胞堕胎。14．《本草纲目》：蟹爪堕生胎，下死胎。 源于《濒湖集简方》。螃蟹治湿热黄疸，为民间经验，可用作辅助治疗。相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。此是传说，并无出处。 绍兴有一年螃蟹成灾。人们想了很多办法都没解决，后来有个师爷交给大家个办法，让人们弄个破缸，然后往缸里注入盐水等着螃蟹往里面爬，让盐水把蛰死它，最后螃蟹全被杀死了，当人们没办法处理这些螃蟹时，又是那个师爷首先站出来，当着大家的面大吃螃蟹然后夸螃蟹味道好，就这样“第一个吃螃蟹的人”就形容勇敢的人，绍兴师爷也由此名声大噪。 另外现代作家包笑天晚年写个《大闸蟹史考》，引用了苏州古籍收藏家吴讷士个说法：“凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸置一灯火，蟹见灯光爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷。此是闸蟹之名所由来了。”搿搭块个“竹闸”，应该属于硬造个名称，伊实际就是“簖”。勿少人侪晓得，垃拉六朝时期，吴淞江下游个渔民发明了“沪”，搿种插拉河浜浅滩浪个竹栅栏，退潮个辰光可以拦牢鱼蟹；到仔唐代，由于“沪渎”经常作为地名出现拉诗赋当中，渔民们为了避免概念混淆，根据“沪”个“断鱼蟹之退路”功能，拿伊改称“簖”，所以陆龟蒙个《渔具诗·序》明确讲“沪，吴人今谓之簖”。搿歇，“簖”仍旧是江南农村个传统渔具，《现代汉语词典》对伊迭能解释：“拦河插在水里的竹栅栏，用来阻挡鱼、虾、螃蟹，以便捕捉。”既然“簖”从来呒没叫过“闸”，“大闸蟹”是因为捕捉工具而得名个说法就立勿牢脚。 三国时期张揖个《广雅》提着：“煠，瀹也；汤煠也。音闸。”清代嘉庆、道光年间个苏州文人顾禄，垃拉伊个《清嘉录》里向讲：“湖蟹乘潮上，簖渔者捕得之，担入城市，居人买以相馈贶，或宴客佐酒。有‘九雌十雄’之目，谓九月团脐佳，十月尖脐佳也。汤煠而食，故谓之‘煠蟹’。”埃个辰光，卖蟹人挑担进城沿街叫卖，勿断高喊“煠蟹唻大煠蟹”，成为秋天个一道风景。搿搭块个“煠”是指煮，《新华字典》仍旧拿“煠”列为“炸”个异体字，并解释成“拿食物放垃煮沸个油或水里弄熟”。螃蟹一般侪煠来吃，所以大家拿伊叫做“煠蟹”。老早黄浦江搭仔吴淞江出产个“清水蟹”，只头大、肉结实，拨上海人称为“大煠蟹”。大概是“煠”字比较生僻个缘故，日脚一长，谐音个“大闸蟹”就慢慢替代了“大煠蟹”，并且一直沿用到今朝。归根到底，“大闸蟹”是因为烹制方法而得名。 中国吃蟹的历史悠久，蟹的菜肴也不断发展，各个时期，都有各个时期的螃蟹名菜肴。古人对河蟹鲜美，作诗咏赞者颇多，唐朝唐玄谦《蟹》：“充满煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，双螯哕出琼酥香。”清李渔说：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。”《周礼·天官·庖人》：疱人掌共六畜、六兽、六禽辨其名物。凡其死生鲜薨之物以共王之膳，与其荐羞之物及后、世子之膳羞。这段话后，东汉郑玄注：“荐羞之物谓四时所膳食，若荆州之鱼，青州之蟹胥。”何为“蟹胥”？汉许慎《说文解字》中“胥”的解释是“蟹醢也”，“醢”就是“肉酱也”，胥，就是蟹酱。蟹胥，是历史资料中记载古人最早的吃蟹品种。因为那时的饮食中，酱是比较流行的。可见，古人吃蟹，从蟹胥开始。后来，随着物质与烹饪技术的不断发展，吃蟹也发生了很大的变化，古人不单单是吃蟹胥了。吃蟹的种法也多了起来，螃蟹的名菜肴也不断出现。魏晋南北朝时就出了“鹿尾蟹黄”这道螃蟹名菜。接着又出现了糟蟹，糖蟹等名蟹菜。宋陆游是这样咏糟蟹的：“旧交髯簿久相忘，公子相从独味长，醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。”隋朝时期，有一道名菜叫“镂金龙凤蟹”，据《清异录》记载，此菜是在糟蟹、糖蟹的壳上面贴上用金箔刻成的龙凤花云图案而成。相传，这一奢侈的名蟹菜肴，是隋炀帝所创。糖蟹，在隋时也是名品，《清异录》记载，“隋炀帝幸江州，吴中贡糖蟹。”到唐代，糖蟹更受欢，后此蟹菜为贡品。黄庭坚曾写过“海馔糖解肥，江醪白蚁醇”的诗句。苏舜卿也说：“霜柑糖蟹新醅美，醉觉人生万事非？”宋元时期，螃蟹的名菜是“洗手蟹”。据《东京梦华录》、《蟹谱》记载，此菜的做法是取活螃蟹洗净，加盐、酒、生姜、橙皮、花椒等调料腌渍而成，洗洗手就能吃。据《武林旧事》记载，皇后归省时皇帝赐筵十四盏（比皇帝本人御筵仅少一盏，为体现帝后区别），第十盏就是“洗手蟹”。可见，“洗手蟹”当时已是皇宫里的名菜。宋朝还有一道蟹名菜“蟹酿橙”。《山家清供》记载，“蟹酿橙”的制法是：剔取螃蟹肉装入掏空的橙子中，入甑中，用酒、醋、水蒸熟。用醋、盐供食。此菜，也是当时宫中名菜。据《武林旧事》记载，皇后归省时皇帝赐筵十四盏的第八盏就是“螃蟹酿橙”。明清时期的蟹丸，也是名响多时的蟹菜。据清初文学家朱彝尊《食宪鸿秘》记载，蟹丸是这样制作的：取螃蟹肉，加姜末、蛋清等调料，放入竹筒内蒸熟。古人吃螃蟹，除上记载的有名蟹菜肴外，还有民间的随意“粗吃”。有记载，魏晋时期，就有晋人手持蟹螯吃蟹。在古人吃蟹中，还值得一提的是“蟹八件”。“蟹八件”是一种吃蟹的工具。据有关文字资料记载，最初发明食蟹器具的是明朝一个名叫漕书的人，他首先创制了锤、刀、钳三件工具来对付蟹硬壳，后来发展到“蟹八件”。据《考吃》记载：明代初创的食蟹工具有小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙八种，简称为“蟹八件”。“蟹八件”是针对吃蟹而专门设计制作的。因此，它们分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。如，当蟹端上来时，先拿一只蟹放在小方桌上，用锤具将整只蟹的各个部位敲打一遍，然后再用圆头剪剪下蟹脚、蟹螯，从脚吃起。而吃蟹脚蟹螯，必须用钎子。蟹脚虽然纤纤细小，但脚是活动的，活动的肉很好吃。如没有钎子，吃蟹脚只好用牙咬挤或是用牙嚼。用钎子吃蟹脚蟹螯，比用牙咬嚼吃蟹脚蟹螯，文雅风趣多，是古时诸多种的吃蟹方法中，最矜持的一种。“蟹八件”与“右手持酒杯，左手持蟹螯”相比较，是“文吃”。“文吃”有“文吃”的乐趣，据说，“文吃”一只蟹，要花一个小时。“蟹八件”吃蟹，在明、清时期，苏、浙、沪一带很是风行。 蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹、海蟹四种。河蟹以盘锦盘山县、河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以湖北武汉梁子湖、江苏苏州的阳澄湖、山东微山湖、南京高淳固城湖产的品质较好。海蟹，分布于中国南北各海域。一般从南到北，3～5 月和 9～10 月为生产旺季，渤海湾辽东半岛 4～5 月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，出口输往国别和地区：日本，香港、澳门。出口口岸：辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。 螃蟹盛产在 8～9 月，特别是高粱红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。 1、固城湖大闸蟹此蟹产于南京市高淳区固城湖，历来被称为蟹中之冠，固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每 100 克肉中含蛋白质 14 克，铁 13 毫克，核黄素 毫克，维生素 A5960 国际单位。民国初年，北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。2、阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，也中国第一个水产类中国驰名商标。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，阳澄湖碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。阳澄湖莲花岛出产的大闸蟹，是正宗长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，阳澄湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。3、长江大闸蟹在安徽省安庆到芜湖一带水域，有天然野生的大闸蟹，品质极佳，为蟹中极品，由于野生的蟹苗存活率非常低，产量极其有限，捕捞的成本也非常高，所以价格十分昂贵。但是在安徽芜湖有人工饲养野生的大闸蟹蟹苗，品质和口感和野生的长江大闸蟹差不多，口感也很不错。4、梁子湖大闸蟹湖北鄂州市梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。“千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。”前年，余秋雨在文化节开幕式上现场即兴做诗，令梁子湖螃蟹名声远扬。梁子湖是湖北省第二大湖，三分之二水面在江夏区境内。湖水清澈，水质达二级标准。所产螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。2004 年“梁子”牌梁子湖大河蟹获原产地保护产品，其商标相继被评为“湖北省著名商标”称号。产品深受消费者的青睐，行销全国，并远销韩、日、新加坡、马来西亚及港、澳、台等 7 个国家和地区，年创汇 500 万美元。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二，是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近 6 倍，产量是阳澄湖的 2 倍，水质达到国家 2 类标准。来梁子湖吃蟹，堪称一绝。5、天津紫蟹这是中华绒蟹的一种，它体小，仅有一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。6、莱州大蟹此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此，莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有 9 个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹最大的重达 公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口，令人回味无穷。7、梭子蟹辽宁兴城梭子蟹：此蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。8、南湖蟹此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。9、军山湖大闸蟹军山湖清水大闸蟹，以“青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味美鲜嫩”著称，是国内响当当的水产名牌，也是历届鄱阳湖水系蟹王、蟹后得主。在 2004 年长江水系中华绒螯蟹的展评会上，“军山湖”蟹力挫江苏“阳澄湖”，在八个奖项的角逐中，一举夺得蟹王、蟹后等四项桂冠。每年有上千吨的蟹从军山湖出来，源源不断地流向南昌、杭州、香港等国内城市市民的餐桌，不仅畅销国内，而且远销日本、东南亚等国家和地区。 10、民权县秋水湖河蟹民权河蟹纯天然、原生态、无公害，高品质，个大肉实、黄毛金爪黄满膏肥、香鲜味美、营养丰富。因此民权县被中国渔业协会命名为“中国河蟹之乡”，载誉北京、上海、常州、苏州、西安、武汉、天津、郑州等城市。曾出口韩国；2002 年获中国（商丘）农产品博览会金奖，2004 年获中国（郑州）首届水产品金奖。民权县先后被定为和授予“河南省渔业重点县”、“河南省河蟹养殖基地”、“河南省水产工作先进县”、“农业部健康养殖示范基地”、“河南省水产品无公害养殖基地”。11、盘锦河蟹盘锦河蟹，学名中华绒螯蟹，北方称河蟹，南方俗称大闸蟹，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，爬行亚目，短尾族，方蟹科，绒螯蟹属，是我国著名的淡水蟹，在我国蟹类中产量最多。盘锦市盘山县是中国最大的河蟹产地，素有“蟹都”之称，这与盘锦的地理环境有着直接的关系。盘锦河蟹的生长特点是：海水里生，淡水里长。盘锦面临渤海的辽东湾，有广阔的海域、充足的海水，使河蟹得以“生”。同时，内陆充足的淡水资源和丰茂的水草，又使河蟹得以“长”。盘锦素有辽宁“南大荒”之美誉，境内沼泽河滩坑塘星罗棋布，大小河流交错纵横，苇塘数百万亩连片。更为重要的地理条件是，盘锦市境内有中小河流二十多条，条条与渤海相通，使河蟹“生和长”的回游畅通无阻。
我就说说我们普通人写论文怎么找参考文献吧，那种牛人的论文都是开创性的，参考文献更少。第一步——广撒网拿到题目，题目里的关键词，应该能总结出来，根据关键词，上SCI，EI数据库搜论文。第二步——粗挑选当你经历过第一步后，你会发现：天啊，怎么这么多论文？这时候，完全不用慌张，全部看肯定是不现实的。着重看题目中含有关键字论文，且找近5年的论文，这样一下子筛选掉了一大半。第三步——精挑选到了这一步，你看中的论文其实已经跟你的题目非常接近了。但是，其实论文数也是较多的，特别是热点问题。所以，这时候，就需要点开题目，查看摘要了，只看摘要，不看全文。第四步——精读从上一步，找出相关性大的论文，然后下载下来，精读之。到了这一步，精读的文章大概有十多篇左右。第五步——详导从精读的文章中，再选题目切合的3-5篇论文，详细的推导重演文章中的过程和结论。以此作为你的主要参考文献。第六步——扩散到了这一步，其实论文写的差不多了。从详导的3-5篇论文中，查看其参考文献，你可以扩散出去好多篇相关度非常高的文献。并且，查看其期刊，论文成型后，也投此类期刊，接受的概率大很多。。
为让敢于实践来写
不要以自己为标准这个世界上每个人都有自己的生存方式和生活理由，请别拿自己的标准去看待别人或要求别人 很多人总是用自己的标准去要求别人.无论工作,生活,爱人,朋友,久了,这会变成一个习惯,很多年以后你会发现这是多么坏的习惯 你的做事方式,或者你觉得你是对的,但也不要因为你是对的就想别人是不对的,你可以再想下别人是怎么样想的,不应该照你的想法去要求别人也要照你这自认为本该如些地这么想 不拿自己的标准去要求别人,你也就不会去要求别要怎么做成你期盼的那种 当别人照你的期盼做时，你也就不会再理解成理应这样，而是会理解成一种惊喜的开心 理解别人也可以说是为了自己想法上的这份惊喜 你就是你，你不是她，你按照你自己的方式生活，你自己喜欢就行了，但你不必为别人的想法而让自己烦恼 为什么要对别人的事情去评头论足呢，不是违反原则的事情就不要去否定别人，其实尊重别人的选择是一种修养，每个人都有自己的生活方式，每个人都有自己的喜好，个性的差异就注定了人的标准没有一个模式，适合自己的就是最好的。 其实美丑善恶并没有一个严格的清晰的界限，只要自己觉得随意舒服。 适合你的东西并不适合所有人，你的眼光也并不是完美无瑕的，别把自己的喜好强加于人，即使你没有恶意，即使你是善意，也没有必要给别人泼冷水，你可以保持沉默,但请不要拿自己的标准去要求别人,因为你是你,他是他! 用自己的标准去要求别人,多年以后你会发现你不知不觉中失去很多东西 人必须学会包容，也得要学会谦让，再甚者学会看穿现实 时常把别人当成自己，忽略自己感受后站在别人角度去想下问题，想下别人 即使这样还是不成，那就君子之交，淡如水，至少你不要去怪别人 朋友是来交心的，不是斗智、斗嘴、相互猜疑，相识是一种缘分，相知更是一份难遇的情怀 愿每个人都能珍惜这缘分的情怀，很多东西错过了就不再拥有了!
鲁迅先生曾称赞：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”螃蟹形状可怕，丑陋凶横，第一个吃螃蟹的人的确实需要勇气。但谁是天下第一个吃螃蟹的人呢？我用百度引擎搜索，只查到这一种说法： 相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。 此是传说，并无出处。 目前我们可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”由是可知，中国人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人，我故妄言之，诸位不妨故妄听之。
星期六，我和妈妈一起买螃蟹，一共买了4只。我看见螃蟹的壳像一块挡箭牌，不怕别人打，还像娃娃脸。我看见它的眼睛会动呢，像两个可爱的小辫子，又像电视机的天线。
然后，妈妈先把螃蟹倒在水池里，接着拿了一把刷子，一只手捻住它的壳，拿刷子刷它的白肚皮和脚，刷下去的时候螃蟹就用大钳和脚抓住刷子，就像战斗一样。不一会儿都刷好了，妈妈把螃蟹放在锅里开始蒸了。
时间仿佛流逝的很慢，我等得不耐烦了，妈妈看到我焦急的神情，笑着说：“心急吃不了豆腐。”随后，妈妈打开锅盖。原来是青色的螃蟹变成红色的，妈妈说变红色就是说明它熟了。接着我们就开始吃了，我抓了一只，首先按以前的方法，从尾部把螃蟹背上的壳取了下来，只见里面有许多黄色的东西，妈妈说这是蟹黄，吃了很多，我听了所有的蟹黄一下子全吃的光光的，我的眼前仿佛出现了以后长的棒棒的身体，心里美滋滋。这时我看见蟹黄的旁边有一条一条的东西，当我把筷子伸过去时妈妈说：“吃不得，这是鳃，有脏东西，吃了要生病呢！”呀！真险，差点就把鳃吃了。
螃蟹脚上也有可以吃的肉，但肉长在壳里面，想吃肉还有把壳敲开。
吃螃蟹真麻烦。
金秋，是吃螃蟹的好季节。这不，妈妈买回了一些螃蟹，不一会儿就上桌了。
啊！好香啊！一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。再瞧瞧这些横行将军的“尊容”，鲜红的壳儿，雪白的肚皮，脚上有着棕色的毛儿，一双圆溜溜的小眼睛也缩到了壳里。
我开始吃了！先剥下大螯和脚，我吸，我吸，我吸吸吸！啊！总算出来了。咦？这个怎么出不来啊？像跟我躲猫猫似的。哈哈！我自有妙计！我轻轻一咬壳，蟹肉就被挤出来了，再沾点醋，真是好吃极了！
接着，我又吃起了蟹壳。我用筷子拨出了点儿蟹黄，啊！真是人间美味！我仿佛被带到了海边。举目远眺，蓝玉似的天空与翡翠般的大海相连接，连接的那么自然，那么和谐。远处，又吹来了一阵微海风，从我的脸庞抚过，这么轻，这么柔。几只海鸥飞了过来，在海上嬉戏。渐渐的，天暗了下来，天边布满了晚霞，似乎给大海披上了一件金色的纱衣。天边的最后一抹晚霞也消失了，取而代之的是星星，他们似乎是一个个可爱的.小娃娃，正调皮的眨着眼睛。月亮妈妈把最柔和的光芒撒向大地，为路人照明。不一会儿，蟹黄就无影无踪了。
最后，我开始吃蟹肉。我拿着牙签东挑西挑，终于吃到了蟹肉，再看看它，好像经过了一场大地震似的，被搞得乱七八糟。不一会儿，我面前的蟹壳就堆成一座小山了……
我不经想起了宋朝大诗人——苏东坡的一句诗：
不识庐山辜负目，
不识螃蟹辜负腹。
老爸出差回家，从外地带回了几只固城湖螃蟹。活蹦乱跳的小螃蟹被放进了水池里，真可爱，在水池里张牙舞爪，用力的挥舞着两只大钳子，青青的壳，白白的肚皮，两只小眼睛，黑黝黝、圆溜溜的，不停的转动，还不时发出“嘘嘘”声。妈妈娴熟地将螃蟹洗刷后，用绳子捆牢，放进蒸笼里，点上火。
我看着螃蟹的壳由青变红，便更加迫不及待，不时地跑进厨房，向透明锅盖的蒸笼里张望，听着锅盖边的“哧哧”声，闻到了阵阵扑鼻而来的香气。妈妈看见了，拍拍我的头，笑着说：“你这个小馋猫!”这时，妈妈在盛满醋的盘子里滴入几滴姜汁。因为蟹为凉性，姜为暖性，这样一凉一暖，对人的身体最有益!爸爸大声喊：“螃蟹熟喽!”我小心翼翼地打开锅盖，“哇，好诱人啊！”我情不自禁地感叹道。
妈妈把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地为我挑选了一只母螃蟹，慢慢地解开绳子，说：“现在的季节，母螃蟹最好吃。”我掰下一条螃蟹腿，轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的，还略带一点儿甜甜的口感。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，金灿灿的蟹黄，光是看一眼，都会让人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心里。我蘸了一点儿醋，放进嘴里，别有一番味道。爸爸一边吃，一边赞不绝口：“真是太好吃了！”看着爸爸妈妈甜甜的笑脸，我的心里美滋滋的。从小到大，我吃过的小吃不计其数，但这一次，却有着非同寻常的意义。原来，我不仅是在吃螃蟹，更是在享受着那份久违的亲情。
我是旁解，《吃螃蟹》这个题目是作者后来加上去的，因为当时人们根本不知道那些古里古怪的东西叫“螃蟹”。事情还得从很久很久以前说起。
我当时生活的部落在海边，不知道从什么时候开始，人们发现，每当退潮的时候，海滩上总会留下一些酷似蜘蛛的“怪物”，但它们比蜘蛛要大得多，而且全身呈花青色，走路的姿势怪得很，是横着走的。嘴里还经常吐着泡泡。当部落中的青年人靠近它们时，它们总会举起大大的夹子死死地夹住青年人的手。任凭青年人怎么甩，它们都不放开，弄得部落里人都很怕它们。还有人说这些“怪物”是有剧毒的，能致人死亡。对此，部落里的人都深信不疑，我当然也包括在其中。所以，每当退潮时，部落里的人都不敢出门，生怕遇到那种后来被人们称为螃蟹的怪物。
一天早晨，我照例去海里打鱼，然而就在我收网的时候，意外发生了：台风来了。我和我的渔船被台风刮上了天。
不知过了多久，我睁开眼睛，发现自己躺在一个荒岛上。我曾尝试着要游回部落，不过都失败了。最后，我身心俱疲地躺在了荒岛上。就在这时，退潮了，那群“怪物”成群地拥了上来，我害怕极了。可是我已经饿得没有逃跑的力气了。忽然，一只飞鸟俯冲而下，叼走一只“怪物”。我的脑中突然闪过一个念头：这些“怪物”莫非能吃？我想，即使吃后会死，我也别无选择。于是，我抓起一块石头朝一只“怪物”砸去。
就这样，我一口气吃了三十多只“怪物”，然后躺下。是死是活，我已不再顾及了。
一觉醒来，我不但没死，反而感觉身体有劲了。大约在荒岛上过了半个月，我被一艘路过的渔船救回了部落。当然我也将这种美味的“怪物”推荐给部落里的人们，并当众吃了几只“怪物”给大家看。
从此，人们为了纪念我，就将我的名字的旁边各加了个“虫”字，也就是“螃蟹”定为了那种“怪物”的名字。
这就是我的故事，第一个吃螃蟹的人的真实故事。
今天是国庆节，妈妈请姥姥姥爷和小姨一家来我家吃饭，她专门买了好多螃蟹给大家吃。螃蟹很好玩，它是横着走路的，嘴里还不停的吐着泡泡，每只身上还带着一个标签。不过我只敢看不敢动它，它可厉害了，把我妈妈的手都夹破了。
晚饭时大家都说螃蟹好吃极了，蟹黄可多了，姥爷一下子吃了三只。大家好开心啊！
秋天，是吃螃蟹的季节。昨天，爸爸买回来三只大螃蟹。它们的壳是圆形的，八条腿在盆子里“横行霸道“地走来走去，两个前鳌在空中挥舞，嘴巴向外不停地吐泡泡，我不禁慨叹道：“好一个横行将军”。
因为我有哮喘史，对一些食物会产生过敏反应，所以家里很少买虾蟹吃。今天我可要美美地享受一下这螃蟹的美味啦！
就在我想象着螃蟹的美味时，爸爸已把螃蟹刷干净放进锅里清蒸了，十分钟后，螃蟹就端上了餐桌。螃蟹这时全身已变成了橙红色，我看到这诱人的颜色，垂涎欲滴，拿起筷子，把螃蟹翻了个底朝天。于是，螃蟹白白的肚子对着我，两个大鳌仿佛要钳我。这时，我心里想：这么锋利的爪和鳌会戳到我的嘴，于是我又让螃蟹在盘子里打了个滚，这时，红红的背又露了出来，八个爪子牢牢地抓住盘子，两只眼睛凶狠地望着我，这如何下手呢？于是我又把螃蟹翻了个面，我来来回回地把螃蟹翻了五六遍，却不知道怎么吃。这时，妈妈问：“你在干什么呀？”为了不让妈妈看出我心里的想法，我说：“我这是在教螃蟹翻跟头，让它锻炼身体。”妈妈说：“它已经锻炼地头晕了，要休息了。”望着在旁边吃得津津有味的爸爸，我对爸爸说：“爸爸，你能帮我把蟹肉取出来吗？”这时，爸爸妈妈都笑了起来，他们已经看出了我的心事。
通过这件事情，我感受到遇到自己不会、不懂的事情要多观察，多提问，请教身边的人。吃螃蟹尚且如此，那么我们的学习不是更应该如此吗？
“秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。”九月至十月正是吃螃蟹的大好时节。这不，今天妈妈就买来四只又肥又大的阳澄湖大闸蟹准备全家一饱口福。
为了避免这些螃蟹横行霸道，它们被人用棉绳五花大绑绑了起来动也动不得。妈妈伸出食指轻轻碰了一下其中一只的眼睛，瞧，它的眼睛竟然很灵活的躲闪开来，腮边还调皮地吐出一个大泡泡，钳子好像也在隐隐约约的动，像似要挣脱这个牢笼。大螃蟹的“铠甲”背部是青褐色的，特别硬，翻过来肚皮却是洁白的。妈妈还告诉我如果螃蟹的肚脐盖是圆形的就表示它是只母螃蟹，我仔细辨认了下发现这四只大螃蟹都是母螃蟹。哇，母螃蟹里可是有我最爱吃的蟹黄啊！光是想想，我这只小馋猫的口水都快流下来了！
洗涮干净以后这些“俘虏”们就要下蒸锅喽！为了便于我观察，妈妈还特意解开了其中一只的绳子。起初这只螃蟹还不知道自己自由了，一会它就反应过来耀武扬威地挥舞起毛茸茸的大钳子，吓得妈妈赶紧把这只“不法分子”丢进蒸锅盖上锅盖。开始这只螃蟹还在用爪子拼命扒拉着锅沿想逃出去，慢慢的就再也没了动静。
十多分钟过去了，厨房里开始飘散出诱人的香味。“可以开吃喽！”我兴奋地喊道。出锅的螃蟹摇身一变换了身橙红色的衣服。我把蟹腿先剥下来吃，洁白的蟹腿肉甜丝丝的真美味啊！不过最美味的还在后头呢，蟹壳揭开，整只螃蟹的精髓——蟹黄便露了出来。熟透了的蟹黄也是橙红的，硬硬的，就着放了姜丝的醋吃鲜香无比。为什么要放姜丝呢，原来螃蟹是凉性的，姜丝不但可以去腥还能驱散寒气呢。我一口气连吃了两只，刚把手伸向第三只就被妈妈阻止了——“螃蟹虽好可不要贪吃啊！”我只能眼巴巴的看着爸妈把另外两只螃蟹吃掉。
螃蟹的鲜美滋味一直让我回味无穷！
十月丹桂飘香，十月大地一片金黄，十月是一个收获的月份，当然少不了吃货最爱干的事——吃。
这天晚上，舅舅给我带来了十一只螃蟹。这些螃蟹都是扁圆的身体，全身青绿，背上有一个又大又硬的壳，如同身穿青衣铠甲的勇士一般。它的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，一碰就缩回去，并且高高举起“钳子”准备与你战争。当没有人在它们身边时它们就在那悠然自得地吐着泡泡。唉，可怜的小家伙，你们马上就要成为我的盘中美味，我在心里默默的心疼你们。唉，谁叫你们身为食物呢？谁叫你们蒸熟后那么诱人呢？不行，一想到你们蒸熟后的模样，我就“口水直下三千尺”。
很快随着水开的声音，螃蟹下了锅，颜色逐渐从青色变成红色，出锅时个个都像红了脸的包公。我摩拳擦掌准备开吃。妈妈告诉我要先吃蟹钳和蟹爪，吃它们要采用“两咬一吸”的方法。所谓两咬一吸，就是把两边咬开，然后在任意一边轻轻一吸，这样里面的肉就可以被吃干净。我轻轻一折，蟹爪就卸下来了，吮吸一口，哇：鲜嫩无比！我手里的另一只蟹爪，白嫩的肉丝居然伸出来了，似乎在说：快来吃我啊！我赶紧入口，甜甜津津，让你欲罢不能吃了还想吃，很快一只蟹肉就下了肚。
最好吃的还是蟹黄。公的还有红色的膏。用筷子挑一小团蟹黄送入口中，蟹黄入口即化，还没来得及让人好好品味，就已化去，只留一抹鲜甜的气息。不一会儿，肉就吃完了，我面前的螃蟹壳也如小山一样越堆越高了。听父母说：法海曾经躲在螃蟹壳中就不出来了。我想：也只有把世界上所有的螃蟹吃光才能找到他吧！
月光下，我一边品尝着美味的螃蟹，一边听着神奇的故事，该是多么惬意的生活啊！
金秋十月，便是吃蟹的好时期。吃蟹，是我们一家人的共同爱好。
爸爸吃蟹时，总喜欢把半个蟹再分成两半，先吃较肥的一半。蘸上酱油，一小口一小口地吃，再配上些饭，他便不由自主地闭上了眼，细细品尝着这般美味。吃小的蟹脚时，他会用牙齿咬住底下的部分，从下到上将肉剔出；而当吃到那两个大蟹脚时，爸爸则会先将其分开，目不转睛地用筷子头将肉捅出，然后张大嘴接住肉，慢慢嚼了下去。
妈妈的吃法与爸爸极为相似：拿住半个蟹，用筷子夹出蟹肉，蘸点酱油，再配些饭，就一口吃进肚子里去了。
但我的吃法与他们截然不同。我喜欢把蟹肉挖出来，放在蟹斗里，并且要将肉挖得一点不剩，才肯罢休。待到全部挖完，便在蟹斗中倒上酱油，拌一下，一小口一小口地配着饭吃。记得小时候，我还把蟹肉藏在蟹斗的两个角里，着妈妈说把蟹肉都吃完了。现在想起来还会笑出声来呢。吃完饭，肚子饱了，可蟹肉还有余，我便白口吃下它们，但每次都被咸得不行，想着下次一定要少放点酱油。可是到了下次，我又把这事忘得一干二净了。
其实我最爱吃的还是蟹脚，将上部分轻轻一转，拨出，一大条完好无损的蟹肉就出来了。一口下去，鲜香满溢，大大的满足感顿时塞满了我的心。但有时候没有成功，就也只好用筷子剔出肉来细细地吃了。
有蟹的日子，一家人与蟹斗，其乐无穷。
《螃蟹的生意》告诉我们在生活中，我们经常感到孤独，有些人在孤独的时候会悲伤难过，灰心失意，做什么事情都提不起兴致。我们应当学着享受孤独，在孤独之中寻找快乐。全文含义：讲述了一只失去了伙伴的小螃蟹如何战胜孤独的故事。小螃蟹喜欢的邻居小青蟹为了寻找更好的住所而离开了，小螃蟹陷入了孤独之中，他的生活似乎只剩下漫无目的的寻找和无尽的等待。可是，他的善良驱使他帮助小纸鸟恢复生机，给狮子剪头发，帮助狮子恢复往日的神威，为救掉进土坑的小乌龟不惜失去自己的大钳子，他甚至还用废弃的可乐罐敲出美妙的旋律，给大家带来欢乐。
相传几千年前，人类的祖先已经在江南的陆地上定居栖息，从事捕捞水产和农垦耕作，一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。由于江南地势低洼，雨量充沛，经常易闹水灾。
有时虽然丰收在望，可是，江湖河泊里却冒出了许多爱朝亮光爬行的甲壳虫，双螯八足，形状凶恶可闯进稻田偷吃谷粒，还用犀利的螯伤人。荆蛮先民吓得畏如虎狼，称这种虫为夹人虫，不等太阳落山，就早早关上大门。
后来，大禹到江南开河治水，派壮士巴解到水陆交错的湖区域督工，带领民工开挖海口河道。入夜，工棚口刚点起火堆，谁知火光引来了黑压压的一大片夹人虫，一只只口吐泡沫像湖水般汹涌而来。
大家要紧出来抵挡，工地上激起了一场人虫大战。不多时，夹人虫吐出的泡沫，直把火堆湮息，双方在黑暗中混战到东方发白，夹人虫早才纷纷退入水中。可是好多民工被夹伤的夹伤，夹死的夹死，血肉淋漓，惨不忍睹。
夹人虫的侵扰，严重妨碍着开河工程。巴解寻思良久，想出了一个办法，叫民工筑座土城，并在城边掘条很深的围沟，待等天晚城上升起火堆，围沟里灌进沸腾的开水。夹人虫席卷过来，就此纷纷跌入沸水沟里烫死。沟里虫的尸体越积越多，便用长挠钩起来，继续灌放开水作战。
烫死的夹人虫浑身通红，堆积如山，发出一股引人开胃的鲜美香味。巴解闻着后，好奇地取过一只细看，把甲壳掰开来，一闻香味更浓。他想：味道喷香扑鼻，肉不知能不能吃？便大着胆子咬一口。谁知牙齿轻轻嚼动，嘴里觉味道鲜透，比什么东西都好吃。
巴解越吃越香，一下把一只夹人虫嚼到肚里，接连又吃一只。大家见他吃得津津有味，胆子大的民工也跟着吃起来，无不大喜说："大家来吃夹人虫，味道香极了！"
于是，民工们都随手俯捡而食，把一大堆夹人虫全都消灭到“五脏殿”里。当地的百姓获悉后，也就纷纷捉拿夹人虫吃，又很快传遍四面八方。
从此，先民们都不怕夹人虫了，被人畏如猛兽的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，把他当成勇士崇敬，用解字下面加个虫字，称夹人虫为蟹，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。巴城就是为了纪念巴解而名的。巴城出产的大闸蟹，由此而名扬四方，久享盛誉。
扩展资料：
食用禁忌：
1．虚寒人士不宜吃
2．皮肤敏感人士不宜吃
3．胆固醇过高人士不宜吃
4．孕妇不宜吃
5．切忌半生熟吃
6．切忌吃蟹心，蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，虚寒人士不宜。另外，但凡内脏都不宜吃，因内脏积聚重金属，多吃易中毒。
7．切忌以啤酒送蟹
8．不能和冰冷食物一起吃
参考资料来源：百度百科-大闸蟹
杀人 蟹杀人
在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我为大家整理的抓螃蟹作文350字，仅供参考，欢迎大家阅读。
前一阵子，爸爸无意间聊到他小时候抓螃蟹的趣事，让我与姐姐听了十分羡慕，真希望也能去体验看看。
到了假日，爸爸就爽快的带我们出发，到渔港抓螃蟹去。一到海边，爸爸迅速撩起裤管，脱下鞋子，带着我们一步步走入沙滩。仔细一看，上面布满了大小不一的泥洞，其中有不同颜色的螃蟹在沙洞与石缝间穿梭。好奇的我马上伸手去抓，没想到螃蟹立即机灵的躲入洞内。站在一旁的爸爸，和我们分享抓蟹诀窍：“螃蟹正要钻入洞内时，就是它疏于防备的好时机，这时就很容手到擒来。”我们依爸爸传授的?诀照做，没想到成效极佳，可说是百发百中！我觉得寻找沙洞抓蟹，还拥有一种寻宝的乐趣。
最后，大家清点捕蟹的数量与种类，爸爸也介绍了各种蟹类的特性。接着才带我们将螃蟹们野放，让它们回归大地，并感谢它们给我们有趣的回忆。夕阳余晖下，看着螃蟹们一一回到泥洞之中，不但我和姐姐体会爸爸的童年回忆，还和大自然有了近距离的接触，感到无比的幸福！
我的课余生活五彩缤纷，像跳绳、骑自行车、钓鱼我都喜欢。要说我最喜欢的还是抓螃蟹。
有一天，我和爸爸一起去江边抓螃蟹，我们提着小桶一直沿着江走，终于找到一个好位置。那里芦苇比较少，而且泥土湿湿的，还有许多个大大小小的螃蟹洞。爸爸找来了两根树枝，给了我一根，我们就开始抓螃蟹了。爸爸找了一个洞，就用树枝在洞的旁边戳了下去，很快就见到一只螃蟹从洞里爬了出来，爸爸飞快地用手把螃蟹抓起放进桶里，我开心极了！于是我也找了一个洞，像爸爸一样用树枝在洞的旁边戳进去，却并没有发现有螃蟹从洞里出来。可能是因为这个洞里没有螃蟹吧，于是我又找了一个洞，用力地把树枝戳下去，一只螃蟹从里面慌张地爬了出来。我快速地把它拿了起来，发现它还在吐泡泡，吓了我一跳，我叫一声，“啊！”就把螃蟹扔到了地下，它打个滚，又快速地跑掉了。我看了看爸爸提着的桶，里面已经装了好多只了，可我还一只都没有，我赶快又找了一个洞，用同样的方法把树枝戳下去，马上就有一只螃蟹爬出来，我赶快用手把它抓起，闭着眼睛把它放在桶里。哈哈，我成功了！心里非常激动！
我喜欢抓螃蟹，我喜欢这样的课余生活！
这件事发生了大概两年了，但我仍然忘不了那一次经历——一次抓螃蟹的经历。
那是一个暑假，姐姐跟我说在她的老家，抓螃蟹是一件十分快乐的事，我听后异想天开，想想我抓螃蟹那勇猛的样子……突然一句声音让我觉得美梦就要成真了，因为我听到哥说：“鹏程，过来，我们去婷婷老家玩。”我一蹦三尺高，以风驰电掣之素上了爸爸的汽车，出发去姐姐老家。到了以后我才发现没有螃蟹，一问才知道，螃蟹在附近的山上，于是，我想妈妈请求。在妈妈的千叮咛，万嘱咐下，我们一行人上了路。我兴奋不已，越野狂蹦，兴冲冲地来到西边，选好一个地点，我们身手敏捷的跳了下去，眼睛眨也不眨地望着水面，只想快点找到在小螃蟹。不一会儿，大哥哥就看到一只螃蟹，他上演了一场抓蟹好戏：他趁螃蟹不备，突然袭击，用了一招抓螃蟹龙爪手，一把抓住了一只可怜的小螃蟹。扯起来一看，他灰色的外壳，小小的眼睛，灵活的八条腿，还有一对非常厉害的夹子，好似一位威武的将军。我哥哥也发现了许多螃蟹，但哥哥和大哥哥把螃蟹送给了别人，不送给我，于是大家都高兴的玩着自己的螃蟹，我却没有，我就下决心要抓一只，我将石头一块块翻开，连我喜爱的蝌蚪也没管，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，我发现了一只趴在岸上的螃蟹，一把抓住了它。每个人都有了螃蟹，就满载而归了。
国情假期里，我和妈妈去乡下的舅舅家玩，农村的秋天真美啊！有圆圆的苹果，红彤彤的柿子，金黄的玉米，可最好玩的是捉螃蟹。
到了之后，我的朋友秦维文邀请我去捉螃蟹。我们拎着小桶，拿着铲子，兴奋地向水沟边跑去！
我们慢慢地走在水沟边，我东挖一下，西挖一下，怎么也挖不出螃蟹来！而秦维文不一会就挖了好几只，我只好向他请教。他说：“螃蟹喜欢躲在阴暗潮湿的洞里。”我仔细观察，果然发现沟边有不少小洞，洞口还冒着泡沫，原来是螃蟹在呼吸呢！我于是用铲子小心翼翼地把洞口附近的泥巴铲掉，果然有只螃蟹躲在里面，不一会儿，我也抓了好几只，我一高兴，滑倒在水沟里，怎么也爬不起来，秦维文让我像螃蟹一样四肢并用，我吃力地爬起来了，只见有5只螃蟹正用钳子紧紧地夹住我的裤子不放呢！真是送上门来，我把它们一一抓祝不一会，我们拎着两桶螃蟹，满载而归。我们把螃蟹倒进水池里，慢慢数螃蟹的腿，一边玩起了对唱儿歌的游戏，谁唱错了就往谁的脸上抹泥巴！！“一只螃蟹一张嘴，两只眼睛八条腿；两只螃蟹两张嘴，四只眼睛十六条腿.....”最后我们唱成了十五只螃蟹十八张嘴，互相往对方脸上抹泥巴，笑得肚子都疼了！
虽然两人全变成了泥人，但这是我经历过最有趣的事！
中秋节到了。我们盘锦有一个风俗习惯，那就是每到中秋节都要吃月饼，吃螃蟹。
妈妈买了一袋子螃蟹，说今天晚上我们吃螃蟹。
妈妈让我帮忙。我的任务是在妈妈把螃蟹倒入锅中的时候，迅速用锅盖按住螃蟹。当妈妈往锅里倒螃蟹的时候，螃蟹好像知道灾难即将来临，你争我抢地向外爬，那架势好像要与我誓死一拼，吓得我扔掉锅盖躲到了一边，这下螃蟹可得到了机会，跑出来了五六只。
看吧，地砖上的螃蟹肆意横行起来。我按住了一只，螃蟹挥舞着巨臂与我搏斗，用钳子狠狠地夹住了我的手，真疼啊，我不得不甩手丢掉它；妈妈带着手套逮住了一只，那只螃蟹根本不服，八只脚连蹬带踹……
有一只螃蟹钻进了窄缝儿里做垂死挣扎，把我们家的墙都挠掉皮了，最后，妈妈是用铲子把它铲出来的。
我们好不容易把螃蟹重新倒入锅里，螃蟹还是不肯善罢甘休，使劲的挣扎……
过了一会儿，螃蟹渐渐老实了，好奇心驱使我打开锅盖，螃蟹由墨绿色变成了朱红色，妈妈说是螃蟹熟了。
我们把螃蟹都吃完了，可抓螃蟹的过程还在我的脑海中一遍遍回放。这件事情令我难忘，难忘的是胆小给妈妈带来的麻烦。看来，不改不行了。
晚上，我躺在床上，望着窗外满天的星星。星星一闪一闪，好象对我眨着眼睛。望着，望着，我进入了甜蜜的梦乡，回到了梦中的童年。
炎热的夏天的傍晚，晒了一整天的河水有些温润，螃蟹们也许都从石穴里爬出来嬉戏了吧？我们一家人开着车，到小沙坝去抓螃蟹。那里河水清浅，河面宽阔。
爸爸像青蛙似的躬身搬开一块很重很重的大石头，抓住了碗那么大的一只。妈妈用棍子在黄土里夹到三只。该我上场了。我听说螃蟹喜欢夹人，所以，有些害怕。我轻手轻脚地搬开石头。忽然，我抓到了一只小的，它没夹我，我胆子就大了起来。又开始抓。在一块稍大的石头下，我把手伸进去，抓到了一只大的。看到是大的，我害怕，手一抖，螃蟹便掉进了水里。我急了，连忙用手按住它。这一按不要紧，我的手指头忽然感到了一阵钻心的巨痛------螃蟹把我的手指头夹住了。我站起来左扔右扔，就是扔不下来，好象觉得螃蟹越夹越紧了。我痛得大哭起来。爸爸叫我赶快把手往水里放，我一放，螃蟹就跑不在了。再看我的小手指头，已是浸出了殷红的血。我哭啊，哭啊，哭得非常伤心。
醒来，却发现是梦中抓的螃蟹。虽然这是梦，却也是我美好童年的回忆。
一学期过去了，暑假到来了，刚下过雨，空气清新，阳光明媚。
我和家人们一起去朋友家做客。朋友家离海边很近很近，到了朋友家，吃过晚饭，我舒服地在院子里转来转去，活动一下，因为吃得太饱了。
突然，我发现了两只在院子里流浪的螃蟹。我不小心把螃蟹给吓到了，它们到处乱窜，我一边找，一边仔细地观察，可是外面太黑了，我就跑进家里，拿来了手电筒。
我终于发现了那两只螃蟹，它们被我堵在了角落里，已经无路可退，无路可逃。
螃蟹也没办法，只好反抗，螃蟹的眼睛紧紧地盯着我，举起两只“剪刀”似得大钳子，好像在说：“别过来，不然我对你不客气。”
我根本不管，直接用伸手去抓，可是螃蟹用“剪刀”夹到了我的手指，我“啊！”地大叫起来，把螃蟹甩来甩去，终于把它甩掉了。螃蟹被我这么一甩也愣住了，好像在说：“我不是好惹的！”
我拿了一根棍子，碰了几下螃蟹的壳，两只螃蟹紧紧地夹在棍子上，我赶紧跑到海边，把螃蟹扔进了海里。
回到了朋友家，我就饿了，赶紧跑到厨房吃饭，哈哈。
这是我第一次抓螃蟹。
暑假期间，爸爸妈妈一大早就带我回老家——乍浦，我高兴极了。一路上，我看到车来人往，充满了欢乐的气氛。
不一会儿，我就见到了外公、外婆，外婆见了我笑得合不拢嘴。
接着，爸爸带我到了汤山公园，那里绿树成荫，鲜花盛开，小溪清澈见底，东面环山，南面临海，游客如织。
我们来到了海边，刚退潮，展现在眼前的是金色的沙滩，不过沙滩上还有几处有淤泥。我发现沙滩上布满了星星点点的东西，有的还在动，走近一看，原来是小螃蟹啊！它们有的横行霸道，到处乱爬；有的爬在洞口向四处张望，好象在察看有没有敌人来侵犯似的，显得十分警惕。我看准了一只离洞口较远的小螃蟹，从它的后面迅速把手一伸，按住了他的背。可怜的小螃蟹不停地舞动着它威武的“大钳子”，任凭它怎样挣扎也没有逃脱我的掌心。我把抓到的螃蟹让爸爸给我照看好。就这样，我一连抓了好几只。
外婆开玩笑要煮来给我吃，我可舍不得。我把他们放在玻璃瓶里喂养，有只顽皮的螃蟹还想拼命爬出来呢！
今天既抓到了螃蟹又收获了快乐！
今天，我来到了外婆家。你们猜？我干什么来了？告诉你们吧，我准备跟舅舅一起去抓螃蟹。舅舅可是抓螃蟹的高手哦！
下午，我跟着舅舅一起，来到了一处地方，这里水干净，石头多，一看就知道是个抓螃蟹的好地方。我跟舅舅一起下去，舅舅随便翻起了一块石头，哇塞，里面就有许多大大小小的螃蟹。舅舅真不愧是抓螃蟹的高手啊！我手疾眼快，一手就把三只螃蟹都抓了起来，然后放进带来的袋子里。其它螃蟹都被舅舅给拿住了。我也跟着舅舅翻了起来，我翻起了一块石头，里面有一只大螃蟹，我正准备用手去抓，突然，发现一只蜘蛛正在这块石头上，吓得我连忙将石头扔进水里。要知道，我陈静怡，天不怕，地不怕，就怕蜘蛛。等舅舅再翻起石头一看，那只螃蟹早已溜得无影无踪。
看着袋里的'螃蟹越来越多，我高兴极了。这时，舅舅叫我回家了。来到家里，外婆把这些螃蟹炸了起来。吃着自己抓来的螃蟹，我心里美滋滋的。
假期，爸爸妈妈带我到韩国旅游，第一站就是济州岛。济州岛是一座火山岛，岛的四面都是海，海边是黑色的火山岩，形态各异，正是螃蟹生活的天堂。
我们来到海边，就看到岩石上有大大小小、各种各样的螃蟹，有的挥舞着大钳子，有的在悠闲漫步，有的背着抢来的房子跑来跑去。
我和爸爸迫不及待地走到岩石上，准备大展身手，多抓几只，可是我们找了半天，才发现了一只小不点，那些狡猾的大家伙都躲了起来。小不点一被发现就躲到了岩石缝里，爸爸找来了一根小木棍，把小不点往外轻轻地拨，结果一阵海浪就把小不点冲走了。我没有灰心，继续寻找，很快就发现了一只小东西，我连忙用手挡住了它的去路，爸爸用木棍往我这边拨，谁知螳螂捕蝉，黄雀在后，我们没发现手边的海葵，它一口就把拨过来的小东西吞了下去。
经过这两次的失败，我们配合更为熟练，不一会，我们就抓了好多螃蟹。抓螃蟹可真有趣！
爷爷家住在钱塘江边。每次到爷爷家，我都喜欢到江边玩。只要你仔细观察，就能发现很多好玩的东西。
国庆假期，我们去探望爷爷。这回，我们在钱塘江边的一条小沟里发现了几只螃蟹。我们还没靠近螃蟹，螃蟹就已经逃得无影无踪。原来螃蟹躲到了一块岩石下面。爸爸问我们：“想看我怎么抓螃蟹吗？”还没说完，他就轻手轻脚地踩在岩石上，准备抓螃蟹。
爸爸把他的抓螃蟹的独门秘方全部传授给了我：我怕螃蟹逃走，所以要小心些。在岩石下面的螃蟹不会全躲进去，而是会伸出它毛毛的腿或者一只眼睛，它们以为自己被隐藏起来了。其实，我们人可比他聪明多了，早就看到它的毛腿啦！这时如果你很快地去抓它，它一溜烟跑走了；如果你慢慢地去抓，它会认为你是和他同类，你的速度不会对它有威胁……到了最惊险的时刻，在离它很近的时候，猛地按住它的背，再用食指和拇指掐住它的背两侧。这样，它的两个大钳子就抓不到你，只能在空中乱挥舞。
爸爸用同样的方法给我和弟弟各抓了一只大毛蟹。我真想半只清蒸，半只红烧地吃这只螃蟹。可忽然一看，咦，这只螃蟹和我们吃的螃蟹不一样。他的钳子和腿上都长满了毛。所以我们通常叫它毛蟹。
江边的风景很普通，可是抓毛蟹的过程却让我感受到了不同的江边景色！
去年暑假妈妈带我去青岛旅游，最让我难忘的就是在海边抓螃蟹。
那天早晨太阳刚从东方冉冉升起，妈妈和我从睡梦中醒来。我问妈妈今天的行程的怎么安排的？妈妈告诉我：“今天我们去海边抓螃蟹。”我听了高兴的一蹦三尺高。我和妈妈吃过早饭，带好需要的装备，乘车来到了青岛著名的海边旅游地栈桥。站在海边我抬头远望，蓝蓝的天空飘着白白的云朵，一望无际的大海上有邮轮、有快艇，还有几只海鸥贴着海面在飞翔，真是美不胜收啊！
这时妈妈说：“快点，我们也开始吧！再晚就抓不到螃蟹了。”我们赶紧来到海边，选了一处人比较少的地方，把抓螃蟹用的夹子、水桶等全部拿出来。这时只见浅浅的海边成群结队的螃蟹在觅食，妈妈赶紧捏住夹子一个一个的把螃蟹往水桶里面扔。我看到一只螃蟹游到了脚边，赶紧弯下腰用手去抓，我的手刚碰到螃蟹就被它竖起的夹子狠狠夹了一下，好疼，我赶紧放开了螃蟹，看着它好像冲我晃了晃夹子，说：“让你再抓我，我可不是好惹的。”我心里感到委屈，哇一声就哭了。妈妈听到我的哭声，赶紧过来边安慰我边查看我的伤口，还好只是擦破点皮。由于突然情况，我们只好提前结束了行程。
这次抓螃蟹只是我旅游中一件很小的趣事，却一直令我难忘。
人长大了，童年就渐渐远去，童年的回忆如一颗颗五彩石，沉在心底，拾起那最美丽、最晶莹的那颗。啊！那是我的第一次……
我第一次来到海边。看着一望无际的海，他是那么汹涌，一浪连一浪，拍打着沙滩；他是那么沧桑，茫茫大海之与海风、蓝天相伴；他又是那么无私，让浪花妹妹把海中的小淘气送上滩涂，奉献给人类。
我一手拿着铲子，一手抓着空瓶子，走在滩涂上，你猜，我在干什么呢？猜对了，我就是在抓螃蟹。我学着阿姨的样子，在滩涂找着一个个小洞，阿姨告诉我，那就是小蟹的家。我看见一个小洞向外冒着气泡，我想：小蟹一定在里面，我用一个手指堵住洞口，把铲子紧紧抓在手里面，洞里的小蟹受到了惊吓，连忙爬出了洞，我用铲子一铲，小蟹就待在了上面，它一边挥动着小小的钳子，一边瞪着大眼睛，我从正面伸手去抓它，却反被它夹住了，我疼得忙用力甩手，把小蟹甩了下去。这点疼算什么，这可动摇不了我要抓到小蟹的决心。这回我采用了背后攻击，成功抓到了一只小蟹。哈哈！这个小不点竟比我的大拇指还要小哩！
我又成功俘虏了几个小东西，看到它们张牙舞爪的样子还真可笑呀！
不要看着小东西很迷你，但抓起来还真麻烦呀！我成功地战胜了这个第一次。人生中有千千万万歌第一次，我都会将他们一一打败！
我有一个开心快乐、绚丽多彩的童年，比如我很喜欢去钓鱼、吃大餐、外出旅游等有趣的事情，但是，我做过的最有趣的一件事是在缅甸海边抓螃蟹。
一天清晨，爸爸、弟弟和我来到海边，发现了许多奇怪的洞洞。我们试着向下挖，越挖越深，慢慢地看到一个红红的钳子，钳子又大又肥，好想尝一口，仔细一看原来是一种稀有的红色螃蟹。螃蟹受惊后敏捷地跑了起来，速度非常快，我们都不敢去抓它。忽然，从远处跑来一个缅甸小男孩，他借给我们一把铲子，并且帮我们抓住了那只螃蟹。
我们在宽广的沙滩上搜寻着，我炯炯有神的眼睛，发现了一个非常大螃蟹洞，我们用缅甸小哥哥的铲子，用力的挖呀，使劲的挖，累的我们满头大汗，让我们吃惊的是，那个洞里居然有一个肥嫩嫩的大螃蟹，我们都不敢去抓它，那个缅甸小哥哥，不顾自己的安全，抓住螃蟹的钳子，把螃蟹递给了我们。
我非常感激他，作为感谢我给他了50元缅币，他很高兴，我却比他更高兴。因为，我做了一件好事，虽然50元缅币对人民币来说只值一元钱，但是在缅甸却可以买七个棒棒糖了。
这就是我的一件童年趣事，通过这次经历，我知道了，帮助别人，就能获得快乐和开心，所以我们要多做帮助别人的事情。
今年的国庆节大家做了什么有趣的事？我来到了我的外婆家的小河里抓螃蟹！
我先叫上了我在那里的一个小伙伴，我们把闷热的运动鞋换成了拖鞋，兴奋的来到了小河边，只见河水是多么的清澈见底，鱼儿们在水中嬉戏玩耍，我爱不释手的卷起了袖子，开始津津有味地翻起了石头，忽然不知道有什么东西夹住了我的手，我惊叫了一声，我的那个朋友——汪涛跑了过来，把他一只手伸了进去抓住它的身子，他摸了摸那个不知道是什么的东西，对我说：“不用怕，是一只螃蟹，还挺大的！”我慢慢地把手给伸了出来，小心翼翼地把那只大螃蟹给扔进了桶里。现在，我放大了胆子，翻起一块大石头我总会摸一摸，看看有没有螃蟹，在抓螃蟹的时候，我的心里十分高兴，希望能找到一只大螃蟹，那该多好啊！于是，我们两个举行了一次螃蟹大搜捕的行动，看谁抓到的螃蟹多谁就是今天的获胜者，我们大家都认认真真的对螃蟹进行了大搜捕！忽然有一只小螃蟹从石缝里跑了出来，我慢慢地轻轻地小心翼翼地走了过，生怕被它给发现，到了离它不到五十厘米的时候，我猛扑了过去，抓住了它，可是我见汪涛他已经抓了五六只了，而我才抓了四只我开始心急了生怕我就要输了……很快抓螃蟹比赛结束了，最终我以六比十的分数输给了他。
通过这次比赛使我懂得了一个道理：无论什么事都要看清楚了，读懂了，听清楚了在做。
在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？以下是我为大家整理的捉蟹记作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
周六，在我苦苦的哀求声中，爸爸终于同意带我、哥哥一起到祖母家去捉螃蟹。我兴奋得一蹦三尺高，脸上的表情立刻由倾盆大雨变为了阳光普照，看，那天边还有彩虹呢！
一小时后，我们到了目的地。我快速地冲下小路，来到祖母家打完招呼之后，拉起比我大两岁的舅舅和哥哥，来到屋后的一条小溪边上。小溪的水真清啊！那清澈见底的溪流里，一颗颗色彩斑斓的小石子躺在水底，静静地聆听溪水哗哗地唱着新编的歌谣。
舅舅从小在这里长大，尤其喜爱钓鱼捉虾之类的活动。这不，才一句话的功夫，他就捉住了一只饼干大小的螃蟹了。这对他而言只不过是手到擒来的事儿。此时我和哥哥也开始卖力的寻找起目标来。
那边哥哥盯上了一只螃蟹。只见他双脚向溪中一迈，轻轻地落在靠近螃蟹的一块大石头上，蹑手蹑脚地向螃蟹靠拢。可怜的螃蟹并不知道危险已经来临，还在那儿悠闲自在地玩呢，就被一双大手“生擒”了。
眼看着他俩都成绩斐然、收获颇丰，而我却两手空空。我不禁急了。于是开始逆流而上，十多分钟后，老天不负有心人，我找到了一只较大的螃蟹。可它却被卡在了一条石缝里，两只有力的大钳挥舞着，耀武扬威地向我挑战。我喜不自禁：你还不掂量掂量自己的处境，既然遇上本小姐，那就让你尝尝我张大侠的厉害吧。一边想着，我撸起袖子，弯下腰，使出吃奶的力气搬起石头来。因为那两块石头太沉了，我使了九牛二虎之力，也无法使石头移动丝毫。一计不成，再生一计。我小心翼翼地把它的两只大钳捉住，双脚打成马步，猛地往外一拉，开心的大喊：“我捉住了！我捉住了！舅舅、哥哥你们快来呀！”不想，哥哥和舅舅却神情奇怪，旋即对视着哈哈大笑起来。我定睛一看，原来我只把两只大钳拉了出来，蟹身还在石缝里呢！最后还是在大力士——舅舅的帮助下，才使蟹身、蟹脚团了圆。
夕阳西下，车子载着满满一桶螃蟹和我们无限的幸福与快乐，洒下一路的欢声笑语，行驶在回家的路上。
暑假生活丰富多彩，给我留下深刻印象。一次，我们全家挑了个阴天，迎着凉风去海边捉招潮蟹。招潮蟹身披一身青灰色的盔甲，一只大钳子横在前面，看起来威风凛凛，像一位将军似的。
来到海边，放眼望去，不计其数的招潮蟹像一艘艘小巧的军舰停泊在一望无垠的滩涂上。我像只猴子般冲向海滩，爸爸妈妈“小心脚下”的警告也在风中飘逝。
说来奇怪，原先密密麻麻停泊的招潮蟹还没等我靠近，便倏的一下消失得无影无踪。我有点发懵：这到底是怎么回事？于是，我蹲下来仔细观察起来，发现滩涂上有着不计其数的小洞，有的洞口还留着新鲜的小泥团，有的留着几痕清晰的爪印，还有的洞口在浅水里若隐若现，水中还有一串串小泡泡。原来是它们看见了我落荒而逃。“嘿嘿，看你们能藏多久？”心里暗暗发笑。我蹲在洞口旁，眼睛一动不动地瞪着洞口，就像狮子盯住猎物一样，准备随时给它们致命一击。熬了几分钟，招潮蟹缓慢地从洞里探出了两三只爪子试着向前抓了抓，确认安全后，洞里露出了又像长方体又有点圆的身躯，小火柴棒似的眼睛刷地一下竖了起来，看得我心里又激动又紧张。如此近距离地细看招潮蟹，我还是担心它会在我眼皮底下溜走，便使足力气以迅雷不及掩耳之势猛扑过去，手指用力往下掏去，终于抓住了！它还在我的手里挣扎，我不顾手有多脏，高高把手举起兴奋地向爸爸妈妈炫耀：“我抓住招潮蟹了！”爸爸妈妈看我一身脏兮兮的，哈哈大笑起来，妈妈笑我像泥人，爸爸称赞我真勇敢。
这真是暑假里有趣的一次经历。
在我的童年生活中，我经历过许多快乐的事情，而最令我难忘的事就是捉螃蟹了！
今年暑假，我们一家人回到老家，刚下了雨，空气格外清新，道路有些泞滑，我和姐姐兴致勃勃地跑到屋后的小鱼塘边，把一颗颗小石头扔进鱼塘里，溅起的水花把正在玩耍的一群鱼儿吓跑了。我们看着小鱼儿四处逃散的样子，心里乐开了花。
这时，我突然发现姐姐的脚边有一只大螃蟹，它的眼睛闪闪发亮，它的嘴巴像自动门，一张一合的，还吐着泡泡，正飞快地向池塘边爬去，我连忙跑过去，惊奇地大叫道：“姐，你脚边有只螃蟹，快抓住它！”姐姐一听，吓得尖叫，双脚直跳。我三步并作两步就追上了螃蟹，正想捉住它，可又害怕螃蟹那又大又有力的钳子。
怎么办呢？我眼前一亮，计上心来，我就叫姐姐回家去搬奶奶这个“援兵”，我看守着螃蟹。可奶奶不在家，姐姐也不敢下手，看来只能我亲自出马了。我试着伸出左脚挡住了螃蟹的去路，接着用左脚把它逼到死角，再用右脚把它轻轻地踩住，生怕弄伤它，正当我弯腰准备捉拿它时，狡猾的螃蟹似乎已经意识到了危险，从我脚底开溜了。哎，煮熟的鸭子快飞了！我又急又气。哈哈，那只螃蟹逃到一丛杂草里，困在里面了。我一个健步冲上去，小心翼翼地用大拇指和中指分别按住螃蟹的两边硬壳，终于把这只螃蟹给捉住了。真是“功夫不负有心人”啊，我兴奋地举起“战利品”和姐姐跑回了家。
这次捉螃蟹只是一件微不足道的小事情，却深深地刻在了我的脑海里，给我的童年生活增添了无限乐趣。
盛夏的一天，天刚蒙蒙亮，缠着爸爸妈妈，带我去江边捉蟹。
来到那儿，我和妈妈拎着蟹篓，屁颠屁颠地跟在老爸身后。他细心地搜查着“螃蟹洞”，突然，大声叫了起来，“快快，这里好多。”我飞快地跑过去，只见爸爸搬开一块石头。“哇，里面藏着三四只呢！”我不禁高声呼喊。“横行大王”被吓得东逃西窜，此时，爸爸快速地逮了个正着。这些家伙在蟹篓里张牙舞爪，不停地吐着泡泡，好像是在“**”呢！
很快，我和妈妈的“秘密行动”也开始了。妈妈叮嘱着：“宝贝，小心点，这些家伙可厉害了，不要被夹到手。”我偷笑地说：“瞧他那蟹样，哪能是我的对手。”我有模有样地搬开一块石头，可惜什么也没有。接着，再搬开第二块，嘿嘿，终于看到一只大螃蟹趴在那里一动不动。难道是一只笨螃蟹？还是在装死？我顾不得再多想，赶紧伸手就去捉。谁料，它闪电般地伸出“铁夹”。我大叫起来，连忙用力一甩，螃蟹终于甩掉了，连爬带滚，潜入水中。我仔细一看，手指夹掉了一小块皮，血液流淌而下，眼泪夺眶而出。“哎呀，真痛！”妈妈赶紧把我扶到岸上，拿出纸巾细心地包扎。
“中场休息”时，我仔细观察爸爸捉蟹动作，原来是有技巧的。不能做“逃兵”，我又开始行动了。学着爸爸，我精准地按住螃蟹的后背，这家伙肚皮便紧贴在泥土上动弹不得。哈哈，我终于收拾住它了！看来，我还是比它厉害……
两个小时很快过去了，通过全家努力奋战，最终收获了半篓螃蟹。拎着战利品，哼着快乐的小曲，踏上了回家的旅途。
说起捉螃蟹，大家都很熟悉，脑中立刻就浮现起一幅在小河边，一边玩水，一边捉螃蟹的情景吧。可我是在家里捉螃蟹，怎么样？有趣吧。不急不急，先听我介绍一下这部“电影”的内容吧。
地点：在我家
时间：半夜
主角：爸爸；配角：四只螃蟹；其余演员：我和妈妈。
那天半夜，我突然想上厕所，急匆匆地穿上鞋子，刚开门，就看见一个黑糊糊的东西在我门口爬来爬去，吓了我一跳。我打开灯，仔细一看，原来是一只螃蟹。我赶紧把它放到了厨房的水桶里，可看见水桶又让我吓了一跳，因为水桶里根本没有一只螃蟹。我赶紧跑进爸爸的房间，向他汇报，开始他根本不听我的，还在呼呼大睡，可他听说螃蟹丢了，“扑通”一下跳下床，向厨房跑去。我和老爸在厨房里找来找去，终于在冰箱的下面找到了俩只。我实在是太困了，回房睡觉，把可怜的老爸一个人丢在了外面。说到这里，你们肯定会异口同声地问：“你妈呢？”哎！你们就别提她了，说起她我就一肚子气，我和老爸都在外面辛辛苦苦找螃蟹，可她却躲在暖和的被子里瞎指挥。这可害苦了老爸，他找了客厅找厨房，找了餐厅又找书房，结果什么都没找到，可老妈还让他到厕所找，可怜的老爸已经被指挥地晕头转向，头昏眼花，可就是连一只螃蟹的影子都没看到。最后老爸只能来问我：“你第一只螃蟹是在哪里找到的？”“在我房间门口呀。”老爸赶紧到我房间里来找，找了半天终于找到------原来在我房间门的背后。
这几只螃蟹害得我们一夜没睡好，第二天起床一个个都变成了“大熊猫”，全家人都恨不得把这几只螃蟹当早饭吃了。
国庆节的第二天，天热得像夏天一样。瞧！外婆家的阿黄热得直吐舌头；鸡热得耷拉着翅膀。可我们并不怕热，因为今天我们有一件重要的事情──捉螃蟹！
我们驱车来到木勺沙滩。一眼望去，沙滩上人山人海，就像许许多多五颜六色的小螃蟹在沙滩上爬来爬去。我们手拉着手穿过人海，费了九牛二虎之力才走完了布满牡蛎壳的岩石路，终于到达了目的地。
我迫不及待地卷起裤脚开始去寻找螃蟹，奇怪的是我连螃蟹的影子都没有看见，倒发现了很多的跳跳鱼。我心想：竟然我捉不到螃蟹，那我就捉几条跳跳鱼吧！
说干就干，我一边卷起袖子，一边小心翼翼地朝跳跳鱼靠近，生怕惊动了它……突然间，我发现了许多露天洞，我好奇地走上去看着这些洞。哇！只见一只超极小的沙蟹正懒洋洋地躺在洞门口晒太阳呢！我蹑手蹑脚地靠过去，准备给小沙蟹举办一场“死刑”，我伸出双手，渐渐地把小沙蟹关在了“地牢”里，小沙蟹在我的“地牢”里慌张地爬来爬去，痒极了。我得意洋洋地地准备抬起左脚。“咦？我的脚怎么抬不起来了？”我心里慌了，使劲地拽，可我发现我越使劲就越往泥潭里陷，我气急败坏，使出吃奶的劲儿，“噗通”一声，我摔了一个大屁股蹲儿。在一旁的小外婆看见了，忍不住哈哈大笑。
这时，“啪、啪啪、啪、啪啪……”的声音传入了我的耳朵，我迫不及待地伸手抓住了一只被困的`小虾姑，并把我的战利品都放进了袋子里。
马上就要上岸了，我飞快地在泥潭上前行。哎呀！水怎么突然变得这么深了？害得我来了一个狗爬式才上了岸，结果一上岸就被牡蛎壳刮伤了脚，疼得我在原地旋转了一百八十度……
虽然我没有捉到大螃蟹，但我抓到了可爱的小沙蟹、逗人的寄居蟹和美味的海螺。我们收获满满，每个人的的脸上都洋溢着幸福的笑容。
昨天，我们一家人来到一围海大堤。我们下了车与大自然零距离接触，顿时觉得心旷神怡。潮水还未退去，强烈的阳光照射在海涂上，显示出别具一格的美，一停脚步，我们看见一两个渔民，手提篮子，背着鱼篓，站在海里，在忙着抓海蟹。海鸥也来凑热闹。随着潮水一步步退却，泥地展现出了它的真面目，越来越多的螃蟹、跳鱼出现在我们的视野中。渔民们有的坐上小船，有的脚陷泥地，抓点新鲜的海特产。还有的手拿锥子，撬点石上的贝类。再加上海鸥的盘旋翻飞，融洽的似乎是一幅美丽的画。而在此时，亲自下海涂体会一下再好不过，可以享受一下抓海蟹的乐趣。海涂上爬满了螃蟹，一个个深深的，圆圆的小洞，是小螃蟹的家。我和爷爷、爸爸相继跳下海涂去捉小螃蟹，可这些“小精灵”太狡猾了，一听到我们的脚步声，一下子躲到了自己的“家”里。我们只好静静地蹲在一旁等它们出洞。过了好一会儿，这些“小精灵”大概以为危险已经过去了，又出来觅食，我眼疾手快，一块泥巴扔过去，塞住了洞口，小螃蟹无路可逃，被逮了个正着。我拿起来一看，为什么它只有一只大脚呢？爷爷说：“它的学名叫‘招潮蟹’，俗话‘独脚蟹’，本来就只有一只脚。”傍晚，夕阳西下，天边留下一抹金黄色的晚霞，有月亮的柔情，太阳的刚烈，还不让人迷恋。渔歌已经结束，几位刚从海涂上回来的渔民，它们的鱼篓里装满了蝤蠓。它们一个个满载而归—这是一幅绝妙的风景画。这幅风景画给一旁的防护林添上绝妙的一笔。乐清湾，你还有多少美丽可以捕捉呢？
“呀――”妹妹一声尖叫，把正沉浸在书香里的我吵醒了。
“怎么啦？”我放下书，闻声赶去。
“刚才，我……看到……门……门前有一个黑影，好……好像是老鼠！”妹妹用手指了指大门，支支吾吾地说。
为了不惊动“老鼠”，我打开了手电筒向门口照去。“咦？没什么呀！你干嘛大惊小怪呀？”我嗔怪着妹妹。
妹妹满脸委屈地说：“可我刚才的的确确看到的嘛！”
“哦，让哥哥再仔细找找。”于是我开始了全面搜捕。最后在一只篮子旁瞧见了一只螃蟹，它的外壳除了腹部以外都是青绿色的，好像披着一件翠绿的罩衣；它的腹部是白色的，好像穿着一件雪白的衬衫。它正用锋利的钳子牢牢地夹住篮子。
“呀！如果这只螃蟹横行霸道，爬到床上来夹我的手该如何是好呀？”胆小的妹妹看见螃蟹如此“野蛮”，吓得浑身颤抖。
“别怕！有哥哥在呢！”我拍拍胸脯，“看这小东西，在我的屋檐下还敢不敢兴兵犯境？”说完，我便拿了一个瓶子和一双筷子，准备捉拿“要犯”。我关掉电筒，借着皎洁的月光准备一次“瓮中捉鳖。”只见螃蟹口吐白沫，一双大钳子一张一合的，好像在向我挑战呢！
我蹲下身子，用筷子戳了一下螃蟹那黑豆似的小眼睛。螃蟹被惹“恼”了，“咔”一下夹住了筷子。我见螃蟹中计，已成囊中之物，顺手牵蟹，拿起筷子。可人算不如天算，还未“塞进”瓶子，螃蟹就从筷子上滑落下来，溜之大吉。
“看你往哪里逃？”
我和妹妹苦苦搜寻，终于在垃圾桶旁找到了它。它正一动不动地趴着，看起来很累，却很警惕，一碰就逃。最后，我决定改变战略方针，用手来抓。我张开虎口，用食指和大拇指捏住螃蟹的硬壳，一下子把它拎了起来。螃蟹挥舞着八足，垂死挣扎。
“哈哈……”笑声久久地回荡在浩渺的夜空。
7月27日我们去嵊泗列岛游玩。海边是我最喜欢去的地方了，那里给我留下很多欢乐！坐了四五个小时，我们终于到了目的地——东海渔村。啊！大海就在我的眼前，一望无际非常的壮观！我们住的地方就在大海边上。令我特别兴奋。哈哈！明天我终于可以去捉螃蟹了。
第二天早上6：00就迫不及待的起床了，催着妈妈快点出发。拿着几个塑料杯和一个矿泉水瓶，去海滩。早晨的沙滩特别宁静，只有几个人在沙滩上散步。我们来到了离沙滩不远的礁石堆上，去寻找小螃蟹的踪迹。我和哥哥东瞅瞅、西瞅瞅，突然，看见一只小螃蟹在礁石上晒太阳。我和哥哥蹑手蹑脚地向它靠近，可是小螃蟹后面好像长眼睛似的，我们一靠近立马躲进礁石缝里，怎么也不出来了。我灵机一动，旁边拣了一根小棒，戳进石缝里把它从石缝里面赶出来，我眼疾手快立马把小螃蟹按住了，小螃蟹用它的脚拼命的挣扎着。哈哈！你怎么可能逃出我的五指山呢！然后我把它放进了小瓶子里。我和哥哥按照上面的方法，抓到了很多的小螃蟹。
在捉蟹时我和哥哥还发现了水坑里有很多小鱼，这些鱼怎么抓也抓不到太狡猾了，在我绝望的时候，我想出了一个绝妙的好办法——就是把坑里面的水掏干。我和哥哥立马拿了两个杯子慢慢地把水倒出去，水一点一点在减少，不会儿坑里就干了，小鱼们乖乖地现身了，嘿嘿！这下你没地方逃了吧！我和哥哥不慌不忙地把鱼放进瓶子里。瓶子里热闹极了，有小螃蟹、小鱼、小虾和寄居蟹。正当我们玩得开心时候，老妈叫我们回旅馆吃早饭啦。
不知不觉就度过了一个愉快的早上，小螃蟹你等着我晚上还要来！
童年是纯真、难忘的岁月。身处童年，我们每天都在编织着美丽的故事。一只昆虫，一个玩具，一次发现，一场争执……看起来微不足道，包含着我们的快乐、梦想和追求！
还记得在我8岁时候的一个暑假，我高高兴兴地又去外公家玩。因为我可以在外公家边的小河沟里捉螃蟹。我一到外公家，就穿上水鞋，兴高采烈地向小河沟跑去。
我来到小河沟，满怀欣喜地掀开一块石头，“呀，我找到了。”我万分惊喜地叫起来。这是一只大螃蟹，这下它可倒霉了，竟遇上我这个捉螃蟹高手。因为我有“专业技术”——两种魔鬼捉蟹法。
我先用第一种方法。我掏出衣兜里的螃蟹；遥控螃蟹。我把它放在那只螃蟹的旁边，“呃，有反应。”那只螃蟹在我的螃蟹身边转了几圈，这时它正准备用它的“剪刀”去试一试。我急忙掏出遥控器，操控起“螃蟹”来。我让我的遥控螃蟹往我布置好的捉蟹陷阱跑，把螃蟹引过来，轻而易举擒住它。可没想到这只臭螃蟹竟追上了我的遥控螃蟹，把它弄坏了。我暴跳如雷，那可是我心爱的玩具呀。我伸手就去抓，螃蟹挥舞着大“剪刀”，“咔嚓”一声，螃蟹夹住了我。我好不容易把螃蟹甩开，手指已经鲜血直流了。我包扎好伤口，心想：这老螃蟹可真难抓呀！
我只好拿出我的第二种方法——钳子。我用我的钳子来对付螃蟹的钳子。我打开钳子。小心翼翼地逼近了螃蟹。“咔嚓”我的钳子竟被螃蟹钳子档了一下，它拔腿就跑。我左一钳，右一钳，仍然没钳住。我愤怒到了极点，用脚狠狠地一踩，踩住了螃蟹，再用钳子一夹，我捕获了这只螃蟹。“哇哈哈！哈哈……”我的笑声充满了整个小山村。
我带着我的“战利品”高高兴兴地回到了家。
我爱捉螃蟹，它让我的童年充满了无限的乐趣！
捉螃蟹，其实是件很好玩的事情，你们都干过吗?下面给大家分享一些关于捉螃蟹 作文 400字，希望对大家有帮助。
关于捉螃蟹作文400字1
那天，外婆买了好几只螃蟹，准备给我补一下，放在盆里的六只螃蟹就跑得无影无踪了。
我们便开始了捉螃蟹大战，只见冰箱底下正有一只螃蟹生龙活虎，在为非作歹，看我抓住你，我防着它的大蟹钳，抓住它的两边，这样，任由它怎么舞动都夹不到我了，我把他放进了一个有盖子的桶里。准备将它同甘共苦的兄弟一个个捉拿归案。
这有一只螃蟹在用它的大钳子夹菜叶，夹得到处都是，这怎么能放过他，我快步走向前，一把抓住它，使它动弹不得，刚才还耀武扬威，现在就被我制服了。
“快过来捉啊!这是最后一个了，快过来呀。”听见了外婆的叫声，我赶紧跑了过去，只见一只大螃蟹以飞快的速度横着爬行，一会儿钻到沙发下面，一会钻到床下面，一眨眼的工夫就没了，我那了一个淘米的筛子，往它头上一盖，哎，让它给逃走了，很快，我又抓住了第二次机会，一扔正好把它盖住，它还在顽强的抵抗，想逃出去，最终被我捉了回去。
难忘的一次捉蟹大战。
关于捉螃蟹作文400字2
听说平阳周边有个叫西湾的地方，那里有个沙滩，我让妈妈带我去玩，随后我们就坐车到了西湾。我迫不及待地跑到了沙滩上，一眼望去，无边无际浩荡的大海，浪潮翻滚。我跑到岸边，站在那里，海水立刻冲向我，我两只脚全被弄湿了，海水冲上来的那一刻真的太舒服了，感觉人都要被拖起来了。可是，我来沙滩就是想捉螃蟹的。
我听同学说捉螃蟹是有秘诀的——有一次，无意间听到他们的谈话，他们说：“只要在沙滩上找到有洞的地方那就就有螃蟹。”我半信半疑、到每个洞前面都蹲下去，用手往里挖，把每个洞都挖了一遍，可还是不见螃蟹的踪影。我失望地抬起了头，惊讶地发现海水不见了，瞬间，沙滩上出现了很多像波浪线一样的纹路、远远望去就像许多梯田。
我心想：“退潮的时候、螃蟹会不会都上岸了呢?“突然、看见脚旁边有个洞、我立马用手去挖，沙土越来越软、我一踩就陷进去了。在我失望转身要走的时候，我又发现有个洞上面冒泡泡，我又去挖。突然、一个尖尖的东西刺了我一下，我立马把它捉住了，啊!是一只螃蟹!我终于捉住螃蟹了!可开心了!
太阳快落山了!我和妈妈开开心心地回家了!
关于捉螃蟹作文400字3
今天，我和爸爸骑着摩托车，顺着北海路一路跑到了欢乐海。
今天来的主要目的，就是抓螃蟹。到了北海，来到有礁石的海边，我提着小铲子，小网子，小桶，准备抓螃蟹了。
现在时间的大海海面很平静，大大的太阳把整个大海照得红彤彤的，金灿灿的，发出耀眼的光芒。那个时候刚好是退朝，出现了一个沙丘。我走上去发现了许多小沙球，小沙球里面还有一个小洞，小洞里好像刚钻进去了一只小螃蟹。我立刻拿起小铲子去挖，过了一小会儿已经挖得很深了，但始终没有见到小螃蟹。这时爸爸说我就算一直挖到明天也挖不到，我不知道为什么?然后我看了看我刚才挖上来的泥土里，我找到了一只死螃蟹，这下我才明白原来我把小螃蟹一铲子弄死了。然后我又去挖螃蟹结果还是弄死了，我很失望。过了一会儿，我决定第三次去挖螃蟹，我小心翼翼用铲子轻轻地铲了一下，竟然挖上来了一只。我很高兴，因为我已经知道了抓这种螃蟹的 方法 。最后我捉了四只小螃蟹。
小螃蟹因为离开了沙滩，离开了大海，离开了它们生长的自然环境，最后都死掉了，我觉得很可惜。
关于捉螃蟹作文400字4
小长假里，我们来到了美丽的珠海，游览了“珠海渔女”景区。那里碧海银滩，风景如画，海岸边礁石嶙峋。突然，我发现沙石里有几个小黑影在飞奔，我激动地喊道：“那里有螃蟹!”
我和小伙伴迫不及待地跑过去，卷起裤腿，弯下了腰，扒开沙石，眼睛紧盯着一个个洞口，摒住呼吸，等待一只只好奇的小螃蟹“自投罗网”。突然，一直全身虎皮斑的小螃蟹挥舞着“大刀”横行而来，仿佛在说：“来捉我呀，看你捉不捉得着!”我挥起手一捉，只见螃蟹灵巧地一闪，飞快地钻进了地洞里。
我定了定神，才发现我的左边有一只大螃蟹爬了过来。我采用“围攻法”，拿起几块石头”啪啪“几下堵住了洞口。垒起了几面沙墙。螃蟹刚要使出”地道战术“，我就眼疾手快一下子把它给按住了。我尖叫了起来：“哇!抓到了，太棒啦!”小伙伴们纷纷来围观，可我却变成了一只“泥猴字”，脸上，身上沾满了泥沙，欢乐的笑声在海滩边回荡……
最后我们抓到了好多“战利品”，满载而归，这真是一次有趣的经历，令我回味无穷……
关于捉螃蟹作文400字5
暑假里，我在外公家河里抓了几只小螃蟹带回家里来玩。
这些小螃蟹十分可爱。两排脚，每排还有一只大钳子。螃蟹是节肢动物，它们不管在水里还是在陆地上都能存活。全身的甲壳缀满了斑点。前面的第一对脚呈钳状，它们横着走路，腹部分节，俗叫脐，雄的我尖脐，雌的团脐。它的家族可多了有河蟹、毛蟹、大闸蟹、海蟹、蜘蛛蟹、巨蟹……
别看它表面看着十分温和，可它并不友谊，有一次，我般了一块大石头，心想着里面应该有几只小螃蟹，就来了个浑水摸鱼，可谁曾想到里面住着一只身有宝宝的大母蟹，和几只螃蟹守卫，把我的手夹住了。“哎呀!痛死我了。”夹住我的螃蟹兵不仅不放钳，还越来越紧了，感觉要被夹断了，我使劲往盆里甩掉了这只可恶的螃蟹兵，把其他的螃蟹兵统统抓住，其中有一只可能被我折腾惨了，把它放了捉，捉了放。它的钳子不停地扑打着，好像再说“好心人，快放了我吧。”那只母蟹被我放了，为什么要放她走呢?因为她还可以再生许多小螃蟹让我抓。哈哈哈……
小螃蟹十分可爱，对吧!捉螃蟹也很有趣。
关于捉螃蟹作文400字6
暑假里，爸爸妈妈带我去嵊泗玩。傍晚时分，大海退潮了，我们一家三口去海边找螃蟹。
我们用手电筒照着沙滩和岩石，不停地找呀找，不一会儿就发现了一只小螃蟹。但是，我却没有东西装螃蟹。我灵机一动，想起了我们带的一瓶矿泉水，我咕咚咕咚把矿泉水喝了个底朝天，矿泉水瓶就用来当小螃蟹临时的家了。呵，指甲盖大的小螃蟹待在瓶子里还很自在。
妈妈用手电筒对一个地方照了两次，没有什么发现，可我一眼就看见那里有一只小螃蟹。我自告奋勇地说：“我来捉，我来捉!”妈妈仔细一看，果然有一只小螃蟹藏在岩石缝里呢。我悄悄地伸出手，快速一按，一只小螃蟹就被我搞定了!
最难捉的是一只大螃蟹，它比一元硬币还要大呢。发现它时，我激动极了。可是它躲在洞里不肯出来。我们就一直不停地用海水冲这个洞穴，等呀等呀。过了好久，也许它以为危险解除了，想要溜走。谁知它刚一探出小脑袋，就被我们逮个正着!
捉螃蟹真好玩!看着大半瓶子的螃蟹，我们一家三口开心地满载而归。当然，最开心的那个人肯定是我!
关于捉螃蟹作文400字7
每次过年，我就想去奶奶家，因为那小河里有藏在石头里的螃蟹;田里有清香又带有暗红色的腊梅，腊梅不管在哪里，总是那么显眼。
这次和以往一样，我又去了奶奶家，我和大人们一人拿一个小铁桶，“千里迢迢”来到山下，可我每次到山脚下，腿就已经软了，我叫道：“这哪是冬天呀!明明一点都不冷。”
“卡擦，卡擦”，咦?是哪儿的声音?哇，竟然是一个螃蟹用钳子在夹石头。我看了看，把袜子脱掉，换上凉鞋，轻轻的踩进清澈见底的浅水小溪里。“哈!终于捉到啦!”说着，我把它扔进铁桶里。
既然想吃香的喝辣的，就得付出代价呀。我卷了卷袖子，继续找。
十分钟后，我搬遍了所有的石头，竟然连个螃蟹脚都没看见。我很生气，埋怨道：“哼!这什么鬼河，除了这一个螃蟹，啥都没有。”
我生气的坐在石头上，一会儿，我灵机一动，心想：既然做不到，那我就去偷!说着，我脱下凉鞋，光着脚去到一个大人的铁桶里，“拿”了三个螃蟹，并朝他做了一个鬼脸，灰溜溜的跑了回去。
半个小时后，一无所知的那个大人发现自己的桶变得很轻，一下就知道是我偷的。可现在我已经跑了很远了……
嘿嘿，那时候的我真可爱!
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参考文献格式：
(1)文后参考文献不编序号,仅在文末按其重要程度或参考的先后顺序排列。
(2)文后参考文献不注页码。
(3)文后参考文献的著录项目及次序与注释基本相同。
1) 著录参考文献可以反映论文作者的科学态度和论文具有真实、广泛的科学依据，也反映出该论文的起点和深度。
2) 著录参考文献能方便地把论文作者的成果与前人的成果区别开来。
3) 著录参考文献能起索引作用。
4) 著录参考文献有利于节省论文篇幅。
5) 著录参考文献有助于科技情报人员进行情报研究和文摘计量学研究。
a．报告
[序号]主要责任者．文献题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．
b．期刊文章
[序号]主要责任者．文献题名[J]．刊名，年，卷(期)．
[5] 何龄修．读顾城《南明史》[J]．中国史研究，1998(3)．
c．论文献
[序号]析出文献主要责任者．析出文献题名 [A]．原文献主要责任者(任选)． 原文献题名[C]．出版地：出版者，出版年．
[6] 瞿秋白．现代文明的问题与社会主义[A]．罗荣渠．从西化到现代化[C]．北京：北京大学出版社，1990．
d．报纸文章
[序号]主要责任者．文献题名[N]．报纸名，出版日期(版次)．
[7] 谢希德．创造学习的新思路 [N]．人民日报，1998-12-25(10)．
e．国际、国家标准
[序号]标准编号，标准名称[S]．
标识符号：
根据：国家新闻出版署1999-01-12印发《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范 ——CAJ-CD B/T 1-1998》文献标识码（WM） Document code 置分类号之后。A——理论与应用研究学术论文（包括综述报告）
B——实用性技术成果报告（科技）、理论学习与社会实践总结（社科）
C——业务指导与技术管理性文章（包括领导讲话、特约评论等）
D——一般动态性信息（通讯、报道、会议活动、专访等）
E——文件、资料（包括历史资料、统计资料、机构、人物、书刊、知识介绍等）
参考资料来源：百度百科-论文
写有关古诗词的论文引用古诗词不用在参考文献中注明。
论文引用的参考文献指的是是在学术研究过程中，对某一著作或论文的整体的参考或借鉴。文献信息资源包括：图书、连续出版物（期刊、报纸等）、小册子以及学位论文、专利、标准、会议录、政府出版物等。
国家标准《文献类型与文献载体代码》（GB3469-83）根据实用标准，将文献分成26个类型，即：专著、报纸、期刊、会议录、汇编、学位论文、科技报告、技术标准、专利文献、产品样本、中译本、手稿、参考工具、检索工具、档案、图表、古籍、乐谱、缩微胶卷、缩微平片、录音带、唱片、录相带、电影片、幻灯片、其他（盲文等）。扩展资料参考文献类型的字母标注如下：1、参考文献类型：专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]。
2、电子文献类型：数据库[DB]，计算机[CP]，电子公告[EB]。3、电子文献的载体类型：互联网[OL]，光盘[CD]，磁带[MT]，磁盘[DK]。
参考资料来源：百度百科--文献信息资源参考资料来源：百度百科--参考文献。
尾注是一种对文本的补充说明，一般位于文档的末尾，列出引文的出处等。尾注由两个关联的部分组成，包括注释引用标记和其对应的注释文本。
关于本科毕业生论文尾注标示的补充通知
各系（部）：
为了进一步规范本科毕业生毕业论文格式，现将毕业生论文的尾注标示统一做出规定，请每一位2012届毕业生和各位论文指导教师严格执行。
附：关于毕业论文中尾注的用法及要求
步骤：
①点击主菜单点“插入”—— ②点击引用—— ③点击脚注和尾注—— ④点击尾注——
⑤点击编号格式（N）栏选1,2,3，„
⑥点击自定义符号（U），在该栏空框内用键盘打第一个注[1]，其余栏目不动，点击“插入”，此时光标在正文的哪个位置，[1]就会插入到哪个位置，如果位置不对，可划黑后按住鼠标左键拖动。依此插入第二个、第三个、第四个、第五个„
举例：“前进中的问题” ，“某个地方工业是否发展”。中草药基地]。这个方法好。没有什么大的任务。等等
注意：
1.使用时最好首先用红色或粉红色小五号字体把参考文献的名称、日期、页码等在正文中随标注的序号一起打印，等定稿不需要做修改时最后才去掉这些文字，只留下标注，这样才不致把文章结尾的文献的名称在正文中弄混乱。
2.尽量少用脚注。但无论尾注还是脚注，都必须列明文献名称、代号、出版时间、期号、页数等。引用网上的材料也一样要列明相关内容，使审核人可点击到原文。
3.凡论文尾列的参考文献名称，列多少项在正文中就要对应按顺序也列多少项。如果参考文献只阅读未引用，要么不要在论文尾目录中列出名称，要么就写上“仅参考未引用”。切不可列出两类参考文献目录，一类插入正文，一类不插入。
4.凡引用原文的必须打引号。
在论文中引用整首诗，如果是另外开始一段，就可以与正文字体一样的，如果是在正文的中间，则用仿宋字体。
为了反映文章的科学依据、作者尊重他人研究成果的严肃态度以及向读者提供有关信息的出处，正文之后一般应列出参考文献表。引文应以原始文献和第一手资料为原则。所有引用别人的观点或文字，无论曾否发表，无论是纸质或电子版，都必须注明出处或加以注释。
论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。论文题目要求准确、简练、醒目、新颖。
扩展资料：
撰写教育科研论文是中小学教育科研活动的一个重要环节，其作用在于：显示研究的水平与价值。提高研究者的研究水平。
在撰写科研论文过程中，对实验研究过程所取得的大量材料进行去粗取精，实现由感性认识向理性认识的飞跃和升华，使研究活动得到深化，使人们的认识得到深化。
推动教育科研活动自身不断完善，教育科研活动是个探索未知领域的活动，并无既定模式和途径可循，为了保证教育科研活动越发卓有成效，为了给进一步开展教育科研活动提供可靠依据，在每一科研活动终端都撰写报告或论文是十分必要的。
参考资料来源：百度百科-论文
参考文献标注要求用中括号把编号括起来，至今我也没找到让Word自动加中括号的方法，需要手动添加中括号。
在文档中需要多次引用同一文献时，在第一次引用此文献时需要制作尾注，再次引用此文献时点【插入|交叉引用】，【引用类型】选“尾注”，引用内容为“尾注编号（带格式）”，然后选择相应的文献，插入即可。 解决的方法似乎有点笨拙。
首先删除尾注文本中所有的编号（我们不需要它，因为它的格式不对），然后选中所有尾注文本（参考文献说明文本），点【插入|书签】，命名为“参考文献文本”，添加到书签中。这样就把所有的参考文献文本做成了书签。
在正文后新建一页，标题为“参考文献”，并设置好格式。光标移到标题下，选【插入|交叉引用】，【引用类型】为“书签”，点“参考文献文本”后插入，这样就把参考文献文本复制了一份。
选中刚刚插入的文本，按格式要求修改字体字号等，并用项目编号进行自动编号。 到这里，我们离完美还差一点点。
打印文档时，尾注页同样会打印出来，而这几页是我们不需要的。当然，可以通过设置打印页码范围的方法不打印最后几页。
这里有另外一种方法，如果你想多学一点东西，请接着往下看。 选中所有的尾注文本，点【格式|字体】，改为“隐藏文字”，切换到普通视图，选择【视图|脚注】，此时所有的尾注出现在窗口的下端，在【尾注】下拉列表框中选择“尾注分割符”，将默认的横线删除。
同样的方法删除“尾注延续分割符”和“尾注延续标记”。删除页眉和页脚（包括分隔线），选择【视图|页眉和页脚】，首先删除文字，然后点击页眉页脚工具栏的【页面设置】”按钮，在弹出的对话框上点【边框】，在【页面边框】选项卡，边框设置为“无”，应用范围为“本节”；【边框】选项卡的边框设置为“无”，应用范围为“段落”。
切换到“页脚”，删除页码。选择【工具|选项】，在【打印】选项卡里确认不打印隐藏文字（Word默认）。
2.对话框中选择“尾注”，编号方式选“自动编号”，所在位置选“节的结尾”。 3.如“自动编号”后不是阿拉伯数字，选右下角的“选项”，在编号格式中选中阿拉伯数字。
9.切换到普通视图，菜单中“视图”——“脚注”——尾注的编辑栏： 10.在尾注右边的下拉菜单中选择“尾注分隔符”，这时那条短横线出现了，选中它，删除。 11.再在下拉菜单中选择“尾注延续分隔符”，这是那条长横线出现了，选中它，删除。
存在一个小问题： 解决这个问题其实也不难： 1，单击要插入对注释的引用的位置3。 2，单击“插入”菜单中的“引用”——“交叉引用”命令。
3，在“引用类型”框中，单击“脚注”或“尾注”。 （加粗者为首选） 4，在“引用哪一个脚注”或“引用哪一个尾注”框中，单击要引用的注释。
5，单击“引用内容”框中的“脚注编号”或“尾注编号”选项。 6，单击“插入”按钮，然后单击“关闭”按钮。
不过得注意：Word 插入的新编号实际上是对原引用标记的交叉引用。如果添加、删除或移动了注释，Word 将在打印文档或选定交叉引用编号后按 F9 键时更新交叉引用编号。
古诗词可以不用古文传记要备注
写有关古诗词的论文引用古诗词不用在参考文献中注明。
论文引用的参考文献指的是是在学术研究过程中，对某一著作或论文的整体的参考或借鉴。文献信息资源包括：图书、连续出版物（期刊、报纸等）、小册子以及学位论文、专利、标准、会议录、政府出版物等。
国家标准《文献类型与文献载体代码》（GB3469-83）根据实用标准，将文献分成26个类型，即：专著、报纸、期刊、会议录、汇编、学位论文、科技报告、技术标准、专利文献、产品样本、中译本、手稿、参考工具、检索工具、档案、图表、古籍、乐谱、缩微胶卷、缩微平片、录音带、唱片、录相带、电影片、幻灯片、其他（盲文等）。
扩展资料
参考文献类型的字母标注如下：
1、参考文献类型：专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]。
2、电子文献类型：数据库[DB]，计算机[CP]，电子公告[EB]。
3、电子文献的载体类型：互联网[OL]，光盘[CD]，磁带[MT]，磁盘[DK]。
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