食品工艺的最好是实验类的,开始也不会,还是学长给的莫文网,相当快速就给我了马铃薯淀粉生产废水处理工艺研究苦杏仁脱脂方法及其精油脱毒工艺研究粉蒸肉加工工艺及其产品特性的研究虾保鲜冰制备工艺的优化研究谷物挤压膨化机工艺参数的试验研究乳蛋白酶解肽苦味脱除工艺研究小麦麸皮中阿魏酸提取与纯化工艺研究大豆多肽车间工艺设计研究年产5万吨CO_2回收工艺的设计与计算咸干花生微波焙烤工艺研究与品质评价茶氨酸保健功效研究及其保健食品开发结冷胶的生产菌种选育及发酵工艺的研究色谱分析在化工过程中的研究与应用板栗微波脱壳机理及加工工艺研究莲子饮料稳定性及其加工工艺研究淫羊藿有效成分提取工艺研究可食性乳清蛋白膜工艺及复合膜抑菌性研究抑制α-葡萄糖苷酶活性中药的筛选及降血糖效果观察不同原料烟熏液的制备、精制及灌肠液熏工艺的研究腊鱼中优势乳酸菌的分离、鉴定及直投式生产工艺研究油炸卤制草鱼粒的加工工艺及贮藏稳定性研究栀子成分综合提取工艺及色素的稳定性研究叶黄素的微胶囊制备及其稳定性的研究平阴玫瑰花花色苷提取工艺及性质的研究转基因食品传播推广中的文化影响因素研究
生物是具有动能的生命体,也是一个物体的集合,而个体生物指的是生物体,与非生物相对。如果我们写一篇生物 毕业 论文要怎样来拟定题目呢?下面我给大家带来2021生物毕业论文题目有哪些,希望能帮助到大家!
生物教学论文题目
1、本地珍稀濒危植物生存现状及保护对策
2、中学生物实验的教学策略
3、如何上好一节生物课
4、中学生生物实验能力的培养
5、激活生物课堂的教学策略
6、中学生物课堂教学中存在的问题及对策
7、中学生物教学中的创新 教育
8、本地生物入侵的现状及其防控对策
9、论生物多样性与生态系统稳定性的关系
10、室内环境对人体健康的影响
11、糖尿病研究进展研究及策略
12、心血管病研究进展研究及策略
13、 儿童 糖尿病的现状调查研究
14、结合当地遗传病例调查谈谈对遗传病的认识及如何优生
15、“3+X”理科综合高考试题分析
16、中学生物教学中的差生转化教育
17、中学生物学实验教学与学生创新能力的培养
18、在当前中学学科分配体制下谈谈如何转变学生学习生物学的观念
19、中学生物教学中学生科学素养的提高
20、直观教学在中学生物学教学中的应用
21、中学生物学实验教学的准备策略
22、编制中学生物测验试题的原则与 方法
23、浅析生态意识的产生及其培养途径
24、生物入侵的危害及防治对策
25、城镇化建设对生态环境的影响
26、生态旅游的可持续发展-以当地旅游区为例
27、城市的生态环境问题与可持续发展
28、农村的生态环境问题及其保护对策-以当地农村为例
29、全球气候变化与低碳生活
30、大学与高中生物学教育的内容与方法衔接的初步研究
31、国内、国外高中生物教材的比较研究
32、中学生物实验教学模式探索
33、河北版初中生物实验教材动态分析研究 “
34、幼师生物学教材改进思路与建议
35、中学生物学探究性学习的课堂评价体系研究及实践
36、中学生物双语教材设计编写原则探索与研究
37、信息技术应用于初中生物课研究性学习的教学模式构想
38、生物学课堂教学中学生创新能力培养的研究与实践
39、中学生物学教学中的课程创生研究初探
40、信息技术与中学生物学教学的整合
41、中学生物学情境教学研究
42、游戏活动在高中生物学教学中的实践与思考
43、合作学习在高中生物教学中的实践性研究
44、尝试教学法在高中生物教学中的应用与研究
45、生物科学探究模式的研究与实践
46、生物课堂教学引导学生探究性学习的实践与探索
47、白城市中学生物师资队伍结构现状的调查及优化对策
48、结合高中生物教学开展环境教育的研究
49、让人文回归初中生物教育
50、课程结构的变革与高中生物新课程结构的研究
微生物毕业论文题目
1、脲解型微生物诱导碳酸钙沉积研究
2、马铃薯连作对根际土壤微生物生理类群的影响
3、“食品微生物学”实验教学体系的改革与实践
4、病原微生物对人体健康的危害及检测
5、贺兰山东麓荒漠微生物结皮发育过程研究
6、原代鸡胚成纤维细胞中的污染微生物分析
7、油脂降解微生物的筛选及代谢能力影响因素研究
8、深海微生物硝化作用驱动的化能自养固碳过程与机制研究进展
9、地膜降解物对土壤微生物群落结构和多样性的影响
10、微生物酶技术在食品加工与检测中的应用
11、草莓不同生育时期根区微生物多样性及动态变化
12、台湾林檎叶片浸提液对致腐微生物的抑制效果
13、细胞、微生物及其相关培养技术
14、食品微生物学实验模块化教学体系的构建
15、有机无机缓释复合肥对土壤微生物量碳、氮和群落结构的影响
16、东北传统豆酱发酵过程中微生物的多样性
17、不同 教学方法 在微生物学教学中的比较研究
18、环境微生物实验教学体系改革和管理
19、食品微生物学课堂教学改革与实践
20、应用型大学微生物学课程教学改革
21、关于有机磷农药的微生物降解技术研究探讨
22、外源汞添加对土壤微生物区系的影响
23、论研讨式教学在《食品微生物学》课程教学中的应用
24、采煤塌陷复垦区先锋植物根际微生物数量的变化
25、微生物实验室培养基的质量控制
26、食品微生物学双语教学模式的探索与实践
27、土壤微生物总活性研究方法进展
28、浅水湖泊沉积物中水生植物残体降解过程及微生物群落变化
29、应用型本科院校微生物实验模块化教学的探索与实践
30、外源生物炭对黑土土壤微生物功能多样性的影响
31、浅谈土壤微生物对环境胁迫的响应机制
32、秸秆还田深度对土壤微生物碳氮的影响
33、水质微生物学检验实验模块的教学探索与实践
34、高师院校微生物学课程探究式教学实践与思考
35、5种江西特色盆景植物根际微生物群落特征比较研究
36、生物工程专业《微生物学》双语教学探索
37、浅谈林学专业《微生物学》课程的重要性和教学改革
38、兽医微生物学教学实习的改革与实践
39、利用微生物学原理处理城市生活垃圾
40、高级微生物学课程教学改革探索
41、案例教学在微生物学中的应用
42、淡水湖泊微生物硝化反硝化过程与影响因素研究
43、微生物法修复水污染技术研究进展
44、玉米栽培模式对暗棕壤微生物学特性及养分状况的影响
45、浅谈案例教学在微生物学教学中的应用
46、环境工程微生物学实验教学改革
47、微生物在多孔介质中的迁移机制及影响因素
48、地方性高校《动物微生物学》教学体系的优化
49、微生物技术修复水污染的发展
50、浑河底泥微生物群落的季节性变化特征
生物制药毕业论文题目
1、生物制药产业化影响因素及作用机理研究
2、现代生物技术管理的企业策略与集群发展研究
3、现代生物技术的知识产权保护及企业的相关策略研究
4、武汉华龙生物制药的营销策略研究
5、我国生物制药产业竞争力研究
6、生物制药产业创新联盟知识协同研究
7、亮菌口服液液体深层发酵工艺的研究
8、基于生命周期的生物制药企业之融资策略研究
9、B医药企业的营销策略研究
10、财务风险预警模型效果比较研究
11、基于财务视角的生物制药上市公司成长性评价研究
12、生物制药上市公司杠杆效应的实证研究
13、九阳生物人力资源战略研究
14、以生物制药为例的高新技术企业税收优惠效应的实证分析
15、我国海洋生物制药技术产业化政策研究
16、生物制药企业财务风险预警问题研究
17、中国制药产业价值链特征研究
18、医药制造业技术创新投入对产出绩效影响的实证研究
19、基于项目管理理论的高职技能型人才培养创新工程应用研究
20、我国生物制药业上市公司会计政策选择研究
21、WS生物制药公司员工培训管理研究
22、科兴公司绩效管理体系研究与设计
23、我国生物制药企业研发投入与绩效的实证分析
24、企业混合所有制模式选择与绩效研究
25、AMP生物制药公司竞争战略研究
26、基于因子分析法的生物制药企业业绩评价研究
27、DBZY公司财务能力测评及提升对策研究
28、汽车行业上市公司的盈利能力分析
29、生物制药企业专利权评估方法研究
30、专利制度对我国生物制药产业发展的影响
31、生物制药企业价值评估中的收益法探究
32、CDZZ药业有限公司知识产权管理策略研究
33、基于开放式创新的云南生物制药产业产学研合作机制与模式研究
34、基于开放式创新的云南生物制药产业吸收能力的影响因素研究
35、引入非财务指标的生物制药企业估值研究
36、私募股权融资在科技初创企业的应用
37、艺普生物制药教育公司发展战略研究
38、海王生物工程有限公司财务成长性分析
39、基于EVA的安科生物企业价值评估研究
40、基于自由现金流的上海莱士企业价值评估研究
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哥们,这个可以有,可以推荐一下题目给你:1.QuEChERS-HPHPLC联用法检测蔬菜中有机磷农药多残留分析2.免疫分析技术在有机磷农药残留检测中的应用3.发酵温度对上面发酵小麦啤酒中高级醇和乙醛含量影响的研究4.茶籽油产品质量安全及提高产品附加值研究5. 基于食品安全领域的惩罚性赔偿制度略论-----运用信息化手段6. 我国食品安全快速检测技术研究与应用 关于产品的论文:1.发展草莓产业研究2.油茶优良无性系综合评价研究3.茶叶糖蛋白对树突状细胞表型及功能的研究4.玫瑰精油提取新工艺研究5.罗非鱼性转化影响及其性别决定机制的初步研究6.水剂法提取茶叶籽油及淀粉的研究
我们学校门口有一个小市场,每年的春末夏初,小摊上摆满了草莓,这些红通通的小东西晶莹剔透,散发出阵阵清香,馋得我口水直流。6Cp禾苗祝福站 这天,我口袋里刚好身上有十元钱,我迫不及待地来到一个小摊前,挑拣了一个大大的草莓捧在手里。你看,它头戴绿帽,身着一粒粒棕色的“芝麻点”外衣,就像一个活泼可爱的孩子。回到家里,我把草莓放进盆里,倒上清水,草莓慢慢浮出水面,在阳光照射下变得粉红粉红的。我捏一个放进嘴里,轻咬一口,酸甜的果汁粘到嘴唇上,流进了我的嘴里,真甜啊!我放开肚皮,大吃起来,不到十分钟就把草莓吃得一干二净。
草莓高效种植技术 草莓是一种根系发达,适应性强,结果早,产量高,而且省肥,易管理,效益好的经济作物。在一般管理条件下,当年8月下旬或9月上旬种植,第二年5月底采摘结束,果实亩(1亩=667平方米,下同)产可达1500~2000千克,亩收入5000~7000元。据杭州市几年来种植草莓的经验,要种好草莓,首先要选择适宜的土壤,即应选择地势高,地面平整,田块南北向长方形,灌排方便,土壤质地疏松,最好是江、溪冲积土,属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高,供肥性能好,保肥作用强,易早发。因此,在栽培技术方面应抓好以下各个环节。 1.选择优质品种 选择早熟,休眠浅,适合温室栽培,高产耐贮运的优质品种,如丰香、章姬等。 2.培育壮苗 草莓通常为葡匐茎分株繁殖和地下茎分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松,无杂草和有充足的肥水条件。一般繁殖苗圃要提前半个月翻耕,整地时,每亩施腐熟栏肥2500千克,饼肥30千克作基肥,再开沟作畦,畦宽2米。选择健壮母株,按200厘米×70厘米密度移栽,使匍匐茎的生长有充足的空间和光照。如农户不设立专门繁殖苗圃,也可于当年5月底果实采收后,在生产地中选留一块条件好的作繁殖基地,并每3行删2行留1行,以加大行株距。然后松土整平,并将新发出的匍匐茎引向母株周围空间处,将茎节上的叶丛基部就地埋入土中,待茎节上形成有3~4张叶片的新苗时,即可将幼苗切离母株移植。要尽量选用离母株近的壮苗集中移栽,一般离母株越近的新生苗生根越早,生长越健壮,长势越旺盛。 3.提高移栽质量 一般于8月上旬~9月上旬,选择阴天或小雨天进行移栽,尽量避开晴天炎热中午,以防灼苗。移栽前,每亩本田施腐熟栏肥2500千克、饼肥50千克、过磷酸钙50千克、三元复合肥(氮、磷、钾各含15%)50千克作基肥。然后作成垄顶宽30厘米、垄底宽60厘米、垄高30厘米、沟宽30厘米的高垄。移栽前每亩用50%丁草胺200克兑水60千克喷雾防除杂草。垄面铺黑色膜,以提高土温和防止果实接触地面受沾污而影响着色与品质。每垄栽植2行,株距18~20厘米,每亩种植7000~8000株。 4.科学管理 (1)培土 如垄面没有铺黑色薄膜,则在9月下旬,结合松土除草进行一次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。 (2)覆盖越冬 到10月中下旬,气温下降至白天最高温度低于15℃或者晚上温度低于8℃时,尽快搭建大棚,棚宽6~9米,中心高度2.5米。覆盖材料为厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬~4月上旬,随着气温回升,开始揭开大棚两侧薄膜,以降低棚内温度,提高通风透光程度,要求白天棚内温度在30℃以内,开花后白天的温度在20~25℃,晚上不低于5℃。 (3)疏花 草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实,在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去,疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。有条件的农户,最好从草莓始花期开始,棚内放一群蜜蜂,以利于开花授粉,提高结果率。 (4)追肥 在草莓浆果形成后,果实膨大到约成果的一半大小时,亩施三元复合肥(氮、磷、钾各含15%)10千克,每隔15~20天施一次,连续施3~4次。 (5)精细采摘12月上旬开始采收,每隔1~2天采摘一次,一个品种的采收期一般可延续至5月底。一天中,采摘的适宜时间为上午,露水干到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂,应尽量避免。采摘动作要轻,手捏果柄,带柄采下,不要损伤花萼,否则易腐烂。参考资料:兵民农技推广 28
辛苦的工作已经告一段落了,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,让我们好好总结下,并记录在工作总结里。你还在为写工作总结而苦恼吗?下面是我整理的毕业论文指导教师工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
一、基本情况
交通运输专业共有164名毕业生,其中08交运67人,10运升97人。参与指导的老师27人。整个毕业设计从第五周开始,到第十六周结束。有1名同学因为其他课程不及格放弃毕业设计,有3名同学因为提交材料不合格直接进入二次答辩。
6月19日下午、6月20日上午分4组进行了毕业答辩,2名同学没有通过。
6月26日上午进行二次答辩,5位同学全部通过。
二、可取之处
注重过程管理,精细化管理。
1、在不同阶段,及时给指导老师相应的提示。
因为涉及到的学生人数多、指导教师多,所以,在毕业设计的各个阶段,及时通过短信、邮件、电话、开会、偶遇等方式与指导老师联系。
尤其是各个时间节点,给每位老师提醒,并说明相关要求。
特别是对于需要指导教师签字的各时间节点,在专业范围内作出明确规定,避免出现矛盾。
2、在专业组织的集体项目,注重规范和细节。
对于要求的各类资料和文件,都有相应的标准格式;在开题报告答辩、中期检查答辩等各环节,制作各种表格,便于指导教师汇总成绩;在毕业答辩阶段,制作了“交通运输专业答辩小组”、“交通运输专业答辩分组”、“交通运输专业答辩办法”、“交通运输专业评委评分表”、“交通运输专业答辩情况记录表”、“交通运输专业答辩成绩汇总表”等一系列文件和表格,以保证答辩过程的规范化、答辩评判的公正化和答辩记录的完整化。
3、在指导方式上,尝试新方法。
在今年的毕业设计中,有些毕业设计小组采用了“随时指导加开会研讨”的指导模式,每周定期召开小组会议,根据设计进度,让每个学生进行汇报,然后小组讨论、指导教师点评。
这种方式,充分发挥了学生的能动性、发挥了小组会议的功能,使学生各方面能力都得到锻炼和提高。
4、在设计成绩评定上,完全用数据说话。
毕业答辩之后,将每个答辩小组的评委评定成绩汇总、平均,作为每个同学的答辩成绩;将每个同学的开题报告成绩、中期检查成绩、指导教师成绩、评阅人成绩、答辩成绩按照相应权重加权平均作为每个同学的最终毕业设计成绩。
所以,交通运输专业每位同学的成绩都是算出来的。提高了公正性,降低了随意性。
三、存在问题
1、毕业设计题目方面
虽然毕业设计题目强调以设计为主,但是,还是存在一些问题。很多题目依然过于宽泛,即使是设计类题目,也可以说是两个极端:一类是设计内容过少,整篇的论文,绝大部分抄写的是设计规范,只有少量的设计计算。另一类是设计内容过多,面面俱到,使得学生难以深入。
2、毕业设计内容方面
在设计内容上,主要表现在:设计内容和方法有些过于传统;有些论文,绝大部分篇幅是参考别人的资料或者设计规范,甚至个别论文几乎没有自己的东西。
3、设计图纸方面
要求所有的学生都要画图,而且早已明确提出了对图纸量和图纸内容的要求。但是,执行的情况并不尽如人意,甚至在一定程度上,偏离了锻炼学生绘图能力的本意。主要表现在,有些设计类题目的图纸,并没有完全围绕设计内容。至于非设计类题目,所画的图纸更是五花八门,甚至有些同学相互抄袭,图纸质量低下。
4、设计任务书方面
按照常理,设计任务书是由指导教师填写,经过审核之后下发给学生。但是,很多是学生自己写的任务书,这还不是问题所在,要害问题是,这些学生写的任务书完全不是下达任务的语气,而是完成任务的语气。
5、开题报告方面
虽然在4月份开题报告,个别小组进行了开题报告答辩,但是绝大多数学生都是和毕业设计材料一起上交,造成了有些学生一直到毕业设计结束才写开题报告,而且开题报告的内容完全没有遵守当初提出的开题报告的要求,甚至有些同学,把毕业论文的目录直接粘贴到开题报告中“论文章节”部分,把教研室下发的毕业设计流程粘贴在“计划进度”中。
6、毕业论文格式方面
为了统一毕业论文格式,制定了毕业设计(论文)撰写规范,并发给了每位指导教师、每位同学。而且在6月初,专门召开了全专业大会,重申毕业设计论文格式,强调毕业设计答辩要求,但是,依然有格式方面的问题。主要原因是很多同学根本不看、不遵守。
7、外文翻译方面
在毕业设计分组之后,就安排了每位同学的外文翻译资料,但是,依然有个别同学采用翻译软件翻译,造成语句不通,文不对题。
8、实习报告和实习日记
主要问题是,实习报告和实习日记不相符合,一个是出去实习,记录的时间和日期不相符合,一个是内容不相符合。
另外,有些实习日记记录的全是今天学了什么,昨天学了什么,而且都是很具体的条目。还有的同学实习报告过于简单,只有半页纸。
9、毕业设计周记
毕业设计周记过于刻板,每周都是四次每次两小时。有些周记,看不出具体内容,体现不出教师的指导。日期、周次空白或者不相符。
周记,目的是考核学生平时出勤情况,但是现在的周记都是补记,完全失去了原有意义。指导教师给周记打分,在很大程度上成了看谁写得好、写得工整。
四、原因分析
1、学生的原因
(1)学生的基础差
可以说,毕业设计暴露出来的问题,并不完全是由毕业设计造成的,而是四年的学习中各种问题的积累和综合反映。
在毕业设计中,需要综合运用以前的各课程的知识,但是,好些学生几乎完全忘记了。在给一些学生指出制图错误的时候,有的学生甚至理直气壮地说,已经学过两年了,都忘了。
(2)学生不遵守规范
虽然在毕业实习之初就讲了毕业设计实施细则,在论文定稿之前就讲了毕业论文撰写规范,但是,依然有好些同学不遵守规范,在一定程度上造成了混乱。
在图纸方面,好些学生不知道制图规范,更谈不上遵守。
(3)学生缺少基本的归纳、总结、表达能力
好些学生,习惯于复制粘贴,根本不会组织语言自己表达,造成写出来的东西文理不通,词不达意。
(4)学生拖拉
有些任务,老师早就布置下去,但是学生迟迟不做。
另外还有一些学生,不按照指导教师要求修改,必须三番两次。
同样的还有其他的一些毕业设计材料。
2、教师的原因
(1)老师的积累较少
由于以往的一人一题,在一定程度上,影响到了老师的积累。几年下来,依然是每年忙每年的,忙的时候觉得缺这个少那个,忙过去之后往往就放在了一边,因为下一届毕业设计基本上就不再用。这样,造成每年都是在每个题目的起点上。
(2)教师指导不太到位
有些问题,是应该老师教给学生怎么去做。但是,从实际结果来看,往往是没有指导到位。
3、学生就业、考研的冲击
虽然现在还不清楚就业情况和毕业设计的直接关系,但是却有直接影响。主要体现在:
(1)很多学生找到了实习单位,无法分身,长期脱离学校,无法接受教师指导;
(2)没有找到实习单位的学生,以就业为理由,随意离校;
(3)部分考研的学生,在前半阶段忙于准备复试,后半阶段大局已定,并不想把心思用在设计上。
五、结语
我看了看2016届毕业设计总结,发现存在的问题基本没变。
在2016届毕业设计总结中,我说,“毕业设计出现的问题,并不仅仅是毕业设计的问题,而是四年教育的问题的积累,是一个综合反映。通过毕业设计,带动学习风气的根本好转,这才是切实提高毕业设计质量的关键所在。一个风气、习惯的改变,并非一朝一夕之事,不可能一蹴而就,但我们有信心,有毅力,沿着正确的方向不停地推进。”
但是,有些改变真的很难。
这不仅仅是思想的转变,更需要制度的转变、评价体系的转变,而这些,远远超出了一个指导教师所能做的。
六、补充说明:
在去年毕业设计总结中,我提出了“过程管理、精细化管理”,结合今年毕业设计题目,我申请了学院教研立项“毕业设计精细化指导”。可以说,“精细化管理”和“精细化指导”是相辅相成的。
在这里,我认为还是一些观念方面的因素起着重要作用。
1、毕业设计根本目的要明确
毕业设计大纲中对毕业设计的目的说的很清楚,但也很抽象。
我认为,毕业设计的根本目的是让学生能够从中有些收获。这种收获,包括专业知识方面的,更包括思维方式、工作方法等高层次的。
我一直对学生说,具体的知识不重要,思维方式、工作方法、写作能力、表达能力等等,这些才是根本。
所以,指导老师应该注重综合能力的引导,和训练。
2、毕业设计不要过于强调创新
中国官方对毛泽东思想的定义是,“毛泽东思想是把马列主义的普遍真理同中国革命的具体实践相结合”,换句话说,只是用马克思主义做指导解决了中国革命的问题。
本科毕业设计也是如此,更多的是能够运用所学的知识、按照规范解决问题。我一直说一句话,比如,别人设计了一张桌子,你也能够设计;别人设计了一座桥,你也能设计一座不塌的桥;这就足够了。而且,在现实工作中,往往都是常规工作,比如,别人设计了一个户型,你也即使创新,又能创新到哪里呢?即使是创新,也是在常规工作中的创新,一些小的改动就是创新。
所以,我们一定要给学生一个正确的观念:创新,不是遥不可及、不是空中楼阁,而是贯穿于常规工作之中。最根本的,是要脚踏实地。
交通运输专业有个学生毕业设计的内容说起来也很简单,在一个物流公司实习,她设计了工作流程图。毕业答辩的时候,我问她,公司之前肯定也有工作流程,你怎么体现出你的工作呢。她说,她刚去公司参加新员工培训的时候,工作流程只是口口相传,她发现了这个问题,把工作流程画成了流程图,这样,就直观了很多。
我觉得,这样就是发现了问题,解决了问题,就应该提倡。
毕竟学生在一个单位实习的时间很短,能够熟练掌握流程就很不错了,真的不能期望一个到公司实习的学生就能一眼看出公司的弊端,提出什么创新的措施。
3、毕业设计不要阻碍创新
在毕业设计中,也会有学生有一些新的想法,甚至是不合时宜、稀奇古怪,这个时候,老师往往过于注重可行性,会接连不断的让学生考虑这里是不是合理、那里是不是能够制造、经济上是不是合算、环境上是否有污染,等等,这种做法,实际上是阻碍了一些创新。
所以,只要是学生自己想出来的新方法,那么,老师首先就要肯定,即使有很多缺点、即使不能自圆其说,老师也应该鼓励深入思考,而不是一枪毙掉。
在交通运输专业有一个学生设计的是防炫目灯罩,因为会车开远光灯会严重影响对面行驶车辆,所以,他设想对左侧远光灯左上角四分之一进行特殊处理,让经过的光线不再直射,而是折射,避免光线照射对方。当然,他的论文写得并不理想。
也许有更好的防眩目措施,也许他的不可行,但是,作为一种想法,不能不支持。
4、毕业设计不要贪多求全
评价毕业设计的效果,不在于论文的长短,而在于在写论文的过程中收获的多少。现在有些论文越来越厚,但是,有多少是自己写的呢?五月初上交的初稿和六月中上交的终稿几乎没有区别。
如果学生自己不谋篇布局、遣词造句,从中又能得到多少锻炼呢?
5、毕业设计指导要引导学生凝练主题
一个题目百样写。高考作文题目,以前是全国一样现在是全省一样,但是写出来的文章五花八门。
所以,针对一个毕业设计题目,能写成什么样子,在很大程度上取决于教师引导。我一直强调,当你拿到一个题目的时候,就要反复凝练,列出提纲,甚至要思考你将来的总结会怎么写。
在我这个组,有个学生因为报考研究生的研究方向是交通控制,她就想写交通控制。我就问她:交通控制你打算怎么写。她就说了很多。我说,你说的很全面,但是,写出来只是教材。后来,一次一次的小组会进行讨论,最后确定的写济宁市市中区交叉路口交通信号控制,这样就很具体。最后答辩情况很好,总评成绩是优。
还有一个学生,我给的题目是研究汽车车内污染,他选了。本来我设想的也只是归纳关于汽车车内污染的状况。后来通过小组会反复讨论,他提出在黄岛搞一个针对车内污染的问卷调查,我就觉得很好,让他设计表格。但是,在写论文的时候,在这一部分只是简单地罗列了调查问卷,我又提醒他问卷调查的一些要素一定要体现出来。后来,一次小组会上,他又说,想用solidworks绘制车内污染状况图,直观的表达车内污染状况。我又及时的加以肯定。这些都在论文中体现出来。
所以,有些题目可以通过不断的讨论,由空洞引到具体。
6、毕业设计成绩要“心慈但不手软”
毕业设计的根本目的是想让学生从中学到东西。
今年实行的过程考核,根本目的就是让学生引起重视,来保证毕业设计的质量和毕业设计的效果。质量,指的是论文好坏,而效果,指的是学生从中学到多少东西。
所以,在毕业设计初期,对于学习不用心的学生,一定不能给高分。特别是开题报告,如果没有根据题目要求认真准备,那么,就完全可以给低分。因为开题报告考核的不是题目,而是围绕题目所做的工作。
试想,如果你给的成绩远高于他的.预期,他还会努力吗?
所以,老师给成绩,要“心慈但不手软”。
当然,“心慈但不手软”的前提是“理直,才能气壮”。也就是说要认真指导。
7、毕业设计要注重过程考核
过程考核,包括阶段性考核和连续性考核。
开题报告、中期答辩、毕业答辩,这些只是阶段性考核,另外还应注重连续性考核,比如,小组会议出席情况,包括是否按时到会、是否积极主动;比如,提交材料是否及时;等等。
在毕业设计过程中,我的每次小组会都填写“指导教师指导情况表”,让学生签到。这样做的好处是,作为过程考核的依据,也是教师平时指导的凭证。有了这些,学生的平时成绩就一清二楚,教师就可以理直气壮地点评学生的问题。
本学期,有三位师大学生到我校顶岗实习:邵丽彰、张冬梅和张阁阁。其中邵丽彰同学在胡贺东老师指导下实习九年级化学课;张冬梅同学在刘晓志主任指导下实习八年级数学课;张阁阁同学在赵会青老师指导下实习八年级物理课和九年级物理的辅导课。三位同学,在实习过程中,结合自身掌握的教育教学理论知识,虚心向指导老师学习,努力钻研教材,积极与学生沟通,深受学生喜爱。现将三位同学一学期的实习情况总结如下:
一、思想方面
三位教师思想上要求进步,热爱教育事业,一到学校,就积极投入到教育教学工作中,认真听课,积累经验,认真备课,努力上好每一节课,积极参加学校组织的各项活动。在5.12地震发生后,张冬梅老师(代理063班班主任)率先组织本班发起捐款活动。三位实习老师虽然没有什么收入,但是仍积极参加了捐款活动。
二、业务方面
1、虚心学习,积累经验
三位实习老师在明确实习任务后,利用一周时间跟指导老师同步进课堂,熟悉上课基本模式,积累直观经验。第二周开始,在老师指导下上讲台实习授课。在上课期间,三位实习老师在副校长带领下的听课活动从未间断过,每周至少听课两节,最多时每周达5节之多。他们既听同学科老师的课,也听其他学科老师的课。他们既从优秀老师的课中吸取宝贵经验,也从其他老师的课中总结教训。在老师的指导下,三位实习老师的教学技能迅速形成,教学水平明显提高。
2、积极探索,勇于创新
在三位实习老师中,张冬梅老师教数学课兼063班班主任。在刘晓志主任指导下,张冬梅老师迅速进入角色。在班级管理中,充分发扬民主,指导班委会有条不紊地开展工作。利用课余时间跟同学们谈心,拉近了师生之间的距离,建立起深厚的感情。在德育处组织的班级文化评比活动中,张冬梅老师和同学们群策群力,一起动手,美化教室环境,增加文化氛围,取得了优异成绩。在教学中,她积极接受刘晓志主任的教学思想,充分发挥学生的主体作用,学生的学习热情空前高涨,在期中考试中,该班数学取得了年级第一的好成绩。
3、服从安排,敢于付出
在三位实习老师中,张阁阁老师刚开始被安排教九年级一个班的物理课并负责九年级每班一节物理辅导自习。后来根据需要,又改教八年级物理,同时仍负责九年级物理自习课辅导。面对新任务,张阁老师快乐地接受了任务,从没说过一句累,表现了当代大学生的优秀品质。在上课前,充分备好每一节课,有时为了上好一节课,备课时间达到6小时以上。正是这种敢于付出的行动,才有了课堂教学的成功,也得到了学生的认可。同时,也受到局领导的高度评价。
4、 勇于尝试,大胆改革
三位实习老师刚开始上课的时候,都或多或少地存在“一言堂”的现象,以教师为中心,围绕教材上课,忽视了学生的主体地位,其中邵丽彰老师尤其明显。针对这种情况,刘庆龙副校长与他多次交换意见,针对怎样调动学生学习积极性,如何组织课堂等问题进行研讨。
20xx年x月x日,我带领我院11级土木工程管理班的学生正式开始他们的课外实践阶段,我们一同前往崇左市八大住宅区工地实习。
这次实习对于我们工程管理专业的学生来说,这次实习尤为重要,在各位的领导、老师的高度重视与积极支持,我们实习师生的共同努力下,这次实习进行的很顺利,收获很大,但同时冶存在一些问题,现将实习情况总结如下:
一、实习总体情况介绍
这次实习共有37名学生参加,我和盛丹老师带队,我们一次参观了基础工程,抹灰工程,屋面工程。主要是认真听讲该工地的项目经理的讲解。内容丰富,每位同学都受益匪浅。
二、实习表现与效果
这次实习到达了实习的预期目的,为我们学校做了进一步的宣传,同时也为我们学校赢得了良好的声誉,更重要的是同学们对自己的专业知识的深刻认识。其中主要体现在三方面:
(一)自身认识。在此次实习过程中,我们与现场的民工进行交流。在交流中,同学们各抒己见,热情的探讨着自己的就业意向与人生规划,不断地向着农民工追问一下技术性的问题,也正是通过这次的交流,我们的学生意识到了自己与其他各大高校学生之间的区别,及自己所学知识方面的欠缺,也正是这种意识激励了我们的学生,鼓舞着我们的学生再接再厉!
(二)专业知识。在工地现场,我们有幸请到了工程管理专业毕业的总经理为我们指导。在总经理的介绍下,大家清楚地认识到了我们专业在不同城市的不同作用,比如在新疆我们专业主要一造价方向为主而在上海则主要是以工程咨询为主,涉及造价方向却很少。这不仅使大家有了更全面的认识,同时也为大家的未来发展提供了更多滴选择。
(三)做人的道理。通过与项目经理的交流,同学们都已是到未来自己职业的艰辛及前景,更好的体会到当今生活的来之不易,体会父母对家庭的努力以及付出的不易,学生们都挺感动,便发自内心要好好珍惜在校的学习生活,多学点知识,为自己未来的岗位工作打下坚实的基础。
时间飞逝,转眼间又一届学子毕业了!面对着层出不穷的新课程、新理念、新教法,我一直在反思我们的语文教学究竟应该教什么,下面就我的点滴感想与各位交流。
一、扎扎实实进行语文训练
在当前的语文教学中,我们常常看到这样的现象:对着新标准,苦想教什么;捧着新教材,不知教什么;举着新理念,还教老一套;搬着新教法,自己也搞不懂在教什么……于是,我们常常感叹语文越教越不会教,越教越不知道该教些什么。但我想语文教学的根本离不开字词句篇,听说读写的训练。学生语文素养的提高离不开阅读、感悟、积累。在小学语文课本中的每一篇课文都是文质兼美的佳作,其语境描述的美妙,语言运用的精妙,思想表达的深邃,见解阐述的独到,都是引导学生感悟积累的重要内容。而由于课堂教学时间的有限,课文中的精彩之处没有可能引导学生一一感悟。为了使这些精彩给学生留下整体印象,我们可以在阅读中抓重点,引导学生对语言文字反复诵读,以悟出语言丰富的形象内涵,意义内涵,情感内涵。同时,让学生在感悟的基础上,引导学生居高临下地对课文进行品评,在品评中深化理解,升华认识,填补空白。引导学生选择自己阅读感悟的精华,进行具体表述,让他们在各自品评中进一步升华认识。
二、打通课内外壁垒
我们都知道“学好语文工夫在课外”,“课堂的外延与课外的外延相等。”所以我们可以以课堂学习为核心,能动地向学生的学校生活、家庭生活、社会生活等各个生活领域自然延伸和拓展,使课堂训练与课外行为训练形成有序、有趣、有力、有效的结合,取得语文教学的整体效益。”在我们开展的书香班级、书香校园建设中,晨诵、午读、暮省,亲子阅读、经典赏析、书本剧表演等教学实践活动,就是把语文教学的触角伸向了广阔阅读实践的天地。厚积而薄发,持之以恒,学生语文整体水平的提高是自然而然的事了。
三、重视多彩的实践活动
在语文学习中,学生最头疼的是写作,常常因为写作的选材而绞尽脑汁、冥思苦想。如果我们经常组织一些丰富多彩的活动,就能帮助学生积累写作的素材。如走进缤纷绚烂的大自然摘草莓、放风筝,元宵节扎灯笼、猜灯谜,远足、运动会,年级组开展的辩论赛、篮球赛、拔河比赛等,学生因为亲身参与,有切身感受,写起来得心应手,情真意切,滔滔不绝。
教学的根本任务是为学生的终身发展奠基。我们在教学工作中还要注意学生能力的培养,把传授知识、技能和发展智力、能力结合起来,在知识层面上注入了思惟情感教育的要素,施展学生的创新意识和创新能力。让学生的各种素质都得到有效的发展和培养。
生物是具有动能的生命体,也是一个物体的集合,而个体生物指的是生物体,与非生物相对。如果我们写一篇生物 毕业 论文要怎样来拟定题目呢?下面我给大家带来2021生物毕业论文题目有哪些,希望能帮助到大家!
生物教学论文题目
1、本地珍稀濒危植物生存现状及保护对策
2、中学生物实验的教学策略
3、如何上好一节生物课
4、中学生生物实验能力的培养
5、激活生物课堂的教学策略
6、中学生物课堂教学中存在的问题及对策
7、中学生物教学中的创新 教育
8、本地生物入侵的现状及其防控对策
9、论生物多样性与生态系统稳定性的关系
10、室内环境对人体健康的影响
11、糖尿病研究进展研究及策略
12、心血管病研究进展研究及策略
13、 儿童 糖尿病的现状调查研究
14、结合当地遗传病例调查谈谈对遗传病的认识及如何优生
15、“3+X”理科综合高考试题分析
16、中学生物教学中的差生转化教育
17、中学生物学实验教学与学生创新能力的培养
18、在当前中学学科分配体制下谈谈如何转变学生学习生物学的观念
19、中学生物教学中学生科学素养的提高
20、直观教学在中学生物学教学中的应用
21、中学生物学实验教学的准备策略
22、编制中学生物测验试题的原则与 方法
23、浅析生态意识的产生及其培养途径
24、生物入侵的危害及防治对策
25、城镇化建设对生态环境的影响
26、生态旅游的可持续发展-以当地旅游区为例
27、城市的生态环境问题与可持续发展
28、农村的生态环境问题及其保护对策-以当地农村为例
29、全球气候变化与低碳生活
30、大学与高中生物学教育的内容与方法衔接的初步研究
31、国内、国外高中生物教材的比较研究
32、中学生物实验教学模式探索
33、河北版初中生物实验教材动态分析研究 “
34、幼师生物学教材改进思路与建议
35、中学生物学探究性学习的课堂评价体系研究及实践
36、中学生物双语教材设计编写原则探索与研究
37、信息技术应用于初中生物课研究性学习的教学模式构想
38、生物学课堂教学中学生创新能力培养的研究与实践
39、中学生物学教学中的课程创生研究初探
40、信息技术与中学生物学教学的整合
41、中学生物学情境教学研究
42、游戏活动在高中生物学教学中的实践与思考
43、合作学习在高中生物教学中的实践性研究
44、尝试教学法在高中生物教学中的应用与研究
45、生物科学探究模式的研究与实践
46、生物课堂教学引导学生探究性学习的实践与探索
47、白城市中学生物师资队伍结构现状的调查及优化对策
48、结合高中生物教学开展环境教育的研究
49、让人文回归初中生物教育
50、课程结构的变革与高中生物新课程结构的研究
微生物毕业论文题目
1、脲解型微生物诱导碳酸钙沉积研究
2、马铃薯连作对根际土壤微生物生理类群的影响
3、“食品微生物学”实验教学体系的改革与实践
4、病原微生物对人体健康的危害及检测
5、贺兰山东麓荒漠微生物结皮发育过程研究
6、原代鸡胚成纤维细胞中的污染微生物分析
7、油脂降解微生物的筛选及代谢能力影响因素研究
8、深海微生物硝化作用驱动的化能自养固碳过程与机制研究进展
9、地膜降解物对土壤微生物群落结构和多样性的影响
10、微生物酶技术在食品加工与检测中的应用
11、草莓不同生育时期根区微生物多样性及动态变化
12、台湾林檎叶片浸提液对致腐微生物的抑制效果
13、细胞、微生物及其相关培养技术
14、食品微生物学实验模块化教学体系的构建
15、有机无机缓释复合肥对土壤微生物量碳、氮和群落结构的影响
16、东北传统豆酱发酵过程中微生物的多样性
17、不同 教学方法 在微生物学教学中的比较研究
18、环境微生物实验教学体系改革和管理
19、食品微生物学课堂教学改革与实践
20、应用型大学微生物学课程教学改革
21、关于有机磷农药的微生物降解技术研究探讨
22、外源汞添加对土壤微生物区系的影响
23、论研讨式教学在《食品微生物学》课程教学中的应用
24、采煤塌陷复垦区先锋植物根际微生物数量的变化
25、微生物实验室培养基的质量控制
26、食品微生物学双语教学模式的探索与实践
27、土壤微生物总活性研究方法进展
28、浅水湖泊沉积物中水生植物残体降解过程及微生物群落变化
29、应用型本科院校微生物实验模块化教学的探索与实践
30、外源生物炭对黑土土壤微生物功能多样性的影响
31、浅谈土壤微生物对环境胁迫的响应机制
32、秸秆还田深度对土壤微生物碳氮的影响
33、水质微生物学检验实验模块的教学探索与实践
34、高师院校微生物学课程探究式教学实践与思考
35、5种江西特色盆景植物根际微生物群落特征比较研究
36、生物工程专业《微生物学》双语教学探索
37、浅谈林学专业《微生物学》课程的重要性和教学改革
38、兽医微生物学教学实习的改革与实践
39、利用微生物学原理处理城市生活垃圾
40、高级微生物学课程教学改革探索
41、案例教学在微生物学中的应用
42、淡水湖泊微生物硝化反硝化过程与影响因素研究
43、微生物法修复水污染技术研究进展
44、玉米栽培模式对暗棕壤微生物学特性及养分状况的影响
45、浅谈案例教学在微生物学教学中的应用
46、环境工程微生物学实验教学改革
47、微生物在多孔介质中的迁移机制及影响因素
48、地方性高校《动物微生物学》教学体系的优化
49、微生物技术修复水污染的发展
50、浑河底泥微生物群落的季节性变化特征
生物制药毕业论文题目
1、生物制药产业化影响因素及作用机理研究
2、现代生物技术管理的企业策略与集群发展研究
3、现代生物技术的知识产权保护及企业的相关策略研究
4、武汉华龙生物制药的营销策略研究
5、我国生物制药产业竞争力研究
6、生物制药产业创新联盟知识协同研究
7、亮菌口服液液体深层发酵工艺的研究
8、基于生命周期的生物制药企业之融资策略研究
9、B医药企业的营销策略研究
10、财务风险预警模型效果比较研究
11、基于财务视角的生物制药上市公司成长性评价研究
12、生物制药上市公司杠杆效应的实证研究
13、九阳生物人力资源战略研究
14、以生物制药为例的高新技术企业税收优惠效应的实证分析
15、我国海洋生物制药技术产业化政策研究
16、生物制药企业财务风险预警问题研究
17、中国制药产业价值链特征研究
18、医药制造业技术创新投入对产出绩效影响的实证研究
19、基于项目管理理论的高职技能型人才培养创新工程应用研究
20、我国生物制药业上市公司会计政策选择研究
21、WS生物制药公司员工培训管理研究
22、科兴公司绩效管理体系研究与设计
23、我国生物制药企业研发投入与绩效的实证分析
24、企业混合所有制模式选择与绩效研究
25、AMP生物制药公司竞争战略研究
26、基于因子分析法的生物制药企业业绩评价研究
27、DBZY公司财务能力测评及提升对策研究
28、汽车行业上市公司的盈利能力分析
29、生物制药企业专利权评估方法研究
30、专利制度对我国生物制药产业发展的影响
31、生物制药企业价值评估中的收益法探究
32、CDZZ药业有限公司知识产权管理策略研究
33、基于开放式创新的云南生物制药产业产学研合作机制与模式研究
34、基于开放式创新的云南生物制药产业吸收能力的影响因素研究
35、引入非财务指标的生物制药企业估值研究
36、私募股权融资在科技初创企业的应用
37、艺普生物制药教育公司发展战略研究
38、海王生物工程有限公司财务成长性分析
39、基于EVA的安科生物企业价值评估研究
40、基于自由现金流的上海莱士企业价值评估研究
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从艺术设计专业的毕业论文指导中发现,学生对待论文的态度、写作基本功、文化修养,以及老师对论文的指导把关等方面都存在着一些问题。下面是我为大家整理的艺术生毕业论文,供大家参考。
一:环境艺术设计教学可持续发展思想
摘要:自20世纪70年代以来,在全球范围内由于人口扩张带来的诸如环境恶化、能源危机等问题逐渐凸显出来,学会正确处理人与自然的关系、追求实现可持续发展已成为人类生存进步的必然趋势。对于环境艺术设计专业而言,在这一背景环境下可持续发展思想的贯彻已成为专业教育发展的必然途径,同时,可持续发展设计理念的执行及在社会发展过程中的重要作用也决定其在环境艺术设计学科教学中的重要地位。
关键词:环境艺术设计;教学;可持续发展;教学模式
一、可持续发展思想在环境艺术设计教学中的缺失
1.社会环境因素
环境艺术设计包含景观建筑设计、城市规划及生态环境改造等多方面与设计相关的内容,旨在对理想生活环境进行设计创造,与人类社会的紧密联络决定其需要符合社会主流意识及市场需求。随着城市化发展趋势的不断加深,设计人才在人才市场中受到了越来越多的关注与重视,直接推动了环境艺术设计教育的迅猛发展,各高校的相关专业也在不断扩大招生规模。调查研究表明,在我国高校的各专业中,环境艺术设计专业是扩招速度增加最迅速的专业之一[1]。在这种情况下,各高校首先需要解决教学资源不足、教育质量偏低等问题,缺乏对可持续发展环境艺术设计专业教学观的探究,甚至部分高校教育工作者对可持续发展的设计理念的理解不清晰,因此对受教者的培养就更无从谈起。
2.受教者个人因素
受社会、历史等多方面因素影响,我国高校的环境艺术设计受教者多数为文科学生,掌握的相关工程技术类知识能力偏于薄弱,加之各高校的设计专业扩招、考生为追逐市场盲目报考等诸多因素,环境艺术设计专业学生无论是在专业技能领域还是艺术修养等方面都普遍素质偏低,且大都没有在艺术设计方面的兴趣爱好,对本专业的学习探索和研究不够深入透彻。这就导致受教者对可持续设计思想理念的理解和应用不够透彻,将生态设计作为当下设计领域中的流行时尚因素,即使有所应用也只是简单的案例模仿照搬,可持续化的设计教学理念并未真正成为设计教学中的组成部分[2]。可持续发展思想教育在理念上的缺失与现实社会发展需求间出现的不平衡状况必然对我国可持续化的社会发展道路造成阻碍,其所产生的消极影响也许在短时间内并不凸显,但从长远发展来看却不容忽视。此外,从受教者个体发展角度来看,社会因素导致的可持续发展教育理念缺失也必然会在一定程度上降低人才的社会竞争实力,使其受到更多来自国际设计领域的竞争压力。当下不乏有外国设计师凭借环保技术优势、可持续发展理念获得国内重大专案的设计机会,侧面表明缺乏可持续发展的设计理念、设计能力将导致人才竞争劣势。因此,可持续发展思想在环境艺术设计教学中的融入和发展刻不容缓。
二、可持续发展思想指导下环境艺术设计教学观的培养
1.培养可持续发展观的核心设计理念
在人类进入工业社会前,对所在环境的设计与改造大都来自美学、哲学思想理念或从文化及形式等方面出发,对建筑设计领域内的相关科学及技术内容涉及较少。进入工业社会后,城市获得了前所未有的发展,环境艺术设计更多地融入了现代化科学理念与技术材料,随之而来的是环境艺术同技术的互动融合。人类社会的飞速进步及民众对生活环境在质量要求上的不断提升,使其在经济、文化及社会生活等方面有了更丰富、更深层次的内涵与功能,同时人们也不得不开始重视逐渐恶化的环境问题。这一历史背景推动了环境艺术设计在领域上的扩充套件和内容上的丰富深化,环境艺术设计也由此开始更加关注如何在利用技术改造影响环境的同时,实现生态的平衡与可持续发展。劳伦斯•哈普林环境设计大师认为环境艺术设计所要探寻的是人与环境和谐共存的根源所在,以及如何将这一和谐共存的关系变为现实,认为环境艺术设计的最终目的在于通过与居住者的沟通构建出与自然保持和谐互动的生态体系。现实状况证明了可持续发展思想在当代环境艺术设计理念中的基础性地位,进而表明其理应成为培养环境艺术设计学科受教者的核心理念之一。培养受教者可持续发展观的核心设计理念是帮助受教者接受、牢记这一观念并引导受教者将这一观念贯穿设计始终的过程。必须使受教者清晰明确诸多可持续的生态化设计理念,如室内设计内容不仅包含有“品位”“风格”等元素,更要注重“健康”;景观设计不仅是简单的平面图案美化描绘或景观元素堆积,而需要对“历史”“社会”“人文”“生态”等诸多方面进行综合考量。必须使受教者在最大程度上明确人工设计、人工建设对其所在生态环境系统可能产生的各方面影响,使受教者认识到只有建立在最低资源消耗与环境破坏基础上的环境效益与功能最大化才是最成功的设计。必须使受教者深入理解re-ducing减量化、reusing再使用以及recycling再回圈的3R原则及其在环境艺术设计中的重要作用,不断培养受教者对废弃资源的再利用意识以及相关的实践能力[3]。
2.以设计教学为中心实现课程整合
众所周知,高校环境设计学科包含有艺术、工程以及技术科学等多方面来自不同领域的内容元素,是一门具有较强交叉特性的学科。长期以来,我国高校环境艺术设计教育大都存在着轻视技术与科学教育内容的问题。随着社会进步和教育事业的改革发展,高校环境艺术设计的教育教学也实现了新的改革和进步,但也不能否认其依旧未能对诸如生态学、植物学等在内的自然科学和包括构造、材料学在内的工程科学教育内容予以应有的重视。部分高校设定的相关课程大都局限在理论教育层面,即使有实践参观课程,其目的也是使受教者有初步的感性认识,对如何将各种工程知识和技术融入到设计中的问题涉及偏少,客观现实表明,设计教学中相关技术教育的缺失严重影响了受教者在设计过程中对可持续发展思想的融入进行探索与创新。因而,高校环境艺术设计教学应以课程体系改革为突破口,围绕可持续环境艺术设计思想的中心整合已有的工程技术相关课程。发展全面化的生态素质教育,使受教者能够对相关生态理论知识、生态伦理学知识以及最新环保思想理念有全面具体的掌握,在潜移默化中树立其生态意识;以各型别、各层次的课程设计题目为中心,同工程技术类学科建筑构造、装饰材料与构造等的相关知识内容互动结合,面向受教者全面、系统地传授生态化设计的相关内容,对科学、经典的相关生态建筑艺术设计案例进行详细分析与讲解,引导受教者理解、吸收其中蕴含着的设计理念,并促使其成功运用到自我设计实践中。在设计实践过程中,通过使受教者绘制设计的可持续思想应用节点详图,帮助其掌握设计方案同工程技术有机融合的设计能力。
3.突出开放与整体性的教学模式构建
传统的设计类课程大都采用师徒传授的教学模式,教师将相关的个人设计经验技巧、方法理论等通过一对一的授课模式传授给受教者,同时其他相关技术课程授课教师在设计课程中的直接参与程度明显偏低[4]。上述教学方式过于封闭化,在这种教学方式下受教者的设计重点往往倾向于图画、造型及空间形式,对环境艺术设计中的技术元素与设计成果的整体性重视程度不足,此外也不利于受教者在新技术、材料及构造等方面的创新探索。由于可持续发展思想指导下的环境艺术设计无法离开技术等因素的支援,由此可见改革并构建以设计课程教师为中心,其他相关技术专业教师积极参与协助的开放式、整体性教学模式是必然选择。教师在授课过程中提出与可持续发展相关且具有一定综合性的设计命题如历史建筑的更新保护、旧建筑再利用、节能建筑等,引导学生逐步完成从基础调查、环境分析、功能及空间规划设定到形态设计、技术选取等各项复杂工作,在这一过程中逐渐培养受教者利用可持续发展思想进行环境艺术设计的整体意识;在设计目标及相关任务安排时对受教者提出节能环保体现要求,并根据受教者知识能力情况及设计主题等因素规定不同设计深度如按照方案特性要求突出对材料、结构、采光等一种或多种元素的侧重;其他相关工程科目授课教师在学生设计过程中适时提供具有针对性的专业指导,同设计课教师共同对学生设计成果进行评价;根据学生具体设计情况及进度安排一些专题讲座,采取师生互动的方式集中解决困难问题。
三、结论
着眼于当下社会发展形势,培养具有优秀设计能力和可持续发展意识的环境艺术设计人才是当下高校环境艺术设计教学的根本目标之一,为达成这一全新课题,专家学者以及一线相关教育工作者必须转变旧有教学理念,将可持续发展的设计理念贯彻到教育教学中,结合教学实践进行创新探索,最终构建起能够满足本校设计人才培养目标需求、适合本校设计专业发展的科学教育模式和健全教学体系。
参考文献:
[1]陈丽.基于可持续发展理论的环境审设思考[J].黑龙江科技资讯,2012,11.
[2]涂强.园林景观设计教学中生态设计理念的培养[J].泰安教育学院学报岱宗学刊,2012,6.
[3]施雯.当代环境艺术设计发展趋势[J].艺术科技,2013,2.
[4]杨韶辉.环境艺术设计教育观念创新论[J].美术教育研究,2014,4.
二:地域文化对现代包装艺术设计的影响探究
【摘要】随着市场经济的不断推进和发展,人们对于商品包装的审美需求不断提升,现代包装艺术设计为了迎合人们的审美需求不断做出新的尝试,对地域文化的运用就达到了极为有效的影响效果,本文就地域文化对现代包装艺术设计的影响展开探讨。
【关键词】地域文化现代包装艺术设计应用效果和影响
包装随着社会发展和时代的进步,其价值和意义已经不仅仅再局限于商品的保护,而是融合了自然科学和社会科学的含义,开始具备一种商业性和市场性,包装的新意义使其需要更准确的进入市场需求,提升销售水平。优秀的包装设计则是艺术与技术的巧妙结合,包装艺术更是地域文化与传统文化的结合与创造,是时代特点的代表性见解。
1地域文化与现代包装艺术设计的联络
世界文化种类繁多,每距离数公里都会存在不同的文化特征和差异,每经历数年也会产生不同的文化改变,不同的地域和不同的时代背景催生出不同的文化。在历史上,总会有一些特定的事物展现出时代的文化特点,而现代包装的艺术设计就是对文化环境特征和文化背景的折射,由设计师所接触的文化特征和影响所决定。
1.1地域文化与包装艺术设计的含义
地域文化是指不同的民族或者是不同区域的人民所拥有的不同的文化,这些文化由其生存环境和社会阶段背景所决定,形成了各不相同的语言、价值、世界观、价值观以及审美观。地域文化往往能与主流文化交相辉映,产生鲜明对比的同时又为彼此增光添彩。包装艺术设计是包装在时代意义上的升华,其突破了原有的价值和概念,为包装提供了美化商品的新职能。包装艺术设计要将商品的优点和形象充分的展示,要做到准确的传达资讯,富有极大的吸引力,引导消费。包装中地域文化存在的影响就在于,包装设计本身的灵感发源地就是存在于地域的文化背景中,地域文化在包装艺术设计中起到了重要的基础作用和指导作用。为了达到商品销售的目的,包装艺术设计必须迎合地域文化的特点,设计师需要通过对地域文化的研究,寻找消费者的消费方向,迎合消费者的消费诉求,包装艺术设计就是地域文化的另一种体现形式。在包装设计中,不同的地域文化背景可以通过商品表达出各自的精神追求,是一种运用了艺术语言的交流方式,通过包装设计中融入的地域文化,同时还能实现世界文化与民族文化的相互交融。
1.2现代包装艺术文化的内容
现代包装设计的艺术美感具备着多方面的深层含义。首先是初步和直接的感官 *** ,经由设计师美感的表达,丰富包装设计出来的产品的特性,第一时间捕捉人们的眼球,准确简洁的表达出主体思想,使人们更为自然的理解和接受图形、文字、色彩等内容,得到其传递的资讯。现代包装除了丰富人们眼球这一特性之外,还具有功能性的实现,让人们从包装上了解到产品的特点。经过设计包装的产品还能够并引发消费者的自主联想,比如人们常常通过食品的颜色来判断食品的味道。例如看到红色人们会想到草莓、番茄和辣椒,看到黄色往往就是橘子、橙子、芒果一类。所以现代的包装设计通过一定的技巧,牢牢抓住了消费者的视线,使消费者的思想受到引导和转移,从而提升产品的价值和销量。现代包装中的审美还有其表象叠加的手法,通过感官的拓展和表象结构的深化,使观看者产生多层次的综合心理体验,进一步激发消费者的兴趣。表象叠加主要是依靠包装的风格、材质和形态综合组成的造型美感。还有一方面,那就是与消费者意向的互动,现代包装设计能够做到人的内心情感与外在事物的互相交流和沟通,由于其融入了设计者本身的审美情绪和艺术思想,造就了内容与形式更深层次的完美统一,赋予了产品包装更多的文化底蕴,这些艺术内容能够与观看者的内心活动产生共鸣,具备一定程度的人文气息。这样的共鸣能够大大增加消费者对于产品的认同感,从而更进一步的增加了产品的销售量,以达到包装设计的最终目的。
2地域文化在现代包装设计中的具体应用
现代包装设计中往往强调的文化特色就是所谓的地域文化,将地域文化融入到包装设计之中的效果尤其显著。
2.1文化特色的应用
商家和消费者一直钟爱着具有文化特色的商品风格形式,在商品型别已经固定的情况下就要依靠包装来进行地域文化特色的灌注。文化特色的应用需要设计者总结出产品的具体特点,并对地域文化具有充分的了解,将二者巧妙和谐的融合在一起,再具操作过程中,要注意四个方面。第一个方面,设计构思一定不能局限在地域文化当前的圈子内,时代永远处在前沿不断进步著,消费者的购买倾向一半来自于包装的吸引力,新颖的设计和创新的内容往往更能提起消费者的兴趣。所以在包装设计中一定要具备一定的创新性,在传递出商品文化的基础上,用更具新意的创意内容,让传达的资讯更为生动、可信,更具说服力和感染力。第二个方面,就是对于同类商品要进行一定的揣摩。包装设计师在设计之初必须要对产品进行细致分析,包括产品的内容、特点、生产背景和企业文化等特征,只有将这些内容透彻的了解和分析,才能使最终的设计结果令人满意,得到企业和消费者的认可。相同的产品往往其生产企业具有不同的企业文化和背景,也会因为这些因素造成或多或少的销量影响。于是,在同类商品竞争中,设计师考虑的是包装的文化价值,可以在实用价值上进行升华,创造出更具吸引力和影响力的文化因素,从而在市场中获得更大的优势。第三个方面,包装设计要对消费者的人群进行考虑,企业生产出产品往往就已经为产品做好了充分的市场定位,其消费人群已经被固定。包装设计作为一个需要被多数人所认可的实用性艺术,尤其需要获得消费人群的肯定,发挥其存在的基本价值,所以,设计者要根据文化特点,充分了解市场消费人群的消费心理,站在消费者的位置进行考虑,使设计出的内容与消费者的思想完美契合,充分调动消费者的兴趣和欲望,针对消费人群的操作是否成功对包装设计的成功与否具有十分重要的意义。最后一个方面是商品的产品地位。之前所说的是企业已经为产品做好了定位的情况,而在企业并没有制定产品定位的情况下,这就需要包装设计的过程中,根据文化特点对其进行市场定位。包装上的定位效果具有灵活多变,且层次丰富的优势,优秀的设计可以使不同团体的人群在不同的心理活动驱使下产生购买欲望,拓展消费人群也是包装设计的一大基本内容。
2.2地域文化在现代包装中的表现形式
包装设计作为销售的助力,除了考虑其基本的商品保护意义和进一步深化得到的宣传性意义外,还要特别注意体现出商品的地域性特点,而地域文化的表现特点往往存在于图形、色彩和文字这三个方面。首先是图形的设计。在现代包装艺术设计中,好的图形设计在于直接的视觉效果和持续的瞩目效果,也就是说,融入地域文化的包装设计需要第一时间捕捉人们的眼球,准确简洁地表达出主体思想,使人们更为自然的理解和接受图形内容,得到其传递的地域文化特点和产品资讯,同时通过独具吸引力的图形效果,将人们的目光更长时间的吸引,产生更强的消费欲望。所以,包装图形的设计上要做到准确的传达资讯和极大的吸引力,引导消费。利用消费者对待商品外形的感性判断,通过地域文化的有效融入,使包装的设计符合了这一基本的需求,让观众主动调动想像力,在接受设计资讯内容的同时产生丰富的联想,将包装的内容不仅满足了设计意义,还增添了趣味性和文化性,获得了更多的人文气息,展现了地域文化和商品的现代设计文化的个性和魅力。文字一向是传达思想、交流感情和资讯的重要手段和基本方法,其作为一种符号,承载着无数资讯,是商品包装上不可或缺的元素,也是包装设计中的重要组成部分。运营字型可以突出表达地域文化的形象和精神气质,具有极佳的代表性,由于其识别性较强的特点,文字的设计可以满足各种包装设计中不同的需求,足以应对各种不同的市场需求状况,拥有丰富多彩的精神力和感染力,是文化的表达与灌注。在色彩方面,色彩最能够表达人的情感,也是视觉效果的决定性因素,人们识别事物、认识世界依靠的就是色彩,不同的色彩构成也能给人带来不同的情感变化,作为构成美感的重要因素,色彩的应用往往极为鲜明浓郁。在包装设计中融入地域文化的设计需要注重的一点就是文化的特点的醒目性,是否能够顺利让人们识别,从而使消费者产生情绪上的调动。另外,色彩上的联想和暗示作用是充分传达资讯的有效手段,正确的运用可以使地域文化的表达事半功倍。
2.3地域文化的包装品牌设计
地域文化在设计中具备出色的影响力,其不仅仅是一方的文化特色,更应当是一个区域的品牌代表,将区域文化的内容联合起来,透过形式感受文化的本质精神,赋予整个地域的商品圈更高的格调,也就是对地域文化和包装设计的总体升华,建立地域文化的品牌设计能够使时代特征更为明显,也同样使包装设计的影响力更加强大。综上所述,现代包装设计在地域文化的运用上不能拘泥于传统,具体运用的过程中应当在文化传统风俗的尊重基础上进行升华和个性化的体现,传达出不一样的文化内容和特质,从而在满足了包装设计的基本原则的同时,完成了文化传承和弘扬的义务与责任。
结语
现代包装设计作为商业文化表现的重要形式之一,其实用价值及艺术价值日益高涨,使得人们对其的关注也不断提高。随着市场经济的不断进步,地域文化作为民族文化进步和发展的特征表现,社会的进步是其基础和积淀,是时代特征的重要体现。将地域文化运用到现代包装设计之中,能够更好地将产品特质进行升华,达到更好的销售效果和深远的文化意义。
参考文献
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我觉得有土地因素,天气因素,病虫害因素,种植因素和肥料因素。
民以食为天,食品是咱们人类赖以生存的基本物质,是咱们人类进行其它生命勾当的首要条件正是由于人类对食品的寄托注定了食品工业具备巨大的挖掘价值和开发潜力,出格是最近几年来我国物质糊口程度的突飞大进,食品科技的日新月异,要患上百花盛开的新型食品推层出新然而,加工的食品掉去了它天然纯性,没有太高的安保全障,愈甚是越来越多的不安日全食品事务被曝光后,许多人对于任何的食品都持着怀疑的眼光和担忧的立场去猜测它是不是能够威吓咱们的生命康健一个人的康健,从某种意义上说,只有本身才能仔细体会它的重大价值和意义 在日常的口腹中要想注意食品安全,咱们起首要认识到啥子是安日全食品,所以咱们必须大白啥子是绿色彩食品;啥子是无毒无害食品;啥子是康健食品;如何辨识食品标签;如何用感官辨识食品 绿色彩食品,指遵照可连续成长原则,按照特别指定出产体式格局,经专门机构认定,许可以使用绿色彩食品标记商标的食品绿色彩食品分为A级和AA级两种而A级绿色彩食品是指产地情况质量要求评价项目的综合污问鼎数不超过1,在出产加工过程中,允许限量、限品种、限时间地使用安全的人工合成杀虫药、兽药、鱼药、肥料、饲料及食品新增剂AA级绿色彩食品是指产地情况质量要求评价项目的单价污问鼎数不超过1,出产过程中不患上使用任何人工合成的化学物质,且产物需要3年的过渡期 无毒无害食品是指食品对人的安全性,包孕微生物污染程度、化学污染程度、放射性污染程度无毒无害,指在正常食用条件下不风险人的身体康健,不造成急性及慢性疾病食品中的有毒有害物质指的是:⑴食品本身含有有毒物质(如河海豚、毒蘑菇)⑵在肯定是条件下孕育发生毒素(如发芽马铃薯孕育发生龙葵素,鱼类孕育发生组胺)(3)含有致病微生物或孕育发生毒素物质(如蒲萄球菌孕育发生肠毒素)(4)被有毒、有害物质污染的食品,包孕生物性污染、化学性污染、放射性污染等 21世纪人类首选康健食品:⑴绿茶,①用于防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌;②可以预防心脏病;③用于漱口可防治蛀牙⑵蒜头,①清血和杀死病菌;②可防治心脏病;③可降低胆固醇(3)番茄,①富含抗氧化功效的番茄红素和富厚的维生素C;②防治与消化系统关于的癌症和前列腺癌(4)蓝莓,①抗氧化和促进记忆力;②预防心脏病和癌症(5)红酒,①含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇(HDL-C);②减少血管硬化;③喝少数红酒对心脏有好处⑹菠菜,①含大量铁质及叶酸;②防治血管疾病及心脏病;③掩护目力;④热量低⑺三文鱼,①含有OMEGA-3脂肪酸;②可预防血管梗阻;③可预防脑细胞老化,如老年傻傻症;④可降低胆固醇(8)荞麦,①降低血压及胆固醇;②预防心脏疾病、结肠癌等⑼西兰花,①含富厚胡萝卜素及维生素C;②减少罹患各种癌症的机会,如乳腺癌、直肠癌及胃癌等⑽坚果,①含富厚维生素E;②降低胆固醇和预防癌症;③预防心脏病 如何辨识食品标签?起首,食品名称,国家规范规定,食品名称必须采用表白食品真实属性的专用名称,如使用\"新创名称\"、\"独特名称\"、\"牌号名称\"或\"商标名称\",则必须同时使用表白食品真实属性的专用名称其次,混合原料表,按规定,除单一混合原料的食品外,食品标签上必须标明混合原料表所说的\"各种混合原料\"是指所有混合原料必须标出饮料、冷食、酒中的新增剂,果汁饮料、果酒(含蒲萄酒)的原果汁含量,啤酒的原麦汁浓度,各类酒的酒精疏密程度,肉灌肠品中的淀粉含量接着,食物的净含量,这是包装食品必须示明的内容含有固、液两项物质的食品(如糖水菠萝罐头)还必须同时示明该种食品的固形物重量同一器皿中如含有彼此独立且品位不异、形态附近的几种食品时,在标洁白含量的同时还必须标明食品的数目如盒装月饼,在标签上要标明内装月饼的块数;礼品酒盒上需注明装酒的瓶数入口食品必须标明原产国、地域(指港、澳、台)名及总经售商的名称和地址同时必须标明本产物执行的国家规范或行业规范号 食品位量感官辨识,就是指依附人的身体自身的感官器官,实际上就是依附眼、耳、鼻、口(包孕唇和舌头)和手,对食品的质量状况做出客观的评价也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触碰等体式格局,对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的辨别和评价⑴通过对食品感官性状的综合性检查,可和时、精确地辨别出食品位量有没有异常,易于早期发明不懂的题目,及时进行处理⑵要领直观、手段简便,不需要借助任何摄谱仪装备和专用、固定地检查场合,不需要专业人员(3)感官辨别要领常能察觉其它检查要领所无法辨别的食品位量不懂的题目和特殊性污染导致的微小变化 食品的变质与保藏: (1)啥子是食品的腐败变质?食品的腐败变质主如果指以微生物为主的多种因素效用下,食品的卵白质、脂肪、糖类等养分被食品本身与外界的酶性、非酶性变化及杂物的污染,导致的大量分解,使食品营养价值的降低或掉去食用价值变化从商品角度来说食品腐败变质就意味着掉去了商品价值也就是说,掉去了食用价值或商品价值的商品是食品的腐败变质 ⑵食品为啥子会腐臭变质?食品腐臭变质是因为食物自身情况因素及微生物三者彼此影响的结果,腐败的过程中主如果微生物起主要效用,如细菌、霉菌(规范名称:真菌)、酵母加之食品自身的化学成分,在相宜的情况、湿度、酸碱度、紫外线、氧气等相干因素的条件下,微生物大量繁殖达到肯定似的数目后使食品分解导致腐败变质 (3)如何防止食品腐败变质?第一是防止食品被微生物污染和控制微生物的生长繁殖;第二是对食品进行杀死病菌控制食品腐败变质改变食品的温度、湿度、PH值、渗入压或其它杀死病菌要领,把食品中的微生物杀灭或减弱微生物的繁殖能力常用的要拥有:⑴冷冻及冷藏(10℃以下);⑵高温杀死病菌:加热(回锅)煮沸,红外线照射等;(3)脱水:盐渍、糖渍;(4)改变PH值,如冷菜中加醋调味等;(5)杀死病菌原料:大葱、大蒜、洋葱等原料搭配;⑹福射线照射;⑺使用防腐剂 腐败变质的食品,由于微生物污染紧张,孕育发生的毒素可导致食物中毒和肠道传染病总之腐败变质食品对人的身体风险是极其紧张的,因此食品的谋划人员,要有对人民群众,对社会形态负责的责任感,把好\"病从口入\"这一关,\"民以食为天,食以安为先\",严格卫生管理在食品的各个环节中,只管即便减少食品污染的机会,同时增强抑菌和灭菌办法,防止食品腐败变质一旦经感官判定为变质食品,结合微生物、化学、物理查验等要领,确定已变质食品,要克制食用并查寻原因,防止变质食品伸张,污染其它食品和器皿常见食物中毒与防治: (1)啥子是食物中毒?由于食物中存在某些有害物质,一旦摄入体内,可能侵害人的身体康健如某些食物被细菌、病毒、寄生虫等病原微生物污染;某些食物本身含有毒素,因烹调不当未能祛除食物中毒素,如河豚、鲜黄花菜;别的部门食物在贮存过程中,可孕育发生有毒物质,如发芽的马铃薯等因此预防食物中毒极为重要食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后出现的非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴食物中毒既不包孕因暴饮暴食而导致的胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病,也不包孕因一次大量或持久少数摄入某些有毒有害物质而导致的以慢性毒性为主要特性的疾病 (2)如何诊断食物中毒?食物中毒多发生在气温较高的夏秋季,可见个体病发也可见集体中毒食物中毒的表现:进餐了被细或其毒素污染的食物,如蒲萄球菌、结肠杆菌、梵衲菌、肉毒杆菌等;或进餐含有毒性的化学物质的食品,或食品本身就含有天然毒素,如河豚、毒蘑菇、发芽的马铃薯等食物中毒者最多见的症状是剧烈的呕吐、拉稀,同时伴有中上腹部痛苦悲伤食物中毒者例会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消掉、肢体冰镇、脉搏细弱、血压下降等,最后可导致休克所以在日常口腹过程中要注意食品的安全,发明中毒必须到医院治疗,确保生命安全 \"民以食为天,食以安为先\"在糊口高度社会形态化的今日,许多人要想吃的安全,吃患上安心,吃出康健,除开关于国家和各级政府制定的相干食品卫生法规、条例的规范和制约外,咱们还必须认识和相识咱们日常口腹中的食品安全,如许咱们的糊口才会越发康健夸姣!
论蓝莓的功效与作用
论蓝莓的功效与作用,蓝莓的营养价值非常的高,被誉为水果维生素的称号。加上其酸酸甜甜清凉的味道,让很多人喜欢上了吃蓝莓,在这炎热的夏天,难道不想吃一顿冰冰凉凉的蓝莓吗?蓝莓的功效与作用,你了解了吗?
蓝莓具有非常好的保健功能,蓝莓还具有软化血管的功效,同时蓝莓还具有防癌的作用,我们大家可以看出来,美的功效与作用还是比较广泛的。
其次,我们大家一起来了解一下,关于蓝莓怎么吃最有营养?对于糖尿病人,将蓝莓和凉水,打成汁饮用比较好;蓝莓也可以生吃,同时也可以做水果沙拉实用是最具有营养的蓝莓中含有丰富的维生素和一些微量元素。
最后,蓝莓在我们的日常生活中也是一种比较常见的水果蓝莓中所含有的营养价值也是比较丰富的蓝莓,具有防癌的作用,同时还具有软化血管的作用,尤其对于中老年朋友适当的吃一些蓝莓对于身体的好处是非常多的。
蓝莓的介绍
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属越橘科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为水果皇后和浆果之王。
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的`一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。
3、酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种,具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸,研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用,同时抗氧化作用也非常强大。
蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
一、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。?二、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液。每天早晨或晚上喝1杯。?三、直接加入凉开水打成浆液食用。适用糖尿病人。?四、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热,烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。?五、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。特点:酸甜适口,能解酒。是上好的天然果酱。?六、自制蓝莓酱:1.5杯蓝莓+ 1杯水混合半杯糖 + 1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状。加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。 随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用。也可以在调上奶油食用。?七、蓝莓冰激凌:主料:新鲜蓝莓,冰激凌一份。制作方法:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。特点:甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容、养眼。
一、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
五、蓝莓配冰激凌:把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。
六、如果蓝莓较多一时吃不完,为防止腐败变质,你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
注意事项:用蓝莓酿酒不容易,直接密封发酵蓝莓酿成美酒太难,要加入酿酒专用酵母才行。
1、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
2、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
3、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
4、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法
食材:蓝莓500克,冰糖250克
做法:
1、将蓝莓用清水清洗干净,清洗时需注意不要使劲搓,不要将皮弄破;
2、将蓝莓和冰糖一起放入锅中,开小火慢慢搅拌,让冰糖慢慢被煮化;
3、小火慢熬,中间撇去浮沫,熬制到果酱粘稠到凝结点,封存到干净的容器即可食用,放入冰箱中保存味道更好。
注意:蓝莓是寒凉性的,所以一般人多吃蓝莓是不会上火的。
但是,有胃不好,尤其是有胃寒、体寒的朋友尽量少吃,另外胃酸过多的朋友也不适合吃太多蓝莓。新鲜蓝莓有轻微的致泻作用,腹泻未痊愈时勿食。
蓝莓含有草酸盐,肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓,会对身体有一定害处。如无以上情况,一般的人多吃蓝莓益处大。
么?
草莓植株的生长发育,需要约16种元素,大量元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾,中量元素有钙、镁、硫、铁,微量元素有锰、硼、铜、锌、钼、氯等。植株在不同的生长发育时期吸收这些元素都有它的合适浓度和比例。植物生长发育除靠叶片进行光合作用和呼吸作用外,还需要靠根系吸收水分和养分,而根系周围的水、肥、气、热及环境直接影响养分和水分的吸收,为了满足根系不同时期对不同元素的充分吸收与平衡,必须为其创造一个最佳生长的环境,如通气性、保水性、离子浓度与比例、温度等。无土栽培是指不用土壤而用含有多种营养元素的基质(包括水基质)创造出最适合植物在不同生育阶段的最佳环境来获得高产优质的栽培方法。无土栽培有如下特点。
(1)省工省力,易于管理,便于实现农业的工厂化生产。无土栽培无须整地,锄草等作业,水肥同步,如全自动会更省工方便。无土栽培在相对可控的环境中生产,大大减轻了自然环境对草莓生长发育的影响,有利于实现草莓生产机械化、自动化,向工厂化的方向发展。
(2)产量高、品质好,经济效益显著。一般来说,无土栽培比土耕栽培产量提高3倍~9倍,如我国无土栽培的草莓实验结果产量为每667平方米25000千克~7000千克,日本为6500千克。其他作物如豆芽可达3500千克,土豆可达11000千克,黄瓜可达21210千克。通过无土栽培,作物可避免土壤中的病虫危害,生产的果实外观好,品质佳,经济效益高。
(3)节约土地、水分和肥料。意大利的水培试验结果表明,水培的茄子每千克需水46升,而土培的茄子每千克需水400升左右,为水培的8.7倍。沈阳市于洪区日光温室无土栽培试验结果表明,无土栽培比有土栽培每平方米节省用水90升。日本的实验结果表明,由于无土栽培肥料利用率高,生产同等产量的草莓循环式的营养液栽培化肥用量是土耕栽培化肥用量的1/2~1/3,即比土耕栽培节省50%~70%的肥料,并可防止肥料对环境的富营养化。无土栽培还能利用不能耕种的土地、屋顶、阳台等种植作物,可节省土地,提高设施和土地的利用率。
(4)病虫害少,可减少农药使用量。由于土壤是很多病虫的传播媒介,所以土壤栽培时,极易发生病虫危害,为防止病虫必须使用农药,又由于病虫对农药的抗性增加,致使土壤病虫害越来越严重,所以农药使用量也逐渐增加,不仅破坏了环境,也影响了人的身体健康。无土栽培由于不使用土壤,并可以人为控制环境条件,既减少了病虫基数与来源,也减少了农药的使用量,并可达到绿色食品的要求。一般无土栽培可减少使用50%以上的农药。
(5)一次性投入较高。一般情况下,无土栽培是在温室、大棚内进行,除此之外,还需要专用的基质、营养液、栽培床(槽)、循环供液设备等,必须有贮液池(罐)、营养液循环的管道、抽水泵、电导仪等。这些设施、设备的构筑、购置和安装,都需要一定的资金。
所以,进行作物无土栽培,其一次性投入较高。
(6)技术要求严格。由于无土栽培采用养分缓冲极低的水或特殊材料作基质,因此根系与根系部分相关的管理就成了无土栽培成功的关键,如营养液的配制,供给的量与次数,营养液的温度与空气含量,根系周围盐的浓度、温度、湿度、氧气含量,设施内的湿度、光照、温度、二氧化碳浓度等都需按标准进行严格操作,否则达不到理想的效果。生产上常发现用土耕栽培的技术来进行无土栽培,则植株生长差,产量低,效益也不好。因此,无土栽培必须按技术规范操作,才能达到优质、高产、高效益的目标。
给你推荐一个网站,那里有不少相关论文,都是公开发表的专业论文,及博硕士毕业论文,你上去挑挑,参考一下吧 中国知网 你上去输入关键词“环境污染 可持续发展”,搜索一下就有了 1. 矿山环境污染及矿业可持续发展对策的研究 王成端,张家达 文献来自: 四川冶金 1997年 第03期 CAJ下载 PDF下载 提高各级领导、决策和矿业管理人员的可持续发展意识,使21世纪中国矿业持续、健康发展,造福人类。矿山环境污染及矿业可持续发展对策的研究@王成端$西南工学院 ... 被引用次数: 5 文献引用-相似文献-同类文献 2. 环境污染事故对可持续发展的影响 张芹 文献来自: 青岛教育学院学报 2001年 第03期 CAJ下载 PDF下载 环境污染事故对可持续发展的影响@张芹$青岛教育学院政史地系!山东青岛266071环境污染事故 ... 本文根据近几年环境污染事故的状况 ,系统分析了其特点及对可持续发展的影响 ,并提出了相应的防止和减少污染事故发生的对策。[1]陈国阶 ... 被引用次数: 2 文献引用-相似文献-同类文献 3. 环境安全的新挑战:经济全球化下环境污染转移 舒基元,杨峥 文献来自: 中国人口.资源与环境 2003年 第03期 CAJ下载 PDF下载 湖北武汉430022环境污染转移;;可持续发展发达国家环境污染转移主要通过两种途径实现:一是产业投资转移,二是贸易转移。从国际环境污染转移的形式来看可能完全符合市场经济原则,但却明显具有不道德性和非持续性。本文基于环境安全面临现实 ... 被引用次数: 9 文献引用-相似文献-同类文献 4. 我国沿岸海域环境污染对渔业可持续发展的影响及对策探讨 丁天明,王飞,严世强 文献来自: 水产科技情报 2001年 第01期 CAJ下载 PDF下载 从而实现海洋渔业的可持续发展战略目标我国沿岸海域环境污染对渔业可持续发展的影响及对策探讨@丁天明$浙江海洋大学渔业学院 ... 讨论了环境污染对渔业生产的影响 ,从管理、防治、保护等方面提出了对策 ,以实现渔业的可持续发展目标。1 ... 被引用次数: 8 文献引用-相似文献-同类文献 5. 小城镇环境污染问题及对策 杨晓东,白人朴 文献来自: 中国农业大学学报 1999年 第06期 CAJ下载 PDF下载 环境污染;;可持续发展分析了我国小城镇环境污染的严重状况,包括生产性环境污染和生活性环境污染 ... 被引用次数: 22 文献引用-相似文献-同类文献 6. 重金属污染与人体健康 常学秀,文传浩,王焕校 文献来自: 云南环境科学 2000年 第01期 CAJ下载 PDF下载 环境污染;;人体健康;;可持续发展大多数重金属属于人体所必需的微量元素 ,但重金属污染已经成为威胁人类发展的重大环境问题。过量重金属对人体的威胁极大 :它们具有抗生育能力 ,阻碍胚胎的正常发育 ,影响儿童的正常 ... 被引用次数: 42 文献引用-相似文献-同类文献 7. 可持续发展与环境污染防治法的完善 王鉴非,徐顽强,周玉承 文献来自: 科技进步与对策 2000年 第09期 CAJ下载 PDF下载 尤其是完善环境污染防治的法律制度 ,是保障可持续发展战略实施的关键。1 我国环境污染已成为制约区域经济可持续发展战略实施的重要障碍 近几年来 ,由于经济的快速增长和对环境污染防治的不力 ,我国环境污染的状况十分严峻。虽 ... 被引用次数: 3 文献引用-相似文献-同类文献 8. 绿色化学和技术与皮革工业的可持续发展 张铭让,林炜 文献来自: 中国皮革 2001年 第01期 CAJ下载 PDF下载 成都610065环境污染;;绿色化学;;制革技术;;可持续发展由环境污染带来的各种灾难 ,迫使人们研究和实施制革工业的绿色化学与技术。文章不仅提出少污染皮革化学品、清洁制革工艺技术以及皮革固体废弃物资源化和高值转化是制革工业可 ... 被引用次数: 24 文献引用-相似文献-同类文献 9. 绿色化学对可持续发展的影响及其对策 阎建辉 文献来自: 岳阳师范学院学报(自然科学版) 2001年 第04期 CAJ下载 PDF下载 可持续发展;;环境污染从可持续发展的高度探讨了绿色化学研究内容及发展前景 ;根据环境污染现状就化工生产方面提出了相应对策 ... 被引用次数: 4 文献引用-相似文献-同类文献 10. 环境问题与畜牧业的可持续发展(上) 赵黎明 文献来自: 当代畜牧 2000年 第02期 CAJ下载 PDF下载 环境问题与畜牧业的可持续发展(上)@赵黎明$北京华都集团有限责任公司!100088畜牧业;;环境污染;;治理; ... 并据此提出治理畜禽饲养中环境污染的对策措施,以期促进我国畜牧业和经济、社会的可持续发展。 ... 被引用次数: 10 文献引用-相似文献-同类文献 查环境污染 的定义 搜可持续发展 的学术趋势 搜环境污染 的学术趋势 翻译 环境污染 可持续发展
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