中国茶文化历史“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。我国宋代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶；明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。
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茶，作为世界三大饮料之一，是中华民族的国粹，也是人们日常起居的必需品。“茶圣”陆羽在《茶经》中曾这样讲到“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”言明了茶在中国的悠久历史，茶在很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份，和我们的生活息息相关。茶有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵，其作为举国之饮，茶被赋予了太多太多的内容。茶文化中的养生术，更是以其独特的魅力，深受国人尤其是老年人的青睐。茶能清心明志，显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵及养生保健功能被誉为21世纪“最文明的饮料”。在老年人心目中，茶是人类文明以来最古老的饮料，茶浓厚的文化底蕴背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶不仅营养成分丰富，而且还具有药用价值。茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质，具有多种药用功效。因此，多饮茶即能补充多种营养，增强体魄，也能达到防病治病的目的，因此，茶被称为“万病之药”。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能养心，五能修生。茶对于人有如此重要作用，其与健康的关系十分密切，我们有必要好好了解一下茶的根本。许多老年人通过一些媒体、网络了解到关于茶的健康知识，比如说：茶是一种天然保健饮料，其成分非常复杂，但最主要的还是化学成分，这些成分决定了茶的各种特性。据既有的研究资料表明，茶叶中的化合物大概有500多种，其化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大类，主要包括蛋白质、10多种维生素还有茶多酚、生物碱、糖类、有机酸、少量矿物质等。茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分，我们叫做营养成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等，它们对人体有较高的营养价值。当然，老年人也会根据不同的季节喝不同的茶叶，使其“各尽其能”地在体内发挥作用，是自己能达到养生目的的喝茶方式之一。一年有四季，各季气候各不相同，所以饮茶方面也要与四时相应，这样才能达到更好的养生效果。根据四季的不同而选择不同的茶饮，对我们的身心都十分有益，但老年人都明白凡事不可过度，喝茶过多会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中国人的举国之饮，更是中华民族的骄傲。从古至今，喝茶都是一件优雅的事，古代有文人雅士借此表达自己的人生志向；山林高僧以此来寻找通往禅宗的道路；皇室以此作为贡品自己喝个痛快。中国是礼仪之邦，自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及，现在我们普通老百姓尤其是老年人也能享受茶的乐趣，在品茶的同时喝出一份健康和清闲！百度文库找的。
茶与中国文化 “茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。 茶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。 我国宋代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶；明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。 我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。 相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。 我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。
浅谈中国茶文化 林馥茗 （福建农林大学园艺系 福州 350002） 摘要 我国是茶树发源地,也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久，茶文化源远流长。中国饮茶之久、 茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好、堪称世界之最。中国茶文化有4000 多年的历史，内容广泛，它 包括自然科学、人文科学，既有物质的、又有精神的。茶文化是物质文明和精神文明的结合。“清茶一杯”、“客 来敬茗”，既有物质上的享受，又“精行俭德”，陶冶情操。代表了高雅朴实的民族风尚。茶文化是华夏优秀 文化的一个重要组成部分。其内涵十分丰富。一个茶字可以写一部文化史，可写一部外交史，又可写一部诗 史，还可写一部禅史。 中国是茶的故乡。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相， 文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶 为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可 见茶已深入人民各阶层。茶文化从广议上讲，分为茶的自然 科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中 所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上 讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。 茶文化如此博大精深，以下就是对其所做的概括介绍。 1 茶文化启蒙的时期 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697 年，其 历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食， 益意思”记录了茶的医学价值。西汉将茶的产地县命名为 “荼陵”，即湖南的茶陵。三国魏代《广雅》中最早记载了 饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏 出之。茶以物质形式出现而渗透至其它人文科学而形成茶文 化。 2 晋代、南北朝茶文化的萌芽时期 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋 南北朝时，一些有眼光的政治家便提出"以茶养廉"，以对抗 当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐 兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多 兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清 淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数， 而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。 所以后期出现了许多茶人。汉代文人倡饮茶之举为茶进入文 化领域开了个头。而到南北朝时，几乎每一个文化、思想领 域都与茶套上了关系。在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗 奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助清兴的 手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。这样，茶的 文化、社会功用已超出了它的自然使用功能，使中国茶文化 初现端倪。随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问 世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定 的精神、社会作用。 3 唐代茶文化的形成时期 唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文 化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的 形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴 起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想， 及其在780 年所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》 非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其 中，概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术， 把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神，奠定了 中国茶文化的理论基础。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶 述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化 的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能， 故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、 选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、 寺院茶礼、文人茶道。唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶 文化。 4 宋代茶文化的兴盛时期 宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在 文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教 徒的“千人社”等。其文化较唐朝进一步向上向下拓展。一 方面是宫廷茶文化的出现，另一方面是市民茶文化和民间斗 茶之风的兴起。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立 茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇 帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于 下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献 满意请采纳
随着茶道的发展演变，最先吸引人们关注的是饮茶的规范化和艺术化，即茶艺。下面是我精心为你整理的茶艺茶道的论文赏析，一起来看看。
茶文化中茶艺教育研究
摘要：
本文通过对茶文化的角度对茶艺教育的研究对象以及茶文化所涉及的内容进行分析，最后阐述了茶文化与茶艺教育之间的关系，试图为茶艺教育提供一种更有价值的理念与模式。
关键词：
茶文化;茶艺教育;结构体系
1茶文化教育概述
文化主要包括物质行为文化与精神心理文化。随着文化的发展进步，文化不再是一种单纯的形态，而是一套价值体系。茶文化正是这种文化背景下产生和发展起来的。茶文化作为人类历史发展的代表，以茶叶作为基础经历了几千年的发展演变，而且许多传统的饮茶习俗还保留至今，成为人类文明发展的宝贵财富。随着人类对茶文化研究的深入，茶文化也逐渐渗透到现代教育之中，成为一门专业化的教育课程。在关于茶文化研究中，如何组织更科学有效的茶文化体系，构建茶文化的应用领域，是当前教育领域面临的主要问题，也是茶文化发展的核心内容。从20世纪80年代开始，一些学者就呼吁应当将茶文化作为专门的学科进行研究，茶文化有独立的研究对象，有一定的研究内容，有标准的价值体系。茶艺是茶文化的主要组成内容，随着茶文化的不断发展进步，茶艺教育已经成为茶文化研究的代表内容。随着当前茶艺活动的日渐繁荣，对于茶艺人才的需求也在不断增加，许多高校为了满足社会发展需要，于是开设了茶艺课程。茶艺课程所包含的内容十分丰富，但是茶文化仍是其前提和基础。
2茶文化教育的研究领域
茶艺教育作为茶文化的重要组成内容，目的是更全面地掌握茶文化知识，以满足茶艺活动的各种需求。对于茶文化的研究可以从不同的角度来进行区分。由于茶文化的发展现状，如果要构建出一个统一完善的教育体系是不现实的，从不同的视角来看，可以构建不同的结构体系，使彼此之间相互补充完善。对于茶艺教育来说，无论是高等教育还是职业培训，所培养的是专业型人才，是在科学系统化的知识基础上能够满足社会需求，主要面向的是社会岗位，因此，只有以专业的茶文化知识作为支撑，茶艺人才的培养也要符合教育规律，要充分明确茶文化与其它学科之间的相关性，以适应时代的发展需求。
2.1茶艺专业的目的是满足社会需求
随着茶文化的发展演变，最先吸引人们关注的是饮茶的规范化和艺术化，即茶艺。茶艺不仅展现了茶活动的技术性，同时也更倾向于艺术性和思想性，茶艺被人们赋予了更多的审美特性和艺术形态，因此被称之为茶艺。茶艺的方式也十分丰富，无论是民俗生活还是普通饮茶活动都有茶艺的存在，人们在追求思想与精神的净化与升华时也有茶艺，在现代茶叶宣传推广中，茶艺也必不可少。如何推广更为科学的饮茶方式，以及如何在茶艺这种艺术形态中宣传树立茶品牌都成为当前茶文化的研究内容，茶艺是因社会需求而产生的岗位，茶艺也成为专业人才就业的领域。茶艺作为现代社会发展的需求之一，提供了专门的职业与人才，而在他们背后，则是与茶文化内涵密切相关的科学进步，如果没有茶文化的基础与支撑，茶艺是无法真正确立起地位的。
2.2茶艺专业课程的构成
无论是从社会需求来看，还是从茶艺的结构层面来看，茶艺所涉及的学科内容十分丰富，主要的课程知识结构包括以下几个系列。首先是茶叶学。茶叶学的课程主要可以分为茶叶种植、加工、茶综合利用茶健康等内容。学科主要侧重于茶的应用以及民族体质的提升作用。其次是经营学。主要是从经济管理的角度研究茶产业的发展经营，主要包括茶叶外贸业务、茶旅游等内容。再次是茶艺学，主要包括茶艺、茶具、茶道、茶俗等内容，是从社会学的角度对饮茶的形式、制度和技术等方面进行研究。最后是茶史学，主要包括茶文化发展史、茶文学、茶与哲学思想等内容，是从不同的角度学习饮茶文化及相关的文学艺术研究。
2.3茶艺内容的相关性
茶艺教育是具有茶文化特征的专业教育，教育内容与知识结构的研究对象相一致，二者不仅发挥着不同的作用，而且具有一定关联性。首先，茶叶学是茶艺教育中的基础内容，也是茶艺课程中的基础内容，主要研究对象是茶叶，只有以茶叶作为科学基础，才能使茶文化得到稳固的发展，茶艺教育才能经得起检验。茶叶也是茶艺教育中最具实物特征的文化代表。茶叶的研究是极具知识性与艺术性的学科。其次，茶史是茶艺课程的主干内容，研究对象是饮茶文化历史。由于中国茶文化博大精深，历史悠久，茶文化的研究包括了史学、文学以及哲学等综合内容，厚重丰富的茶文化内涵，进一步促进了茶文化艺术的繁荣发展，对社会经济发展有一定的促进作用。再次，茶艺学作为一门工具性学科，主要以茶的行为实践作为研究对象，因此具有极强的实践性和实用性。茶艺学是一门综合的实践学科，主要是以茶史为基础背景，利用茶叶这一实物，演绎出丰富而具有创造力的饮茶方式，同时对茶叶的生产经营、经济发展都有较积极的推动作用。茶艺是一门特殊的文化学科，也是体现茶文化的重要形式，从茶文化的角度进行分析研究，进一步丰富了茶文化的知识结构与表现形式。最后，茶经营学也是茶艺教育中的一项重要内容。研究对象是饮茶的经济法则。经济的发展与文化密切相关，学生在接受茶艺教育时，不仅要符合发展需求，更重要的是能够在未来的职业发展中获得专业的提升与肯定，并从职业发展中获得经济收入。茶艺教育具有极强的专业性和教养性，因此，将茶文化与茶经营学相融合，使茶文化能够在现代经济发展中激发出更鲜活的力量，才能有效促进茶艺的良性发展。
3茶文化在茶艺教育中的价值体现
茶文化具有较高的实用价值和审美价值，通过茶文化的渗透，茶艺教育能够与人类的本性更加协调，使人在真善美等方面获得更好的融合发展。茶文化的价值与茶艺目标价值是相一致的，这也使茶艺教育的意义更具典型性。
3.1真的价值
茶艺教育是一门实物教育，是以茶文化为基础，具有求真的价值体现。主要体现在几个方面：首先，是对客观物质的求真。茶文化是以茶叶为载体，通过对茶叶的质量鉴别、冲泡技术、品饮方法的学习和研究，对其内在的规律进行归纳总结，以获得其真的价值所在。茶文化的这一价值体现在茶艺教育中得到充分的体现。茶艺作为一种茶文化艺术形态，在教育实践中也要求学生要遵守物质求真的价值观，以获得更真实有效的科学规律，有助于对茶文化知识的学习与掌握。其次，是对健康的求真。茶不仅是人们生活中的主要饮品，更有益于人体健康，通过多项科学实验证明，茶叶中含有多种对人体有益的物质。茶的养生功能被不断的推崇，使茶成为世界上的健康饮品之一。最后，是对历史文化的求真。文化与历史是相互融合的，文化就是历史，历史也是文化，虽然历史不可重演，但可以通过茶文化延续历史，使茶文化的历史得以还原，从茶文化史中可以更真实地看到中国文化的精彩一面。
3.2善的价值
茶文化中有善的价值内涵，这也是儒家思想所倡导的至诚为德，尽性是善。在茶文化中，有尽茶之性和尽茶具之性，即再远大的理想也要通过实践而实现，而在实践过程中，要通过至诚来实成人与物的情感连接，实现人与自然的和谐统一。文化虽然是历史的还原与再现，但始终离不开现代人的思想与感觉，茶文化有深厚的茶德精神，从特性到人性，最终体现了天人合一的价值，这也是善的价值最形象的体现。茶文化不仅是文化的体现，也是人们价值观的体现。只有满足人们的生活习惯和饮茶习俗，才能与人们的生活意义相符合。同时，通过专业化的茶艺形态，能够促进人们的完善生活，体现人们的价值观，在继承了历史文化价值的同时更明确了生活的信念，使人们的生活理想超越了生活的人文意义。茶艺教育既营造了一种独特的茶文化氛围，同时也为社会生活的平和高雅塑造了文化榜样。
3.3美的价值
美是人类的天性，是一种修身养性的体现，是人类对自由的想象与追求。茶艺中展现出的独特艺术魅力正是茶艺之美的体现。茶艺之美是形式与内容美的统一，展示茶艺形式的同时也体现出其内在美。茶艺的形式美主要是由茶、水、器、环境的组成，茶艺的内在美实质上是泡茶的意境之美，茶艺活动体现了一种人与茶相融的意境之美，是最接近生活的艺术表现。茶艺之美主要包括外在美与内在美。外在美主要体现在茶叶、茶具、茶环境、茶技艺之美。内在美是指茶体现出的人格之美，以儒家思想为基础，以提升茶艺的修身养性之乐，实现人与茶的和谐。通过茶艺教育，能够培养学生丰富的人生情感，情顺万物、对应自然等思想情感。茶文化体现了怡情养性的和谐之美，茶文化的美是规范的美，是高洁的美，是自然的修养，是对于人生的无限憧憬与热爱。
4结束语
茶文化是中华文明与智慧的结晶，是人们在几千年历史文化发展中形成的独特艺术形态。以茶文化为基础和支撑，为茶艺教育提供了鲜活的样本，使茶艺的外在形式和内在思想之美得以体现，对于学生专业技能与人文素养的培养有着积极的影响力和价值。
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现代茶馆设计中茶文化的作用
摘要：
现代茶馆建筑外环境设计是一种基于以人为本从茶客生活需求考虑的探索过程，对人文的关注是其核心，如此方能真正确立设计价值与设计方向。茶馆建筑外环境设计从适宜关怀入手，设计过程充分遵从整体性和因地制宜的基本原则，并以关注人文、重视情怀作为出发点。本文采用多种不同的设计手法：从茶馆外立面上进行合理分配与规划、室外景观设计都是体现茶馆设计艺术风格的重要途径，它是一种反应空间意义和古典色彩的渲染过程。
关键词：
现代茶馆;环境设计;茶文化;渗透
伴随着社会的进步与人口的快速增长，能源年消耗量也从最初的1亿吨标准煤当量增长到现在的160亿吨标准煤当量，据估计，全球能耗到2020年将增长到大约195亿吨标准煤当量。能源消耗带来的环境污染更是严重威胁着人类的生存，像局部地区出现的酸雨、雾霾天气，正在一点一点地侵蚀着人类生存的最后一方净土。同时，化石能源的大量使用是引起全球气候变化的罪魁祸首，它燃烧产生的气体导致了温室效应的加剧，严重威胁人类生存环境。在严峻的现状下，现代茶馆环境设计寻求一种优质、高效、洁净的模式也算是为环境保护做出的一种努力。
1基于节约能源的茶馆环境设计
我国现在正处于工业化快速发展的重要时期，同样需要依赖化石能源来保证经济的快速发展。在2005年到2013年之间，我国能源消费总量快速上升。特别是从2006年开始，中国的能源消费总量呈现急剧上升的态势。2013年，中国能源消费总量达到了375000万吨标准煤，成为仅次于美国的第二能源消费国，而我国的国民经济却只是美国的1/10，能源消费与经济发展严重不平衡。面对能源的日益短缺和环境污染日益严重的困境，走可持续发展的道路，寻求可再生清洁能源代替常规能源是唯一出路。像取之不尽用之不竭的太阳能，自然界的风能、水能、生物能等都属于可再生清洁能源，它们的使用不产生或极少产生污染物，是一种理想能源。现在各国都在积极投入对可再生清洁能源的研究、利用，其中以太阳能的应用发展最为迅猛，预计到21世纪中叶，将会成为人类的基础能源。在基于节能环保型茶馆行业发展的带动下，周边地区人们的收入和住房需求都有所赠长，传统茶馆建筑存在着新建数量居高不下，建筑能耗节节攀升的问题。由于传统茶馆建房费用较低，追求的又是大而宽敞的住宅，因此造成了茶馆实际面积超出使用面积过多，严重浪费了空间与资源。同时，茶馆住宅建造技术简单，缺乏规划和专业人员指导，导致茶馆建筑的热环境差，能耗高。特别对处于夏热冬冷气候区，住宅舒适性不仅要考虑夏季的防热还要兼顾冬季的保温，茶馆建筑的无序性、无理性、无科学性，势必导致能源的严重浪费。我国到目前为止还是一个以农业发展为主的国家，其中农村人口占社会总人口56%的比重。不均衡的经济发展、落后的整体经济水平导致农村地区的能源问题表现的十分突出。传统茶馆建筑的高耗能低效率的用能模式，对资源和环境产生了重大又深远的负面影响，严重制约着传统茶馆的发展。数据显示，我国传统建筑每年直接消耗的各种能源占全国能源总消耗的一半左右，相当于5.6亿吨标准煤。充分结合传统茶馆实际情况、采取多种能源互补的策略是现阶段解决茶馆建筑用能问题重要突破口。因此，像太阳能这种安全、无污染、易获得的清洁能源在广大地区具有良好的发展机会。经济发展情况和能源使用情况是相辅相成的，我国近几年的经济发展实现了一个快速增长，GDP年平均增长12.78%，同时能源生产情况的年平均增长值也达到了10.82%，能源消费年平均增长9.52%。2013年我国能源消费结构中煤炭占70.7%、石油占16.5%、天然气占2.3%、可再生能源占5.4%。可见我国的能源消费结构以煤炭为主体，但同时我国很多省份煤炭资源紧缺，可再生能源的使用占比不到10%。定位为低碳经济发展先行区的茶馆环境节能设计是符合国家战略的区域性发展规划的，它的发展对全国都具有重大影响。因此，积极推进节能减排技术，特别是在茶馆建筑设计中实现可再生清洁能源的利用推广是区域发展的重中之重。
2茶文化在现代茶馆环境设计中的渗透与应用
2.1茶馆外遮阳环境设计
夏季，茶馆建筑南向窗口面积太大，往往会造成房间过热的问题，影响舒适性。在无遮阳措施的情况下，约有83.9%的太阳辐射热透过玻璃进入室内，严重影响了室内热舒适度。茶馆建筑遮阳方式分为内遮阳、外遮阳和玻璃自遮阳，其中内遮阳主要是采用窗帘等措施在室内进行遮阳防热，此时太阳辐射已经透过窗户进入了室内;外遮阳是在室外直接将太阳光挡在室外，太阳辐射没有进入室内，主要有水平遮阳、垂直遮阳和综合遮阳等。太阳辐射强度因时间、地点、朝向的不同而不同，通过遮阳夏季能阻挡不利的太阳辐射进入室内，防止过热，减少制冷能耗;但同时也会妨碍茶馆建筑在冬季获取有利的太阳辐射，而增加采暖能耗。因此遮阳的日期、时间、形式和尺寸都需要根据地区的气候朝向以及茶馆建筑的特点而定。
2.2茶馆外墙保温环境设计
在茶馆建筑热过程的诸多影响因素中，首先是外表面接收到的太阳辐射量。外墙在茶馆建筑围护结构中占比大，是接受太阳直射辐射最多的构件，由外墙传热造成的热损失在整个茶馆建筑的热损失中占有近50%的比例，所以外墙的保温是外围护结构很重要的一部分。传统茶馆建筑使用最多最广泛的墙体材料———实心粘土砖，由于近年来国家节能环保意识的加强，实心粘土砖正面临被淘汰的境遇，新型节能墙体材料将成为必然的趋势。但在经济条件不佳，资源贫乏地区，在较长一段时间内粘土类墙材仍无法被取代。当前茶馆建筑对外墙保温重视不够，外墙基本未采用保温措施，导致热量散失巨大。针对茶馆外墙无任何保温措施的情况，笔者建议新型茶馆建筑方案中采取外墙外保温复合墙体的构造方式。保温材料采用聚苯乙烯泡沫塑料和聚苯颗粒保温砂浆，墙体材料采用比较符合本土实际情况的空心粘土砖和灰砂砖。
2.3茶馆绿化环境设计
现代茶馆外部空间环境种植绿色植物的需求越来越大，这主要是因为钢混建筑给人带来的感觉过于凝重，需要借助植物绿化效果来保证茶馆建筑环境的协调性，也是茶馆建筑外环境设计的重要手段，同时还为茶客在外空间环境开展娱乐与交流提供了良好的环境保证。这种设计手段的初衷是以人为本，它给更多的茶客提供了回归生命本质的灵魂空间。我国主要气候特征是四季分明，因此在茶馆外环境绿化设计上应仔细考虑绿植颜色搭配，以保证在不同季节环境里茶馆建筑能达到四季常绿、三季开花的效果。通常来说，茶馆的外环境绿化设计在春天宜用连翘、迎春、碧桃等植物;夏宜紫薇、紫藤、合欢等开花植物;秋季则栽种黄护、枫、银杏等树种;冬季以雪松、腊梅、常青和在冬季开花的植物配置。绿色植物可以增加室内空间的魅力和乐趣。还可以配置一些外观好看、颜色艳丽、古色古香的植被，也可以使用当地原有的植被来营造茶馆强大的本地特色，使用植被和岩石进行绿化配置，创造一个充满趣味和幽默的景观场景。
2.4茶馆屋顶隔热环境设计
在夏热冬冷气候区，茶馆建筑外环境设计应以隔热为主，其中以屋顶隔热最为重要。屋顶是茶馆建筑中第二大耗热大件，排在墙体之后，受到太阳照射的时间最长、强度最大，其室外综合温度比外墙还高。因此它不仅需要满足冬季保温，对夏季隔绝太阳辐射的要求更高，还要兼顾防水排水的要求。为了不致使炎热季节下室内温度过高，要尽量减少太阳辐射热传入屋面，需要使用通风屋顶来降低屋面温度。平屋顶和坡屋顶是茶馆建筑外环境设计最常见的屋顶形式，其中坡屋顶是平屋顶的2倍。坡屋顶利用坡屋面下的三角形空间进行通风降温;生态经济区常年雨水较多，坡屋顶还能有效排除雨水。本次研究采用瓦材钉挂型坡屋顶，结构层为100厚钢筋混凝土+挤塑聚苯板，具有良好的保温隔热作用。通过改变挤塑聚苯板的厚度来改变屋面的传热系数，进而通过传热系数的变化来研究屋面对室内自然室温的影响。
2.5茶馆小品环境设计
茶馆的存在意义在于为人们提供与一个心灵放松的地方，尽管人们几乎都是在室内进行喝茶沟通，但室外的景观小品能够给人们带来视觉愉悦的效果。通过在茶馆建筑外部搭设各类设施、修剪凉亭廊架等景观小品，既可以满足更人性化维度健身活动需求，同时也可以和周围的茶馆绿色景观配置形成更好衬托作用。此外，在茶馆外部空间环境中增设水景，建设一些当地特色的景观亭。茶馆供茶客休息、交流场所的座椅材料多采用木材，使用木材有助于增加人们的亲和力，即便在低温环境下，也不会让客人觉得冷。户外还可以采用荷叶、荷花、柳树等元素塑造亭阁景观，从而保证木质材料增加外环境空间的吸引力。借助室外景观小品使得茶馆自然环境融为一体，提供顾客文化交流的平台，如学习书画、休闲娱乐场所。安排健身设施时需要充分考虑到位置的合理性，以保证为顾客提供全方位服务。还可以增添一些儿童娱乐设施，这样更具吸引力和娱乐性。
3结论
我国茶馆环境设计有着独特的地域特色、历史文化，并且承担着为人们营造良好生活环境的多重属性。作为人们日常居住的地方，茶馆环境设计直接体现着茶客内心深处的精神需求，亲切适宜的室内设计、温馨宜居的室内氛围无疑是众茶客的心理追求。应该说，通过基于茶文化的建筑思路，茶馆环境设计可充分利用自然资源，进行光热转换利用，并注意建筑的防晒隔热。在茶馆环境设计中注重建筑与自然、人与文化之间的关系，使人在茶馆环境中感受到舒适典雅的韵味是设计者需要把握的重点。
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“我国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓:“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。”但多非史实。纵是史实，非加申述，亦不易明。《茶经》云:神农《食经》“茶茗久服，有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，然《食经》为伪书，尽人皆知，不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句，世以《尔雅》为周公时作品，谬以为饮茶自周公始，不知《尔雅》非作于周公。不足为饮茶起始之证。 《晏子春秋·内篇杂下》谓“晏子相齐，衣十升之布，食脱粟之食，五卵、苔菜而已”，以为饮茶(即茗)始于春秋时代。然《晏子春秋》亦非齐晏婴所作，根本难以成立。且万蔚亭辑《困学纪闻集证》卷八下云:“(槐按)今本《晏子春秋·内篇杂下》作三弋五卯苔菜，考《御览》卷八百六十七引作茗茶，载人茗事中……”虽作茗，然既言茗茶，恐非茗饮之茗。故茗饮之事不见于经。世又以诗之“谁为茶苦”，为饮茶之证，不知此茶乃苦菜之荼，非“荼苦”之茶，不能张冠李戴。似此春秋战国恐无饮茶之风，故《周礼·天官·家宰第一》言浆人供王之六饮，一曰水，二日浆，三曰醴，四曰凉，五曰医，六曰酉①。尚未见饮茶。......自汉以后，饮茶之记载，时有所闻，三国时吴孙皓每饮群臣酒，率以七升为限，韦曜不过两升，或为裁减，或赐茶茗以当酒(《三国志·吴志·韦曜传》)，以时茶茗，恐已为招待宾客之用，不然，宴会中，何以有茶? 晋张华尝谓“饮真茶，令人少眠”(张华《博物志》)，是晋亦有饮茶之风，所以茶茗之起，由来已久，宋裴汉《茶述》谓:“茶起于东晋，盛于今朝(宋朝)。”固误。《洛阳伽蓝记》谓饮茶始南朝梁武帝天监年间，尤误。所谓饮茶之风，开始于汉魏则可，盛行于汉魏则不可，因南北朝时，此风尚未普遍，何论于汉魏，关此《茶史杂录》引逸事两则如下: 齐王萧初入魏，不食羊肉酥浆，常饭鲜鱼羹，渴饮茗汁，京师士子，见萧一饮一斗，号为漏卮，后与高祖会食羊肉酪粥，高祖怪问之，对日，羊是陆畜之宗，鱼是水族之长，所好不同，并各称珍……唯茗不中，与酪作奴，高祖大笑，因号茗饮为酪奴，他日彭成王掘献谓萧曰:“……卿明日顾我为卿设荼莒之餐(即鱼)亦有酪奴。” 萧正德归降时，元义欲为设茗，先问卿于水厄多少，正德不晓其意，答日:下官生于水乡，立身以来，未遭阳侯之难，坐客大笑。 由前之说，北朝后魏京师士子，见齐王萧饮茶，引为怪异，号为漏卮;由后之说，尤养特欲为萧正德备茶，则一为少见多怪，一非家常用品，最少足以证明其非普通用物，不然，亦非北朝鲜卑族用物，此时饮茶，恐限于某地，行于某阶级，实非普及民众，故只能谓为饮茶之开始时期。而饮茶风气之兴，始于唐代。唐代民众喝茶成癖。东坡诗云:“周诗记苦荼，茗饮出这世。”乃以今之茶为荼。自唐以来，茶以清头目，上下好之，庶民日饮数碗，确成风矣。（摘自黄现璠著《古书解读初探》,广西师范大学出版社,2004年7月第1版） 注①：原字是酉旁加也，既左酉右也。 确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 （1）神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。 （2）西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时已经有了人工栽培的茶园。 （3）秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"�一笥"和“�一笥"竹简文和木刻文，经查证"�"即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。 在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。 “茶”字从“荼”中简化出来的萌芽，始发于汉代，古汉印中，有些“荼”字已减去一笔，成为“茶”字之形了。不仅字形，“茶”的读音在西汉已经确立。如现在湖南省的茶陵，西汉时曾是刘欣的领地，俗称“荼”王城，是当时长沙国13个属县之一，称为“荼”陵县。在《汉书·地理志》中，“荼” 陵的“荼”，颜师古注为： 音弋奢反，又音丈加反。这个反切注音，就是现在“茶”字的读音。从这个现象看，“茶”字读音的确立，要早于“茶”字字形的确立。 中国地大物博，民族众多，因而在语言和文字上也是异彩纷呈，对同一事物有多种称呼，对同一称呼又有多种写法。 在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。 在中国古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。中国的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师回国，将中国的茶籽带回日本。尔后，茶叶从中国不断传往世界各地，使许多国家开始种茶，并且有了饮茶的习惯。 但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲。 1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。不少人认为在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。
凉山彝族婚俗—婚前礼仪在民主改革之前，凉山彝族内实行着严格的婚姻制度。不能与异族通婚；不同等级之间不能通婚；同一家支内部不能通婚；姨表兄弟姐妹间不能结婚，而姑舅表兄弟姐妹间却优先婚配权利。如有违背，轻则遭人终身唾骂，无脸见人，重则被处死。随着社会的发展和进步，有些限制已有所放松，但大多数仍被沿袭下来。彝族男女一般...载歌载舞—彝族火把节火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一...奇异浪漫的走婚习俗摩梭人的走婚，是世界种种婚俗中绝无仅有的一朵奇葩。 1、走婚情侣，以情为重 泸沽湖畔的摩梭人盛行走婚，至今百分之九十以上的摩梭男女仍然实行走婚。仅有不到百分之十的男女或因走婚情侣双方需要同居，或因家中有男无女，视女为“根”；以女为贵的摩梭人，只好娶一个媳妇，以续香火，其...凉山彝族婚礼拾趣四川凉山彝族自治州,是全国最大的彝区。千百年来,勤劳勇敢的彝民族以自己别具一格的民族风情展示其绚丽多彩,最为引人注目的是彝族那独具风韵、引人入迷的婚礼场面。凡亲眼目睹过彝族婚礼场面的中外游人,都会在脑海里留下刻骨铭心的记忆…… 喜背新娘 婚礼这一天,不论路途远近,都要由年轻...凉山的婚礼习俗凉山彝族的婚礼习俗带有区域性，但也是大同小异，各有所长，各有特色。经过了换童裙的姑娘，开始在等待说亲了，也在等待缘分的到来。在过去，彝族女孩的婚姻大事由父母定，但不乏也有叛逆者，摆脱父母的约束而争取婚姻自由的。现在的时代变了，父母和个人都要参与婚姻大事的决定。 1、订婚 一般由男...四川的婚俗民主改革前，峨边彝族社会实行严格的等级内婚、家支外婚、彝族内婚，盛行买卖婚姻，不允许彝族与外民族通婚。姑姑的女儿优先嫁给舅舅的儿子，如要他嫁，要给舅舅一份礼钱。婚龄，男方青年年龄不限，女方必须是十七、十九、二十一岁单龄虚岁，一般婚龄都在十七岁出嫁。彝族实行一夫一妻制，有多子多生多富的观念。个...藏家月饼—道孚“花馍馍”八月十五中秋佳节，赏明月、尝月饼是我国汉民族由来已久的民间传统习俗。藏族人民是没有这种习俗的，但在道孚县的鲜水镇、协德乡藏族人家同汉族民族一样也流行过中秋节。这天家家户户都做一种“藏式月饼”，当地俗称“花馍馍”。何谓“花馍馍”，顾名思义，就是用面粉做成的一种夹心...德昌县风俗民情彝族年、火把节、僳僳族阔拾节以及彝族、僳僳族婚礼、葬礼都饶有特色，沿安宁河、茨达河所存大石墓是古邛都人群体墓葬，被列为四川省重点保护文物。 德昌为四川省僳僳族人口最多的县，这里民风古朴，保留着最为完整的僳僳族传统习俗。德昌流行过僳僳族传统节日――阔拾节。“阔拾”为僳僳语音译...植树节背后是巧合,还是传统去年，注意到在兰州附近，柳树多在阳历3月20日前后发芽。想到兰州古时号称边塞苦寒之地，那么，兰州一带的物候期应与中原地区相差很大，到底有多大呢？因而便去翻书，查到《吕氏春秋/任地》记载：“冬至后五十七日菖蒲萌生，菖蒲是百草中最先萌生的，这时候春耕就开始了。”这段记载应是以中原地区的物候...天彭牡丹会位于成都北部的彭州市， 古称天彭，是四川的牡丹花培育基地，历史上它曾与河南洛阳、山东曹州，安徽毫县一起并称为我国四大牡丹生产基地。诗人陆游曾说："牡丹在中州洛阳为第一，在蜀天彭为第一"。说明彭州种植牡丹在唐宋时期已颇负盛名。 为发扬这一地方民俗文化传统，彭州市定于每年清明节前后举办一年一...老成都的平民茶铺春光明媚,成都西郊的老成都民俗城。喝罢跟斗酒,嘴角留有一丝回锅肉的余香,省作协会员冯水木先生、文史专家王大炜先生走进城中茶楼,两位“老成都”你一言,我一语,向众茶客开讲老成都的故事,回忆半个多世纪前的成都老茶馆。 平民茶铺与“加班茶” 1935年,成都卖得最火的《新新新...四川成都节日成都灯会 正月十五 成都灯会是在元宵赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动。南宋诗人陆游在《丁酉上元》诗中描述成都灯会盛况是“突兀球场锦绣峰，游人仕女拥千重；鼓吹连天沸午门，灯山万炬动黄昏”。 从1962年起成都恢复春节灯会，会期一个月。灯会期间，公园内有民间曲艺、...都江堰清明放水节东汉李冰圆雕石像的出土提供了有力的佐证，说明在1800多年前的东汉时代，灌区人民已经开始纪念李冰了。齐建武(公元494—498年)时，益州刺史刘季连将都江堰渠首“望帝词”迁到郸县，以原庙改招李冰，名祟德庙。唐太宗时(公元712—756年)，褒封李冰“神勇大将军”。玄宗幸蜀，迟封李冰...四川都江堰 都江堰市。每年清明节举行放水大典。李冰主持创建都江堰，使长期苦于水旱灾害的川西平原一下成了富庶的、世人瞩目的“天府之国”，人民对他的感戴之情是没齿难忘的。都江堰是天府源头，李冰是建堰的第一功臣元勋。都江堰将与世长存，永放光彩，李冰将会永远受到世人的遵崇。 南国冰雪节春节即将临近，四川人赏雪、滑雪不必远去北方。中国(四川)首届南国冰雪节将于二00一年一月六日在四川成都西岭雪山拉开序幕。与此同时，九寨沟、峨眉山、海螺沟、龙池、卧龙大熊猫自然保护区、瓦屋山国家森林公园六地都将设立冰雪节分会场。 四川七大景区联手推出的这次活动，将是中国南方地区首次举办的大型...灯山万炬动黄昏—成都灯会元宵赏灯是我国南方的传统习俗之一。成都灯会是在元宵赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动。据史料记载，成都灯会起源于唐睿宗景云二年（711年），最初只在正月十五日举办1夜，到唐玄宗时增加为3夜，北宋时增为5夜，南宋为6夜，明代进一步增加为10夜。成都灯会的盛况，据元代成都人费著写的《岁华纪丽谱》...当地特色—茶馆“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好，因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久，数量众多，而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆，都会领略到一股浓郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶，还有那堂倌跑堂添水的功夫，无一不给你留下深刻的印象。成都茶馆的“三...百舸争流—新津龙舟会端阳节赛龙舟是我国南方人民的传统习俗之一。成都虽在长江以北，但也是水乡之地，所以赛龙舟的历史也很久远。直到本世纪60年代，成都的赛龙舟活动还在望江公园边的锦江河段进行。但70年代以后，市区的河道已不适宜再举办龙舟竞渡。因此成都新津县的南河便以其优越的地理条件（河面宽阔、水流平缓），把龙舟盛会越...羌族风俗羌族自称“日玛”、“日表”或‘如玛”、“尔玛”，属同一名称。“羌”属他称，从羊、从人，意为“西戎牧羊人”。历史上，羌族以养羊著称，故羌族与羊的关系极为密切，至今仍保留着供奉“神羊”的习俗。羌语属藏缅语系羌语支，分为南北两大...“四十八寨棒打猪”民俗探微 历史唯物主义观点认为，人们的社会存在决定人们的意识。一个民族生存的自然、社会、生活环境，决定着这个民族的精神世界、生活习惯和社会风俗。由于同一民族、不同民族生存的环境千差万别，决定了不同民族生活习俗、社会风俗的多样性和特殊性。本文所谈到的“四十八寨棒打猪”的民俗，就是北川羌族与众不同的独...九寨人情藏族文化，博大精深，源远流长。五百年前，九寨沟的先民们从遥远的“世界第三级”－－西藏阿里迁徙至此，世世代代，繁衍生息，与周围的羌族、回族、汉族携手合作，创造了独特的康巴文化。 至今，九寨沟人的衣食往行、婚丧嫁娶和生产方式等，还保持着浓郁而古朴的藏族传统：精美的服饰，剽悍的腰刀...服饰首饰首饰 首饰的概念在汉文化中一般是作为人体和服装的 “ 点缀 ” ，而在藏文化中，尤其对女性而言，用 “ 浑身披挂 ” 四字更为贴切。各类首饰与其挂件遍布全身。头上佩的簪子、发卡、骨环、玉磐、发珠饰链及各类耳环等；胸前戴的项琏、珠饰、托架（远古金属圣物）、嘎乌等各类护身饰件；腰上系...藏族风情饮食藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品。九寨沟藏胞从古至今居住在高寒地区，形成了与其它兄弟民族迥然不同的饱含习惯。藏族人民对自己的传统食品和食俗，犹如对待风俗一样，怀着浑厚的感情。游人在贪图这儿秀丽山川的同时，若是再吃一口香甜的糌粑，品浓酽的酥油茶，喝一杯醇香的青梨酒，尝尝地...藏式建筑藏族建筑的类型多且各具特色，大致可分为寺院宫殿、园林、住宅、塔等四种类型。藏羌节日麻孜会 农历正月为藏族的年节。而九寨沟最隆重的节日当数农历三月十五的“麻孜会”。这天男女老少都身着盛装去扎如寺参加庙会， 烧香敬神，朝佛转山，向师长亲友、和尚喇嘛敬献哈达，表达美好的祝愿。庙会上也有唱歌跳舞、演藏戏等庆典活动。青年男女也常在这天寻觅知音，交结朋友。 德朵节 每年...藏羌歌舞西藏素有“歌舞的海洋”之称。藏族人民能歌善舞在牧区，经常举行有趣的簧火晚会，人们通宵达旦，跳呀唱呀，没有个完。在城镇，只要天气稍为暖和，人们便举家而出，到林子里边喝青稞酒，边跳起民间舞蹈，它是群众性的一种爱好和娱乐，西藏确实是"歌舞的海洋"，可以说西藏"家家有舞，人人能跳"。 藏...藏羌风俗禁忌接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:啦"字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容.室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望.接受礼品,要双手去接.赠送礼品,要躬腰双手高举过头.敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口. ...藏传佛教公元7世纪，佛教从唐朝和印度等地传入西藏。经过长期的发展，形成了即保持佛教的基本教义，有具有浓郁藏族特色和地方特色的"藏传佛教"，俗称"喇嘛教"。藏传佛教的发展史上先后形成众多教派，目前主要有四大派，即格鲁派（俗称黄教）、宁玛派（俗称红教）、萨迦派（俗称花教）、噶举派（俗称白教）。 扎如寺位于九寨...
汉语言文学专业可以展示出我国悠久的历史和文化底蕴，它是伴随着历史的车轮不断与时俱进的传统专业。下文是我为大家整理的关于汉语言文学电大毕业论文的范文，欢迎大家阅读参考!
论汉语言文学中语言的应用与意境
摘 要：由于我国经济的飞速发展，国人的足迹遍布世界各地，让我国的汉语文化也在世界的每个角落流行起来。学习语言最基础的是学习文化背景，尤其是汉语这样一门历史悠久的文化，其底韵内涵之深，其概括力，语言弹性，包容性之大更增加了其学习上的难度，本文针对汉语言文学的应用及意境分析进行简单介绍，希望可以对汉语言专业的发展起到促进作用。
关键词：汉语言文学;语言应用;意境
1 导言
汉语言文化是我国众多文化中非常重要的一部分，其中包括汉民族文化、古代诗歌文化，以及世界华文文化等等。汉语言文学中语言的独特用法，以及语言营造出来的意境，能够将读者充分的带入到文章当中，这也就使得汉语言文学受到了全世界更多学者的学习和研究，为了我国的语言更具有特色，更富有哲理，这就需要我们继续努力研究汉语言文学，更加深入的进行分析，分析汉语言文学中语言实际的应用方式，以及如何营造出更引人注意的意境。
2 语言应用与意境分析的作用
2.1培养学生文学作品的欣赏能力
如果不了解汉语言的应用方法和意境，就无法安心阅读，也不能完全理解文学作品中极尽深刻而优美的语言。例如，在欣赏海子的诗歌《面朝大海，春暖花开》，最后四句包含作者所有的寄托：“愿你有一个灿烂的前程，愿你有情人终成眷属，愿你在尘世获得幸福，我只愿面朝大海，春暖花开。”简单的语言朴素明朗却又隽永清新，作者对世界充满希望，充满感恩，善良虔诚的祈祷，愿每一个人在尘世间都可以获得幸福，而自己却只愿“面朝大海，春暖花开”。仅仅依靠语言根本无法理解全诗的深刻内涵，必须深入体会诗歌描绘的意境，才能在眼前出现一幅美丽的画面，才能全面、深刻地理解诗歌。所以在学习汉语言文学的过程中，文学鉴赏能力会逐渐得到提高，欣赏者的审美观也会更加准确和健康。
2.2语言应用与意境分析有助于增强学生的文笔书写能力
汉语言文学的目标不仅包括对语言的应用及意境的分析，也包括学生文字书写能力的培养。学生具备一定的文笔能力，才能更加的施展语言功底。因此，我们必须客观看待汉语言文学在语言应用意境分析方面的作用。毕竟，文字也是语言表达的一种形式，能口述，也能用笔来书写，才是真正懂得语言应用的人，才是真正能够领会语言意境的人。比如，如果将“沏茶”的过程用文章表达出来，并加以立意的提升，联想到人经历风雨，人生才会更加精彩，必然会通过文字语言感染更多的人。
3 汉语言文学专业在语言应用及意境分析方面的特点
3.1汉语言文学专业具有主体的特定性
汉语文学专业培养和造就适应社会主义市场经济建设需要，具有较好语言、文学素养和应用能力的专门人才，学生乐于进行汉语言文学专业学习，可见汉语言文学的魅力所在。理所当然，语言的应用及意境的分析自然被得到重视，因为这是汉语言文学专业学习的重中之重。
3.2汉语言文学专业具有明确的目的性
汉语言文学专业通过其所涵盖的内容增强学生的语言知识，从流程的与人交流沟通，进行理性的思维，对文学作品进行有效的鉴赏品读。具备了这些综合能力，学生对汉语言的应用及语境的拿捏会更加准确到位，从而使自身的语文能力得到较为明显的增强。
4 提升语言应用与意境分析能力的策略
4.1增加必要的背诵内容
背诵是提高语言综合运用能力的最佳途径，无论中国人学习外国语言还是外国人学习汉语，增加背诵量必然会提高语言的运用水平。我国具有五千年的历史文明，从古到今流传下来很多经典名篇，学生如果可以对这些经典文学进行背诵，不仅可以弘扬中国优秀的文化历史，还能增加汉语言的理解和应用。最终，通过深刻记忆，学生可以在自己的文章中引经据典，增加文章的亮点，提高文章的层次，使文章更具有灵性。
4.2掌握语言规律
由于我国的人口较多，地域分布广泛，少数民族以及各个地方的方言都独具特色，在众多语言中，普通话是最通用的，但是并不是所有地区都在使用普通话，因为由于不同地区的人对语言的掌握程度不同，南方人很难分清卷舌，会不自觉的将一些读音弄混，然而北方人的卷舌的敏感度比较低，所以，一口流利的普通话对于北方人来说也很不容易。在学习汉语言文学时，就是为了在实际应用语言的过程中，分析出语言的规律，正确的运用语言，进而在实际应用的过程中逐渐总结出一些语言规律。
4.3意境源于生活，并不断创新
我国的诗文中，一般是通过一些诗句或是一些词语来营造意境，不同的作者由于想要表达的感情不同，就会采取不同的方法来营造意境，这往往是因人而异的。而已经往往源于生活，是诗人通过日常的生活进行观察，运用普通的事物来营造诗歌的氛围，通过自己的感悟，来提升诗歌的美感，创造出一定的艺术境界。而营造意境，不仅能够使诗歌的美感得到很大幅度的提升，还会使诗歌中描绘的实物更加真实，甚至会具有更大的感染力，使诗中所要表达的感情更加真切，使读者犹如身临其境一般。
宋代大诗人苏轼在《题西林壁》这首诗中描写道：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”这首诗就是意境的典型例子，作者通过不同的角度对庐山进行了详细的描写与真切的刻画，为读者营造了一个全新的意境，这样不仅是整首诗独具特色，更加吸引读者，同时还呈现出了很高的哲学道理，使读者在欣赏诗歌的同时，还能够将诗歌中的道理运用到实际的生活当中，读者在品读诗文的同时，也会拥有一种身临其境的感觉。汉语言文学就是这样，能够充分的运用生活中的一些小细节，来映射出深刻的大道理，运用生活中真实存在的素材来为文章营造意境，又能够在营造意境的同时，实现突破，收获惊喜。
5 结论
汉语言文学专业有其自身的特点，其在语言应用及意境分析方面有着方面严格的要求。学生在学习过程中，应当在老师的带动下，发展主观积极性，努力探求更为适合自己的学习方法，从而更加方便快捷的体会语言应用与意境分析的力量。
参考文献：
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[3]庞华.汉语言文学中语言的使用与意境分析[J].求知导刊，2014，09：122.
浅论网络时代汉语言文学经典阅读策略
【摘 要】 本文在分析网络时代与汉语言文学经典阅读关系的和谐与冲突表现的基础上，探讨了网络时代与汉语言文学经典阅读的结合点，主张充分利用多媒体技术，创新高效汉语言文学教学方式;将课堂变成舞台，增强汉语言文学课程的新颖性;将经典阅读转化为网络视频资源，增强汉语言文学经典阅读的直观性。
【关键词】 新媒体;网络时代;汉语言文学;经典阅读;关系;策略
汉语言文学作为我国高等教育的主干课程之一，是全国高校大学生的必修课之一。汉语言文学课程的开设不仅仅使大学生掌握系统的理论知识体系，更重要的是有利于中华民族文化的传承与发扬光大。经典文化作品阅读作为汉语言文学的重要内容，读者在阅读的过程中体会到了民族精神、中华文化的博大精深。但是，网络技术的发展，对于优秀文学作品的阅读产生了一定影响，如何充分利用网络技术，优化汉语言文学的经典阅读模式，实现文化价值，是一个值得深思的问题。
一、网络时代与汉语言文学经典阅读的和谐关系
1、网络丰富了汉语言文学的内容
移动图书馆的开发，数字资源库的建设，已逐渐成为了高校图书馆发展的重点工作之一。网络技术的发展，丰富了汉语言文学经典阅读的内容，主要体现在两个主要方面：一方面网络技术的发展改变了人们的阅读方式。传统的汉语言文学作品阅读只能通过纸质的书籍，进行慢慢品味书中的韵味，而如今网络技术日益普及，平板电脑、手机等移动设备等的流行，人们在阅读的时间、方式上的选择上更加灵活，从而节约时间，提升了阅读效率。另一方面，在网络技术普及之前，外国的经典名著很难被普通人群所接触到，而如今文学爱好者通过先进的网络技术可以品味到更多的优秀外国经典名著。
2、汉语言经典阅读有利于社会、网络环境的净化
优秀的文学作品是传统民族文化、人文精神的重要体现与象征，阅读经典文学作品有利于心灵的净化，优秀品质的培养，对生活中的事与人常怀一颗感恩的心。同时还可以感受到中华文化的博大精深，不同时期、朝代的政治、经济、文化现象，深刻体会到经典文化作品的内在价值。在品读经典文化作品的过程中，读者感受到的是人们对于真、善、美的向往与追求。在日常的工作、为人处事过程中常怀一颗感恩之心，自然会珍惜人与人之间的友情、亲情，在网络交往过程中，也会注重自身的言行，从而净化了网络环境，减少了、传播不良信息等不和谐现象的产生，有利于和谐社会的构建。
二、网络与汉语言文学经典阅读的冲突
1、表现形式上的冲突
经典的文学作品需要一颗沉淀的心去体会与细细品味，需要一种氛围与环境。去实现与文学作品作者心灵的共鸣，去感受作者在艺术作品中的艺术之美。实践中，网络技术的普及虽然为人们获取信息，阅读经典文学作品在时间上与方式上带来了一定的便利，人们已习惯于通过网络获取信息。但是人们通过网络更多的还是为了获取新闻简讯、以及相关资料的查询，因为网络上有着众多的各类信息干扰，不能使读者静下心来慢慢品读。因此，在网络上品读经典文学名著的读者还不是很多，网络仅仅只是为人们获取相关的文学资料提供了相应的媒介载体。
2、在时代背景上的冲突
网络对于现代人来说是一把双刃剑，它既能丰富人们的知识，也会影响人们传统的历史文化传承，生活在网络时代背景下的人们，他们的自我意识比较强，内心具有较大的浮躁情绪，甚至一些人对中国悠久的历史文化传承产生了怀疑的态度，而经典文化作品是经过长时间的历史沉淀积累下来的，它具有强烈的社会时代背景特性，比如《三国演义》反映的是三国时代的历史文化，而《茶馆》、《雷雨》则是对旧社会、民国初期的社会现象进行的描述，而学生要想感悟经典作品的文化内涵，必须要将自己处身与当时的社会环境中，但是现在的人们是没有足够的精力让自己置身于当时的社会情境中。
三、网络时代与汉语言文学经典阅读的结合点
1、充分利用多媒体技术，创新高效汉语言文学教学方式
在网络时代的今天，将先进的多媒体技术应用于汉语言文学教学的课堂中来，是新时期深化高校教育事业改革的重要举措之一。传统的黑板板书式的教学方式，虽然思路清晰，有利于学生理解并记好笔记，但在一定程度上影响到了上课的效率。在教学方式方面，应当突破传统的教学方式，有所创新。记住重点的知识点与体系固然重要，但是让学生死记硬背的教学模式，在一定程度上不利于汉语言文学教学实效性的增强，不利于教学目标的实现。在多媒体时代的今天，汉语言教师在教学的过程中，应该充分利用现代多媒体技术，并将其结合到课堂的教学过程中。如PPT、人物传记视频资料、图片、纪录片、文化宣传片等内容融合于教学过程中，在丰富了教学内容的同时，提高了学生学习汉语言文学的积极性与主动性。
2、将课堂变成舞台，增强汉语言文学课程的新颖性
经典的文学作品往往具有内容较长、情节复杂等特点，比如名著《水浒传》里故事的起因、发展、大结局;还有各种人物关系的衔接与变化，仅仅通过课堂上简单的口头讲述很难使学生清楚的理解经典名著里的文学价值与内涵。将课堂变成舞台，增强汉语言文学课程的新颖性，比如，可以选择比较经典的文学著作布置给学生，在一定的时间截止后，在充分准备的基础上，以讨论、辩论的方式进行互动，交流各自的见解。同时可以结合学习内容组织演讲比赛，这样不但锻炼了学生思考问题的能力与应变能力，而且有利于学生口才的提高，本质上是其知识储备情况，应用问题能力的一种体现，有利于增强学生学习汉语言文学的兴趣与热情。汉语言文学课程开设的目的，一方面是为了让学生掌握丰富的理论知识，更重要的是培养其学习、接受新知识的方法与能力，使其在所掌握现有知识的基础上，能够独立思考，结合自身实际与理论水平，形成自己对于世界与外物的独特认识与见解，实现学生德、智、体全面发展，综合素质较高的教学目标。
3、将经典阅读转化为网络视频资源
鼓励学生阅读网络时代背景下的人们对于文字性的作品不感兴趣，而对于图像、声音相结合的作品则表现为非常的关注，而且现阶段人们获取信息的渠道主要是依靠网络视频资源，因此为了鼓励学生阅读，可以将一些文字性的经典作品转化为具有图像与声音相结合的视频方式，具体来说就是学校要组织相关的有利于学生阅读的社团组织，比如组织说书论坛，说书论坛就是以班级为单位，定期开展说书活动，在说书过程中让每个学生将自己阅读的一本经典文化作品以同学们比较容易接受的形式说出来，让学生们感受经典作品的情感，当然学生在进行说书之前需要认真的阅读经典文学作品，感悟作者的情感。
汉语言文学经典阅读有利于加强自身思想建设，提升自己品味的同时，传承了中华民族优秀的传统文化。在网络时代的今天，处理好汉语言文学与经典阅读的关系，有利于创新高校汉语言文学的教学方式，使学生更有效的体会到经典文学作品中的文学价值。
【参考文献】
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1、阿昌族阿昌族大部分聚居在云南，是中国云南境内最早的世居民族之一。会街，是阿昌族人民的传统集会，多在每年农历九月中旬举行。阿昌族信仰小乘佛教，会街原属宗教集会。主要宗教节日有进洼（关门）、出洼（开门）、烧白柴、泼水节等。除宗教节日外，还有许多本民族特有的传统节日。如：火把节、窝罗节、浇花节和春节。耍白象是阿昌族传统节日。2、德昂族德昂族民间传统节日主要有泼水节、关门节、开门节、烧白柴等，大都与佛教活动有关。德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以祭龙最富情趣。宗教节日有“进洼”(关门节)，是虔诚的佛教徒最大的净居把斋节日。3、东乡族东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。4、侗族侗族传统节日各地日期不一，主要节日有新婚节、架桥节、祭牛节、吃新节、花炮节等。5、白族白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。它和“火把节”（又称星回节）等民族节日饶有特色。其他主要节庆活动还有大过年、绕三灵、火把节、耍海会、拜日望等。同汉族相同，也过清明、端午、中秋等。6、独龙族唯一的传统节日年节（独龙语：卡雀哇）也是和宗教联系在一起的。过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行，具体时间由各家或家族自己定，节期的长短常常以食物准备的多寡而定，节日期间，人们要举行祭山神仪式，唱歌跳舞。7、俄罗斯族俄罗斯人传统的民族节日主要与宗教信仰有关，每年公历的1月7日俄罗斯族均欢度圣诞节，纪念耶稣降生。8、鄂伦春族鄂伦春族的传统节日不多，只有春节、氏族的“莫昆”大会和宗教活动“奥米纳仁”，还有篝火节。主要节日是农历新年。每年的6月18日是鄂伦春民族传统的节日--篝火节。这一天，鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌舞蹈，欢庆自己民族的节日。9、布朗族最具特色的节祭日有：年节、祭寨神、洗牛脚等。10、鄂温克族鄂温克族不管是牧民、猎民还是农民，都以农历新年为主要节日。腊月二十三日要祭火神。牧区五月二十二日要过“米阔鲁”节，实际是由一种生产活动演变而成的节日。这一天，要统计牲畜的数目，给马剪鬃尾、打烙印。人们在5月初五早起采艾蒿戴在头上，去河边洗脸、沐浴，以求安康。牧区还有“祭敖包”，这是从宗教祭祀演变成的节日，要举行赛马等活动。11、高山族11高山族高山族的节日很多。他们的传统节日大都具有浓厚的宗教色彩。 “丰年祭”又称“丰收节”、“丰收祭”、“收获节”等，相当于汉族的春节，是高山族最盛大的节日。12、仡佬族祭山、吃新、过年，是各地仡佬族普遍过的三大节日。春节，是仡佬族最大的节日。农历十月一日，是仡佬族的传统节日“牛王节”，是仡佬族民间特有的节日。13、朝鲜族其节日基本上与汉族相同。朝鲜族民间有五大节日，至今仍然隆重欢度。这五大节日是：元日（春节）、上元（元宵节）、寒食（清明节）、端午节、秋夕（中秋节）。朝鲜族敬重老人的传统很悠久，早在李氏朝鲜（1392-1910）时期，每年九月九日便被确定为老人安慰日（老人节）。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。
茶 文化 的论文应该怎么写呢？下面是我精心为你整理的茶文化的两千字论文，一起来看看。
茶文化园景观设计 方法 研究
摘要:
以茶文化内涵为基础，提出以物质层面———茶 种植 、茶加工、茶销售、茶器皿和以精神层面———茶艺、茶诗词、茶境、茶 传说 为切入点的8种茶文化园景观设计方法，以期为茶文化园景观设计提供借鉴。中国自古就有 饮茶 的习惯，茶与中国人的生活有千丝万缕的联系，以茶文化为主题设计的景观丰富了人们的生活。
关键词:
茶文化园;景观设计;方法
茶文化为主题的景观多出现在茶种植、加工、销售所在地，或观光茶园，为以茶文化为主题的景观设计和展示提供了物质和文化基础。目前对茶文化园景观设计研究相对较少，如周小苹等在《生态观光茶园景观创设》一文中对四川牛辗坪生态观光茶园的景观创设提出了独特见解[1];曾涛等在《北部湾的后花园———广西世外茶园园林景观设计》一文中指出景观、项目设置要以地方茶文化为根源，设计具有地方文化特色的茶景观[2];王慧等在《陕西西乡枣园生态观光茶园规划设计》中着重研究了观光茶园在功能设计与艺术精神上如何达到完美契合的问题[3];李琛在《茶园文化景观设计》一文从茶文化的社会价值入手，结合其特有的文化要素，融合“得天自成”生态景观设计理念，提炼出茶园文化景观的艺术表现特征[4];邵琦在《汉中西乡茶园文化景观设计》一文中指出茶园文化景观设计应该考虑文化属性、自然属性、景观形式展示、科学的施工过程、综合管理规范等五个方面[5]。此外，学者在茶馆室内装修上也有一定研究，如王奉慧在《双秀公园竹溪茶室景观分析》一文中，通过分析茶景园林实体要素在室内装修中所占的比例， 总结 了各景观要素在环境营造中的作用，并对不足之处提出修改建议[6];杨巍在《论现代茶馆的园林景观生态设计》一文提出景观设计及景观布置在茶馆氛围营造中的重要作用[7]。另外，唐黎标的《简论园林艺术在茶馆的运用》也阐述了山、石、水等景观元素在表现茶文化中所发挥的作用[8]。从相关文献的研究可知，园林景观、茶文化主题的景观在观光茶园及茶馆室内装修中已经渐渐进入研究的视野，景观所发挥的作用也逐渐得到了大家的认同。在此背景下，如何进行茶文化园景观设计，采用何种设计方法的研究就显得尤为必要。该文尝试在分析目前茶文化园景观现状的前提下，提出8种茶文化园景观设计的常用手法。
1茶文化的内涵及茶文化园景观的价值
茶文化从广义上讲，是指在茶叶发展历程中所有的物质财富和精神财富的总和。其物质内涵，是指茶的种植、培育、采摘、烤制、销售等具有技术含量的科学技术内容;其精神内涵，是指茶的品种、品尝、礼仪、民俗以及有关饮茶的审美情趣、价值观念等人文科学内容[9]。文化价值。茶文化园景观是以茶文化为主题而设计的景观建筑小品，承载着中国几千年的茶文化历史，既是对茶文化的传承，也是对部分难忘历史的再现，如茶马古道动感雕塑园、陆羽亭等。以景观的形式展示中国茶文化，更加生动形象，帮助游客记忆，同时展示方式的多样性也增加了游客的参与、互动性，让大家在娱乐中学习茶文化知识，领略中国茶文化的博大精深。此外，部分茶文化主题的景观有再创历史文化的作用，如武夷山“印象•大红袍”实景演出，形成了茶文化演出的“印象”派效应，必将为人们所铭记。经济价值。观光茶园的出现改变了传统的茶叶盈利和宣传推广方式，它通过氛围的营造、体验性活动的开展、特色旅游项目的设置，为茶园带来更多的经济效益。其中茶园氛围的营造、旅游项目的设置在很大程度上是依靠茶文化园景观来实现的。如自然型的茶田迷宫、茶田画等，人文型的动感雕塑、文化长廊、文化景墙、特色瞭望塔等，为园区招揽了更多的游客，活跃了园区的氛围。旅游价值。茶文化园景观可分为自然景观和人文景观两类。自然型的观光茶田清新静谧、绿影叠叠，置身其中仿若隔世仙境，成为广大游客向往的旅游佳境。人文型的实景演出高潮迭起，绚丽的舞台灯光为观众呈现了一席绝佳的视觉盛宴;创意景观小品、造型独特的建筑景观、别具匠心的茶文化体验互动活动，为茶园和旅游区吸引了大量的游客，充分发挥了茶文化园景观的旅游价值。
2茶文化园景观现状及设计原则
2.1茶文化园景观现状
我国现有的茶文化园景观还处于初期发展阶段，成功的茶文化园景观案例不多，普遍存在趋同化与雷同化现象，属于“CTRL+C”+“CTRL+V”或微改动版“CTRL+C”+“CTRL+V”。究其原因，大体可归纳为4点:设计初期没有进行详细的项目地块及所在区域设计元素考察，设计成为无根的浮萍;设计开展时没有明确整体形象的定位与塑造，缺乏主题创意与文化特色[10];设计方与委托方地位不对等，基本属于设计方按照委托方想法把效果图表现出来，物质功能性与文化艺术精神无法契合;施工方专业性较低，大部分情况是小包头+大小工的组合，对施工细节及材料不重视[11]。
2.2茶文化园景观设计原则
因地制宜原则。充分考虑广义的“地”，包括项目地的地形地貌、地理位置、气象气候、地的主人等，对“地”研究得越透彻，设计成果越有特色。天人合一原则。新创造出的景观需与天、地、人三才和谐统一，达到“虽由人作、宛自天开”的意境和艺术效果，从空间布局、虚实对比、形势把握、材料选择等方面入手，反复用心推敲。以人为本原则。茶文化园景观的建设最终是供人使用，因此应借助现代技术手段掌握使用人群的行为规律，以此设计真正为人所用的景观。创新原则。立足当地茶文化特色和民族风情，对景观的设计进行创新，使其特色化[12]。
3茶文化园景观设计方法
茶文化园的景观设计以茶文化为主题，围绕茶文化内涵展开景观的创作。基于此，提出的茶文化园景观设计方法亦分为物质与精神两个层面:物质层面，以茶种植、茶烤制、茶销售、茶器皿为切入点;精神层面，以茶艺、茶诗词、茶境、茶传说为切入点。
3.1以茶种植为切入点的设计方法
茶田自身就是一座生态自然的艺术品，景观设计可以通过改变茶田的布局方式，或方、或圆、或异形等几何形状布置，形成不同形状的茶田景观，拉近人们与自然的距离，实现经济效益与社会效益的双重功效.
3.2以茶烤制为切入点的设计方法
茶文化园的景观设计可以采用制茶的加工工具为原型，通过抽象、美学、设计等技术知识的运用，设计出独具特色的茶文化主题的景观。如将绿茶制作过程中用到的晒茶筛子，设计为茶园瞭望塔的形式，既体现当地茶文化特色又使得设计有根可循;或将筛子作为休憩亭的顶部遮阴物，阳光透过竹条之间形成斑驳的倒影，增添了静态亭廊的动感;仿造炒茶炉灶的造型，通过将其内部挖空，放入射灯的方法，设计另类景观地灯等。
3.3以茶销售为切入点的设计方法
享誉国内外的茶马古道是茶贸易的独特方式，所形成的“茶马古道”是当今世界海拔最高的贸易通道。茶文化主题的景观可以通过雕塑设计再现古代“茶马古道”上商人运茶、卖茶的场景，或通过仿造古代“茶马古道”景象，进行实景复原，让游客亲身体验古代“马帮”艰辛的贸易之路。
3.4以茶器皿为切入点的设计方法
中国南方饮茶颇为讲究，相比北方的大碗喝茶，更多了一份情趣和享受。仅饮茶需要的器具就分为置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器及其他的煮水器、茶壶、盖碗等，彰显了中国茶文化的博大精深。这也为景观设计提供不少的素材，如以茶壶作为喷水景观、以阵列式的茶碗作为观光茶园的景观小品、以茶勺作为雕塑原型进行抽象等，设计师可充分发挥 想象力 ，形成特色景观。
3.5以茶艺为切入点的设计方法
茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象，包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。茶文化园的景观设计可以从茶艺表演的全过程中取材进行雕塑设计，同时，茶艺师的服装配饰等物件，可以通过放大尺度方法设计为景观小品。
3.6以茶诗词为切入点的设计方法
中国作为茶的发源地，有着悠久的种茶、饮茶历史，也留下了许多咏茶、品茗、斗茶、采茶的诗、词、歌、赋、 成语 、 歇后语 等宝贵财富，如《一字至七字诗•茶》《茶赋》《七碗茶歌》等。茶文化园景观设计可从这些非物质文化中寻求灵感，形成设计元素，传承中国茶文化精髓，如茶歌赋互动长廊、主题茶楼等景观建筑。
3.7以茶境为切入点的设计方法
茶与禅的结合，是中国文化史上一道奇特的景观。“吃茶去”“茶禅一味”“和敬清寂”“自在精舍”等，已经成为禅茶文化的经典话语。一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟，有茶人的心情与品味。通过营造宁静祥和的禅景来打造特色景观，已经被越来越多的观光茶园所推崇。禅境的营造要深刻领悟佛学的精髓，它似有似无、或静或动，朴实无华、宁静高远，言简意赅又发人深思。置身其中，可以平和心境，感悟人生。
3.8以茶传说为切入点的设计方法
以地方茶文化相关传说、历史名人雅士，作为景观设计的依据。如武夷山“印象•大红袍”实景演出，便是根据武夷山茶叶救助赶考秀才，秀才高中后重返武夷山道谢这一历史传说编排而成，该实景演出已成为赴武夷山旅游必不可少的一个环节，年收入上亿元。此外，人们也设计了很多实体景观建筑，以纪念“茶人”，如湖北天门市为了纪念茶圣陆羽，建设了陆羽亭、文学泉、涵碧堂等景观建筑小品。每每置身亭间，抚亭浥泉，品茗饮茶，令人流连陶醉，感叹中国茶文化之博大精深。
4结论
茶文化园景观的出现为人们提供了景致独特、情趣高雅的视觉盛宴，同时它也是实现茶园休闲观光价值的主要载体，是改变传统茶园单一农产品生产功能的重要方式。本文通过深入挖掘茶文化相关知识，系统地总结了茶文化园景观设计的8种方法，分别是以茶种植、茶加工、茶销售、茶器皿、茶艺、茶诗词、茶境、茶传说为基本进行设计，以期为茶文化园景观设计提供参考。
作者：王泽发 刘金燕 单位：泉州师范学院资源与环境科学学院
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茶文化传播茶名翻译研究
摘要:
中国茶文化有着悠久的历史。但是作为茶源国，中国茶文化的话语权却在国际交流的平台上日益失势。这种局势出现的原因部分在于茶叶名外翻过程中的混乱。从文化视角来看，这种混乱来源于两个方面:一方面源于茶叶分类范畴不通约;另一方面源于单品茶叶名外翻过程中的文化流失以及不一致性。通过对以上翻译问题的透视与解析，藉此对茶叶类别以及单品茶叶名翻译提出可行性方法。
关键词:
茶文化;茶名翻译;不通约性;分类范畴
中国作为茶叶的故乡有着悠久的茶文化历史。自唐代茶圣陆羽撰写《茶经》始，饮茶不仅是一种物质上的需求，更是一种精神上的追求。随着唐朝茶诗的盛起，茶慢慢渗透进中国 传统文化 的血脉之中，与传统“儒、释、道”精神交融，形成了别具一格的东方茶文化。然而在国际文化交流的舞台上，后起之秀的英国“下午茶”文化与日本的“茶道”文化日益争鸣并占领了主流文化话语权，为各自国家的文化身份与形象塑造发挥了重要作用。反观之下，当代中国“茶文化”自鸦片战争后在国际舞台上日渐衰退，其主流地位受到了极大的冲击，文化话语权逐渐失势。这种局面的形成涉及众多因素，其中茶叶译名乱象丛生是一个重要方面。本文从文化视野下，对茶叶名现行翻译状况进行述微，剖析茶叶分类范畴的不通约性所带来的翻译问题，并讨论了如何在具体茶叶名翻译过程中再现文化并塑造文化身份，以期为中国茶文化在国际交流过程中他者身份的塑造提供一定的启示。
一茶叶名翻译现状述微
迄今为止，茶叶的发现与利用在中国已经有了五六千年的历史，它于16世纪才被欧洲人所知，作为外来语通过音译进入印欧语系。作为舶来品的茶叶名在印欧语系中的翻译也经历了漫长的演变历程，其中随着各国茶文化的平行发展，茶逐渐融入各自的文化血脉中，成为各自的文化符号，而非一种单一的所指。本节将茶叶名置于各自的文化语境中对比异同，进行阐释并分析茶名翻译中存在的问题，以求从文化视角找到可行性的译法。
二茶叶名翻译分析
1.茶类不可通约性造成的翻译混乱。
由于当初茶叶进口地区方言的差异，茶的英译主要有两种发音，一种源自厦门方言语系(Te/Tay)，而另一种则来自于广东话语系(Cha)。厦门方言“Te”经由航海技术发达的荷兰人传入欧洲，经历了“te，tee，tay，tea”并用的时期，到最后采用“tea”来统一称谓。(程启真，2010:P21)在国际文化舞台上，茶叶传到各国以后，形成了各自的茶文化，而且由于饮用方法不同，各个国家所青睐的茶叶品种也各不相同。全球百分之八十是红茶，主销欧美、大洋洲地区;其次是绿茶，最受中国及西非、北非等国人们的喜爱。近年来，绿茶在欧洲市场也开始回温，再次是乌龙茶，除中国外，主销日本及东南亚各国。(国坤，2004:P104)从茶类来看，欧美国家并未对其细分，只有红、绿之辨别。而中国的茶叶分类经历了漫长的演变期，随着新的茶品的出现，不断地进行细化。在明朝分为绿茶、黄茶、黑茶、红茶，而清朝则创制了白茶、青茶。(陈椽，1979:P44)以上中国的茶类划分主要是参考加工过程中茶多酚氧化程度的不同。对于这几大类茶名的翻译，由于东西方分类范式不一，造成茶类翻译出现了以偏概全，所指不一的情形。
(1)翻译中的红黑之辩。中国六大茶类中的红茶是由武夷岩茶简化了加工程序发展而来的一种全发酵茶。最早的红茶产自附近村镇的小种红茶。最早进入英国市场上的红茶则是武夷茶，这在国王威廉三世的牧师约翰•奥维格顿(JohnOvington)的《论茶的种类和品质》中有所记载:“第一种茶武夷茶(Bohea)，中国人也称它为武夷(Voui)。此种茶叶颜色偏小，叶子较小，冲泡后茶汤一般呈褐色或红褐色。在中国，人们生病的时候或有健康保护意识的人往往在感觉体制虚弱时，就只喝这种茶。”(ovington，1732:P144)奥维格顿在撰写这篇 文章 时只有中国这一个茶源国，印度和斯里兰卡还没有生产茶叶。因此，在十八世纪前“Bohea”被用来指代中国红茶的总称。但是随着中国的闭关锁国以及印度和斯里兰卡等红茶产地的出现，中国红茶逐渐淡出了国际市场。中国的六大茶类划分成形之初，多是按照茶叶的汤色划分，如绿茶绿汤、红茶红汤、黄茶黄汤，以此类推红茶在命名之初，虽是黑叶红汤，但是取其汤色，将其命为红茶。但是随着印度和斯里兰卡红碎茶的引入，武夷红茶(即中国红茶)的淡出，西方人取其叶色将其命为“黑茶”(Blacktea)。而国内茶叶外翻过程中多采用归化译法将红茶译作“Blacktea”。这种翻译方法使得六大茶类中的黑茶，即后发酵茶陷入尴尬的境地。为了厘清红黑之别，多数译者将黑茶译作“Fermentedtea”(后发酵茶)或是“Darktea”(深色的茶)。采用后发酵茶来译介黑茶，是按照发酵程度来进行范畴划分的不得已做法。这种译法使得茶叶的分类范畴主次不分，因为如若按照发酵程度划分，则分为不发酵、全发酵、半发酵，而后发酵的黑茶，与前发酵的白茶，中发酵的青茶和黄茶隶属于半发酵茶系类。如果将其译作“Fermentedtea”，并与“Greentea”“blacktea”等并置将造成茶类系统分类的混淆，而这种茶叶总类译介时候的混淆则造成单个品种的混淆，例如安化黑茶被译为“AnHuaBlackTea”。而如果将黑茶译作“Darktea”(深色茶)，与“Blacktea”“Whitetea”等并置，以Dark替代“黑”，终将无法凸显黑茶的特色，使得黑茶的英文名与其他五类茶迥异。作为茶叶起源国以及茶类最丰富的国度，我国在输出茶文化的过程中，理应肩负起“正名”与“分类”的重任，在茶名翻译的过程中不能采用“西方为中心”的归化译法，这种译法使得茶叶在国际上分类混乱，范式不通，使得国内的其他茶叶一直在茶叶交流与传播的舞台中处于边缘地位。国内将红茶默认的译作“Blacktea”，并且将其视为一个跨文化的谈资 教育 英语学习 者的时候，英国人李约瑟(Dr.Jo-sephNeedham)在《中国科学技术史》中，将红茶已经直接译作“Redtea”。(Needham，2000:P544)这种正名行为为茶叶统一范式奠定了基础，也对恢复我国茶文化在国际上的话语权大有裨益。因此，红茶的译法并非流于表象的“受众的接受问题”，而是紧系国际茶叶范畴分类与中国茶文化在国际舞台上地位的重要问题，红黑之辨的溯源性理应得到译者的重视，这对于泱泱茶文化的回归有着决定性的作用。
(2)青茶翻译之“乌龙”。六大茶类中的青茶介于红茶(全发酵茶)与绿茶(不发酵茶)之间。按照发酵形成的色泽分类为青茶。目前，多数学者认为乌龙茶就是青茶的俗称。而在国际茶品译介的过程中，也鲜少将其译作“Darkgreentea”，而是按照惯例采用音译法将其译作“Oolongtea”，与其他几类同列。但是实际上乌龙茶即是乌龙茶类总称，又是单个茶品名，也是茶树的品种之称。正是因为其意思以及涵盖面存在的争歧，后续的茶叶领域学者采用了青茶作为这种半发酵茶的总称。而因为历史因素的发展，隶属于乌龙茶的大红袍与铁观音等茶叶，因其海内外的传播效度之广，使得作为总称的乌龙茶与它下面的分支含混不清，孰总孰分已经界限模糊，甚至有些学者指出，乌龙茶作为大红袍与铁观音的上义词，是划分中的好坏不分。(陈椽，1979:P44)而如果在国际交流的舞台上，使得“Darkgreentea”作为半发酵茶的总称，使得乌龙茶成为青茶中一个分支，这样不仅能够规范茶叶的分类系统，而且使得茶叶的分类依据不言自明。因此，从总体上来看，我国茶文化在输出中最为棘手之事当属茶类总称的界定以及统一。厘清茶类总称后才能够使得各个茶类下的茶品在翻译的时候有据可循、有法可依。而茶类统一英文名称，必须先给红茶“正名”，青茶“立目”。
2.单一茶品名翻译的混乱。
茶界素来就有“茶叶学到老，茶名记不了”的说法。而单品茶叶的命名也是各具特点，有表达名茶品质特点的，例如茶类品种、造型、色泽、滋味、香气等命名。如佛手、三杯香。有显示地方特色的，表达强烈的地方、区域性。如西湖龙井、庐山云雾茶等。表达文化特色，暗示历史背景和文化史实，如文君绿茶、普陀佛茶等。以物喻名，如遂昌银猴、竹筒香茶等。(施海根，1995:P5)而对于各色茶名的翻译仍未统一。如武夷岩茶，有译作“BoheaRocktea”“Boheayantea”“WuYiYanTea”以及“WuYiRockTea”等译法。这些纷繁芜杂的译法终究需要统一才能够杜绝一茶多名的状况发生，在国际上塑造名茶的地位以及经济价值。而笔者认为，作为茶文化身份的内核，茶名的翻译应该注重茶文化以及审美的转换。茶从来不只是一种物质凝聚物，更是一种精神凝聚体。在译介每一个茶名时，要注重茶名的追根溯源以及文化蕴意的再现。本文试分析几例，以传达单种茶叶名的译法。绿茶中的“西湖龙井”命名时采用了“地名+地名”的方法，由西子湖和龙泓井圣水得名。而西湖这一地名在国际上已被译作“WestLake”，并以“淡妆浓抹总相宜”闻名。如果翻译过程中将其采用音译译作“XiHu”，一方面茶叶的产地无从得知。而茶名中“西湖”一词所产生的审美想象也随之消失，成为一种陌生的拼音所指。而“龙井”一词源于龙泓井，翻译该词的时候如果采取意译“Dragonwell”(龙的井)。在中西方文化中，“龙”所蕴含的文化意向大相径庭。在中国，“龙”是威严、权利的象征，蕴含积极的所指。而欧洲国家“龙”多意指残暴、凶猛等特征，与负面信息相挂钩。考虑到积极文化形象的塑造以及茶叶在国际上的推广等因素。“龙井”因此应采用音译法，来规避文化之间差异。自古名山出名茶，以地名或者山名来命名的茶叶品种很多，如韶山韶锋、南岳云雾、祁门红茶、金竹云峰茶等。这些地名与山名在翻译的过程中应采用目前通用译法，而不能为求便利，纯粹的采用拼音，使得茶叶出产地方、区域文化在外译的过程中消失殆尽。山名、水名、地方名在翻译的过程中应该保留，采用通用译法体现出来。这样在推广过程中，通过茶名就能溯其源头，探索其背后的地方文化。而以历史背景与文化史实命名的茶叶，如文君绿茶、普陀佛茶、西施银芽、八仙云雾、东坡毛尖等。这些茶叶名均含有中国历史上的名人，其文化内涵寓意深厚，如文君绿茶，因其产自西汉才女卓文君的故乡，即四川省邛崃县而得此温文尔雅的芳名。而在这些茶叶外译的过程中，也应该力求重新展示其中的历史文化蕴意。如文君绿茶在外销过程中应采取厚译法。即“WenJunGreenTea”(WenJunisatalentedfemaleinthehistoryofChina)。这种文化内涵的备注使得茶叶名称由来以及历史蕴意得到了再现，在茶叶外销的过程中，对于中国的文化外传也能够起着重要作用。而以物喻名的茶叶在翻译的时候也应以茶文化传播与茶叶外销为目的，力求将茶叶与文化紧密结合，以此来使中国的茶文化在国际交流的平台中逐步的标新立异，获取一定的话语权，建立起自己的文化身份。
结语
通过上文的描述性分析，我们发现中国茶文化虽然有着悠久的历史，但是在当今国际交流的平台上仍需强化其地位，构建起标新立异的文化身份。这种身份欠缺的部分原因在于茶叶种类范畴的不通约性所造成的翻译混乱，以及单个茶叶名翻译的不统一，翻译过程中不重视文化的再现等因素。在未来的发展过程中，作为茶源国的我们应该积极推行新的范畴分类译法，这种新的范畴分类译法不仅有利于其他茶种的推广，也能够杜绝单个茶叶名翻译的混乱。对于单品茶叶名的翻译应该注重茶叶名中文化因素的再现，这些文化因素有利于中国茶文化身份的重构以及推介。
作者：刘珍珍 单位：淮阴师范学院外国语学院
参考文献
[1]程启真.多维视角下的英国茶文化研究[M].浙江:浙江大学出版社，2010.
[2]国坤.茶文化概论[M].浙江:浙江摄影出版社，2004.
[3]陈椽.茶叶分类的理论与实际[J].茶业通报，1979，1(2).
[6]施海根.中国名茶图谱:绿茶篇[M].上海:上海文化出版社，1995.
香港的下午茶文化有着悠久的历史，那么你们知道香港下午茶文化的基本资料吗？下面是我精心为你整理的，一起来看看。 香港人是中西文化交汇之处，在这里您可以看到世界很多地方的风俗与礼仪，而传统的中国文化也得到了完好的储存。时至今日，大多数香港人还保留着喝下午茶的习惯。就餐完毕后，享用一杯香浓的热茶，闲适自在，可赛神仙!在香港，饮茶的文化根深蒂固，不论是中国茶、英式下午茶还是港式奶茶，都有着独特的品味与文化。 不知您是否注意到，当服务员为客人倒茶时，有些客人会用手指轻敲桌面。这其中有一段历史典故。饮茶的礼仪自古流传，一直存有感恩之意，值得传承。饮茶者用三根手指轻敲桌面，代表他向倒茶的人致谢。传说中国古代一位帝王曾到东南方微服出巡，有一天皇帝与臣子来到一家茶馆，皇帝为掩饰自己的尊贵身份，便站起来为臣子斟茶，而为了不吓坏臣子，皇帝先想出让臣子用手指轻敲桌面，以示磕头谢礼;其中一根手指代表他们低头，另一根手指则代表拱起的臂膀。直到今天，这样的饮茶习俗仍在香港广为流传。 在香港，您可以品味最传统的中国茶，最时尚的港式 *** 奶茶。香港特殊的历史背景，也使香港人体会到享用英式下午茶的乐趣。中西茶饮，造就多元茶饮风貌与品茗文化。吾饮良品研发团队遍寻香港民间美食的传人，本着将港式饮品传统精湛的制作工艺传承和发扬的目标，对众多经典港饮的工艺流程加以标准化，并在每次的制作过程中都严格遵守，也只有以如此诚意，方能保证奉献给顾客的每一杯饮品都是地道纯正的香港滋味! 香港下午茶文化由来 在香港，流行着这样一句话：住不起半岛酒店，就到半岛去喝下午茶。 一位英式下午茶套餐差不多300元港币，外加15%的服务费。 有人说，因为有了张爱玲，因为有了倾城之恋，才有了暧昧的半岛下午茶。其实不然。从上世纪中叶起，半岛酒店的下午茶便成了很多香港人趋之若鹜的一种追求。到了80年代，周润发、张国荣、钟楚红和张曼玉等常客的光顾，又曾兼有“影人茶座”之美誉，半岛为“星探”和娱记狗仔队以至热爱明星的粉丝们留下了“追星”的兴奋点。 下午茶的高峰一般在三点左右，随后一直延续到晚上七点。这儿的气氛很适合那种追求典雅、自在、闲适的小资们，无论世事如何，对半岛下午茶的追捧与热爱一直经久不衰：高大的空间，低回的乐音，古典而时尚的装饰，恰到好处的温度里，弥漫着暖洋洋的西点烘焙时溢位的甜蜜气息，穿梭其间身着经年不变的白色制服的服务生，建筑的西方风情和细节所呈现的东方神韵融为一体，将高贵与优雅凝聚成一种无与伦比的非凡气质。 在半岛，原先所有来喝茶的人，无一不是西装革履，流苏粉黛。其实这是随英国人的传统，香港人觉得在半岛喝下午茶是一次和典雅的聚会，于是便沿袭下来。很多上流社会的女人不太喜欢那种风尘仆仆不修边幅的男人，头发乱成鸡窝似的，衣领四周到处是头皮屑，西服的皱褶一眼就看出没有熨烫，显得很没有品位。所以，一般只要有女宾在场，男士肯定要认真整理一番，以显示对女性尊重的绅士风度。 其实半岛的下午茶，完全是西式茶，即以英国立顿红茶和各种咖啡为主，没有谁跑这儿来点名要喝西湖龙井和黄山毛峰。尤其是香港本地人，如果说从海底隧道钻过来特地喝中国茶，那还不如去中环丹利街的陆羽茶室，比起这儿要便宜许多。 西式茶的花架子很多，不似平日里在茶楼喝茶那么实惠。半岛下午茶的西点名头复杂，每一道糕点都有一个很洋气的名字，不像我们随便叫个“老婆饼”、“蛋黄酥”什么的。 战争和爱情，蛋糕与情调，能把这些看似毫不沾边的东西糅合得如此罗曼蒂克，大概只有在西式茶里才会出现。 所谓英式下午茶套餐就是一个有着三层架子的点心格式，第一层为三明治，第二层是传统英式点心SCONE,最上面的是水果塔。半岛下午茶所有盛着食物的餐具都是纯银打造的，全酒店共有4.8万件这样的银器，每天都需开启八部打磨机擦拭，所以从1925年至今，这些餐具摆放在云石材质的餐桌上，始终保持亮丽如新，光彩照人。 从饮茶文化发源来讲，最早于下午喝茶的民族，理应是一向以茶文化著称的古代中国。然而随着时代的发展，将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式，则是英国人。英国人的饮茶习惯始自1661年。当时，一位葡萄牙公主Catherine of Bragança和英王查理二世结婚，公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。 17世纪时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。 英国人最喜欢的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳。 据说远在维多利亚时代，下午茶的时光并非如此美妙。那时候，无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，有些兴奋、有些嫉妒地谈论著别人的私生活。幸好，社会的发展解脱了对女人的束缚，生活空间的扩充套件使得女人们不再局限于狭小的天地，轻松的下午茶时光，真的变成了享受。 香港下午茶文化与英式下午茶的渊源 据说英式下午茶的概念源自贝德福德第七公爵夫人安娜The 7th Duchess of Bedford, Anna, 1788-1861。18世纪的英国人每天只用早点和晚餐，而英国贵族一般在晚上8:00后才用晚膳。这样一来，早晚餐之间的漫长时间，就让不少人饥肠辘辘。公爵夫人喜欢邀请三五知己，在每天下午4:00左右来到家中，一同享用以上等瓷制餐具盛载的香醇好茶，以及精致的三明治及小蛋糕，此即为英式下午茶文化之始。后来这种习惯蔚然成风，在贵族社交圈里流行，成为时尚名媛淑女闲来午后聚首、享用茶点的风尚文化。 我最爱看香港TVB电视剧,其中很多情节都是在茶餐厅发生的,很多香港人早餐下午茶或者休闲娱乐都是在那度过的,对于从小生长在大陆的人对茶餐厅很是好奇. 要了解香港，最简便的办法大约是傍晚时分走进一家人声鼎沸的茶餐厅。 香港地少人多，工作速度极快，价廉物美的茶餐厅遍地皆是，各有各的取胜之道，各有各的招牌菜式，粥粉面中哪怕只有一样出色，照样有人漏夜排队，在香港人看来，只有排队买，那才是对一个品牌的极度赞美和高度认同，如果有时间，有精力，你愿意，呆在哪个出名的茶餐厅门口，准能守候到一两个在此觅食的大小明星，香港的明星太多，地方太小，出名的茶餐厅主比名人牛气，并有合影的大照片，以证视听。 茶餐厅是一种香港独有的快餐食肆，集快餐店与餐厅的特式于一身，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。在香港，茶餐厅遍布各区，营业时间不定，通常由早上6时至凌晨1时，旺角等繁忙地区的茶餐厅更可能通宵营业。 要说香港人的饮食特色，当然少不了上茶楼享受“一盅两件”。旧式茶楼服务生拿大水煲为茶客添水、点心员用布带缚著点心盘挂在胸前叫卖点心的情景，都为香港的饮食历史留下难忘的一页。纵使旧式茶楼已渐渐湮灭，取而代之的新式酒楼仍是大部分香港人与亲朋好友共聚的首选。 英式下午茶的习惯成了香港茶文化的一份子。地道的香港生活就是每到下午三点，人们放下手里的工作，走出写字楼，去喝上一杯下午茶，有的甚至可以一直延续到晚上七点。而在半岛大堂金色大柱的围拢中喝下午茶，则是一种身份的象征。从上世纪中叶起，半岛酒店的下午茶便成了很多香港人趋之若鹜的一种追求。到了80年代，周润发、张国荣、钟楚红和张曼玉等常客的光顾，又曾兼有“影人茶座”之美誉，不光是明星们喜欢来此悠闲，港府的高官有时也在这儿招待宾朋。这儿的气氛也很适合那种追求典雅、自在、闲适的小资们，一晃几十年过去了，无论世事如何，对半岛下午茶的追捧与热爱一直经久不衰。现在更多的是慕名而来图个新鲜的游客，把这种消费作为景点来见识一下，再有就是住在半岛的客人请客或被请，纯属偶尔奢侈慰藉一下紧张疲惫的心。
妈妈像个辛勤的园丁，不辞辛苦地培育我。妈妈为我操心为我辛劳，不断地鼓励我，只希望我能健康成长。下面是我整理的关于母亲的 作文 800字5篇，欢迎大家阅读分享借鉴。
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清晨的曦光，黄昏的暮蔼，洒在人间最美的地方，偶尔打开记忆的匣子，里面装满了对你的回忆。
小时侯，习惯了你的呼吸，习惯了你的怀抱，习惯了你的语重心长。“孩子，总有一天你会长大，你要学会靠自己。”学步时，别人的孩子总有父母依靠，而我总是独自一人，我一次又一次地跌倒，一次又一次地受伤，你只在一旁默默地注视。那时，我也许不明白你的良苦用心，但仍然像你一样坚强、勇敢，不断地重复站起。最终，你满意地笑了。老师时常表扬我是一个懂事听话的孩子，而你却不断指出我的错误。“骄傲使人落后，谦虚使人进步。”不管我怎样的优秀，怎样的努力，似乎也永远也达不到你的要求。
长大后，习惯了你的 教育 ，习惯了你的严厉，习惯了你的语重心长。“孩子，你长大了，要做一个懂事的孩子。”可怜天下父母心，你最希望的当然是我的学业有成。尽管我并不优秀，但对于我，你总是毫无压力地让我学习。“学习要靠你自己，我也帮不了你的忙。”可是我早已不是一个懵懂的女孩，我也有我的理想，我也希望能够让你幸福。“谁言寸草心，报得三春晖。”
每一次，总在你的絮絮叨叨中度过，但依然是那么亲切。你的每一次叮咛，每一句嘱咐，每一声夸奖，每一次嗔怪，每一句问候，每一声祝福，都透露出你对我的爱。
现在，习惯了你的安慰，习惯了你的鼓励，习惯了你的亲切。“孩子，没关系，只要尽力就行。”你总是那么温柔，每一次回家，你总是准备许多东西。你的良苦用心我早已明白，你会关心我的学习、生活。每一次你总会主动找我聊天。我已不再是小孩，我需要你的批评、指责。你一旦发火，我就不会被轻易饶恕，我要主动去承认错误“你这孩子越来越不象话，该好好管管你了。”当我伤心泪时，你一定是第一个来安慰我的人，当我生病时，你会无微不至地关心，照顾我;当我失败时，你会不断地鼓励我。
世界上有一种最美丽的声音，那便是母爱的呼唤;世界上有一种最美妙的话语，那便是母亲的絮叨;世界上有一种最纯洁的真情，那便是母亲的爱。
关于母亲的作文800字2
所有人都说母爱是十分伟大的，在我眼中母亲的爱既不像深且浓的龙井，也不像香浓的一杯牛奶，却也不像那味道浓厚的一杯咖啡，母亲对我的爱，便是那清淡的一杯水。
我的母亲给人的感觉便是陈年老酒的感觉了吧!当她失去了对她而言最重要的东西，她也会自己收拾好自己的心情，做更好的自己。在家中，母亲原先养的一只白猫，说来也怪在那白猫几个月大时，我的母亲遇见了它，也不知为何，那只白猫便尾随我的母亲一起跟随到家。可是，在幼时的我，对于动物一概不知，看到东西便要去抓，可是那白猫对我十分的好。
母亲待猫如同对待自己的亲人，那年春天家中的白猫便发起狂来，抓着家里的沙发，我对那猫如同往常一样，逗与它玩耍，但是，它却向我扑来，母亲吓坏了，快步跑到我身边把猫拿开，而且忍痛把白猫扔在门口，那白猫便头也不回的跑了。
从那次之后，我的母亲也没有养过猫，每当回想起这件往事，我的心里便涌起一阵酸酸地感受。
小学时，家离那里很远，但我的母亲不畏风雨到处接送我。在那次，我的手工作品忘记带到学校来了，我借用老师的手机，通知母亲，可母亲说：“叫你收拾好东西，东西没带，我不会跟你送过去的。”
让我想起了出门时母亲对我的叮咛，再次提醒我不要忘记收拾东西，但是我的心里还是有些怨母亲为什么不给我送来，看着 雨水 一滴滴地从屋檐上流下，我心里的味道也是酸酸的。
我心里还是算了吧，母亲一定不会送来的。下课后，一位保安叔叔叫住了我，你是不是有东西在这儿呀!我疑惑地问：“有吗?”他说：“这是不是你的东西啊，上面还有你的照片呢!”
我心里就像长了翅膀似的，但又想了这么大的雨，母亲是不是会感冒呀!今天回到家时，发现母亲好好的，我心里的一块大石头便也落地了。我感到十分对不起母亲，我转过头去，小声地说：“妈妈对不起。”母亲摸了摸头说：“下次我就真不给你送了啊，一定要收拾好自己的东西。”
我的母亲虽不是那些咖啡牛奶，却是那最沁人心田的一杯水了。
关于母亲的作文800字3
“ 母亲节 就快到了，你要给你妈妈送什么?”朋友一边包装她的礼物，一边问。
“反正她也不在家，算了吧。”我漫不经心地回答，往年的母亲节，我总会给母亲发信息，简单明了的五个字‘“母亲节快乐”，这就像是每年必须’完成的任务一样?
在我印象中，母亲是个霸道的女人。周围一带的人都不敢反驳她，她说一，别人不敢说二。由于练过 唱歌 ，嗓门还特别大，所以她骂起人来，那场面是相当壮观的。我总觉得这个女人缺少一种母亲该有的温柔。小时候，大人总会问，爸爸妈妈谁比较好。人前我会回答两人都好，不过私底下，我会说爸爸好，妈妈太凶了+，后来这件事传到老妈的耳中，我可是受了不少苦啊。
但是今年过年时，我发现老妈“变了”，爱美的`她跟角出现了鱼尾纹，她没像以前那样买一大箱保养品来掩饰她脸上的瑕疵，她的手上长出了茧，但她还会拼命地干家务，更重要的是，吃饭的时候，她会往我的碗里夹菜，这可是让我受笼若惊。她的脸上比往日多了许多微笑。这才让我醒悟过来，原来她也是一个母亲，而且是我的母亲，千真万确。
我说：“老妈，你变了，变得像个母亲了。”她笑着说：“呵呵，是啊，爱确实会让人改变。我们一年才见一次面，分开的时候，我才发现自己有多爱这个家，我在想，以前自己对你们是不是太严格了。”老妈摸着我的头说：“一家人开开心心最重要嘛!” 这一刻，我才发现老妈也有如此动人的一面。
爱，并不是每个人都知道该如何去表达的。有些人在经历许多之后，才懂得爱的真谛，真正爱一个人，不只是去关心和爱护，还会因爱而改变，为爱忍受自己不喜欢的东西，为爱去做不愿意做的事情。所以，我相信我的母亲是爱我的。
我想，今年的母亲节，我不仅要对妈妈说：“母亲节快乐”，我还要在后面加5个字“妈妈，我爱你”，从前的我总觉得说这些话很肉麻，但我也想要去改变。
母亲，下辈子我还做你的女儿，就让您成为我独一无二的母亲。
关于母亲的作文800字4
天空依旧蔚蓝，河水依旧清澈。踏着绿色的羊肠小道，我已经按奈不住满溢的思念之情，加快了脚步......哦，我日夜思念的慈母，一定焦急的倚门而望......
母爱，又何止会在短暂的分别后凸显。当记忆中的涓涓细流静静淌过，我发现，原来它一直与我相随。
小时候，母爱是那温馨的小屋——
我静静的坐在小屋内，小脑袋不时向窗外探望着。每天的此时，妈妈总会那样神奇地出现。脚步声!我惊喜的跑到门前。“吱——”门被轻轻推开，门外是那熟悉的身影。虽然夜色已深，我却感觉到那熟悉的身影带着光亮，带着温暖。“我回来喽——”妈妈快步走向我，微笑着，轻轻蹲下，紧紧搂住我。“肚子饿了吗?冷不冷?一个人在家想妈妈吗?......”妈妈的双眸中充满无尽的担忧与心疼。温馨的小屋内，无尽的母爱在荡漾。
后来啊，母爱是那双拭泪的手——
我拒绝一切光亮，关掉所有灯，独自忍受着考试失利的心痛......“啪”，灯照亮了眼前的试卷，我又一次看到了那刺目的分数。于是，再也无法忍耐，我放声大哭。泪眼朦胧中，妈妈的身影悄然走近，伴我而坐。抬头，哦，妈妈的眼眸中分明满含着疼惜......“妈——”我更加心痛。突然，一双印记着劳累的手慢慢伸向我。瞬间，我的脸好温暖。妈妈的手指在我眼角滑过，带走那已变冷的泪水，带来了那满是鼓励的话语：“从头再来，哭泣不属于你，要赢得微笑，妈妈相信你!”
那双手，总在黯淡的日子里为我擦亮心情。
而现在，母爱是那幸福的叮咛——
吃完早餐，妈妈早已为我推好车子，在清晨的阳光中，笑着等待我。她阳光下的笑容闪耀着金色的光辉，我被幸福的触动着，轻轻推起车子。“到转弯处要小心啊，中午吃饭一定要多打菜，一定要吃饱......”于是，我带着清晨阳光般的幸福，骑向学校......
时光点滴逝去，母爱如泉涌来!
思绪从记忆回到现实，猛然发现，我离家更近了!我离母亲更近了!我不由得加快脚步，想一下子飞到家中，意味着母亲，继续让那爱包围着我，永随着我......
关于母亲的作文800字5
人们都说家家是温暖的港湾，那是因为家中有温暖的母爱。
在我家，我爸和我一样不善言谈，和我交谈及教育我的事情多由妈妈来承担，我感受到的母爱不只是人们常说的温暖细腻，还有严厉。
我妈妈有一张圆脸，眼睛上的两条眉毛十分好看。鼻梁上架了一副眼镜，为平凡的脸上添了几分文雅。妈妈的体型偏胖，而我则几乎是皮包骨头，但我们的脸型很像。每次妈妈的熟人说“你女儿真像你”的时候，妈妈总会很高兴。
每次有知心话，我总会和妈妈说，我总是能从妈妈那里得到安慰与建议。爸爸虽然也很关心我，但他的话总是让我难以接受，相比之下，妈妈更女生化的建议总让我喜欢。
记得上个星期，我引受凉而剧烈咳嗽，星期五晚上尤为强烈。妈妈听着我不断地咳嗽，十分着急，那天晚上爸爸不在家，妈妈便一个人带我去看医生。那时已经快九点了，妈妈带我去时，医生已经回家了。我对焦急的妈妈说：“哎呀，妈，算了吧，我又没发烧只是咳嗽而已，不看了吧!”“那怎么行?”妈妈一边拨医生的号码一边说，“你咳嗽的这么厉害，明天万一更严重怎么办?来，站在妈妈背后，别老吹风。”妈妈给医生打完电话，转过身，抱住我问：“暖和点儿?”灯光下，妈妈眼底的焦急担心被我看的清清楚楚。我深深感受到了母爱，深如海。
人们母亲的爱近乎溺爱，我妈妈的爱是极有分寸的，甚至是严厉的。
我因为眼睛近视，外加自制能力不强，妈妈限制我只能一天玩一个小时电脑。一个小时实在太短暂了，每次上网我都觉的时间过得飞快。到了时间，妈妈总是催促我。但丁说世界上有一种美丽的声音，那就是母亲的呼唤。可每当那时，我怎么也体会不出那声音的美丽。有一次，我玩的得正高兴，时间到了，妈妈一直催促，我生气地走进客厅，使劲把门关上。妈妈也生气了，说：“不让你玩是为了你的眼睛，是为了你的将来，这是你自己的事。”我惭愧极了。母爱的严厉让我做正确的事，引领我的人生航标。
母爱如水，温暖细腻。母亲的爱为我驱逐失败的阴云;为我撑起雨中的大伞，为我在炎热中提供一片绿荫。
“儿行千里母担忧”，母亲永远记挂着儿女，母爱永远随着儿女前行。让我们感受母爱，感谢母亲吧!
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母亲抚养我们，让我们幸福快乐地成长；母亲整天为我们忙碌着，为我们制作理想的蓝图，下面由我为您整理出的关于母亲的作文范文，一起来看看吧。
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”
母爱是世界上最伟大的爱，母爱是一团火焰，温暖你的身体；母爱是一场春雨，滋润你的心田；母爱亦是一盏指明灯，照亮你前进的方向。
记得那是在我准备要去学校的一个早上，我出门的时候妈妈叫我带上伞，下午要下雨，我看着外面晴朗的天气，还有太阳呢，心想这么好的天气怎么会下雨呢，算了不拿了，拿着也这么费劲。我把伞放在了门口，就跑去了学校，没想到到了下午的时候，天空一下子变得黑漆漆的一片，教室外面吹着凉飕飕的风，突然一道闪电打来把我下个半死。马上倾盆大雨就来了，雨滴打在屋顶上的声音很大，就像是人们在敲锣打鼓一样，听着滴滴答答的雨声，我心想：完了，回去肯定要变成落汤鸡了，早知道早上就把那把伞拿来了，真后悔没有听妈妈的话，唉！这么想也没有用啊，世上没有后悔药可以吃。
很快到了放学的时间，看着同学们有的爸爸妈妈来接，有的拿着伞回了家，心里很不是滋味。就在我垂头丧气的时候，远方一个熟悉又模糊的身影向我走路了过来，我走进一看，原来是妈妈。妈妈走过来时，我一下扑了过去，说：“妈，我下次一定听你的话。”妈妈笑了笑，牵着我的手回家，在路上，妈妈把雨伞都朝我这边打，自己都没有打到什么。回到家时，妈妈第一件做的事也是跟我擦干，而不是给自己，妈妈看着我打了一个喷嚏，看着妈妈我心里很难过，都怪自己出门不带伞，害得妈妈还要跑去学校接我，妈妈摸着我的头说：“下次要带伞了哦！”
我的妈妈对我的爱无微不至，就算是我早上自己不拿伞的她也会因为害怕我被淋湿而去接我，虽然总是对我唠唠叨叨，但是我知道这是对我的爱。如果没有妈妈的爱，我们不会出现在这个世界上，没有妈妈，我们也看不到这个五彩缤纷的世界，没有妈妈，更不会有现在健康的我们。从你小时候起，母亲就每天给你喂奶洗衣服，晚上自己不睡觉也要把你哄睡着，到你长大了，还要教育你，虽然骂你但都是为你好。当你发烧了，是母亲陪在你身边照顾你；当你说饿了，是母亲不管多累都要去给你做饭；当你犯错误了，要叫家长，是母亲跑去学校和老师洽谈。没有母亲给你的爱，就不会有现在优秀的我们。
正如高尔基说的一句话“母爱是世间最伟大的力量。没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵将是一片荒漠。”母爱是对孩子最大的`帮助，我们长大之后，要记得在你小时候有这么一个为你付出的母亲。
母爱是无私的，是伟大的，每个人的所拥有的母爱都是不一样的。我妈妈给我的爱是与众不同的。我的妈妈是一个严厉而又慈祥的母亲，在我的印象中，虽然妈妈从来都没打过我，可她对我的要求却是严上加严，让我觉得她有一种恨铁不成钢的心情；是啊，哪个家长没有一种望子成龙，望女成凤的想法？
每当我写作业没有一笔一划的写好，只是为了应付一下差事，应付一下老师，满脑子想着：赶紧写完，赶紧写完，写完了好赶紧去玩时，妈妈好像看透了我的心思，便会指着我的作业狠狠地说道：你呀，就想着去玩，我告诉你，你字要是再写得乱七八糟，龙飞凤舞的，我就把你的语文《同步习案》撕掉！
你再去买一本从第一课补起！我知道妈妈一直是敢说就敢做的性格，虽然我心里不服气，但为了不让妈妈把我辛辛苦苦写的作业撕掉，我只好认认真真，一笔一划地写好每一个字。
下雨天的时候，我总是走在路上想问题，而一脚踩进水里，把鞋子和裤子都弄湿了的时候，妈妈便会指着我的脑袋，苦笑着说：你的小脑瓜里面到底装了多少东西？连走路时也要想？我只好勉强笑着说：好好，下次不敢了。还有，每当我放学出来有许多喜悦和新鲜事想跟妈妈一起分享，就连过马路也要说个没完没了时，妈妈便立马收住了那慈祥的微笑，紧皱着眉头说：过马路不要讲话，小心车，过去再讲，上回我和你郑阿姨过马路说话差点被一辆摩托车撞到，你要过马路再说话你就把那句话抄二十遍！
虽然母亲总是对我露出她严厉的一面，可当我不要她提醒的情况下能自己认真地写好每一个字时，当我下雨天走路不在踩进水里时，过马路忍住不再说话时妈妈便会露出那会心的微笑，每当我得到一张无价的奖状时，她的眼神中总是充满了喜悦，手激动得颤抖着，恨不得让所有人都知道这个对我们来说是天大好消息的事。每当我期末考试取得好成绩时，妈妈就会笑着说：这次考得不错，走，带你出去玩，想去哪？不要骄傲，下次还要继续努力哦！
虽然妈妈给我看得紧紧的，还给我立下了规矩：周一至周四不许看电视，上学期间不许玩电脑，除非放三天以上的假和寒暑假，可一到放假，母亲像换了一个人似的，和我一起疯，一起闹，没摆出一副大人应有的样子，像一个与我同龄的小孩子似的，我要下棋，她就陪我下棋，我要跳格子，她就陪我跳格子，我要干嘛她就陪我干嘛
啊，母亲，直到今天，我才明白您的良苦用心，我相信今后不用您说，我也能把每件事做得更好！
慈母手中线，游子身上衣。
伴着朝阳，一缕斜光透过窗子，照在床上，下岗在家的母亲，早已忙活了起来。
一根跟的面条散进滚烫的沸水中，热气泡不断的往上冒，母亲一天的忙碌生活就这样开始了。我自幼身体不好，妈妈再喊我起床时，手里端着一碗中药，浓浓的，气味刺鼻。快起来喝中药，早晨吸收好。妈妈温柔的拍着熟睡的我。不耐烦的我，只是哦了一声，便极不情愿的从梦香中出来，从一碗补身体的中药开始一天紧张忙碌的学习。
吃完早餐，妈妈把书包送到我的肩上，怕我迟到，为了节省时间，甚至事先到楼下帮我把停在车库里的自行车推出来，临行前，妈妈的目光，柔情而温馨，伴着周围清晰的风，我便在目送之下踏上了求学之路。
临行密密缝，意恐迟迟归。
学校的生活，紧张而热烈，与同学关系不是甚好的我，心里有不少的压力无法排遣。自然，家，便成了我唯一的牵挂与寄托。所有关于题目的困惑与对于竞争的压抑，回到家中，便如热烈的气泡融入水中，瞬即烟消云散，只剩得一片平静而安详的水面。
翘首以盼的母亲不断地往楼下张望着，寻找着归来的儿子的身影，似乎怕早已长大的我突然从自己的眼皮底下溜走。住在学校边，看着不断消逝的学生人流，母亲的期盼愈发的浓重，目光更加的焦急，似乎那每一个从目光中远离的学子们都是自己含辛茹苦养育了十几年的乖娃子。
千盼万盼，终于盼到了我叮咚的敲门声，我像自由的小鸟一样，一句高声我回来啦！把母亲脸上的忧愁一扫而光，换来的是满脸的笑容，回来啦！今天老师表扬了没？随着母亲的问候，我便来到了厨房的餐桌上，满眼的美味佳肴，不胜喜欢。
谁眼寸草心，报得三春晖。
有时候，觉得母亲就像门前的那条河，安详而温暖，时而波涛不惊，时而暗潮涌动，似乎她什么都不在乎，只在乎河里的鱼儿是否吃得饱，游的畅快。经常，小鱼会幻想着外面的世界，而小河也会义不容辞地成为他的起跳板，随着鱼儿的一跃，似乎一切幻想都在此刻都成真了，外面自由的空气立即灌满整个身体，看着这个美丽的世界，小鱼似乎又想做些什么，去报答小河的恩情。
比如老人常说的鲤鱼跳龙门，即便自己不是鲤鱼，小河也会全力支持，即便飞得不够高，掉了下来，小河仍然不会有些许责怪，依然用自己宽大的臂膀将鱼儿接住，并鼓励他下一次的飞跃。就这样，小河日复一日地向前奔流着，遮挡着外面的风霜雨雪。而我，就是河里的那条小鱼。