《烹调知识》 坚持“继承、改革、引进、创新”,立足国内,面向世界,更以实用为原则作您厨房的好顾问。努力做到科学性、技术性、知识性、趣味性相统一,为广大读者服务。
你就看看《老人春秋》、《老同志之友》、《健康文摘》吧,这些都很不错。
牛国平 :1965年6月出生,山西壶关人。现为国家高级烹调师,在三尺灶台边颠锅弄勺30年有余。从1992年开始,先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《四川烹饪》、《烹调知识》 等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。2006~2010年被《烹调知识》杂志社评为优秀作者。现已出版{面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。牛翔 :1987年生于山西壶关。因从小受当厨师的父亲熏陶,与美食结下了不解之缘,在父亲的指导下,撰写的美食小文也不断在《中国烹饪》、《四川烹调》等杂志上发表。2008年大学毕业后,专心跟随父亲从事美食创作,并同父亲合作出版《新编酱料大全》等烹调书。
我就知道《中老年时报》可惜不是杂志。。
我觉得多看cctv10 12我家人就喜欢,最好是买些他们喜欢看的电影,
帮你提供一些非中文核心的食品类杂志,但不一定是三流的。希望对你的有所帮助!包装与食品机械 合肥 中国机械工程学会包装与食品工程学会,机械部合肥通用机械研究所包装机械分析保鲜与加工 天津 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),天津市农业科学院信息研究所餐饮世界 北京 中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会 餐饮世界.大众版 北京 中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会 茶报 上海 上海市茶叶学会,上海茶叶进出口公司 茶叶通报 合肥 安徽省茶叶学会 茶叶 杭州 中国茶叶学会 茶叶科学技术 福安(福建) 福建省农业科学院茶叶研究所 茶叶通讯 长沙 湖南省茶叶学会 茶叶信息 杭州 中国农业科学院茶叶研究所等 当代烹饪文化 郑州 河南省社会科学界联合会,河南省豫菜文化研究会 淀粉与淀粉糖 石家庄 中国食品工业协会淀粉专业协会,中国淀粉工业协会 发酵科技通讯 杭州 杭州味精厂福建茶叶 福州 福建省茶叶学会 甘蔗糖业 广州 全国甘蔗糖业信息中心,广州甘蔗糖业研究所 罐头饮料工业 烟台(山东) 山东省食品罐头工业科技情报站 广东茶叶 广州 广东省茶叶学会 广东烹饪 广州 广东烹饪协会 广西蔗糖 南宁 广西区糖业公司办公室等广州食品工业科技 广州 广州市食品工业研究所贵州茶叶 湄潭(贵州) 贵州省茶叶科学研究所,贵州省茶叶学会 国际食品 北京 中国粮油食品进出口(集团)有限公司杭州食品科技 杭州 杭州市食品工业协会等湖南食品 长沙 湖南省食品行业联合会,湖南省轻工研究院吉林粮食高等专科学校学报 长春 吉林粮食高等专科学校江苏食品与发酵 南京 江苏省轻工业科学研究设计院江苏调味副食品 镇江(江苏) 江苏省调味副食品行业协会 江西食品工业 南昌 江西省食品工业协会,江西省食品工业办公室冷饮与速冻食品工业 常熟(江苏) 江南大学(原无锡轻工大学)等 粮食科技与经济 长沙 湖南省粮食局等粮食流通技术 郑州 国家粮食储备局郑州科学研究设计院粮食与食品工业 无锡(江苏) 国内贸易部无锡科学研究设计院等粮食与油脂 上海 上海市粮食科学研究所等粮食知识 武汉 湖北省粮食局粮油仓储科技通讯 成都 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局仓储司粮油加工与食品机械 北京 中国农业机械化科学研究院 粮油食品科技 北京 国家粮食局科学研究院美食 南京 江苏省烹调协会面粉通讯 无锡(江苏) 江苏省粮食工业协会面粉专业委员会,江南大学校友会 木薯精细化工 南宁 广西南宁木薯技术开发中心等 酿酒 哈尔滨 中国食协白酒专业协会等烹调知识 太原 太原市商业经济学会啤酒科技 北京 中国酿酒工业协会 肉类工业 武汉 全国肉类工业科技情报中心站,武汉肉类联合企业集团公司肉类研究 北京 中国肉类食品综合研究中心乳品与人类 哈尔滨 全国乳品工业信息中心,国家乳制品质量监督检验中心 乳业科学与技术 上海 上海市奶业协会等 山东食品发酵 济南 山东省食品发酵工业研究设计院济南市解放路41号山东食品科技 济南 山东省食品公司 山东盐业 济南 山东省盐务局 山西食品工业 太原 山西省食品工业协会等上海调味品 上海 上海海鸥酿造有限公司,上海市酿造科学研究所 食品信息 北京 中国人民大学食品信息.我爱厨房 北京 中国人民大学食品与生活 上海 上海市食品协会,上海市食品研究所 四川粮油科技 成都 四川省粮油科技情报总站四川烹饪 成都 四川省烹饪协会,四川省蔬菜饮食服务总公司四川烹饪高等专科学校学报 成都 四川烹饪高等专科学校 四川食品与发酵 温江 四川省食品发酵工业研究所设计院等苏盐科技 连云港(江苏) 江苏省盐业经济技术信息站西部粮油科技 西安 陕西粮油科学研究设计院盐业史研究 自贡(四川) 自贡市盐业历史博物馆 扬州大学烹饪学报 扬州(江苏) 扬州大学旅游烹饪学院 饮料工业 沈阳 全国饮料工业协会饮食科学 沈阳 辽宁省轻工总会,辽宁省食品工业研究所 营养学报 天津 中国营养学会,卫生学环境医学研究所有机食品时代 南京 国家环境保护总局有机食品发展中心,国际有机作物改良协会中国分会 浙江盐业 舟山(浙江) 舟山盐业科学研究所,浙江省制盐工业科技情报站 中国保健食品 北京 中国保健食品协会 中国茶叶 杭州 中国农业科学院茶叶研究所 中国茶叶加工 杭州 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所,全国茶叶加工科技情报中心站中国畜产与食品 南京 中国畜产品加工研究会 中国酒 北京 中国酿酒工业协会,消费日报社 中国烹饪 北京 中国商业出版社中国乳业 北京 中国农业科学院科技文献信息中心 中国食品 北京 北京市食品研究所中国食品工业 北京 中国食品工业协会中国食品添加剂 北京 中国食品添加剂生产应用工业协会 中国食品学报 北京 中国食品科学技术学会 中国食品用化学品 上海 全国食品用化学吕行业联合会 中国食品与畜产科学 南京 中国畜产品加工研究会 中国食物与营养 北京 国家食物与营养咨询委员会中国甜菜糖业 哈尔滨 中国轻工总会甜菜糖业研究所中国盐业 北京 国家轻工业局盐业管理办公室等 中国饮食服务年鉴 北京 国家国内贸易部 中华茶人 北京 中华茶人联谊会,中国茶叶进出口公司 中外葡萄与葡萄酒 济南 中国酿酒工业协会,山东省酿酒葡萄科学研究所 中外食品工业 北京 中国仪器工业(集团)公司,中国食品科学技术学会 中外食品加工技术 北京 北京市食品研究所,全国食品科技情报中心站 中外烟酒茶 桂林(广西) 漓江出版社
关于老人的和老人健康、生活的应该不错!买两期也没有几块钱!1.《老年生活报》2.《家庭生活报》杂志:《现代家庭》4.5《科学养生》4《烹调知识》5《读者》每本3元
我给父母定适合中老年看的杂志,可以选择《老派杂志》!这个杂志涉及的东西很多的时尚打扮、家庭生活、健康养生、心理保健、旅游休闲等多方面内容。你可以选择老派杂志。
不是,是实体本。
《知识窗》 是一份综合类益智休闲期刊,全国期刊知名品牌,先后获得新闻出版总署颁发的双效期刊奖、江西省优秀期刊奖和华东地区优秀期刊奖等殊荣。是一本以学生为阅读主体的益智读物。
知识窗期刊级别为省级期刊,出刊周期为月刊,期刊创办于2009年。知识窗是江西省出版总社主管、江西科学技术出版社主办的学术性期刊。
知识窗主要栏目设有:历史、逸闻、文化、军事、万象、名人、亲历、综艺、商海、职场、感悟、案例、前沿、自然、动物、谜踪。
知识窗已被维普收录(中)、知网收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录。
知识窗获得荣誉情况:中国期刊全文数据库(CJFD)。
1、《中学生英语》
2、《中华少年》
3、《中学课程辅导》
4、《未来英才》
5、《求知导刊》
6、《读书文摘》
7、《知识窗》
8、《课外语文》
9、《语文天地》
10、《作文成功之路》
11、《新课程导学》
12、《高中数理化》
13、《校园英语》
14、《英语广场 》
15、《小作家选刊》
16、《好家长》
17、《数学大世界》
18、《启迪与智慧》
19、《数理化学习》
20、《中学物理》
21、《成才之路》
22、《新校园》
23、《中学化学》
1. The Adroit Journal
在The Adroit Journal审阅评选文章的人是谁?和你一样的年轻人!这份杂志由高中生、大学生和崭露头角的作家运营,出版的类别分为“21岁以上”和“21岁以下”两类,你的作品会和各个年龄阶段作家的优秀作品出现在同一版面。这份杂志接受的作品包括小说和诗歌,还有艺术和摄影作品。
2. Alexandria Quarterly
这份期刊既有电子版也有纸质版,刊登了不少精妙的视觉艺术作品和文学作品。Alexandria Quarterly推崇多样化的艺术,因不以年龄论优秀作品而闻名。这份期刊每年会授予一名17岁以下的艺术家或作家“新人艺术家/作家”奖项。
3. AGNI
这份颇具声望的杂志由波士顿大学创办,既有电子版也有纸质版。AGNI的投稿人不限于高中生,但这份杂志以刊登很多新人作家的作品而闻名。如果能够在AGNI发表作品,那么你就向成为真正的作家迈进了一大步!
4. Cicada
Cicada不仅接受小说、纪实和诗歌作品,还刊登漫画。虽然在这份期刊发表作品的作家来自各个年龄段,但期刊本身的目标读者是年轻人(高中生)。这份古怪但专业的期刊还声称自己对关于维京人的笑话情有独钟。在这份受欢迎的期刊发表作品是一项了不起的成就!
5. The Claremont Review
这份国际杂志刊登来自世界各地的英文作品。这份杂志上所有作者的年龄都在13至19岁之间。对于首次尝试在专业平台发表文章的年轻作家而言,Claremont Review是一个不错的机会。这份杂志还在自己的年度写作比赛中设置了奖项和奖金。
6. Ember
Ember是一份十分出彩的期刊,每年只发行两期。但这份充满梦幻色彩的期刊涵盖了诗歌、小说和创意纪实作品,对各个年龄阶段的读者都具有吸引力。这份期刊不只发表年轻作家的作品,但它尤其鼓励10至18岁的作家和艺术家投稿。
7. The Louisville Review
这份全国性的文学杂志主要是成年作家和知名作家竞技的平台,但它创立的“儿童角”一栏接受幼儿园至12年级作家的投稿。虽然这个栏目的名字可能对严肃的高中作家缺乏吸引力,但是向这份高质量杂志投稿还是值得一试的。如果你的作品被接受了,那么你将获得一次在专业平台发表作品的经历!
8. Polyphony H.S.
这份期刊十分看重高中生的作品,宗旨是将该期刊打造成优秀高中生作家的摇篮。正如他们在网站上所说的,Polyphony H.S.的职员和编辑们相信,“当年轻作家用精确而强有力的语言描绘生活时,他们能够更好地理解自己作为人的价值。”他们对年轻作家和崭露头角作家的关注,反映了这一宗旨。
9. Teen Ink
这是提供给高中生的最受欢迎、最多样化的写作平台之一。这份在线杂志设置了多个类别的栏目,反映出了它推崇的写作多样化。除了传统的诗歌、小说和纪实作品,其他类别还包括:社区服务、旅游与文化、环境问题、健康问题、电视剧和游戏点评、大学作文。
10. Young Adult Review Network
The Young Adult Review Network是一份在线期刊,目标读者是青年成人。和这份列表中其他的期刊不一样,它还发表著名作家为年轻读者创作的作品。因此,作为新人和青少年作家,如果你的作品被选中,你会发现自己的作品将和最优秀的作品一同被展示。
很多的。我感觉现在网络更发达吧,纸质的杂志没落了,
有 中国大厨 四川烹饪 。。
1.东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。...2.中国第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》3.《餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。4.《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
给你推荐:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。还有《中国烹饪》,《中国烹饪》的主要受众群体为:餐饮业及相关产业的管理者、经营者;中国饮食文化的研究人员;厨师、烹调师、营养师;饮食文化爱好者美食与美酒这本杂志不错,有纸质的也有电子版的:
中国铁道学会主办学术期刊《铁道学报》和科普期刊《铁道知识》。《铁道学报》入选国务院学位委员会“学位与研究生教育中文重要期刊目录”,连续四年荣获“百种杰出学术期刊”称号,是中文核心期刊。《铁道知识》是全国唯一的铁路科普期刊,发行量居全国铁路科普期刊之首。此外,中国铁道学会各专业委员会和省级铁道学会办有期刊37种,每年结合学术会议出版多种论文集和学术成果选编等学术资料,并办有中国铁道学会网站。
国际铁路期刊出版中国铁路专辑--《中国铁路》专刊《火车头》专刊铁道报等