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尽管在线旅游市场里携程仍然是无可争议的老大,但一批精准定位、打破传统用户和服务商们固有思维的新型商旅网已经突起。其中途牛旅游网就凭借在线订购旅游线路模式及兼有传统旅行社的线路优势,走出了自己的一片新天地。途牛网创立于2006年10月,彼时携程、艺龙已经是行业内的佼佼者,想要通过复制它们的模式获得胜利的可能性已经微乎其微。“在线旅游市场里,相比酒店机票的预订服务,专做旅游线路预订的很少,玩的人少就意味着机遇。”专家以为,尽管携程、艺龙等在渠道、产品资源等方面的优势为后来者建立了壮大的竞争壁垒,但途牛网只做旅游路线并对这一细分市场进行深耕细作,可以应用互联网优势整合旅游产业链,通过呼叫中心与业务运营体系服务客户。途牛网先是花费了半年时光树立了一个国内最全面的景点库,紧接着又做了两个颇有意思的产品,“路线图”和“拼盘”,致力于打造国内“驴友”交换的一个公共社区。而随着集合的人群越来越多,于敦德和他的伙伴也在途牛网成立半年后找到了明确的运营模式:国内有众多的旅行社,将这些旅行社的旅游线路集中在一起并且分类管理,游客通过访问途牛网了解感兴趣的旅游线路,也可以向途牛网的客服咨询,最后在途牛网完成预订。当游客与旅行社签署合同时,途牛网可以获得旅行社反馈的3%—7%的佣金。而在让客户满意的同时,途牛网也一直在采用各种办法扩展自身知名度。由于途牛网的重要客户群是白领阶层,有一定的消费能力,于是网络营销中的竞价排名成了途牛网的主要营销手腕。据统计,途牛网投入的网络竞价排名营销费用占了总预算过半份额,而传统推广方法消费的营销费用仅占总投入的30%。虽然投入不菲,不过实际的效果却很好。2007年是途牛网竞价排名营销的第一年,在没有积聚、没有品牌的情形下,就取得了超过百万元的赢利,客源中有60%—70%是冲着竞价排名而来的;2008年,竞价排名营销的后果更为显著,为途牛网带来了近千万元的赢利。当然,只有营销是远远不够的,不断追求创新能力走得更远。途牛网把更大心思花在产品和服务上,比如以往出现的是单个旅游路线产品,变成了多个产品可同时出现,力求让客户最简略、最便利地找到适合的路线;增强网络数据的实时更新,确保客户可以清晰看到所有旅游路线的订单数量、最新订单、热点订单、老客户评价等,以此为自己供给出行参考。同时针对旅游产品鱼龙混杂的情形,途牛网还制订了回访制度,对所有订单进行逐个回访,确保服务质量,所有的回访记载公开透明的显示在网站上,分5项内容依据客户的评价进行打分,并最终盘算出每个产品的满意度,便于跟踪晋升质量以及便利后续客户选择。根据数据,客户的总体满意度到达了95%。正是其在线旅游服务的模式弥补了传统旅游销售模式的空白,虽然没有传统旅行社的门店但却有完全的线路,同时比“酒店+机票”的模式更加直观和详尽,还具备网络销售的便宜和实惠,途牛网成立后持续两年的快速发展获得了风投们的青睐,2011年3月30日,途牛网获得了Gobi Partners(戈壁合伙人有限公司)首轮数百万美元的风险投资。“客户的服务满意度仍然是我们最为关注的,所以接下来重要还是以晋升服务的程度、进步客户对我们服务的满意度为目的做一些事情。”于敦德说,途牛网得到融资后重要用于呼叫中心的升级,业务运营体系的改良,业务人员的培训,度假产品的研发以及市场方面。易观国际的统计数据显示,2009年第二季度中国网上旅游预订市场范围约8.4亿元,环比增加8.5%,同比增加13%,已经实现赢利并连续增加的途牛网还入选了国际有名的投资风向杂志《红鲱鱼》2009年亚洲科技创新公司100强。
根据Analysys易观智库数据监测显示,2015年中国在线旅游市场交易规模达到4737.7亿元,同比增长49.6%;中国旅游产业线上渗透率达到11.5%,预计未来在线旅游在整体旅游产业所占的交易规模比重将进一步扩大。数据统计显示,在线旅游在旅游行业,尤其是产品销售板块已经具有绝对市场优势,目前已经成为旅游行业最主要的商业模式之一。 团游的痛点:时间、团餐、景点大众路线、旅游购物...... 自助游的痛点:住宿、餐饮、交通,路线都要做很久的攻略,比较浪费时间。 在线旅游经过近20年发展,市场产品从标准化程度最高的机票、酒店预定开始,逐渐增加更具旅游行业特色的跟团游、门票等标准化产品。上述四类目前为市场规模和互联网化程度最高的四类产品。相应的,其他类别的小交通、非标准住宿、自由行以及本地玩乐等非标准化产品成为在线旅游行业小厂商的主要市场机遇所在。 中国在线旅游市场持续走热,在用户的常规化需求获得满足之后,自选式、自助式的度假方式更多的获得用户的认可,在此基础上,主打境外度假的当地玩乐、主打休闲放松的周末游与主打自由深度的自驾游在2015年整体在线旅游市场中表现突出。 飞猪、途牛、蚂蜂窝APP定位对比见下表 飞猪、途牛、蚂蜂窝APP功能对比见下表 |票务|酒店|周边|旅游定制|社交 |攻略|自由行|APP特色 ----|---------------|------|------|------|------|------|------|---- 飞猪| √ |√ |√ |× |√ |√ |√ |出境超市 途牛| √ |√ |√ |√ |√ |√ |√ |牛人专线 蚂蜂窝| √ |√ |× |× |√ |√ |√ |UGC 导航和结构方面,主要是以首页为例,比较飞猪、途牛、蚂蜂窝APP三者首页布局及可见的菜单栏,从而分析各自的特点。 飞猪:从上而下分别为搜索栏、Banner、图标导航区、文本导航、滚动新闻、底部菜单栏,重点突出了出境超市。 途牛:从上而下分别为搜索栏、Banner、Metor菜单、底部菜单栏,首页采取Metro风格铺满功能点,不宜突出重点。 蚂蜂窝:从上而下分别为搜索栏、Banner、图标导航区、卡片营销区、底部菜单栏,突出攻略和游记。 分别用飞猪、途牛、蚂蜂窝APP体验订购一款旅游产品,以订购郑州出发到云南的自由行为例,对比三者在订购流程中存在的交互和体验问题。 流程方面,如图7、图8和图9所示,途牛、携程、去哪儿都是通过5大步骤完成订购的操作流程,而且都可以通过搜索直达旅游产品选择列表页。其中第2步细流程途牛和携程一致,而去哪儿在第2步主要利用搜索的方式。 具体页面方面,以产品选择列表为例,途牛提示可选结果更多,在同一屏页面上可以有更多的产品可选,携程基本上和途牛一致,去哪儿页面较为复杂,干扰项比较多,体验不佳。 其他方面,携程打开页面的加载速度都比途牛和去哪儿要慢,说明页面加载内容较多而且没有进行优化 飞猪、途牛、蚂蜂窝APP视觉和风格方面既有相同之处,也有不同的方面,具体如下。 相同点:扁平化设计,卡片和留白设计,统一字体 不同点:飞猪设计风格与淘宝类似,采用橘色为主色调,橘色代表欢快活泼的色彩,也比较符合飞猪定位年轻群体用户;途牛采用Metrtor风格设计,采用绿色为主色调,绿色作为大自然常见的颜色,突出途牛清新、舒适、自然的旅游服务;蚂蜂窝跟飞猪相同,同样使用以橘色为主色调。 飞猪:成交佣金+广告收入 途牛:交易佣金+会员收入+广告收入 蚂蜂窝:成交佣金+广告收入 |主要优势|推广方式 ----|---------------|------ 飞猪|线上流量大,入口多|淘宝、天猫、支付宝、聚划算等入口 途牛|线下旅行社|明星代言、品牌赞助、广告 蚂蜂窝|UGC|口碑、搜索引擎 |优势|劣势 ----|---------------|------ 飞猪|1.电商背景浓厚,阿里生态体系资源丰富
2.入口多,流量大|1.起步比较晚
2.线下实力薄弱 途牛|1.在线旅游产品差异化
2.旅游线路质量优,服务优
3.同类产品中价格较低|1.发展迟,资历不够、市场地位不够
2.用户积累少 蚂蜂窝|1.UGC内容强大
2.旅游大数据
3.自由行|1.酒店的资源来自第三方,预订退订操作繁琐
2.社交互动性不强,用户粘性较差
3.没有行程定制功能 飞猪、途牛、蚂蜂窝APP在在线旅游类互联旅行产品中都属于平台类的产品,平台级在线旅游产品比拼的是服务、功能的丰富,良好的用户界面设计和用户体验,丰富的业务资源和良好的运营推广。由于携程,去哪儿的品牌知名度高,老大与老二又联姻,所以其他的旅游产品再想超越是比较难的,所以飞猪转型针对80、90用户群体,主攻境外市场;途牛细分旅游人群,针对不同人群相适应的旅游线路,在旅游线路上做的更专业;而蚂蜂窝依托于自身平台的UGC、旅游大数据,在自由行消费者的角度,帮助用户做出最佳的旅游消费决策。 旅行市场需求越来越大,人们越来越倾向于个性化自由行,OTA的标准旅游产品已经满足不了人民日益增长的精神文化需求,作为旅行资讯产品,比OTA更有优势提供定制旅行服务,优化完善用户根据行程规划匹配预定产品的体验。 依托大数据可以用来预售旅游产品,优化供应链资源分配。各种打车、餐饮O2O服务迅速发展,这些服务都属于旅行的重要场景,与O2O服务结合,可以将用户场景从出行前拓展到出行中,给用户更好的体验,才可以增加更多的盈利点。 参考文献: 易观智库:中国在线度假创新机遇盘点报告2016 易观智库:中国在线度假旅游市场专题研究报告2016 易观智库:中国在线旅游市场年度综合报告2016 艾瑞咨询:2016年中国在线旅游度假市场研究报告 术语解释: UGC:用户创造内容 OTA:Online Travel Agent,指在线旅游社,是旅游电子商务行业的专业词语
优势如下:
1、专业做旅游:途牛从成立之初,就不同于其他在线旅游公司,并没有将竞争激烈的机票、景区及酒店预订服务作为业务着力点,而是另辟蹊径,专注于旅游线路,致力于深耕这一细分市场。可以说,旅游线路定制是途牛的特色与标志性的产品。
2、品牌建设:途牛通过一系列的宣传方式与营销手段,已拥有强大的品牌传播力度、品牌渗透率以及普遍的客户认知度,“要旅游,找途牛”已经成为大家耳熟能详的广告语,这种广告推广的确为途牛打响知名度带来了不错的效果。
3、技术创新:途牛的技术投入占比一直很大,毫无疑问,对于在线旅游企业来说,掌握了技术优势、保持技术的独创性便能能够形成保护屏障,有效抵抗竞争对手的侵袭。技术的不断创新与提升,有利于提高用户的体验。
劣势如下:
1、模仿风险:产品服务的同质化程度高,易于被竞争敌手仿照和跟进。特别是网络技术的仿照极为迅速,防不胜防。
2、获客风险:途牛针对的客户都是以能够使用互联网为前提的,这一局限性使他很难深入到更为广泛的公共旅游者中,产品和服务针对性强,较为单一。
途牛超垃圾的网站,没有比这更垃圾的网。
我觉得长途运输牛肉最好放在冷藏车里面,因为长冷藏车的温度是0~0下15度,这个温度非常适合保存,牛肉不容易变质。
1、保鲜纸箱:
这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用。
2、新型薄膜保鲜:
这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜,它是由2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成,并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆,能缓慢地吸收从果实、肉表面渗出的水分,达到保鲜作用。
3、加压保鲜:
是由日本京都大学粮科所研制成功的,利用压力制作食品的方法。水果加压杀菌后可延长保鲜时间,提高新鲜味道,但在加压状态下酸无法发挥作用,因此掌握在最好吃的状态下,保存水果为最理想。
4、真空保鲜:
真空度能够形成高铁肌红蛋白,足够量的真空度能够有效避免肉色恶化。真空保鲜也能安装在大型火车中,从而有效实现减压运输。真空保鲜技术还存在某些缺陷,真空处理过程中会增加冷却牛肉的质量损失。
不同包装材料的透氧率、透氧率之间并未存在明显的相关性。随着贮藏时间的推移,形成量与包装材料透氧率为正比。
冷却牛肉在选择包装材料过程中,必须重视密闭结构的肉品气调包装。通常情况下,当水分流失后会形成水雾,包装底部含有较多的水凝聚,直接破坏人们的视觉效果,不利于消费者对食物产生购买欲望。
通常情况下,为了解决水雾的产生,技术人员可以采用封口膜的方式进行解决,技术人员必须重视包装材料的选择,保障包装材料具有阻隔性良好的优势。
长途运输牛肉我认为只能用冷藏车,冷藏车有零0到-15°可调节。保鲜的话零下5°就可以了。
买个泡沫箱子,让肉铺老板给你把羊肉抽真空,箱子里多放点冰袋就可以啦。将牛肉冷藏,在用棉被裹起来,可存放50小时没问题,或用保温箱装起来也可以,把牛肉冷冻到零度左右。
没有的。我们的同学大多数都是中规中矩的,而且也是非常认真的一些人,并不会有什么离谱的事情。
网上有一则关于南京大学学生毕业论文致谢令全网泪目的新闻登上了微博热搜,也让引发了很多网友的关注,纷纷感叹到求学不易,对这个孩子更是充满了心疼,很多网友将他称之为现实版的《送东阳马生序》,目前他也被保送读博,他的名字叫陈时鑫,是南京大学电子科技与工程学院的一名大四毕业生,在去年的时候他收到了关于香港中文大学的录取通知书,为他的付出而感到值得,为他的努力而感到自豪。
陈时鑫出生于四川凉山的一个小山村,他的父亲和母亲都是农民,家庭收入非常的微薄,他一直也想通过知识来改变自己的命运,经常在农活之余利用一切时间来读书,增加自己的知识,他也顺利的考上了县城的中学,但是他但是由于经济的调经济情况,他选择食宿在家,所以他每天需要骑自行车来回上学,每天要来回三躺,在冬天的时候,他的脚甚至都被冻出了冻疮,夏天的时候,鞋子有时候都装满了雨水,但是这样只是磨练了他更加能吃苦耐劳的意识,他也更加坚定了自己求学道路上的目标,怀揣着走出大山的梦想,最终以优异的成绩进入了成都的高中,在高中的时候,由于自己的老师和同学帮助,自己一点点去努力去进步,最终考入了南京大学,在南京大学期间,他也是获得了各种奖学金和证书,他凭借着勤工俭学自己去赚取自己的学费和生活费,我们也看到了他在求学道路上的不容易,并为他的自强不息而感到折服,想起了那一句,天将降大任于斯人也,必将饿其体肤,劳其筋骨。
他的经历让我们看到了他的不容易,同时也对我们每个人引起激励,我们也应该更加努力去为了自己的梦想去拼搏去奋斗。同样祝福他能够有更好的前程。
有,比如说有很多人在毕业论文这些的时候会感谢自己家里的猫或者是狗狗,还有就是生活当中的一些陌生人。
我还没有遇过离谱的毕业论文致谢,因为每个人在论文之前都是感谢自己的实习单位以及学校和老师,所以并没有太离谱的致谢方式。
食品营养与安全论文中国食品的强化与发展 我国为保证营养素的均衡、全面,提出了食品营养的强化的概念。食品营养的强化是在食品中添加营养素(这些营养素往往是在日常生活的食物食谱中缺少,或在某些人群食谱中搭配不合理),在食物中加以调整,以调整到合理营养的水平。加入到食品的营养物质。 一,钙的强化 随着人民生活水平的逐步提高和人口老龄化的发展趋势,人们更加注意饮食的健康和营养,因此更愿意选择富钙食物和强化钙质的食品,从而造就了一个广阔的钙强化食品市场。目前强化钙的食品种类繁多,已经设计我们日常饮食的大部分食品。 1 乳制品 牛奶、酸奶、冰激凌、奶酪、白软干酪和酸奶油等乳制品是理想的钙源食品,但是乳糖不适症及高脂制品使很多人不能通过饮用牛奶;来获得足够的钙质。在亚洲,由于牛奶消费量较少,在牛奶中加入矿质盐制成高钙牛奶,以便消费者能够饮用较少量的牛奶既能达到其摄取足量的钙质的要求,但是在美国是严禁在牛奶中添加牛奶矿质盐的。另外,在低脂乳制品中强化钙制的产品越来越多。如低脂酸奶、冰激凌、白软干酪、酸奶油等。对于要求无乳糖的产品,如用大豆、米等作为牛奶替代品的产品中,可使用只含有24%乳糖的牛奶矿物强化钙质,在终端产品中可以将其看作无乳糖产品。 2 果汁 在果汁中强化钙是另一种比较常见的做法。在选择钙源时要特别注意钙盐的溶解性、果汁中组分以及其对产品的风味和口感的影响问题。 澄汁因为是一种混浊的产品,通常会将可溶和不可溶的钙源一起使用,那些不可溶的钙能一微粒形式悬浮与果汁中,不会出现不可溶的钙带给人的一种砂的口感,而且成本较低,钙含量高。对于澄清的果汁里,则需要选择可溶的,并达到高钙含量的钙源。这种钙源又不影响果汁的风味、质感和外观等。乳酸钙就是一种非常稳定的可溶性钙源。它能提供与牛奶同样含量的钙质,可单独或与其他的钙源复合用与浓缩果汁中。 澄清果汁的钙强化所面临的困难比其他产品大的多。大多数果汁都呈酸性,这有利与钙的溶解。但是游离的钙离子会与果汁中的一些成分发生反应。例如,酸果蔓果汁是一种澄清的产品,它很容易与钙离子发生反应变色和变浊。使用一种经特别工艺处理的、由乳酸钙和葡萄糖酸钙复合的钙源,能使果汁的钙含量达到RDA的10%而不出现上述问题。这种复合钙源能在标准的状态下提供高达56g/L的可溶性钙质,而且这种果汁中含丰富的维生素A、维生素C和维生素E。 高溶解性钙盐有其自身的问题。在葡萄汁饮料中,天然色素如花青素会由于多价金属离子而变色,如钙离子;另外,葡萄糖酸钙浓度过高也会出现异味;钙离子能于饮料中的其他成分发生反应而产生沉淀;在果胶浓度较高时钙也是一种凝胶化的催化剂。大多数果汁饮料中蛋白质含量都不是很高的,但是也要考虑蛋白质与钙发生反映会产生沉淀或产生小微质感问题。 相对于果汁而言就容易得多,因为是固体产品。钙源的选择主要考虑消费者的喜好和成本问题,目前比较多的采用无机钙盐。在早餐类谷类食品中强化钙质是很普遍的而对其他一些淀粉类食品如面包、饼干、面条、大米等进行钙质强化也已经出现。 3 其他食品 可以进行强化钙质的食品还有很多,现在已经有强化了钙质的咖啡、咖啡伴侣、蜜饯、糖果,餐后甜品和饮料等。这些产品为消费者提供了更多的摄取钙质的途径和选择。 4标签标示 美国对钙强化食品的标签有明确的规定,美国营养专家小组将钙列入营养目标,不过在含量少于RDA的2%时则不能标明,同在营养值标示中可以加上“没有有效的钙源”。FDA对三种钙含量水平食品在销售时的标签标示都做了规定。钙含量达到RDA的10%则可以在标签上标明“富含钙质”、“强化钙”、“更多的钙质”。对于钙质含量在RDA的10%知至19%之间的谷类食品,通常用“良好的钙质”。FDA对于钙含量达到20%以上的食品,建议用“高钙”。而美国各州对此标示各有不同,如“富钙”、“极好的钙源”和“如牛奶同样的钙”等各种称法。
毕业论文是学术论文的一种形式,为了进一步探讨和掌握毕业论文的写作规律和特点,需要对毕业论文进行分类。由于毕业论文本身的内容和性质不同,研究领域、对象、方法、表现方式不同,因此,毕业论文就有不同的分类方法。按内容性质和研究方法的不同可以把毕业论文分为理论性论文、实验性论文、描述性论文和设计性论文。后三种论文主要是理工科大学生可以选择的论文形式,这里不作介绍。文科大学生一般写的是理论性论文。理论性论文具体又可分成两种:一种是以纯粹的抽象理论为研究对象,研究方法是严密的理论推导和数学的运算,有的也涉及实验与观测,用以验证论点的正确性。另一种是以对客观事物和现象的调查、考察所得观测资料以及有关文献资料数据为研究对象,研究方法是对有关资料进行分析、综合、概括、抽象,通过归纳、演绎、类比,提出某种新的理论和新的见解。按议论的性质不同可以把毕业论文分为立论文和驳论文。立论性的毕业论文是指从正面阐述论证自己的观点和主张。一篇论文侧重于以立论为主,就属于立论性论文。立论文要求论点鲜明,论据充分,论证严密,以理和事实服人。驳论性毕业论文是指通过反驳别人的论点来树立自己的论点和主张。如果毕业论文侧重于以驳论为主,批驳某些错误的观点、见解、理论,就属于驳论性毕业论文。驳论文除按立论文对论点、论据、论证的要求以外,还要求针锋相对,据理力争。按研究问题的大小不同可以把毕业论文分为宏观论文和微观论文。凡届国家全局性、带有普遍性并对局部工作有一定指导意义的论文,称为宏观论文。它研究的面比较宽广,具有较大范围的影响。反之,研究局部性、具体问题的论文,是微观论文。它对具体工作有指导意义,影响的面窄一些。另外还有一种综合型的分类方法,即把毕业论文分为专题型、论辩型、综述型和综合型四大类:1.专题型论文。这是分析前人研究成果的基础上,以直接论述的形式发表见解,从正面提出某学科中某一学术问题的一种论文。如本书第十二章例文中的《浅析领导者突出工作重点的方法与艺术》一文,从正面论述了突出重点的工作方法的意义、方法和原则,它表明了作者对突出工作重点方法的肯定和理解。2.论辩型论文。这是针对他人在某学科中某一学术问题的见解,凭借充分的论据,着重揭露其不足或错误之处,通过论辩形式来发表见解的一种论文。如《家庭联产承包责任制改变了农村集体所有制性质吗?》一文,是针对“家庭联产承包责任制改变了农村集体所有制性质”的观点,进行了有理有据的驳斥和分析,以论辩的形式阐发了“家庭联产承包责任制并没有改变农村集体所有制”的观点。另外,针对几种不同意见或社会普遍流行的错误看法,以正面理由加以辩驳的论文,也属于论辩型论文。3.综述型论文。这是在归纳、总结前人或今人对某学科中某一学术问题已有研究成果的基础上,加以介绍或评论,从而发表自己见解的一种论文。4.综合型论文。这是一种将综述型和论辩型两种形式有机结合起来写成的一种论文。如《关于中国民族关系史上的几个问题》一文既介绍了研究民族关系史的现状,又提出了几个值得研究的问题。因此,它是一篇综合型的论文。
那你应该自己去看下(食品与营养科学),一般论文都是需要自己写的~~~