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专利检索您现在的位置: 首页>专利检索 发明专利 (1 )条 序号 申请号 专利名称 1 X 一种纳豆粉及制备方法和含有这种纳豆粉的保健食品 申请(专利)号:X大中小 申请公开说明书 (16)页 审定授权说明书 (17)页 申 请 号: X 申 请 日: 26 名 称: 一种纳豆粉及制备方法和含有这种纳豆粉的保健食品 公 开 (公告) 号: CN1714675 公开(公告)日: 04 主 分 类 号: A23L1/20(01)I 分案原申请号: 分 类 号: A23L1/20(01)I 颁 证 日: 优 先 权: 申请(专利权)人: 李英姬 地 址: 133000吉林省延吉市新兴街190-4金光洙转 发 明 (设计)人: 金光洙;李英姬 国 际 申 请: 国 际 公 布: 进入国家日期: 专利 代理 机构: 延边科友专利商标代理有限公司 代 理 人: 高 斌 摘要 本发明公开了一种纳豆粉,它由下列步骤制成:取精选后的黄豆用水浸泡10-24小时;然后在100℃以上的温度下蒸煮20-60分钟,蒸煮后的熟豆冷却至20-40℃时;均匀喷入纳豆菌液,在温度35-45℃、相对湿度50-90%条件下发酵培养18-30小时;将发酵好、产生较多的透明粘丝的纳豆置于0-10℃冷藏室内冷藏24小时以上;取出,进行冷冻干燥,粉碎,过40-80目筛。本发明还公开了纳豆粉的制备方法和其应用,含有该种纳豆粉制成多种系列的保健食品,具有溶血栓、平衡血压、预防心脑血管疾病以及其它对人体具有保健作用的功效。打字不易,如满意,望采纳。
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福建省河豚鱼加工企业遭遇知识产权壁垒由于日本一进口商抢注河豚鱼加工技术专利,福建省河豚鱼加工企业将遭遇知识产权壁垒,面临生存危机。 据了解,日本人谐寿三是通过中
申请(专利)号:5大中小 申请公开说明书 (9)页 审定授权说明书 (9)页申 请 号: 5 申 请 日: 02 名
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