ScienceDirect提供的文献信息是

我没有用过这个数据库，但我学过科技信息检索这门课，数据库的使用都差不多，关键是选检索词。你这个可以是：水产+动物+营养 水生+动物+营养 水生+生物+营养物质 水产+动物+营养元素等。 另外要注意限制检索结果。例如有很多结果时就限制检索年限等。下面是我在百度百科里面找的，希望对你有帮助。 1．简单检索 (Simple Search) 单击页面左侧的"Search" 按钮，进入简单检索界面。 简单检索界面分为上下两个区，即检索策略输入区和检索结果的限定区。检索策略可在输入区中选择"Search in any field（所有字段）"、"Search in title only（文章标题）"、"Search in abstract field（文摘）"、"Author's Name（作者）"、"Journal Title（期刊名）"等字段输入，再利用限定区，限定检索结果的出版时间、命中结果数及排序方式，而后点击"Search the Collections"按钮，开始检索。 检索结果有两类信息。一类是期刊题名，在题名下有该刊目次页（table of contents）的超链接和搜寻相关文件按钮；另一类是期刊论文题录，排在靠后的部分为论文标题、出处、作者、相关度和搜寻相关文件按钮，通过搜寻相关文件按钮可检索到与该文内容类似的文章。 单击期刊题名下的"table of contents"按钮，可浏览目次信息；单击论文题录下的"Abstract"，按钮，可浏览该文章的标题、作者、作者单位、关键词、文摘等进一步信息；单击 "Article Full Text PDF "按钮，即可看到论文全文（PDF格式）。 2．高级检索（Expanded Search） 如果需要进行更详细的检索，在简单检索的界面或检索结果的界面中，点击左侧的"Expanded" 或"Expanded search Form"进入高级检索界面。 高级检索除增加了"ISSN（国际标准刊号）"、"PII（Published Item Identifier，出版物识别码）"、"Search in author keywords（作者关键词）"、"Search in text only（正文检索）"等检索字段外，还增加了学科分类、文章类型、语种等限定条件，可进行更精确的检索。"正文检索"（Search in text only）指的是在正文中检索而不是在参考文献中进行检索。"论文类型"（Article type）的限定中，"Article"表示只显示论文；"Contents"表示只显示期刊题名；"Miscellaneous"表示只显示其他题材的论文。 说明： 系统默认各检索字段间为"AND（与）"的关系； 系统默认的显示结果数为50个，且按相关度排列，用户也可以自选； 作者姓名的输入方法为：姓在前用首字母，名在后用首字母， 例：smith m； 在同一检索字段中，可以用布尔逻辑算符AND（与）、OR（或）、NOT（非）来确定检索词之间的关系（布尔逻辑算符要求大写）； 截词符：在检索词尾部加"*"，表示检索同输入词起始部分一致的词 。 3．浏览途径 系统提供按字顺（Alphabetical List of Journals）和按分类（Category List of Journals）排列的期刊目录，分别组成期刊索引页或期刊浏览页界面。用户可在期刊索引页中选择浏览的途径（字顺或分类），在期刊浏览页中选择自己所需的刊名。 选中刊名后，单击刊名，进入该刊所有卷期的列表，进而逐期浏览。单击目次页页面右侧的期刊封面图标，可连接到Elsevier Science出版公司网站上该期刊的主页（此为国外站点）。 在期刊索引页或期刊浏览页上方设有一个检索区，可进行快速检索。 用户可在左侧检索框中输入检索词，再利用右侧下拉菜单选择检索字段。检索字段包括："All Fields（所有字段）"、"Citation & Abstract（题录和文摘）"、 "Author Name（作者）"、 "Article Title （文章标题）"、"Abstract（文摘）" 等。在期刊浏览页上方的检索区中，还可利用另一下拉菜单选择"All of Electronic Journals（所有电子期刊） "、"Just This Category（某一学科分类）"或 "Just This Journal（某种期刊）"检索字段，进行期刊种类的限定。检索策略确定后，点击"Search" 按钮，进行检索。 4． 打印全文 单击Acrobat Reader命令菜单上的打印机图标，可直接打印该文章。 5．保存全文 若利用Acrobat R0版本浏览全文，可直接使用命令菜单按钮保存该文件（PDF格式）。否则需返回期刊的目次页，在欲保存的论文题名下，选中"Article Full Text PDF "按钮，单击鼠标右键，从弹出的菜单中选择"目标另存为"，保存该论文（PDF格式）。 保存检索结果的题录 ：对欲保存的期刊或论文的题录，选中其题名前的小框，而后单击"Save Checked"按钮，即可生成一个新的题录列表。从浏览器的[文件]菜单，选择[另存为]，可按xt格式或html格式保存题录。

文献检索的工具分为印刷型检索、计算机检索、软件检索。1、印刷型检索目录、索引、文摘型检索工具。目录是著录相关图书出版物按一定次序编排而成的检索工具； 索引是记录一批或一种图书、报刊等所的文章篇名、著者等，并标明出处按一定排检方法组织的检索工具；文摘汇集大量文献的文摘，并配上相应的文献题录，按一定的方法编排而成的检索工具。2、计算机检索SCI是一部国际性索引，包括有自然科学、生物、医学、农业等，所选用的刊物来源于94个类、40多个国家、50多种文字的中国刊物；EI是美国工程信息公司出版的著名工程技术类综合性检索工具；维普网是中国最大的数字期刊数据库。3、软件检索国内外有很多的文献管理软件都提供检索功能，集成的数据库越多，越方便使用，NoteExpress参考文献管理软件支持数以百计的全球图书馆书库和电子数据库，如期刊网、Elsevier ScienceDirect、ACS、OCLC、美国国会图书馆等。一次检索，永久保存。扩展资料：文献检索的语言1、分类语言以数字、字母或字母与数字结合作为基本字符，采用字符直接连接并以圆点（或其他符号）作为分隔符的书写法，以基本类目作为基本词汇，以类目的从属关系来表达复杂概念的一类检索语言。著名的分类法有《国际十进分类法》、《美国国会图书馆图书分类法》、《国际专利分类表》、《中国图书馆图书分类法》等。2、主题语言以自然语言的字符为字符，以名词术语为基本词汇，用一组名词术语作为检索标识的一类检索语言。主题语言又可分为标题词、元词、叙词、关键词。参考资料来源：百度百科-文献检索

全文检索：CNKI全文数据库（中文文献）、维普 ACS和ELSEVIER数据库（英文文献）文献线索的二次检索：CA和EI上面我说的都是化工方面常用的文献检索工具啊，哈哈。。。。。。