国外节事旅游研究论文

看德国的魅力圣诞节 ■法兰克福———倾听圣诞钟声 圣诞市场：法兰克福市中心的罗马贝格广场 2004年11月24日至12月22日，每天11时至21时 各种活动：1.尼古拉教堂钟声一日三次，每天9：05,12：05和17：05；2.尼古拉教堂钟塔吹号，每周三和周六，18：00；3.法兰克福城市宣言———10个教堂的50口大钟齐鸣。11月27日16：30至17：00,12月24日17：00至17：30；4.圣诞老人来访：12月6日17：30,罗马贝格广场上的舞台；5.“国际圣诞节”音乐会，每周五、六、日17：10,法兰克福的艺术家们齐聚圣诞市场。 ■汉诺威———沉醉于美丽的传说 圣诞市场2004年11月25日至12月23日，每天11时至21时 小朋友们在市场上可以看看圣诞老人，听人讲童话故事。汉诺威圣诞市场的美丽传说往往吸引一家老小流连忘返。各种音乐活动，唱诗班，合唱和教堂音乐会期待着您的到来。 ■科隆———圣诞金字塔 圣诞市场2004年11月22日至12月24日，每天11时至21时 科隆大型的圣诞市场就有4个，最大的当然在科隆大教堂下。圣诞树，圣诞金字塔，旋转木马，小木屋，热葡萄酒，木刻玩具，各类点心，外加上各式各样的音乐演出，杂技，持续一个月的活动吸引着来自德国当地及世界各地的客人。 ■慕尼黑———宠儿的天堂 圣诞市场，2004年11月26日至12月24日 如果说大名鼎鼎的慕尼黑十月啤酒节是大人们开怀畅饮的节日，那慕尼黑的圣诞节就该好好宠宠孩子们了。 所以慕尼黑圣诞节的各项安排主要是为小朋友们打造，节日的LOGO也设计得充满童趣，仿佛小儿涂鸦一般：一个星星在慕尼黑的标志，圣母教堂钟塔上方闪闪发光。从1995年起，这就是慕尼黑圣诞市场的LOGO。圣诞节期间人们可以将印有这个标志的水杯、热葡萄酒杯、蜡烛、烛台、麻布包包和其他许多小礼品带回家送给亲人朋友。 在基督降临节前星期五17时，慕尼黑市长将在市中心的玛利恩广场上宣布圣诞市场开张。高达30米用2500支蜡烛装饰的圣诞树光彩夺目，醉人的酒香，圣诞小木屋，金色星形装饰品和蜂蜜糕饼欢迎来自世界各地的游客。在德国过圣诞节人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 如同我国人民过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目，应有尽有。在德国，许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉年集早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。每年ll-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时海利根盖斯特费尔特集市大街两旁，摊位林立，各种商品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡。 德国人用特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。圣诞节是孩子们盼望了一年的节日，所有的孩子在节前的12月1日都会得到一本有着24扇小窗户的基督降临节日历，每天打开一扇小窗户，等到24扇小窗都打开时，圣诞节就到了。 圣诞节最受孩子们欢迎的人当数圣诞老人了。据辞书记载，圣诞老人的雏形是公元4世纪时一位名叫圣·尼古拉的小亚西亚米拉城的主教，他为人心地善良、仁慈好施，他喜欢夜间出门，为听话的孩子带来一些礼物，并敲门敲窗表示对未来的祝福。这一人物后来被神化，成为今天的圣诞老人。 鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜看。德国人认为鲤鱼是财富的象征，可以使家庭兴旺发达。德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，是家畜肥壮、粮食满仓的象征。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青篙叶和花填人鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的"子夜弥撒"，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝耶酥的降生和圣诞节的来临。 德国圣诞节-------------------------------------------------------------------------------- 圣诞节在每年的12月25日，这是耶稣基督诞生的日子。有关耶稣的确切生年已无从考证，12月25日这个日子是罗马天主教会在公元354年规定的。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日，同时它也是欧美信奉基督教的国家最盛大的节日。 德国人过圣诞节如同中国人过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目、应有尽有。德国许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。(左图为杜塞尔多夫的圣诞夜市) 圣诞树是圣诞之夜的必需之物，在德国95％的有孩子的家庭都要准备圣诞树。圣诞节摆设圣诞树是一个古老的圣诞习俗，早在古代，日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚以驱冬迎春的习俗。不过关于圣诞树，宗教界另有一种说法。据说，德国宗教改革家马丁·路德有一次在一个圣诞之夜从一个小城回家，为了让人们能领略山村美丽的夜景，他在一棵小松树上点缀了一些烛光，以此来代表星星。从这以后，每逢圣诞之夜，信徒们便学他的样子，在屋中布置一棵圣诞树，后来这一风俗由德国传遍欧美各国，圣诞树成为欧美基督教国家最具广泛性的圣诞节必需品。 如同中国人在除夕之夜吃饺子一样，鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜肴。鲤鱼和肥鹅之所以成为圣诞节的佳肴，那是因为它具有一定的象征意义。德国人认为水是生命之源，鲤鱼就生活在水中，而且它的繁殖能力为鱼中之冠，一条雌鲤鱼可下几百万粒鱼子，为此人们在过节时，喜欢买一条雌鲤鱼，并由一家之主品尝第一口鲤鱼子，以象征家庭的兴旺发达。同时德国人还认为鲤鱼也是财富的象征，鳞片如金市，人们习惯在节前把鲤鱼鳞片装人钱包中，以此预示来年财源茂盛。 德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，鹅有着很强的繁殖力，是家畜肥壮、粮食满仓的象征，同时它具有治病的功能。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青蒿叶和花填入鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的“子夜弥撒”，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝那稣的降生和圣诞节的来临。 圣诞节从12月24日圣诞夜一直持续到来年的1月6日，它是全世界持续时间最长、流传最为广泛、庆祝最为隆重的节日之一。德国所有公共场所都被布置得五光十色，各家各户也都准备了丰富的节日礼物。圣诞之夜是家庭团聚之夜，全家人围坐在圣诞树旁共进圣诞晚餐，餐桌上往往要多设一个座位，据说这是为“主的使者”或是为需要帮助的过路人准备的，餐后全家人在圣诞树前唱歌跳舞。在娱乐场所也有各种艺术表演。第二天，人们访亲问友，共叙友情。整个节日充满了欢庆、祥和的气氛。德国圣诞节 人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 德国人有一种特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。其实，很多身在异乡而又过节心切的德国人早在花环上出现第一根蜡烛时，就启程回国了。 在德国，许多城市都有圣诞市场，而且它们都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉集市早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。 每年11-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时集市大街两旁，摊位林立，各种琳琅满目的圣诞礼品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡，它已成为汉堡经济生活中不可缺少的一部分。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。