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气调包装作为一种保鲜技术,能保持食品的新鲜度、提高食品的安全性并延长食品的货架期,并且具有操作方便、成本低、效果好等优势,是食品保鲜领域的研究热点。. 现对气调包装对食品的保鲜机理、常用材料、气体作用及与其他技术结合在食品保鲜中应用等 ...
各位大侠：：我们问下我们食品类的SCI（最好是适合加工保鲜类的）哪些速度快啊。。本人快要毕业了，，来不及的了。。之前投的都在不靠谱的外审中。。。我想问下哪些杂志大家经历过的速度比较快的？？除了JAFC哈。。最好是适合加工保鲜类的。
《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心主办的全国唯一以农产品保鲜与加工为主要内容的技术类科技期刊，也是中国农产品保鲜工程协会、中国农学会贮藏加工分会、中国园艺学会采后科学技术分会会刊，2000年创刊。
《保鲜与加工》杂志投稿的要求有哪些？《》杂志它主要是一本行业当中非常优秀的专业学术期刊，它主要是由我国的工程学会进行主办的，同时也是很多学者都会选择投稿的期刊，今天小编就带着一起来学习一下《包装与食品机械》杂志投稿的必知要求。
《食品与机械》杂志创办于1985，是湖南省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子1.14，现被北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)等机构收录，主要征稿方向：基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜 ...
另一本国产期刊Food Bioscience的影响因子由3.067增至4.240。附图为144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，供大家参考。投稿不要只盯着影响因子，也可以看看中科院分区。抛开期刊本身，现今，出1-2篇受领域认可的代表作也许更有意义。
地 址： 天津市西青区津静公路17公里处 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）. 邮 编： 300384. 电 话： 022-27948711. 传 真： 022-27948711. 邮 箱： bxyjg@163.com. bxyjg1@hotmail.com. 订购处： 全国各地邮局 (所)、. 《保鲜与加工》编辑部. 邮发代号： 6-146.
.04.031伴随生活水平的提高，人们对食品包装设计有了择、结构设计、防伪识别等[1]。鉴于包装设计在食品行更多样化的需求，对包装设计和包装材料也更加重业中的重要性，本文就近年来国内外包装设计在食品视。当今消费市场中，包装设计是否出众已经成为影工业中的应用及研究进行综述，以期 ...
能否推荐几个容易中的食品类SCI？. 谢谢！. 作者 雨荷听秋. 来源: 小木虫 1050 21 举报帖子. +关注. 如题，本人新手，写了一篇文章，投了JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY，被拒了，好不容易写出来的，就想找个SCI发了，有没有什么影响因子低的，而且审稿快的 ...
期刊名称： Food Science & Nutrition 出版社或管理机构： Wiley Periodicals, Inc. ISSN： 2048-7177（电子版） 影响因子： 1.521 期刊介绍 Food Science & Nutrition是一本同行评议的期刊，旨在快速传播食品科学与营养各个领域的研究成果。
读者对象为粮油食品业的科研人员、大专院校师生及企业工程技术人员。有英文目次。继承《粮油科技》您的评论发布评论用户评价食品类SCI期刊,如何下载2018-06-2502:49:...
省级食品类期刊杂志。不要核心,急《食品安全导刊》包装与食品机械合肥中国机械工程学会包装与食品工程学会,机械部合肥通用机械研究所包装机械分析保鲜与加工...
各位大侠好，今年要毕业了，但必须要发一篇SCI文章，做的是有关酶水解方面的，之前投的是《Journalof...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
67种食品类SCI期刊杂志名杂志名ISSN2002年2003年2004年2005年2006年2007年(缩写)(全称)AGRICULTURALAGRANDFOODFOOD1239-SCI0.3170.438SCIENC0992FINLANE...
小类分区:食品科技1区、营养学1区2017/2018影响因子:6.015以上都是食品方向双一区期刊,也基本都是review类型的期刊。很多小伙伴都以为reviewpaper只能约稿才能投,其实并不是这...
最新食品领域SCI期刊查询及投稿分析系统2021年6月最新SCI期刊列表已更新,欢迎查询使用!如果您对期刊系统有任何需求或者问题,欢迎点击此处反馈给我们。按期刊名首写字母查看...
食品营养与科学杂志是sci吗截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(ChemicalAbstr...
推荐一本SCI刊，食品类，WorldMycotoxinJournal《世界霉菌毒素杂志》出版商:WageningenAcademic...
JOURNALOFAGRICULTURALANDFOODCHEMISTRYACS的期刊,sci一区,很难!雨荷听秋Originallypostedbylemonwanat2010-12-2114:10:17:journaloffoodscienceandtech...