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4结语综上所述,《食品科学》在国内食品类中文期刊中综合学术影响力上有明显优势,但其他引率和核心期刊他引率有。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, …
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些呀？ 已经有29人回复 请问《食品工业》杂志不是中文核心期刊？ 已经有12人回复 农业、食品类中文核心期刊及影响因子 已经有12人回复 一中文核心期刊版面费，这是不是太贵了啊 已经有58人回复
（一）中文核心期刊 1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。
核心期刊： 中文核心期刊(2011) 中文核心期刊(2008) 中文核心期刊(2004) 中文核心期刊(2000) 中文核心期刊(1996) 中文核心期刊(1992) 期刊荣誉： 中科双效期刊 刊名： 食品与发酵工业 Food and Fermentation Industries …
所谓核心期刊其实就是由一定的遴选体系筛选而产生的期刊，目前，在国内一共有7大核心期刊遴选体系： 1.北京大学图书馆“中文核心期刊”；2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；3.中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称7.万期刊范围中的来源期刊的含义是什么?2020-12-31SCI、EI 、SSCI 、CSSCI这些到底是指什么？2018-2-28科技核心是核心期刊吗？ - 知乎 - Zhihu 查看更多结果
请帮我分一下以下期刊的等级谢谢1食品科学2食品与发酵工业3食品工业科技4中国油脂5中国粮油学报6食品科技7食品与生物技术学报8中国乳品工业9食品工业10食品与机械12河南工业大学学报．自然科学版13粮食与油脂14中国食品添加剂15中国食品学报
2楼: Originally posted by imaginefly at 2015-04-07 22:11:28 新版的北大中文核心目录还没有出来，在2011版中，《食品科技》是中文核心
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
2020~2021年版北大中文核心期刊目录 (最新第九版) （本目录已全部更新，这是2021年5月出版的第九版！. 2021年起适用）. 1.中国社会科学2.中国人民大学学报3.学术月刊4.北京大学学报（哲学社会社会科学版）5.清华大学学报（哲学社会科学版）6.武汉大学学报（哲学 ...
【摘要】:正《食品科学技术学报》主编:我们谨此郑重通知:依据文献计量学的原理和方法,经研究人员对相关文献的检索、统计和分析,以及学科专家评审,贵刊《食品科学技术学报》入...
食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食...
那就是普刊就行咯，可以参考这些期刊注意在期刊选择上，哪怕是普刊都要有要求即还有如果发普刊，...
请问现代食品科技这个杂志到底是不是中文核心期刊啊学校有两份核心目录,一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览,一个是北大核心期刊目录,两个不一样,这个现代食...
《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,...
《现代食品科技》食品..《现代食品科技》华南理工大学主管、主办,第一批认定学术期刊。主要介绍食品科技的新成果、新产品、新技术、新工艺以及国外科技动态等,主要栏目有研究报告、...
1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科...
食品类SCI期刊3页SCI、中文核心期刊目录32页中文核心期刊目录(2015年...11页北京大学《中文核心期刊...39页7食品类商品62页委托加工合同-食品类样本...5...
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北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评...