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11 人 赞同了该回答. 只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety （IF:8.5）、Annual Review of Food Science and Technology（IF:8.5）、Critical Reviews in Food Science and Nutrition （IF:6.7）、Trends in Food Science and Technology （IF:8.519）。. Nature food也值得 ...
（一）中文核心期刊 1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。
另一本国产期刊Food Bioscience的影响因子由3.067增至4.240。附图为144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，供大家参考。投稿不要只盯着影响因子，也可以看看中科院分区。抛开期刊本身，现今，出1-2篇受领域认可的代表作也许更有意义。
《2020年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版(试行)》将社会科学引文数据库(SSCI)期刊纳入到分区评估中，共设置了包括自然科学和社会科学在内的18个大类学科(下图所示)。升级版分区表(试行)的“中国SCI期刊评价方案”和“综合性期刊评价方法”与2020年基础版分区表保持一致。
北大核心是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。它的对象是，中文学术期刊。是根据期刊影响因子等诸多因素所划分的期刊。《中文核心期刊目录总览》由中国知网、中国学术期刊网和北京大学图书馆期刊工作研究会联合发布中文核心期刊目录。期刊范围中的来源期刊的含义是什么?2020-12-31SCI、EI 、SSCI 、CSSCI这些到底是指什么？2018-2-28查看更多结果
请问《食品工业》杂志不是中文核心期刊？ 已经有12人回复 农业、食品类中文核心期刊及影响因子 已经有12人回复 一中文核心期刊版面费，这是不是太贵了啊 已经有58人回复 【版块建设】请问各位前辈哪些食品类的核心期刊审稿快，容易接受？
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食 …
农业工程类好中的核心期刊有哪些?1.农业工程学报2.农业机械学报3.灌溉排水(改:灌溉排水学报)4.水利学报5.节水灌溉6.中国农村水利水电7.干旱地区农业研究...
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科...
普刊有很多，例如食品安全导刊，现代食品等这些都是比较好的刊物，价格也是比较合适
食品类核心期刊_理学_高等教育_教育专区。2013年1.食品与发酵工业2.食品工业科技3.中国粮油学报4.中国油脂5.食品科学6.食品科技7.食品与生物技术学报8.食品研究与...
中国科技核心期刊ISSN1006-4931.doc,中国科技核心期刊ISSN1006-4931中国科技论文统计源期刊CN50-1054/RRCCSE中国核心学术期刊国家食品药品监督管理总局主管重庆市一级期刊...
doi:10.3969/j.issn.1673-2383.2006.05.021金铁成河南工业大学学报编辑部吴成福河南工业大学学报编辑部CNKI;WanFang河南工业大学学报(自然科学版)金铁成,吴成福...
作者:核心期刊目录查询发布时间:2017-11-16《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领...
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括：①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品领域核心期刊issn的问题>>
位于第六版的TS2食品工业类核心期刊表第六位。当前复合影响因子:0.701综合影响因子:0.462主办:北京市粮食科学研究所周期:月刊ISSN:1005-9989CN:11-3511/TS创刊时间:1975
最新食品类核心期刊_农学_农林牧渔_专业资料1.食品与发酵工业2.食品工业科技3.中国粮油学报4.中国油脂5.食品科学6.食品科技7.食品与生物技术学报8.食品研究与开发...