《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办，是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。
另一本国产期刊Food Bioscience的影响因子由3.067增至4.240。附图为144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，供大家参考。投稿不要只盯着影响因子，也可以看看中科院分区。抛开期刊本身，现今，出1-2篇受领域认可的代表作也许更有意义。
摘要: 目的：比较食品工业中常用的消毒剂、常用的防腐剂及几种天然成分对鼠伤寒沙门氏菌（Salmonella typhimurium）生物被膜的影响。方法：通过在培养过程中添加不同种类、不同浓度的清除剂，测定所选清除剂对生物被膜形成过程的影响；用所选 ...
其中，29份期刊的影响因子有所进步，17份不如去年，唯有Annals of Nutrition and Metabolism的分数岿然不动，与去年一模一样。 2）老牌期刊表现乏力 …
《中国食品》杂志1972年创刊于北京，是中国第一家食品类刊物。在广大读者的热情支持下，为振兴中国的食品信息出版业做出了重要贡献，在行业内掀起过阵阵浪潮。从创刊时的《食品科技》变为《中国食品》从正16开到国际流行的大16开，从双色封面到彩色四封到全彩印刷，从月刊改为半月 …
民以食为天，食品安全问题和人民的生活质量，生命健康息息相关。而食品安全检测人员，食品工程技术人员主要是负责这项工作，当然他们也是评职称的重点人群，他们也会发表食品类论文，在评高级或者副高职称时也需要投稿到cscd核心刊物上面，为此小编给大家分
《食品安全导刊杂志》创刊于2007年,是经中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的大型医学期刊。该刊具有广泛的国际国内影响，属于医学类部级期刊，国家新闻出版总署认可的合规学术期刊。
《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求，以成为食品生产、加工、批发、零售经营企业的安全顾问为己任。
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广 …
一、期刊简介：《食品安全导刊》是正规国家级期刊，新闻出版广电总局可查，中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会主办，国内统一刊号：CN 11-5478/R，国际标准刊号：ISSN 1674-0270，邮发代号：80-702，创刊时间
期刊vip提供各类食品类正规期刊,与多家食品类杂志社保持合作关系,第一时间审核本平台送审稿件,同时提供专业编辑老师一对一指导服务,帮助作者成功发表论文。《食品工程》是山西省唯一...
食品类排名前十的期刊相关信息,谜面:人人都有个朋友,乌黑的头发乌黑的头,月下灯前陪着你,就是永远不开口。(打一自然现象)谜底:影子谜面:有样东西真有趣,有时长,有时短,有...
全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、...
Foodchemistry是食品专业顶刊，sci检索，中科院1区。不过，我的建议是：看看你导师的全部文章。原因很...
《食品界》是由中国商业联合会主管,北京食品科学研究院主办的国家级专业性学术期刊。下设栏目:食品安全、调查研究、食品检测、饮食健康、食品教学、市场分析等。杂志简介:主管单位:中国商业联合...
而对于食品专业人来说,可以发的期刊却很少,下面小编给大家推荐几本好发的食品类期刊,希望可以帮助需要发表论文的学者。《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办...
食品类核心期刊_理学_高等教育_教育专区。2013年1.食品与发酵工业2.食品工业科技3.中国粮油学报4.中国油脂5.食品科学6.食品科技7.食品与生物技术学报8.食品研究与...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
食品类评职期刊推荐国家级一级期刊食品论文发表——吴编辑《食品界》主管单位:中国商业联合会主办单位:北京食品科学研究院国内统一刊号:CN10-1162/TS国际标准...
食品类期刊排名2014年SCIE、SSCI期刊排名和引用报告（总结2013年版本，只摘录整理（2014年7月29日凌晨4点发布）排名118439514666713135971906（电话微信同号）87312861413135971906（电话微信同号）64016591...