二、辐照技术-辐射 (或辐照) 杀菌是利用一定剂量的波长极短的电离射线对食品进行杀菌。在食品杀菌中常用的射线有X-射线、γ-射线和电子射线。由于安全性问题等原因,直到20世纪80年代才得到实用,目前已有不 …
将辐照保藏技术推广开来并不是意见坏事，重要的是需要让消费者了解到辐照技术的真实面目，这样才能真正实现辐照保藏的普及使用。 参考文献： [1]郑琳琳,王人悦,孙晶晶.辐照保藏技术在食品中的应用进展[J].食品研究与开发,2012,33(03):239-240.
核辐射技术在生活中广泛应用. 除了猪肉之外，其他新鲜的肉类、中草药、香料、狗粮，甚至我们经常吃的方便面调味料、泡椒凤爪，都会用辐照的方式灭菌。. 许多进口的水果，里面很有可能会附上外来物种。. 一旦在国内繁殖，将严重危害我国的生物安全 ...
建立了一种含脂辐照食品的快速鉴定方法标准,为我国辐照食品定性判定鉴定技术标准的建立提供了科学依据。 3.对影响标识性碳氢化合物即1,7-C16:2和8-C17:1浓度变化的三个主要因素——辐照剂量、包装条件和贮藏时间进行了深入的研究,分析探讨了各因素对碳氢化合物浓度变化的影响机制。
该论文从抗中子辐照钢的工业规模冶炼制备、辐照前后性能评估以及加工成型技术等方面，系统介绍了国内外抗中子辐照钢的研究现状，展望了未来发展趋势和应用前景，对于抗中子辐照钢的发展具有重要指导意义。. 核安全所长期致力于先进核能系统研究 ...
辐照法处理废水的优点是：降解效率高、反应速率快、适用范围广；反应物降解为 C0 2 和 H 2 0，无二次污染；辐照在常温常压下进行，工艺简单，运行费用较低。下面我们以三种轻工业废水为例来看看辐照技术处理工业废水的特点。
期刊 学者 订阅 收藏 论文查重 优惠 论文查重 开题分析 单篇购买 文献互助 用户中心 红油金针菇产品的辐照加工技术研究 来自 维普期刊专业版 喜欢 0 阅读量： 46 作者： 崔文甲，王文亮，陈相艳，弓志青，程安玮，刘骏，曹世宁 展开 摘要： ...
辐照技术在果蔬保鲜中的应用研究进展. 励建荣, 于平, 邓刚, 杨新辉. 辐照技术在果蔬保鲜中的应用研究进展 [J]. 食品工业科技, 2000, (06): 9. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.051. 引用本文: 励建荣, 于平, 邓 …
红外辐射涂层及其应用,发射率,红外加热器,涂层材料,红外辐射材料。每个处在绝对零度以上的物体,都在发射红外辐射,而其特性决定于它的温度和发射率。采用涂层的方法可以改变这种发射辐射的特性。
食品辐照加工技术是现代重要的食品绿色加工高新技术之一,其中γ射线在食品辐照方面的研究应用较为广泛,但高能电子加速器电子束与γ射线相比,其具有无放射性废物、高剂量率、辐射安全等优势。. 随着电子加速器束流能量和束下装置技术的提高和完善,电子束 ...
作者昵称:cl0wn主页好友研究方向:工程技术计算机:理论方法投稿结果:已投修改后录用投稿周期:4.0个月发表时间:2021-09-2218:13:51最后更新:2021-09-2218:13:5133分...
食品辐照技术应用的现状及前景刘琼英【期刊名称】《华南农业大学学报》【年(卷),期】1998(019)001【摘要】随着科学技术的进步,出现了食品辐照保藏技术,由于它的有效性,...
能量主宰的低温辐照锁鲜技术的优点之低温:采用低温杀菌技术依据西北大学食品与生物工程学院的王明、李铁志、雷激发表于《食品工业》期刊的文章《杀菌方式对熟肉制品品质的影响》的...
辐射防护技术是一种保护辐射工作人员、公众及环境免受或少受辐射危害与污染的技术。在接触电离辐射的工作中,如果有防护措施不妥的情况下,导致人辐射防护技术是一种保护辐射工作人员、...
期刊封面季刊主管部门:中国科学院主办单位:中国科学院高能物理研究所编辑部:《辐射探测技术与方法(英文)》编辑部主编:WeiguoLi地址:北京市石景山区...
8月24日,全球顶级学术期刊《自然·电子学》在线刊发了中国科学家在“辐照加强碳纳米管集成电路研究”中取得的最新成果。该成果由北京大学彭练矛—张志勇课题组与中科院苏州纳米所赵...
论文>期刊/会议论文>辐照技术及应用.pdf辐照技术:利用等射线照射物质,产生物理化学反应,使其达到预期效果。主要有工业,农业,医疗方面的应用,如用于食品...
【摘要】近年来国内外昆虫辐照不育技术的研究发展迅速,取得了许多重要成果,在实践中已成为某些害虫综合防治的有效措施之一。本文综述了昆虫辐照不育技术的剂量策略、昆虫辐...
《辐射研究与辐射工艺学报》(双月刊)创刊于1983年,由中国科学院上海应用物理研究所主办。为中国辐射研究与辐射工艺学会会刊,是中国这一领域中最重要的刊物。中文核心期刊,被引频率最高的500种中国...
辐照技术是一种新型的加工处理技术,具有无污染、用水少、化学品用量低、能耗低、处理速度高、操作简便等特点.综述了辐照技术(包括超声波、微波、伽马射线、等离子体、紫外线)...