1934年，刚成立的国立西北农林高等专科学校在农科专业中开设了农产制造课程，是我国较早开始食品科学与工程教育的记载之一。1936年，园艺组开设园艺产品制造和实验课程，畜牧兽医组开设畜产制造和实验课程，森林组开设林产制造学课程。
欢迎访问食品科技杂志社官网. 期刊信息 更多>> >. 刊名： 食品科技 Food Science and Technology. 主办单位： 北京市粮食科学研究院有限公司. 出版单位：《食品科技》编辑部. 刊期： 月刊. 开本：大16开. 邮发代号：2-681. ISSN：1005-9989.
2009年版科技部中国科技信息所《中国科技期刊引证报告》统计总被引频次和影响因子分别上升为2061和1.085，分别在全国畜牧、兽医科学类期刊中排名第1位和第2位，已成为国内外具有影响力的期刊。
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对此央广网表示，推荐致力于研究“酿酒”技术的研究人员评选院士，很难代表“科技兴国”的战略方向，同时也会引起人们对社会科研方向和院士推荐、评选标准的质疑，相关各方应当慎之又慎！. 新京报评，在院士头衔属于国内科学工作者的顶配级荣衔的 ...
《食品与发酵科技》（双月）是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物，是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵、微生物、酿造、酶工程、农林产品深加工等领域的科技成果、研究报告、学
倪勤学副教授 浙江省临安市环城北路88号 浙江农林大学农业与食品科学学院 邮编：311300 E-mail：niqinxue@hotmail.com • 个人简历 倪勤学，工学博士，副教授。2004年毕业于浙江农林大学获农学学士学位；2006年毕业于韩国国立庆北大学获农学硕士 ...
康泰生物全资子公司北京民海生物科技有限公司“23价肺炎球菌多糖疫苗”获得乌兹别克斯坦颁发的药品注册证。. 公告表示，本次获得乌兹别克斯坦药品注册证书，是康泰生物国际化取得又一里程碑式进展，. 有利于提高康泰生物的知名度和影响力，对康泰生物 ...
我国白酒企业发展迅速，酿酒后会积累大量酒糟。有研究表明，每生产1吨白酒，就会产生10吨酒糟，大量酒糟堆积会占用土地资源，产生恶臭及渗滤液污染环境，因此需要对其进行有效处理。
《中外葡萄与葡萄酒》本刊系原:《葡萄栽培与酿酒》，由山东省葡萄研究院主管并主办的葡萄与葡萄酒双月期刊，也是中国目前惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。 投稿基本信息： 刊名： 中外葡萄与葡萄酒 Sino-Overseas Grapevine & Wine ...
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统计源期刊主管单位:贵州省经济贸易委员会主办单位:中国酿酒信息中心;贵州省轻工科研所国际刊号:1001-9286国内刊号:52-1051/TS审稿时间:1-3个月创刊:1980年类别...
酿酒科技杂志基础信息:《酿酒科技》杂志为中国酿酒业学术龙头刊物,“全国中文核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“中国科技核心期刊”,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中...
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酿酒科技期刊栏目精选19913篇相关专业优秀学术论文范文参考资料,关于免费酿酒科技是核心期刊吗方面大学硕士本科毕业论文6135条及与论文发表流程有关开题和论文写作范例18703篇下载。热门科技期刊...
【期刊名称】酿酒科技【年(卷),期】2012(000)003【总页数】1【关键词】《中文核心期刊要目总览》;中国科学技术信息研究所;科技;酿酒;中国社会科学院;高校图...
获奖情况:2001年入选“中国期刊方阵”双效期刊,1986年获国家科委成果三等奖,1989年获贵州省优秀科技期刊一等奖主办单位:中国酿酒信息中心贵州省轻工科学研究所主编:黄平...
复合影响因子:0.687综合影响因子:0.536历史沿革:现用刊名:酿酒科技曾用刊名:贵州酿酒创刊时间:1980核心期刊:中文核心期刊(2011)中文核心期刊(2004)...
《科技》杂志它是在1980年正式创办的,是现在很多专业作者都会选择投稿的期刊之一,主要是由我国的贵州省贸易委员会进行主管,中国酿酒信息中心和贵州省轻工业研究所主办的一本关于中...
《酿酒科技》杂志创办于1980,是贵州科学院主管的国家重点学术期刊,统计源期刊,影响因子0.74,现被国家图书馆馆藏等机构收录,酿酒科技杂志社主要征稿方向:特稿、专家论坛、微生物制曲、蒸镏酒酒精...