有关养殖种植方面的论文
有关养殖种植方面的论文
种养结合式农业循环经济如何发展论文
摘要 :农业循环经济作为社会主义新农村建设的新方式,是建立在原有的畜牧业基础上,通过种养结合的方式实现畜牧业的产业化、规模化经营,最终实现农业的可持续性发展。基于此,阐述了种养结合式农业循环经济的意义,进而从标准化机制、专业人员培养和龙头企业带动能力方面分析了存在的问题,探讨了种养结合式农业循环经济的强化措施,旨在为种养结合式农业循环经济发展提供可借鉴的思路。
关键词 :种养结合;农业经济;农业循环经济
农业循环经济是农业发展过程中经济效益与生态保护共同发展的可行性方式。麒麟区畜牧业以农户分散养殖和规模养殖为主,这两种模式会造成一定的环境污染。因此,转变畜牧业发展模式、实现畜牧业生态效益与经济效益的统一成为畜牧业亟待解决的问题,当前养殖区域划定和人畜分居政策的实施正是种养结合模式发展的契机。基于此,根据种养结合的方式探讨农业循环经济的发展。
1种养结合式农业循环经济的意义
1.1推动现代畜牧业发展
种养结合式农业循环经济不仅能够提升畜牧业的出栏量,增加畜牧业的总产值,而且能够减少畜牧业的污染,提升农业的生产效率。而通过种养结合式农业循环经济产出的肉类也更为优质,受到了国内外消费者的认可和欢迎。种养结合式农业循环经济为畜牧业创造了较为规范化的生产标准,推动了畜牧业的可持续发展,同时保护了农村生态环境,节约了农业生产成本。
1.2创新农业经济,为农民创收
种养结合式农业循环经济的发展实现了农业与畜牧业的共同发展,畜牧业可以为农业提供绿色肥料,减少了农业化肥农药的使用,大大降低了化肥农药的污染,有效地节约农业生产成本,而农业种植可以为畜牧业提供饲料,实现两者之间的良性循环,增加农民收入,提升农业和畜牧业的经济效益。
1.3改善当地生态环境,提升经济效益
畜牧业生产过程中常常需要排放大量的污水,严重影响生态环境,而种养结合式农业循环经济能够大大减少污水的排放量,通过种养结合能够实现畜牧业零排放,改善生态环境状况,通过农业与畜牧业的循环实现农业循环经济,防止农业种植过量使用化肥农药导致的土壤板结现象,改善农业种植环境,为有机农业的发展提供有利的发展条件,为农业生态化奠定了基础。
2种养结合式农业循环经济中存在的问题
2.1种养结合式农业循环经济标准化机制的缺失
种养结合式农业循环经济虽然推动了传统农业经济向现代化经济的转变和发展,但现阶段仍存在一系列问题,如缺乏标准化机制,规范化机制的缺失影响农业循环经济的作用的发展。当前,我国的循环经济发展在机制方面较西方国家还存在较大差距,在具体管理过程中缺乏健全完善的生产经营管理制度、科学合理规范化的流程设置、全面细致准确的档案记录、安全生产标准化的严格操作等。
2.2专业化人员培养发展力度小
种养结合式农业循环经济的发展离不开专业人员知识、经验和技术等多方面的投入,但从总体而言,对专业化人员培养发展的力度较小,具体表现在以下两个方面。1)缺乏专业政策培训机制。多数人员并非专业人士,而多为经验丰富者,在操作方面往往存在不规范性,缺乏专业培训。2)专业化队伍构建力度小。我国畜牧养殖多以家庭为单位,对专业化人才构建的意识较差,导致专业水平无法得到提高,进而限制了农业生态经济效益的提升。
2.3企业带动性不足,产品品质质量不高
现阶段,我国畜牧养殖的规模化仍未形成,现有企业的带动性不强,仅有的几家龙头企业,自身产品规模化和产业发展仍规范度不高,无法在标准化方面发挥带头作用,导致产品品质质量呈现出参差不齐的现状,畜牧业服务质量普遍偏低,不利于农村产业发展。
3强化种养结合式农业循环经济的措施
3.1建立种养结合式农业循环经济的标准化机制
依据国家标准规范化管理,建立养殖档案,如实登记疫苗、兽药等生产资料投入的时间、次数,病死畜禽无害化处理情况,实现安全生产,提升畜禽产品的质量与品质。建立畜禽产品的备案制度以及管理机制。
3.2教育培训相关专业人员实现生态化发展
建立专业化政策培训机制,实现相关专业人士的再教育与培训,通过专业部门评价养殖场卫生和防疫工作,建立完善的激励体系,实现卫生主体工程与种养结合式农业循环经济产业化发展有机融合机制,通过沼气池的.发酵减轻禽畜粪便对农作物的损害,直接杀灭病原微生物以及寄生虫的虫卵,将禽畜粪便处理为符合有机肥料使用标准的绿色农家肥,通过专业人员队伍的建设搭建种养结合式农业循环经济机制,发展生态化农业经济,保障农业生态经济效益。
3.3发展龙头企业,提升产品品质质量
通过龙头企业的带动作用,实现畜禽养殖的规模化、产业化发展。借助龙头企业的专业化高标准畜禽养殖队伍实现农业经济产业化发展,推动区域范围内畜牧业的整体提升。基于种养结合式农业循环经济的基本原则和方式发展可持续性农业经济,提升农业、畜牧业的有机发展水平,提升农产品的品质和质量,实现多渠道共赢式发展,通过完善的现代畜牧业服务体系建立促进种养结合式农业循环经济的发展,为农村产业发展提供支持。
4结语
种植业与畜牧业是农村发展过程中的重要方式,目前农业可持续发展概念已经深入人心,人们开始重视畜牧业的污染问题,通过种养结合的方式缓解畜牧业的污染问题,基于农业循环经济的发展以及主要方式的总结归纳,提出应该通过建立种养结合式农业循环经济的标准化机制、教育培训相关专业人员实现生态化发展、发展龙头企业,提升产品质量等方法强化种养结合式农业循环经济。
参考文献:
[1]秦永平.以种养结合农业循环经济转变畜牧业的发展方式[J].北京农业,2015(15):341.
[2]王建军.围绕生猪产业大力发展种养结合农业循环经济[A].畜禽养殖生态园建设及其他(论文集)[C].四川省环境科学学会固体废物处理专委会,德国艾伯特基金会:四川省环境科学学会,2008:4.
[3]中共四川双流县委.双流县发展种养结合农业循环经济转变畜牧业发展方式[J].四川畜牧兽医,2008(4):12-14.
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如何养殖好花卉论文
你不懂这些花卉养殖技术还想养好花卉?快和小编一起学习花卉*壤处理、播种、移植等这些基础花卉养殖技术吧。
随着人们生活水平的提高,花卉养殖产业也迅速发展起来,但是想养好花卉可不是那么简单,*壤处理、播种、移植这些基础的花卉养殖技术都是花农们必须要掌握的技能,下面小编就和您讲讲花卉种植技术。
(一)掌握*壤处理技术
花卉健康生长的条件之一就是*地,有了厚实的*壤,又能够通畅地排水、环境条件适宜,同时具有一定的营养成分,就能保证花卉正常生长。大部分在露地上生长的花卉要求*壤的PH值为7.0,也就是*壤呈中性,而暖棚中的花卉则需要呈酸性的*壤。
花卉所需要的营养成分中大量元素有3 种:氮、磷、钾;次要元素有3 种:钙、镁、硫;微量元素有铁、铍、铜、锌、锰和氯。
(二)把握播种技术细节
播种是花卉栽培、种植的初始阶段,也是花卉能否健康生长的关键点,必须高度重视。就播种阶段来说,要做好三方面工作:耕地、整地和做畦。
耕地:分春耕和秋耕,耕地的深度应设置为20~40 cm,不能太深。
整地:通过打碎、翻地、整理杂物等手段保持*壤的通透和疏散,在此过程中还要把握*壤中的水分含量,打造出适合花卉种植的*壤墒情。
播种:影响花卉栽培的技术,也影响花卉后期的生长。所以,要注意把握花卉的播种时间和播种方式。
(三)做好间苗、移植
间苗:播种后,如果出苗太稠密就需要间苗来扩大株距,以此来保证花苗的良好生长。要注意的是间苗不可过迟,否则会引起徒长。
移植:分两个步骤:“起苗”和栽植。
起苗:是把花苗从苗床起出。
栽植:分为定植与假植。定植:幼苗栽植后不再进行移植;假植:幼苗栽植后过一定时间的生长,还要再次进行定植。
(四)加强施肥管理
合理的施肥和适量的浇水是花卉健康成长的必要条件。施肥包括基肥和追肥。基肥一般在花卉种植前期施加,是花卉生长的基础性的肥料;在花卉生长过程施加肥料称为追肥,追肥是为了保证花卉生长所需的充足营养。
(五)勤于除草
杂草会与花卉争夺养分,妨碍其健康生长,而且还是病菌和害虫的繁殖基地。因此,在花卉生长过程中还要注意除草,为花卉创造适宜的生长环境。
(六)修剪枝干
剪除病枝、枯枝、残枝,也是重要的环节。这样可以避免花卉的二次感染,一定程度的减少病菌、害虫的数量。
(七)防病虫害
为了避免花卉遭受虫害的入侵,要选一些适合的药物适时、准确、安全、合理的用药,同时加强田间管理,加强各种病虫害的防治。
以上就是小编整理的花卉种植技术,可以看出花卉养殖并不是浇浇水那么简单,掌握必要的花卉养殖技术,才能将花卉养殖的越来越好。
农村畜牧业两千三千字论文?
畜牧业发展水平是一个国家农业发展水平的重要标志,大力发展畜牧业对优化产业结构,吸纳农村剩余劳动力,增加农民收入,促进农村经济乃至整个国民经济增长都具有十分重要的意义。下文是我为大家整理的关于的范文,欢迎大家阅读参考!
篇1
畜牧多种经营与畜牧业经营创新
摘要:畜牧业产业化来源于农业产业化Aglibusiness的概念。应对技术壁垒的难度加大中国加入WTO之前,关税,数量限制等式影响我国畜牧产品出口的主要障碍。加入WTO后,许多国家复杂苛刻的技术法规,标准,名目繁多的商品包装,检验,卫生,环境等要求,已经构成了更为隐蔽,更难应对的技术壁垒,直接影响到了我国的畜牧业产品的出口。为了应对更多的机遇和挑战,调整畜牧业的经营理念是我国当前畜牧业出口生产需要解决的首要问题,畜牧产业化的实质内容和运作方式的创新都需要我们去学习和研究。
关键词:畜牧业多种经营;技术壁垒;WTO机遇;经营创新
一、引言
草原畜牧业是我国经济体制中的传统产业。在自然经济时期,它向人们提供衣、食、住、行、烧等简便易得的生产生活资料,可以较少地依赖社会的其他产业而存在。进入改革开放新时期后,市场经济的发展,社会化、专业化、商品化这股强大洪流,冲击著牧区自然经济。因此,转变指导思想,改变生产经营方式,促使畜牧业由自然经济向商品经济转化,由传统畜牧业向现代畜牧业转化,加快畜牧业向深度和广度发展,是一个必然趋势。
1.改革畜牧业经营方式
只有改革落后的经营方式,才能提高经济效益。要进行内部挖潜,走内涵扩大再生产路子。牧民群众由于长期受自然经济思想的束缚,养畜不是面向市场而是自给自足,衡量家庭富裕程度主要看牲畜存栏数量的多少,这样作的结果,只能使畜牧业长期维持简单再生产,对畜牧业资源来讲是一个很的大浪费。解决这个问题要从增加饲草料入手,这样,又需要投入较多的财力、物力和劳力。因此,最有效的办法就是推行季节性畜牧业,即利用夏秋牧草丰茂之机,多饲养并育肥羯羊及内畜,入冬之前,根据冬春草场的载畜能力,适时适量出栏牲畜,既加快了牲畜周转,增加经济收入,又减少了冬春草场的压力,降低牲畜死亡。
2.畜牧业向高层次发展
畜牧业要适应社会主义商品经济的需要,必须拓宽经营范围,改善产品质量,发展高产、优质、高效的畜牧业经济。它既包括畜牧业的内涵,又包括畜牧业的外延,使畜牧业生产向广度和深度发展,上一个新的台阶。为达到此目的,就要创造条件,逐步形成新的产业群体,按照这种发展思路总揽全域性,指导产业结构调整,保证畜牧业经济稳步发展,经济效益不断提高。需要特别指出的是,通过生产关系的变革,家庭经营已成为畜牧业生产的经营基础。
3.发展牧区定居点建设
多年来的实践证明,定居点建设和牧区的经济发展有着十分密切的联络。它的发展速度、规模和标准,取决于经济发展的程度和水平;而经济的发展在某些部门和环节上受着它的影响和制约。所以,要加强规划和建设,注意发挥其积极作用。定居点是牧民的宿营地和商品交换的集中带,也是牧区繁荣的体现。牧民定居点建设要因地制宜,走自己的路子,不能强求一律。既要符合本地区经济发展的特点,适合现有生产力的发展水平,又要顺应牧民的生活习惯。
4.改善牧民的生活方式
生活方式包括物质生活、精神生活在内的全部生活活动总和。过去牧民的生产力水平低,只能过原始落后的游牧生活,随着经济的发展才达到绝大多数牧民定居,住进了封闭式的瓦房;放牧也逐步由徒步、骑马转向骑摩托或开汽车;太阳能辐射大部分牧区,部分牧民还拥有彩电、录音机,大大开阔了视野,丰富了牧民的文化生活。今后,还能达到 “吃的讲营养,穿的讲漂亮,住的讲宽敞,用的讲高档”的生活水平。这些都说明了生产方式的转变是生活方式转变的根本。
二、畜牧业产业化来源于农业产业化的概念
其基本特征是,以市场为导向,以效益为中心,对畜牧业经济的重点产品、主导产业按市场化、社会化、集约化的要求,实行多层次、多形式、多元化的优化重组,形成各具特色的“龙”型产业实体,以达到产业区域化、组织集团化、经营市场化、管理企业化、服务社会化、效益最大化的目标。其实质内容就是生产专业化。
畜牧业生产专业化包括三个层次的含义。一是从巨集观上讲,畜牧业作为一个产业部门,在全国范围内形成地区专业化;二是由于畜牧业生产经营的集约化、商品化,扩大了产前、产中、产后各产业部门专业化和农场专业化;三是从微观来看,畜牧业部门和农场专业化的发展,又把一种产品的不同部分或不同工艺阶段分成若干专项生产,推动了畜牧业生产工艺专业化。畜牧业生产专业化在这三个层次上的发展,使科学、高效的组织管理方式的运用成为可能,从而才能实现生产要素的合理配置,进一步降低生产成本,大大提高生产效率。在此基础上,产业化经营形式应运而生,出现了 *** 销或牧工商等畜牧业经营的一体化。
三、畜牧业经营中遇到的新矛盾
1.应对技术壁垒的难度加大:加入WTO后,许多国家苛刻复杂的技术法规,名目繁多的商品包装检验,卫生环保等要求,已构成了更多,更难应付的隐患和技术壁垒,直接影响了我国的畜牧业的产品出口。
2.增产增收统一的难度加大:从价格方面看,我国的畜牧产品价格大都低于国际市场价格。收价格因素的影响,畜牧业经营过程中的投入产出率偏低,甚至会出现产供量越大,价格水平越低的局面,最终导致畜牧业增产不增加,经济效益下降。
3.防御风险的难度加大:加入WTO后,畜牧业产品出口关税大幅度下调,这很可能导致大量外国畜牧产品继续进入中国市场。在这种情况下,由于中国牧民的组织化程度低,超小规模的农牧户难以应对激烈的国内外尤其是国际市场竞争。面对经营风险导致的利益损失,农牧民尚无自己的组织出面主持公道,这很可能加剧农牧民收入的恶化。近几年来,国家虽对包括畜牧业相关的不符合WTO法规的几千项法规进行了必要的修改,但一些更深层次,更为复杂的贸易争端可能引起的新的法规纠纷难以作出全面估计,一旦在国际贸易方面真的产生意料以外的法律纠纷,可能会出现负面的对我国农牧民不利的后果。
四、与时俱进树立畜牧业的经营新理念
1.实施国际化的经营战略:面对挑战,必须解决好以下问题,首先是生产组织标准化问题。必须按照国际标准组织生产,以打破某些国家贸易保护中的“绿色壁垒”。其次是生产服务社会化问题。必须面对国际环境,本着社群 *** 与专业化服务相结合,事业 *** 与实体 *** 相结合的原则,建立起符合我国国情的畜牧业社会化服务体系,并逐步向规范化服务迈进。最后是经营保障法制化问题,调整畜牧业立法的基本目标,并进一步加大执法力度,为畜牧业发展创造良好的环境条件。
2.推进产业化经营机制的执行:为加快畜牧业产业化过程,首先是成产布局专业化问题,畜牧业生产者应利用资源优势从事对自己最有利的生产,发挥优势,提高经济效益。在资源配置方面实行规模化经营,为畜牧业产业化创造基础条件。最后是要投入集约化问题,畜牧业产业化经营必须按照现代化大生产的要求,实现资金,技术和劳动力的集约经营,当前尤其是要发挥劳动力资源优势,搞好畜产品深加工,提高畜产品的附加值。
3.探讨新的合作化经营体制:从当前情况看,应抓好经营联合协会化,应在继续组织好部分专业协会的基础上,发展全国性的上下一盘棋的综合性农牧民协会。产权制度的股份化,应考虑在不打乱原双层经营体制的前提下,有步骤,有重点,多样性的建立股份制畜牧业经济,以集中资本联合经营,增加畜牧业的竞争力。管理方式企业化,对畜牧业实行企业化管理,首先是注意培养龙头企业,并对其实行公司制的现代化管理模式,对尚未完全股份制的经营实体,要以市场为向导,借鉴工业企业成套的,完整的管理体系,手段和方法,采用合同契约制度,参股分红制度,全面经济核算制度,并对其整个经营过程中的营运成本,经济效益实行企业化管理。
五、小结
产业化经营形式应运而生,出现了 *** 销或牧工商等畜牧业经营的一体化。畜牧业是核心和基础,但推动一体化发展的都是非畜牧经济部门。实践已经证明,这是畜牧业经营管理的有效途径,产业群体中各个环节的协调发展,畜牧业的多种经营与畜牧业的经营创新尤为重要。
参考文献:
农村养殖技术2007年第五期
北方牧业2008年第十四期
现代农业科技2009年第十八期
中国畜牧杂志2010年第十期
篇2
发展农村畜牧业和多种经营的思考
摘要:改革开放以来,我们国家取得了突飞猛进的发展,如何适应新形势,加快农村经济全面发展,保障有效供给,增加农民收入,确保实现小康目标,作为长期从事畜牧业的工作者,本人以为必须大力发展畜牧业,妥善解决制约畜牧业和多种经营业发展的瓶颈问题。一要充分认识畜牧业和多种经营的战略地位;二要加大对畜牧业和多种经营的扶持力度;三要加强技术培训;四要加强配套服务。
关键词:畜牧业;多种经营;农村
改革开放以来,我们国家取得了突飞猛进的发展,从时期的短缺经济逐步发展成为欣欣向荣的市场经济,物价基本稳定,市场一片繁荣,凭票供应已经成为文物,排队抢购现象基本杜绝,工农业生产红红火火,粮食产量不断重新整理纪录,经济连续多年保持两位数增长。如何适应新形势,加快农村经济全面发展,保障有效供给,增加农民收入,确保实现小康目标,作为长期从事畜牧业的工作者,本人以为必须大力发展畜牧业,妥善解决制约畜牧业和多种经营业发展的瓶颈问题。
小时候常常听爷爷说:“家财万贯,带毛的不算。”从事畜牧工作以来我才真正领悟了这句俗语的深刻含义,从字面上解释是不论你养了多少鸡、鸭、鹅、猪、猫、狗、马、牛、羊,一旦摊上一场瘟疫,一夜之间就可能全糟蹋没了,辛苦几年的血汗就白费了。由此可以看出农村养殖户面临的风险和艰辛,同时也道出了在养殖业发展中防疫工作的重要性。
1 充分认识畜牧业和多种经营的战略地位
畜牧业和多种经营的发展,不仅有效促进了农村产业结构的优化,极大地推动了加工业和第三产业的发展,大幅度地增加了农民收入,而且丰富了城乡居民的菜篮子,增加了有效供给,对整个国民经济发展和社会安定起到了重要作用。加快发展畜牧业和多种经营已经成为广大农民和农村干部的迫切愿望。要着眼于经济发展全域性和人民群众的根本利益,进一步提高认识。要把发展畜牧业和多种经营作为提高农民收入的重要增长源,把加快农村产业升级作为实现小康目标的重要途径,切实摆上战略位置,抓住机遇,把畜牧业和多种经营提高到一个新的发展水平。
2 加大对畜牧业和多种经营的扶持力度
想当年深圳为什么发展那么快?就是党中央、国务院给了深圳一条好政策,全国都支援深圳建设,有了好政策就能吸引资金,吸引投资者去投资,去发展,农村发展畜牧业和多种经营也是一个道理,必须引起各级党委和 *** 高度重视,吉林省 *** 明文要求各级财政要适应畜牧业和多种经营大发展的需要,逐步增加资金投入。要增加财政支农资金、支农周转金、农业发展基金用于畜牧业和多种经营的比例。农业综合开发资金和国家扶持产粮大县的资金,要多安排一些畜牧业和多种经营专案。对承担种植业和畜牧业良种繁育任务的企事业单位,财政要增加发展经费,适当提高补贴标准。要充分发挥合作基金会等民间融资组织的作用,千方百计挖掘民间资金潜力。这些行之有效的好政策不能发一个红标头档案万事大吉,要加强督促检查,查一查这些好政策是否真正落到实处,好政策不能光写到纸面上,还要落实到行动上。
3 加强技术培训
畜牧业在新农村建设生产发展中为农民增产增收提供支撑。逐步实现由分散养殖向规模养殖过度,集科学饲养、现代管理、先进的生产工艺于一体,是转变畜牧业增长方式的有效途径,是传统畜牧业向现代畜牧业转变的必由之路。因此,发展农村畜牧业和多种经营,要针对提高畜产品质量、增加畜牧业综合效益等方面,狠抓畜禽标准化养殖、良种繁育、疫病综合防治、粗饲料开发利用、无公害畜产品生产、畜禽排泄物无害化处理和资源化利用技术培训,传授相关知识。同时,大力宣讲解读牧业相关政策,普及牧业法律法规知识,帮助农民解决生产经营中遇到的问题,引导农民转变发展理念,有力提高了从业人员科技素质和守法经营意识。
4 加强配套服务
当前我们梨树县畜牧业基本上是以农户分散养殖和养殖专业户规模化养殖相结合的养殖模式,农户分散养殖的特点是分散,采用的基本是传统的养殖模式,农户普遍存在资金短缺,急功近利,标准化饲养管理水平低,疫病预防不到位,市场资讯不灵。“猪贩子”“鸡贩子”“牛贩子”“马贩子”比比皆是,他们错误地传递讯息,制造恐慌情绪,从中牟取利益,他们挑肥拣瘦,压级压价,短斤少两。养殖户说:养猪的不如贩猪的,辛辛苦苦一大年,到头没赚几个钱,风险全部自己担,你说心里咋能甜?这就要求 *** 有关部门加强服务,对于缺少资金的养殖户,要根据实际情况和发展需要积极为他们协调资金,对于缺少技术的养殖户要帮助他们学技术,要通过举办短训班等形式,教养殖户一些必要的养殖知识,疾病预防知识,要加强农村兽医站建设,农村兽医站不能完全市场化, *** 应该加大投入,建立起畜牧兽医队伍,充分发挥他们的作用,不能把兽医都弄成只管劁猪。加强市场资讯服务,在电子通讯技术飞速发展的今天,多为养殖户提供一些必要的市场资讯并非难事。此外还要积极动员养殖户参加保险,提高抵御风险的能力。
吉林省梨树县委、县 *** 高度重视畜牧业发展,自从“梨树白猪”取得 “进京准入证”,“梨树肉牛”取得“港澳准入证”后,梨树县的绿色畜牧品牌叫得更加响亮了,名气也越来越大了,纷至沓来的省内外客商也逐渐增多。据统计,2011年上半年梨树县规模饲养畜禽户达到5万户,猪、牛饲养量分别达到200万头和45万头,普遍实现了规模饲养、绿色饲养。目前,梨树县已发展成为国家瘦肉型商品猪生产基地县、国家级秸秆养牛示范县和全国畜牧兽医科技示范县,绿色牧业产品成为了国内各大市场的放心货源,牧业总产值和牧业人均收入,已分别占到农业总产值和家庭人均总收入的一半。
家禽养殖论文
浅谈家禽养殖
摘要:近几年来,全国各地家禽产量随着人们的需求逐渐加大,家禽养殖也进入快速的发展阶段,家
禽市场也逐渐规模化。本文将会对家禽的养殖简要谈谈笔者的几点看法。
一、家禽的喂养
随着人们生活水平的提高,对健康
越来越重视。家禽的科学养殖逐渐进入
人们的视野。下面就简单谈谈高效率喂
养家禽的几个要点:
1、不宜用生豆饼喂鸡。生豆饼中含
有抗胰蛋白、血球凝集素等有害物质。直
接用于喂鸡,不但降低了豆饼的营养成
分和有效利用率,还会阻碍雏鸡的生长
发育,降低和影响蛋鸡的产蛋率。正确的
方法是将生豆饼煮熟,破坏其中的有害
物质,这样鸡食用后才能充分利用其营
养,加快鸡的发育和生产。
2、青贮饲料不能用来喂兔。兔是草
食性动物,由于青贮饲料酸性大,兔子盲
肠与回肠连接处的圆小囊分泌的碱性液
体无法中和青贮饲料的酸性,容易造成兔
子消化不良,甚至造成体酸中毒。另外,青
贮饲料暴露在空气中易变质,兔子食用后
容易引起毒性下痢,甚至危及生命。
3、鱼粉喂鸡不可过量。在鸡的饲养
过程中,饲料中过多地添加鱼粉,不但增
加了饲养成本,而且易使鸡患呕吐病。所
以,在使用鱼粉配置饲料时,用量必须控
制在10%以下,同时必须细心观察鸡
群。一旦鸡群发生呕吐病,应及时调整鱼
粉的用量。
4、蛋壳不消毒不能喂鸡禽类。在生
产期钙质消耗大,需要补充大量的钙质,
而禽蛋是一种很好的补钙饲料。因为禽
类蛋壳易于消化吸收,可以提高禽类的
产蛋率,同时还可以防止畜禽软骨病、产
软蛋等症,效果极佳。但是,蛋壳容易变
质且不宜久存,畜禽食用变质的蛋壳后
会引发多种疾病。所以,蛋壳一定要经过
烘干,严格消毒和妥善保管后饲喂,才能
收到良好的效果。
5、生豆腐渣不能喂猪。生产中一些
养猪户常用生豆腐渣喂猪,实际上这种
做法极不科学。因为生豆腐渣中含有抗
胰蛋白酶等有毒物质,猪食用后容易引
起腹泻,拉稀,消化不良等疾病。因此,生
豆腐渣喂猪一定要经过高温煮熟。
6、整粒粮喂鸡不科学。在农村经常
会看到有些家庭养鸡户用整粒的玉米、高
粱等喂鸡,这很不科学。因为鸡没有牙齿,
消化道短,用整粒粮喂鸡,鸡难以消化吸
收,不能满足鸡生长发育和生产的需要。
应把整粒粮粉碎,搭配成配合饲料喂鸡,
效果会比整粒粮直接饲喂效果好得多。
二、饲料的选择
1、有机饲料
有机饲料是指源于有机种植和和自
然生长的作物和牧草。有机种植的饲用
作物应符合有机农业种植要求;自然生
长的牧草必须来自有机管理体系或经认
证机构许可。也有人称有机饲料为绿色
AA饲料,它除了符合绿色A级饲料标
准要求外,要求使用的饲料原料基本上
都来自于天然的,基本上不使用化学合
成的原料,甚至连氨基酸都不能使用。有
机饲料的饲料报酬与普通饲料比,其饲
喂的动物生长速度虽然较慢,但生产出
的动物产品质量却很高,具有很广阔的
市场前景。
2、生态饲料
生态饲料又名环保饲料,它是指围
绕解决畜产品公害和减轻畜禽粪便对环
境的污染问题,从饲料原料的选购、配方
设计、加工饲喂等过程,进行严格质量控
制和实施动物营养系统调控,以改变、控
制可能发生的畜产品公害和环境污染,
使饲料达到低成本、高效益、低污染的效
果的饲料。就现实情况而言,我们在实用
日粮的配合中必须放弃常规的配合模式
而尽可能降低日粮蛋白质和磷的用量以
解决环境恶化问题;同时要添加商品氨
基酸、酶制剂和微生物制剂,可通过营
养、饲养办法来降低氮、磷和微量元素的
排泄量;采用消化率高、营养平衡、排泄
物少的饲料配方技术。但这种饲料的缺
点是成本较高。
三、防止家禽疾病
1、注意勤观察
应每天观察家禽的采食、饮水、粪便、
精神状态等,发现异常,马上用药治疗。
2、注意环境因素
要注意提高家禽禽体的抵抗力,消
除导致疾病的外部因素,如密度过大、禽
舍潮湿、空气不洁、通风不良、温度偏低
或偏高。
3、注意水料用量
应掌握拌药的饮水,不能溶解的药
物不要饮水投喂。饲料在2小时内吃完,
才对生长更为有力。饮服疫苗时,不能用
自来水和污染不洁的饮水。喂药前夏季
要停水2小时,冬季要停水3—4小时,
并保证在短时间内饮完。
4、注意拌药均匀
应先将片剂药物研成粉末,放入少
量饲料中逐级放大拌匀。饲料多时要反
复多次(5次-7次),确保药物拌匀后,
才能饲喂。
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