夏枯草是中医临床常用的中草药之一，又名夕句、乃东、铁色草、散血草等，为唇形科植物夏枯草的干燥果穗，用药部位全草或者花穗，广泛分布在全国各地，以河南、安徽、江苏、湖南为主要产地。由于此草在夏至后即枯萎，故得名夏枯草。
药
夏枯草，性寒，味苦、辛，入肝肾二经，有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血之效。
药用价值
1.营养丰富
夏枯草嫩茎叶富含营养，尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B2、尼克酸、核黄素含量丰富，经常食用有助于增强人体免疫功能、扶正祛病、补肝明目、补养血脉、滋润容颜。
2.抗炎消炎
实验表明夏枯草对早期炎症反应有显著的抑制作用。其抗炎效应与肾上腺皮质中糖皮质激素合成、分泌的加强有密切关系。对免疫器官影响研究证实，夏枯草除了能抑制像炎症反应这样的非特异性免疫机能外，对特异性免疫机能也表现了相当强的抑制作用。
3.降压降脂
夏枯草的茎、叶、果穗及全草均有降压降血脂作用。
食
夏枯草也是药食同源的一味佳肴，用夏枯草的嫩茎叶或花穗均可制作美味菜肴。下面推荐几款美味 健康 的夏枯草药膳给大家。
夏枯草拌腐竹
材料： 夏枯草鲜嫩茎叶150g、水发腐竹100g、粉丝50g，花椒油、盐、醋、姜、蒜适量。
做法： 将夏枯草洗净，滚水焯熟，清水过凉，挤水切段；粉丝用滚水泡发，清水过凉，捞出切段；发好的腐竹切段，加入花椒油、盐、米醋、蒜蓉、姜末拌匀即可。
养生 功效： 清热祛火。
夏枯草焖香菇
材料： 夏枯草鲜嫩茎叶250g，香菇5朵，麻油、淀粉、盐适量。
做法： 夏枯草洗净，滚水焯过，凉水浸洗，控干；香菇用开水泡发，洗净，去蒂，待用；油锅烧热，入夏枯草煸炒，下香菇，加适量盐，勾芡、淋麻油，颠翻几下出锅即成。
养生 功效： 清热降压。
夏枯草炒肉丝
材料： 夏枯草鲜嫩茎叶300g、里脊肉丝100g，葱、姜、生抽、盐适量。
做法： 夏枯草洗净，滚水焯，过凉水，控干备用；油锅烧热，煸香姜茸、葱花，下肉丝煸炒，加生抽、盐和少许水，再下夏枯草炒入味即可。
养生 功效： 散结滋阴。
夏枯草茶
材料： 夏枯草8g，淡竹叶1g，野菊花1g，生山楂10g。
做法： 将以上几味加水500ml煎20min，1次取汁300-400ml饮用。
养生 功效： 清心泻火，降脂降压。
在生活中 养生 ，在 养生 中享受生活。把你家的厨房变成自己的 养生 大药房，未病先防，正气存内，邪不可干，病安从来？夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。厨房变 养生 药房---夏日篇。让大家学会享受 美食 的同时也能学会 养生 、防病。
吴文博 河北省石家庄市中医院
1.夏枯草《神农本草经》
为唇形科植物夏枯草的 干燥果穗 。 【性能】辛、苦，寒。归肝、胆经。 【功效】清热泻火，明目，散结消肿。
【应用】：1.目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。本品苦寒主入肝经，善泻肝火以明目。用治肝火上炎，目赤肿痛，可配桑叶、菊花、决明子等药用。本品清肝明目之中，略兼养肝，配当归、枸杞子，可用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散（《张氏医通》）。
2.瘰疬、瘿瘤。本品味辛能散结，苦寒能泄热，常配贝母、香附等药用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，如夏枯草汤（《外科正宗》）；用治瘿瘤，则常配昆布、玄参等用，如夏枯草膏（《医宗金鉴》）。
3.乳痈肿痛。本品既能清热去肝火，又能散结消肿，可治乳痈肿痛，常与蒲公英同用（《本草汇言》）。若配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹（《青囊秘传》）。
【用法用量】煎服，9 15g。或熬膏服。【使用注意】脾胃寒弱者慎用。
2. 夏枯草现代研究
.药理作用
（1） 降血压： 夏枯草茎、叶、穗及全草均有降压作用，研究表明夏枯草降压作用与夏枯草总皂苷相有关。
（2）降血糖： 研究发现夏枯草水提物高、中、低剂量均有促进肝糖原合成的作用。
（3） 降血脂 夏枯草可防止动脉粥样硬化。
（4）抗菌抗病毒 通过体外实验发现夏枯草水煎剂具有广谱抗菌活性，对革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性菌均有较强的抑制作用。
（5）抗炎调节免疫 ：夏枯草对免疫系统有双向调节作用，
（6）抗肿瘤： 夏枯草的抗肿瘤研究由来已久，夏枯草对膀胱癌、结肠癌、胰腺癌、口腔癌、肝癌、肺癌等均有一定作用。
（7）抗氧化、抗自由基 夏枯草多糖有明显的抗氧化作用，对自由基具有一定的清除能力，能够防止膜脂质过氧化、减少红细胞溶血、降低过氧化产物。
（8） 镇定、催眠：夏枯草醇提物具有明显的镇定、催眠作用，
临床应用
（1）高血压 夏枯草的降血压作用已被众多研究证实有效。
（2）糖尿病 夏枯草中所含降糖素具有较好的降糖作用，作用机制可能是促使胰岛素正常分泌
（3）盆腔炎及其他炎症： 夏枯草具有明显的抗菌抗炎作用，临床用于治疗盆腔炎等妇科炎症。夏枯草，银花，苍术等中药治疗盆腔炎，连服七剂后症状好转；再用夏枯草，当归，熟地等中药七剂后症状消失。 夏枯草配合其他药物对肠炎、痢疾、渗出性胸膜炎、急慢性咽炎等均有一定的治疗效果。
（4） 乳腺增生： 近年来，夏枯草用于治疗乳腺增生的研究较多，疗效显著。
（5）前列腺增生： 夏枯草临床配伍王不留行、川楝子、香附、丹参等药可有效治疗该病。 有患者。
（6）甲状腺功能疾病 ：大量研究表明，夏枯草用于治疗甲状腺炎、甲状腺肿大均有显著疗效。
（7） 皮肤病： 近年来有研究将夏枯草用于治疗皮肤病，取得较好疗效。临床上还用于治疗荨麻疹、疣等皮肤疾病，症状均有明显改善。
（8）失眠 半夏、夏枯草等药组成的引阳交阴汤可显著增加失眠患者的睡眠时间。
（9） 癌症： 夏枯草有明显的抗肿瘤活性，夏枯草注射液用于淋巴瘤、子宫肌瘤、肺癌、胃癌、大肠癌、肝癌、支气管肺癌等肿瘤的治疗，并取得了较好的疗效。
可以。
夏枯草属于一种中药材，其中并不含有糖分，服用夏枯草并不会对糖尿病人的身体健康造成影响，所以糖尿病人是可以用夏枯草来泡水喝的。
但是因为夏枯草毕竟也是属于一种中药材，其中可能会含有一些对人体有害的成分，而且夏枯草的性质偏寒性，服用后会对脾胃造成较大的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒的糖尿病人来说是不建议服用的。
有一定的辅助作用。
夏枯草中所含的一些药物成分能够促进人体肝糖原的合成，抑制肾上腺素的分泌，提高机体的糖耐量，因此对于一些因为肾上腺素、四氧嘧啶所引起的血糖升高来说是具有一定辅助治疗效果的。
但是夏枯草的降血糖作用十分有限，如果血糖偏高的话，建议患者最好是及时去医院就诊，严重的话还需要在医生的指导下通过药物来进行治疗。
视情况而定。
虽然夏枯草膏中所含的主要成分是夏枯草，但一些生产厂家为了提升夏枯草膏的口感，也可能会在里面加入适量的蜂蜜和冰糖来进行调味。
因此对于血糖偏高的人群来说，在喝夏枯草膏之前需要先看清楚说明书，确定配料里面不含糖之后才能继续服用，如果含糖的话就不建议继续喝了，建议可以咨询相关医生，配一些不含糖的夏枯草来进行服用。
建议忌辛辣油腻、生冷刺激的食物。
夏枯草膏属于一种中药材，而从中医的角度上来看，一般在服药期间都需要避免食用辛辣油腻、生冷刺激的食物，以免影响身体对药物成分的吸收，而影响到夏枯草膏的功效。
同时在服用夏枯草膏的时候也要注意有没有过敏现象的发生，如果服用夏枯草膏之后出现了皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏症状的话，应立即停止继续服用。
功效 清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血。用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。
禁忌 湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人慎用。
夏枯草更多的是作为一种中药材而被我们熟知，我们知道，对于一些小病的治疗，喝点夏枯草熬成的汤，治疗效果是非常好的，但是夏枯草属于寒凉性的食物，不能多吃，下面就让我们一起来了解一下夏枯草的相关知识吧。
夏枯草根茎比较多，多呈紫色，叶子呈卵圆形状，喜欢在温暖湿润的环境中生长，最好在日照充足、排水性好的条件下种植最好，目前在我国大部分地区都有分布。夏枯草的药用效果极佳，有清热泻火、养肝明目的功效，对于一些目赤目痛等疾病的治疗大有好处。
1、煮水喝
夏枯草还可以煮水喝，这是比较简单方便的方法，可以和板蓝根一起煮，也可以和菊花一起煮，功效很不错。
2、煮粥喝
取出适量夏枯草花，然后洗干净切段，装入袋子中后再放入锅里，在锅里加入适量的清水，先用小火把夏枯草熬成药汁，并且把布袋放出来，然后再把大米洗干净加入适量清水和药汁熬成粥即可食用。
3、夏枯草煲瘦肉汤
取出适量夏枯草花，然后洗干净切段，然后再把瘦肉放进锅中，锅里的水必须是热开水，先把瘦肉烫五分钟后捞出来，然后再清洗一次，再用电饭煲把清水烧热，然后再把夏枯草和瘦肉放进去煲，2小时后即可在里面放入适量危机和盐，放温即可食用。
1、延缓衰老
研究表明，夏枯草中富含一种叫熊果酸的物质，这种物质不仅有镇静消炎等功效，而且还有很好的抗氧化效果，人体适量食用可以延缓身体的衰老，使机体保持年轻健康状态。
2、降血糖
夏枯草还可以使人体里的血糖含量降低，血糖高的人可以适量食用以改善症状。
3、降低血压
夏枯草还有使人体里的血压降低的作用，高血压、冠心病、动脉粥硬化等患者可以适量食用来改善症状。
4、抗病毒
夏枯草中含有一种多糖物质，这种物质可以抵抗疱疹病毒对人体的侵袭，适量食用可以增加人体的抵抗力，对人体健康是极为有利的。
5、清肝明目
夏枯草是属于寒凉性的食物，可以缓解眼睛疼痛等症状，有利于保护眼睛。此外，对于治疗肝虚等疾病也有效果。
6、防治肿瘤
夏枯草可以治疗因人体肝火过旺所造成的疾病，而且对于甲状腺肿大、肺结核、淋巴结核等疾病也有一定的治疗作用。
夏枯草主要是作为一味药材而被人熟悉，一般人群皆可食用，但不可食用过多，健康人群最好少食。根据它的营养价值和功效，夏枯草比较适合有眼痛目赤、肝虚肝炎、肺结核、淋巴结核、甲状腺肿大、疱疹病毒、高血压、冠心病、动脉粥硬化等疾病或者症状的人群食用。
孕妇是不能食用夏枯草的，不然不利于胎儿的健康成长。这是因为孕妇在孕期的饮食要特别小心谨慎，不能吃太过寒凉或者太过辛辣刺激的食物，而夏枯草本就属于寒凉的食物，孕妇在孕期抵抗力本来就差，食用过后会增加体内的寒气，把寒气过渡到婴儿身上，可能会导致婴儿生下来时先天不足。其次，有研究表明，夏枯草还有使子宫收缩的作用，孕妇食用可能会引起流产，而且还可能降低孕妇的抵抗力，损坏肝脏，使毒素蓄积在人体，最终影响胎儿正常的成长发育。因此，孕妇在孕期最好不要食用夏枯草，多吃点清淡有营养的食物，适量运动。
夏枯草是一味寒凉性的药材，它对于高血压疾病的治疗确实有一定的辅助作用。这是因为夏枯草中含有的皂苷和氯化钾等物质能够促进血液的循环、使心肌功能变强，从而可以清除体内多余的纳物质，达到降低人体血压的效果。下面我们就来看一下夏枯草治疗高血压的方法。
1、夏枯草白菊黄岑茶
取出10克夏枯草、5克白菊花、3克黄芩，然后把它们均作切片处理后放入杯子中，用沸水加盖冲泡15分钟即可饮用，每天饮用3至5次即可。
2、夏枯草菊花茶
取出10克新鲜的夏枯草、10克野菊花，然后再把它们放入杯子中，用热开水加盖冲泡15分钟即可饮用，每天饮用3至5次即可。
有医学研究表明，夏枯草熬水喝确实可以治疗湿疹，但也只是辅助治疗作用。这是因为夏枯草中含有的一些成分有利于抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等病菌的生长，尤其有利于治疗小儿湿疹。治疗方法如下：
取出150克左右的夏枯草，然后放入锅中，再在其中倒入2500毫升水，开火煮沸，煮10～15分钟即可，然后再把水中的渣倒掉，把剩下的水把水静置到38℃即可。然后再取出一块消毒的小方巾，蘸点药液对患者有湿疹的部位进行擦拭和按敷，或者将药液淋在湿疹部位，每日一次，每次10至15分钟，连续三天敷液即可。但是不可太过依赖夏枯草，若是情况严重，一定要及时就医。
1、尽管夏枯草的功效不错，对于一些小病的治疗也颇有见效，但是它对于人体还是有副作用的，它并不适合所有人食用。有些人食用夏枯草之后会产生呕吐、瘙痒、拉肚子、头晕、心悸、胸闷气短等身体不适症状。
2、夏枯草服用时间过久或者是服用次数过多都会对人体产生不利的影响，经常性地服用夏枯草身体会对其产生抗药性，这样夏枯草的药效会大不如前。
3、夏枯草属于寒凉性的食物，长期服用会加重身体的湿气，脾胃虚弱或者湿气重的人不建议服用夏枯草。除此之外，长期服用夏枯草还会损坏肝脏的功能，使毒素蓄积在人体里，不利于身体排毒。
1、夏枯草不能经常性地大量食用，这是因为夏枯草中含有一种叫皂苷的物质，人体长期服用夏枯草会对胃部造成刺激，不利于肠胃功能的正常使用，而且还会对肝脏造成负担，不利于身体排毒。
2、夏枯草一般人群皆可食用，但是脾胃功能不佳者、湿气重者、风湿病患者、对夏枯草过敏者以及气虚的人群不建议食用，不然会出现瘙痒、胸闷气短、心悸等身体不舒服的症状，不利于人体的健康。
3、夏枯草和富含铁质食品不能一起食用，会影响人体对铁质的吸收。
综上所述就是对于夏枯草的介绍，希望对大家有所帮助。夏枯草是寒性食物，所以体寒的人是不能食用的，肠胃不佳者也是需要忌口的。
可以夏枯草颗粒主要用于治疗乳腺增生、甲状腺肿大、淋巴结结核等疾病。夏枯草颗粒同时也可用于清火明目、清肝火等实热症，在我国南方地区尤为常用。夏枯草是一种常用的中草药，作为食物已经有千余年历史，最早作为食用记载见于宋代《本草衍义》。夏枯草生于荒地、路旁及山坡草丛中，全国大部地区均有分布。据现代医学研究，夏枯草可入肺气郁结所致瘰疬。用舒肝解郁的药物，同时配合夏枯草颗粒清热散结，效果极佳。夏枯草颗粒味苦辛，性寒，具清火明目、清肝火、降血压、散结消肿等作用。而中成药夏枯草颗粒组份为夏枯草，国药准字药品。夏枯草颗粒主要用于治疗乳腺增生、甲状腺肿大、淋巴结结核等疾病。夏枯草颗粒同时也可用于清火明目、清肝火等实热症，在我国南方地区尤为常用。夏枯草颗粒组份为夏枯草，国药准字药品。具有散结，消肿，清火，明目的功效。适用于乳痈肿痛，头痛眩晕，甲状腺肿大，高血压症，淋巴结结核，乳腺增生症。夏枯草颗粒的抗炎消炎作用马德恩等很早就用动物实验结果表明夏枯草对早期炎症反应有显著的抑制作用。其抗炎效应与肾上腺皮质中糖皮质激素合成、分泌的加强有密切关系。对免疫器官影响研究证实，夏枯草除了能抑制像炎症反应这样的非特异性免疫机能外，对特异性免疫机能也表现了相当强的抑制作用。最近陈勤等用夏枯草口服液及夏枯草膏连续给小鼠灌胃7天，均能显著地抑制巴豆油所致小鼠耳肿胀，对大鼠角叉菜性和蛋清性足肿胀模型及大鼠棉球肉芽肿均有明显的抑制作用。夏枯草颗粒的降血糖作用夏枯草颗粒可用于辅助治疗糖尿病。研究表明，夏枯草中的有效成分(暂定为降糖素)50mg／kg能明显抑制四氧嘧啶引起的小鼠血糖升高，且无毒性，研究表明夏枯草提取物能明显抑制肾上腺素和四氧嘧啶所引起的小鼠血糖的升高似与改善糖代谢障碍和修复β细胞使胰岛案分泌正常进而达到治疗目的这一作用机理有关。临床预试结果显示降糖素能增加体内胰岛素的分泌。
夏枯草功效作用
1.抗菌消炎
夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。
2.降低血压
药理研究显示，夏枯草具有一定的降压作用，虽然对于其具体的降压机制尚不清楚，但有关研究认为可能与其中含有的无机盐有密切关系。
3.保肝明目
夏枯草对肝细胞损伤具有修复的作用，提高肝脏的代谢能力，对一些肝病也具有一定的治疗效果。夏枯草中含有丰富的维生素物质，尤其是维生素A和B，这两种维生素对眼睛具有保护的作用，对眼疲劳，近视，夜盲等均有缓解治疗的功效。
4.清热祛暑
夏枯草清热祛暑的功效，民间用它来泡茶，作清凉祛暑剂。现在市售的很多凉茶都添加有夏枯草，就是利用了其清热的功能，达到祛除湿热、防暑降温的功效。
5.散结止痛
现在患有甲状腺疾病的人越来越多，在治疗这种疾病的时候，人们可以使用夏枯草来进行治疗，除此之外，夏枯草对于治疗淋巴结核、甲状腺肿大等疾病都有不错的疗效。由于夏枯草属于中药，所以在服用的时候要在中医的指导下使用。
6.利尿
夏枯草煎服有利尿的效果，特别是对于小便发黄、浑浊的人而言，每天早晚用夏枯草煎水服用，能使小便变得不再浑浊，而且对于治疗男性前列腺炎也有不错的效果，但是需要人们长时间坚持服用才可以，千万不能中断，否则会影响治疗的效果。
希望上面的介绍可以让大家对夏枯草功效作用更加了解，夏枯草是一种药材，所以大家要服用夏枯草的话，一定要在医生的指导下使用。
吴文博 河北省石家庄市中医院
1.夏枯草《神农本草经》
为唇形科植物夏枯草的 干燥果穗 。 【性能】辛、苦，寒。归肝、胆经。 【功效】清热泻火，明目，散结消肿。
【应用】：1.目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。本品苦寒主入肝经，善泻肝火以明目。用治肝火上炎，目赤肿痛，可配桑叶、菊花、决明子等药用。本品清肝明目之中，略兼养肝，配当归、枸杞子，可用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散（《张氏医通》）。
2.瘰疬、瘿瘤。本品味辛能散结，苦寒能泄热，常配贝母、香附等药用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，如夏枯草汤（《外科正宗》）；用治瘿瘤，则常配昆布、玄参等用，如夏枯草膏（《医宗金鉴》）。
3.乳痈肿痛。本品既能清热去肝火，又能散结消肿，可治乳痈肿痛，常与蒲公英同用（《本草汇言》）。若配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹（《青囊秘传》）。
【用法用量】煎服，9 15g。或熬膏服。【使用注意】脾胃寒弱者慎用。
2. 夏枯草现代研究
.药理作用
（1） 降血压： 夏枯草茎、叶、穗及全草均有降压作用，研究表明夏枯草降压作用与夏枯草总皂苷相有关。
（2）降血糖： 研究发现夏枯草水提物高、中、低剂量均有促进肝糖原合成的作用。
（3） 降血脂 夏枯草可防止动脉粥样硬化。
（4）抗菌抗病毒 通过体外实验发现夏枯草水煎剂具有广谱抗菌活性，对革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性菌均有较强的抑制作用。
（5）抗炎调节免疫 ：夏枯草对免疫系统有双向调节作用，
（6）抗肿瘤： 夏枯草的抗肿瘤研究由来已久，夏枯草对膀胱癌、结肠癌、胰腺癌、口腔癌、肝癌、肺癌等均有一定作用。
（7）抗氧化、抗自由基 夏枯草多糖有明显的抗氧化作用，对自由基具有一定的清除能力，能够防止膜脂质过氧化、减少红细胞溶血、降低过氧化产物。
（8） 镇定、催眠：夏枯草醇提物具有明显的镇定、催眠作用，
临床应用
（1）高血压 夏枯草的降血压作用已被众多研究证实有效。
（2）糖尿病 夏枯草中所含降糖素具有较好的降糖作用，作用机制可能是促使胰岛素正常分泌
（3）盆腔炎及其他炎症： 夏枯草具有明显的抗菌抗炎作用，临床用于治疗盆腔炎等妇科炎症。夏枯草，银花，苍术等中药治疗盆腔炎，连服七剂后症状好转；再用夏枯草，当归，熟地等中药七剂后症状消失。 夏枯草配合其他药物对肠炎、痢疾、渗出性胸膜炎、急慢性咽炎等均有一定的治疗效果。
（4） 乳腺增生： 近年来，夏枯草用于治疗乳腺增生的研究较多，疗效显著。
（5）前列腺增生： 夏枯草临床配伍王不留行、川楝子、香附、丹参等药可有效治疗该病。 有患者。
（6）甲状腺功能疾病 ：大量研究表明，夏枯草用于治疗甲状腺炎、甲状腺肿大均有显著疗效。
（7） 皮肤病： 近年来有研究将夏枯草用于治疗皮肤病，取得较好疗效。临床上还用于治疗荨麻疹、疣等皮肤疾病，症状均有明显改善。
（8）失眠 半夏、夏枯草等药组成的引阳交阴汤可显著增加失眠患者的睡眠时间。
（9） 癌症： 夏枯草有明显的抗肿瘤活性，夏枯草注射液用于淋巴瘤、子宫肌瘤、肺癌、胃癌、大肠癌、肝癌、支气管肺癌等肿瘤的治疗，并取得了较好的疗效。
夏枯草的功效与作用
1.利尿消肿
夏枯草不单能通利小便，还能提高人类肾脏的功能，也能消除前列腺炎症，可以预防小便不利或身体浮肿，也能减少小便混浊和前列腺肿痛等不良症状发生。
2.抑制细菌
研究显示，夏枯草的煎剂对于痢疾杆菌、伤寒杆菌以及变形杆菌等有抑制作用，此外对于有些皮肤真菌也有抑制效果，因而临床上可以用于某些细菌性疾病的治疗。
3.清肝明目
4.降低血压
药理研究显示，夏枯草具有一定的降压作用，虽然对于其具体的降压机制尚不清楚，但有关研究认为可能与其中含有的无机盐有密切关系。
5.清热散结
夏枯草的禁忌
1.过敏忌食
一些对夏枯草以及类似的药材过敏的人群也不宜食用，如果食用很有可能引起人的过敏反应，例如红斑、麻疹、全身瘙痒、恶心、头晕、呕吐、心悸、腹泻腹痛等等症状。
2.脾胃虚弱者慎服用
由于夏枯草是性寒的一味中草药，对于脾胃虚寒的人群应注意禁忌，以免加重病情。
3.孕妇忌食
对于处在孕期、生理期、哺乳期的女性也是不适宜食用夏枯草的，夏枯草是一种偏寒凉性的药草，孕期、哺乳期和生理期的女性如果食用过多会导致宫寒，甚至有可能会造成腹部的疼痛以及生理期的女性行经不畅和经期紊乱。
夏枯草的功效及作用
夏枯草有很多名称，包括麦穗夏枯草，铁线夏枯草，麦夏枯，铁线夏枯，夕句，乃东等，是一种多年生的草本植物类型，也是一种比较常见的野生植物，主要生长在湿地或者河岸边并且在我国的分布是比较广泛的。下面是我为大家带来的夏枯草的功效及作用的知识，欢迎阅读。
一、夏枯草具有极大的药用价值。
⑴ 夏枯草是一种双子叶植物唇形科的干燥果穗，采收加工一般在夏季，而且要在当果穗半枯时将它摘下并且晒干才能入药，这种植物的性味功为苦，辛且寒，一般使用在肝，胆经上，不仅可以清火明目，治目赤肿痛和头痛，还可以清肝火，降血压和治高血压病，高血脂，高血粘，高血糖等，更可以散结消肿，治瘰疬，瘿瘤和乳痈肿痛，是一种非常有价值的中药。
⑵ 夏枯草在古时的很多中药典籍中都有记载，而且它的功效与作用也是很强大的，《本草纲目》中记载，夏枯草可以治疗赤白带下，用开花时采摘的夏枯草花阴干后碾成粉末状，每服10克在食前米饮下即可。摄生众妙方》中记载的夏枯草汤也可以治疗瘰疬马刀，不管已溃烂还是未溃烂或日久成漏都可以治疗，用料为夏枯草30克，水二钟，煎至七分熟服下即可。
二、夏枯草也有比较高的食用价值。
⑴ 夏枯草本身就具有清热泻火的功效和作用，而将夏枯草用来做成双花炖猪瘦肉，不仅能清火明目，散结消肿，而且能够清心火，利小便，祛湿热和润肺燥，“双花”是指性味平和同时又甘润的灯芯花和鸡蛋花，将它们合在一起炖猪瘦肉，不仅可口，而且带有中药的清香，是男女老少都适用的保健佳品。
⑵ 夏枯草还可以制作草黑豆汤，煲鸡脚和夏枯草绿茶等，这里重点给大家讲一下夏枯草绿茶的制作方法，首先我们要准备好材料，包括：夏枯草一棵，适量的`绿茶和蜂蜜，然后我们需要将这种植物切成小段并且与绿茶混合再均匀冲泡，焖约大概10分钟后再加入红糖或者蜂蜜饮用可以达到清热平肝和降血压的作用。
结语：夏枯草在生活中不仅可以观赏，装饰，药用，而且还可以食用，是一种功效比较齐全的植物类型，其中又属药用价值最大，不仅可以清火明目，治目赤肿痛和头痛，还可以清肝火，降血压和治高血压病，是我们身体健康的好帮手。
夏枯草的功效
【性味归经】性寒，味苦、辛，无毒;归肝、胆经。
【功能主治】具有清肝泻火、解郁散结、降血压、消肿解毒等功能。主治头痛眩晕、烦热耳呜、目赤羞明、胁肋胀痛、乳痈、疖肿、肝炎等症。
夏枯草具有清肝明目，散瘀消瘤的作用，还有利尿降压的功效。民间又用它来泡茶，作清凉解暑剂。夏枯草为清肝火，散郁结的要药。
【功用主治】
清肝明目
用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩（如高血压病），可配苦丁茶、野菊花。
清热散结
用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。
用于瘰疬（如淋巴腺结核）、瘿瘤，常配牡蛎、浙贝母。
利尿
夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。
清脑降压
夏枯草的水浸出液、乙醇—水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。
抗菌消炎
夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。
①《本经》：主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。
②《本草衍义补遗》：补养血脉。
③《滇南本草》：祛肝风，行经络，治口眼歪斜。
清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶。
治淋巴结核、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。
肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）。用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。
赤白带下。夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
血崩。用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。
产后血晕，心气欲绝，用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。
打伤、刀伤。把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。
汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。
瘰疬（不论已溃未溃，或日久成漏）。用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。
附方：夏枯草的功用是清肝明目，用瘀消瘤，还有利尿降压的作用。民间又用它来泡茶，作清凉被动暑剂。
夏枯草的作用
夏枯草作为一味具有悠久用药历史的的中药，一直在保障人民生活健康的医疗战线上发挥着重要作用。“散结消肿作为其传统功效，其疗效已经被众多临床实践所证明，其科学性也被越来越多的实验研究所证实。
随着临床上恶性肿瘤、乳腺增生、泌尿系统结石患者的增多，以及现代化学、药效毒理、临床研究的不断深入，夏枯草的“散结消肿功效也必将被越来越多的学者和临床医生认识、研究并加以运用
抗恶性肿瘤
恶性肿瘤属中医“癌、“岩、“恶肿、“积聚的范畴，系由正气虚弱、留滞客邪、气滞血瘀、邪毒积聚、蕴郁成块所致。中医治疗恶性肿瘤，以扶正培本、活血化瘀、软坚散结、化痰祛湿、清热解毒、疏肝理气、通经活络、以毒攻毒等为基本治则。夏枯草味苦能清热解毒，味辛、归肝经能疏肝理气、通经活络、软坚散结、祛湿等，故临床常用于各类恶性肿瘤的治疗，现代药理研究也证明其有很好的抗恶性肿瘤作用。
抗乳腺增生
乳腺增生症是女性的高发病，尸检中乳腺增生的妇女有58%～89%，占乳腺疾病的75%以上。临床上乳腺增生以乳痛、乳腺组织局限性增厚及多个大小不等的结节为主要症状，突出的表现是月经前乳房胀痛与乳房肿块，一般认为本病发生与卵巢功能失调有关，可发生在青春期以后的任何年龄，以中年妇女居多。中医学认为，该病属肝郁气滞、痰瘀互结、冲任不调所致;肝郁气滞、痰瘀交阻于乳络为病之标，肾气不足、冲任失调为病之本。夏枯草辛以散结，苦以泄热，主入肝经，有良好的清肝散结之效，尤其用于肝郁化火，痰火凝聚的肿块，故临床常用于乳腺增生病的治疗。
抗泌尿系统结石
泌尿系统结石，属中医淋证范畴，主要是指砂淋、石淋，是临床常见病。其成因较为复杂，中医认为该病与风邪、湿热、情志、饮食、环境等内外因都有极密切关系。但多因湿热内生，肾虚湿热蕴结于下焦、灼烁津液，使尿中杂质结成砂石;日久结石注留，阻遏经脉而致气滞血瘀，不通则痛。夏枯草性寒，味辛、苦，故能除湿泻热，又归肝经，故能疏肝解郁。现在药理研究证明夏枯草具有抑制草酸钙结晶和结石形成的作用。
调节甲状腺功能
甲状腺疾病，祖国医学称之为“瘿病，是指由于情志内伤、饮食、水土失宜等，以致气滞、痰凝、血瘀壅结于颈前所引起的，以颈前下方喉结两旁结块肿大为主要临床特征的一类疾病。气滞痰凝、瘀结颈前是瘿病的基本病理，病变主脏在琼脂糖凝胶电泳出现典型的DNA梯形凋亡条带，Bcl22蛋白表达减弱，而Bax蛋白表达增强。夏枯草明显抑制人食管癌Eca109细胞生长;24h后，出现明显亚二倍体凋亡峰。夏枯草注射液5%浓度明显抑制人胃腺癌SGC27901细胞生长，作用24h后，细胞明显皱缩、细胞核固缩深染，出现明显亚二倍体凋亡峰。
夏枯草的食用方法
夏枯草闷香菇
夏枯草鲜嫩茎叶250g洗干净，入滚水焯过，捞出来用冷水浸洗，控干;香菇5朵以开水泡发，洗干净，去蒂。泡香菇水待用。油锅烧热，入夏枯草煸炒，下香菇，泡菇水，料酒，味精，盐翻炒熟，以水淀粉勾芡，淋鸡油，颠翻几下出锅即可。
功效：清热、降压
总结： 通过上面的介绍，想必大家都了解到了夏枯草的作用和功效都有哪些了吧，夏枯草是我们经常看到用到的植物中药，但是要提醒大家的是，在使用夏枯草的时候需要注意到相关的宜忌事项，希望我的介绍对大家有所帮助。
夏枯草的功效与作用是什么
夏枯草的功效与作用是什么，夏枯草是一种草本植物，又名夏枯头，有很高的药用价值，而且也有一定的食用价值，可以用来治疗很多疾病。下面来看看夏枯草的功效与作用是什么？
1、抗菌消炎
夏枯草的适应性比较强，因而中医上常常用来治疗伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、葡萄球菌等等疾病，在治疗这些疾病的时候，主要是将夏枯草搭配其它中药材一起煎煮开饮用，连续服用一周左右，就有效果，而且夏枯草还有抗菌消炎的功效。
2、利尿
夏枯草，煎服有利尿的效果，特别是对于小便发黄、浑浊的人而言，每天早晚用夏枯草煎水服用，能使小便变得不再浑浊，而且对于治疗男性前列腺炎也有不错的效果，但是需要人们长时间坚持服用才可以，千万不能中断，否则会影响治疗的效果。
3、散结止痛
现在患有甲状腺疾病的人越来越多，在治疗这种疾病的时候，人们可以使用夏枯草来进行治疗，除此之外，夏枯草对于治疗淋巴结核等疾病都有不错的疗效。由于夏枯草属于中药，所以在服用的时候要在中医的`指导下使用。
食用方法
1、夏枯草炖猪瘦肉
夏枯草有清火明目、散结消肿的功效，在使用夏枯草来治疗疾病的时候，为了将其药效发挥到最大的效果，可以将夏枯草与猪瘦肉一起炖。具体方法如下：将猪瘦肉洗干净然后切成块，取适量的夏枯草、灯芯花、蜜枣、姜片，加水一起放入锅中炖，约1个小时之后加入适量的食盐即可以食用。
2、夏枯草黑豆汤
夏枯草的营养价值很高，而且能滋肾阴、润肺燥、制风热，将夏枯草洗干净之后，和黑豆一起炖汤喝，对于治疗高血压、风火牙痛等疾病有明显的效果，夏枯草黑豆汤最好每天喝一次，见效非常快。
清肝明目
夏枯草可以清肝明目，它可以用于目珠夜痛、头目眩晕等症状，有很好的效果。
散结止痛
可治疗淋巴结核、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌等疾病。
利尿
夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。
清脑降压
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。
抗菌消炎
夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。
夏枯草的副作用
腹泻
夏枯草是凉性的药材，若是脾胃虚弱的人，或者是风湿的人用夏枯草，是容易导致腹泻的，甚至还会加重病情。因此这些人要多注意。
肝肾疾病
如果大家长期的服用一些夏枯草，对于人们的身体健康就会产生一些副作用，会造成肝肾的负荷，会引起肝肾疾病，有的人们服用这种药物后，会感觉到肾痛，就是这个原因形成的，所以服用夏枯草的时候，一定要注意，不能长期的服用。
1、夏枯草目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。夏枯草苦寒主入肝经，善泻肝火以明目。夏枯草用治肝火上炎，目赤肿痛，可配桑叶、菊花、决明子等药用。
2、《纲目》记载：夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。每服二钱，食前米饮下。
3、《青囊秘传》记载：夏枯草配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹。
4、《生草药性备要》记载：夏枯草去痰消脓。治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。
5、《本草衍义补遗》记载：夏枯草补养血脉。
6、《卫生易简方》记载：夏枯草治扑伤金疮：夏枯草捣烂，罯上。
7、《滇南本草》记载：夏枯草祛肝风，行经络。治口眼歪斜，行肝气，开肝郁，止筋骨疼痛，目珠痛，散瘰疬，周身结核。
8、《本草求真》记载：夏枯草辛苦微寒。按书所论治功，多言散结解热，能愈一切瘿疬湿痹，目珠夜痛等症，似得以寒清热之义矣。何书又言气禀纯阳，及补肝血，得毋自相矛盾乎?讵知气虽寒而味则辛，凡结得辛则散，其气虽寒犹温，故云能以补血也。是以一切热郁肝经等证，得此治无不效，以其得藉解散之功耳。若属内火；治不宜用。
9、《医宗金鉴》记载：夏枯草治瘿瘤，则常配昆布、玄参等用，如夏枯草膏。
10、《闽东本草》记载：夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)三两，冬蜜一两。开水冲炖服。
11、《张氏医通》记载：夏枯草清肝明目之中，略兼养肝，配当归、枸杞子，可用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散。
12、《本经》记载：夏枯草主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。
13、《滇南本草》记载：夏枯草治口眼歪斜：夏枯草一钱，胆南星五分，防风一钱，钓钩藤一钱。水煎，点水酒临卧时服。
14、《本草汇言》记载：夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。
15、《本草通玄》记载：夏枯草，补养厥阴血脉，又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症，故建神功。然久用亦防伤胃，与参、术同行，方可久服无弊。
16、《现代实用中药》记载：夏枯草为利尿药。对淋病、子宫病有效；并能治高血压，能使血压下降。
17、《本草从新》记载：夏枯草治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、症坚、乳痈、乳岩。
18、《圣惠方》记载：夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。每服方寸匕，米饮调下。
19、《科学的民间药草》记载：夏枯草有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口，治化脓性外症。洗涤阴道，治子宫粘膜炎。
20、《摄生众妙方》夏枯草汤 记载：夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草六两，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。虚甚当煎浓膏服，并涂患处，多服益善。
21、《本草汇言》记载：乳痈肿痛。本品既能清热去肝火，又能散结消肿，可治乳痈肿痛，常与蒲公英同用。
22、《外科正宗》记载：夏枯草治瘰疬、瘿瘤：夏枯草味辛能散结，苦寒能泄热，常配贝母、香附等药用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，如夏枯草汤。
23、《草医草药简便验方汇编》记载：夏枯草治急性扁桃体炎，咽喉疼痛：鲜夏枯草全草二至三两。水煎服。
24、《纲目》记载：夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。
25、《闽东本草》记载：夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)二两，冰糖五钱。开水冲炖，饭后服。
26、《全展选编·传染病》记载：夏枯草治小儿菌痢：二岁以下，夏枯草一两，半枝莲五钱；二至六岁，夏枯草、半枝莲各一两；六至十二岁，夏枯草、半枝莲各一两半。水煎服。
27、《简要济众方》补肝散 记载：夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，及眼羞明怕日：夏枯草半两，香附子一两，共为末。每服一钱，腊茶调下，无时。
28、徐州《单方验方新医疗法选编》记载：夏枯草预防麻疹：夏枯草五钱至二两。水煎服，一日一剂，连服三天。
29、《重庆堂随笔》记载：夏枯草微辛而甘，故散结之中，兼有和阳养阴之功，失血后不寐者服之即寐，其性可见矣。陈久者其味尤甘，入药为胜。
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
不知从何时起，食物被分成了“高贵”与“普通”，有些食物药食同源，有些食物被赋予了神奇的功效作用；民间传说中有这样一种神奇的物种，它具有增强免疫力、抗癌、补肾等作用，吃了之后可以“延年益寿”，它就是“虫草”。对于所谓的高端食品，果真有如此神奇的作用？接下来，与您聊“虫草”传言，剖食品真相。 “虫草”，作为一种“名贵中药材”， 养生 圈里关于它的“褒赞”可谓神乎其神，何许物种？真有如此强悍的作用？ 虫草，其实就是一种“真菌和虫的复合体”，世界上具有这种特征的物质共有1500多种，在这其中，市面上最常见（听说）的就是“冬虫夏草”和“虫草花（蛹虫草）”，冬虫夏草至今为止全是野生生长，不存在人工培植，虫草花可以人工培育。 虫草可以抗癌？ 说“虫草可以抗癌”，原理主要是由于其含有“虫草素”和“喷司他丁”这两种物质，这两种物质在科学家的实验当中均呈现出了一定的抗肿瘤活性，正因为如此，从此以后抗癌就成了虫草的标签。 但是，关于虫草的研究其实一直在继续，中科院上海植物生理生态研究所之前在《细胞化学生物》上发表了一篇论文，其中关于虫草也发布了几则结论：首先，冬虫夏草并不能合成虫草素和喷司他丁；其次，蛹虫草可以合成虫草素和喷司他丁；最后，抗癌的主角物质“虫草素”摄入过多会引起细胞毒性。 所以，不难看出，所谓的虫草抗癌其实理论依据并不充分， 食用过多反而还会对人体造成伤害。 虫草增强免疫力？抵御疾病？ 除此之外，还有观点说虫草当中含有“虫草酸”，对于身体也可以起到强悍的 养生 作用。 但其实，虫草酸的实质只是生活中很普通的“甘露醇”，在很多食品中都含有，作用也并没有那样神奇。更何况，在后续对于虫草的研究过程中，证明虫草当中根本不含有虫草酸；也就是说，该言论纯属“虚构”，不可深信。 言说于此，您应该明确： 虫草，并不含有多么神奇的物质，严格意义上来讲，虫草本身“食用量”就有限，对于疾病并不存在任何治疗的功效。 而且，动物实验中体现的功效并不可以直接替换到人体，人体与动物本身存在差异，摄入的“功效物质”的剂量在人体中并不能轻松实现，更何谈作用。 更何况，无论是虫草素还是喷司他丁，本身存在细胞毒性，摄入量较大时同时会伤害到身体中 健康 的细胞，根本没有冒险的价值。 对于虫草类制品，并不建议您去花高价享受所谓的 养生 ，早在2016年2月，国家食品药品监督管理总局就曾发布过《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，其中指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷的过量摄入，并可能在身体内蓄积，存在较高的风险。 食用作用不大，过量反而有害。对于这种江湖流传的“神奇补品”，其实并无神奇之处；免疫力并不需要食物来调节（提高），正常饮食、运动、工作以及休息的情况下免疫力就可以正常保证。没有神奇的食物，更没有“可以治病”的食物；对于各种高端 养生 食品，请您一定要更正思想。 虫草，不是虫也不是草，一种“真菌和虫的复合体”，不抗癌也不补肾，科学依据并不充分，请不要依赖某些食物的某些“夸张功效”。对于饮食来说，更建议您做到的是“食物多样、均衡摄入”； 养生 不可迷信，拒绝浪费“冤枉钱”，接下来，请您科学享受 健康 生活。 一说起冬虫夏草，大部分人的概念中都是这个药很贵，是一种名贵中药。那究根溯源，它之所以名贵的原因何在？这要从它的来源说起。 冬虫夏草在中国使用的年数已达数百年，是经过长期实践下来的经验总结。我们来说说它的产生，它生长在中国青藏高原海拔三千多米以上的高原寒冷地区，它既可以是虫也可以是草，是因为，它是麦角菌科的一种真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上而产生的一种复合体，上半部分是真菌长出来的称为子座，下半部分像蚕宝宝一样的是已经因寄生而死去的幼虫尸体，这种寄生种类在自然界其实比较多见，但是，它作为中药来使用，却比较少，物以稀为贵，这是一方面。 单从来源并不能完全说明它的贵重之处。毕竟在我们的传统中医中药的发展过程中，贵重药的中药有很多，为什么这个虫和草的复合物能如此受到重视呢？那也是与它独特的功效有关的。从传统中药功效的角度来讲，冬虫夏草味甘、性温，入肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功能。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。从现代药理研究角度来讲，冬虫夏草具有一定的调节人体免疫、抗肿瘤、抗衰老的作用；也有研究表明它可以保护肾脏、抗氧化、保护心血管系统，以及具有降血糖的作用。对于像目前这样的高致癌风险 社会 下，提高人体免疫力以及预防和对抗肿瘤成为一个热敏话题，预防为主，冬虫夏草可以对免疫功能起到双向调节作用，也算是符合中医的治未病的概念。另外，它降血糖作用可能大部分人不知道，糖尿病人通常会使用西药来治疗，那其实冬虫夏草与西医的作用机制不同，它可改善糖代谢，调节升高的血糖，正常血糖不发挥作用，具有不引发低血糖的优势。 药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。 首先说第一点：食用冬虫夏草对身体没有任何有益作用，甚至可能毒害身体。当然了，也不能说完全没有作用，至少有心理安慰作用：食用了冬虫夏草就以为吃了神药，心情舒畅，生理机能会有一定提高，身体 健康 也会有一定改善。 冬虫夏草是两种生物的集合体：一种是蝙蝠蛾幼虫，一种是虫草。蝙蝠蛾幼虫秋冬季节在土内化蛹时，虫草就会趁机寄生在其体内。慢慢的，虫草就吸干了蝙蝠蛾幼虫的养分并杀死了它。最后，虫草长出来了子实体到地面上释放自己的孢子。这时候，它就会被挖出来当作药材销售。 在三十年前，虫草还不是那么贵，但自那不久之后，虫草便被炒作为价超黄金的神物。商家鼓吹冬虫夏草含有“虫草素”和“喷司他”两种抗癌物质，还声称通过各种技术，能使它的有效成分易于被人体吸收。而实际上，它根本不含有这两种抗癌物质，从来没有哪个科研机构检测出来过。但人们对商家的鼓吹还是深信不疑，人们对冬虫夏草还是趋之若鹜。 所以，劝大家一句：不要再去吃冬虫夏草了。 很高兴回答您的问题。昂贵的冬虫夏草是人们秋冬进补的首选，那么冬虫夏草有什么功效值得我们如此追捧呢？ 冬虫夏草是冬虫夏草菌与蝙蝠蛾的结合体，仅分布在中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家。冬虫夏草含有虫草酸、虫草素、虫草多糖、多种氨基酸、维生素和多种矿物质，临床实验证明有以下多种功能： ① 冬虫夏草有能清除自由基的超氧化物歧化酶，能减少身体损伤和减缓衰老。 ② 冬虫夏草能增加免疫细胞，促进抗体产生，又可以调低某些免疫细胞的功能，在抗肿瘤方面有着不错的效果。 ③ 冬虫夏草能调节呼吸功能和心脏功能，从而调节心率和呼吸。 ④ 冬虫夏草能减轻肾脏和肝脏的负担，改善其功能，降低疾病的发生率。 当然冬虫夏草不止上述这些功能，其他功能还有待临床验证。 冬虫夏草高价的原因除了药用价值好之外，还因为生长条件高和需求量大。面对需求量如此大的市场，导致很多不良商家用其他虫草，或劣质产品冒充冬虫夏草来谋取暴利，因此购买冬虫夏草时要认真分辨，以防上当。冬虫夏草其实是真菌和蝙蝠娥的幼虫的一种结合体。夏天，蝙蝠娥产的卵经过孵化变成幼虫钻入潮湿松软的土层下，土壤里面的一种真菌就会侵袭幼虫，长在其体内，幼虫死后就变成了“冬虫”，幼虫体内真菌就靠幼虫的滋 养生 长，等到夏天，真菌从幼虫尸体头部长出来就变成了“夏草”。现代科学对冬虫夏草活性物质进行了研究，发现其最有价值的就是虫草酸，其余是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素之类。虫草酸也不是什么特殊物质，其实就是甘露醇，医院每天都在使用，主要是用来脱水、消肿，价格也是很便宜的。另外冬虫夏草一直被声称能够抗癌，含有一种抗癌物质叫做虫草素，但是经过科学家研究发现，证明冬虫夏草也不含具有抗癌功效的虫草素。所以经过现代科学对其解析，我们发现冬虫夏草并不是什么神奇的东西，之所以现在卖成天价，主要还是因为商家炒作。冬虫夏草不仅没有传说中的神奇功效，相反长期食用可能还有风险。CFDA就曾发出警告冬虫夏草不宜作为保健品长期使用，因为经抽检冬虫夏草产品中重金属砷含量过高，长期使用，可能在人体内蓄积，引起砷中毒。由于冬虫夏草外形独特，就像灵芝、人参一样被奉为神奇的药物，其实任何药物，即使很普通，只要用对了病证，依然能发挥各自神奇之处。另外，冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，实为虫体及虫 头部长出的真菌子座相连而成的复合体。虫体似蚕，表面 深黄色至黄棕色；子座细长，表面深棕色至棕褐色。古人认识的冬虫夏草——肺肾相关 冬虫夏草始记载于《本草从新》：“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”，其性甘、味平，主归肾、肺二经，功效是补肾益肺，止血化痰，多用于肾虚精亏，阳痿遗 精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。多用于煎汤或炖服。虽然冬虫夏草性甘平，但表邪者，比如感冒、发烧等不宜服用。现代认识的冬虫夏草——多环节、多方位 由于虫草的名气较大，现代对冬虫夏草的研究较多，不仅证实了它对 肾脏 的保护作用，还证实其对 肺功能 的改善作用，比如可抑制慢性阻塞性肺病气道炎症反应、调节气道 Th1/Th2 比例，改善肺功能。另外，又新发现了冬虫夏草具有 调节免疫、抗 炎、降血糖、抗氧化、抗纤维化 等作用。除了以上作用外，国内有些研究还证实了冬虫夏草在 抗肿瘤 方面的独特优势，比如 抗肺癌、抗肝癌、抗睾丸间质瘤 。冬虫夏草还具有 性激素样作用 ，可防止卵巢切除骨质疏松大鼠雌激素缺乏。冬虫夏草还可以 降血压、负性频率、抗心律失常、清除自由基、抗血小板聚集等 。此外，冬虫夏草还具有 抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲劳、抗焦虑、 降脂 等作用。冬虫夏草并非我们想象的那么神奇，现代疾病很复杂，很多病仅靠虫草一味药是不够的。不可否认，虫草功效很多，能治多数病，但像虫草一样功效的药物很多，可以联合使用，只是虫草特定的寄主环境以及人们的滥挖，导致虫草很稀有罢了。 文：卢冬冬/王传航 1.传统对于冬虫夏草的认识和看法 在传统的中医中，冬虫夏草一直以来被认为是一种名贵中药，具有补肾、补肺气、益气养阴等功效。对于肾虚、肺气虚弱的患者有一定的补益作用。 曾经有部分研究认为虫草的某些成分对于抑制癌细胞裂变有一定的作用，还可以提高体内淋巴细胞的活性，有助于提高机体免疫力等，但是这些研究的质量都不是很高。 2.最近几年对于冬虫夏草的认识和看法 有不少研究都表明虫草对于抗癌等作用都是夸大其词的，对于人体没有什么作用，而且因为虫草中的有毒物质“砷”含量超标，长期服用可能导致中毒，损害人体 健康 。3.客观的看待冬虫夏草的功效 冬虫夏草仅仅是一味普通的中药而已，按照中医理论，有补肾补肺气的作用；但是绝对没有保健品吹嘘的那些神奇功效，目前这么高的价格也是人们吹出来的，根本不值得。 如果有适应症适当少量吃点也无妨，当时绝对不是提倡长期或者大量食用。 虫草仅仅是一味和黄芪、太子参一样有些补益作用的中药而已，不值得太看重，更不值得花大价钱去买来吃。感谢你的邀请; 冬虫夏草的名字如雷灌耳，人所周知，但是真的了解与用过人可能不多，我也是其中之一。很早就听到一些关于虫草的传说，常言说物以稀为贵，原来虫草是动物与植物的结合而完美，两种缺一不可，而且无法进行人工种植，所以得于神秘色彩，身价一直高贵。 冬虫夏草是高原的虫草蝙蝠蛾在土壤中产的卵，孵化成幼虫之后，冬虫夏草的菌种侵入幼虫体内，经过吸收幼虫体内的营养，并且不断繁殖，使幼虫体内充满菌丝。等来年的7月份左右，从幼虫的头部长出黄色或浅褐色的菌座，生长后冒出地面呈草梗状，也就是人们所见到的"冬虫夏草”了。 真正的虫草色正.体满被称为"雪域虫草"，是国家地理标志保护的产品，只有雪域高原才能生长而成。而且每一根野生虫草都得之不易，有冒着生命危险求来的，近几年的虫草也是越来越少。 冬虫夏草与人参鹿茸一起，被列为中国古时的三大贡品，也就是说给皇帝及皇族官宦们用于长寿吃的，原来就是最好的补品，以前又被称为辅助圣药。吃虫草而不是神药，作用主要是通过调节人体各项机能，达到增强免疫能力，具有滋肺阴，补肾阳的功效，所以是作为滋肺补肾，止血化痰，保肺化痢的调补食品。用于益气生津，平衡阴阳，延缓衰老。总结上述冬虫夏草是很好的补品更为准确。谢谢！ 心里治疗，有钱人的消费品，不建议使用，老祖宗有句话叫做药疗不如食疗，坚持营养均衡，保证一定的运动，不要听广告，忽悠人的多的很！随着大众对 健康 的重视，药食两用的中药被大众越来越多的重视，其中冬虫夏草的出镜率极高，那么冬虫夏草是虫还是草？有哪些作用？适合哪些人群使用呢？ 冬虫夏草是麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫的尸体，主产于四川、青海、西藏、云南等地，去泥、晒干或烘干后生用即可。冬虫夏草为药食两用的中药材，其性温味甘归肾、肺经，有益肾补肺、止血化痰之功，可用于阳痿遗精、腰膝痠痛、久咳虚喘、劳嗽痰血的人群，有补虚的功效。 现代营养学认为冬虫夏草富含含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、冬虫夏草多糖及维生素、矿物质等营养物质，有调节免疫系统，提高免疫力的作用。 国家食品药品监督管理总局曾发布过《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷的过量摄入，并可能在身体内蓄积，存在较高的风险。 确有必要的情况下使用中药材还是应该在正规医院医生辨证诊治的基础下，亦不是所有人群都适宜使用，如有表邪者则不适宜。不推荐普通人群自行购买其作为补品食用，没有任何一种药物或食物能达到延年益寿的作用，想要 健康 还是要注重改善不良的生活方式， 健康 生活！
导读： ，冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参鹿茸齐名，被誉为“中药之王”。那么有哪些？下面将为你介绍作用，一起来看看吧。
冬虫夏草性温，味甘，具有补虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的，还具有抗菌、平喘、强心、降压等作用。冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的。民间常用冬虫夏草炖鱼肉或鸡鸭，用以治疗阳虚体弱和后虚损。
冬虫夏草首次记载使用是清代 *** 洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的症。据研究，冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺甘和多糖等成分；冬虫夏草素能抑制、鼻疽杆菌炭疽杆菌等菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
冬虫夏草的作用
1、痰咳喘的救星
冬虫夏草对咳嗽无力、气短气喘、恶风自汗、神疲乏力等“肺虚症”有明显的缓解作用，同时对肺结核、哮喘、肺气肿也有良好的辅助治病效果。
吃冬虫夏草的病人，在天气变化时，病情很少发作；这一点对康复非常重要。
2、失眠人的催眠曲
失眠人痛恨安眠药，第二天头昏、乏力，好像没睡醒。冬虫夏草像催眠曲一样，从根本，入睡快，睡得香，还没副作用。
3、病的守护神
冬虫夏草能缓慢而持久地增加冠脉流量，能调整人体血液钙磷比，对冠心病的稳定和康复有很大的辅助作用，虫草对动脉血管有明显抑制胶原性血小板聚集地作用，是很有发展前途地抗血栓药物原料。
冬虫夏草还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
4、抗肿瘤斗士
冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
5、肝的卫士
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。针对恶性肿瘤应多使用虫草素辅助治疗。
6、放化疗的“得力助手”
冬虫夏草对肝、肾、心血管、呼吸道等各重要脏器均有良好地综合治疗及全面的康复作用，故对肿瘤患者地相关症状也具有显著改善，并可缓解上述部位主发病症的恶化程度，提高生存质量。
7、抑制糖尿病并发症
冬虫夏草虽然不直接降血糖，但却能很好的改善糖尿病并发症。
视物模糊，瘙痒、乏力，坏疽等糖尿病并发症的真正原因并不是血糖高，而是血液被污染导致粥样硬化，随后导致微循环变差所致。冬虫夏草调节血脂，从而抑制糖尿病并发症的发生和恶化。
8、免疫差、术后、产后者的康复佳选
免疫力是人们不的法宝，免疫差就易生病，甚至是；必须及时进行免疫调节。冬虫夏草调节免疫的显著效果，是世间公认的。
术后病人和，伤口和部分器官处于新生状态；免疫力非常低，容易感染并发症。冬虫夏草几乎涵盖了所有康复所需的成分，包括多种氨基酸、维生素、蛋白质的酶、抗体等等。
9、妇科病的“手术刀”
有人将之比喻为妇科病的“手术刀”。虫草素和虫草酸被称为“植物天然抗生素”，具有明显的抗病毒和抗菌作用，冬虫夏草还能，固本培元。妇科病、痛经、月经不调、更年期女性可试试冬虫夏草。
专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低。另外，经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3～5克。
英国科学家贝弗里奇说“疲劳过度的人是在追逐死亡”，这绝不是危言耸听。无休止的加班熬夜、无法摆脱的压力负担、通宵达旦的纵情狂欢……都在慢慢地侵蚀着我们的身体，“疲劳”已不是简单事，美国疾控中心甚至将它称之为21世纪人类健康的主要问题之一。 冬虫夏草对疲劳有很好调理作用据报道，心血管疾病、呼吸疾病、精神疾病、肌肉骨关节疾病、生殖疾病、癌症等现代疑难病，多与疲劳有关。三四十岁的糖尿病、冠心病、高血压、脑出血等疾病患者越来越多，这也与现在工作压力大、精神高度紧张有密切关系。如何防治疲劳，已成为现代医学研究的一大课题。据古代医书记载，冬虫夏草有“补精益气，专补命门，老少病虚者皆宜食用”。现代科学也发现，冬虫夏草独具的阴阳同补功效，对以疲劳为显著代表的亚健康状态有很好的调理作用。冬虫夏草，用法得当，必将助益于人体健康。 冬虫夏草具有明显的抗疲劳作用湖北省卫生防疫站利用冬虫夏草进行了为期21天的实验去验证冬虫夏草的抗疲劳功效。该实验结果以论文的形式刊发在湖北《预防医学》杂志2000年第2期第11卷。论文指出，冬虫夏草达到一定剂量时具有抗疲劳作用，可增强机体对运动耐力的适应性和保护作用。该实验科学证明了在抗疲劳方面冬虫夏草功效显著。此外，第四军医大学、哈尔滨医科大学等机构的研究也表明，冬虫夏草能够调节体内代谢、加快体内有害代谢产品的分解与排泄，快速促进机体恢复，增强身体的耐受能力，具有明显的抗疲劳作用。经常感到疲劳者，不妨服用点冬虫夏草。