思 玛 特 S M T R U ， 这 个 团 队 挺 不 错 的 ， 我 们 几 个 同 学 在 那 里 做 的 。 不 知 道 他 们 现 在 还 有 时 间 写 没 有 ， 你 可 以 去 百 度 了 解 一 下 。
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控制工程专业硕士研究生实践能力的培养论文
摘要 实践能力是专业硕士研究生培养的重要要求，针对控制工程专业硕士研究生培养过程中存在的实践能力不足的问题，提出控制工程专业硕士研究生实践能力培养体系的构建，包含三方面内容：构建科学合理的培养方案，扩大导师的选择面，校内、外实践教学平台的建设。这三个环节紧密关联，相辅相成，以期通过这三个环节的作用促进控制工程专业研究生实践能力的提升。
关键词 控制工程专业硕士实践能力
2009年，教育部提出要加大应用型人才的培养力度，同年，各高校开始招收全日制专业硕士学位研究生。专业学位研究生的定位要求学生更加具备实践能力，控制工程专业硕士研究生培养是研究生培养的重要组成部分，其培养人才的核心就在于要提高学生的动手实践能力，但目前，很多高校在实际的培养过程还存在一些问题。本文针对控制工程专业硕士研究生实践能力培养问题，在分析相关情况的基础上，提出控制工程专业硕士研究生实践能力培养体系的构建。
1控制工程专业硕士研究生实践能力培养情况分析
《控制工程领域专业学位标准》中将该领域专业研究生培养目标定位在四方面：知识、技能、能力、素质。[1]（1）知识方面要求学生应掌握控制工程领域的基础知识及针对具体应用层面的相关知识；（2）技能方面强调了学生应该具备使用相关研发工具、熟练使用外语、获取相关国内外文献资料等方面的技能；（3）能力方面要求学生具备使用本领域先进技术方法和现代技术手段的能力；（4）素质方面要求学生要注重该领域工程研究、开发、应用的问题，能具备较强的实践能力。也即是说在控制工程专业研究生培养目标的设定上就必须强调在掌握基本知识的基础上加强工程实践的锻炼，要充分面向行业领域进行高质量的专业实践，以提升专业研究生的就业能力。
目前，我国很多高校控制工程专业虽然已经招收了专业硕士研究生，但在真正的培养过程中学生的实践能力还是差强人意，这里面的问题主要有以下几点：[2-5]（1）受长期以来学术硕士研究生培养模式的影响，很多高校在课程设置上还是沿用其课程体系，对于实践环节的重视不够；（2）有些高校对“实践”的概念认识并不到位，这就使得虽然在课程体系中设置了“实践”课程，但内容的设置相对匮乏，形式化，从而造成实践的效果并不理想；（3）一些高校建立了实践中心，但是缺乏具有职业背景和实践经验丰富的导师队伍，从而导致实践环节的设置与社会应用的真正需求相脱节，学生的实践能力不能进一步提高；（4）虽然有些高校同企业建立了协同实践教学平台，让学生到企业参加到一些实践工作，但很多从事的都是一些低等的或者辅助性的工作，真正能够培养起动手实践能力的并不多。
2控制工程专业硕士研究生实践能力培养体系构建
专业硕士研究生实践能力的培养是一个系统工程，针对控制工程专业硕士研究生培养中存在的问题，笔者认为其培养体系的构建应包含：构建科学合理的培养方案、扩大导师的选择面，校内、外实践教学平台的建设。
构建科学合理的培养方案
首先，在构建课程体系的时候就必须定位明确。学校要能实时、准确地分析就业市场需求，从行业对对控制工程人才的实际需求出发，以培养实践能力突出的行业高级应用型人才为目标。在理论课程的设置上，要紧密结合学校的特色和行业背景，除了最基础的专业理论课程之外，还需要开设与学校特色和行业背景相关的一些理论课程。对于控制工程的专业硕士研究生来讲，毕业生不但要掌握基本的控制理论，熟练的编程语言，还要对其行业内的一些自动化、电力相关领域的工程问题有较深入的了解。
然后，要结合行业应用背景，对实践课程进行精心的设计和规划。要能够切实考虑实践的难易程度，以循序渐进的方式，在不同的阶段开展不同的实践课程，比如在课程学习的初期开设基础的实验课程，让学生能迅速的掌握课程相关知识点；到相关课程知识点都学过之后，可以再开设一些专业性的实验课程，让学生能将不同课程的相关知识点融会贯通，培养分析问题、解决问题的能力；校企合作的实践课程，进一步让学生学以致用，能在实际生产活动中分析问题、解决问题。要在培养方案中将专业硕士研究生参加实践课程的要求、内容纳入到研究生培养的整体教学计划中，将实践课程设定为必修课，严格规定课程的学时、学分，确保实践课程能得以有目的、有计划、有针对性的.开展。实践课程的开设要强调学生动手能力，以及独立思考问题、解决问题能力的培养。
扩大导师的选择面
很多导师是搞学术研究出身的，大多缺乏行业背景和工程实践能力，这就导致在进行实践教学时可能会力不从心，并不能真正达到实践教学的目标。而控制工程专业硕士是一个对实践动手能力要求很高的专业，要有动手能力强的导师来指导研究生进行实践。所以在导师选择的问题上，除了校内的专业导师之外，还必须增加具有行业背景的企业导师。
对于校内导师来说，需要加强对导师的培训，要创造机会让导师特别是青年导师到企业去锻炼，能让他们在真实的生产环境中将理论与实际联系起来，加强他们的行业背景和实践能力，从而在校内实验、实践课程中指导研究生的时候能够更贴近生产实际，能以一些真实案例来丰富自己的教学。
同时，高校要聘请行业内部的一些高级工程人才来担任学生的企业导师。企业导师主要在学生进入到企业实践时给予研究生指导，在培养方案制定的过程中也应提供有用实践培养建议，并努力为研究生提供企业实践的机会，以期让研究生达到理论与实际操作的紧密结合，从而真正学以致用，并提高动手能力。
校内、外实践教学平台的建设
实践平台的建设可以说是锻炼学生实践能力最好的途径之一。通常来说，实践教学平台又可以分为校内实践教学平台和校企合作实践教学平台两类。
校内实践教学平台是指位于学校的，模拟真实生产环境的、能够为专业学位硕士研究生实践能力培养提供一定帮助的场所，是联系课内知识和企业实践的重要环节。校内实践教学平台建设分为硬件和软件两部分，硬件部分即是指研究生实验资源的建设，它会影响校内实验创新活动开展的效果；软件部分即是指基于硬件部分开展的研究生创新课题及各类研究生创新活动，它会影响校内实践教学平台的发展壮大。对于控制工程专业来说，校内实践教学平台可以包含计算机网络、控制工程、自动化等多个方向，从而有利于培养研究生综合运用多个学科的知识点来分析问题、解决问题的能力。
校企合作实践教学平台是指由学校和企业合作建设在校外的实践场所，也可能就是在企业之中或者真实的生产环境中。要能够创造机会让研究生真正参与到某些项目的研发、生产过程中，那研究生就可以深入到工程一线，自己动手去完成一些实际的工作，在此过程中，将自己的理论知识和校内实践经验运用到真实环境中，再通过富有实践经验的行业导师给予指导，还能与有实际操作经验的工作人员交流，学习，能较快地培养起自己的动手实践能力。
参考文献
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[2] 李娟，穆晓星.全日制工程硕士研究生实践能力培养管理机制探究[J].黑龙江高教研究，2013（12）：112-116.
[3] 曾令全，李鑫.研究生实践能力培养途径的研究[J].东北电力大学学报，（5）：68-70.
[4] 张瑞成，陈波，陈至坤.控制工程全日制专业学位型硕士研究生培养模式的构建与实践[J].教育教学论坛，2014（10）：175-177.
[5] 兰海，肖模昕，于立君.控制工程领域全日制专业学位研究生实践教学课程体系建设研究[J].科教导刊，2016（4）：43-44.
硕士毕业生自我总结（精选9篇）
自我总结就是把一个时间段的个人情况进行一次全面系统的总结，它有助我们总结以往思想，发扬成绩，让我们来为自己写一份自我总结吧。自我总结怎么写才不会流于形式呢？以下是我精心整理的硕士毕业生自我总结（精选9篇），欢迎阅读与收藏。
研究生三年，岁月如梭，时光匆匆在你我身上留下了深深的烙印，这耐人寻思的烙印必将陪伴我们余生，必将在以后的学习、生活和工作中无时无刻感染着你、激励着你，三年，受益匪浅的三年，叫人回味的三年。
曾记否，初入大学的我们，稚嫩欲动的心怀揣着完美的憧憬与理想，每个人都为着心中的那个目标奋斗拼搏，在大学的课堂里汲取无限的知识，在与同学的交往中学到为人的品格，此时在各类活动中感悟处事的精神。而今，即将踏上工作的征途，不禁感慨，大学的磨练与学习会在今后的工作生活中熠熠生辉的，因为所有的这些都见证了一个人的成长过程，所有的这些都改变了甚至培育了一个人，所有的这些都将在潜移默化中继续影响着你，直到永远。
大学的大课堂里，我学会了怎样用一颗热情真挚的心，去追寻心中的梦想，如何用辛勤的双手、苦涩的汗水去耕耘属于自己天空。艰苦朴素、实事求是、严格要求、勇于探索，此时按着校训的轨迹，踏实地走好自己的路，为了明天，为了理想。努力用诚挚、感动的心规范自身。思想上的用心、乐观、上进，指导着行动的方向。
为人与处事，相辅相成，为人的品质决定了处事的风格，处事的风格又影响了为人的品质。真诚、热情、友好。
一、生于普通工人家庭的我，有吃苦耐劳、踏实肯干的性格。
从小父母就教育我，面对生活的`艰难困苦，一定要做到不怕苦，不怕累。独自一人异地求学，磨练出独立、自强的性格。研究生期间，积极努力参与各项社会实践活动，做到了生活上的经济独立，减轻了家庭负担，更锻炼了自己工作能力和团队协作能力，为将来进入工作岗位打下了坚实的基础。为人正直、乐观，积极向上。
从不悲观，把困难当作一种经历和财富，积极努力克服困难，创造机会。信奉一句话：“人应该这样活着：当他回首往事的时候，不因自己的虚度年华而悔恨，不因自己的碌碌无为而羞耻！”。
二、学习刻苦认真，严谨求实，积极扩大知识面，具有熟练的动手能力。
研究生期间学习成绩良好，全年级整体排名靠前。除了学习书本上的知识，同时还积极参与了一些工程项目设计、检测等实际工作，获得了一定的工程经验。通过参与实际工程熟悉掌握了AUTOCAD、天正、探索者等绘图软件和PKPM、ANSYS等计算软件，对建筑结构设计流程、结构施工图的绘制等有了较深刻的认识，坚持学以致用，在不断获取新知识的基础上融会贯通。
三、善于处理人际关系，有很好的沟通能力，同学关系融洽，团结合作，对工作认真负责。
平时和同学真诚相处，和睦交往，尽自己所能帮助同学，受到同学的好评，并在课余期间积极参加学校组织的各项活动。
通过三年的研究生学习，自己在专业知识、科研能力、思想认识等方面都得到了很大程度的提高，现做自我鉴定如下：
研究生阶段，在董继扬老师的指导下主要从事核磁共振代谢组学数据处理方法的研究工作。根据课题研究的要求，有针对性的认真学习了相关的专业课程，从基础理论准备、数学知识学习、编程能力提高等方面为课题研究的打下了扎实的基础；在完成了主干专业课程学习的同时，还积极涉猎了其他相关领域的课程，进一步完善了自己的知识结构，开阔了研究思路，为课题的完成提供了很好的支持。
读研期间，积极参与各项科研教学活动。围绕课题研究，进行了各方面各类文献资料的查找和系统的阅读，对该领域的研究方法和研究现状都有了较深刻的理解，并从中提出了自己的研究方案。
本人在硕士研究生学习阶段，思想上要求上进，认真学习，努力钻研专业知识，毕业之际，回顾近三年来的学习、工作以及生活，自我评价如下：
本人在专业课程的学习上，根据自身研究方向的要求，有针对性的认真学习了有关课程，为自己的科研工作打下扎实基础;并涉猎了一部分其他课程，开阔视野，不断完善知识结构，选修控制科学与工程系的《工程矩阵论》、数学系的《数值代数》和信息管理系的《知识管理》等课程，对本人研究方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识;学习matlab、mathematica、spss、eviews、lingo、visio和origin等软件;研读一定量的中英文文献，阅读了十多本英文专著，具备了较强的英语听说读写译能力;不断向老师、师兄师姐和同学请教，成绩有很大进步。
在专业课程的学习上，根据自身研究方向的要求，有针对性的钻研了有关核心课程，为自己的.科研工作打下扎实基础;并涉猎了一部分其他课程，开阔视野，对我研究方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识。我在导师的指导下，积极参与各项教学科研活动，在教学实践的过程中，认真阅读教材、查阅学术资料和参考书籍，不懈地汲取知识。同时不放过任何动手实践的机会，具有了较强的动手能力，使自己的理论知识与实践水平得到了进一步的增强和提高。
在校期间，我一直勤奋学习，刻苦钻研，通过系统地学习掌握较为扎实的基础知识。由于有良好的学习作风和明确的学习目标，曾获得"优秀团员"、"三好学生"等荣誉，得到了老师及同学们的肯定，树立了良好的学习榜样。
在课余时间，我积极参加体育锻炼，增强身体素质，也热爱劳动，积极参加校开展的各项文体活动，参加社会实践，继承和发扬了艰苦奋斗的精神，也参加了校文学社和书法协会，丰富了课余生活，使自己在各方面都得到了相应的提高。
马上要离开校园踏入真正社会大学了，我见将继续秉承“团结、献身、求是、创新。
本人作为研究生在复旦大学数学所攻读计算数学专业近三年，毕业之际，回顾三年来的学习、工作以及生活，做自我鉴定如下：
本人在思想觉悟上始终对自己有较高的要求，能用科学发展观来认识世界认识社会，能清醒的意识到自己所担负的社会责任，对个人的人生理想和发展目标，有了相对成熟的认识和定位。
在专业课程的学习上，根据自身研究方向的要求，有针对性的认真研读了有关核心课程，为自己的科研工作打下扎实基础;并涉猎了一部分其他课程，开阔视野，对本研究方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识。学习成绩也比较理想。在外语方面，研究生阶段着重加强了书面写作的训练，并取得了一定效果。
在科研工作上，根据导师的指导，研读了大量论著，逐步明确了研究方向，通过自身不断的努力，以及与师长同学间的探讨交流，取得了一些比较满意的成果。在这期间，查阅资料，综合分析等基本素质不断提高，书面表达的能力也得到了锤炼，尤其是独立思考判断和研究的能力，有了很大进步，这些对于未来的工作也都是大有裨益的。
作为学生我从不放松学习，在上研第一年，我修完了导师指定的各门研究生课程，总学分达到了研究生培养计划的要求，成绩优秀。另外我还参加了教学实习，带本专业本科生的遗传毒理学实验课，以及协助本科班的毕业生完成毕业论文。我从1998年初开始进入实验室工作，广泛查阅了国内外相关的文献资料，从准备实验材料、摸索实验方法到完成实验设计都投入了大量的劳动。上研期间整理的一篇文章被《农业生物技术学报》接收，最后还认真完成了毕业论文的写作，并顺利通过了硕士论文答辩。
在学习和科研工作之余，我还热心社会工作，积极为同学服务。上研究生后我主动承担起临时班长的职务，在新生入学的一系列工作中充分发挥自己老生的优势，热情周到地为同学服务。尽管学业和科研任务繁重，但为了配合院学生工作组老师做好学生工作，我服从组织安排，在团学联中担任学生工作助理。高度的责任心和使命感促使我在工作中勇挑重担，坚决地执行党的教育方针，认真完成好每一项工作任务，并注意在实践中学习、提高。
三年的研究生生活，我通过学业学习、社会实践和工作来不断地充实自我，完善自我，为日后的人生道路打下良好的基础。
在思想上，我经常自我反省，具有强烈的进取精神。我深知逆水行舟，不进则退的道理，因此始终保持积极进取的良好心态。
在学习上，我专业知识扎实，有较好的实验操作能力，多次获校二、三等奖学金。曾以《三氯蔗糖的新型合成途径》获校课外科技作品大赛一等奖。
在生活上，我积极参与学院、学校组织的活动，篮球赛、镜湖泛灯、厨艺大赛等等，丰富自己的课余生活。我为人正直善良，有良好的生活作风，乐于帮助他人，与同学相处融洽，受同学欢迎。
缺点是在待人处事方面仍有待提高，知识面还有待拓宽，在今后的日子里，需要不断提高，增强自身的综合素质，成为对社会有用的人才。
在思想觉悟上始终对自己有较高的要求，主动和党组织靠拢，尽管自己还没有进入党组织，但是自己始终以共产党员的高标准要求自己，能清醒的意识到自己所担负的社会责任，对个人的人生理想和发展目标，有了相对成熟的认识和定位。
在学习上，根据自身研究方向的要求，有针对性的认真研读了有关核心课程，为自己的科研工作打下扎实基础；并涉猎了一部分其他课程，开阔视野，对本人研究方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识。在英语学习方面，通过了大学英语六级考试，具备了较强的英语听说能力，在撰写论文期间，查阅了大量的英文资料。
在导师的指导下，积极参与各项教学科研活动，在教学实践的过程中，认真阅读教材、查阅学术资料和参考书籍，在课堂上在快乐中吸收各个知识点。同时自己具有较强的实践动手能力，参与了导师多项课题的研究，使自己的理论知识与实践水平得到了进一步的增强和提高，同时顺利完成了硕士毕业论文。
生活中，为人处世和善热情，和同学关系融洽，并积极参与各项集体活动，在担任支委期间，热情为同学们服务。
在研究生阶段所获颇丰，从学业、科研工作，到个人素质，都得到了充分的培养和锻炼，是充实且有意义的三年。相信这些经历和积累都将成为本人人生道路上的宝贵财富。在以后的工作和学习中，本人将继续保持并发扬严谨治学的作风，兢兢业业，争取取得更大的成绩。
工作方面。
我曾任测绘遥感信息工程国家重点实验室研究生会副主席、实验室政治协理员。在担任副主席期间，组织了多场晚会、联谊会、弘毅讲堂系列学术讲座；成功策划了首届“学术科技节”活动、组织了本室的学术之星评比，推荐、协助钟艳飞博士参加校级选举并荣获“十大学术之星”称号。我的工作积极性和组织协调能力也得到了认可，被评为“优秀研究生干部”。作为政治协理员，积极的配合分管党务工作的老师、指导和协调各班党支书开展工作，出色的完成了任务。
其它方面。
研究生的确应该视学术为生命，但是综合素质的提高是最重要的。我组织和参与了实验室的系列体育赛事，并获得了不错的名次；积极参加学校的辩论赛。坚持听一些社会、文化等领域的名家讲座，提高自身的修养。业余时间爱好摄影，作为青年志愿者参与了国际学术会议的拍摄工作并负责实验室重大活动的摄影任务；在摄影专业杂志发表文章一篇。
今后，我将再接再厉，在以后的工作和学习中，不断地完善自我，相信这些经历和积累都将成为我人生道路上的宝贵财富。我将继续保持并发扬严谨治学的作风，努力成为一名优秀的工作者，做一个全面发展的社会主义建设者，做一个对国家、对社会有用的人。
思 玛 特 S M T R U ， 这 个 团 队 挺 不 错 的 ， 我 们 几 个 同 学 在 那 里 做 的 。 不 知 道 他 们 现 在 还 有 时 间 写 没 有 ， 你 可 以 去 百 度 了 解 一 下 。
随着软件的逐步升级，在众多的毕业论文答辩中也广泛采取PPT 演讲稿来进行，所以做好一个PPT演讲稿对于自己的论坛答辩起到了非常重要的作用，本文的核心就在于怎样讲自己的论文在PPT 中体现出来，给答辩专家团一个很好的诠释。一、要对论文的内容进行概括性的整合 ，将论文分为引言和试验设计的目的意义、材料和方法、结果、讨论、结论、致谢几部分。二、在每部分内容的presentation 中，原则是：图的效果好于表的效果，表的效果好于文字叙述的效果。最忌满屏幕都是长篇大论，让评委心烦。能引用图表的地方尽量引用图表，的确需要文字的地方，要将文字内容高度概括，简洁明了化，用编号标明。三、版面和文字要求1、文字版面的基本要求幻灯片的数目：学士答辩10min 10～20张硕士答辩20min 20～35张博士答辩30min 30～50张2、字号字数行数：标题44号（40）正文32号（不小于24号字）每行字数在20～25个每张PPT 6～7行 （忌满字）中文用宋体(可以加粗)，英文用 Time New Romans对于PPT中的副标题要加粗3、PPT 中的字体颜色不要超过3种（字体颜色要与背景颜色反差大）建议新手配色：（1）白底，黑、红、篮字（2）蓝底，白、黄字（浅黄或橘黄也可）4、添加图片格式：好的质量图片TIF格式，GIF图片格式最小图片外周加阴影或外框效果比较好PPT总体效果：图片比表格好，表格比文字好；动的比静的好，无声比有声好。四、注意事项幻灯片的内容和基调。背景适合用深色调的，例如深蓝色，字体用白色或黄色的黑体字，显得很庄重。值得强调的是，无论用哪种颜色，一定要使字体和背景显成明显反差。 注意：要点！用一个流畅的逻辑打动评委。字要大：在昏暗房间里小字会看不清，最终结果是没人听你的介绍。不要用PPT自带模板：自带模板那些评委们都见过，且与论文内容无关，要自己做，简单没关系，纯色没关系，但是要自己做！ 时间不要太长：20分钟的汇报，30页内容足够，主要是你讲，PPT是辅助性的。：1、Magic Seven原则（7士2＝5～9）。每张幻灯片传达5个概念效果最好。 7个概念人脑恰恰好可以处理。 超过9个概念负担太重了，请重新组织。2、KISS (Keep It Simple and Stupid)原则。因为我们做PPT针对的是大众，不是小众。我们的目的是把自己的理解灌输给听众。深入浅出才代表你对知识的真正掌握。3、10/20/30法则。演示文件不超过10页，演讲时间不超过20分钟，演示使用的字体不小于30点(30 point)。个人觉得这些有指导意义，但经验感和技术感太强。也没有说清楚为什么要这样做。我更愿意接受“利用PPT作为工具控制观众的眼球和注意力”的说法。自己想的。同样一篇文章里面的东西，是说PPT 制作里面一些技巧性的东西 ，归纳一下分享出来，有一些是自己总结的哦：a、能用图表就用图表。所有的人都会先挑图看。b、所有人看到图表，第一眼就是找最低的和最高的，然后找跟自己相关的。把这三个东西标出来，人家会觉得很省事。c、别写那么多字，没人看，除非你打算照着念。d、要想办法让人知道你的PPT 还有多少，或者告诉人家你要说的条理和结构。这非常重要，对自己好也对观众好。e、不要用超过3种的动画效果，包括幻灯片切换。好的PPT不是靠效果堆砌出来的，朴素一点比花哨的更受欢迎。f、多用口语，放在一些类似tips的地方，效果往往加倍。
第一页写你的文题，班级，性名，导师。第二页写第一章的概要，第二章也一样，最后写致谢
首先需要有答辩用的PPT模板网页链接（论文答辩精美PPT模板合集）
硕士论文答辩ppt
在学习和工作的日常里，大家都接触过论文吧，通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。写论文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我整理的硕士论文答辩ppt，仅供参考，欢迎大家阅读。
硕士论文答辩ppt
一、硕士论文答辩想考察研究生什么
1、考察论文的真实性
2、考察相关知识与应用能力
3、考察研究生的综合素质
二、硕士论文答辩程序
(一)、研究生向答辩委员会报告自己硕士论文的简要情况(时间约20分钟)。
答辩报告的内容主要包括：
(1)论文的内容、目的和意义;所采用的原始资料;
(2)硕士论文的基本内容及主要方法;
(3)成果、结论和对自己完成任务的评价。
撰写答辩报告的注意事项：
1、突出选题的重要性和意义
2、介绍论文的主要观点与结构安排
3、强调论文的新意与贡献
4、说明做了哪些必要的工作
(二)、答辩委员会专家提出问题，进行答辩(时间10～15分钟)。
提问一般包括以下三个方面的内容：
(1)需要进一步说明的问题;
(2)论文所涉及的有关基本理论、知识和技能;
(3)考察研究生综合素质的有关问题。
答辩提问的类型：
1、对选题意义提问
2、对重要观点及概念提问
3、对论文新意提问
4、对论文细节提问
5、对论文数据来源提问
6、对论文薄弱环节提问
7、对建议可行性提问
8、对自己所做工作的提问
9、对超出论文范围的提问
10、没有标准答案的提问
答辩提问时须知：
1、应用能力与知识宽度的准备
2、作好常规性问题的准备
3、细节问题不可忽视
4、对自身能力的考查
5、对论文可行性把握
提问和回答问题时间约30分钟。
三、答辩及答辩表现
(一)、答辩前的准备工作
1、备熟讲稿
2、准备多媒体
3、做提问准备
4、进行试答辩
5、调整好心态
(二)、怎样汇报效果好
1、脱稿汇报
2、突出重点
3、抓住兴趣
4、掌握时间
5、留下伏笔
(三)、如何巧妙地回答提问
1、听清问题记下来
2、围绕论文回答问题
3、不会回答怎么办
4、答辩态度要诚实
5、回答提问的技巧
(四)、答辩中存在的问题
1、准备不充分
2、紧张不自信
3、汇报不成功
4、答题不清楚
5、临场发挥不够
6、答题不懂装懂
四、硕士论文答辩的注意事项
(一)、答辩的准备
1、思想准备：答辩是学校对硕士论文成绩进行考核、验收的一种形式。研究生要明确目的、端正态度、树立信心，通过硕士论文答辩这一环节，来提高自己的分析能力、概括能力及表达能力。
2、答辩内容准备：在反复阅读、审查自己硕士论文的基础上，写好供20分钟用的答辩报告。
3、物质准备：主要准备参加答辩会所需携带的用品。如：硕士论文的底稿及其说明提要及主要参考资料，画出必要的挂图、表格及公式，必要时准备PPT以备辅助介绍。
(二)、如何答辩
答辩时应注意：掌握时间、扼要介绍、认真答辩。为此须做到以下几点：
1、不要紧张，要以必胜的信心，饱满的热情参加答辩。
2、仪容要整洁，行动要自然，姿态要端正。答辩开始时要向专家问好，答辩结束时要向专家道谢，体现出良好的修养。
3、在报告硕士论文情况和回答专家提问时，要沉着冷静，语气上要用肯定的语言，是即是，非即非，不能模棱两可，似是而非。内容上要紧扣主题，表达上要口齿清楚、流利，声音大小要适中，要富于感染力，还可使用适当的手势，以取得答辩的最佳效果。
4、对于专家提问，不管妥当与否，都要耐心倾听，不要随便打断别人的问话。对专家提出的问题，当自己回答的圆满、自我感觉良好时，不要流露出自以为是的骄傲情绪。如果确实回答不出来时，也不可磨磨蹭蹭，应该态度坦然，直接向专家说明回答不出来，不要答非所问。对没有把握的问题，不得强词夺理，实事求是表明自己对这个问题还没搞清楚，今后一定要认真研究这个问题。
教育硕士论文答辩有感
记得三年前，还在为考教育学硕士努力拼搏，然而转眼间却已到了论文答辩时，时光飞逝啊!
我是04级数学教育硕士今年答辩的第一批，安排在11月25日。由于两年前曾去旁听过硕士论文的答辩会，所以对整个流程早已心中有数。我认真准备好答辩时的ppt，并提早几天发给导师，在得到导师的首肯和指导后，于24日晚上在房间进行不断演练。因为向评委介绍论文的时间只有十分钟，而论文的内容有约四万字，所以要合理分配好时间。导师要求论文前面部分的研究意义、背景、选题缘由、国内外文献综述、研究方法等内容必须在3分钟之内完成，剩下的7分钟要重点花在论文的研究结果与分析上，这才是评委所希望了解的地方。为了控制好前面的这3分钟，我不断地分析详略，哪些可一带而过，哪些要多说，看着手表我说了一遍又一遍，直到达到要求为止。
25日答辩的这一天到了，总共有10人，我被安排在下午第一个。这样上午答辩的同学我都可以看到，并可根据情况做出调整。上午答辩的同学论文选题都来自教学实践，都具有一定的现实意义。如高一学生数学的口头表达能力研究，学生课内课外的提问方式研究，布置的作业量的有效性研究等等。这也体现了在职的数学教育硕士更关心研究自己在一线工作中遇到的问题。而且都是实证研究，通过调查、测试、访谈等研究方法得出的结论和启示，而让我十分惊讶的是评委的提问，他们有的对文章中提到的有关内容让你作更深入的思考，有的询问你的理论依据，有的则直接指出文中的知识错误，也有的则质问为何在正式测试之前没有进行预研究。问题提的很犀利，也很专业。而评委对学术上的严谨态度让我更惊讶，如有些教授就直接问你某某外文文献你看了没有，哪句话翻译得是否到位，甚至连写参考文献的格式是否规范都指出来了，如标点符号的要求、外文字体的要求、附录与参考文献的顺序安排等非常细小的地方都会提问到。评委主席李士琦教授强调，这些细小的地方就可衡量出你是否搞过研究，是否有学术素养的标志之一。
在中午的休息时间，我根据上午评委的提问方式，又仔细考虑了一下针对我的论文，评委有可能会提哪些问题，我又该如何回答。下午我第一个上台，按预定的时间设想顺利完成了十分钟的阐述，随后评委有5分钟的提问。总共有七位评委，除了自己的导师不提问外，其余都提问了，且有的评委提了两至三个问题，记下问题后就到指定的教室去作准备，然后等所有人介绍完后，开始第二轮逐个回答问题。由于我的论文属于学术研究范畴，因而评委都提得很专业，没有过多涉及细节问题(我的论文也存在细节上的不足)。这样反而让我放心了，因为评委提的问题都在我的预想之中，事先我都思考过，所以我很顺利地完成了回答。评委也感到满意。
在结束了所有人的答辩后，我们离场，评委开始讨论，鉴定答辩结果。大约过了四十多分种，开始宣布答辩结果。最后我的论文获得了优秀，真不容易呀!要知道，华东师大对论文的要求是很高的，每次只有20%的人得到优秀，它不仅要文章有质量，而且还要答辩得令评委满意。
通过这次经历，我又体会到了做任何事情一定要准备充分，不能仓促上阵。比如有的同学对自己的论文思考不深，回答时只能用“我还没有想过这个问题”或“这个问题还有待于进一步研究”等话语搪塞。更有甚者，有的对于自己所写的文章中的有关概念自己都还没有弄清楚，结果被评委问倒了，答不上来，最后的论文结果也就可想而知了。
我的这篇硕士论文花了我整整一年多的时间，倾注了很多的心血，因而在此期间还没有在杂志上发表过文章。接下来准备好好整理一下论文中的一些结果，并写成一些小文章，争取在中学数学杂志上多发表一些，也算不枉我化了这么多的精力。
硕士论文答辩攻略
一、答辩的目的及意义
所谓答辩，就是有“问”有“答”，也可以“辩”。硕士学位论文答辩，要求研究生在答辩会上宣讲自己的学位论文，并当面回答答辩专家提出的问题，也可以就一些学术观点展开辩解。学位论文答辩可以反映研究生全部学业的综合水平，也是校方审查研究生学位论文质量、检验论文的真实性以及考察研究生的理论功底、应变能力、表达能力的手段之一。对研究生而言，论文答辩有利于进一步陈述、补充论文内容，促进论文水平的提高;也有利于发挥和展示其个人的才能。学位论文答辩是整个论文写作的有机组成部分。一场精彩、成功的论文答辩，不仅可以引导研究生深化对研究内容的认识，还可以帮助研究生发现自己论文写作方法上的不足。
二、答辩的过程
高校要充分认识研究生学位论文答辩的重要性，做好组织工作。首先，答辩委员会必须由答辩论文研究方向相关领域的专家(答辩委员以下简称“专家”)组成。其次，要制定严密、有序、全方位的学位论文答辩程序，答辩的具体环节应科学化、规范化。这对保证答辩工作的顺利进行和提高答辩质量有着举足轻重的作用。各高等院校的研究生学位论文答辩的程序不完全一致，但总的看来，硕士研究生答辩的基本流程是相同的。
(一)宣讲论文
答辩研究生用20-30分钟报告学位论文内容。建议答辩者根据事先准备的讲稿，借助多媒体或幻灯片，边演示边介绍，并尽可能脱稿演讲。
(二)专家提问
专家以学位论文的研究内容为基础并兼顾相关的知识进行提问;所提问题应具有考察性而非询问性，应难易程度适中、大小适度，先易后难、逐步深入，表述明确、具体、容易理解等。同时，专家对答辩研究生应适当启发、深入引导。
(三)回答问题
答辩研究生宣讲论文完毕后，要集中注意力记录专家提出的问题，以便做出完整的答复;并将幻灯片返回到“论文题目”页，以便专家准确提问。通常，经过短暂的准备后，答辩研究生用大约30分钟的时间对专家提问做出认真回答。
(四)专家表决
答辩完成后，答辩研究生暂时离开会场，答辩委员会根据论文质量和答辩情况进行讨论，并对论文和答辩过程中的情况进行小结，肯定优点，指出错误或不足之处。答辩委员会的小结内容包括评述论文内容和论文结构、提出论文存在的问题、评价学位论文和论文答辩情况等。最后，答辩委员会以无记名投票表决的方式决定论文答辩是否通过。通常，至少要有2/3的答辩委员同意通过，才能确定研究生通过论文答辩。此外，答辩委员会的投票结果要记录在案。
(五)宣布结果
答辩研究生重新进入答辩会场后，由答辩委员会主席宣读答辩委员会对论文答辩的《决议书》和投票表决结果。对不能通过答辩的研究生，答辩委员会要提出论文修改意见，允许答辩者在1年内修改论文后另行答辩。
三、答辩的技巧
论文答辩并不等于是宣读论文，而是要抓住论文的要点进行概括性的、简明扼要的、生动的阐述，并对专家的提问做出全面、准确的回答。论文答辩是显示真才实学的好机会，研究生应该掌握答辩技巧，善于表现自己。
(一)答辩前的准备
1.熟悉论文，写好提纲
研究生必须对论文的全部内容了如指掌，特别是要对论文的主体部分和结论部分进行反复推敲、仔细审查。首先，要明确论文的基本观点和主要论点的基本依据;弄懂弄通论文中所使用的主要概念的确切含义，以及所运用的基本原理的主要内容。其次，要仔细查阅论文中有无自相矛盾、谬误、片面或模糊不清的地方，以及有无与党的政策方针相冲突之处等。如果发现有上述问题，要在答辩前做好充分准备，即进行适当的补充、修正、解说等。第三，在答辩提纲中首先要确定讲述的要点，然后围绕这个要点按照逻辑顺序列出以下内容:为什么要进行这项研究、研究是怎样进行的、通过研究发现了什么等。最后，根据答辩提纲分别从论文中提取需要简要论述的有关内容，重点突出所研究课题取得的进展和成果。
2.科学预测，处处设防
首先，要预先准备一份口语化的论文答辩讲稿，这可避免宣讲时因一时想不起合适的词语而出现过多的停顿。其次，论文答辩讲稿写完后，要进行多次的校核，以确保用语的准确。研究生可先进行一次由导师和其他相关人员参加的预答辩。正式答辩前的预答辩非常重要，可以让答辩学生及时补充论文内容的不足、修正谬误等。而且，预答辩时，专家提出的问题很可能也是正式答辩时专家提出的问题[1]。这可以使答辩学生对答辩问题有所准备。第三，要进一步熟悉论文答辩讲稿，以保证宣讲时可以做到脱稿，并有效地控制各部分内容的宣讲时间。
3.精选图表，强化效果
研究生学位论文答辩通常要求将讲稿与多媒体幻灯片紧密结合在一起。因此，在准备答辩幻灯片时，幻灯片的内容要简洁，控制在25~30页;宣讲用的图表数量要少，要使用可视性强、趋势明显的图，且不同曲线最好用不同的颜色加以区别。由于学位论文使用的表格不一定适合宣讲时用，所以幻灯片中的表格项目应尽量简化，一般行不超过4项、列在10项以内为宜。此外，由于图比表更易理解，解释起来更节省时间，所以说明趋势、表示差距的表格可以改用图来表示[3-5]。
(二)答辩会的表现
1.开宗明义，消除紧张
在研究生的一生中，学位论文答辩具有重要的意义，所以答辩时研究生应有足够的自信，站姿要挺拔，声音要洪亮，语言要清晰、流畅，对专家要有礼貌。答辩会上，除了要保证仪容、仪表大方以外，首先要努力组织一个好的开头，答辩一开始就抓住听众的注意力;讲述论文各部分时，要尽快涉及要点，语速要适当。答辩学生可以尝试使用恰当的表情和语言，包括手势、眼神等，以吸引听众，引起他们听的兴趣，但也要避免过分夸张渲染。
由于研究生缺乏相关的锻炼、对论文内容不熟等，所以答辩时容易紧张，以致答辩声音过小，或者说话含混不清，甚至始终不敢抬头，害怕与专家的视线相对。针对这些问题，研究生除了在答辩前应做好充分的准备以外，答辩时可将视线集中在台下听众的额头部位，这样既可避免视线相对造成的紧张情绪，也可给人以自信的感觉。2.思路清晰，用语准确
答辩研究生在宣讲论文前要梳理出一条清晰的思路;回答问题时要具有针对性，突出重点，简练得体。回答问题时，首先要认真审题，要立即明确“该题主要应回答什么、从哪几方面论述、其中有什么难点、我将怎样回答”等，要做到胸有成竹。其次，语言要简练，不要含混不清、模棱两可，不要过多地使用“大概”、“可能”、“也许”等词语，也不要重复习惯性的口头禅。否则，很容易分散听者对正在讲述内容的注意力。此外，答辩中要注意用语的礼貌性和准确性，当然也不要过多地使用谦词，给人以讲述问题缺乏信心的映象，而要用充满自信、流畅、肯定的语气来回答问题[1]。
3.以纲带目，适当重复
在展开论述一个问题之前，应先把该问题的主要纲目分条述说一遍，然后再逐一展开。这样，可以增强条理性，强化记忆，使观点和材料有机统一，从而达到较好的答辩效果。同时，为了强化听觉效果，适当重复有关内容是答辩的有效技巧[2]。例如，在答辩结尾时，总结全文是一种特殊的重复。最后扼要地复述一遍论文的主要论点和结论，可以加深专家及其他听众对论文的理解。但是，要注意结尾陈述不要太长，否则会显得过于罗嗦，从而产生适得其反的效果。
4.控制时间，灵活组织
如何在有限的时间内把要讲的内容讲完，并让听众完全理解所讲的内容，是答辩成功与否的关键。首先，在正式答辩前，答辩者不仅要多次试讲，还要熟悉所用各种设备的使用方法，以免用时忙乱、耽误时间。其次，在答辩过程中，答辩者要注意随时调整语速和叙述的详略，不要等到没有时间了才发现很多重要的内容还没有讲。
多媒体或幻灯片是较为先进的演示工具，其优越性已越来越为许多科学工作者所认识。正确地使用幻灯片，不仅可以节省时间和精力，使答辩者灵活控制整个答辩过程;而且可以调节听众的情绪，使宣讲显得生动活泼。因此，答辩者应认真做好幻灯片。幻灯片的内容不宜过长，尽量避免论文内容的罗列，要有主次感，要用最简练的语言概括整篇论文的核心内容。每张幻灯片上的项目不要过多，应尽量使人一目了然。此外，制作幻灯片时要充分考虑清晰度，追求背景色与文字的互相衬托，所配的解说词要简洁明了，要留出看清每张幻灯片的时间等。
5.弄清题意，如实回答
在答辩中，要先听清楚专家的问题，认真领会题意，正确理解专家提问的动机，并针对问题核心抓住重点回答;不要答非所问，从而引发更多的问题。在回答问题时，答辩研究生要保持谦虚的态度，对自己没有把握回答的问题，可以申明理由;对个别专家在未搞清论文大意的情况下提出的一些问题，要认真回答，适当说明。特别要牢记，要尊重答辩专家，不要过分争辩。
答辩时答不上或答不好问题，不一定都会影响答辩成绩。因为有时候专家看某个答辩者的论文写得好，答辩也不错，会有意提出1~2个学术难度大和争论多的问题，以便与答辩者进行深入交流，从而进一步对答辩者的研究能力进行考察[1]。所以对答不上来或没有理解清楚的问题，答辩研究生应向专家如实讲明，或把自己的理解说出来，千万不要不懂装懂、胡乱对付。
硕士论文答辩问题
(一)良好的开场白
开场白是整个论文答辩的正式开始，它可以吸引注意力、建立可信性、预告答辩的意图和主要内容。好的开始是成功的一半，应包括：引言、连接、启下三个作用。良好的开场白应做到：切合主题、符合答辩基调、运用适当的语言。应避免负面开头，如自我辩解等(如“我今天来的匆忙，没有好好准备……”)，既不能体现对答辩委员会专家的尊重，也是个人自信不足的表现，答辩者在各位专家的第一印象中大打折扣。牢记谦虚谨慎是我国的传统美德，但是谦虚并非不自信。同时也要避免自我表现，洋洋得意，寻求赞赏。过度的表现，会引起答辩委员会专家的反感。
(二)报告的中心内容
报告的中心内容包括：论文内容、目的和意义;所采用的原始资料;硕士论文的基本内容及科研实验的主要方法;成果、结论和对自己完成任务的评价。在答辩报告中要围绕以上中心内容，层次分明。具体做到：突出选题的重要性和意义;介绍论文的主要观点与结构安排;强调论文的新意与贡献;说明做了哪些必要的工作。
讲稿一般采用幻灯片的方式展示，做到主题明确，一目了然;精选文字，突出重点，简明扼要;适当美化视觉效果，加深印象。幻灯片制作具体注意事项见本章上节。
答辩时应注意：掌握时间、扼要介绍、认真答辩。为此须做到以下几点：
1.不必紧张，要以必胜的信心，饱满的热情参加答辩;
2.仪容整洁，行动自然，姿态端正。答辩开始时要向专家问好，答辩结束时要向专家道谢，体现出良好的修养;
3.沉着冷静，语气上要用肯定的语言，是即是，非即非，不能模棱两可;
4.内容上紧扣主题，表达上口齿清楚、流利，声音大小要适中，富于感染力，可使用适当的手势，以取得答辩的'最佳效果;
(三)答辩委员会专家可能提出的问题
研究生报告结束后，答辩委员会专家将会提出问题，进行答辩，时间10～15分钟。一般包括：需要进一步说明的问题;论文所涉及的有关基本理论、知识和技能;考察研究生综合素质的有关问题。
评委可能提出的问题一般来源于以下几个方面：
1.答辩委员的研究方向及其擅长的领域;
2.可能来自课题的问题：是确实切合本研究涉及到的学术问题(包括选题意义、重要观点及概念、课题新意、课题细节、课题薄弱环节、建议可行性以及对自己所做工作的提问);
3.来自论文的问题：论文书写的规范性，数据来源，对论文提到的重要参考文献以及有争议的某些观察标准等;
4.来自幻灯的问题：某些图片或图表，要求进一步解释;
5.不大容易估计到的问题：和课题完全不相干的问题。似乎相干，但是答辩者根本未做过，也不是课题涉及的问题。答辩者没有做的，但是评委想到了的东西，答辩者进一步打算怎么做。
(四)如何回答答辩委员会专家提出的问题
首先要做到背熟讲稿，准备多媒体，调整心态，做提问准备，进行预答辩。在随后的汇报中突出重点、抓住兴趣、留下伏笔。忌讳讨论漫无边际，由于课题是自己知识的强项，讨论时毫无收敛，漫无边际，往往是内容复杂化，过多暴露疑点难点，给提问部分留下隐患。一个聪明的研究生应该“就事论事”，仅围绕自己的结果进行简单讨论，这样提问往往更为简单，回答更为顺畅。
到了提问环节，专家提问不管妥当与否，都要耐心倾听，不要随便打断别人的问话。对专家提出的问题，当回答完整、自我感觉良好时，不要流露出骄傲情绪。如果确实不知如何回答时，应直接向专家说明，不要答非所问。对没有把握的问题，不要强词夺理，实事求是表明自己对这个问题还没搞清楚，今后一定要认真研究这个问题。
总之，答辩中应实事求是，不卑不亢，有礼有节，时刻表现出对专家的尊重和感谢。注意答辩不纯粹是学术答辩，非学术成分大约占一半，要显示出自己各方面的成熟，要证明自己有了学术研究的能力。
想必关于自我介绍大家都知道，而在论文答辩的过程中，自我介绍的时候，需要举止大方、态度从容、面带微笑，礼貌得体的介绍自己，争取给答辩小组一个良好的印象。好的开端就意味着成功了一半。
其次，答辩人陈述
其实自我介绍只是答辩的开始，接下来才是进入正轨。主要内容如下：
（1）论文标题。向答辩小组报告论文的题目，标志着答辩的正式开始。
（2）简要介绍课题背景、选择此课题的原因及课题现阶段的发展情况。
（3）详细描述有关课题的具体内容，其中包括答辩人所持的观点看法、研究过程、实验数据、结果。
（4）重点讲述答辩人在此课题中的研究模块、承担的具体工作、解决方案、研究结果。
（5）侧重创新的部分。这部分要作为重中之重，这是答辩教师比较感兴趣的地方。
（6）结论、价值和展望。对研究结果进行分析，得出结论；新成果的理论价值、实用价值和经济价值；展望本课题的发展前景。
（7）自我评价。答辩人对自己的研究工作进行评价，要求客观，实事求是，态度谦虚。经过参加毕业设计与论文的撰写，专业水平上有哪些提高、取得了哪些进步，研究的局限性、不足之处、心得体会。
第三，提问与答辩
答辩教师的提问安排在答辩人自述之后，是答辩中相对灵活的环节，有问有答，是一个相互交流的过程。一般为3个问题，采用由浅入深的顺序提问，采取答辩人当场作答的方式。答辩教师提问的范围在论文所涉及的领域内，一般不会出现离题的情况。提问的重点放在论文的核心部分，通常会让答辩人对关键问题作详细、展开性论述，深入阐明。答辩教师也会让答辩人解释清楚自述中未讲明白的地方。论文中没有提到的漏洞，也是答辩小组经常会问到的部分。如果在答辩的过程中，出现可能有争议的观点，答辩人可以与答辩教师展开讨论，但要特别注意礼貌。答辩本身是非常严肃的事情，切不可与答辩教师争吵，辩论应以文明的方式进行。
第四，总结
学员在进行上述的程序完成之后，也就代表自己的答辩也即将要介绍了。答辩人最后纵观答辩全过程，做总结陈述，包括两方面的总结：毕业设计和论文写作的体会；参加答辩的收获。答辩教师也会对答辩人的表现做出点评：成绩、不足、建议。
最后，就是论文答辩完之后，考生们需要感谢在毕业设计论文方面给予帮助的人们并且要礼貌地感谢答辩教师。
本科毕业一般还是去食品及其添加剂相关的企业或销售公司，从事生产管理，品控质检，销售等。另外，可以去FDA，超市等单位。 但是去企业一般工资不高也就1000-2000元,销售的收入会高不过要看你的业绩,还是去FDA或国家公务员的待遇会好，但是没有关系很难进。有很多大学都有食品方面的硕士点，考研的难度不是很大。另外，美国的很多大学都有食品相关专业，在美国没有在中国这么冷，美国食品加工产业发达，属于申请的次热门专业。 有名的大学 ：康奈尔大学（Cornell University），UC-Davis （University of California-Davis），University of Georgia 国内食品专业的硕士点 水产品加工及贮藏工程（083204） 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 上海水产大学 经贸学院 南京农业大学 食品科技学院 浙江工商大学 食品学院 宁波大学 生命学院 华南理工大学 轻工与食品学院 中国海洋大学 生命科学与技术学部 -------------------------------------------------------------------------------- 农产品加工及贮藏工程（083203） 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 中国农业大学 工学院 北京林业大学 生物科学与技术学院 南京师范大学 金陵女子学院 南京农业大学 食品科技学院 江苏大学 生环学院 浙江工商大学 食品学院 华南理工大学 轻工与食品学院 集美大学 生物工程学院 吉林大学 生物与农业工程学院 河南工业大学 食品学院 -------------------------------------------------------------------------------- 粮食、油脂及植物蛋白工程（083202） 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 北京化工大学 生命科学与技术学院 南京农业大学 食品科技学院 浙江大学 生物系统工程与食品科学学院 华南理工大学 轻工与食品学院 暨南大学 理工学院 华中农业大学 食品科技学院 河南工业大学 食品学院 -------------------------------------------------------------------------------- 食品科学（083201） 中国人民大学 环境学院 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 上海交通大学 农业与生物学院 上海大学 生命科学学院 华东理工大学 生物工程学院 上海理工大学 动力工程学院 上海水产大学 经贸学院 南京师范大学 金陵女子学院 南京农业大学 食品科技学院 扬州大学 旅游烹饪学院（食品科学与工程学院） 江苏大学 生环学院 浙江大学 生物系统工程与食品科学学院 浙江大学 动物科学学院 浙江工商大学 食品学院 宁波大学 生命学院 浙江工业大学 药学院 华南理工大学 轻工与食品学院 暨南大学 理工学院 广东工业大学 轻工化工学院 集美大学 生物工程学院 华中农业大学 食品科技学院 吉林大学 生物与农业工程学院 吉林大学 军需科技学院 中国海洋大学 生命科学与技术学部 西安理工大学 印包学院 四川大学 轻纺与食品学院 河南工业大学 食品学院
制糖工程论文开题报告模板
开题报告是由选题者把自己所选的课题的概况(即"开题报告内容")，向有关专家、学者、科技人员进行陈述，下面是一篇关于制糖工程论文开题报告模板，供大家阅读参考!
论文题目： 酰基含量对结冷胶流变和凝胶性能的影响
一、选题背景
结冷胶是一种经微生物通风发酵得到的新型天然食用胶。最初于 1978 年发现，1988年日本批准结冷胶可应用于食品中，随后，美国和欧洲等国家也批准其作为凝胶剂、稳定剂和增稠剂在食品中使用。结冷胶的分子骨架由葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸组成，分子量约为 ×106Da，能形成双螺旋结构。结冷胶生产菌是通过复杂的菌种筛选得到的能够生产亲水性胶体的目的菌。结冷胶能够形成澄清透明的凝胶，且具有较好的热稳定性，与其他多糖凝胶相比，其凝胶强度不依赖于 pH。结冷胶的优良性质使其在食品、医药和化工等领域得到了广泛应用。结冷胶还具有良好的复配性，不仅高、低酰基可以复配，还可与其他多糖凝胶复配，通过复配胶之间的优势互补作用，进一步扩大了其应用范围。
二、研究目的和意义
本课题是“十二五”国家科技支撑计划(2011BAD23B04);国家高技术发展计划(863)项目(2012AA021505);国家自然科学基金项目();无锡市科技支撑计划(CLE01N1208);无锡市中小企业创新基金(CBE01G1344)等项目研究的重要组成部分。结冷胶具有重要的商业价值，它生产周期短，理化性质稳定且安全无毒，优越的性能使其得到了广泛的研究和应用[61]。本实验室于1995年率先开始研究结冷胶的生产发酵技术;1996年，结冷胶在我国批准可作为增稠剂、稳定剂使用，近年来国内对结冷胶的需求量增长迅速，主要用于悬浮饮料、果冻和软糖等方面，结冷胶分离纯化等后提取过程较难操作，导致生产成本和市场价格偏高，同时其用法和用量，以及其他物质对结冷胶的影响等问题，在使用时仍不能准确把握[62]。目前国内主要侧重于低酰基结冷胶性质和应用研究，大部分低酰基结冷胶已达到美国Kelco公司水平[63]。对高酰基结冷胶性质的研究是其应用于食品、医药和化工等行业的必要理论基础，但高酰基结冷胶的粘度更大，其生产工艺也更为复杂。酰基含量介于高酰基和低酰基结冷胶之间的结冷胶，具有较高酰基结冷胶更低的凝胶转变温度和较低酰基结冷胶更高的粘度，其独特的性质使其可以适用于更多的领域，弥补高酰基结冷胶和低酰基结冷胶在应用上的局限性，但由于酰基含量测定方法的限制，部分脱酰基结冷胶的研究和生产也停滞不前。国内外对结冷胶的研究涉及其微观结构、流变学和凝胶性质、外加物质的.影响以及应用等方面，对结冷胶的性质已经有了一定的了解。本文主要侧重于结冷胶的侧链——酰基的研究，建立酰基含量测定更为精确的HPLC方法，以期为高酰基结冷胶的品质提供有效的监测手段。然后，结合HPLC方法对部分脱酰基结冷胶的制备条件进行了初步摸索，得到一系列不同酰基含量的结冷胶，对其中的几种样品进行流变学和凝胶性质研究，了解酰基对结冷胶性质的影响，这不仅可以增加结冷胶的种类，扩大结冷胶的应用范围，也为其应用提供一定的理论基础，同时，对复配胶的凝胶转变温度进行初步探索，研究酰基含量相同的结冷胶和复配胶之间的性质差异。
三、本文研究涉及的主要理论
Morris等还研究了两种酰基分别对结冷胶性质的影响，通过控制脱酰基条件，得到了甘油酰基含量相近而乙酰基含量不同的两种结冷胶。并研究了两种结冷胶动态模量随温度的变化，发现总酰基含量较高的样品其凝胶转变温度较高，乙酰基含量低的样品在温度转变曲线上表现出明显的热滞现象，而乙酰基含量高的样品则没有热滞性，说明乙酰基含量高的样品其凝胶网络稳定性相对较差，位于双螺旋边缘的乙酰基对双螺旋的聚集起到一定的阻碍作用。那么，高酰基结冷胶更稳定的性质可能只是甘油酰基的作用。除了高酰基和低酰基结冷胶外，部分脱酰基的结冷胶具有其独特性质，若能控制反应条件得到这样的结冷胶，可以增加结冷胶种类，按照应用需求选择不同酰基含量的结冷胶，也能让结冷胶适用于更多领域。Chang等利用不同的碱和反应条件，制备了不同甘油酰基和乙酰基的一系列结冷胶，KOH浓度为 g·g-1结冷胶，在25~36℃反应2~18 h，或在100℃反应5 min，观察不同反应条件对结冷胶酰基含量的影响。发现在低温下，长时间反应，对甘油酰基含量影响较小，而乙酰基基本可全部脱去，在100℃高温下，则很容易除去甘油酰基。除了用KOH作为反应物外，作者还同时加入了NaCl、KCl和CaCl2等在高温下进行脱酰基反应，盐的加入对酰基起到一定保护作用，酰基含量变动相对较小。Sworn等除用强碱KOH进行脱酰基反应外，还利用Na3PO4和Na2CO3等弱碱进行反应，弱碱提供较温和的反应环境，酰基含量更容易控制。弱碱处理会减少总酰基含量，同时对甘油酰基有更强烈的作用，增加乙酰基/甘油酰基比例，强碱处理也会增加乙酰基的比例，但作用较弱碱更弱。酰基含量的准确测定是结冷胶研究的重要基础，不仅可以更好的研究两种酰基分别对结冷胶性质的影响，两种酰基的总含量及比例也是监测高酰基结冷胶产品品质的重要指标之一。多糖中酰基含量的测定常用比色法和滴定法，比色法利用碱性羟胺与乙酰基生成游离的乙酰羟肟酸，再与Fe3+和发生显色反应，根据吸光度来测定酰基含量;滴定法主要利用反应式1-1的原理，以酚酞为指示剂，通过测定脱酰基过程消耗的碱的体积，根据公式计算酰基含量。Cheetham等曾用HPLC方法，将黄原胶上的丙酮酰基和乙酰基游离下来，分别测定含量。
结冷胶在食品中主要用作增稠剂和稳定剂，其在低浓度时形成的“弱凝胶”网络，可悬浮牛奶中的可可颗粒，形成巧克力牛奶饮品，此性质使其也可用于冰激凌、酸奶等产品。结冷胶可用于食品保护膜，防止在烹炸过程中食品吸收过多的油。此外，碱处理后的结冷胶还可作为凝胶剂、乳化剂、润滑剂以及悬浮材料等用于食品和生物技术行业。2011年美国国家有机项目已批准结冷胶用于有机食品和饮料。在化工领域，结冷胶凝胶澄清透明以及在高温下的稳定性，使其用于防晒露及护发素等护理产品，同时也可用于提高纸张的强度。结冷胶在医药领域可以作为药物赋形剂用于药物的传递，也可以作为人类组织再生三维支架的主要架构物质。结冷胶也可以替代琼脂作为植物和微生物培养基，不仅能够经受长时间的高温灭菌，且澄清透明的凝胶特性也可以更好的观察培养物的生长状态。由于结冷胶具有独特优良的性质，使其具有良好的应用前景，为其实际应用而进行的理论基础研究也尤为重要。
四、本文研究的主要内容及研究框架
(一)本文研究的主要内容
本文以结冷胶以及其侧链酰基为主要研究对象，建立两种酰基含量的测定方法，对不同酰基含量结冷胶的制备条件进行初步摸索，研究酰基对结冷胶流变学和凝胶性质的影响，并对复配胶的凝胶转变温度进行初步探索，主要研究内容有以下四点：
1. 探索能够准确测定结冷胶上甘油酰基和乙酰基含量的HPLC方法，并对该方法进行准确性、重复性、稳定性等方面的验证。
2. 探索不同酰基含量结冷胶的制备条件，控制不同的反应条件，制备得到一系列酰基含量不同的结冷胶。
3. 对一系列不同酰基含量的结冷胶进行流变学性质和凝胶性能的研究，以期得到不同酰基含量结冷胶的性质差异，以及酰基对结冷胶性质的影响。
4. 配制与部分脱酰基结冷胶酰基含量相同的复配胶，并对其凝胶转变温度进行初步探索，以期发现部分脱酰基结冷胶和复配胶的性质差异。
(二)本文研究框架
本文研究框架可简单表示为：
五、写作提纲
摘要 3-5
Abstract 5-6
第一章 绪论 9-19
概述 9
结冷胶的结构 9-11
结冷胶的分子结构 9-10
结冷胶的固态结构 10-11
结冷胶的凝胶性质 11-12
结冷胶的流变学性质 12-15
结冷胶的稳态流变学性质 12-13
结冷胶的动态流变学性质 13-15
复配胶的流变学性质 15
酰基对结冷胶性质的影响 15-17
结冷胶的应用 17
课题来源及立题意义 17-18
研究内容 18-19
第二章 材料与方法 19-25
材料 19-20
主要试剂 19-20
主要仪器 20
实验方法 20-21
溶液的配制 20-21
HPLC混合标准溶液的配制 21
结冷胶脱酰基的处理方法 21
分析方法 21-25
结冷胶样品水分和灰分含量测定 21
结冷胶样品离子含量测定 21
HPLC分析样品预处理 21-22
HPLC检测条件 22
其他方法测定酰基含量 22-23
流变学测定方法 23
凝胶性能测定方法—压缩模式 23-25
第三章 结果与讨论 25-46
结冷胶样品成分分析 25
样品中水分和灰分含量测定结果 25
离子含量测定结果 25
结冷胶酰基含量的测定 25-29
HPLC色谱条件的选择 25-26
HPLC方法的考察 26-28
结冷胶产品酰基含量的测定结果 28-29
HPLC方法与其他方法的比较 29
小结 29
部分脱酰基结冷胶制备条件的探索 29-31
五种结冷胶样品的流变学性质 31-41
线性粘弹性区域确定 31-32
未加离子样品流变学性质 32-36
加入钾离子的样品流变学性质 36-41
小结 41
五种结冷胶样品的凝胶性质 41-42
复配结冷胶样品凝胶转变温度初探 42-46
未加入离子的复配结冷胶样品流变学性质 42-43
加入钾离子的复配结冷胶样品流变学性质 43-44
小结 44-46
主要结论与展望 46-48
主要结论 46-47
展望 47-48
致谢 48-49
参考文献 49-53
六、本文研究进展(略)
七、参考文献
1. 詹晓北, 王卫平, 朱莉. 食用胶的生产、性能与应用[M]. 北京: 中国轻工业出版社, 2003. 20-36.
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食品科学与工程是工程领域社会需求量很大的专业之一，是齐齐哈尔大学校级重点专业，拥有农产品加工及贮藏工程硕士点、“农产品加工”省级重点实验室、“农产品（玉米）加工工程技术研发中心”和黑龙江省振兴老工业基地粮油食品加工紧缺人才培训中心。该校于1973年设立了制糖工程专业，1977年开始招收本科生。于1983年设立了食品工程专业，1990年开始招收本科生。随着专业目录的调整，1998年将这两个专业合并组建了食品科学与工程本科专业。2005年获得“农产品加工及贮藏工程”硕士学位授予权。经过多年的努力，本专业已经建成了一支学缘、年龄、学历、职称结构合理，团结合作，具有开拓精神的师资队伍。现有教师10名，其中教授4名，副教授6名。2人具有博士学位，6人具有硕士学位。本专业教学实验室总面积达800米2，目前仪器设备总资产为600万元，仪器设备800台（件），配置合理，常规和大型仪器能满足实验教学的需要。近五年专业教师承担省市级以上科研课题50余项，完成科研成果18项，其中有3项成果获省教育厅科技进步奖，在国家级、省部级期刊发表研究论文100余篇，出版专著和教材6部。食品科学与工程专业在办学的建设和实践中，逐步形成了“重视化学和生物科学的理科基础，强化化学工程及食品工程的工科专业建设，注重现代食品加工工程技术的渗透融合，实现传统食品加工业的改造与发展，学科方向综合与交叉发展，重基础宽口径，注重实践能力的培养”的优势与特色。 生物工程专业的培养目标是使学生掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事生产、管理、设计，开展新技术研究、新产品开发的工程技术人才。本专业学生通过理论课程的学习和实验技能的训练，能够熟练掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。本专业集中训练的实践环节是：无机及分析化学的综合实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理课程设计、生物化学实验、微生物学实验、发酵分析实验、生物工艺实验、生产实习、毕业实习、课程论文（设计）、毕业论文（设计）等。本专业学制四年，授予工学学士学位。学生毕业后可在生物工程和技术企业、国家机关（商检、卫生防疫）、科研院所及有关社会中介机构等部门工作，或进一步深造攻读研究生学位。 食品质量与安全专业主要培养德、智、体全面发展，具有扎实的数学、化学、生物学和管理学等学科的自然科学知识，系统掌握食品质量与安全专业基础知识和基本技能，熟悉主要食品加工工艺、食品分析检测技术、食品质量控制与安全评价知识、国际国内食品标准与法规以及进行科学研究的方法，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在生产企业、科研机构、检验机构、卫生监督机构、疾病预防与控制中心、环保机构等企事业单位从事分析检测、质量控制、企业管理、生产、安全评价、经营和科学研究等方面工作的复合型、应用型人才。食品质量与安全专业具有一支年龄、知识和学缘结构合理、思想活跃、工作勤奋的师资队伍，由具有较高学术水平和教学经验的教师担任主干课程的主讲教师；目前共有专职教师10名，其中教授、副教授5名，讲师4名，助教1名，其中8名教师具有硕士以上学位。近3年以来，共完成和承担的省部、市级科研项目10余项，企业横向项目近10项，主编、参编教材6部，发表学术论文40余篇，并多次获得省、市级以上的奖励。本专业实验室功能齐全，可开展食品质量与安全专业实验中涉及的食品理化分析、食品工艺学、食品化学、食品微生物学、食品感官评定、食品营养学、食品毒理学、现代仪器分析等课程实验。拥有如液相色谱、气相色谱、质构仪、差式扫描量热仪、原子吸收分光光度计、氨基酸分析仪等一批大型、贵重仪器设备。食品安全任重道远，本专业在充分考虑重基础、宽口径人才培养原则基础上，如何顺应社会的发展趋势，培养符合时代要求的新一代高级复合型、应用型人才是我们担负的重任。 粮食工程专业是我院2014年新增专业，培养德、智、体等方面全面发展，政治素质好，知识结构合理，具有粮食专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与品质分析检验、粮食企业的管理与经营等能力，具备较丰富的粮食贮藏加工和质量管理及其他食品领域的知识，能在粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食贮藏加工、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理以及新产品研发等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。学生毕业后，可到粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食贮藏加工、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理以及新产品研发等方面工作。
淀粉生产中浸泡大米蛋白酶法改性及酶解物功能特性研究 剂亚硫酸的替代工艺
一、 关于择校和定专业
我为什么要读研
我想要在本专业领域有更深刻的研究，想受到更高水平的教育，以后能够有所突破。我觉得本科的理论学习和实验基础不足以支撑自己去做研发，还须先提升自己，继续深造。考研是一次机会，特别是对高考失利本科不太理想的同学而言，这将是我们能把握的离理想高校最近的一次了。药物的研究、开发和生产在各国的国民经济中占有重要的地位，是主要的产业之一，它与人们的健康密切相关。因此。各国都把药物的研究放在了重要的地位。制药工程有着悠久的历史，近年来分子生物学、分子遗传学、波谱技术以及化学各分支学科的研究成果使得深入研究生物大分子结构与功能及发病机制成为可能；基因重组、分子克隆技术获得了大批有治疗价值的活性蛋白、激素和疫苗；人类基因组计划的实施提示了一大批功能基因和疾病基因，新发展的基因组学和蛋白组学在新药发现过程中将会发挥越来越大的作用；结构生物学为合理药物设计打下理论基础，而计算机技术则提供了有效的技术手段；综合运用生物信息学。化学信息学。化学遗传学的理论与方法及各种先进的分析技术形成了目前新药研究、开发的四大技术平台，即组合化学、高通量筛选、合理药物设计和新释药系统（DDS）。鉴于上述，本工程领域与化学工程、生物医学工程、机械工程控制工程及计算机技术等工程领域密切相关
随着化学工程、生物工程、机械工程、控制工程及计算机技术的发展，制药工艺和生产设备日益向连续化、自动化方向发展，也随着测试分析仪器的精密化、实时化，。使药物的质量得以保证和提高。
工科的研究生考试难度向来是非常低的，而且随着近几年的扩招，即便是在目前就业困难，报考总人数逐年上升的条件下，工科的考研难度依然有所下降。所以这对于想要冲击985名校的同学，是一个非常好的机会。
从今年天津大学化工学院的整体情况来看，各个专业的招生人数有大量提升，然而报考人数却提升不大，部分专业甚至低于往年。就拿制药工程专硕来说，今年的招生人数为30人，而过了院线的人数仅为28人，也就是说，只要初试过了330的院线，就必进复试而且只要复试合格（复试总分200,120分即为合格），就一定能被录取。所以，对于冲击985名校的22级考研的学子来说，选择一些较为冷门的工科，上岸的难度是非常小的。
二、 初试经验
初试复习时间安排
整体复习规划
基础（暑期7、8月）、巩固（9、10月）、冲刺（11月）、押题（12月）
每天要保证7小时的睡眠，中午可以午休半小时，不要经常熬夜，不够自律的同学可以进行锁机学习，记录学习情况和时间分配情况。
关于全年度复习时间轴的小建议
政治：9-10月听徐涛的课，看核心考案，练习肖秀荣的1000题，11月二刷1000题，
背徐涛的冲刺背诵手册，12月做肖四肖八，背肖四大题。
英语：暑期7-8月开始精做阅读，可以每天精读一篇，（做一些早期英语真题），9-10月刷真题，11-12月中旬完成大小作文学习，并整套模拟。
数学：7月结束之前，要过一遍基础，完成配套基础练习，8月-9月进行强化，10月-11月中旬刷真题，11月下旬-12月中旬做预测卷。
化工原理：7-8月过一遍考试大纲内容，9-10月做题巩固查缺补漏，11月-12月上旬做真题练习和模拟题。
政治：政治是考研科目中最有特色的一科。我们可以在很短的时间内，就取得一个很理想的分数。如果目标总分数不超过380分的话，政治65以上就足够了。那么，我们就不需要在政治上付出太多的时间。政治的参考书，我只推荐一本，就是肖秀荣的四套卷！！！
下面先说政治大题：大题只需要在最后两周背肖秀荣四套卷里的大题就足够，而且在考前最后几天肖老师还会直播划重点题，最后会缩减到十几个题，重点背好这十几个题非常关键，考试时的五个大题基本都会被押中。也不用担心命题人反押题，其实大家最后备考政治背的内容都差不多，他出的反押题我们没背过，别的考生大概率也不会，而且命题人也不会出太多的反押题，最多一个，因为政治科目的设置并不是让它成为一个拉开差距的科目，而是让作为准研究生的大家思想觉悟有一定的提升。下面我们再来说选择题，政治的选择题知识点非常的多，而且多选题知识点结合了材料后，即便是你背过这个知识点也有可能选不准。所以，我给大家的最高效的建议就是只做肖秀荣四套卷和八套卷里的选择题，
然后再学习一下政治选择题的答题技巧就可以了。这样，我们就可以用极短的时间得到一个较为理想的分数。
英语:千万不要背考研词汇完整版！千万不要背考研词汇完整版！千万不要背考研词汇完整版！重要的事情说三遍！考研词汇量真的太大，而且其中很多次是考研英语中从未出现过的，如果硬着头皮去背诵所有词汇，首先会大量消磨你考研备考的精气神，其次记忆效果也不会太好。说句题外话，有很多同学在备考初期，给自己设定目标，每天早起背五十个或一百个考研词汇，然后白天再学习其他科目
，结果是，坚持不了几天，就被早上这项繁重且伤神的任务压垮，导致一整天的任务都无法开展，甚至部分同学直接因此放弃考研。考研虽苦，但是还不止于此。关于背单词，我给同学们的建议是，一是去背考研重点词汇，哪个老师机构整理的都是大同小异，背哪个都行，一般也就大几百或者一千词，而且其中有很多我们很常见的词汇，
这样我们的压力就会减轻许多：二是去背近五年的真题里的所有单词，这个是最最最重要的事！我的英语基础很差，在备考阶段，给英语的分配的时间也不多，只认真背了近三年的真题单词，在考场上的阅读就非常流畅了。关于刷真题，同样，近十年真题，翻来覆去的做，足矣，其他的模拟题完全不需要碰。关于大作文
。各个教育机构和辅导老师会给十篇左右的大作文押题文章，我们也不需要背诵，而是从中捡取优秀的、通用的句子拼成一篇属于自己的模板即可，然后尝试着用自己的模板去作答真题里的作文和押题作文，在这过程中，不断完善自己的模板即可。关于其他题型，完型、阅读、新题型、翻译都是有一定技巧的，建议找点网课学一下英语最重要的是词汇，词汇是要最开始复习的。提升自己词汇量的最直接的方式就是背单词，可以将词汇书和背单词软件结合起来一起使用。市面上常见的词汇书很多，如红宝书。
，这些词汇书都是差不多的，我当时用的是恋恋有词，一边看王妙然的视频，
一边背单词，然后晚上睡觉前背app。
数学：数学是需要提前开始学习的科目，越早越好，最好不要晚于八月份。数学不像前两科有大量的技巧和节省备考时间的方法，需要苦学苦练。从头到尾，你需要完成任务有：看完基础班、加强班两轮视频，做完三十六讲和闭关修炼里的所有题目
，然后就可以开始做近二十年真题了，真题做完就做各个老师的预测题，预测题建议做张宇的，他的预测题真的很好
。数学是最能和别人拉开差距的科目，一定要下功夫！
专业课：
天津大学制药工程专业的专业课是三选一，大部分学生选择的都是“制药工艺学”，这门课重记忆，多背诵，易得高分。而我选择的是“826化工原理”，因为我本科这门课学的好不错，所以选择了这门课，这门课是重理解、重计算。化工原理对于初学者其实很不友好，因为课本里给出的推导公式太多了，如果没有人指点的话，很容易走弯路，但其实考试时只是那几个最基础的公式的灵活运用。这里强烈推荐天津大学的《化工原理复习指导》，这是考研备考的神书，里面的总结就是为考研学生准备的，课后的例题也都非常经典，这本书一定要读懂吃透！如果说这本书是习题册的话，那么课本就选择天津大学对应的化工原理课本就好，第二版第三版都可以，但是里面有大量的公式是不需要掌握的，所以在读这本书时，一定要参考考纲和复习指导。关于这门课，你需要完成的内容就是复习指导里的所有习题，还有近十年的真题，这些都熟练掌握就足够了。
这门课重记忆，多背诵，易得高分。而我选择的是“826化工原理”，因为我本科这门课学的好不错，所以选择了这门课，这门课是重理解、重计算。化工原理对于初学者其实很不友好，因为课本里给出的推导公式太多了，如果没有人指点的话，很容易走弯路，但其实考试时只是那几个最基础的公式的灵活运用。这里强烈推荐天津大学的《化工原理复习指导》
，这是考研备考的神书，里面的总结就是为考研学生准备的，课后的例题也都非常经典，这本书一定要读懂吃透！如果说这本书是习题册的话，那么课本就选择天津大学对应的化工原理课本就好，第二版第三版都可以，但是里面有大量的公式是不需要掌握的，所以在读这本书时，一定要参考考纲和复习指导。关于这门课，你需要完成的内容就是复习指导里的所有习题，还有近十年的真题，这些都熟练掌握就足够了。大家如果专业课有困难的话，也不妨报一个专业课辅导班。
三、 复试经验
20年与21年的复试都是线上复试，随着今年疫苗的普及，等到明年复试的时候，大概率就回归线下复试了。我给大家的建议是，不管你们初试考的好或者不好，一定不能不能轻视复试。从近两年的复试结果来看，复试分数真的差距是很大的，初试倒数的人，在复试后能进入前几名，初试第一的人，复试甚至可能不及格，直接丧失了被录取资格。
关于制药工程的复试，其实每年套路都差不多，有几点很重要，希望你能提前准备好：对于制药工艺学，分为三个部分：生物制药、化学制药和共性技术。建议买一本《制药工艺学》
，赵广荣教授和元英进院士主编的，里面的内容也是按照生物只要、化学只要和共性技术三个部分来展开讲解的。本科所学的核心专业的主要内容、本科期间做过哪些实验，有什么科研经历。还有就是关于你本科毕业论文的研究内容，这基本是问的一个问题，请你一定要花时间把之前的所作所学好好梳理透彻，这样在面试时才能说得有条理，成系统。
按道理来讲，现在该给大家说一些鼓励的话，但是大家现在也都不是小孩子，起码也都是二十多岁的人，我觉得还是说一些现实的话或许对大家更有帮助：人生而平等，但是人的能力人的水平是分三六九等的，我们每过一次人生大考，都会让我们的周围的人的水平提高一层。如果你对现在的自己、对自己周围的人还不够满意，那就请你用自己的毅力与天赋来让自己继续前行！
随医学模式的飞速发展，人们对身体健康的预防和保健极其重视，药学在人们的生活中的地位也越来越高。下文是我为大家整理的关于药学3000字论文的内容，欢迎大家阅读参考!
试谈生物制药产业发展态势
摘 要：伴随着科学技术的快速发展和不断提高，传统化学制药的地位已被动摇，面临着严峻的挑战，生物技术制药逐渐发挥其建设性作用，在制药产业中占据重要地位。生物医药产业作为国家大力支持的战略性新兴产业之一，尽管处在成长的初级阶段，发展道路曲折，但是其发展速度快，面临着史无前例的大好机遇和广阔的发展前景。经过大量调查研究， 文章 集中论述我国生物制药产业发展的现状、面临的问题，分析其发展趋势，并 总结 几点建议促进生物制药产业的快速发展。作为我国的朝阳产业和钻石产业，需要集中力量提高制药产业的核心竞争力，实现生态效益、经济效益和社会效益的平衡发展。
关键词： 生物制药产业 发展态势 思考
伴随着生物技术的改进和提高，以抗体工程和细胞工程产品为主体的生物制药产业进入了快速发展的关键期，演变为当今社会最为活跃的领域行业，为经济发展做出了重大贡献。生物制药产业在应对器官移植、糖尿病、尿毒症、心肌梗死等重要病症方面有自己独到的技术，在蛋白质组实验研究逐步深入的基础上，获得了更大的突破性发展空间。
1 我国生物制药产业发展现状
我国生物制药产业起步较晚，技术不成熟、产业体系不完整、管理方式较为传统，与发达国家相比仍有一定的差距，但是经历了20多年的发展取得了重大成果：不断研发出新的生物制药产业研究成果，呈现出持续上升的趋势;生物制药作为生物技术产业结构的重点领域，其所带来的销售额不断突破新高，其中蛋白药物、生物疫苗等具备很好的发展前景，与人类疾病相连的切合点愈见明朗;应用生物技术研发的新药逐渐在药品研发市场中成为主流，所占比重越来越大。
2 我国生物制药产业发展面临的问题
科技创新不足
与国际上的西方发达国家拥有的大型生物制药企业相比，我国生物制药企业研发费用在整个企业支付费用中的比例偏低，使得生物制药产业发展缺乏后劲动力。同时由于长时间缺乏对于知识产权和专利权的保护意识，使得大量生物技术流失或者被同行非法利用，阻碍了生物技术的进一步发展。由于技术因素的制约和高端人才的缺乏，我国在治疗性生物药物、生物疫苗等领域仍然停留在试验阶段，真正可用于临床和实际治疗的技术可谓凤毛麟角。
产业体系不完善
由于缺乏统一的政策管理和约束，我国企业对于国外的医药产品进入壁垒偏低造成生产过剩，增加了市场风险。医药企业集中程度低，不足以提供充足的技术输出资金，而竞争力较弱。部分企业为了追求利益，会涉足其他领域的产业;部分 企业管理 者由于素质偏低，而在某个新概念上停滞不前，耗费人力、物力、财力。
3 我国生物制药产业的发展趋势
哺乳动物细胞表达的生物技术药物所占比重越来越大
在2000年后FDA批准生物技术创新药物中，销售额位于前10名的有多达8个为哺乳动物细胞表达的产品，其销售业绩也非常惊人。近年来在中国生物制药产业中国家对哺乳细胞表达的生物技术药物的市场准入条件放宽，借以促进此技术在生物制药工程中的应用。
4 促进生物制药产业发展的建议
加强技术上的创新
在研发技术上进行革新将是提升生物制药产业核心竞争力的和核心举措，拥有独一无二的竞争优势。综合运用计算机技术、纳米技术、生物技术等现代技术和设备，开发具备新效能、新品质的药物。同时软件技术、信息技术等对客户信息进行整理和维护，对药物程序进行全程控制和管理，确保安全、顺畅。
充分利用内外背景因素
生物制药产业要想获得持续性发展，需要时刻关注国家宏观政策的变动，进行适时调整，使企业保持与时俱进，体现时代特色;同时要加强对高科技人才的培养，注重对知识产权的保护，拓宽企业融资 渠道 ，进行合理的战略联盟;加之严格控制药品质量标准，提高药物原料的质量，旨在研发出有益于人类健康的药物，为人类造福。
5 结语
生物技术将成为21世纪活跃在科技领域最璀璨的明珠，生物技术制药行业前景非常广阔，全球的药物有一半是生物合成的，尤其是针对分子量大，结构较复杂的药物，其比化学合成法更为简单有效，并且节约成本。生物技术药物在治疗艾滋病、贫血、血友病、糖尿病、心力衰竭、癌症发育不良、囊性纤维变性和比较罕见的遗传性疾病上都展现了其优势。生物技术制药必将为解决人类的疑难杂症，减轻人类痛苦和压力，保护环境，弥补资源短缺做出自己的贡献。目前我国生物医药产业已获得长足发展，生物类的外包公司已成为一个非常具有潜力的行业。蛋白质工程等也为生物制药开辟了新的发展道路，将展现出新的发展姿态，为人类的健康保驾护航。
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浅谈药学服务与全程化药学服务
摘要：一般来说，目前药学服务为药师所给出的以提升患者生活品质为目的的，以科学药物治疗为根本的一系列服务。全程化药学服务是为所有医疗卫生保健环节中在预防保健、药物治疗前、药物治疗中与愈后康复等阶段，依附于提升患者生活品质这一主要目标，直接为人民群众提供有效的及负责的服务。此服务不但有药师负责实施，同时更需要利用集体协调完成。文章将对药学服务的特点以及要求等予以了相关介绍。经国内药学服务基本状况与相关方面的研究，显示出药学服务的深层次意义，其引导国内临床药师的培养与药学服务的更大发展。
关键词：药学服务;全程化
1药学服务的特征
目前药学服务基本是以药师为给患者和公众健康方面进行专业服务的，其有以下几点特征。①和药物治疗存在一定联系的药学服务需由药师提供合格的药物，特别重要的还有注重观察疾病发展情况和合理治疗，并且对其疾病的整个治疗过程果断进行决定，还要对患者进行人文关怀，保证安全、有效、节省的药物治疗[1]。② 药学服务需多加注重对患者健康的关注，要细致的对待患者进行治疗，虽然不用为患者进行实际照顾，但应该对患者实施耐心负责的治疗。③必须对药学服务预期目标明确，其中含括对疾病的预防和对疾病的治愈、对其消除或者减轻其症状、缩短病程，提高广大人民群众的生活质量，这些都是广大人民群众所期望的，同时也是医务工作者的愿望和目标。④要更多的关注群众的生活健康质量， 注重治疗和改患者生存质量，深刻认识药物治疗本质，药物不只能是防治疾病，而且还可以改善患者生活品质。
2药学整体服务
伴随医学模式的飞速发展，人们对身体健康的预防和保健极其重视，这也是医学服务的主要方面。医疗服务现已扩大到整个社会公众，医药学服务不仅仅是患者住院和门诊患者，药学服务现在包括治疗过程及其大众整体保健，其中还应给大众提供终身健康服务。其服务场所不能只局于医疗单位和药店之内，应当扩大到整个社区。整体药学服务应在整个医疗和卫生保健过程之中，药师需要用药学方面的知识，并向医务人员及患者提供直接的、细致的、和药物应用相关的服务，用以提高药物使用的安全性和有效性及经济性，并改变和提高大众健康的生活质量[2]。医药学服务不仅是治疗当中的一次性服务，还是整个治疗疾病过程中不能间断的。医药学服务不只是医院里药师的专职，也是整个社会药师所共有的责任。
3药学服务的影响因素
药学所有相关部门里的配合及制度和观念的协调统一是药学服务实施的根本，合理的编制和相关的药学 教育 制度及专业知识通常是普及药学服务所必备的条件，合适的药学专业人员、认真负责的工作作风加上熟练的专业技术这是药学服务实施的关键[3]。另外，还有很多因素能影响到药学服务工作的进行。实施药学服务药师是主体，广大药师在药学服务方面的认知及接受能力对其药学服务的实施有着较大影响。
伴随药学服务的不断展开，其工作内容也在不断拓新，也急需药师的大力投入。有部分药师认为药学服务只是临床药师的工作，只是参与到临床药物治疗时才是药学服务，局限于专业知识，结果产生畏难思想。面对新机会，整体药师要战胜自我，走出固有的思维模式，在探索中进行实践，充实自身的能力与知识，不断提高医疗技术的整体水平。
结语
现在药学部传统编制已经制约了药师们更好的开拓新领域，这种传统的工作方式 方法 不但把药师们的大量时间耗费掉了，还耗费了药师们的大量精力，总是在重复机械性工作也降低了药师们在工作上的积极性，并间接影响到了药学服务的高效实施。缺少合格的药学人员是影响药学服务发展的重要因素[4]，药学教育部门需应在教育形式和内容上不断进行改革发展，更加丰富教学知识范围，用以适应不断发展的药学服务新理念。在医疗整体合作中应得到广大医务工作者的支持和配合药师工作，这些都是实施药学服务的先决条件也是必要条件。药师在参与临床用药治疗并不是争角色，而是医疗团队合作的回归。药学服务和治疗护理、健康保健服务共同构成卫生保健服务，医务人员需要更好的团结协作，充分发挥出各自专业技能，共同把保障公众健康工作做的更出色。
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制药工程专业 ? 去医院实习?走这条错路的人为什么那么多呢