食用油中国版图品牌格局 看不见的战场去年年底,食用油再次掀起了一轮涨价潮。几大品牌几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格,且涨幅均在10%%上下……有人开始高呼:请有关方面正视此次食用油涨价的“民生痛感”。甚至有人说食用油涨价无疑加重了生活成本,加重了民众的生存压力。也有人慷慨激昂:这是外资垄断的必然结果!放眼市场,近年来,橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油等小品种、新品类食用油不断涌现,以大米为主要产品的利是品牌又推出了“利是”稻米油,这些号称更健康食用油的出现,对中国食用油品类及品牌格局的影响值得人们拭目以待。面对这种状况,我们不禁要问,食用油真的有必要大幅提价?此次调价,到底是供不应求?还是产量过剩、存在滞销而由某些油品品牌进行的商业炒作?抑或是粮油制品加入国际竞争行列随行就市?食用油多品类的格局对价格趋势有何影响?或许,回眸近年来中国食用油品牌市场的发展状况,会对我们有所启迪。中国食用油行业发展现状———从小包装食用油热潮到健康、营养用油的“食用油新时代”18年前,第一瓶“金龙鱼”小包装食用油出现在中国市场。从此这种安全卫生的桶装油逐渐得到消费者的青睐,散装油逐步退出国内大中城市。从这个时候起,中国的食用油消费就开始了快速的增长,在一些经济较发达的大城市,小包装食用油已经取代散装油成为市场主角。食用油是人们的日常必需品,人们的消费习惯正由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的一个转变却造就了一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场,而这个市场几乎被外资及南方品牌垄断,辽宁品牌大多昙花一现,2009年辽宁中稻股份有限公司投资6亿元建设稻谷深加工产业基地,以利是品牌进军食用油市场,辽宁本土食用油品牌登上中国油脂大市场的版图,与群雄共竞争。然而,随着我国人民生活水平的不断提高,食用油消费水平也不断提高,中国全年食用油消费大约在2400万吨,进口的棕榈油、豆油、菜籽油的总量高达68%%,由于我国耕地资源紧缺,油料作物的耕种面积已经无法扩大,直接导致了中国食用油无法自给自足、以及中国食用油市场供不应求的主要原因之一。稻米油———这种与稻谷共享耕地资源并依赖于稻谷加工的副产品的诞生,使得食用油的本土供给占比有了改变的可能,促进了中国食用油品牌市场的再次洗牌。“时势造英雄”———食用油市场竞争状况及主要品牌早在利是稻米油出现之前,油脂行业的快速成长和丰厚的利润空间也造就了中国食用油市场上巨头,出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌和“嘉里”、“中粮”等产业巨头。中国市场上食用油品牌众多,约600多个,但据资料显示,国内约有70%%的销售收入集中在占总数的企业,“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了市场的市场份额。中粮集团&“福临门”中粮集团是中国最大的进出口公司之一,连续10年进入世界500强行列,具有巨大的资本优势。1995年,中粮集团以“福临门”品牌进入利润丰厚的小包装食用油行业。中粮集团和美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司等国际知名公司合作进行产业运作,耗资20亿打造“福临门”的生产布局,目前旗下的主要企业有:东海粮油工业(张家港)有限公司、黄海粮油工业(山东)有限公司、东洲油脂工业(广州)有限公司、北海粮油工业(天津)有限公司、大海粮油工业(防城港)有限公司、中粮艾地盟(山东)有限公司、山东莱阳鲁花浓香花生油有限公司等。自从2001年底,中粮出售了所持有的“金龙鱼”的全部股权后,向外界表达了集中资源和精力全力打造“福临门”品牌的决心。嘉里粮油&“金龙鱼”嘉里粮油(中国)有限公司是新加坡郭兄弟集团专为中国的粮油企业而设立的一个投资公司。嘉里粮油1990年组建了南海油脂工业(赤湾)有限公司,开始了中国第一批小包装食用油的生产,推出的第一个品牌就是“金龙鱼”。在随后的十年内,嘉里粮油又陆续在防城港、上海、青岛、营口、成都、西安和厦门先后投资建立了7家大型食用油生产企业,形成了布点广泛、布局合理、规模宏大的油脂生产体系。已经发展了包括“鲤鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“花旗”等16个国内小包装油知名品牌,涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油种的大型系列产品。做好自己的品牌建设———应对中国市场可能形成的“双寡头”几年前,中国内地恰逢食用油价格上涨。郭氏家族那场资产重组也引发了中国食用油市场的震荡。中国最大的两家国有粮油企业———中粮集团和中谷集团完成了高达700亿元的合并,成为我国最大的油料油脂加工企业集团,旗下食用油品牌主要是福临门。丰益国际整合后,受母公司兼并影响,郭氏集团旗下的嘉里粮油和益海集团很可能将被丰益国际收编为一家人。嘉里粮油是郭氏集团旗下粮油资产,主打品牌“金龙鱼”在中国食用油小包装市场排名第一,而旗下“胡姬花”品牌也颇有声誉。此外,嘉里旗下还有鲤鱼、元宝等品牌。当丰益国际完成所有股权转换后,中国市场上几大知名食用油品牌背后几乎都能找到它的影子。而这也意味着,在中国食用油市场将形成国有大鳄和外资寡头两相对峙的局面。中国品牌建设专家李光斗指出,在后WTO时代,将有越来越多的自主品牌受到挑战。据其介绍,在入世最初,汽车、家电等行业最先受到冲击。如今,在科技含量不高的快速消费品行业也将面临这一问题。在西方成熟市场上,行业前四名的品牌往往能占据行业75%左右的份额,“品牌寡头时代最终会形成,关键还是做好自己的品牌建设。”迎接食用油新时代———“利是”稻米油在江湖大战中精彩亮相国家宏观调控政策首次锁定食用植物油众所周知,作为13亿人口大国,中国以世界十分之一土地养活了世界五分之一以上人口,粮食安全一直是国家战略安全重中之重,但近几年来,中国的粮食自给已得到基本保障,且出口开始大于进口。相比之下,食用油却一直过度依赖进口,依存度高达60%%以上。2007年下半年以来,由于国际石油、粮食价格持续性上涨,以及中国南方百年未遇冰冻雪灾直接因素,中国出现了以食用油、猪肉为明显特征的结构性物价上涨,已凸显中国食用油的战略安全隐患。温总理在十一届人大《政府工作报告》中指出,“特别要加强粮食、食用植物油、肉类及基本生活必须品和其他食品生产”。并提出“国际环境变化不确定因素和潜在风险增加,必须充分做好应对国际环境变化的各种准备,提高防范风险的能力”。这是国家宏观调控政策首次锁定食用植物油。他山之石———用优势产品“稻米油”跻身食用油市场,化硝烟于无形在这场一石激起千层浪的食用油涨价风波里,辽宁中稻集团的赵毅总经理显得淡定而胸有成竹。多年从事期货贸易的赵总在这场风波的外围,充分印证了中国的那句古话———旁观者清。他说他羡慕整合之后的中粮集团所拥有的昭然实力,但是,我们的粮食集团为什么不走出国门?为什么不想办法在全世界种中国的地?因为只有控制了土地,才控制得了价格。所谓“巨头游戏”,说白了就是一种控制———资源的绝对控制。中国是稻米的生产大国,拥有2982公顷水稻种植面积及年产2亿吨的水稻产量。然而,由于提炼技术及设备的困扰,尽管众所周知米糠油(稻米油)是迄今为止最健康的食用油,但却无法走进人们的视野和餐桌。早在2006年,时任生威粮食集团董事长的赵毅就对中国的水稻产业、物流体系以及深加工等方面有了清醒的认识和布局。他曾表示:稻谷加工业的格局正在发生着变化,稻米企业在物流上的重要性日渐突出,稻米加工和稻米物流有着相互依存的关系。水稻期货上市是大势所趋,南粮北储、稻米深加工业的发展都带来了商机。因此,港口在稻米加工和稻米物流方面面临着巨大的市场机遇。2009年6月末,通过对稻米油加工过程的持续改良及精心研制,辽宁中稻股份有限公司的首批“利是”稻米油新品终于成功下线。2009年9月10日,辽宁中稻股份有限公司举办的“中稻2009———利是稻米油全国推介会”在沈阳宾馆隆重召开。中国油脂学会副会长刘世鹏教授和中国营养学会常务理事、国家食物与营养咨询委员会委员李淑媛教授分别做了《稻米油的历史、现状与未来》和《稻米油与健康》的精彩讲演,从产品高度和营养解析角度分别给予稻米油产品高度评价。由于稻米油是“新生事物”,所以在市场推广伊始,颇为艰难。商超均以“炒作概念”、“价值不高”、“消费者很难认可”等多种理由将“利是”稻米油产品拒之门外。然而,应了中国人那句老话———好东西自己会说话。稻米油是备受营养学家推荐的健康食用油,因为和其他食用油相比,稻米油脂肪酸比例均衡,可有效预防三高,心脑血管疾病等功能,富含谷维素,维E维物甾醇的营养之素,又可以降低胆固醇、缓解疲劳、增加免疫力,是适合全家老小的健康食用油,在美国,被心脏病学会推荐为心脏病人指定食用油,在日本厚生省指定为中小学生烹饪营养用油。稻米油高烟点的优点,又特别适合中国人煎炒烹炸的饮食习惯,烹饪少油烟,厨房更洁净。强劲的品牌宣传与货真价实的产品特性,使“利是”稻米油产品终于从7月中旬陆续在家乐福、沃尔玛、新玛特、兴隆、中兴、乐购等系统卖场上架销售。令中稻公司始料未及的是,摆货当天在无任何优势排面、无任何促销、导购的情况下实现了自然走货。随着消费者逐渐对稻米油产品认可,辽宁中稻集团的赵毅总经理对自己的产品充满信心。新的产品就是新的机会、新的产品就是新的挑战,在这场没有硝烟只有油烟的食用油江湖大战中,辽宁中稻可以说是敢于作第一个吃螃蟹的人,他们的品牌“利是”自然最先品尝到当中的美味,自然也是创造“历史”的人。[2009中国十大食用油]上榜品牌(排名不分先后)金龙鱼中国名牌,嘉里粮油出品,知名品牌,十佳食用油品牌福临门FORTUNE中国名牌,中国粮油食品集团,知名品牌,十佳食用油品牌鲁花食用油中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团,十佳食用油品牌香满园/胡姬花含元宝/鲤鱼,中国名牌,嘉里粮油,十佳食用油品牌多力食用油葵花油一流品牌,上海佳格食品,知名品牌,十佳食用油品牌海狮食用油上海名牌,上海良友海狮油脂,知名品牌,十佳食用油品牌盛洲食用油福建名牌,厦门中盛粮油,知名品牌,十佳食用油品牌红蜻蜓重庆名牌,重庆市油脂公司,知名品牌,十佳食用油品牌刀唛/红灯新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂,知名品牌,十佳食用油品牌鹰唛食用油广东省名牌,中山市鹰唛食品,知名品牌,十佳食用油品牌
国内非常普遍的现象;应该通过制度规范化,该多少就给多少钱;普通大众应该更多的学会通过利用制度规则来维护自己的利益。
11 图4-4供给需求缺口模型 图4-5胡萝卜模型 4.3消除红包最重要是使用经济刺激 在中国,红包的产生关键是在市场的供需缺口很大,医生的收益远远不能弥补成本,所 以消除红包行为最重要不是大棒,而是胡萝卜,即:经济刺激(如图4-5)。由于增加经济刺激增加,虽然官方给医生的基本工资不变,但不同形式的补贴、奖金、奖励、福利等完全可以产生和红包一样的经济刺激作用,使得医疗服务行业变得有利可图。那么现有的医生愿意提供更多的服务,并有更多的人愿意进入该行业。整体的供给曲线就会向右移,供需缺口减少,经济背离得到纠正,从根本上纠正医生收红包这种扭曲的现象。4.4经济刺激最重要,但提高收红包的成本决不能少----胡萝卜加大棒 那么,是否有足够的胡萝卜或经济刺激,就可以完全消灭红包呢?诚然,提高经济刺激很大程度上可以消除收受红包的必要条件,即红包产生的压力,但不能完全消灭红包的充分条件。因为病人信息不对称下的理性博弈还是存在的。 假设现在医生有了足够的经济刺激,使得他不收红包时,在官方给定的基本工资上提供有质量的供给也可以使得收益弥补成本。由于医生是专业垄断人员,医生和病人的信息是不对称的,医生信息完全,并且服从利益最大化的行为准则。同时,病人的信息不对称,认为如果只按官方价格支付医生,就不能保证获得有质量的供给。病人是理性的,并且理性的决策是:如果给医生的红包被接受了,医生就会承担收受红包的责任,保证有质量的供给。由于信息不对称,病人始终觉得给红包才是一个最优的策略;对于医生来说,在既有的经济刺激下,无论收不收红包都会提供有质量的服务,但是如果收红包没有大棒惩罚,即:收红包没有被处罚的风险,红包就相当于一种不需要成本的净收益,根据自身利益最大化的行为准则,医生会选择收红包。可见,在只有胡萝卜刺激,而没有大棒惩罚时,红包还是有可能存在。 综上所述,可以得出一个结论:胡萝卜和大棒一样也不能少。但是,首先要用经济刺激消除医生收红包的必要条件,再加重收红包的成本,消除红包存在的可能性。红包问题才有可能得到根治。5进一步思考 P Q S’0 S0 Pg12 5.1钱从哪来? 从上面的讨论可见,解决红包问题的经济思路关键在于经济刺激,但是,相应的问题是:替代红包的经济刺激的来源是什么?本文进一步思考,认为有两种途径,第一,政府财政津贴。第二,通过价格歧视,抬高富人(或者保留价格高的人群)的医疗费用,并把这些额外收益补贴给医生,(见上文第三部分的分析)。由于中国医疗保障系统的压力已经很大,所以财政对医生基本工资的津贴提高很有限,从经济的角度看,医疗系统最好在内部解决替代红包的经济刺激来源。从文章主体第三部分可以看到,价格歧视的实现在增加医生收入的同时,提高了社会总福利,减少了收入分配的不平等。如果用不同的医疗费用代替红包实现价格歧视,就能在政府价格管制和医疗津贴不变的情况下,减少现有医疗经济的背离。5.2关于消除红包的三个政策建议 第一,高薪养廉。这是现在政府部门讨论很多的一个话题,这种政策实际上是应用了偷 懒模型16 (ShirkingModel),从新加坡政府,到福特汽车的奇迹可以看到它的运用有很好的效果。作者同意前人的观点,尝试把高薪养廉应用在医疗方面。如果医生收入很高,那么因为收受红包被吊销行医执照的成本就会很大。具体来说,一方面是令医生合法收入来源多样化,从而弥补市场的差价,甚至医生收入高于市场价格。另一方面,又要加大监管处罚红包的行为,一旦发现医生有收受红包的行为就吊销执照,或者重重罚款。 第二,增加竞争。红包产生的必要条件经济压力已经分析过,但红包要能产生,充分条件是医疗服务的垄断。这种垄断在中国体现在两方面,一方面是公立医院在中国占供给的绝大部分,因此在供给方面有很强的市场势力。另一方面是医生之间的竞争不明显,大锅饭现象很严重。相应的政策,一方面可以效仿西方的医疗体制,公立医院和私立医院并存。在中国,如果私人诊所的规模到了可以打破公立医院垄断地位的程度,增加足够竞争,红包就没有足够的生存空间。对于增加医生间的竞争,可以根据医生的医疗服务水平,采取拉大医生间收入差距的歧视性工资政策,例如,国内有些医院开始实行的挂号分级。但现在挂号只占医疗服务费很小的一部分,而且区分度远远不够。所以,更重要的是拉大奖金、奖励、提成、福利、津贴等收入。 第三,医药分开。现在中国医疗服务价格受到最高限价,很大程度是和医药一体的状况相关的。现在药械费用占了医疗总费用的一大部分,对于消费者来说,他们看到的是总体的医疗价格,由于药械价格已经相当昂贵,国家对医疗服务费用的加成定价也就受到极大限制。如果效仿中国古代的情形,病人去坐堂大夫那里把脉看病,然后拿着药方去药铺抓药,那么这种医和药分开的结果是,大夫的医疗水平直接决定了他的诊金身价,缓解供需矛盾。这虽然是一个很好的假想,但是会受到很多可行性的制约,特别是中国引进的西方医学,医疗服务很大程度上无法与医药器械分开,这已经不单纯是药费的问题。5.3进一步研究建议: 由于数据限制,作者没有根据红包现象进行回归分析。进一步研究可以考虑收集基本工资、奖金、津贴、红包、提成、药物回扣等数据,然后用回归分析的方法分析这些因素对医生的服务质量和供给量的影响。另外,对历史经济有兴趣的读者可以从医疗历史经济的角度分析中国古代历史的医疗经济学,和现代中国和西方的情况进行对比研究。最后,本文作者为了研究红包问题,抽象掉了药械费用,但是近年来药械回扣对医疗市场的影响开始加剧,有兴趣的读者可以从药械食物链的角度研究。如果把药物看成能量,在药厂药商医院医生之间形成一个垂直的食物链的话,从生物学的角度看,处于食物链前端的能量最为集中。这里特别是药商,获取的利润占药械总利润的50%-60%,医院只占10%左右,而医生几乎为0。药械的利润大大超过医疗服务的利润,这就出现了医疗行业的脑体倒挂现象。13 由于药商的超额利润很大,据观察,近年来药商的竞争加剧,出现了药商向医生让渡利润的趋势,表现就是药商绕过医院直接对医生支付药械回扣。例如,只要医生使用了某种药物,药商就会直接支付医生的提成。这就是现在经常听说的:医生和药商勾结坑害病人。6总 结 本文不从社会道德、法律效力去探讨红包问题,而是把医生收红包视为一个经济现象,并应用经济学分析工具,即:按照现象社会含义经济假设经济模型的顺序过程来阐明观点。从经济学的理论角度来看,如果现有的社会道德,法律框架和医疗体制不变,红包的产生就有其理性根源,它在某种程度上扮演了社会收入和服务效用再分配的角色。从客观的经济学角度看,红包产生归根到底是医疗服务市场的最高限价下的供需缺口造成的,其客观经济结果也不同于大多数人的直觉:红包这种被千夫所指的行为事实上却产生了正的经济效果,它同时改善了医生,穷人甚至富人的福利,在现有制度的框架下部分实现了用者付费的经济学公平原则(不是贫富平等的社会公平原则)。但红包始终是经济扭曲的产物,它的存在也可能引致医生只重视有红包的服务而忽视没有红包的服务。要纠正中国社会这种扭曲现象,要从增加经济刺激,提高收受红包的成本等多项制度改革入手。本文这项分析给了人们一个现实的提示,对于一个屡禁不止的问题仅仅从道德的角度来理解是不够的。 1 亚当斯密认为,人性都是有两面的:自私和有同情心。由于人是自私的,所以会以最大化自身的利益作 为行动原则。这种人性的假定直接决定了他在经济学中理性人标准。见Thetheoryofmoralsentiment,AdamSmith. 2 根据萨缪尔森的假设,医疗行业的研发投入很大,如果政府采取放任自由的政策,市场会在一个很高的价 格出清。见,医疗行业的分析,Economics16thedition,. 3 Pg=aw(a1 如果按照百分比算的话会很少的,所以卖油不能计算利润比例,你要看到食用油的市场空间,楼上那位说的是贸易性的做法只会有眼前利润,现在大豆油超市与零售店的差价会有4元左右,其他会相对较少,你要看一下你能服务的区域人口数量,毕竟每个人都要吃油的。 市场定位准确是取得经营成果的关键杭州大厦购物中心是杭城著名的大型零售商场之一。几年来在市场激烈竞争中,由于重视调查研究,搞好市场定位,掌握商战主动权取得了明显成果。1993年杭州大厦购物中心重新装修后,即以中高档定位作为目标市场。为了验证购物中心市场定位是否准确,揭示经营效果与市场定位的相关性,我们开展了商场客源的调查,井通过对顾客的基本情况及其购物动机的统计分析,对上述问题作出一个客观的结论性的判断。一、调查目的考察顾客的性别、年龄、居住地、职业和经济收入等关于顾客的基本情况;调查顾客的购物动机。二、调查方法1.调查对象。以来购物中心购物的顾客为调查总体,从中随机抽取1487名顾客作为调查的具体对象。2.调查问卷。问卷分性别、年龄、居住地、职业、经济收入厦购物动机6个项目。各题均采用封闭式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项,作为对该题的回答。3.调查问卷的分发。调查问卷由商场工作人员在商场内随机分发,当场回收。回收率为100%。4.数据处理。:调查问卷数据由SPSS统计软件处理。三、调查结果分析1.顾客的性别构成。1487名调查对象中男顾客699人,占总数的47%,女顾客为788人,占总数的53%。卡方(x2)拟合度检验不同性别的顾客人数之间有显著差别(显著性水平为)。来商场购物的女性顾客明显多于男性顾客。2.顾客的年龄组成。如表1所示,34岁以下的顾客1106人,占总数的%;而35岁以上的顾客仅有381人,占总数的%。卡方(x2)拟舍度检验不同年龄顾客人数之间有显著差别(显著性水平为O 05)。来商场购物的顾客主要是年轻人。表l 顾客的年龄组成25岁以下 26-34岁 35-54岁 55岁以上511(34。4%) 595(40。4%) 333(22。4%) 48(3。2%)(注:表十括号内为该年龄组人数在1487名调查对象中所占的百分比数。经下各表相同。)3.顾客的居住地分布。如表2所示,来自杭州市区的顾客有956人,占顾客总数的%。卡方(x2)拟合度检验不同居住地顾客人数之间有显著差别(显著性水平为)。来商场购物的顾客主要是杭州市区的顾客。表2 顾客的居住地分布杭州市区 杭州地区县市 省内其他县市 省外956(64。4%) 173(11。6%) 177(11。9%) 181(12。2%)4.顾客的职业分类。如表3所示,顾客职业是公司企业职员、事业单位职员和工人的人数分别为447人、349人和198人,三种职业的顾客人数占总人数的%。卡方(x2)拟合度检验不同职业顾客人数之间有显著差别(显著性水平为0 05)。来商场购物的顾客职业主要是公司企业职员、事业单位职员和工厂工人。表3 顾客的职业分类职业 人数 百分数(%) 职业 人数 百分数(%)公司企业职员 447 其他职业 66 事业单位职员 349 军人 41 工人 198 退休人员 39 个体经营者 110 农民 33 教师 104 学生 100 总数 1478 1005.顾客的月薪收入。如表4所示有748人,占总数的50 3%;在1001月薪在50l-lO00元范围内的顾客2000元范围内的顾客有376人,占%。卡方(x2)拟合度检验不同月薪的顾客人数之间有显著差别(显著性水平为)。有%的顾客月薪在501—2000元范围内。表4 顾客的月薪收入顾客月薪 人数 百分比(%) 顾客月薪 人数 百分比(%)501-1000元 748 50.3 3000元以上 97 6.5100—2000元 376 25.3 2001-3000元 82 5.5500元以下 184 12.4 总数 1478 1006顾客购物动机的分析。如表5所示,顾客购物动机主要是商品档次高(%),购物环境好(%),商品质量好(%)和服务好(13%)。卡方(x。)拟合度检验不同购物动机顾客的人数之间有显著差别(显著性水平为)。表5 顾客的购物动机购物动机 人数 百分比(%) 购物动机 人数 百分比(%)商品档次高 333 22.4 商品品种齐全 142 9.5购物环境好 296 199 商场信誉好 89 6商品质量好 209 14.1 交通便利 36 2.4服务好 193 13 其他 17 11价格合理 172 11.6不同性别顾客的主要购物动机排序如表6所示。在前三位动机中男性顾客比女性顾客更注重购物环境和商场的服务,而女性顾客则更注重商品的档次和商品的质量。另据卡方(x。)独立性检验,不同性别顾客的购物动机明显不同,差异非常显著(显著性水平为0 001)。表6 不表性别顾客主要购物动机的排序动机排序 第一位动机 第二位动机 第三位动机 男性顾客 购物环境好(143 20 5%) 商品档次高( 6%) 服务好( 7%1女性顾客 商品档嵌高(203 25 8%) 购物环境好(153 19 4%) 商品质量好( 2%)不同年龄组顾客购物动机的排序如表7所示。年轻顾客更注重商品档次和购物环境,而老年顾客则更多地考虑商场的服务和商品的质量。另据卡方(x2)独立性检验,不同年龄顾客的购物动机明显不同,差异显著(显著性水平为)。表7 不同年龄组顾客主要购物动机的排序动机排序 第一位动机 第二位动机 第三位动机25岁以下顾客 商品档'史高(124,24,3%) 购物环境好102,20%) 商品质量好( 9%)25—34以下顾客 商品档'史高(142,23 9%) 购物环境好(12l 20 3%) 商品质量好(83,13 9%)35—54岁顾客 购物环境好(66 19 8%) 商品档次高(63 18 9%) 服务好(50,15%)55岁以上顾客 服务好(%) 商品质量好(11 22 9%) 商场信誉好 7%)表8 不同居住地顾客主要购物动机的排序动机排序 第一位动机 第二位动机 第三位动机杭州市区顾客 商品档洗高(237 24 8%) 购物环境好( 1%) 商品质量好(1 6%1杭州地区各县市顾客 价格合理(3l 17 9%) 商品档洗高(28 16 2%) 商品质量好(2615%)省内其他县市顾客 商品档-史高(35 19 8%) 商品质量好(27 15 3%) 价格合理( 7%)省外顾客 服备好(%) 购物环境好(3318 2%) 商品档次高(37 20 4%)不同居住地顾客购物动机的排序如表8所示。杭州地区和省内其他县市的顾客更注重商品档次,杭州市郊的顾客注重商品价格的合理,而省外的顾客则把商场的服务放到了第一位。其次,杭州市区和省外的顾客还较多地注重购物环境因素;各地区的顾客都较看重商品质量因素。另据卡方(x2)独立性检验,不同年龄顾客的购物动机明显不同,差异非常显著(显著性水平为).不同主要职业(若该职业的顾客占总顾客数的7%以上为主要职业)顾客购物动机的排序(表略):公司企业员工和个体经营者的购物动机完全相同;工厂工人、教师和事业单位职员的购物动机基本类似,但工厂工人更注重价格合理,而教师更注重商品质量。另据卡方(x2)独立性检验,不同职业的顾客购物动机各不相同,差异非常显著(显著性水平为)。不同经济收入顾客购物动机的排序(表略):经济收入不同的顾客购物动机的排序虽有不同,但购物动机基本类似,如月薪501-l000元的顾客动机和月薪为l00l—2000元的顾客动机完全相同。除了购物环境好和商品档次高这两个动机外,月薪较低的顾客和月薪较高的顾客都较注重商场的服务和商品齐全。另据卡方(x2)独立性检验,不同月薪顾客的购物动机虽有不同,但差异并不显著(显著性水平为)。这次顾客基本情况的调查,共计发出调查表1487份,回收1487份,回收率100%。统计分析表明,在杭州大厦购物中心的顾客中按性别构成分,男性顾客699人,占47%,女性顾客788人,占53%;按年龄构成分,34岁以下顾客1106人,占%,35岁以上顾客381人,占%;按居住地分,杭州市区的956人,占%;按职业分,公司、事业单位职员占%;按月薪分,50l—2000元的占%;按购物动机分,认为商品档次高、购物环境好、商品质量好和服务好的占%。由上可见,杭州大厦购物中心的顾客群中,以女性为主,34岁以下的年轻人为主,杭州当地市民为主,公司及事业单位职员为主,月薪50l—2000元的为主。无须多加解释,这样的一个顾客群主体,其购物动机必然是要求商品档次高、购物环境好、商品质量好和服务好。换一个角度说,正是杭州大厦购物中心把目标市场定位在中高档,并以此不断努力创造出特色,因而在公众心目中留下了一个中高档商场的形象,久而久之使之成了一批追求中高档顾客的购物去处。因此,我们完全可以这样说,杭州大厦购物中心3年前的中高档市场定位是准确的。今后的任务是在经营商品和服务上再下一番功夫,以更好地迎合自己固有的顾客群,在巩固和发展有一定档次和个性的顾客的同时,争取精神文明和物质文明的双丰收。 《通用AYEC校企合作项目市场调研报告》 摘要:本文对珠海理工职业技术学校和上海通用汽车公司的AYEC项目进行了市场调研,在分析珠海两家上海通用4S店和我校三届AYEC项目班学生的具体情况的基础上,对AYEC项目的改进提出了一些建议。 关键词:通用;AYEC项目;校企合作 AYEC意为上海通用汽车青年教育培训课程推广项目,是与现有的ASEP模式并行开展的校企合作模式。汽车运用与维修专业是中等职业学校的重点专业,教育部希望通过学校与上海通用合作开展AYEC项目,带动我国中等职业技术学校汽车运用与维修专业的发展,提高本专业的教育水平,为汽修领域培养更多的实用性人才。AYEC课程推广活动由教育部为主导进行,旨在通过普及此课程,促进更多的学生通过学习、了解和掌握以上海通用汽车产品为典型代表的当代汽车维修养护基础技能,为其毕业求职提供良好的保障。 我校于2007年与上海通用汽车公司建立了AYEC校企合作关系,学校成立了专门的AYEC项目小组,并且每年参加上海通用总部的培训和年会,加强师资队伍的培养和学习。2009年,我校开办第一个通用AYEC项目班,以AYEC项目的大纲为主要学习内容,学生来源以自愿报名和综合选拔为主,学生参加本班的时间为入校第五个学期,之后推荐到上海通用4S店参加顶岗实习。目前我校已送出三届AYEC项目学生,至今多数学生仍坚守在汽车维修行业及相关行业。 本报告是针对AYEC项目班学生毕业后在汽车维修行业的从业情况进行分析,掌握该项目毕业生的就业分布情况及从事的岗位信息和未来发展趋势。希望能够根据这些市场调研和反馈信息,结合AYEC项目的主旨,并针对我校的实际情况进行合理有效的改进,使学生能够更加适应社会,并有一个好的发展前景。 一、企业调查 企业方面。珠海市现有两家上海通用4S店,分别是珠海安骅汽车和珠海德和汽车,两家4S店共有维修员工80人左右,而目前我校通用项目班毕业生在此两家单位的人数不超过10人。根据企业反馈,由于汽车维修工工资相对较低,工作环境相对艰苦,技术提高慢,待遇增长慢等特点,导致汽车维修人员流动量比较大,需求也比较大。据调查统计,我校通用项目毕业生在此两家店从业人次在30人次以上,后因各种原因而逐渐流失。 企业对我校的AYEC项目班的认识方面。通过在这两个企业的走访,了解到企业对我们通用项目班的情况知之甚少,只是通过在职或实习的学生大概知道有专门的通用班,但具体是什么情况就不太清楚。这说明我校的校企合作还做得不够到位和全面。实际上,我们应该利用这个通用项目和本地的通用企业做好技术和人才合作的交流,可以经常聘请专家到我校来进行技术指导和经验交流,同时学校也根据企业的需求特点,适时调整教学来适应企业的要求。 企业对我校AYEC项目班学生的认可度。我们通过在企业走访和交流中了解到,这两家企业对我校能够坚持留下的学生给予了较高评价,比如能吃苦耐劳,基本功较好,上手快等。同时,企业也提出了一些问题,例如多数学生坚持不了多久就离职,学校培养的技能习惯和企业有不少差异,学生的综合素质不够高等等。 二、就业学生调查 就业岗位方面。目前,我校三届通用AYEC项目班学生在通用汽车4S店就业在岗的有10人左右,所从事的岗位分别是售后服务、售后服务接待和汽车保险等。通过与学生的交谈发现从事汽车售后服务接待的学生工作满意度比较高,表现在待遇不错、工作环境较舒适、工作难度不大、升迁机会较多等。而从事维修服务的学生普遍感觉工作较辛苦,待遇不够如意,要想具备一定的技术和升迁机会需要几年以上,工作环境较差,接触人群单一等等。其他从事非汽车领域行业的有厨师、服务员、销售、生产工、养殖、报关、软件开发、仓管、质检、创业、司机、广告等等,基本是遍布各行各业。通过与从事非汽车领域行业的学生进行交流,发现多数学生对自己所从事的行业比较满意,主要原因在于每个人都在尽力寻找自己喜欢或需要的岗位,而在自己喜欢的岗位上工作更容易取得成就。 项目班学生从事本行业的情况。三届AYEC项目班学生毕业时90%以上都期望能到通用汽车公司就业,在通过企业和学生的双向选择之后,毕业初能到通用汽车上班的人数占到50%左右,再经过半年的工作能坚持留下的人数占毕业初在通用上班人数的50%左右,调查数据显示,一年以后人数基本保持稳定。毕业初期在通用汽车上班而后期流失的人员,一部分跳槽到别的汽车公司,一部分脱离汽车行业,从事其他行业。 学生反馈信息。通过与AYEC项目班毕业生在通用汽车就业人员的交流,我们获得了以下几方面的信息:第一,学校课程设置和企业实践衔接不够好;第二,课程深度不够,到企业后只能从事基本的拆装和保养项目;第三,与其他人员相比,AYEC项目班学生优势不明显;第四,待遇不理想,工作辛苦;第五,工作前景不明朗。 三、进一步推进AYEC项目的建议 AYEC项目的引入对汽车维修人才的培养起到了一定的积极作用,并取得了一定的效果,但从实际的市场调研结果来看,我们还需要更深刻的思考和探索,走出一条更具特色的道路,才能够更好地为学校服务,为学生服务。 1.与企业合作有待加强。 中职学校的教学倡导以就业为导向,但经过多年的实践和探索,仍存在学校规律和企业规律产生矛盾的问题,学校教学规律是长期的历史积淀而形成的,与企业规律存在一定的不协调,因此如何进一步确定学校与企业的合作模式至关重要。 2.教师、学生对改革的适应问题。 目前,学校的汽车维修专业教师多数是学科本位体系下培养出来的,从事实践的机会少,到企业实践的机会更少,而学生是在应试教育的模式下一路走来,养成了一定的思维惯性,平时多考虑的是考试及格问题,对未来的企业工作知之甚少。因此,教师需要多到企业学习参观,将企业的实际工作内容作为教学项目,要以身作则成为学生的技术师傅,以企业的模式来配合教学。 项目推广实施需要落到实处。 学校参与AYEC项目之后,要切实按照相应的要求做全做好,否则会导致教学过程中许多工作开展不到位,达不到预期目的,失去该项目的意义。学校要安排一定的资金,由专人负责管理,项目开展的相关情况要定期补充、监督整改、定期完善,力争能够成为真正的符合要求的有实际意义的AYEC项目。 高岭土市场调研报告(范文)报告摘要: 高岭土主要由小于2μm的微小片状、管状、叠片状等高岭石簇矿物(高岭石、地开石、珍珠石、埃洛石等)组成,其主要矿物成分是高岭石和多水高岭石,除高岭石簇矿物外,还有蒙脱石、伊利石、叶蜡石、石英和长石等其它矿物伴生。高岭土的化学成分中含有大量的Al2O3、SiO2和少量的Fe2O3、TiO2以及微量的K2O、Na2O、CaO和MgO等。 地球上的矿产,主要分为能源矿产、金属矿产和非金属矿产三种类型。高岭土是一种重要的非金属矿产,与云母、石英、碳酸钙并称为四大非金属矿。 中国是世界上最早发现和利用高岭土的国家。远在3000年前的商代所出现的刻纹白陶,就是以高岭土制成。江西景德镇生产的瓷器名扬中外,历来有。白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄。的美誉。现在国际上通用的高岭土学名---Kaolin,就是来源于景德镇东郊的高岭村边的高岭山。 据史料记载,法国传教士昂特柯莱,在1712年一份著名的书简中向欧洲专门介绍过高岭山上瓷土的特点,该文对全世界的瓷器制造业产生过深远的影响,于是高岭土在欧洲逐渐得名,并成为该类瓷土在国际上的通用名词。 目前高岭土综合利用的主要方向是高岭土精加工和深加工。精加工是指在基本不改变高岭土的化学成分和晶体结构的前提下进行提纯、分解、细化和改性等处理。深加工是指在一定的物理、化学条件下对高岭土全部破坏,使之转变为结晶的或无定形的新产品,或是通过酸分解的方法使其中有价成分铝和硅充分分离,进而生产多种铝盐及其铝化合物和硅酸盐及其硅化合物产品。 高岭土品种、规格 自然产出的高岭土矿石,根据其质量、可塑性和砂质(石英、长石、云母等矿物粒径>50μm)的含量,可划分为煤系高岭土、软质高岭土和砂质高岭土三种类型。它们的特征见下表。 表 高岭土矿石类型 序号 类型 矿石特征 1 硬质高岭土(高岭石岩) 质硬(硬度3~4),无可塑性,粉碎,磨细后具可塑性 2 软质高岭土(土状高岭土) 质软,可塑性一般较强,砂质含量〈50% 3 砂质高岭土 质松软,可塑性一般较- 弱,除砂后较强,砂质含量〉50% 根据加工的方式可划分为煅烧高岭土、水洗高岭土两种类型。不同的资源秉性,基本决定了该资源可适合发展的产业方向。一般来说: (1) 国内的煤系高岭土(硬质高岭土): 比较适合开发为煅烧高岭土,主要应用于各种用途的填料方面。煅烧高岭土由于白度较高,在造纸方面也有应用,且多为生产高档铜版纸,价格昂贵(4000元/吨左右)。但由于煅烧土主要是增加白度,一般不单独使用,在造纸中用量较水洗土为少。 (2)非含煤高岭土(软质高岭土和沙质高岭土): 主要应用于造纸涂料和陶瓷行业方面。非煤系高岭土的晶体结构上主要分为单片状(径厚比为8:1)、管状和叠片状。 《高岭土市场调研报告》目录 第一章、高岭土的概况 4 高岭土的概况 4 高岭土品种、规格 5 高岭土质量指标 6 第二章 高岭土资源分布 7 2.1 国外高岭土分布概况 7 2.2 中国高岭土分布概况 7 第三章、高岭土的深加工 10 高岭土深加工 10 精细提纯 10 氧化还原漂白提纯 10 高温煅烧 11 微细加工 11 改性 11 高岭土深加工工艺进展 11 制高岭石有机插层材料 11 剥片型高岭土 12 用微生物法改进高岭土质量 12 细化印刷用高岭土的颗粒 12 第四章、高岭土的生产现状与生产企业 13 高岭土生产现状 13 国外高岭土生产现状 13 国内煤系高岭土 15 国内软质高岭土 16 国内主要高岭土生产企业产能统计 19 国内部分高岭土生产企业概况 22 第五章、高岭土的应用领域 25 第六章、高岭土的消费与消费需求预测 27 水洗高岭土 27 建筑卫生陶瓷 27 、造纸工业 29 、石油化工 31 煅烧高岭土 31 、油漆涂料 32 造纸 33 、塑料制品 33 、橡胶制品 34 陶瓷釉料 34 化妆品,医药领域 34 无磷洗衣粉 34 偏高岭土(聚合氯化铝原料) 35 第七章、高岭土的进出口状况 36 第八章、高岭土的价格与价格分析 39 高岭土价格 39 高岭土价格变化 41 第九章、高岭土拟建和在建项目 42 第十章、结论与建议 43 参考文献: 44 法律申明: 45 目录和图表(23) 表 高岭土矿石类型 表 高岭土质量指标 图 中国非煤系高岭土探明储量分布示意图 图 国际市场高岭土各进口国所占份额 图 以美国为例的高岭土产品结构示意图 表 1997-2004年中国高岭土产量统计表 表 中国主要高岭土生产企业统计表 图 中国软质高岭土的应用和消费结构图 图 中国煤系高岭土的应用和消费结构图 表 2003年我国陶瓷产量及其重量换算结果 表 我国各种陶瓷坯体与釉料中高岭土的消耗量 表 2000-2010年中国造纸高岭土需求状况及预测 表 2001-2010年国内高岭土市场消费现状与预测 表 1996-2005年中国高岭土进口统计表 图 1996-2005年中国高岭土进出口量走势图 表 1997-2005年中国高岭土进出口平均价格表 图 1997-2005年中国高岭土进出口平均价格表 表 2004-2005年国内高岭土企业报价(活性白土) 表 2004-2005年国内高岭土企业报价(煅烧高岭土) 表 目前主要高岭土市场价格表 表 2000-2005年中国高岭土市场平均价格表 表 目前我国高岭土主要拟建和在建设项目 调查报告一般由标题和正文两部分组成。 (一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学硕士毕业生就业情况调查》,提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》,正副标题结合式,正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题,副题标明调查的对象、范围、问题,这实际上类似于“发文主题”加“文种”的规范格式,如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践思考》等。作为公文,最好用规范化的标题格式或自由式中正副题结合式标题。 (二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。 1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。 2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。 3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召 姓名:金城性别:男 生日:05-26星座:双子座血型:AB型居住地:广东-广州故乡:黑龙江-哈尔滨婚姻状况:保密空间说明:提出动漫这词,想说漫画为动画之母.然不料就此上贼船.极嗜漫生活,无奈永远快节奏......职业:社长兼总编辑公司名称:漫友文化公司地址:广东广州《漫友》杂志以其特有的产业化思路,努力地整合着行业资源,在以动漫和青春文学为主体的青少年阅读领域中,一环紧扣一环地实践着自己的产业延伸之路,在全球期刊市场逐年萎缩的宏观形式下,踏踏实实地创造着自己的社会价值和商业价值。据最新一期权威报刊发行研究专业机构市场调查报告显示,《漫友》杂志列市场综合排名(以发行为主要收入类别)第12位,同期全国出版品零售调查中,《漫友》杂志在《十城市总体排行榜》期刊类中进入前30强。作为“动漫”概念的提出者,《漫友》杂志创刊之初,即通过强调故事性和趣味点,全力打造最具娱乐性的动漫阅读载体,创造性地把资讯与原创加以融合,以海外资讯带动国内原创,并辅以“双重稿酬”等激励原创手段,整合原创作品资源,推出了多位漫画新人,彻底改观了当时国内同类杂志中,要么是以低水准的原创内容为主,要么将杂志整体资讯化的不成文定式。立足于自主知识产权的动漫原创,探索可持续发展的路径,为《漫友》杂志日后产业化发展埋下良好的种子。此外,多年的市场拓展与培育,《漫友》杂志已经构建了庞大的青少年流行文化产品发行渠道,拥有覆盖全国31个省、自治区、直辖市在内的300余家专业发行代理商。《漫友》杂志还通过有广泛市场认同的畅销图书产品以及有奖订阅活动等针对终端的营销活动,积极拓展新华书店以及邮发等渠道,并开发了网上订购、校网直销、超市、便利店等特殊渠道。建立了系统而完善的经销网络,提供产品覆盖各个市场层面的基础平台,这也是杂志发展的先决条件。 突破杂志的有形空间杂志空间是有形的,而市场空间则是无限的。为突破出版品自身的局限,使杂志进一步向外延空间拓展,《漫友》杂志企划并实施了一系列大型活动,其中之一是由《漫友》杂志联合多家文化艺术和传媒机构,共同主办的第一届和第二届“金龙奖(OACC)华语原创动画漫画艺术大赛”以及“北京动漫嘉年华”、“广州动漫嘉年华”等数场展会活动。系列活动挖掘了大批动漫新秀,鼓舞了中国原创动漫群体的信心,给中国动漫行业增添了姿彩和朝气。每年一届的金龙奖,在为《漫友》杂志赢得良好公众形象,令期刊品牌进一步提升的同时,也确立了作为华语原创动漫领域最具影响力的权威赛事——“金龙奖”,其自身的品牌价值。《漫友》杂志借势金龙奖,实现了良好的社会价值和商业价值,主要体现在如下各方面:1、 利用高额奖励加海内外大规模的宣传推广活动,超常规、跨越式地网罗了一大批原创作者人才,实现了出版资源最大化,为事业发展及产业的纵深开发打下了良好的基础。2、 通过宣传造势,整合行业资源以及媒介关系资源,促进了品牌价值的提升,进一步巩固了《漫友》杂志作为华语动漫出版领域领先品牌的地位,提升了刊物的美誉度,加大了读者以及作者对刊物的信任度。3、 金龙奖活动一方面会通过商业性合作与企业或产品进行有效嫁接,实现金龙奖自身的商业价值,同时会通过金龙奖参赛和获奖作品的市场开发和运作,使产品获得良好的市场回报。目前第一届、第二届活动所推出获奖作品图书包括《记得》、《我的路》、《玛塔》以及《漫友大画集》、《漫友短篇漫画集》等产品,发行数量稳定,市场持续热销。4、 金龙奖活动作为《漫友》杂志附属品牌,其未来延伸空间极为宽广,其与社会资源的对接,或可创造商业奇迹。分层开发同心圆业务在日本,每年要推出近10亿本动漫出版品,一些发行量好的漫画杂志,如《少年JUMP》每期有超过300万册的庞大发行量。这一惊人的数字是与日本漫画出版品低廉的售价有直接联系;另一方面,我国动漫资源还远没丰富到能满足庞大社会需求的程度。因此,对出版资源进行细化开发,提高资源的利用率具有重要的战略意义。通过对核心消费群进行调研,分析青少年消费特点,《漫友》杂志进行多种不同形式的开发,实现对同一资源的多次销售。比如《漫友》杂志推出的《漫友大画集》、《漫友·COSPLAY100》、《豪华特集》等多种增刊项目,就是利用杂志已有出版资源,进行全新企划而开发,不仅使产品种类得到丰富,同时创立了具有较高附加值的盈利模式。再比如《漫友》杂志即将推出的口袋版,不是简单改变杂志规格,而是在内容、包装以及营销企划方面都有所创新的延伸产品,期望能进一步满足不同层次消费者对动漫杂志的阅读需求,提高杂志的市场占有率。而其低廉的价位更有望进一步打开二、三级城市及农村等庞大市场。中国出版科学研究所调查显示,我国上网读者年均增长。面对读者阅读网络化愈加明显的趋势,《漫友》杂志结合传统出版优势,投身电子出版及电子商务开发,挖掘同心圆业务的巨大潜力。《漫友》结合动漫特点,针对不同消费需求,将陆续推出如平面扫描版、动态电子版等网络电子书和杂志,现已经进入前期市场测试阶段。而根据青少年追求时尚、求新求变的消费特点,《漫友》杂志还将同步开发手机版电子书等无线增值业务,并拟利用所属网络拓展特色主题网上商城,进一步开发手机无线增值服务种类,开通掌上商城等利用杂志资源的同心圆业务。通过杂志、图书、网络、手机等不同载体将创意资源打包,进行深度开发,实现一种内容多种形式多次销售,最终实现媒体资源高度整合发展的目标,使《漫友》杂志产业化进程逐层推进。超越平面局限,进军主流商业周边衍生产品市场的巨大商机,使《漫友》杂志加快了进军连锁品牌开发的步伐,冀希望于广泛吸引各种跨行业社会资源,以点带面,打造动漫产品流通链条,形成规模化的终端销售平台。2005年年中,《漫友》杂志率先在寸土寸金的广州市北京路商业步行街开设了一间产品展销专门店,作为《漫友》品牌专卖的前期试验,该店经营状况喜人。《漫友》杂志计划2006年把该店的经营理念复制到总投资规模达6亿元人民币的广州地铁枢纽商业项目“动漫星城”之中,抢占市场制高点,争做产业急先锋。随着中国城市化进程的不断加快以及动漫文化消费的日益普及,《漫友》杂志有意将文化与商业进行更广泛嫁接,计划在北京、上海、广州、成都、杭州等5大城市通过授权招商、合作分红等方式,开办10间《漫友》品牌专卖旗舰店,以及不少于50间品牌连锁专卖店;在武汉、长沙、西安等近15个次一级动漫消费城市开办不少于100家《漫友》品牌连锁专卖店;在二、三级城市及地区,也将通过与零售商授权合作等模式,设立《漫友》品牌专柜。有专家预言,未来世界将呈现以服务业为主体的经济结构。基于以动漫为主题的咖啡厅、特色餐饮、KTV等生活娱乐消费模式所拥有的庞大市场空间,以及动漫主题的鲜活特性,因此,《漫友》杂志拟向服务领域延伸和拓展。相信以动漫文化资源优势与之进行嫁接,将会起到相辅相成互为促进的作用,产业前景广阔。 房地产市场调研一、房地产市场调研的含义 房地产市场调研是房地产开发企业为了及时作出正确的投资决策和营销决策,而客观、系统地收集、整理、研究、分析房地产市场有关信息资料,将其转化为决策所需信息的工作过程。二、房地产市场调研的作用(1)有助于企业发现新的市场机会,确定正确的发展方向;(2)有利于房地产企业适时开发新产品,抢占新市场;(3)有利于企业制订正确的营销策略;(4)有利于企业不断提高产品质量,改善经营管理,提升市场竞争力。 三、房地产市场调研的内容(一)宏观投资环境调查(二)城市房地产市场概况(三)目标客户群消费行为与市场需求容量调研(四)项目基本状况调查(五)项目所在区域市场状况(六)项目开发策略建议(七)营销策划和营销推广、销售执行阶段的市场调研四、 宏观投资环境调查1、政治环境政治环境主要包括ZF思想观念、办事效率、政策法规等。一个国家、地区和城市的政治环境如何,将直接影响房地产企业正常的生产经营活动的开展。2、经济环境国内生产总值、国民收入的发展状况;能源和资源状况;城市发展总体规划、城市基础设施建设、城市人口分布、区域划分;社会固定资产投资状况、金融、证券市场情况;商业零售与贸易状况、居民消费结构、居民储蓄和信贷情况等。 3、社会文化环境居民受教育程度、文化水平、职业构成、民族分布、宗教信仰、风俗习惯、审美观念等。社会文化往往对整个社会有深刻影响,尽管文化有相对稳定性,但不是固定不变的,特别是生活习惯,审美观念往往随着社会生产力发展而发生一定程度的变化。4、政治环境五、城市房地产市场概况 1、一级市场土地出让情况,包括土地出让数量及其规划用途、土地价格、土地出让金收缴情况;2、全市商品房施工面积、竣工面积、销售面积、销售金额、空置面积及结构;3、全市房地产价格走势,不同区域和物业类型的价格情况;4、全市主要发展商开发销售情况,包括开发量、竣工量、销售面积及销售金额;5、三级市场交易情况;6、当地房地产业相关政策法规。 六、目标客户群消费行为与市场需求容量调研1、消费者行为调研2、市场需求容量调研消费者行为调研消费者包括房地产商品的现实购买者与潜在购买者。消费者行为调研内容包括消费者社会阶层与数量、年龄构成、收入构成、家庭人口构成、居民居住现状与住房消费倾向、房地产购买偏好、购买动机、购买特点等。 市场需求容量调研需求容量,是指有支付能力的市场需求容量。只有有支付能力的需求,才是现实的市场容量。七、商品住宅市场需求容量调研,主要包括以下几方面: (1)城市人口、家庭数量及变化趋势; (2)购买力,包括居民收入水平、储蓄余额、财产状况; (3)居民居住现状及改善目标,包括自有住房成套率、居住房型、人均居住面积等; (4)居民日常消费支出水平与消费结构; (5)不同社会阶层和收入水平的居民数量及其对不同类型房地产商品的数量、品质、功能、价格的需求特点。八、项目基本状况调查 宗地基本状况资料(包括宗地界址、面积、土地附着物分布、权属、地形、地貌、水文地质条件)、项目历史与现状资料、项目合作开发条件、土地获得成本、用地规划条件、与项目有关的投资及开发经营税费政策;九、项目所在区域市场状况 项目所在区域城市功能、区域建设发展规划、人口分布、居民收入水平、商业、文化氛围、项目周边环境、市政管网设施、交通状况、公建配套与生活服务设施、项目所在区域房地产市场供需状况与竞争水平,主要竞争对手所提供产品与服务的种类、数量、品质、特点、营销手段、销售状况等,潜在竞争对手出现的可能性。其中竞争对手调研又包括竞争对手的经营管理水平、资源状况、市场竞争地位、产品地理位置、种类、开发规模、产品品质、成本、价格、营销水平、销售状况、物业管理水平,创新能力与发展新产品的动向。十、项目开发策略建议 1、市场细分与目标市场调研; 2、产品定位,包括产品类型、功能、品质、项目总体规划研究; 3、开发策略分析,包括项目开发规模、开发周期、成本控制、价格策略等。十一、营销策划和销售执行阶段的市场调研1、宏观经济环境研究 2、 市场供需与竞争对手动态调研 3、消费者调研,包括:消费者对本企业产品、服务包括物业管理的评价、意见和要求,客户满意度调研; 4、企业自身产品与服务调研,包括:产品优劣分析,在满足客户需求方面存在的缺陷和不足,产品市场竞争地位分析,本企业产品的市场占有率及销售潜力分析; 5、价格调研,包括:产品最适宜的售价、新产品的定价、老产品价格调整及消费者和竞争者对价格变动的反应;本企业产品价格与竞争企业同类产品价格的差异分析。 十二、房地产市场调研程序(一)调研准备阶段(二)正式调研阶段(三)结果处理阶段调研准备阶段 1、确定调研目标 2、初步情况分析3、制定调研计划正式调研阶段 1、确定资料来源 2、确定资料收集方法 3、调查表及调查问卷设计 4、抽样调查 5、现场实地调查结果处理阶段 1、资料整理分析 2、编写调研报告房地产市场调研方法 (一)调研方法 1、全面调查法 2、重点调查法 3、抽样调查法 (二)资料收集方法 1、二手资料的收集方法:查询、交换、购买、索取、委托情报网收集 ①二手资料的收集程序 ②二手资料的收集来源二手资料的收集程序 首先应确定需要什么资料。 第二步工作是从企业内部搜寻二手资料。 第三步工作是从企业外部进行搜寻。 第四步工作是对拟收集或已收集的二手资料进行评估,即评估资料的效度。 最后一步是确定需要收集的原始资料。只有决策所必需的,但又无法从二手资料中获取的信息才有必要去收集原始资料 二手资料的来源 1、内部来源: 本人资料库、企业档案(会计记录、销售报告、其他数据资料)、企业内部专家。 2、外部来源 (1)组织机构,包括图书馆、外国使团、国际组织、本国ZF机构、商会或贸易促进机构、行业公会、出版社、研究所、银行、消费者组织、其他公司。 (2)文献资料,包括文献目录、工商行名录、贸易统计资料、报纸和期刊、综合性工具书。 (3)电脑数据库、互联网 (4)企业外部专家 (5)营销调研公司 2、商业资料获取方法:向市场调研公司购买 3、原始资料的收集方法: (1)访问法:①面谈调查 ②邮寄调查 ③留置调查 ④电话调查 (2)观察法:①直接观察法 ②间接调查法 (3)实验法 漫画世界在每个月的1日、10日、20日漫友在每个月的1日出!漫画世界一个月出3次漫友一个月出一次决对正确! 关于各个省市的面粉、大米的消费情况,这个都是实时在变动的。相关的数据需要结合重点研究中国大米面粉行业产品、企业、市场、产业链等四大方面的详细情况。报告具体研究领域涵盖专题研究行情、技术特点、原材料供应、消费群体、消费结构、市场容量、地区格局、品牌竞争、企业竞争、产业政策、发展前景等各个方面。可以采用品用户问卷结果、国家统计局数据、海关进出口数据、行业协会数据为基础,采用多渠道对比校正和抽样统计分析的方法保证数据的准确性与合理性。 大家好 大家好 我也是一中的 你们查出来了吗 查出来告诉我一声 我也要 找出来了么?我也要写 您好,1914-1919年中国面粉出口增长的主要原因有以下几点:1、战争的影响:1914年爆发了一次世界大战,许多国家都受到了战争的影响,而中国正好处于战争的中心,因此中国的面粉出口量也随之增加。2、政策的影响:1914年,中国政府实施了一系列的出口促进政策,这些政策大大推动了中国面粉出口的增长。3、市场需求的影响:随着世界大战的持续,许多国家都面临着粮食短缺的问题,而中国的面粉可以满足这些国家的需求,因此中国的面粉出口量也随之增加。4、技术的影响:1914年,中国政府采取了一系列技术改革措施,改善了面粉生产技术,使面粉的质量得到改善,从而提高了中国面粉出口量。总之,1914-1919年中国面粉出口增长的主要原因是战争的影响、政策的影响、市场需求的影响以及技术的影响。 市场调查报告,就是根据市场调查、收集、记录、整理和分析市场对商品的需求状况以及于此有关的资料的文书。换句话说就是用社会主义市场经济规律去分析,进行深入细致的调查研究,透过市场现状,揭示市场运行的规律、本质。 写法和要求 1。标题。一般来说,市场调查报告的标题没有严格的格式。它要求与文章的内容溶为一体.是文章内容的高度概括,用精练简洁的文字去表现文章的中心思想。市场调查的标题有:在标题里直接写明市场调查的地区、调查的项目和“市场调查”这一文种;在标题里直接提出某一种商品在市场上的问题,点明文章的中心,如《×牌冰箱被冷落》;用主标题点明文章的中心,再用副标题说明市场调查的项目、地区和文种;用大标题点明市场调查的项目、范围、内容和情况,用小标题说明全文的主要内容。 2。前言。前言部分用简明扼要的文字写出调查报告撰写的依据,报告的研究目的或主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方法、方式。 3。主体。市场调查报告主要包括概要部分、正文部分、结尾部分。这三点组成报告的主体。 4。结尾。这是全文的结束部分。一般有前言的市场调查报告,要有结尾,以与前言互相照应,综述全文重申观点或是加深认识。 市场需求调查报告 主要内容包括产品销售对象的数量与构成,消费者家庭收入水平,实际购买力,潜在需求量及其购买意向,如消费者收入增加额度、需求层次变化情况,消费者对商品需求程度的变化、消费心理等。 市场供给调查报告 主要内容包括商品资源总量及构成,商品生产厂家有关情况,产品更新换代情况,不同商品市场生命周期的阶段,商品供给前景等。 商品销售渠道调查报告 主要内容包括渠道种类与各渠道销售商品的数量、潜力,商品流转环节、路线、仓储情况等。 商品价格调查报告 主要内容包括商品成本、税金、市场价格变动情况,消费者对价格变动情况的反映等。 市场竞争情况调查报告 主要内容包括竞争对手情况,竞争手段,竞争产品质量、性能、价格等。 市场调查问卷结构 1。市场调整问卷的内容为被调查者的基本情况。主要有姓名、性别、年龄、民族、文化程度、工作单位、职业、住址、家庭人口等。调查这些项目,便于对收集到的资料进行分类和具体分析。 调查内容。它是调查问卷的核心部分,是所需调查内容的具体项目。 问卷填写说明。是填写问卷的具体要求和方法,包括目的要求、项目含义、调查时间,被调查者填写时应注意事项,调查人员应遵守事项等。 编号。有时问卷还必须编号,以便于分类归档,便于计算机管理。 2。设计市场调查问卷时应注意 必要性,所提的问题应直接为目的服务,没有价值或无关紧要的问题不应列入。 可行性,应尽量避免列出令人难以回答的问题,注意使用适合被调查者身份、水平的词句或用语。 准确性,提问要简单明确,切忌模棱两可或难以理解。 艺术性,提问要讲究艺术,有趣味,使被调查者乐于回答。 这里有一份免费的葡萄酒调查报告,你可以参考一下: 市场调查就是指运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料,分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。 市场调查报告是经济写作中常用的文种,它是对市场进行了深入的调查,并对调查中获得的资料和数据进行归纳研究之后写成的书面报告。 是一种经常使用的应用写作文种。主要作用是为有关部门进行市场预测和经济决策提供科学的依据,是市场预测和经济决策的基础。市场调查是企业制定营销计划的基础。企业开展市场调查可以采用两种方式,一是委托专业市场调查公司来做,二是企业自己来做,企业可以设立市场研究部门,负责此项工作。市场调研工作的基本过程包括:明确调查目标、设计调查方案、制定调查工作计划、组织实地调查、调查资料的整理和分析、撰写调查报告。 一项市场调查应当涉及以下几个方面的内容:1.当前市场基本情况;2.市场特点;3.当地市场出现的问题;4.提出自己的建议。(范本) 2008年第一季度临沂房地产市场调查报告 今年以来,在国家宏观调控的引导和市场需求的带动下,临沂市房地产投资运行情况平稳,房屋开发、资金来源构成进一步优化,行业健康发展。一、我市房地产开发完成情况: 2008年一季度,临沂市房地产共完成投资亿元,增长。按地域分:临沂市三区有60家企业,完成投资亿元,占全市房地产投资总量的;九县有94家企业,完成投资亿元,占。按登记注册类型分:国有企业11家,完成投资亿元,占全临沂市房地产投资总量的;集体企业7家,完成投资亿元,占;股份合作企业4家,完成投资亿元,占;其他有限责任公司45家,完成投资亿元,占;股份有限公司17家,完成投资亿元,占;私营企业62家,完成投资亿元,占;其他企业、合资经营企业、港、澳、台商独资经营企业、中外合资经营企业和外资企业共计8家,共完成投资亿元,占。 二、房地产开发投资运行特点1.房地产业投资仍以住宅投资为主。在投资结构中,今年一季度,临沂市房地产企业完成住宅投资亿元,占投资完成额的,其中, 经济适用房投资为3381万元,占,下降50%;商业营业用房投资额为5979万元,占,下降;其它投资额为亿元,占,增长。2.建筑工程投资仍占主体。今年1-3月份,建筑工程总投资为亿元,占房地产开发投资完成额的,比上年同期增长;安装工程总投资为亿元,占,下降12%;设备工器具购置为461万元,占,下降;其它费用为亿元,占。其中,土地购置费为亿元,占。3.建筑施工面积增长、销售面积增速下降。今年1-3月份,房屋施工面积为万平方米,比上年同期增长,其中,住宅施工面积万平方米,占,增长;经济适用房施工面积万平方米,占,下降。商业用房施工面积万平方米,占,增长。房屋销售面积为万平方米,比上年同期增长,其中,现房销售面积为万平方米,占;期房销售面积为万平方米,占。4.竣工面积增速较快,空置面积增加。今年1-3月份,累计房屋竣工面积为万平方米,增长,其中,住宅竣工万平方米,增长。空置面积为万平方米,增长,其中,住宅空置面积万平方米,占;商业用房空置面积为万平方米,占。5.自筹资金是主要来源。随着今年中央银行对房贷资金紧缩政策的落实,自筹资金、定金及预收款成为房地产开发企业投资资金的主体。今年1-3月份,资金来源合计亿元,比上年同期增长,其中,国内贷款为亿元,占总资金的,比上年同期下降;自筹资金为亿元,占总资金的;其它资金为亿元,占总资金的。6.房地产物业管理、中介及其他房地产业发展平稳�0�2�0�2�0�2 目前,临沂市的物业管理随着房地产业的发展也取得了较快的发展,当然在发展过程中也存在物业管理覆盖面低,管理行为需要进一步规范等问题。今年一季度,全临沂市在管物业占地面积为1192万平方米,比上年同期增长;在管房屋占地面积为1085万平方米,增长;其中,住宅万平方米,增长;办公用房122万平方米,增长;商业营业用房万平方米,增长;厂房32万平方米,下降。全市中介服务中房屋代理销售成交合同面积万平方米,成交合同数为209个,成交合同金额11912万元。 三、目前临沂房地产市场存在的问题1.企业资质等级偏低。开发企业竞争激烈,优胜劣汰、市场整合加快,小规模开发企业的生存和发展面临重大挑战。近几年,虽然我市房地产企业向高资质等级方向发展,但目前仍然存在队伍结构不合理、低资质等级等现象。目前临沂房地产企业共有154家,其中一级企业2家,二级企业5家,三级企业41家,四级企业53家,暂定级企业51家,其它2家。2.县区之间发展不平衡。今年一季度我市三区完成投资亿元,占全部投资额的。三区房屋总施工面积为万平方米,其中住宅为万平方米,而九个县区的房屋总施工面积为万平方米,其中住宅为万平方米。由此可见,我市房地产业的县区之间发展的不平衡性,对我市房地产业的健康发展有一定的制约,有待提高县区的重视程度。3.经济适用房建设规模不容乐观。经济适用房,是我市新型多层次住房供应体系的重要组成部分,对解决中低收入者住房困难、平抑商品房价格、推动房地产业快速发展意义重大。今年一季度完成经济适用房投资3381万元,完成施工面积为万平方米,仅占全市房地产施工面积的。 四、对加快发展我市房地产业、规范房地产市场的建议1.房地产开发企业要加强内部的经营管理,不断提高生产经营管理水平,增强自身积累,提高抗风险能力。2.建立健全房地产市场信息系统和预警预报体系,完善市场监管制度,提高市场监管水平,及时、准确、全面地采集房地产市场运行中的动态数据,引导房地产开发企业理性投资,引导住房消费者理性消费,使市场供求平衡,避免房地产市场的大起大落。3.政府要采取措施加大住房保障力度,创新住房保障的途径和手段,通过购房补贴、租赁补贴等多策并举,真正落实住房保障的责任,同时,扩大普通商品住房的供应,满足广大中等收入家庭对住房的需求。其实简单的市场调查报告不是很难,我也是从你那一步走过来的,希望以上信息对你有所帮助,祝一切顺利! 毕业论文调查报告怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。毕业论文调查报告可以从三个方面进行描写,首先可以描写调查报告的目的,第二个就是描写调查的具体过程和数据,第三个要描写调查报告的结果和分析。毕业论文调查报告范文篇一:关于毕业设计:”磁流变力矩研抛装置结构与控制系统设计。调查报告课题研究的背景及意义:摘要:目前,工件表面的精整加工占据了大约37%-50%的制造时间,且主要依赖于熟练工人的手工研磨和抛光来实现。在模具和光学零件加工等行业,工件表面精整加工已经成为制约制造技术发展的一个关键问题。因此,深入开展高精度、高效率、低成本的自动化精整加工技术与方法研究具有重要的意义。针对工件表面研抛过程中普遍存在的力-位耦合问题,提出了一种基于磁流变力矩伺服器和经济型数控车床的力-位解耦控制研抛技术和方法,并进行了理论探讨和实验研究。该方法通过磁流变力矩伺服器对研抛力进行独立控制,通过数控车床的位置伺服系统控制研抛工具的位置和姿态,从而有效地解除了研抛过程中的力-位耦合,为实现工件表面的高精度、高效率、低成本、自动化研抛奠定了重要的基础。针对磁流变力矩伺服器设计与应用的需要,对磁流变液性能进行了测试研究,提出了临界剪切速率的概念,修正了BINGHAM模型,并建立了磁流变力矩伺服器的力矩计算模型,分析了工作转速对输出力矩的影响规律,引入了临界转速概念,指出为了提供稳定的输出力矩,力矩伺服器应工作在临界转速之上;借助于ANSYS软件工具对力矩伺服器的磁路进行了数值分析,验证了所设计的磁流变力矩伺服器结构的合理性。针对研抛过程研抛力矩控制的需要,建立了研抛工具系统的动态模型,并对控制系统进行了仿真分析,得到了适合于此系统的控制参数。最后对力矩控制进行了实验研究,确定了合理的控制和采样周期。在单位阶跃信号激励下,得到了理想的控制效果。针对研抛过程中研抛头位置和姿态控制的需要,介绍了工具系统的路径规划方法,并结合Preston方程分析了规划的路径对研抛参数的影响,得到了在匀速进给条件下,工件曲率半径对研抛驻留时间的影响规律,即曲率半径越小,驻留时间越长,并给出了车床的主轴转速运行模式的选择方法。针对旋转体非球面工件的研抛实验需要,开发了一套非球面柔顺研抛控制软件系统,提出了一种研抛力矩的时域规划方法,并分别对旋转抛物面、椭球面和平面进行了研抛实验,均得到了纳米级的表面质量,验证了力-位解耦理论的有效性与可行性主要技术参数:1.磁流变控制电流0~.阻尼器输出力矩0~磁流变技术研究现状及其应用:20世纪40年代,电流变液(ERF)和磁流变液(MRF)相继由Winslow和Jabinow发明,并可以迅速引起人们的注意。人们发现,利用磁流材料的可控特性进行工作可以达到消耗被控系统振动能量,抑制振动幅度,降低能耗,提高性能的目的性,从此掀开了电|磁流材料在振动抑制领域的长时间探索和应用。由于磁流变液的剪切屈服应力比电流变液大一个数量级,且磁流变液具有良好的动力学,电源电压小,耗电功率小及温度稳定性等特点,因此越来越受到广泛的关注。电流变液与磁流变液主要指标对比如表1所示。磁流变液与电流变液性能能比较白俄罗斯学者ShulmanZP和Kordonsky,WI在磁流变材料研究中取得较大进展,随后美国Lord公司·Ford车辆公司,Delphi公司,德国的BASF公司都开展了磁流材料的研究工作并取得了可喜的进展,已有的商业化磁流变体面世。各国学者的研究工作使人们进一步了解磁流变材料的流变机理和宏观性,为磁流变学的研究奠定了坚实的基础,美国Lord公司的Carlson,J,D.在1994·1995年申请了磁流变材料的技术专利。在磁流变材料的悬浮相选择和制备方面,美国Lord公司做了开创性的工作,该公司先后报道了多种合金制备的磁流变体所采用悬浮相为铁—钴合金钛,镍合金铁,.1995—1997年Ashour,D。对磁流变材料的沉降问题和磁流变材料的制备技术进行了系统的研究,取得了不少有价值的成就。Kordonsky,W,I.利用夹杂纳米尺寸的硬磁微粒作为悬浮相来改善磁流变材料德尔沉降问题。这种做法突破了传统的采用表面活化剂或添加剂来改善沉降性,为改善次流材料的稳定性开拓了新的思路。美国Ford车辆公司利用偶极子相互作用的模型来研究磁流变材料的流变特性,对磁流变材料的剪切屈服应力进行了数值计算,其研究结果基本一致。Lemaire,E等对磁流变提的屈服应力与悬浮微粒尺寸的关系进行了烟具,发现悬浮相微粒尺寸对屈服应力的影响取决于耦合系数的大小,一定尺寸的单分散系比多分散系试样具有更佳的磁流变效应,这种效果来自无流动条件下的布朗运动引起的结构起伏,该运动使单链中两相邻微粒之间距离大于多分散系的平均距离,而链结构对流体流动的阻力恰恰来自于这种加大的间隙。我国对磁流变材料的研究始于二十世纪九十年代,目前已在磁流变材料制备,流变学机理和工程应用方面取得了一些成就。较早从事这方面研究的单位有;复旦大学,中国科技大学,哈尔滨工业大学,哈尔滨建筑大学,西北工业大学,武汉工业大学,重庆大学和国家仪表功能材料工程研究中心等单位。中国科技大学,哈尔滨工业大学和重庆大学在磁流变性能的检测方面取得了一些研究成果。国家仪表功能材料工程研究中心研制的磁流变液,其剪切屈服应力基本达到美国Lord公司的产品水平。复旦大学,中国科技大学还对磁流变液的流变机理进行了研究,采用了一些有参考价值的模型和理论分析方法。西北工业大学对磁流变液的稳定性进行了分析,采用了一些提高磁流稳定性的措施。毕业论文调查报告范文篇二:专业:行政管理一、调查的原因及目的“科教兴国”是国家提出的把建设有中国特色社会主义事业全面推向二十一世纪的重大战略,是增强综合国力、强国富民的战略方针。科教兴国战略为科技和教育事业的发展提出了重要任务,企业职工教育培训作为教育大系统中的重要组成部分,担负着提高劳动者素质、促进科学技术发展的重任。做好企业职工教育培训工作,有利于科教兴国战略的实施,有利于经济的发展和社会的进步。职工培训是人力资源管理与开发的组成部分和关键职能,企业要生存和发展,必须重视职工培训.随着科学技术的进步、职工个人的发展以及企业发展的需要,职工培训越来越重要;由于传统和计划经济体制的影响,一些企业对该工作存在诸多误区:成本能省则省、效益好时不需培训、效益差时无钱培训、高管人员不需培训等.因此要从观念、内容、方式以及授课者的选择等方面创新职工培训工作.只有这样,企业才能在市场竞争中立于不败之地.因此研究和探讨企业职工教育培训工作意义深远重大。企业职工必须接受培训作为继续学习的一种手段,职工培训在帮助企业迎接竞争性挑战的过程中扮演着重要的角色。职工培训可以有效地帮助企业创造价值或赢得竞争优势,重视职工培训工作的企业会比他们的竞争对手表现出更好的经营业绩,更有信心迎接竞争性挑战。培训不仅通过职工自觉性、积极性、创造性的提高而增加企业产出的效率和价值使企业受益,而且增强职工本人的素质和能力,使职工受益。培训是管理的前提、培训是管理的手段。培训不仅为管理创造了条件,其本身就是一种管理的手段,即培训通过满足职工高层次的精神文化需求来激发职工的干劲和热情。企业同时应把培训作为管理的机会和途径,以及完成任务的方法和手段,围绕企业的任务和目标来实施培训,并通过培训沟通上下级的联系,掌握工作进展状况,达成相互理解与支持,共同不断提高工作绩效。为了充分了解企业职工思想现状,了解企业对职工培训要求和规划,建了解统化、结构化的企业内部培训体系。本人在成都某企业范围内采取问卷的方式进行了一次培训需求调研,共发出问卷100份,回收问卷95份,其中有效问卷94份,中层管理人员问卷8份,主管级及职工级86份,现简要对问卷结果加以统计与分析。二、调查时间、地点、方法1.调查时间:2011年3月2、调查地点:某国有企业3、调查方法:问卷式调查和查阅资料相结合三、调查内容及分析(一)目前企业培训存在的问题1、对培训工作不够重视。随着科技技术的飞速发展对职工的知识技能、创新能力、管理能力的要求越来越高,但是对职工的素质培训和技术培训不能及时进行,大部分现场职工各部分管理人员不能得到有效的培训。缺乏“苦练内功、培养后劲”的意识和行动,长期以往只会导致企业管理水平和安全生产水平的下降。2、培训工作尚不能适应企业发展的需求。培训工作仍停留在简单的技能培训上,且多以陈旧的培训方式为主,培训效果级差,没有根据企业的整体发展合理地进行布局规划,缺乏分专业分层次和循序渐进的培训。3、没有调动职工参与培训的积极性。目前培训工作被动参加的多,主动学习的少,应付的多,真正求知的少。由于没有建立起有效的激励机制,企业需求和员工个人发展的要求不能很好地结合起来,再加上培训工作没有结合企业生存的.些根本性问题,因而难以充分调动职工培训的积极性。4、培训效果反馈不够健全。由于常常搞突击式的培训,人多量大,时间紧,给出题、考核、阅卷带来许多困难,培训部门对培训后的效果不能进行全面、及时的分析和评价,因而无法对后来进行更合理有效地培训安排,从而不能保证培训效果和质量的提高。5、培训方法落后,多数情况下培训工作采用讲授和技术问答的形式,没有采用互动练习的设施,缺少基础设施的配置。(二)人才管理与技能1、在人才使用上,中高层管理者获得了较高的支持率。部门负责人作为企业的中坚力量,肩负着不断创新、发展企业的重任,从统计数字发现,在工作任务分安排方面,80%左右的职工认为,中高层管理人员做到了用人所长,但仍有20%人员认为存在不公平现象。2、部门内部沟通基本顺畅,但部门间急需加强。多数职工普遍反映,在实际工作中,上级对其的工作支持力度较强,并就工作内容进行沟通,但从后续问题的调查显示,部门内沟通并没有达到预期要求;也有一部分职工反映,部门间的工作衔接并不十分理想,很多时候只是职工自己沟通和联系,而部门负责人沟通比例也仅占55%。对于部门内部的职工间沟通,调查者则在三个方面表现较为均衡:自己协调、询问同事、求助领导。3、中级管理人员急需提升的方面。根据调查数据显示,多数职工认为,在以后的工作中,中级管理人员需在以下几个方面提升个人素质,依次为:责任心、上下级沟通、领导艺术、团队文化、公平性、业务能力、思想意识、职工激励、成就动机。而据中级管理人员的调查显示,则依次为:责任心、上下级沟通、团队文化、领导艺术、公平性、业务能力,思想意识、职工激励、成就动机。(三)团队精神状况和素质1、除少数职工外,团队士气良好。在实际调研中,28%的职工认为我们团队的精神非常高昂,60%认为我们团队是一个充满关爱、团结一致的集体,但12%的职工认为团队现处在低迷的时期。针对团队的特定成员进行调查时发现,约有35%职工反映某些职工没有与整个团队融合起来,表现出例外或特例的行为。2、个人利益与个人绩效没有紧密结合。团队是由个人构成的,个人业绩是团队业绩的基础,只有实现个人利益与个人绩效息息相关,才能调动职工的积极性和责任感。3、团队的素质能满足工作要求,但总体提升缓慢。据统计资料显示,60%职工认为企业团队的素质与优秀企业相比,总体水平不差上下,25%认为略差,15%认为较差。在职工与团队合作的信心方面,30%职工认为团队正向有利方向发展,35%认为没有变化,20%保持观望状态。在团队素质的提升方面,40%职工非常认同我们的团队正在进步,35%基本认同这一事实,20%表示沉默,5%表示不认同。(四)职工个人专业知识与技能的发挥职工专业技能的自我评价。职工普遍认为,在实际工作中自身的专业技能比较满意,这一比例高达80%,仅有15%左右的职工认为自己的技能相当完备,与此同时,5%职工对自身知识与技能表示了不满,希望在以后的工作中逐步提升。但在专业技能转化方面,这一比例有所下降,75%职工认为自身的技能基本发挥,25%职工认为没有完全发挥,可见专业素质在向业绩转化上并不十分理想,职工的潜能和能力有待于进一步开发。四、今后的对策与建议。根据目前企业的培训现状,为了让企业的培训更有效,应从以下几个方面来完善培训体系:1、强化职工责任心的培养。针对本企业的工作情况和工作特性,对职工加强质量意识的培养,使职工充分意识到缺乏责任心所造成的严重后果及给企业发展带来的不良影响。从而保证生产有序地进行。2、加强职工之间相互沟通。不定期的和企业职工进行交流,使职工的意见能够及时反馈,发现的问题能够及时解决。便于部门之间以及领导和职工之间的的相互了解和协调。3、调整人员配置、促进职工技能发挥。针对每个职工的特点对其岗位进行调整和安排,使其能够充分发挥个人特长,避免人才浪费。4、加强团队融合提高团队素质。多进行一些团队活动和考核,以便加强团队合作,从整体上提高整体素质。加强职工培训,在良好的人际关系,相互配合的工作环境下,在公平公正的基础上,可以更好的激发职工工作的热情和斗志,全身心的投入到工作中去,使他们的主动性、创造性将自然地倾泻出来,自觉与管理者一道,把工作做得尽可能好,不仅让职工觉得实现了自己的人生理想,同时对企业有了满足感和归属感。也使企业和职工得到共同的发展,真正实现企业和职工的双赢。一个企业应有明确的培训政策,并有企业自上而下的支持。培训政策不仅要表明企业政策是为最大限度地发挥职工的能力,而且要使职工对各种培训方案非常清楚。否则,培训就不能取得满意的效果。另外,企业还要向职工解释培训的真正意义,让职工感到培训是一个提高自己知识和能力的宝贵机会,从而创造出一种气氛,让职工感到培训机会来之不易,加倍珍惜培训机会。总之,员工培训的有效管理与创新在知识经济时代日益凸现其重要性,现代企业的竞争是人才的竞争、是知识的竞争,而培训正是培养人才、传播知识、实现知识共享的有效途径。因此,加强员工培训的管理与创新是企业在21世纪培育核心竞争力,取得不断成功的关键所在。以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。 调查 报告 是对某项工作、某个事件、某个问题,经过深入细致的调查后,将调查中收集到的材料加以系统整理,分析研究,以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书。本文是我为大家整理的 毕业 调查 报告 范文 ,仅供参考。 毕业调查报告范文篇一: 一、序言 实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,我们学要了解到自己的所学需要或应当如何应用在实践中。知识源于实践,归于实践,所以要付诸实践来检验所学。现在即将面临毕业,实习对我们越发重要起来,实习的这段时间可以说是我大学期间最辛苦也最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作 经验 。为将来谋求更好的发展打下了基础。想将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。以来 总结 一下经验,二来也对自己的工作情况有个系统的认识。 二、工作内容 在实习的八周里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础。从个人发展方面说,我虽然不是汉语言专业出身,这份工作和我自身的广电新闻专业也不是非常对口,但是这次实习对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。 三、工作过程 我是初次接触仪器生产,对这个行业不甚了解,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作 方法 ,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。 由于我所在的公司是一家合资企业,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁,很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的其他同事学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些宣传策划方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己多几个选择。 文案策划与管理上手比较快,主要做好了以下2个方面的工作:一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录,我认真搞好录入和编排打印,根据工作需要,制作表格文档,草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后,对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作,我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法,在保证质量的同时也提高了工作效率。 四、 心得体会 与收获 从学校走上社会刚开始很不习惯朝九晚五的工作时间,我总是提醒自己应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。 人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生。在秘书这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因而秘书在工作中所会遇到的挫折主要可能发生在:与上司沟通不好;上司给的某份工作感觉吃力,难以胜任;对琐碎重复的工作感到怨烦;与上司发生争执;情感方面。 针对这个职位的特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。” 遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救 措施 。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。 复印、传真、公文处理等文秘工作我都基本熟练。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。 我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际 管理知识 ,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。 毕业调查报告范文篇二: __ 年3月份,我就开始在昆山市华磊软件科技有限公司的服务部开始实习,从此踏出了在我人生中关键的一步:从学校走向社会开始了赚钱谋生的日子。虽然只是实习阶段但是也感觉意义非同一般,喜悦与担心并存。在这里我学到了很多,也得到了各位经理的很多帮助,与同事们也很好得相处了一个半月,这是我人生中的一段美好时光,也是我在人生历程中踩下的一个坚实的脚步。 华磊软件科技有限公司是用友软件在昆山地区指定代理商,是一家长期致力于提供优质的软件服务和销售的一家高科技企业。长期从事 企业管理 软件的研究和开发、销售,为苏州地区的用户提供专业的信息化系统解决方案。 公司拥有一批专业的技术服务人才和销售人员,并且在不断吸收、发展中。目前有国家工信部认可的企业健康体检师,为企业提供科学合理的行业分析、现状诊断、业务流程的调整和优化、系统需求分析、系统总体目标定位、系统预算、组织培训、效益预测、可行性分析和现场指导服务等。 公司根据客户所处的行业,规模、个性化需求和现状,帮助客户选择适合其需求的管理软件,构建企业理想、优秀的全新运作模式,通过软件的运用,完善企业管理和发展状况,提高企业市场竞争力,为企业在激烈的市场竞争中利于不败之地。 我在实习期间主要做的事是以学习软件、实施和服务为主。初到公司,首先了解了公司的结构,公司分为市场部、销售部、实施部和服务部四个部门;接着认识到了公司对员工的管理方面做的很严格,员工不仅要打卡上班,养成良好的时间观念,为了体现出我们的专业性,上班时还要求穿着正装,对于上门实施或服务的 商务礼仪 和语言规范也都有严格的要求。 用友和金蝶就是我本次实习所主要学习的财务软件。用友软件符合企业经营管理平台“全面应用、按需部署、快速见效”的客户需求,不仅涵盖了财务、人力资源、协同办公、供应链、CRM、生产制造、分销零售、绩效管理、成本管理、质量管理等十余个应用领域,还集中交付了机械、电子、服装、汽配、流程、化工、制药、食品、流通、服务、非金属矿制品等数十个细分行业完整解决方案,蕴涵了丰富的中国先进管理模式、充分体现各行业最佳业务实践、能完全满足行业的深层次管理需求,它可伴随企业的高速成长、随需扩展,是有效支持中国企业国际化战略的经营管理平台。 用友软件的关键应用价值在于:高效的财务核算——全过程的自动化核算使财务人员在控制、决策、分析和考评等方面发挥更大的作用;全面的资金控制——通过现金追踪管理、货款追踪管理、现金流量表、资金预算控制,提高资金运作效率;准确快速的财务分析——完备的财务分析功能保证了财务分析的准确性,协助企业分析经营状况和决策;严格的预算管理——通过预算编制,预算控制和预算分析,为企业的管理决策提供依据;精细的成本管理——根据企业应用深度不同,依次实现单品成本、订单成本、工序成本管理。 刚开始一段时间,我要做的就是学习软件的基本操作知识,包括建立帐套,初始参数的设臵和该参数会对以后帐务的影响,以及期初余额的填制和帐套的起用。结合企业实例进行初始化建帐、编制和审核凭证、记帐、固定资产增减、工资核算、往来核算、损益转帐的帐务处理、期末结帐、各种报表编辑、打印,最后要能独立的用软件完成整个的财务工作。 然后我就要开始外出去各客户那里进行服务,开始我只是去做一些简单的工作,如安装数据库和软件客户端,期间空闲的时间也会帮助实施部设计PPT,去为客户进行流程的培训。慢慢的,等我对软件更加熟悉了之后我便正式开始了各种服务,备份恢复帐套数据、单据设计、调整打印格式、自定义报表、服务器问题、远程服务…… 以下是我对这次实习的体会: 1、社会向某些方向的发展是不可避免的,如果要在企业中立根生存,作为新一代的财务工作者不可避免的就需要熟练的操作计算机,运用财务软件。所谓适者生存,如果不乐意的话,完全可以放弃,但你放弃并不表示别人也会放弃,那么,工作饭碗可能被别人端了去,到时只会是落个追悔莫及的结果。所以,作为一个合格的面向未来的财务工作者,必须掌握必要的财务知识,包括财务软件的熟练操作,将命运牢牢地抓紧在自己的手里。 2、要珍惜一切,把握时机,抓紧时间好好学习专业知识,不仅要学习财务专业的知识,还要对政治、历史、地理、经济、文学等各个方面的知识都要有所了解,这样不仅可以拓宽自己的知识面,还可以便于与客户交流沟通的时候拉近与客户的关系。 3、一个人在接触一项新事物的时候,或许的确可以自己一个人去摸索、尝试,但是如果别人的帮助可以提高速度的话,何必一个人独自面对困难的挑战。集体的智慧是无穷的,所以要不耻于询问别人。虚心求教的话,很快就能得到自己所要的答案了,然后就需要把答案记住,让其变成属于自己的知识以免再次问同一个问题。当然,别人不愿意说的时候也要微微一笑,为自己摆脱不必要的尴尬。 4、在平时的工作过程中要抓住一切能展示自己和锻炼自己的机会,这样不仅可以让领导看到自己工作的积极性,而且也不会在面对客户的时候过分紧张,对以后的工作很有帮助。 5、正确处理好同事之间的关系,在出现小摩擦时,要互相谅解,从整体利益出发,做好相应的调解工作。多参加同事之间的活动,要习惯于应酬自己不喜欢的交际活动。 通过这这段实习工作使我了解到很多,也真正体会到了什么叫做工作,什么叫实践。以前认为实习不过是出去玩两天的想法早就在到达真正工作时的那一瞬间就消失了,更知道了事实和理论并不是完全一样的,也明白实践才是最重要的。理论的应用一定要在实践的基础上,而相对的实践必须在学习理论的前提下才可以更好的完成。在大学里学的理论知识不得不说也尤为重要,毕竟有此基础也使我弄清楚了很多财务上的问题。 通过对财务软件的实习,我对ERP有了更深的体会和理解,不再像过去那样仅仅停留在书面理论认识上,有了更实际直观形象的认识。实施ERP项目减轻了手工劳动。因为业务数据录入计算机后,即可实现单据的自动记账、自动报销、原始单据自动形成记账凭证、统计查询等等种.种功能,使业务人员从繁重的手工劳动中解脱出来。实施ERP项目提高了信息处理的及时性。因为从原料的定货、采购到货、原料入库保管、车间领料、财务稽核到产品定货、产品发运、货款回收等等每一步环节,数据信息都实现了共享,便于加强企业内部的管理。 虽然一个半月的时间并不能真正达到精通的地步,不过我也了解了一个大概,学到了不少的新知识。相信通过自己以后不断的继续努力学习,是没有问题的。所谓学习贵在坚持,而我,做坚持的那一个,乐意之至。 毕业调查报告范文篇三: 餐饮业经营模式调查报告 摘要 随着社会发展和人民生活素质的提高,百姓们对饮食有了新的要求,不再是以温饱为目的,而是为了享受美食,在填饱肚子的过程中也要同时满足口味的需求,所以市场上出现了各式各样的不同口味的餐饮店,然而不同的餐饮店有着不同的经营模式与不同的定位,来争取不同类型的客人,那究竟不同的经营模式对餐饮市场有多大影响?本人对市内几个类型的餐饮店进行调查,最终列举出不同餐饮业对餐饮市场的影响。 关键词:餐饮业 经营模式 餐饮市场 影响 引言 不同的餐饮业有着不同的经营模式,而不同的经营模式则会对不同的餐饮企业造成不同的影响,为何有的餐饮企业垂死挣扎,又为何有的餐饮企业客来客往,然而这是否又因为经营模式的不同而造成的影响呢?所以选择了经营模式作为调查对象,调查餐饮模式对餐饮业的影响,对餐饮市场的影响。 1调查方案设计思路 这次的调查项目是对不同类型的餐饮店进行调查,观察他们的店铺采用的餐饮经营模式,从而调查出不同的餐饮模式适合哪些类型的餐饮店,并对经营效果有何影响。 2 不同餐饮店经营模式调查 在这次的调查中,本人走访我市多家快餐、小吃、茶餐厅、大型的饭店进行了调研,发现不同的餐饮店的客户流量、销售额、上菜效率、餐饮店的面积与内部装修格局、服务员的数量各有不用。 3 营业状况完全不同的原因 (1)小吃类店铺:如沙县小吃、兰州拉面、桂林米粉 这类餐饮店主要采取客人即点餐即上餐的模式,服务员较少,客流量不多,食品加工速度快,店铺较小,堂食时间短,适合小型餐饮。 (2)自助型店铺:旋转寿司、自助餐、自助烤肉、麻辣烫、火锅 这类餐饮店主要是由客户自己动手挑选食物或挑选食材在堂自加工,厨师数量一般,服务员较少,客流量大,店铺比较大,在堂食的时间适中。 (3)快餐类店铺:如麦当劳、肯德基、都城快餐、大家乐等 这类餐饮店是客流最大的一类餐饮店,采取少量服务员,大店铺,客户自行排队买餐,快速的上菜率,非常高的打包率与外卖率,在堂食的时间适中,座位主要是以二人座为主。 (4)茶餐厅式店铺:表哥茶餐厅等 这类餐饮店有点像饮品店,但规模比一般的饮品店大,堂食的时间也比一般的餐饮店大,因此店铺大小较大,座位主要是以四人座为主,上菜时间中。 (5)饭店类店铺:如炳胜、渔民新村等 这类的餐饮店,店铺很大,有的甚至上千平方,有包间,有堂食,价格较高,上菜慢,座位主要是以10人座大桌为主,客流一般,但营业额较大,酒水销售占了营业额的一部分,属于大型餐饮店。 (6)大排档店铺 这类餐饮店主要是打低端客户,经营模式也和饭店类差不多,但店铺多半是占用了路边等,价格较低,上菜速度比一般的饭店类店铺快,座位主要是通过4人方桌拼起来,自由度高,主打晚间和宵夜时间(饭店类一般无宵夜时段),主要以大量啤酒销售盈利,因此客户堂食时间很长,环境较差。 4 餐饮模式分析 由于人民生活水品提高,使得餐饮业的发展出现了很大变化。如经营的主体多样化(私营、股份合作、连锁店、个体经营企业迅速发展,市场份额不断扩大。同时国营企业、集体企业通过改制也得到了发展)、经营品种齐全化、消费对象大众化(如高端餐厅推出各类优惠与团购吸引低端客户)。而不同的经营模式更是餐饮业发展百花齐放的原因。 因此本人对以上数种餐饮模式各方面进行分析。 (1) 客流量 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★★☆☆ 快餐类店铺:★★★★★ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★☆☆☆ 大排档店铺:★★★☆☆ (2) 店铺大小 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★★☆☆ 快餐类店铺:★★★☆☆ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★★★★ 大排档店铺:★★★☆☆ (3) 营业额 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★★★☆ 快餐类店铺:★★★★☆ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★★★☆ 大排档店铺:★★★☆☆ (4) 上菜速度 小吃类店铺:★★★★★ 自助型店铺:★★★★☆ 快餐类店铺:★★★★☆ 茶餐厅式店铺:★★☆☆☆ 饭店类店铺:★☆☆☆☆ 大排档店铺:★★☆☆☆ (5) 服务员数量 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★☆☆☆ 快餐类店铺:★★☆☆☆ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★★★★ 大排档店铺:★★★☆☆ (6)消费每单平均金额 小吃类店铺:10元 自助型店铺:最低10元,最高可达300(由于自助型店铺有高中低端) 快餐类店铺:25元以上 茶餐厅式店铺:60元 饭店类店铺:250元以上(此价为中端饭店不含酒水价) 大排档店铺:100元以上 (7)投入成本 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★★☆☆ 快餐类店铺:★★★☆☆ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★★★★ 大排档店铺:★★☆☆☆ (8)日常经营费用 小吃类店铺:★☆☆☆☆ 自助型店铺:★★★☆☆ 快餐类店铺:★★★☆☆ 茶餐厅式店铺:★★★☆☆ 饭店类店铺:★★★★★ 大排档店铺:★★☆☆☆ 5总结 通过以上8点分析,投入最大但收入最大的应该属于饭店类店铺,虽然饭店类店铺占用位置大,但消费者生活水品较高,普遍有自己的交通工具,可选在建立人流量较少的地方; 虽然小吃类店铺客流量不大,店铺需求较少,毛利也较少,但投入也少,有稳定的低端客户,适合开在人流适中的位置。而自助型店铺与茶餐厅式店,客流适中,但堂食时间过长,价格普遍较高,适合在旺区开店(如步行街、购物城等),大部分客户在逛街的过程中会选择在这类店铺休息用餐。而快餐类店铺客流量大,营业额也十分的高,主要开在写字楼附近与住宅附近。大排档店铺,主要可以开在工厂、住宅区附近,主打酒水,所以比较适合离客户家较近的地方。 6调研收获 回顾调研时的过程,感触是很深的,收获是丰硕的。在调研的过程中,我采用了看、问等方式,对不同类型的餐饮店进行走访并消费,对于每种餐饮模式,都全身心的去调查,也懂得了餐饮模式对一个餐饮店的影响。 以前一直认为,酒香不怕巷子深,做餐饮的最重要的口味。然而,口味虽然是很重要,但环境的卫生、服务态度、餐饮的价格、等等也是很重要的,尤其是经营模式,是重中之重,影响着每一家餐饮店的日常运营。就例如麦当劳肯德基这类快餐食品,口味很一般,价格完全不值食品本身的价值,但他们的经营模式注定了他们的成功,快速、卫生,使得众多白领到这类快餐店消费。而很多大排档的厨师拥有着高超的厨艺,食物口味特佳,但偏偏只有少众的顾客前去消费,使得倒闭,这也是经营模式的问题。 而每种经营模式也有其存在的价值,小吃类大排档适合钱少的创业者,茶餐厅、自助类适合钱适中的创业者,而大型连锁快餐和饭店类的适合钱多的创业者,也因为如此,这几种经营模式铸就了餐营业的百花齐放,让更多的顾客有了更多的选择。 毕业调查报告范文3篇相关 文章 : ★ 毕业生调查报告范文3篇 ★ 毕业调查报告范文3篇 ★ 毕业论文调查报告范文3篇 ★ 工商管理毕业调查报告范文3篇 ★ 金融毕业调查报告范文3篇 ★ 电大学前教育毕业调查报告范文3篇 ★ 电大毕业调查报告范文3篇 ★ 毕业设计调研报告范文3篇 ★ 精选调查报告范文3篇 ★ 法学专业调查报告范文3篇辽宁国内市场研究调研报告论文
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