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主编、参编教材11本，发表论文68篇。出版食品营养科普书籍20本。餐具和菜板发霉了，如何处理才安全？文章来源：范志红—原创信息已授权《中国临床营养网》转载天慢慢暖和了，南方以后还会进入梅雨季节了。“发霉的餐具洗一洗还能用吗？用什么
食品安全管理体系(FSMS).doc.标题：塑料砧板---所有厨房颜色规则系统生肉类和家禽---红拉、蔬菜和水果（已消毒或已削皮）---绿色生海鲜类---蓝色其它可即食食物---白色生肉类和家禽（红色）色拉，蔬菜和水果（已消毒或已削皮）（绿色）生海鲜类...
令人惊奇的是：当细菌被银离子杀死后，银离子又会从细菌的尸体上游离出来，再持续对活的细菌重复上述作用，直至所有细菌被消灭。科学家的研究成果，加速了世界各国对含有活性银离子的药品及抗菌材料的研制和开发，使得银材料领域成了国际生技产业的又一焦点。
疫情加重，门把手、冰箱、开关、菜板、电脑都发现检测出阳性的事件，赚钱的同时还需要把疫情防护做好！.2020过去了，新冠却没过去！.石家庄直接封城。.北京的情况也不容乐观。.日本就直接整了个大的。.临近春节，防疫又将出现大的挑战。.许多地方新...
同时，在空气不流通的情况下，室内装修、装饰所产生有害物质也容易挥发出来造成空气污染。此外，空调风管、风机内的环境适合病毒、细菌生长，尤其是全封闭的中央空调里边，特别适合军团菌等细菌、病毒生长。
加强对养生的认识，关注健康，养成良好的生活习惯，一定可以防止病从口入。.与《关于养生的论文如何避免病从口入》相关的范文.12-13中医药膳学论文2.西南交通大学2014-2015学年度第二学期课程论文浅析中医药膳与食疗养生课程名称:中医药膳学姓名:齐...
2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染；3、卫生状况差，蚊蝇滋生；4、食品从业人员带菌污染食物；其中后三个因素均存在于食品过程中，因此，我们需要加强在食品各个环节的微生…
日常生活中，我们很容易会吃到一些不干净的食物，或者是不良的饮食习惯而刺激到胃肠，就很容易引起急性胃肠炎问题。尤其现在正是“炎炎夏日”，过多的生冷饮食或者变质食物更易引起急性胃肠炎的发生。那么生活中，…
细菌达到一定数量就会引起食物中毒，而细菌的生长繁殖需要一定的温度和时间，一般致病菌在25—35℃的温度条件下，每过15～30分钟就能一次...
1起副溶血性弧菌食物中毒事件流行病学调查报告--中国期刊网.（浙江省遂昌县疾病预防控制中心浙江丽水323300）.【摘要】目的：分析食物中毒事件发生规律，探索流行病学调查方法在食物中毒事件的应用，为处理同类事件提供参考。.方法：对11例病例全部...
饮食业砧板使用及其细菌污染状况的调查周国春,高春英江苏仪征市卫生防疫站(211400)砧板(切菜板)是饮食必备的用具,其使用情况与细菌污染状况如何?目前国内有关报...
【摘要】:饮食业砧板使用及其细菌污染状况的调查周国春,高春英江苏仪征市卫生防疫站(211400)砧板(切菜板)是饮食必备的用具,其使用情况与细菌污染状况如何?目前国内有关报道甚...
卫生学指标合格率熟食严格执行大肠菌群细菌总数部队伙食药物消毒制度1994年5～6月抽查了驻沈机关部队伙食单位35个熟食菜板的细菌卫生学情况.表面涂抹样品的培养结果表明,细...
大多数家庭的菜板使用时间较长,长期使用留下的过多刀痕、清洗之后残留的水分都为细菌的生长繁殖提供了良好的环境。菜板如果不科学清理,不仅容易滋生细菌,还会产生一级致癌物黄曲霉毒...
小小的一块砧板,是怎么成为“健康杀手”的呢?食物中的细菌食物会直接接触菜刀和砧板,在切割生食时,食物中的细菌等会残留在上面,而生菜上也有较多的细菌和寄...
砧板的“危险性”小小的一块砧板，是怎么成为“健康杀手”的呢？1、食物中的细菌食物会直接接触菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和...
小小的一块砧板,是怎么成为“健康杀手”的呢?1、食物中的细菌食物会直接接触菜刀和砧板,在切割生食时,食物中的细菌等会残留在上面,而生菜上也有较多的细菌和...
首页夏季细菌容易生长,简单两步给菜板消毒,很多人不知道,分享给你夏季细菌容易生长,简单两步给菜板消毒,很多人不知道,分享给你收藏下载分享手机看0播放登录后可发评论评论沙发是我的～...
首先我们要知道切菜板到底有多脏?菜板中对人体有害的微生物主要是真菌和细菌,适宜的温度、残留的水分和有机物,都为这些微生物提供了生长的环境。菜板上留下凹...
钢丝球刷完菜板平放。钢丝球刷洗菜板会造成细小划痕,藏匿细菌。菜板洗完如果平放,会让水分向下渗进菜板,从而使菜板表面湿度增加,不易干燥。而潮湿为细菌生长创...