摘要:员工餐厅为单位职工就餐服务,属于非盈利的服务部门,单位食堂管理要以选人用人、食品安全和设备运行为核心。对员工餐厅存在的问题,必须采取相应对策,实现员工餐厅正常运行。
论文题目:浅谈现代饭店员工流失问题作者:张蓉(所在单位:陕西理工学院历史文化系旅游管理专业061班,陕西汉中723001)指导教师:张巧宁【摘要】从20世纪80年代初我国旅游饭店业起步到如今,我国饭店业获得了突飞猛进的发展,随着2008年北京奥运会的举办,饭店的规模也得到了更加...
本文主要以大庆四海涮肚长青分店为例,对其的人员结构现状、员工培训制度、人员流失等问题为研究对象进行分析,并提出相应的解决问题的对策。论文关键词:餐饮业;员工培训;人才流失;对策分析。1.2研究意义第二章餐饮行业简介和发展前景2.1餐饮业
浅析餐饮业员工培训存在的问题及对策-市场营销毕业论文开题报告.号201306205138指导教师韩江丽报告日期2016年12月20青岛工学院教务处制表青岛工学院毕业论文(设计)附件一、选题依据选题来源与背景,研究目的,国内外研究现状,主要参考文献1.选题...
浅议餐饮行业基层员工流失问题与对策.docx,PAGE东北财经大学自学考试本科毕业论文浅议餐饮行业基层员工流失问题与对策作者专业人力资源本科准考证号指导教师答辩日期成绩内容提要随着社会经济的进步,管理的不断发展,我国餐饮业已经逐步实现了现代化、产业化、国际化,但随着...
查找与“捞,海底,公司,为例,.docx,--,研究,餐饮业,员工,”相关的论文范文参考文献,就来论文阅览室。告诉大学生怎样写论文?格式如何调整?
MBA智库文档,专业的管理资源分享平台。分享管理资源,传递管理智慧。东北财经大学本科毕业论文餐饮业服务人员流失的原因及对策内容摘要在大学生就业难,下岗工人就业难等一片呼声中,我们餐饮行业的经营者却在为餐饮业服务人员流失而大伤脑筋。
浅谈餐饮连锁行业员工培训开发研究论文提纲——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!浅谈餐饮连锁行业员工培训开发研究摘要:从我国目前餐饮业尤其是连锁业如快餐店发展出发探讨员工培训的必要性。
参考文献:1.刘志友餐饮业的员工流失问题及对策探析[期刊论文]-黑龙江对外经贸20082.孟晓翠.王昕.赵红梅.田红芳马斯洛需求层次理论与酒店人力资源管理[期刊论文]合作经济与科技20103.孟晓翠.王昕.赵红梅.田红芳马斯洛需求层次理论与酒店人力资源管理
论文导读:饭店业的竞争越来越激烈。这种现象导致饭店人心涣散。我国员工流失率在15%以上的饭店占45%。薪酬奖励措施小而惩罚条件过多。我国饭店员工流失现状及原因分析。论文,论文格式。欢迎来到论文网!加入收藏|设为论文网|网站...
毕业论文《现代饭店员工流失问题》论文题目:浅谈现代饭店员工流失问题(所在单位:历史文化系旅游管理专业,)指导教师:浅谈现代饭店员工流失?从20世纪80年代...
就餐饮企业来说,员工的流失、员工忠诚的下降,会给经营发展战略、企业形象造成重大的损失,有时甚至会产生灾难性的后果。本文以海底捞公司为例,介绍和分析了海底...
内容提示:本科毕业论文(设计)题目:餐饮业员工流失的管控研究——以必胜客为例姓名:学号:0941155125专业:人力资源管理院系:商学院指导老师:...
导读:本论文为您写饭店员工毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献,可免费下载。随着我国经济的快速发展,作为第三产业的饭店业也取得了飞速的发展,在国民...
饭店员工流动原因及对策分析论文.doc,哈尔滨工业大学工学硕士学位论文哈尔滨理工大学学士学位论文-PAGEI-PAGEII--PAGE\*MERGEFORMATI(...
餐饮企业如果善于运用这种方式,有时可能比金钱更具有激励作用,认可与奖赏可采用多种形式,如属于最佳员工啊,佩戴公开标志啊,颁发证书扥发,将奖状奖品,照片上光荣榜,进行宣传报...
餐厅服务人员个人能力提升研究论文1.上海龙之梦丽晶的概况拥有511间时尚客房的上海龙之梦丽晶大酒店坐落于延安西路与番禺路口,并毗邻于上海的淮海路外滩徐家汇...
饭店服务质量管理问题论文(共2篇)第1篇:饭店服务质量管理改进问题初探随着我国社会经济不断发展,人民生活水平的提高,饭店成为居民消费的重要选择之一。饭店数...
针对该餐饮企业在经营管理特别是人力资源管理方面存在的问题,论文着重阐述了如何针对性的解决基层员工流失背后存在的问题,进而让整个企业的人力资源管理水平可以提升。在对基...