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二、餐饮企业实施顾客关系管理的策略1.树立“以顾客需求为中心”的营销观念餐饮企业由于其行业的特殊性,许多餐饮企业往往把好多厨师、菜点和店堂装修看作是餐饮企业经营三要素,认为是影响餐饮企业兴衰成败的决定因素。
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