餐饮企业风险分析及对策研究.【摘要】:企业的经营环境随着社会经济不断发展变得越来越复杂,使得企业面临的风险也越来越多、越来越大,这都将影响企业的健康发展和企业目标的实现。.因此,企业要不断适应经营环境的变化,提高自身的风险管理能力,只有...
石云逸李延莉桂林理工大学商学院摘要:新冠疫情爆发后,为积极响应国家号召,人们自觉进行居家隔离,大量餐饮企业闭门歇业,餐饮行业遭到了前所未有的打击。论文主要从营业收入、固定成本、现金流、行业前景等四个方面来分析疫情对我国餐饮业带来的影
关键词:餐饮食品;食品安全;风险防控.餐饮业对于很多人来说是他们日常生活中的一部分,很多人由于工作学习的原因饮食一般都会在一些饭店或者是餐厅进行解决。.如果这些餐饮行业的食品存在安全问题就会对人们的身体健康造成一定的危害,肯德基的...
审计论文:连锁餐饮企业审计风险研究——以H公司为例.docx,审计论文:连锁餐饮企业审计风险研究——以H公司为例本文是一篇审计论文研究,本文研读了大量国内外关于审计风险的文献以及关于连锁餐饮企业财务和审计的相关文献,以H公司为例,分析了在对其审计过程中存在的重大错报风险因…
民以食为天,所以开餐厅、小吃店、饭馆一直都是比较受创业者欢迎的创业项目,更重要的是餐饮业相对于其他行业来说,其创业门槛更低,但是利润可观,做的好的话资金回本较快,所以一直以来都是创业大热门,但是很多餐饮人都知道,餐饮业也存在着很多的风险,那么餐饮业有哪些风险呢?
这是因为,餐饮行业由于行业门槛不高,市场竞争异常激烈,也造成持续盈利能力不确定,一旦业内有新的热点出现,市场上便会涌入大量的模仿者,如中式茶饮、连锁火锅、创意菜等,同时还要不断与新品类竞争。图7…
中国餐饮业发展现状论文开题报告.研究背景(一)我国餐饮业的发展背景改革开发30年来,我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年,在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。.在这30...
为深入分析影响餐饮业发展的宏观经济因素,基于横截面数据,采用主成分回归分析方法,得出经济发展水平是决定中国餐饮行业发展水平的重要因素,人均GDP、城市化率、农村人均纯收入、城镇居民收入、国际旅游收入、外商投资、旅游接待人数、消费...
餐饮行业分析报告:2020年突然暴发的新冠肺炎疫情对餐饮行业可谓是“精准打击”。春节期间本是餐饮行业的经营旺季,但随着疫情的蔓延,全国大量餐厅停止营业,各类聚餐和婚宴几乎全部取消。市场估计仅在2020年春节7天内,疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。
参考2003年非典对餐饮行业的影响,2003年第二季度即非典疫情的扩散期和高峰期(对应此次疫情,即为2020年第一季度),餐饮行业受到重创,餐饮增速由前两个季度的百分之十几下滑到第三季度的7.4%,但疫…
市场信息是现代人类社会的重要资源。市场调查是取得市场信息,进行现代化管理的重要手段。那么下面是学习啦小编整理的餐饮业市场风险分析调查的内容,供您参考。...
机会与风险是一对孪生姐。餐饮行业在赢得某一经营机会、实现项目经营目标的过程中,作为经营者如不能预见和处理好以下风险,将遭受损失.。经过中心多年对餐饮行业研究和分析将经营...
基于财务视角的中小餐饮企业经营风险及对策研究随着人们生活水平的不断提高,餐饮行业蓬勃发展,在变幻莫测的市场经济大环境下,面对激烈的餐饮市场竞争,许多中小餐饮企业因为...
餐饮企业财务风险分析及防范.doc,经典专科、本科、硕博、研究生、期刊毕业论文经典2019成稿仅供参考精心整理仅供参考勿用作商业用途摘要在经济发展愈发...
如果这些餐饮行业的食品存在安全问题就会对人们的身体健康造成一定的危害,肯德基的苏丹红事件就是一个最好的例子,因此对餐饮食品安全风险防控,不仅在很大程度上...
2.餐饮业食品安全风险的影响因素分析(1)原料采购。餐饮行业的原材料采购质量,直接关系到食品存储、环节的质量优劣。很多餐饮企业在采购过程中,为了降低成本,而选择未经...
基于食品安全视角下餐饮业营销风险控制研究文档信息主题:关亍论文中的论文指导戒论文设计”的参考范文。属性:Doc-0323NA,doc格式,正文2244字。货优实惠,...
(一)企业全面风险管理框架的要素2004年,美国反对虚假财务报告委员会的赞助委员会COSO发布了全面风险管理框架。它包括八个要素,分别是内部环境、目标设定、事...