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哈尔滨工业大学2007参考文献三：[1]黄亦武.深圳市餐饮业食品安全监督管理体系构建研究[D].天津大学2010[2]张淼，李燮昕，张振宇，贾洪峰.我国餐饮行业食品安全问题现状及对策研究[J].四川烹饪高等专科学校学报.2011(03)[3]林翠苹.肉制品中杂环胺的LC-MS/MS...
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浅谈餐饮业的成本控制毕业论文.doc,前言改革开放以来,我国酒店业发展迅速,已成为国民经济中的重要产业。中国酒店业30多年的发展过程中,虽然经历了在数量上从短线制约到供给非常宽松,从性质上完成了从内部的接待业务向经营产业的转变,但酒店的经营状况并不乐观。
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餐饮行业建立适合自身发展道路的人力资源管理体制，必须根据自身的特点，对不同定位的员工实施不同的管理方法，让他们感到企业是真正的了解自己，需要自己，进而提高自身的工作热情，把企业把工作当成自己真实生活的一部分，真正意识到企业的兴衰...
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三、餐饮毕业论文参考文献[1].目录.中国餐饮产业竞争力研究.被引次数:33作者:杨柳.产业经济学北京交通大学2007(学位年度)[2].地域文化在主题性餐饮空间设计...
餐饮论文参考文献二:[1]杨彩龙.国内NGO在就业服务中的作用分析[D].东北财经大学2014[2]周晓蒙.就业结构缘何滞后于产业转型[D].东北财经大学2014[3]李方.高职院校毕业生...
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