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为深入分析影响餐饮业发展的宏观经济因素，基于横截面数据，采用主成分回归分析方法，得出经济发展水平是决定中国餐饮行业发展水平的重要因素，人均GDP、城市化率、农村人均纯收入、城镇居民收入、国际旅游收入、外商投资、旅游接待人数、消费...
《计量经济学课程论文—我国餐饮业发展状况分析及政策建议》.doc,计量经济学课程论文——我国餐饮业发展状况分析及政策建议【摘要】21世纪餐饮业的发展有着光辉的前景，中国作为亚太地区的大国，餐饮业的发展更是生机勃勃，作为第三产业中的一个服务性行业，我国改革开放后餐饮业始终...
中国餐饮业发展现状论文开题报告.研究背景（一）我国餐饮业的发展背景改革开发30年来，我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年，在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。.在这30...
随着经济全球化的发展,越来越多的跨国企业进入中国,我们也随之迎接经济全球化的挑战。本文以本土化为出发点,通过研究跨国企业国际化中的本土化策略,并以肯德基为例,分析肯德基在中国的发展实践,及肯德基本土化策略的成...
餐饮业成本控制与对策分析(论文资料),餐饮业成本控制论文,餐饮业的成本控制...年第四季度2013年初五花肉5.86.27.99.811.212.5大油6.57.59.510.5曾繁英，《新时期饭店餐饮成本控制的思考》，经济师2001第11色拉油3.15.86.4鸡蛋3.23.23.4...
《旅游经济绿色发展论》一书，从饮食文化背景入手，对区域旅游经济发展进行分析。其一，完善公共服务配套设施。进一步实现对旅客接待服务能力的扩充，在餐饮层面上，积极引进超市、商场、自动机、连锁便利店、露营区等，提供大众化的餐饮服务，促使客户获得更多元化的消费...
餐饮行业分析报告：目前我国餐饮行业已进入成熟阶段，增长势头不减，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高，发展步伐加快。同时经历多年的发展与市场竞争，中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，
餐饮企业风险分析及对策研究.【摘要】：企业的经营环境随着社会经济不断发展变得越来越复杂,使得企业面临的风险也越来越多、越来越大,这都将影响企业的健康发展和企业目标的实现。.因此,企业要不断适应经营环境的变化,提高自身的风险管理能力,只有...
论文通过对星巴克品牌管理的成功案例进行分析，得出其成功管理的原因，为其他餐饮企业进行品牌管理提供有利的借鉴。.2在华外资餐饮行业的发展及品牌营销理论.2.1餐饮行业概况.餐饮行业是继2008年全球金融危机以后，我国拉动内需的主要方式之一...
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根据实证分析的结论,我们看到改革开放近30年来,餐饮业的蓬勃发展和餐饮消费的增长,与我国经济发展的脚步相一致,一方面,经济的发展促进了餐饮业的发展和餐饮消费...
关于我国餐饮业发展的经济分析李莜韩函【摘要】:随着国民收入的增长和人民生活水平的提高,我国餐饮业迎来了繁荣的发展和激烈的竞争。本文从我国餐饮业发展的社会效益、发...
英国主题餐饮业现状分析及启示英国主题餐饮业目前未能续写自90年代以来的繁荣而呈现出明显的衰退迹象.这与英国社会经济、文化、人口结构、消费者成熟度等诸多因素的变化有关,但更主...
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饭店与餐饮业循环经济经验启示本文从分析循环经济与饭店、餐饮业的关系入手,从实施绿色设计和绿色采购、固体废弃物的循环再利用、节能降耗、员工环保培训与参与、倡导绿色消...
正文西式连锁快餐营运管理给我们带来的启示摘要:近些年来随着我国经济的发展,人们生活方式的改变,西式连锁快餐庖在我国餐饮市场中的份额越来越大,给人们的日常...
目标,海底捞的差异化竞争策略,海底捞的人力资源管理体系,海底捞的可持续发展战略———以人为本型发展战略,研究启示...文档分类:待分类文档标签:餐饮企业...
内容提示:餐饮业成本管理分析与研究【摘要】为了降低餐饮业成本,提高效益,本文从材料采购、成本核算和日常内部管理三个方面详细论述了如何加强餐饮业的成...
启示本文从分析循环经济与饭店,餐饮业的关系入手,从实施绿色设计和绿色采购,固体废弃物的循环再利用,节能降耗,员工环保培训与参与,倡导绿色消费及使用法规与政策...
经过学术界和企业界的不断探索,顾客价值被视为企业持续增长的引擎、竞争优势的新源泉,为企业创造竞争优势开辟了一条新的途径。体验经济时代,人们生活水平逐步提高,消费观念...