当前位置：学术参考网 > 餐饮企业品牌建设论文
【摘要】：改革开放以来中国的餐饮业发展迅速,尤其是近年来更是以每年17%的速度持续增长。在此过程中也涌现出了不少本土的优秀企业,占据了相当一部分市场份额。但是与国际上知名的餐饮企业相比,目前的中国餐饮业还没有形成具有较高知名度的世界性餐饮品牌。
摘要随着我国中低端餐饮市场的逐步繁荣,中小型餐饮企业在面对巨大的市场的同时,也面临着来自于高端餐饮市场的自降身价的转型竞争和同行业竞争。而在今天的市场上,餐饮企业只以菜点的特色和价格优势已经很难保障健康的发展了,只有通过品牌建设和维护才能争取并留住消费者。
论文首先研究了与品牌管理相关的理论,尤其是针对我国餐饮企业品牌管理的相关研究,接着在对“M”餐饮企业现有的品牌管理问题进行定性和定量研究之后,借鉴互联网餐饮品牌“雕爷牛腩”的先进营销策略,提出解决问题的相应方案。因此本文利用了问卷...
一、中国餐饮业实施品牌战略过程中的问题.1、、忽略品牌建设的整体性、.各行业的品牌构成要素是不同的，餐饮品牌是由服务品牌、环境品牌、菜点品牌和企业品牌四个部分构成，由内隐的文化要素和外显的符号等要素构成。.所以，餐饮业的发展主要取决于...
本论文是将理论与实践相结合，定性研究与定量研究相结合，最后得出了如下结论：根据本文的所做的模型进行分析，老字号餐饮企业的品牌激活是十分有帮助的，它会唤起消费者的念旧情怀和积极情感，除此之外，通过品牌激活的方式，老字号餐饮企业也会重新焕发生机，利于长远发展，老字号...
摘要：餐饮是我们每天每个人都会接触到的，自从互联网以及智能手机发展强大后，O2O餐饮逐渐渗透到我们生活当中。本文首先介绍了目前我国O2O餐饮企业的发展现状及趋势，然后以“饿了么”为例，分析其品牌营销策略和战略。以及分析“饿了么”的竞争对手品牌和消费者需求，同时运用SWOT综合...
品牌建设，在很长一段时间都是中国传统餐饮企业的短板。但随着信息时代的发展，中国传统餐饮企业们逐渐意识到餐饮品牌的重要性，纷纷开始构建自己的品牌战略，打造独特的品牌价值。尤其是对于连锁餐…
中国餐饮业发展现状论文开题报告.研究背景（一）我国餐饮业的发展背景改革开发30年来，我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年，在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。.在这30...
刘香记连锁餐饮品牌战略研究.乔光伟.【摘要】：发达国家一些知名餐饮品牌,很早就对自身品牌进行规划和建设,在此过程中不断总结出行之有效的管理经验和经营理念等,其品牌文化建设、标准化程度和品牌推广等方面也比较成熟。.在此成熟条件保障下,利用...
抗疫期餐饮品牌如何走出困境,维持企业生命力,做好品质的服务命题是当下最棘手的问题。本文通过分析公共卫生事件造成的影响及行动时机,鼓励餐饮企业通过力所能及的公益行动进行品牌口碑维护,走出困境的同时赢得品牌提升,并从六个方面阐述,建议企业经营以安全为重,对员工
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心浅析我国餐饮企业的多品牌建设喜欢0阅读量:41作者:刘晓萍,徐速展开摘要:随着餐饮产品的增多,餐饮市场的细分...
浅析我国餐饮企业的多品牌建设■刘晓萍徐速中国劳动关系学院摘要:随着餐饮产品的增多、餐饮市场的细分,我国餐饮企业的品牌建设逐渐呈现出多品牌战略趋...
论文范文《关于我国餐饮企业品牌建设的思考》Word格式,可编辑,含目录精心整理,放心阅读,欢迎下载!文档信息文档编号:文-05EP97(自定义文件编号)文档名称...
关于我国餐饮企业品牌建设的思考文档信息主题:关于管理戒人力资源中的企业文化”的参考范文。属性:Doc-01K1C2,doc格式,正文3052字。质优实惠,欢迎下载!...
集睁论文范文题目关于我国餐饮企业品牌建设的思考编辑小摘要我国餐饮业已经进入了品牌餐饮阶段许多餐饮企业在品牌建设过程中取得了一些骄人的成...
本文首先对中国餐饮业品牌经营的相关理论进行概述,然后分析餐饮品牌的建立和维护过程,在对中国餐饮业中的特殊现象——老字号餐饮企业的品牌重塑问题进行研讨之后,提出了建设...
导读:关于免费品牌餐饮论文范文在这里免费下载与阅读,为您的品牌餐饮相关论文写作提供资料。刘晓萍徐速中国劳动关系学院摘要:随着餐饮产品的增多、餐饮市场...
本篇论文快速导航:第1部分指点江山餐饮公司品牌建设与推广研究第2部分中小型餐饮公司品牌战略分析导论第3部分品牌相关理论及其研究文献综述第4部分指点江...
《试析旅游饭店品牌建设问题[优秀论文]》由会员分享,可在线阅读,更多相关《试析旅游饭店品牌建设问题[优秀论文](10页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、试析...
(1)国家政策环境从2008年,各级更加重视餐饮品牌建设,对餐饮业发展的支持力度将进一步加大,各地都在积极打造美食街区和地方餐饮品牌。行业协会和各级的...