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本文是一篇人力资源管理论文，本文通过对高校餐饮业、核心技术员工和员工忠诚度这三个领域的研究情况和相关理论的系统梳理与概括，发现我国目前高校餐饮行业主要研究领域集中于社会化改革、食品卫生安全风险防范、成本管理和信息化管理等方面，研究领域并不全面，还有许多亟待解决的...
文章采用问卷调查法和结构化访谈等方法对酒店餐饮企业新员工组织忠诚度进行了实证研究,对不同类型新员工组织忠诚度进行了比较分析,在此基础上提出了酒店餐饮企业新员工组织忠诚度的管理建议。【文章来源】：四川旅游学院学报.2019,(03)【文章页数】：5页【文章目
本文是一篇人力资源管理论文，本研究通过分析离职的深层原因提出了基于忠诚度提升的D公司人力资源管理优化方案。D公司需要对人力资源需求和环境进行综合评估，制定公司的人力资源规划，根据企业不同时期、不同情…
中小型餐饮企业员工忠诚度研究.李萍.【摘要】：随着国民生活水平的不断提升,我国餐饮业在近些年也得到了迅猛发展。.但与其快速发展态势不相适应的是,我国餐饮企业普遍面临员工流失严重、服务质量差、行业内部竞争激烈、企业寿命短等问题。.这些...
第2章相关理论基础2.1相关概念本研究涉及到的相关概念主要有连锁餐饮企业、员工忠诚度和人力资源管理体系。2.1.1连锁餐饮企业根据国家统计局发布的《中国统计年鉴2018》中界定，餐饮业“指通过即时制作、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务”。
【摘要】：餐饮行业的员工尤其是门店员工的不合理离职现象严重制约了需要提供高品质、同品质服务的连锁餐饮企业发展,成为企业发展中不可忽视的一个重要问题。如何正确判断门店员工离职原因,避免员工的不正常离职,提高员工忠诚度,优化人力资源管理,是众多企业成长和壮大的关键所在。
因此，评价餐饮企业的顾客忠诚水平，深入分析顾客流失的原因，对餐饮企业挽留顾客，提高顾客忠诚度来说具有重要的实践指导意义。同时，餐饮业作为服务行业，对其进行顾客忠诚度的研究，也给服务业的其它行业提供一定的参考借鉴作用。
三、企业员工忠诚度的现状及问题（一）我国企业员工忠诚度的现状随着中国市场经济的发展,国内企业越来越专业化和国际化,曾被认为是"打地洞、挖墙脚"的猎头公司也正在成为职场中的一个不容忽视的重要角色。
另一方面，企业也可以在这个过程中获得姜宏：《管理的人》，《机制激活，快乐创造—青岛啤酒人力资源管理实践》2010年05期，第14企业员工忠诚度的问题研究11员工更多的信任，并在这个培训过程中对员工有个更为清晰的认识，明确知道员工的倾向性
企业只有建立完善的企业管理制度，才能充分发挥人的才能，多角度提升员工忠诚度，才能实现企业的可持续发展。参考文献[1]李晓君.浅论如何提高小型企业员工的忠诚度.现代经济信息2010(11).[2]孟蕾.培养和提升企业员工忠诚度的十大对策
本文研究结果表明,餐饮企业员工个人差异(性别、婚姻状况、籍贯、学历、工作年限、岗位、薪酬)会影响员工对企业的忠诚。本文研究假设中构建的结构方程模型也得到数据支持:个人认知与饭店文化均与情...
本文主要是以俏江南集团兰的员工为立做为出发点,对餐饮企业员工忠诚度进行研究。因此本文首先引入员工忠诚度及员工满意度的概念,根据员工流失现状,结合二...
人力资源管理高端餐饮企业员工忠诚度影响因素研究姻李思蜀周惠平唐若蝶曾晓惠罗净叶志浩赵豫西摘要院在当今社会环境下袁餐饮相关企业员工流失率呈...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心餐饮企业核心员工组织忠诚度管理研究喜欢0阅读量:10作者:周卓华展开摘要:本文采用问卷调查法和结构化访谈等...
员工忠诚度影响因素方法建议在当今社会环境下,餐饮相关企业员工流失率呈现较大的增长幅度,员工忠诚度是目前高端餐饮企业管理工作的重要难题,所以文章着重从成都相关高端餐饮...
要:本文以文献内容分析方法分析了餐饮从业人员忠诚度的价值、影响因素和培养其员工忠诚度的措施,并在此基础上提出了餐饮业员工忠诚度培养的措施,以期更好地探讨...
本文以文献内容分析方法分析了餐饮从业人员忠诚度的价值、影响因素和培养其员工忠诚度的措施,并在此基础上提出了餐饮业员工忠诚度培养的措施,以期更好地探讨在新形势下如何更...
1餐饮业员工忠诚度现状133.2餐饮业的特点143.2.1产业存在的永续性14I扬州大学硕士学位论文322产品和服务的差异性143.2.3产品和服务的直接性153...
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本文是一篇人力资源管理论文,本文通过对高校餐饮业、核心技术员工和员工忠诚度这三个领域的研究情况和相关理论的系统梳理与概括,发现我国目前高校餐饮行业主要...