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参考文献在餐饮业论文写作中占据着重要作用，本文整理了一些关于餐饮业近三年的参考文献范例，其中涉及到：连锁经营、成本管理、食品安全等与餐饮业密切相关的文献，以供参考。.[1]梁守杰。.连锁经营视角下餐饮行业的营销策略分析[J].经济研究导刊...
关键词:餐饮业成本控制成本管理II第1.1增强成本观念,实行全员成本管理10第3.312第3.4忠友公司的以人为本成本控制现状现状分析.....1519第4.119第4.220第4.318第4.421III参考文献近年来，随着我国第三产业的快速发展,餐饮业作为其支柱产业之一
浅谈餐饮业的成本控制毕业论文.doc,前言改革开放以来,我国酒店业发展迅速,已成为国民经济中的重要产业。中国酒店业30多年的发展过程中,虽然经历了在数量上从短线制约到供给非常宽松,从性质上完成了从内部的接待业务向经营产业的转变,但酒店的经营状况并不乐观。
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2011-03-17餐饮业成本控制的参考文献42011-06-02求关于餐饮业的成本控制参考文献2011-11-30请问哪里能找到关于酒店行业成本控制问题的外文参考文献！谢谢！22011-06-19谁有成本控制方面的参考文献啊？要英汉对照的毕业论文用~~谢...
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成本控制论文参考文献一1陈胜群竞争优势战略与成本管理模式J,上海会计,1998,第4期7112王建华基于作业成本核算的目标成本管理D,河南河南理工大学,xx3。成本控制论文参考文献一
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采购是控制材料成本的第一道关口,直接影响餐饮企业的经营业绩,实际的采购环节容易出现问题。如某餐饮企业为例,没有设立采购监督员或小组,原材料采购回来后没有...
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有效地降低原材料的成本和损耗,成为餐饮成本控制的关键。餐饮业的成本控制论文上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计(论文)9餐饮企业的成本控制摘...
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内容提示:内容摘要餐饮收入通常占到星级酒店总收入的60%。对于酒店餐饮部门来讲,成本费用控制对其营销目标的实现有着十分重要的作用。本文针对酒店餐饮部门...