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酒店餐饮部员工的职业倦怠情绪严重影响了对客服务过程中主动性和创造性的发挥,进而影响到顾客对服务质量的满意程度,同时导致了员工的高流失率。本文结合需要层次理论,对餐饮部员工的职业倦怠原因进行了分析,并提出了相应的对策。
酒店员工职业倦怠是指酒店员工不能顺利应对工作压力时的一种极端反应,是个体伴随长时期压力体验下而产生的情感、态度和行为的衰竭状态,并最终表现出情绪和行为等方面的机能失调现象。1.2酒店员工职业倦怠的表现及其危害
酒店员工职业倦怠及其双向调节由于酒店工作是一项需要投入大量情绪、工作持续性强、服务对象期望高的特殊职业,酒店从业人员更容易产生职业倦怠。本文通过对酒店员工职业倦怠的概念界定、酒店员工职业倦怠的危害性和产生原因的分析,提出了要从员工自身和酒店双方着手,消除和淡化...
目:企业员工职业倦怠问题研究————以郑州光华大酒店为例专升本通讯地址郑州市高新技术产业开发区邮政编码450001指导教师学习中心编号:806学习中心名称:河南省直西南大学网络教育学院毕业论文(设计)评定表学生姓名XXXXXXXXXXXXXXX入学年级专升本专业应用心理学所…
酒店员工的职业倦怠状况及其产生的原因与对策.【摘要】:目的:了解酒店员工的职业倦怠状况,对其职业倦怠的成因进行分析,并提出应对策略。.方法:采用职业倦怠量表(MBI),以某省3市不同星级酒店的员工为被试。.结果:1酒店员工的职业倦怠处于中等水平(3.09...
本论文从企业员工职业倦怠感的现状入手,通过调查分析,总结出了企业员工产生职业倦怠感的原因,并根据原因提出了预防和缓解职业倦怠感的有效对策。.全论文共分为四个部分:第一部分为研究理论前提,主要介绍了职业倦怠感的相关概念、理论基础以及预防和...
论文摘要:信息社会形成了知识快速更新、组织不断变革的环境,组织员工在面对这些变化中容易产生职业倦怠.职业倦怠是一种因(略)力得不到缓解而产生的一组负性的综合症状,如身心的极度疲惫、厌弃工作、没有工作成就感等.这和肉体的疲倦劳累是不一样(略)心
论文关键词:餐饮业;员工培训;人才流失;对策分析。1.2研究意义第二章餐饮行业简介和发展前景2.1餐饮业简介餐饮业(catering)是通过即时制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营
职业倦怠论文开题报告.docx,职业倦怠论文开题报告新课程背景下建水县农村初级中学教师职业倦怠问题的研究开题报告一、选题背景新一轮基础教育课程改革对当今的教育提出了严峻的挑战,教师作为教育第一线的工作者也面对着新一轮基础教育课程改革提出的新要求。
论文摘要:本文从双因素理论的视角出发,研究员工职业倦怠。分析其原因和可能会造成的危害。引起社会和企业对这个问题的重视。并在研究的基础上提出有效预防或降低职业倦怠的对策。更好
本论文的研究是以酒店基层员工为研究对象,从四个方面探索我国酒店从业人员产生职业倦怠的主要原因,分析因为职业倦怠现象对员工个人和酒店所造成的影响,并以为依据提供...
目:企业员工职业倦怠问题研究———以郑州光华大酒店为例专升本通讯地址郑州市高新技术产业开发区邮政编码450001指导教师学习中心编号:806学习中心名称...
(福建师范大学福清分校管理系,福建福清350300)要:当前饭店中餐基层员工的职业倦怠现象日益普遍与严重,已影响到员工自身职业生涯发展和饭店发展的方方面面。采...
导读:这是一篇与倦怠论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。王聪对于酒店来说,员工是最重要的资源.然而,长时间保持高强度的工作...
【摘要】:酒店餐饮部员工的职业倦怠情绪严重影响了对客服务过程中主动性和创造性的发挥,进而影响到顾客对服务质量的满意程度,同时导致了员工的高流失率。本文结...
饭店基层员工职业倦怠的成因及对策研究饭店基层员工是职业倦怠的高发群体,其职业倦怠会对饭店及员工个人造成消极影响.从员工角色转换难,工作强度大,薪酬福利少,社会认同低,...
采取调查访谈法,通过对五家饭店中餐基层员工的访谈、调查,收集各种资料。并对资料进行处理分析,挖掘中餐基层员工职业倦怠的各种影响因素,得出以下结论:影响饭...
您好,非常感谢您能参与我们的调查问卷,我们正在进行一项关于餐饮企业员工职业倦怠的相关研究。本调查旨在了解餐饮企业员工工作现状,采取无记名形式,希望您能认真...
传统观念里,餐饮员工的职业是低下的工作,但经过现代化的改革后,餐饮企业越来越专业化的要求常常让员工产生角色定位的矛盾。这些现实的情况,及员工的苦恼也给餐饮企业管理带...
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