摘要：根据蚕蛹蛋白的营养价值和开发潜力,全面地分析了中国和国际上对蚕蛹蛋白综合利用的研究现状,发现了当前对蚕蛹蛋白深入开发研究的空白点,为其深入开发提供参考信息.
摘要：从丝绸工业的副产品即蚕蛹中提取的蚕蛹油作为昆虫油脂中的一种,具有重要的营养和经济价值。综述了蚕蛹油的研究进展,包括蚕蛹油的组成及营养价值研究、提取工艺研究、脂肪酸成分分析方法及精制研究、应用现状及前景等。
蚕蛹氨基酸成分及其营养价值-用氨基酸自动分析仪测定了蚕蛹干品中的17种氨基酸,其总含量为34.5...权威出处：华中科技大学硕士论文2005年扩展阅读：·蚕蛹氨基酸·蚕蛹·动物性蛋白质·营养价值·氨基…
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【摘要】：蚕蛹蛋白是一种优质纯天然全价动物蛋白质,具有非常高的利用价值,近年来被广泛应用于多个行业中。综述了蚕蛹蛋白的营养、保健和药用价值,脱脂、脱臭和脱色提取工艺,及其在食品、医药、饲料等方面的应用,希望为蚕蛹蛋白的进一步开发应用及工业化生产提供参考。
蚕蛹(Bombyxmori)是卫生部批准的"作为普通食品管理的食品新资源名单"中唯一的昆虫类食品,具有很高的营养和药用价值.蚕蛹中粗蛋白含量高达60-70%,蚕蛹蛋白的酶解产物在抗氧化,抗,抗菌,免疫等方有广泛的活性.本课题以蚕蛹蛋白为原料,通过酶解
3.3蛋白酶活力的测定133.4蛋白酶的选择133.5胰蛋白酶酶解工艺条件的确定143.5.1固液比对酶解效果的影响143.5.2酶浓度对酶解效果的影响153.5.3水解
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的蚕蛹的作文,仅...
毕业设计(论文)蚕蛹功效及应用的研究蚕蛹功效及应用的研究摘要:蚕蛹是缫丝工业的主要副产品。我国蚕蛹资源丰富,年产蚕蛹30万吨以上,约占全世界总产量的70%。现代研究表明,蚕蛹不仅具...
Doc-00XZMM;本文是“论文”中“毕业论文”的论文的论文参考范文或相关资料文档。正文共2,762字,word格式文档。内容摘要:抗癌化学成分及药理,抗作用机理,临床...
【摘要】:正在伟大的中医药宝库中,蚕蛹自古就作为滋补强身、和脾胃、长肌肉的食物和药物,用于治疗疳积、劳瘵等营养不良病症,在民间应用比较广泛。现代科学研究证实,蚕蛹营养...