社会主义下的茶馆:成都公共生活的衰落与复兴(1950-2000).作者:《中共历史与理论研究》2017年第1辑来源:《中共历史与理论研究》2017年第1辑时间:2020.10.30.摘要:本文对中国社会主义时期公共生活的研究进行了一个概括的考察,主要讨论了如下问题...
同时,将其独特的经营秘诀和衰落的原因与现代其它茶楼酒楼进行交流和分享,为广州茶楼业的发展提供借鉴。通过对“陶陶居”的研究,了解到广州社会的历史百态,为岭南的商业文化,尤其是其中的餐饮业文化提供史料和借鉴,这就是研究“陶陶居”的出发点和归属点。
1)导读,王笛:《社会主义下的茶馆:成都公共生活的衰落与复兴(1950–2000)》,《中共历史与理论研究》,2017年第1辑。2)第一章,王笛:《成都茶馆业的衰落—1950年代初期小商业和公共生活的变迁》,《史学月刊》2014年第4期。
武汉茶馆的历史变迁与发展现状研究.处两江交汇之处的武汉是一座有着悠久历史文化的城市。.武汉茶馆最早出现在唐代,本文梳理了武汉茶馆从出现至今随历史上茶业发展与城市发展而变迁的全过程,填补了清代之前武汉古代茶馆历史研究和现代武汉茶馆现状...
武汉茶馆最早出现在唐代,本文梳理了武汉茶馆从出现至今随历史上茶业发展与城市发展而变迁的全过程,填补了清代之前武汉古代茶馆历史研究和现代武汉茶馆现状研究的空白,通过调研,对现有茶馆做出大致分类,阐述了其发展现状并指出一些现存的阻碍其未来发展
成都茶馆作为一种民俗文化,对俗民的生活习性、行为方式等都起着一定的塑造及导向作用,形成了一系列与之相联系且具有民俗风格的茶馆心理、茶馆行为和茶馆人生。论文主要通过对成都几个不同类型特点的茶馆进行田野调查,并结合前人已有的文献资料
及后东汉医学家张仲景留有用茶治疗下痢脓血的临床应用案例,并在《伤寒杂病论》中记:“茶治脓血甚效”;华佗在《食论》中说“苦茶久食,益意思”,用茶可消除疲劳、提神醒脑;梁朝名医陶弘景在《杂录》中则说“苦茶轻身换骨…
作者:张宏图来源:laoshexue发布时间:2007年09月25日laoshexue老舍的《茶馆》创作于1957年,发表在《收获》创刊号上。作品刚发表,就有剧评家批评这个戏“怀旧”、“感伤”、“自...,中国老舍研究会网站
2018年11月29日,在他的《茶馆:成都公共生活的衰落与复兴,1950-2000》中文版即将出版前夕,王笛先生做客北大汇丰商学院第十八期耦耕读书会,以“茶馆与当代城市日常生活”为题,讲解了二十世纪下半叶以来茶馆的变化,以及茶馆与公共空间、茶馆与城市
1.背景介绍茶楼在唐代的时候又叫茶馆,是作为过路客人停下休息的场所。繁荣起来是在宋代后,那时茶楼成了娱乐的地方,到了清末后,茶楼便开始有所衰落。建国后的一段时间,除
自1998年以来,在一些休闲的经营诸如保龄球馆、练歌房、洗脚城等在郑州逐渐衰败后,郑州开始兴起茶楼投资热。如今,郑州茶楼业发展势头良好,到目前最新统...
在城市和乡村,都能看到形形茶馆的身影。近几年,随着新茶楼的不断出现,茶馆业更为兴旺,但是大部分茶馆都出现了一个问题:文化的缺失。本论文从茶馆的经营、人才和环境入手...
清末到近代,茶馆不仅没有因为时局动荡而衰落,反而逆流而上爆发出更强的生命力,成为各个阶层都聚集、活动的城市公共空间,武汉茶馆的数量在清末及初年达到最高峰,茶馆业进...
2O17年6月第26期教育教学论坛EDUCATIONTEACHINGFORUMJun.2017NO.26当代茶馆的经营策略研究——以2012茶肆为例孙绪芹(南2O17年6月第26期教育教...
茶馆论文浅谈《茶馆》.doc,浅谈《茶馆》【摘要】话剧《茶馆》以一个小小的茶馆为具体场所,通过“众生相”的展示,表现了三个历史时代广阔的社会生活画卷。全...
内容提示:群文论坛也谈老舍《茶馆》的悲剧效果一张祥明《茶馆》是一部悲剧,是老舍戏剧的顶峰之作,是中国当代话剧艺术中的经典,被西方誉为“东...
摘要:老舍的《茶馆》,以裕泰茶馆为主要地点,以戊戌变法,时期,抗日战争三个时期为时间轴,展现裕泰茶馆的起落。作者表面上是写裕泰茶馆的人和事,其实是把裕泰...
本文通过考察1950年代成都茶馆的衰落过程,来分析新生对待茶馆这类公共空间的态度以及人们日常生活的变迁。我们可以看到,怎样加强对小商业的控制,其政策...
梳理茶馆的发展历程,从中可以看出茶馆的发展与社会的发展有着千丝万缕的关联,最直接的就是社会安定繁荣,茶馆文化兴盛;社会衰败无序,茶馆破落不兴。从社会发展...
1自考毕业论文题目:某茶馆(茶楼)室内环境设计专业建筑艺术学生姓名陈娇准考证号011809302233指导老师李锐职称讲师日期2010年12月19日星期日2目录...