通过上面的实验我们发现，往茶水中加入碱水，茶水颜色变深。再往茶水里加入柠檬酸，茶水颜色由深变浅。原来，溶液中含有二价铁易被氧化成三价铁，并与茶水中的鞣酸反应生成深色的鞣酸铁。而柠檬酸具有还原性，可以将三价铁还原成二价铁，从而时茶水…
谢邀。本身用保温壶长时间装茶水就不推荐，更糟糕的你还用铁质保温杯。铁器炒菜非常好，烧水也很好，就是不宜煮绿豆汤，煮茶也不推荐。窜味坏茶，你的茶汤是不是氧化了？并且就算你用陶瓷杯闷茶水3小时也会变色变味的。
茶叶泡时间久了，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化，导致茶水颜色变深。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。
关于三价铁离子络合的问题！.作者happyzhaojie.来源:小木虫50010帖子.+关注.硝酸铁溶于乙二醇中，然后缓慢滴加氨水。.滴加氨水时，先出现沉淀，而后沉淀缓慢溶解，最后变成黄色的澄清透明溶液.这是怎么个化学过程呀？.跪求各位大神赐教！.本人...
大班科学《神奇的变色茶水》活动目标：1.知道黑枸杞水中富含的花青素是一种酸碱指示剂，了解花青素变色的原理。2.通过操作、制作，探索发现黑枸杞水遇到酸变红，遇碱变绿的现象。3.喜欢探索活动并大胆表达自己
福建物构所光致变色材料研究取得新进展：具有室温光磁效应的光致变色多氰基配位化合物.光致变色物质具有颜色和多种物理性质可逆变化的特征，其中磁性随光刺激发生变化（即所谓光磁效应）的化合物除具有一般光致变色物质的强光防护、光开关等功能外...
1提高客运服务的重要性.随着公路、民航等交通方式的迅猛发展,铁路面临的竞争压力越来越大。与公路灵活的运输方式相比,旅客列车开行方案相对固定,不能根据季节客流特点和列车可达性进行调整优化,在一定程度上限制了客运量的增长。与民航飞行速度快...
第一,你先确定是不是因为光照而导致溶液变色.第二,具体引起变色的原因如果跟光照有关系,再排除金属离子的影响.但也有可能是两者相互作用.你自己设计实验,把原因找出来.你的产品存在烯醇和酮的互变异构,同时还有可能是几个N上的孤对电子与铁离子(可能啊.)络合.
关注公众号“科学芈盒”查看更多科学小知识。也许你在电影里看到过这样的情景：间谍为了不泄露秘密，经常用“密信”的形式传递消息。下面我来教大家玩这个，用最简单的几种方法写一封“密信”。今天就跟着芈小兔…
草酸能与鞣酸铁中的铁形成溶于水的配合物，从而使鞣酸铁的黑色完全褪尽。这就是茶水变色魔术原理。看了这段魔术，应该也能推测出白纸显字的原理了吧？剧中的飘渺香中应该有三价铁，茶水写了字的白纸遇三价铁显出黑字。
通过上面的实验我们发现,往茶水中加入小苏打,茶水颜色变深;再往茶水里加入柠檬酸,茶水颜色由深变浅。实验原理溶液中含有二价铁易被氧化成三价铁,并与茶水中...
4.再将柠檬酸溶液滴入茶水中,观察溶液变化情况。现象及原理分析通过上面的实验我们发现,往茶水中加入碱水,茶水颜色变深。再往茶水里加入柠檬酸,茶水颜色由深变浅。原来,溶液中...
摘要:目前,茶水中兑加蜂蜜后引起茶水变色的现象受到了不少消费者的关注.我局配合中国养蜂学会的"普查蜂蜜中铁含量"的行动,在全国蜜样到来之前,首先对欧盟监控...
水中含有铁离子,而茶水内含有酚类,这两种物质相遇会产生紫色的络合物（有时时其他颜色）.可以做个实验,用三价铁离子的溶液与茶水混合可以得到同种结果.
每组12只,A组饲喂基础日粮,饮用去离子水,B、C、D组在基础日粮中分别添加40mg/kg硫酸亚铁﹑EDTA-FeNa﹑柠檬酸亚铁,饮用去离子水,E、F、G组在B...
未经作者授权,禁止转载秋明嘴边绽放出一抹狡黠的笑,说:“这是因为玻璃棒的一端先蘸上了绿矾粉末,另一端蘸上了草酸晶体粉末,茶水里含有大量的单宁酸,当单宁酸遇到绿矾里的亚铁离子……”以上节选...
《茶与健康》科学研究论文摘要:中国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都起...对身体的危害正确保存方法茶叶在阳光直射易氧化,从而似茶叶变色,变质。...佃等...