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政策·法规茶叶质量安全的经济法调控措施杜文雅1，于丹2（1.中共唐山市委党校，河北唐山063000；2.本溪市委党校行政学院，辽宁本溪117000）摘要：我国是茶叶的故乡，茶叶最早源于炎黄时期的神农尝百草，而后渐渐演变为大众日常生活必备的饮品，渐而茶叶的质量安全问题也成为了大众所...
茶叶不仅是一种老少咸宜的饮料食品营养与保健论文3000字，而且它治病强身的功效也不容小觑。茶叶所含的各种营养成分，是茶叶对人体健康有益的物质基础，也使得茶叶日益受到世界各国人民的…
草甘膦是一种有机磷类灭生性的除草剂,是目前我国发展最快,产量最高的除草剂，在我国现行国家标准《GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中，草甘膦的ADI为1mg/kgbw，茶叶中的残留限量为1mg/kg。
食品安全质量检测学报.2015,6(05)记笔记食品感官评价技术在茶叶品质评价中的应用研究进展李小嫄王洪伟童华荣西南大学食品科学学院摘要：食品感官评价是用于唤起、测量、分析和解释通过视觉、嗅觉、味觉、触觉以及听觉而感知到的食品及...
食品,是指经过制作可以供人食用的物质。它包括农作物(食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶)、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重...
陈宗懋，中国工程院院士，中国农业科学院茶叶研究所研究员，中国茶叶学会名誉理事长，主要从事茶叶科学研究，创建了茶叶中农药残留控制和茶园昆虫化学生态学2个新兴茶学领域，率先提出用茶汤的农药残留水平来制定茶叶中残留标准，取得国际公认。
茶是中国人最常见的饮料，但是世界上销量最大的茶还是袋泡茶。袋泡茶一般长这个样子茶包的革新中国饮茶最讲究，只爱喝完整叶子的茶，无论绿茶、红茶、白茶还是普洱。所以大家往往对袋泡茶的味道嗤之以鼻，因为…
茶叶中有机磷农药残留检测方法研究研究,测定,检验,茶叶中,检测方法,农药残留,检测茶叶中,茶中有机磷,测定方法,茶叶研究四川理工学院毕业论文茶叶中有机磷农药残留检测方法研究指导老师：谭文渊、付大友四川理工学院材料与化学工程学院二〇一四四川理工学院本科毕业论文摘要本文建立了...
【摘要】：茶干是非发酵豆制品的一种,具有历史和文化特色,是一种喜好性的食品。同其他豆制品一样,茶干含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质容易滋生微生物,货架期很短,限制茶干的销售范围。因此茶干的防腐是当前工业化生产的主要问题。
市场上也有讲多新颖别致的茶叶包装，但有些包装看似高档，却存在着过分包装的倾向，有的脱离了商品的属性，盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩，不茶叶本身的质量丌相符合，如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装，从包装上看丌到一点
茶叶食品安全案例教学的应用摘要:摘要:完善的食品安全法教学体系中,不仅需要制定合适的教学内涵和理念思维,同时也需要选择合适的教学素材,其有效开展不仅是教学体系完善构建...
而对于茶叶产品的品质安全工作而言,其中所具体包含的内容元素,不仅仅是在茶叶生产过程中的安全需要,当然,在整个茶叶产品的存储与运输过程中,也有可能会影响到...
茶叶行业现乱象多项标准难执行-食品安全论文茶叶行业现乱象多项标准难执行日前,北京市消费者协会对北京市场销售的59种茶叶样品进行了比较测验,结果显示,虽然...
内容主要包含:茶叶食品安全案例教学的应用-食品安全论文-管理论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——摘要:完善的食品安全法教学体系中,不...
茶叶行业现乱象多项标准难执行-食品安全论文茶叶行业现乱象多项标准难执行日前,北京市消费者协会对北京市场销售的59种茶叶样品迚行了比较测验,结果显示,虽...
《食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集》2005年收藏|手机打开手机客户端打开本文关于我国茶叶质量安全问题的思考夏涛【摘要】:本文阐述了抓好茶叶...
卫生安全食品安全谈从茶叶检验指标谈食品安全门剑中(哈尔滨市产品质量监督检验院黑龙江哈尔滨150036)摘要:随着人们生活水平的提高以及人们...
茶叶食品安全监管问题依然面临着严峻的考验。本文将对我国茶叶食品安全监管现状和问题进行分析,并针对性的提出对策,以期能对我国食品安全监管有所裨益关键字...
内容提示:・102・食品安全的理论与实践关于我国茶叶质量安全问题的思考*夏涛(安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥230036,xiata062@126...
摘要:文章首先介绍了稀土元素的毒性以及低剂量效应和食品中稀土元素的限量标准,进而分析了在茶叶中超标稀土元素的来源及作用机制,最后提出了面对目前茶叶中稀...