常州特产作文400字——萝卜干.作者：沈心燕时间：2018-09-2617:32:53我要投稿！.在许多美食中，既有像螃蟹那样高大上的美味，也有一般普通人家吃的开胃小菜，萝卜干就是一例，它还是常州有名的特产之一。.萝卜干别看它小，制作过程可不简单。.首先要...
旅游商品梳篦、萝卜干、麻糕、乱针绣文献综述人文活动亚细亚影视城、天宁宝塔2常州市旅游业发展现状在经历了几十年的发展后，常州市的旅游产业在具有了良好的发展态势的基础上，同时也具有便捷的交通、丰富的资源、良好的区位、高质量的品牌等
对萝卜干腌制工艺的探讨来源:sdmsw发布:2009-3-30编辑:冬天不冷本地收藏内容提示：目前市售萝卜干，大部分是盐脱水，很少是风脱水。盐脱水萝卜干含水量较高，盐分含量也高，但保藏期短，风味和品质不如传统风脱水的萝卜干好。
5.萝卜干萝卜干是常州有名的土特产，它与普通的萝卜干不同的是，它是用常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作的，腌制好的萝卜干色泽黄中泛红，吃起来很是香脆可口。4.芝麻糖芝麻糖是常州的传统名小吃，早在唐朝时期当地人就有制作芝麻糖的习惯。
水杨酸和茉莉酸对高温胁迫下萝卜幼苗的缓解效应.【摘要】：萝卜（RaphanussativusL.）是一种深受人们喜爱的半耐寒蔬菜，在越夏栽培过程中，幼苗经常受到夏季高温的影响，生产上易造成大幅度减产甚至局部绝产。.研究表明，水杨酸（SalicylicAcid，SA）和茉莉...
常州人属江浙民系，使用吴语。常州有季札、展昭、陈济、吴稚晖、瞿秋白、张太雷、恽代英、赵元任等历史名人，主要特产有萝卜干、糕、芝麻糖、溧阳风鹅、野山笋等。
常州非物质文化遗产都有哪些常州市非物质文化遗产名录共有57条，有董永传说、白太官传说、常州吟诵、天宁寺梵呗唱诵、乾元观道教音乐、泓口丝弦、太平军锣鼓、跳幡神、谈庄秧歌灯、巨村舞龙、溧阳竹马灯、跳五猖、冻煞窠、跳祠山等等。
常州市玉蝶特产食品厂常州萝卜干腌制技艺5镇江镇江宴春酒楼有限公司镇江肴肉制作技艺6扬州扬州谢馥春化妆品有限公司扬州谢馥春香粉油制作技艺7扬州扬州市江都区国画笔厂...
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常州历史文化名城保护规划(2013-2020)附录附录一：常州历史文化名城保护内容一览表历史文化价值对应历史文化遗产文物保护单位其他历史文化遗产资源我国江南低洼地区人类聚落建设发展史全面连续的见证水利技术发全国重点文物保护单位1处：中国...
班主任论文/班主任论文:常州萝卜干:“非遗”文化寻访之旅常州萝卜干:“非遗”文化寻访之旅【作者简介】张超,江苏省常州市钟楼实验小学(江苏常州,213023)教师...
因此我们开启了寻访“江苏省非物质文化遗产”——常州萝卜干的“非遗”文化寻访之旅。二、教育目标1.通过寻访,让学生体验常州萝卜干的种植、生产、销售等过...
萝卜干范文制作工艺参考文献总结:言而总之:这是关于萝卜干方面的大学硕士和本科毕业论文,可作为制作工艺相关论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
一、教育背景从《舌尖上的中国》到《十二道锋味》,美食节目逐渐成为学生课间交流的新宠。一个偶然的机会,我听到班里学生的疑惑:常州怎么没有自己的美食?我不禁一阵唏嘘。伴随...
(论文)低盐麻辣风味萝卜干的研制下载积分:3000内容提示:包装与食品机械2013年第3l卷第1期———一低盐麻辣风味萝卜干的研制牛广财1,魏文毅1,朱丹2,王鹤霖1,...
自然科学论文萝卜干腌制中亚硝酸盐的抑制研究.pdf3页内容提供方:ziyouzizai大小:184.28KB字数:约8.41千字发布时间:2017-08-08浏览人气:17下载次数:...
萝卜干腌制中亚硝酸盐的抑制研究.pdf,中国调味品第40卷第2期ChinaCondiment基础研究2015年2月萝b干腌制中亚硝酸盐的抑制研究王向阳,金龙(浙江工商...
今天,荣邦群心幼儿园的宝贝也来体验传统工艺——腌菜,让我们一起来见证孩子们的手艺,一盘萝卜干的诞生。在群心农场的土地里,一个个白白胖胖的萝卜探出头来,等待着一场奇妙的旅程。...
我特别喜欢吃萝卜干,每当吃粥的时候,我都会吃上几片.上个星期日,我和奶奶腌了一坛萝卜干.那天,我和奶奶去菜地选了一篮大萝卜.回到家,我们把萝卜洗干净,雪白雪白...
相关论文(和本文研究主题相同或者相近的论文)[1]张倩,孟凡冰,熊杨洋,等.川味豆豉酱的及保藏工艺研究[J].中国调味品,2020,45(9):110-115.doi:10.3969/j.is...