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潮汕工夫茶文化内涵探析论文.潮汕工夫茶文化内涵探析作者:陈秀霞指导老师:卢妙清所属领域:哲学社会科学类摘要:潮汕工夫茶是流行于潮汕地区的一种茶道形式,是潮汕文化的重要组成部分。.潮汕工夫茶文化内涵不仅体现在潮汕工夫茶冲泡过程、茶具...
潮汕工夫茶文化内涵探析论文.docx,潮汕工夫茶文化内涵探析作者:陈秀霞许文娜杨少芝指导老师:卢妙清所属领域:哲学社会科学类摘要:潮汕工夫茶是流行于潮汕地区的一种茶道形式,是潮汕文化的重要组成部分。潮汕工夫茶文化内涵不仅体现在潮汕工夫茶冲泡过程、茶具选择、冲泡方法中...
潮州工夫茶的渊源、发展和现状陈国本李斌(华南农业大学,广州,中国)潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。
而说起潮汕茶文化,很多人也都会联想到“工夫茶”三个字。工夫茶在潮汕盛行,不仅因为潮汕种植茶叶历史悠久,盛产优质水仙、单丛茶叶,也与单丛等乌龙茶的冲泡技艺特点有非常大的关联。按张新民老师的说法,工夫茶与乌龙茶是相辅相成的,潮汕工夫茶就是为了更好地冲泡出乌龙茶而诞生...
没想到,潮汕功夫茶文化竟有这么大的魅力!一、潮汕功夫茶潮汕功夫茶是广东省潮汕地区特有的传统饮茶习俗,潮汕功夫茶,是中国茶艺中最具有代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,即是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措...
2013-04-16《我爱家乡的功夫茶》作文450字急需222017-05-26功夫茶作文22015-11-12描写潮汕工夫茶味道的句子12016-11-27潮汕工夫茶作文汩300字三年级32015-06-10求五个关于潮汕功夫茶论文的参考文献
潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势.docx,潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势摘要众所周知拥有中国乌龙茶之乡美称的潮州市凤凰镇出产凤凰单丛茶属于半发酵茶乌龙茶类是中国特级茶叶凤凰单丛茶的特点就是具天然花香口感香醇饮后回甘力强是乌龙茶中的极品在国际上名声远扬曾经卖...
而潮汕人不仅爱喝茶,还会喝茶,潮汕工夫茶便是潮汕人日常冲泡茶叶的基本步骤。工夫茶,工夫二字切勿写成功夫,普通话读音一样,潮汕话却不同,意义也不同。工夫,潮汕话有细致、讲究之意,而工夫茶,顾名思义就是冲泡步骤讲究,不马虎。有多讲究呢?
提供中国传统茶文化之潮汕工夫茶word文档在线阅读与免费下载,摘要:此处文字请在母版处修改如果要用两个字形容家乡的饮食文化,我会用“精致”来形容独特的潮汕文化。潮人的食不厌精,随着潮菜馆的遍地开花,现在已广为人知。而潮汕饮食民俗中序最具特色的潮汕工夫茶文化所体现出来的...
潮州工夫茶的和之道──访国家级非遗传承人陈香白_大公网.潮州工夫茶的和之道──访国家级非遗传承人陈香白.2000多年前,唐朝文化从中原地区随着迁徙的人群,沿着江浙、闽南来到粤东,在潮汕大地停驻。.工夫茶文化也在漫长的历史长河中,沿着人群...
潮汕工夫茶【工夫茶简介】:工夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特、精细而闻名。所谓工夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,而且操作时... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于潮汕工夫茶十六字口诀论文的问题>>
每餐饭后或者客人来访,亦或是好友相见,广东潮汕人都是以一壶茶来陪衬,喝功夫茶是广东潮汕人日常生活中最平常不过的事情了。说到功夫茶顺口溜口诀,其实有八步法、十八步法和二十一步法...
(二)潮汕工夫茶对茶具、用茶、用水和冲泡方式的讲究工夫茶之所以称为工夫茶,是因为有许多讲究:茶具、用茶、用水、冲泡方式等等。茶杯是工夫茶四宝之一。茶杯...
普洱茶和铁观音的冲泡方法大致相同,但有一个差别就是悬壶高冲不宜采用在冲泡普洱上,必须低冲,高冲会抑制茶香。另外强调的是潮汕功夫茶是必洗茶的,或叫作温茶(潮汕功夫茶指凤凰单丛茶...
潮汕工夫茶文化调查研究报告(共8篇):潮汕研究报告工夫茶文化调查潮汕功夫茶图片潮汕功夫茶文化视频什么是潮汕功夫茶篇一:潮汕工夫茶文化内涵探析论文...
下面是精心为你的潮汕功夫茶文化的研究,一起来看看。茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“鼓身”的圆潮汕功夫茶【潮汕功夫茶文化的研究...
潮汕工夫茶的冲泡程序可以用四字口诀来记,温杯烫壶—乌龙入宫(置茶)—悬壸高冲—春风拂面—刮沫淋盖—关公巡城—韩信点兵。➢饮饮茶,即品茶,更多的是注重心灵的。用拇指和食指握住茶杯的杯...
潮汕工夫茶“八步法”包括有治器、纳茶、候茶等,潮汕工夫茶是中国传统的汉族茶文化最具代表性的,起源于唐朝。本文将为大家介绍潮汕工夫茶“八步法”。第一步、...