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陈嘉瑜.潮汕美食与潮汕文化的关系及发展方向[J].汕头大学学报,2003,19:106-108.陈传康.中国大百科全书·地理学试卷[M].北京:中国大百科全书出版社,1990:64.黄薇,滕兰花.论地理环境对广西饮食文化的影响[J].广西民族师范学院学报,2011,28(6):24-26.
论地理环境对潮汕饮食文化的影响.苏英春陈忠暖.【摘要】:潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国。.它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕的联系。.湿热的气候、濒临大海、水网...
论地理环境对潮汕饮食文化的影响苏英春,陈忠暖(南师范大学地理系,广东广州503)华161.摘要:潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国。.它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕...
论地理环境对潮汕饮食文化的影响相关文档【论文】论地理环境对广西饮食文化的影响论地理环境对广西饮食文化的影响_专业资料。广西的饮食文化有着浓郁的民族地域特色。受独特的地形地貌以及温暖湿润的亚热带气候等自然条件影响,这里适宜众多蔬菜、...
2潮汕地理环境对饮食文化的影响21相对封闭的地理环境造成“具个性”的饮食.极文化潮汕地区以平原为主,面积达327k20m,包括韩江三角洲平原、榕江平原、练江平原、黄冈河平原和龙江平原。
选题名称:关于中国饮食文化与地理环境关系的研究学生姓名:朱号:2009***本课程班级:主校区完成时间:201204月202.1选择检索工具2.2选择检索词2.3检索式、检索步骤及检索结果2.3.1中国知网(CNKI)或维普期刊资源整合服务平台(期刊论文)2...
潮汕文化论文怎么写?免费整理了海量优秀的学术性潮汕文化论文范文供大学毕业生和在职学者阅读与下载,是免费潮汕文化论文网,包含相关的本科毕业论文与硕士毕业论文还有职称论。潮汕美食,它是植根于潮汕大众饮食
地势平坦、气候温和、濒临大海、水网密布、人多地少和相对封闭的地理环境,对潮汕饮食文化的形成和发展产生重大影响,赋予了潮汕饮食文化海鲜种类繁多、口味原汁原味、菜品制...
潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国.它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕的联系.湿热的气候、濒临大海、水网密...
潮汕饮食文化是潮汕传统文化的主体之一,它的形成离不开悠久的传统历史文化和人们赖以生存的自然环境和人文习俗。地势平坦、气候温和、濒临大海、水网密布、人多...
潮汕饮食文化与地理环境关系探究学校:汕头市六都中学班级:高一12指导老师:周仰丹时间:2005—2006学年度研究背景:潮汕地区有着深厚的文化底蕴,其中饮食文化...
潮汕饮食文化是潮汕传统文化的主体之一,它的形成离不开悠久的传统历史文化和人们赖以生存的自然环境和人文习俗。地势平坦、气候温和、濒临大海、水网密布、人多地少和相对封...
内容提示:第16卷第4期2004年1O月云南地理环境研究YUNNANGEoGRAPHICENVⅡlONM=ENTRESEARCHV01.16No.4Oct..20o4论地理环境对潮汕饮食文...
相对封闭的地理环境造成!极具个性"的饮食文化潮汕地区以平原为主#面积达括韩江三角洲平原!榕江平原!练江平原!黄冈河平原和龙江平原"平原三面环山#西北...
潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国。它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕的联系。湿热的气候、濒临大海、水网密布、人多地...
【摘要】:潮汕饮食文化作为岭南文化的有机组成部分,以丰富多样,无所不食而名震南粤,享誉全国。它的形成既有历史文化的影响,也与独特的地理环境有着千丝万缕的联...
苏英春(2004年)从地理学角度对潮汕饮食文化进行解读,指出潮州菜与自然地理环境、人文地理环境和经济环境密切相关,发源于中原的潮州菜随着潮商传播至世界各地,形成以潮汕本土、...