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HACCP计划确认记录表.doc.深圳市美味通餐饮管理有限公司HACCP计划确认记录表HACCP计划名称:企业名称:确认类型:首次确认修改后确认其他:确认人员:确认日期:单项确认结论1.1食品安全小组是否由多学科、多部门(生产、卫检、质检、微生物学...
酸奶HACCP计划表&危害分析表一、酸奶工艺流程图原料乳验收配料(蔗糖、乳粉、稳定剂等)原料的验收、储存分装包装材料的验收、储存贮藏(2--6)二、酸奶危害分析工作单企业名称:XX乳业公司企业地址:XXXX区某工业开发园区产品:酸奶生产工艺:原料乳杀菌及发酵、冷藏销售和储…
HACCP体系在发酵面包生产中应用毕业论文设计手册.docx,浙江经贸职业技术学院学生毕业论文(设计)手册系(学院)应用工程系专业班级食品营养与检测121学生吴慧娟学号20127100127指导教师张波序号名称数量备注1任务书12指导记录13...
(6)验证活动记录:验证记录应包括以下内容:HACCP计划的修改,如:配料、包装、和销售方式的改变;对供货商的证书和包涵有效性的审核记录;监控仪器的校准;环境微生物检测结果,半成品和成品等微生物,化学的和物理的试验结果;实验室现场检查的
第1次指导记录:***老师介绍了论文选题方向,写作方法等注意事项,在QQ上建立了论文指导讨论群,把所有的同学拉入群中,上传了相关学习文件,指导我选定了论文的研究方向,最终我的论文选题定为了:硝酸蚀刻生物炭…
word格式毕业论文指导记录(精选多篇)范文免费下载,毕业论文指导记录(精选多篇)免费阅读全文。指导记录1(填写时间:2014,12)针对学生的兴趣所在,确定选题,并对所选题目进行深度阐释,推荐参考文献并对需要阅读文献资料等提出相关建议,完成开题报告。
开题报告会的记录时间:20xx年x月x日地点:文学院304教室参会教师:谭超、李立、樊华、成巧云、涂良君等老师一、字剑萍13045103011禹志云《云南大理白族自治州中学语文校本教材开发研究——以大理州民族中学为例》
植物蛋白饮料是以植物果仁为原料,经、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,含有蛋白质及其它多种营养成分。植物蛋白原料为农产品,原料处理工艺比较复杂,工艺卫生条件要求也比较高,因此也容易发生质量问题。用食品安全管理体系中的危害分析方法,对植物蛋白饮料的...
实验记录基本要求、记录内容、注意事项和常见坏习惯,一、实验记录的书写要求-基本要求1.实验原始记录须记载于正式实验记录本上,实验记录本应按页码装订;须有连续页码编号,不得缺页或挖补。2.实验记录本首页一般作为目录页,可在实验开始后陆续填写,或在实验结束时统一填写。
详细记录虽然看起来费时间,但根据我自己的经验,这绝对是值得的,这也是我花时间整理这篇的原因,后续也会让自己严格执行详细的实验记录。2.完整的实验记录应该包括些什么A.实验思路:即为什么我要做这个实验把实验思路记录下来的目的是为了让实验
关键控制点记录编号:YYGT/5.2-01NO:产品名称/规格:批次号序号关键控制点名称检测值检查结论检查人检查时间操作人操作时间备注检查日期:献花(0)...
HACCP原理与实施课堂论文HACCP在红枣酸奶中的应用院系生物与食品工程学院专业食品质量与安全姓名柳仙仙学号201106020053指导教师张光杰老师*...
毕业论文(设计)题目HACCP在鲜啤酒酿造过程中的应用指导老师汪洪专业班级食品营养与检测113班姓名陆利苹学号201171073242014年5月28日传播优秀Word版...
资源描述.XXXX食品有限公司HACCP计划验证记录表HACCP计划名称:蒸汽杀菌HACCP企业名称:XXXXX食品有限公司验证类型:定期验证修改后验证其他:验证人员:XXXXXXX...
《(毕业论文)液态奶HACCP质量管理体系文件编制.doc》由会员分享,可免费在线阅读全文,更多与《(终稿)(毕业论文设计)液态奶HACCP质量管理体系文件编制.doc(最终版)...
6.建立有效的记录保持程序。7.建立验证程序,证明HACCP系统是否正常运转。这7个原理从1至5实际上...企业的所有人员,包括公司的管理层、普通员工、...
按照浓缩苹果汁生产的生产工艺流程图和确定的危害分析工作单,确定关键控制点,并确定其关键限值。确定关键控制点和建立关键限值后,建立监控程序,针对每个CCP点建...
精品文档毕业论文设计题目HACCP在鲜啤酒酿造过程中的应用指导老师汪洪专业班级食品营养与检测113班姓名陆利苹学号201171073242014年5月28日摘要HACCP是控制食品...
【计量经济学论文】摘要:高职院校食品专业强调学生的实践动手能力,根据市场需求加大实训课程的比重。作为教学的指挥棒,如何进行科学有效的考核一直是课程改革研究的热点。而...