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当前位置:首页»HACCP研讨会»2011食品农产品认证论坛»HACCP论文集»正文HACCP管理体系在保障我国食品安全中的应用现状发布日期:2011-11-23来源:食品伙伴网作者:叶克应浏览次数:748核心提示:危害分析与关键控制点(HACCP...
当前位置:首页»HACCP研讨会»2011食品农产品认证论坛»HACCP论文集»正文2011食品农产品认证技术论坛HACCP部分论文汇总发布日期:2011-11-23来源:食品伙伴网浏览次数:1113
西华大学本科毕业论文HACCP在食品生产过程中的应用目前,HACCP体系已被世界各国食品生产企业广泛使用。联合国食品标准委员会将HACCP制度列为食品的世界性指导纲要。亚太经合组织(APEC)积极推动以HACCP制度为基础的食品认证计划。
《HACCP管理体系建立实施与认证论文集》是2004年中国科学技术出版社出版的图书,作者是中国国家认证认可监督管理委员会。
(1997)GuidelinesHazardAnalysisCriticalControlPoint(HACCP)system1997MOODY可操作的HACCP体系规范2001食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996基于HACCP的食品安全管理体系规范2004.2全国HACCP应用与认证研讨会入选论文foodmate
2002年3月20日,国家认证认可监督管理委员会发布第三号公告《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》,自2002年5月1日起执行,鼓励所有的食品企业建立并实施HACCP管理体系,同时对认证和官方验证做出了明确的规定。
浅谈实施HACCP体系的意义.DOC,全国应用与认证研讨会入选论文中国国家认证认可监督管理委员会食品伙伴网浅谈实施体系的意义上海出入境检验检疫局黄忠荣随着食品工业规模化与多样化的发展人们对食品安全与卫生方面的监控与管理工作提出了更高的要求和企业界都付出了巨大的努力但是世…
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出口水产品企业HACCP体系验证中应关注的问题探析关注和食源性疾病的持续发生使HACCP体系得到广泛应用。...国家认证认可监理委员会(以下简称认监委)于2002年...中国食品科...
摘要:HACCP传入中国多年,已有很多企业通过了HACCP认证,但对于验证的概念依然有些模糊,笔者认为可以借荐GMP中的对于验证的定义,对过程、系统、清洁、方法等多方...
全国HACCP应用与认证研讨会入选论文.doc,HACCP体系在蔬菜生产全程质量监控中的应用丁毅弘(吉林出入境检验检疫局吉林长春)摘要:HACCP体系最早于1959年由美国P...
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果蔬类比较多,选几个代表性的吧!文件有点多,想要的朋友告诉我邮箱,我把压缩过的传给你们,不要...
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