提供高校食堂食品卫生安全管理[论文]word文档在线阅读与免费下载,摘要:浅析高校食堂食品卫生安全管理摘要随着高校食堂管理社会化改革的不断深入,高校食堂卫生安全管理显得更加重要,特别是近年来,高校出现的食品中毒事件不断,引起社会各界对高校食堂食品安全管理的关注。
食品安全论文800字给一篇供参考,自己整理修改下吧【内容提要】食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
室内设计毕业论文:厨房卫生间设计.摘要:在目前的住宅中,厨房卫生间已从原来的辅助空间上升为与起居室、卧室同样被居民所重视的空间。.由于其具有很强的功能性,故被称为住宅的“”,它是功能多,使用频繁的空间,它的合理性直接影响到居民的...
南方住宅厨房卫生间的设计研究.何兰.【摘要】:人类住宅发展从巢居、穴居、简单栖身到舒适健康住所,从面积增加到功能齐备完善,走过了漫长的历程,有了很大的进步,但因家庭构成、经济条件、居住概念以及生活习惯等的变化,人们对居住空间提出了不同的...
浅析厨房卫生间地面渗漏原因及控制方法-对厨房、卫生间地面渗漏产生的原因进行了分析,并提出了相应的预防措施,...2厨房和卫生间地面渗漏的预防措施筑物的使用寿命,甚至造成建筑结构的安全隐患,因此,必须高度重视。下面,就...
关键词:设计,细节,厨房,卫生间青岛理工大学毕业设计(论文)第一章引言第二章厨房设计2.1厨房设计的基本原则2.1.1厨房在住宅中的位置要合理2.1.2具有与住宅户型相适应的厨房净面积2.1.3通过平面设计解决操作流程问题2.1.4合理有序布置各项设备
上海市居民家庭厨房卫生状况调查研究.陆冬磊.【摘要】:[目的]掌握上海市居民家庭厨房卫生状况,了解居民相关饮食卫生习惯,分析两者对于居民健康的影响,为改善家庭厨房卫生状况提供基础数据。.[方法]采用横断面调查的方法,2009年根据分层随机抽样的方法...
室内设计毕业论文:厨房卫生间设计室内设计毕业论文:厨房卫生间设计摘要:在目前的住宅中,厨房卫生间已从原来的辅助空间上升为与起居室、卧室同样被居民所重视的空间。由于其具有很强的功能性,故被称为住宅的“”,它是功能多,使用频繁的空间,它的合理性直接影响到居民的生活...
酒店餐饮食品安全管理的问题与措施2019-05-14综合论文摘要:豪华酒店是典型的豪华餐厅,其食品安全和管理尤为重要。本文以广州一家五星级酒店为研究对象,分析了五星级酒店的食品安全问题,提出了五星级酒店食品安全管理的对策和策略。
保障厨房食品卫生安全,对人们的身体健康具有积极作用,对食品卫生问题进行管理与控制具有重要的现实意义.本文主要分析保障厨房食品安全的重要性,结合目前存在的...
文秘帮卫生论文范文,卫生局职称论文:运用现代行政管理理念提高卫生监督工作水平内容提要:在食品安全事件频频发生的今天,县级卫生监督所的工作任重道远,必须学会运用现代行政...
高校卫生食品安全论文一、选题必要性:背景、必要性、意义卫生监督员是人民健康的忠诚卫士,学校卫生是自全国卫生工作会后的工作重点,从事学校卫生工作已有两年,在这短短的两...
[关键词]学校食堂;卫生;安全管理;对策[中图分类号]R5.5[文献标识码]A[文章编号]1672-5654(2014)07(b)-0076-02当前的中小学内都在逐渐完善和提高其后勤工...
此外,根据厨房的特殊要求,制定更加详细的卫生管理强化制度,特别是厨房卫生和厨房调料仓库,更是建立了自己的管理模式和制度标准。如菜肴留样、回烧记录等等,...
【摘要】:食品安全问题是当前社会各界备受关注的热点问题之一,而高校食堂的餐饮卫生与安全问题更为重要,它关系到广大师生的身体健康和生命安全,需要全社会的广泛关注和重视。...
2.2饮食卫生管理方面存在的问题高校食堂饮食卫生管理包括很多方面,主要指就餐环境卫生、食品安全卫生以及厨房环境卫生,这三方面的管理出现问题将直接影响大学...