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中级厨师的只属于中级职业资格,与技师还相差2个级别哟!专业技术资格是科技人员,更加与技师无关了.所以说你两者均平属于,我是实话实说,可能让你失望了,但是这是没有办法的事.因为事实是这样的.
1、在我国,厨师属于职业的一种,所以厨师也按照职业资格等级的不同分为初级、中级、高级、技师和高级技师五种。2、初级厨师一般是在职业学校学满了规定的课程经考试合格之后,在毕业时即可获得,也就是学徒期满。3、中级厨师一般是在
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本文分析了中式烹调中配菜的作用,并且研究了配菜技术在中式烹调中的有效应用,希望有助于中式烹调厨师提升自己的配菜技术,进而提升自己的中式烹调水平,为客人烹调出色香味俱全的美...
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回答:烹饪刀工技能训练方法与运用烹饪刀工训练方法是指教师和学生为完成刀工技术教学训练任务,达到提高刀工技术动作水平,实现教学任务或目标的目的而采用的途...